86208-Revista MunGouveia N22.indd - Municipio de Gouveia

Luís Fernandes da Silva Gonçalves, nasceu em Luanda há 58 anos.
Com vivências em Moçambique, África do Sul, Portugal e por fim com
regresso ao País que o viu nascer, adquiriu uma forma de estar na
vida, própria daqueles para quem os horizontes sem fim são o limite.
Licenciado em engenharia, ocupa o cargo de Diretor Geral de uma
empresa de construção em Angola. Em Portugal conheceu a D. Maria
de Lurdes Perfeito, natural de Vinhó. Surge a paixão, e esse arrebata-
mento é visível em todos os intantes das suas vidas. A Quinta Madre
d’Água é um dos frutos dessa cumplicidade. Uma cumplicidade que
se confirma em cada momento.
Já tínhamos estado na Quinta algumas vezes, mas esta foi a primeira
em que fomos com o propósito de visitar o Hotel Rural, já concluído.
Esperámos algum tempo para sermos recebidos. Luís Gonçalves esta-
va reunido com o seu staff. Trinta minutos volvidos, surge de sorriso
aberto, acompanhado pela D. Maria de Lurdes. Conversámos durante
algum tempo e o contágio foi imediato transmitido pelo entusiasmo
das palavras e expressões gestuais. Com a visita ao hotel, conduzida
por este empreendedor casal, percebemos o porquê de tanta felici-
dade. Concluímos, que afinal, O Hotel Rural era apenas o princípio
do sonho.
Revista Municipal - Sendo angolano, como é que Gouveia entra na sua vida?
Luís Gonçalves - Tenho dupla nacionalidade, A família da minha mulher
é de Gouveia, o que precipitou esta relação com Gouveia.
RM - Gouveia foi amor à primeira vista, ou foi uma conquista lenta, mas
consolidada?
LG - Resultante dum namoro, uma conquista difícil e com muita persistên-
cia; refiro-me á minha mulher, a mentora e a razão deste projecto. Esta
entrevista, no singular não reflecte a realidade do envolvimento, pelo que
acho deveras importante que se mencione que o projecto Madre de Água
só é possível porque existe um casal, a Lurdes e o Luís que resolveram
nesta fase da sua vida, envolver-se num projecto de paixão.
RM - Alguém o alertou para as potencialidades desta região, ou foi pura
intuição?
LG - Confrontado com a realidade do Mundo de hoje, e da necessidade de
voltar às origens, acreditei nas potencialidades que esta região oferece...
RM - Eng.º Luís Gonçalves apostou em investir numa área (a agricultura)
NA PRIMEIRA PESSOA
REVISTA MUNICIPAL
GOUVEIA | 2012
“Esta entrevista, no singular não reflecte a realidade
do envolvimento, pelo que acho deveras importante
que se mencione que o projecto Madre
de Água só é possível porque existe um casal, a
Lurdes e o Luis que resolveram nesta fase da sua
vida envolverem-se num projecto de paixão.”.
que foi durante muitos anos menosprezada. O que o levou a tal?
LG - Conforme já mencionei atrás, ao longo dos últimos 30 anos, conse-
guimos destruir o melhor que tínhamos. E quando afirmo voltar às origens
reconheço que a agricultura é uma oportunidade, num nicho de mercado,
que privilegie o melhor que a região pode oferecer: o vinho, o queijo, o
azeite, a natureza, o turismo a restauração, como veículo de venda destes
produtos, mas sempre associado á excelência, á inovação e ao rigor, sem
esquecer a tradição.
RM - Na área agrícola, o azeite, o vinho e o Queijo da Serra da Estrela são
a sua grande aposta. Porquê estas três áreas e não outras?
LG - É óbvio. A região potencia estas actividades, pelas suas condições
naturais.
“Acho importante salientar que o sucesso de
qualquer organização depende dos colaboradores,
pelo que não podia deixar de mencionar
a excelente equipa que nos rodeia...”
RM - Que tipo de mercado tem em vista para estes produtos?
LG - Uma aposta forte em nichos de mercado internacional, que cada vez
mais procura e valoriza esta oferta, por exemplo países nórdicos e asiáticos.
RM - O Hotel Rural que agora inaugurou, manifesta uma qualidade excecio-
nal. Presumo que se pretenda posicionar para um segmento médio/alto?
LG - O segmento ou alvo é sem dúvida a gama média/alta.
RM - Com todos estes investimentos, está a gerar emprego. Quando o
projeto estiver a funcionar em pleno, tem ideia de quantos postos de
trabalho vai gerar?
LG - No caso específico do Hotel e restaurante empregamos 9 colaboradores,
mas nos trabalhos das quintas participam 10 colaboradores, que se ocupam
do gado, das vinhas, pomar, olival e manutenção das quintas. No futuro e
com a construção da queijaria, serão criados, mais 6 postos de trabalho. Acho
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