sistema intensivo de suínos criados ao ar livre – siscal - Embrapa ...

A área total do SISCAL é dividida em piquetes de gestação, de machos, de lactação
e creche. Para de cada fase sugere-se que seja subdividida em piquetes distribuídos
de maneira que se possa trabalhar com rodízios dos piquetes. Para a gestação
sugere-se subdividir a área total do piquete ocupado pelo lote em quatro subpiquetes.
Para maternidade e creche sugere-se subdividir os piquetes em dois subpiquetes.
Os piquetes são ligados aos corredores de manejo, que possuem largura suficiente
para possibilitar o trânsito de máquinas e animais.
O tempo de ocupação dos piquetes deve ser aquele que permita a manutenção
constante da cobertura vegetal sobre o solo e uma recuperação rápida da mesma.
Em geral, um período de 35 dias permitirá a renovação da forragem. Porém,
esta recuperação está diretamente influenciada pelas condições climáticas. Quando
houver intensa pluviosidade, ou seca, deve-se diminuir o tempo de ocupação devido
ao desgaste da pastagem e do solo.
Sempre que o sistema apresentar problemas de conservação de pastagens,
ou problemas sérios de sanidade, recomenda-se a rotação da área ocupada pelo
sistema.
8 Escalonamento da produção
O escalonamento permite a organização das atividades ao longo do tempo. Ela é
defina na implantação do sistema e pode ser semanal, quinzenal, ou a cada 21 dias.
9 Dimensionamento da produção
Um sistema de produção de suínos é constituído por um conjunto interrelacionado
de componentes que tem por objetivo produzir suínos. Fazem parte deste sistema o
homem, as edificações e os equipamentos, os animais, a alimentação e a água, os
contaminantes e o manejo do rebanho. Para atingir bons níveis de produção é preciso
que todos os componentes estejam em harmonia.
Hom em
Manejo
Contaminantes
Performance
Saída s
Estado de saúde
Edificações e equipamentos
Animais
Alimentação e água
Figura 1 — Representação gráfica de um esquema de produção de suínos.
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