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Avaliação de cultivares de café arábica na região de montanhas do ...

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AVALIAÇÃO DE CULTIVARES DE CAFÉ ARÁBICA NA REGIÃO DE<br />

MONTANHAS DO ES<br />

C.A. Krohling –Autônomo - cesar.kro@hotmail.com, J. B. Matiello, S.R. Almeida –<br />

MAPA/PROCAFÉ - procafe@varginha.com<br />

-Cafeicultura <strong>de</strong> Montanha – pequenos produtores –<br />

base familiar;<br />

-Principal problema: M.O.;<br />

-Técnicos: produtivida<strong>de</strong>, diferentes épocas <strong>de</strong><br />

maturação, porte baixo, boa arquitetura, vigor vegativo;<br />

-Outras: condições edafoclimáticas,<br />

resistência/tolerância a seca, a <strong>do</strong>enças; rendimento,<br />

tamanho, formato <strong>do</strong>s grãos e manejo da lavoura.


Objetivo<br />

• Avaliar o comportamento <strong>de</strong><br />

<strong>cultivares</strong>/linhagens <strong>de</strong> <strong>café</strong> <strong>arábica</strong> com<br />

resistência/tolerância à ferrugem <strong>do</strong> cafeeiro<br />

<strong>na</strong> Região <strong>de</strong> Montanhas <strong>do</strong>s ES,<br />

comparan<strong>do</strong>-as com as <strong>cultivares</strong> padrão<br />

(Catuaís Amarelo e Vermelho), <strong>na</strong>s<br />

características <strong>de</strong> produtivida<strong>de</strong>, infecção <strong>de</strong><br />

ferrugem e vigor vegetativo.


Materiais e Méto<strong>do</strong>s<br />

- “Sítio Santa Maria” - 703 m <strong>de</strong> altitu<strong>de</strong><br />

- O <strong>de</strong>lineamento exp. é <strong>de</strong> BC, com 31 tratamentos<br />

(<strong>cultivares</strong>/linhagens), sen<strong>do</strong> 5 rep., com 7 plantas por parcela,<br />

totalizan<strong>do</strong> 35 plantas /tratamento;<br />

- Plantio 2003, espaçamento é <strong>de</strong> 2,5 x 0,70 m;<br />

- Latossolo Vermelho-Amarelo – LVA;<br />

- Época <strong>de</strong> Maturação:<br />

- Precoce: 7; Média: 15 e Tardia: 9<br />

- As <strong>cultivares</strong> Catuaí A. e Catuaís V. foram os padrões <strong>do</strong> ensaio;<br />

- As avaliações: Produtivida<strong>de</strong> (Sc/ha)-8 safras, Ferrugem (%), Vigor<br />

vegetativo.<br />

- Análise <strong>do</strong>s da<strong>do</strong>s: ANOVA e teste <strong>de</strong> Scott-Knott (5%).


Tabela 1. Produtivida<strong>de</strong> (sc/ha) <strong>de</strong> 2012, média <strong>de</strong> 8 safras, % <strong>de</strong> infecção da ferrugem e vigor vegetativo <strong>de</strong> 31<br />

Cultivares/linhagens <strong>de</strong> <strong>café</strong> <strong>arábica</strong> com 3 diferentes épocas <strong>de</strong> maturação em Santa Maria <strong>de</strong> Marechal<br />

Floriano – Região <strong>de</strong> Montanhas <strong>do</strong> ES.<br />

Nº Cultivares/Linhagens Época <strong>de</strong> Produt. (Sc/ha) Média % Ferrugem Vigor veg.<br />

