Porto Alegre - Usina do Porto

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sta e de intensa atividade parlamentar. Mais 46 audiências públicas foram realizadas undo semestre, a gestão compartilhada, lista 12 Foto Marcelo Cúria OS GRANDES DEBATES DO RIO GRANDE. Fotos Moacir Kulisz/Divulgação Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Serviço: Endereço: Estrada da Serra Grande, 4.200, Gramado - RS, a 14 km do centro de Gramado Reservas: (54) 3295.3025 - (54) 3295.3088 e (51) 9243.5794 Email: lahacienda@lahacienda.com.br www.lahacienda.com.br Acesso a partir de Porto Alegre: - Pela BR-116 e em Morro Reuter pegue a RS 873, em direção a Gramado - Pela RS 239, em direção a Taquara, e entre na RS 115 até a Várzea Grande (Km 37) o Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto APOIO: Sobremesa com toque de café A Melitta apresenta uma receita superfácil de preparar com ingredientes que estão sempre à mão na cozinha. O Cheesecake de Café é uma deliciosa sobremesa, ideal para receber os amigos com estilo, e sem abrir mão da praticidade. O segredo desta receita está no sabor forte e marcante do café solúvel. ANO XVII • Nº 113 • SETEMBRO 2011 • DISTRIBUIÇÃO GRATUITA Projeto Revendo Porto Alegre Mariana Fontoura Pág. 2 ANO XVI • Nº 109 • MAIO 2011 • DISTRIBUIÇÃO GRATUITA APOIO: Cheesecake de Café Solúvel Melitta com leite Ingredientes: - 1½ xícara (chá) de farinha de trigo - 2 colheres (chá) de fermento em pó - 12 colheres (sopa) de açúcar refinado - 7 colheres (sopa) de manteiga sem sal - 7 ovos médios - 1 caixinha de leite condensado - 750g de cream cheese - 3 colheres (sopa) de café solúvel - 1½ xícara (chá) de suco de laranja Modo de Fazer: Peneire em uma tigela a farinha de trigo com o fermento e 4 colheres (sopa) de açúcar. Faça uma cavidade e junte 6 colheres (sopa) de manteiga e 1 ovo. Amasse até obter uma massa e forre o fundo de uma assadeira de aro removível (25 cm de diâmetro). Reserve. Bata por 5 minutos na batedeira os ovos restantes com o café solúvel e o leite condensado. Sem parar de bater, adicione, aos poucos, o cream cheese e ½ xícara (chá) de suco de laranja. Abaixe a velocidade de batedeira e bata por mais 15 minutos. Espalhe sobre a massa. Leve ao forno preaquecido em temperatura baixa (160ºC) por 1 hora e 15 minutos ou até as bordas dourarem. Apague o forno e deixe (dentro do forno) por mais 30 minutos. Leve para gelar até o recheio ficar firme. Misture em uma panela o restante do suco de laranja e do açúcar. Leve ao fogo baixoaté obter uma calda encorpada. Retire do Pág. 3 Pág. 9 Abgail Pereira Jéferson Assumção Pág. 3 Alcy Cheuiche E mais... :: Jaime Cimenti :: Sergio Napp :: Teniza Spinelli :: Renato Pereira :: Thamara Pereira :: Paulo Amaral :: Caho Lopes :: Marcelo O. da Silva :: Dr. Nilton Alves :: Caetano Silveira :: Dra. Beatriz B. Amaral :: Luciano Alabarse :: Camilo de Lélis :: Walter Galvani :: Adeli Sell Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Projeto Revendo Porto Alegre Lívia Stumpf Pág. 2 Pág. 9 Regina Ungaretti Pág. 3 Luiz P. Vasconcellos E mais... Pág. 3 Márcio Pinheiro :: Jaime Cimenti :: Sergio Napp :: Teniza Spinelli :: Renato Pereira :: Thamara Pereira :: Paulo Amaral :: Caho Lopes :: Marcelo O. da Silva :: Dr. Nilton Alves :: Caetano Silveira :: Dra. Beatriz B. Amaral :: Luciano Alabarse :: Camilo de Lélis :: Walter Galvani :: Adeli Sell Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Por Thamara de Costa Pereira - Jornalista fogo e sirva com o cheesecake. Decore com physalis. Tempo de preparo: 35 minutos para preparação. (Mais 1 hora e 45 minutos de forno e 25 minutos de cozimento) Valor nutricional por porção: Cheesecake de Café Solúvel Melitta com leite Energia (Kcal)350 Carboidratos (g)31 Proteínas (g)9 Gorduras totais (g)22 Colesterol (mg)145 Fibras (g)1,3 Ferro (mg)1,5 Cálcio (mg)113 Usina do Porto 17 anos na vanguarda O Jornal Usina do Porto completa 17 anos como o mais importante e respeitável veículo de comunicação