produtividade do café conilon renovado por meio da poda ...

PRODUTIVIDADE DO CAFÉ CONILON RENOVADO
POR MEIO DA PODA PROGRAMADA DE CICLO
E DA RECEPA
VERDIN, A. C. F. (verdin@incaper.es.gov.br); MAURI, A. L.; VOLPI, P. S. (Pesquisador do Incaper -
fem@incaper.es.gov.br); FERRÃO, R. G.; LANI. J. A.; (Pesquisador do Incaper -
www@incaper.es.gov.br); FERRÃO, M. A. G.; da FONSECA, A. F. A. (Pesquisadores do
Embrapa/Incaper - www@incaper.es.gov.br); ANDRADE, S. (M. Sc. em agricultura tropical –
CEUNES/UFES – Saul_agronomo@hotmail.com); de FREITAS, M. A. (fem@incaper.es.gov.br).

IMPORTÂNCIA
• 300 mil hectares
• 679 milhões de pés de café
• 9,3 milhões de sacas (Conab 2012)
• 7 % do café do mundo
•19,7% de C. canphora do mundo
• 76% da safra de conilon do Brasil
• 40 mil propriedades, 78 mil famílias
• Produzido em 64 municípios do ES
• Emprega 250 mil capixabas
• Responsável por 35% do VBPA ES
• Produtividade média 33,37 Sacas/ha
• Potencial de mais de 150 Sacas/ha

INTRODUÇÃO
As plantas de café se depauperam com o passar dos
anos necessitando então de adotar algum sistema de poda,
para revigorar a lavoura e incrementar a produção, a
indicação do manejo da poda leva em consideração alguns
critérios como idade da planta, produtividade, facilidade de
execução entre outros (SILVEIRA; ROCHA, 1995).

OBJETIVO
Avaliar a produtividade de lavoura de Coffea canephora
renovadas com a recepa e a poda programada de ciclo –
PPC.

Fonte: Verdin et al, 2008

Limpeza – 1ª, 2ª, 4ª Colheita; PPC 75%

Recepa

MATERIAL E MÉTODOS
O estudo foi realizado na Fazenda Experimental de
Marilândia – Incaper, com coordenadas 19º 24’15.47” de
Latitude Sul e 40º 32’18.21” de Longitude Oeste com
altitude de 145 m.

MATERIAL E MÉTODO
O experimento foi conduzido a campo em 2009 sendo avaliado
o clone 12V, em lavoura com oito anos de idade, com 12.000
hastes/há e espaçamento de 3,0 x 1,0 m;
Na PPC foi deixado um galho por planta, dando origem a
produção em 2010, e na recepa corte total;
A proporção usada foi 4 Kg de café cereja, dando 1 Kg de café
beneficiado.

MATERIAL E MÉTODO
O experimento foi realizado sob DIC com oito repetições
e quatro plantas úteis por parcela;
Foram avaliadas as produções nos anos de 2010, 2011 e
2012;
Os resultados foram submetidos à análise de variância
pelo teste f a 5% de probabilidade.

TRAT
01 – RECEPA
02 – PPC
CV %
MATERIAL E MÉTODO
Tabela 1- Média de três produções em Sc/há em lavoura renovada com a
poda programada de ciclo e a recepa.
2010 2011 2012
Safra (Sc. ben/ha)
Prod. Média
10/11/12
Prod.
Acumulada
10/11/12
0 36,57 a 130,41 a 55,66 b 166,97 b
34,82 41,67 a 152,68 a 76,39 a 229,18 a
- 34,65 21,71 14,26 14,26
Medidas seguidas de pelo menos uma mesma letra na coluna não diferem entre si pelo teste f, a 5% de probabilidade.

CONCLUSÃO
Pode verificar que para ambos os sistemas houve a
renovação da lavoura, porém na recepa safra zero em 2010.
O sistema de poda PPC mostrou ter maior eficiência para
renovação de lavoura quando comparada com a recepa,
para produção média e produção acumulada.

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