Maturação 2012 8 safras média média<br />

55 Catucaí V. 785 cv.15 Precoce 57,1 c 50,3 h 0,8 a 8,9 e<br />

77 Tupi Precoce 62,0 e 42,6 f 0,8 a 8,9 e<br />

79 Iapar 59 Precoce 39,9 b 40,2 d 0,0 a 5,3 b<br />

80 Katipó Precoce 42,5 b 38,8 d 0,0 a 6,6 b<br />

52 Caturra A. - seleção CAK Precoce 41,1 b 34,9 c 85,0 e 4,0 a<br />

76 Mun<strong>do</strong> Novo 379-19 Precoce 33,9 a 34,5 c 82,8 e 5,5 b<br />

74 Caturra A. - seleção Nanicão Precoce 30,0 a 31,2 b 88,0 e 5,0 b<br />

61 Catucaí A. 2 SL Média 61,6 e 52,9 i 8,5 a 8,8 e<br />

59 Catucaí A. 24/137 cv.250 MG 3-12 Média 40,0 b 47,5 g 2,8 a 8,6 e<br />

72 Palma II -Fruto gran<strong>de</strong> Média 63,3 e 47,4 g 1,0 a 8,5 e<br />

75 Sarchimor A. - Arara Média 64,5 e 46,8 g 0,0 a 9,3 e<br />

54 Catucaí-açú - Fava gran<strong>de</strong> Média 55,6 b 46,5 g 3,0 a 8,1 d<br />

58 Catucaí V. 24/137 Média 45,6 b 44,9 f 0,5 a 8,0 d<br />

83 Catucaí A. 24/137 - CAK Média 51,1 c 43,8 f 24,5 b 7,8 d<br />

82 Catucaí A. - Fava gran<strong>de</strong> Média 51,0 c 43,5 f 4,3 a 8,1 d<br />

51 Caturra A. Colombiano Média 45,2 b 43,0 f 3,0 a 6,3 c<br />

70 Catucaí V. 20/15 cv. 626 Média 48,9 b 42,7 f 2,8 a 7,5 d<br />

71 Topázio Média 47,5 b 41,8 e 37,5 d 7,6 d<br />

78 Rubi Média 44,3 b 41,5 e 31,3 c 7,5 d<br />

60 Catucaí V. 36/6 Média 46,6 b 41,0 e 0,0 a 7,8 d<br />

56 Catucaí A. cv. 07 - SSP Média 57,7 c 39,5 d 0,0 a 8,3 d<br />

84 Paraíso A. MG H 419-1 Média 47,9 b 24,9 a 1,0 a 7,1 d<br />

73 Sabiá cv. 708 Tardia 45,0 b 50,4 h 0,0 a 7,8 d<br />

57 Catucaí V. 19/08 cv. 380 MG 3-25 Tardia 52,6 c 50,3 h 0,0 a 9,0 e<br />

68 Acauã Tardia 67,4 d 47,5 g 0,3 a 9,3 e<br />

62 Catuaí V. IAC-81 Tardia 48,3 b 47,0 g 41,8 d 7,5 d<br />

63 Catuaí A. IAC-39 Tardia 51,3 c 46,5 g 40,5 d 7,4 d<br />

66 Catuaí V. IAC-99 Tardia 50,9 c 45,7 g 35,8 c 7,5 d<br />

64 Catuaí A. - seleção Divisa Tardia 52,7 c 44,9 f 28,0 b 7,6 d<br />

65 Catuaí V. IAC-44 Tardia 44,6 b 41,9 e 23,5 b 7,9 d<br />

81 Obatã Tardia 52,6 c 41,7 e 2,0 a 7,5 d


Conclusões<br />

• Os Catucais apresentam boa produtivida<strong>de</strong>, boa<br />

tolerância à ferrugem, bom vigor vegetativo e porte<br />

baixo, sen<strong>do</strong> uma boa opção, tanto para plantios em<br />

áreas novas, assim como para renovação ou <strong>do</strong>bras<br />

<strong>de</strong> lavouras velhas para os pequenos produtores da<br />

Região <strong>de</strong> Montanhas <strong>do</strong> ES;<br />

• As diversas <strong>cultivares</strong> disponíveis permitem um<br />

escalo<strong>na</strong>mento <strong>de</strong> colheita <strong>de</strong> acor<strong>do</strong> com a época<br />

<strong>de</strong> maturação facilitan<strong>do</strong> a mão-<strong>de</strong>-obra.


Catucaí 785-15


Catucaí A. 2 SL


Catucaí V. 19/08 - Japi


Sarchimor<br />

Amarelo -<br />

Arara


Acauã


Catuaí Amarelo IAC-39


Catuaí Vermelho IAC-81


cesar.kro@incaper.es.gov.br<br />

27- 3288-1215<br />

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