na área cultural, por divulgar em 1ª mão o que acontece em nossa Capital e Estado, com total liberdade de opinião dos colunistas e convidados. O planejamento editorial e gráfico arrojados projetou o “Usina do Porto” na vanguarda dos veículos de comunicação impressa. Divulga artigos, crônicas, críticas e ensaios assinados e ilustrados por uma reconhecida equipe de colaboradores, versando sobre os múltiplos segmentos da cultura; turismo e memória do patrimônio histórico. Autoridades de diferentes esferas também são convidadas a opinar. Por ser a única publicação a divulgar, na íntegra, a Agenda Cultural de todos os Teatros e Espaços Culturais tornou-se imprescindível no cenário de Porto Alegre. Agradeço á todos os colunistas, parceiros, colaboradores, anunciantes e aos leitores que continuam a prestigiar o “Usina do Porto” em sua trajetória. Com a certeza de que continuaremos inovando cada vez mais. Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto
Angèle et Tony é o filme de estreia de Alix Delaporte, e entrou em cartaz há pouco no verão europeu, com exibições simultaneas em várias capitais, algo incomum para uma proodução independente (1,3 milhão de euros) e para compensar isso certamente pesaram a indicação para o Festival de Veneza do ano passado, com o prêmio de melhor estreia para a diretora no Festival de Deauville. E provavelmente tambem a presença da bela Clothilde Hesme, modelo de sucesso na Europa com presença cada vez mais constante no cinema, como por exemplo em Mistérios de Lisboa, do recém falecido Raoul Ruiz. A história tem um viés social claro, retratando o longo e árduo processo reinserçāo social de Angèle, uma jovem atraente, após uma temporada na prisāo. O filme nāo explica a razāo do encarceramento, mas deixa saber que isso foi consequência da morte de seu namorado, com quem ela teve um filho. Não há indícios de culpabilidade por parte dela, mas isso não é esclarecido e tampouco fará falta. A história começa de fato quando Angèle Desde 1980 a Dermogral Farmácia trabalha com manipulação de medicamentos alopáticos, homeopáticos, dermocosméticos, fitoterápicos, florais e fórmulas odontológicas. Com normas de Qualidade ISO 9001 e normas de Boas Práticas de Manipulação determinadas pela ANVISA, garante ao cliente e ao seu médico um rigoroso controle em todos os processos de Manipulação e Atendimento. A Empresa investe para crescer, aprimorar a qualidade e criar conceitos que regem o segmento magistral. A marca Dermogral é sinônimo de qualidade e confiança. Conta com laboratórios modernos, profissionais capacitados e com a presença constante de farmacêuticos para atender com precisão, segundo suas necessidades específicas. A Dermogral tem preocupação constante com o meio ambiente, por isso procura, sempre que possível, utilizar matérias-primas orgânicas certificadas pela ECOCERT. Além Por Marcelo Oliveira da Silva - Coordenador de Comunicação da Secretaria Municipal da Cultura Angèle et Tony e o cinema filmado resolve responder a um convite de encontro através de um anúncio de jornal. É quando ela conhece Tony (Grégory Gadebois, excelente ator, membro da afamada Comédie Française). Gordinho, careca e maduro, ele não tem absolutamente o perfil que se esperaria do parceiro de uma beldade algo maluquete de 20 e tantos anos como Angèle. Pescador de mar, ele é de poucas palavras e vive com a mãe em uma casa simples, com uma dura rotina de trabalho. Com um mínimo de diálogos e muitas situações onde a expressão corporal dá o rumo da história, as cartas vão à mesa: Angèle precisa de um emprego para consolidar seu regime de liberdade condicional e assim tentar recuperar a guarda de seu filho junto aos avós paternos da criança. No início ela acredita que tudo o que Tony busca é sexo. Com cenas cruas, o dia a dia cristaliza a transformação da coquete maluquinha em vendedora de peixes, ao passo que - apesar da evidente dureza - Tony vai se mostrando um homem essencialmente honesto e