ÉPOCA DE PODA E MÉTODOS DE POLINIZAÇÃO NA CULTURA ...

3.7. Amostragens foliares e análises dos nutrientes foliares
A análise foliar foi feita através de amostras coletadas em períodos
mensais de novembro de 2001 a fevereiro de 2002. Coletaram-se, para análise,
folhas recém-maduras, com pecíolo, sem ataque de pragas ou doenças, sendo,
normalmente, o 3º ou 4º par de folhas, na altura do peito, a partir do ápice do
ramo. Foram coletadas oito folhas por planta, num total de 24 folhas por parcela.
As coletas foram sempre efetuadas pela manhã e nas mesmas datas para
todos os períodos. Nos períodos chuvosos esperava-se, para coleta de folhas, no
mínimo 48 horas após a última chuva.
Após a coleta, as folhas foram acondicionadas em sacos de papel e
levadas para o laboratório onde foram limpas com algodão embebido em água
deionizada. Após esse procedimento, as folhas foram secas em estufa com
circulação forçada de ar à temperatura de 70°C, durante 48 horas. Terminado
esse tempo de secagem, o material foi triturado em moinho (tipo Wiley) com
peneira de 20 mesh e armazenado em frascos fechados.
Foram analisados os seguintes elementos: nitrogênio (N), fósforo (P),
potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg), ferro (Fe), zinco (Zn), cobre (Cu) e
manganês (Mn). As análises foram realizadas de acordo com metodologias
descritas por Malavolta et al. (1989) e Jones Jr. et al. (1991).
O N foi determinado pelo método de Nessler (Jackson, 1965), após
submeter o material vegetal à oxidação pela digestão sulfúrica (H2SO4 e H2O2).
O P foi determinado colorimetricamente pelo método azul de molibdato, e
os K, por espectrofotometria de emissão de chama, ambos determinados no
extrato obtidos a partir da digestão sulfúrica.
Os elementos Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, e Mn foram quantificados em extratos
obtidos após oxidação do material vegetal pela digestão nitro-perclórica (HNO3 e
HCLO4). O Ca, Mg, Fe, Zn, Cu e Mn foram determinados por espectrofotometria
de absorção atômica Zeiss AAS4. O Boro (B) foi determinado, colorimetricamente,
pela azometina-H, após incineração em mufla.
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