sistemas de plantio e condução de cafeeiros - Fundação Procafé

Desbrotas- condução
A eliminação dos brotos (desbrota) formados sobre o caule,
na formação, é necessária para evitar excesso de hastes
problemas sobre a estrutura vegetativa-produtiva do
cafeeiro adulto.
As plantas de café da espécie arabica são, naturalmente,
uni-caule, crescendo, em sua maioria, com a dominância de
um único tronco ou haste.
A ocorrência de brotações é devida ao entortamento e à
desfolha das plantas jovens, que facilita a exposição do
tronco; à presença de machucaduras; e ao corte do
ponteiro, que quebra a dominância apical das plantas.
A indicação da desbrota-tipo de condução depende do
sistema de plantio e manejo, havendo interação, ainda, com
as condições climáticas, a nutrição e o controle de pragas e
doenças.
Plantios mais próximos na linha, devem ser conduzidos
com menor número de hastes por planta.