justo, que busca formar uma família. Dermogral disso, a Dermogral realiza o descarte correto de medicamentos vencidos fornecidos pelos clientes, evitando assim o depósito incorreto destes produtos na natureza. A Dermogral trabalha com o conceito parabenos free ou conservantes free nas formulações dermocosméticas, apresentando o máximo de suavidade e o mínimo de irritabilidade. Respeitando a sua individualidade, a Dermogral fornece a opção de manipular suas fórmulas com cápsulas vegetais (VCAPS), as quais são destinadas a pessoas vegetarinas e kosher. Você encontrará também outras marcas em nossas Farmácias, com a mesma qualidade que fizeram da Dermogral sua marca de confiança: PURIS, NO RED, ADA TINA, MUSTELA, WELEDA além de variadas linhas de produtos DERMOCOSMÉTICOS. “Entregue sua saúde ao seu médico e sua receita à Dermogral” Ao optar por mostrar em gestos e ações e não em diálogos as transformações de suas personagens (a clássico oposição entre o cinema filmado e o cinema falado), Alix Delaporte cria uma virtude e um desafio para seu filme. Se por um lado o conteúdo social e moral adquire fluidez e veracidade, por outro a exigência quanto as habilidades dos atores se torna definitivamente mais complexa. Com destaque para Grégory Gabebois, que com mínimas movimentações de olhos transmite tudo o que se precisa saber, o elenco corresponde à altura, mas Clothilde Hesme claramente precisa ainda aprender um tanto mais desse ofício. A despeito de não poucos acertos, também se nota a mão ainda pouco segura da cineasta francesa na direção. A opção pela técnica narrativa conhecida como montagem de repetição (uma mesma situação, no caso os longos trechos que Angèle pensa na vida pedalando sua bicicleta entre sua vila e a cidadezinha onde mora seu filho, pontua as guinadas da história) eventualmente pareceu um tanto artificial. Há uma diferença sutil, mas definitiva, na atitude de alguém que reflete e a de alguém que quer parecer estar refletindo. Na última dessas sequências, a movimentação de corpo (propositalmente) exagerada de Angèle sobre a bicicleta resultou um tanto irritante, me ‘acordando’ para o fato de que estava numa sala de cinema vendo um filme. Detesto isso e minhas companhias sentiram o mesmo. Contudo, esse deslize nāo anula o fato de que Alix Delaporte fez um belo filme de estreia. Compare com boa parte da produção nacional que tenta atingir um público maior e você perceberá o quanto faz falta aos cineastas brasileiros cortar 80% de seus diálogos (sinto a tentação de especular de onde vem isso: será outra herança negativa das novelas, ou somos mesmo uma nação de falastrões?) e quebrar um tanto mais a cabeça até encontrar um meio de comunicar as mesmas coisas com atitudes ou com pequenos gestos, tal qual fazem os amantes mais charmosos e inteligentes. Centro - Rua Senhor dos Passos, 235 - Televendas: 3287.6000 Moinhos - Rua Florêncio Ygartua, 53 - Televendas: 3314.9999 Zona Norte - Rua Francisco Trein, 52 - Televendas: 3343.7118 www.dermogral.com.br A Usina do Pastel chega ao segundo semestre de 2011 com ótimas novidades! Além de estar as vésperas de lançar o novo design de seu site a Usina lançou mais de 15 novos sabores que se juntam aos mais de 60 já existentes. Entre as novas opções, destacamos: o número 67 (Margarita), o 71 (Carne, ovo, cebola, bacon e requeijão), o 73 (Catupiry, provolone, tomate, alho e parmesão), o 76 (Tomate seco, rúcula e ricota) e o 78 (Alcatra, queijo gorgonzola e cebola caramelada). Vale a pena lembrar que os novos sabores não são apenas de Pastéis, mas também das deliciosas panquecas e batatas recheadas que a Usina oferece! Você pode desfrutar dos produtos da Usina do Pastel visitando-a na Cristóvão Colombo, 2614, solicitando via online através de www.usinadopastel.com.br ou ligando diretamente para 3337.0141 ou 3029.0142. Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto Usina do Porto 13 Fotos Divulgação
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