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Poda verde como alternativa para aumento da frutificação em pereira

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XX Congresso Brasileiro de Fruticultura<br />

54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture<br />

12 a 17 de Outubro de 2008 - Centro de Convenções – Vitória/ES<br />

______________________________________________________________________________<br />

metodologia de po<strong>da</strong> <strong>verde</strong> na cultivar Abate Fetel a fim aumentar a <strong>frutificação</strong> de forma a<br />

viabilizar a produção.<br />

MATERIAL E MÉTODOS<br />

O presente trabalho foi desenvolvido nos pomares <strong>da</strong> Frutirol Agrícola Lt<strong>da</strong>, <strong>em</strong> Vacaria/RS.<br />

O experimento foi instalado no dia 21 de dez<strong>em</strong>bro de 2006 na cultivar Abate Fetel sobre<br />

dois porta-enxertos: marmeleiro A<strong>da</strong>ms e marmeleiro C.<br />

Foram estu<strong>da</strong>dos os efeitos de dois níveis de po<strong>da</strong> <strong>verde</strong> <strong>em</strong> três diferentes épocas de<br />

realização de po<strong>da</strong>. Os tratamentos foram: a redução de 1/3 e 2/3 do comprimento de ramos<br />

do ano, com diâmetro não inferior a 6 mm, nas épocas de janeiro, fevereiro e março e uma<br />

test<strong>em</strong>unha, s<strong>em</strong> po<strong>da</strong> <strong>verde</strong>. O delineamento adotado foi de blocos ao acaso, com 5 blocos<br />

e 2 plantas por parcela.<br />

Os parâmetros avaliados foram comprimento dos ramo do ano, obtido pela média <strong>da</strong> medi<strong>da</strong><br />

longitudinal de cinco ramos por planta, com o resultado expresso <strong>em</strong> cm; número de frutos<br />

por planta, obtido pela contag<strong>em</strong> manual dos frutos e estrutura forma<strong>da</strong> no local <strong>da</strong><br />

po<strong>da</strong>, (se vegetativa ou florífera), sendo o resultado expresso <strong>em</strong> percentag<strong>em</strong> de estruturas<br />

de <strong>frutificação</strong>. No segundo ano de condução do experimento, foi realiza<strong>da</strong> a colheita dos<br />

frutos e posteriormente análises: peso médio dos frutos, resistência de polpa expressa <strong>em</strong><br />

kg.cm²; ºBrix, pH e acidez expressa <strong>em</strong> meq.L - ¹.<br />

Os <strong>da</strong>dos obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias com<strong>para</strong><strong>da</strong>s pelo<br />

teste de Tukey, a um nível de 5% de probabili<strong>da</strong>de de erro.<br />

RESULTADOS E DISCUSSÃO<br />

Observou-se que <strong>para</strong> a variável comprimento de ramos não houve diferença significativa<br />

entre os tratamentos <strong>para</strong> as plantas cultiva<strong>da</strong>s sobre o marmeleiro A<strong>da</strong>ms. Porém, foi<br />

observa<strong>da</strong> diferença significativa dos tratamentos <strong>para</strong> as plantas enxerta<strong>da</strong>s sobre<br />

marmeleiro C. O tratamento de po<strong>da</strong> <strong>verde</strong> com redução de 2/3 do comprimento do ramo no<br />

mês de fevereiro foi o que apresentou melhor resultado no controle do vigor <strong>em</strong> relação à<br />

test<strong>em</strong>unha, s<strong>em</strong> diferir dos outros tratamentos de po<strong>da</strong> <strong>verde</strong>. Para a variável estrutura de<br />

<strong>frutificação</strong> forma<strong>da</strong> após a po<strong>da</strong>, observa-se diferença entre os tratamentos nos dois porta-<br />

enxertos. No porta-enxerto A<strong>da</strong>ms, os tratamentos com redução de 2/3 <strong>em</strong> janeiro, 1/3 <strong>em</strong><br />

março e 2/3 <strong>em</strong> março foram os que apresentaram maior média de formação de estruturas

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