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VOCÊ SABIA …
· que o castelo Johannisberg no Rheingau tem 900 anos de idade e, por conseguinte, é a mais antiga
vinícola de Reisling do mundo?
· que o restaurante Amador em Langen ganhou três estrelas Michelin? E que outros sete restaurantes
em Hessehn tem uma estrela Michelin?
· que o “confeiteiro mais engenhoso do mundo“ é Bernd Siefert de Michelstadt no Odenwald em
Hessen? E que, com as delícias que ele prepara, ele obteve, ao longo de 15 anos, vários primeiros
lugares em concursos internacionais, ganhou seis vezes em seguida o mais importante prêmio
alemão, quase 30 medalhas de ouro e inúmeros outros prêmios?
HESSEN – PAÍS DAS DELÍCIAS
Hessen oferece grande diversidade não apenas
para os olhos e os ouvidos, mas também para o
paladar. A par dos famosos pratos típicos como
costeletas com chucrute, as famosas salsichas
“Frankfurter“ e a refrescante bebida nacional
cidra (“Apfelwein“), Hessen oferece também
uma cultura de gourmets.
Frankfurt é um ponto alto da gastronomia internacional
de alta qualidade. Mas também no
Odenwald, no Rheingau e no Rhön cozinheiras
e cozinheiros obtiveram estrelas Michelin com
suas especialidades regionais.
E por falar em distinções: as vinhas no Rheingau
produzem vinhos Riesling há muitos séculos,
vinhos cobiçados em todo o mundo e que obtêm
preços elevados em leilões. Os vinicultores de
sucesso da Bergstrasse em Hessen são mencionados
de modo muito positivo na literatura
específica.
E para todos aqueles que preferem uma cerveja:
a arte de fabricar cerveja também tem uma longa
tradição em Hessen.
PALÁCIO VOLLRADS, RHEINGAU