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Valle du Rhône<br />
A região e seus vinhedos fazem parte da história do país há muitos<br />
séculos. Localizado ao sul da Bourgogne, o Rhône é a segunda maior<br />
região produtora de vinhos finos da França, ocupando cada vez mais<br />
espaço entre as famosas Bordeaux e Bourgogne. É dividida em Rhône<br />
Norte e Sul, por conta de suas características de clima e de solo. A<br />
primeira, de clima temperado, possui influência continental, com solos<br />
mais graníticos, e cultiva basicamente a uva Syrah na elaboração de seus<br />
vinhos tintos. A Viognier e a Marsanne se destacam no caso dos brancos.<br />
Já no Rhône Sul, de clima Mediterrâneo, o solo é muito mais variado,<br />
com predominância calcárea. A uva mais importante é a Grenache, mas<br />
a Syrah, a Mouvèdre, a Cinsault, a Clairette, a Carignan, a Counoise, a<br />
Bourboulenc e a Roussanne também são bastante cultivadas. O conceito<br />
de AOC se aplica também no Rhône, com a diferença que não há qualquer<br />
tipo de classificação. São nove as appellations da parte Norte, sendo<br />
as principais: Côte Rôtie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage e Hermitage,<br />
e a Condrieu, para os brancos. No Sul são sete AOC comunais, com<br />
destaque para Châteauneuf-du- Pape (a mais famosa), e Gigondas.