Tese em PDF - departamento de engenharia florestal - ufpr ...

Extrativos
Os extrativos são compostos químicos que não fazem parte da estrutura da
parede celular. São constituídos por substâncias como taninos, açucares simples, sais,
gomas, corantes, amidos, gorduras, resinas, fitosteróis, terpenos, terpenóides, entre
outros (HACHMI e CAMPBELL, 1989) e, podem ser removidos com tratamentos
simples, como extração com água fria ou quente ou com solventes orgânicos, como
etanol, tolueno, acetona ou diclorometano (SJÖSTRÖM, 1993). Estão presentes
principalmente na casca das árvores (MORAIS et al., 2005).
Para JAYNE e BODIG (1993), os extrativos são responsáveis, também, por
importantes modificações nas características físicas da madeira. MORAIS et al. (2005)
apresentam a grande diversidade de compostos que compõem alguns extrativos
encontrados em coníferas, conforme a Figura 2.3.
FIGURA 2.3 - ESTRUTURAS REPRESENTATIVAS DE ALGUNS EXTRATIVOS ENCONTRADOS EM CONÍFERAS
Fonte: MORAIS et al. (2005)
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