CARDÃPIO SETEMBRO 2012- ALMOÇO E JANTAR SEGUNDA ...
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<strong>SEGUNDA</strong><br />
03<br />
Escarola e beterraba<br />
BISTECA A CIGANA<br />
Quirera com<br />
costelinha<br />
Abacaxi picado<br />
Alface americana e<br />
tomate<br />
MADALENA DE<br />
CARNE<br />
Canja<br />
CARDÁPIO <strong>SETEMBRO</strong> <strong>2012</strong>- ALMOÇO E <strong>JANTAR</strong><br />
CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÕES.<br />
O CARDÁPIO É ATUALIZADO SEMANALMENTE NO SITE http://www.pra.ufpr.br/portal/ru/cardapio-2/<br />
TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO<br />
04<br />
Alface americana e<br />
cenoura cozida<br />
(POLI)<br />
COSTELA ASSADA<br />
Cuscuz<br />
(CENTRAL)<br />
CARNE MOÍDA AO<br />
MOLHO<br />
Purê prático<br />
Salada de Frutas<br />
Almeirão e couve flor<br />
RISOTO DE FRANGO<br />
Sopa Eslava<br />
05<br />
Almeirão e rabanete<br />
FRANGO AO MOLHO<br />
BRANCO<br />
Abobrinha refogada<br />
Gelatina de uva<br />
Agrião e feijão cavalo<br />
BIFE À MILANESA<br />
Sopa de legumes com<br />
arroz<br />
06<br />
Agrião e chuchu<br />
BIFE A ROLE<br />
Macarrão na manteiga<br />
Maçã<br />
Acelga e cenoura<br />
cozida<br />
FRANGO AO MOLHO<br />
Sopa de ervilha<br />
07<br />
FERIADO<br />
Independência do Brasil<br />
FERIADO<br />
Couve e Tomate<br />
BARREADO<br />
Farofa de Banana<br />
Laranja<br />
Sal italiana<br />
KIRSH<br />
Sopa de Abóbora<br />
FERIADO<br />
FERIADO<br />
01<br />
08<br />
02<br />
Sal. PTS com ervilha<br />
e azeitona<br />
CROQUETE<br />
SURPRESA<br />
Creme de espinafre<br />
Gelatina de morango<br />
Brócolis e cenoura<br />
ralada<br />
BIFE DE PANELA<br />
Creme de milho<br />
09<br />
Repolho roxo e<br />
escarola<br />
TIRINHAS DE<br />
CARNE AO MOLHO<br />
ESCURO COM<br />
CHAMPIGNON<br />
Arroz colorido<br />
Gelflan<br />
Escarola e tomate<br />
BISTECA<br />
GRELHADA<br />
Sopa de aipim
<strong>SEGUNDA</strong><br />
10<br />
Lentilha e cenoura<br />
ralada<br />
BIFE ACEBOLADO<br />
Repolho a portuguesa<br />
Banana<br />
Alface roxa e brócolis<br />
FRANGO GRELHADO<br />
Sopa de Feijão<br />
17<br />
Escarola e alface roxa<br />
MOÍDA AO SUGO<br />
Espaguete alho e óleo<br />
Caqui<br />
Colorida I<br />
FRANGO PAULISTA<br />
Caldo verde<br />
CARDÁPIO <strong>SETEMBRO</strong> <strong>2012</strong>- ALMOÇO E <strong>JANTAR</strong><br />
CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÕES.<br />
O CARDÁPIO É ATUALIZADO SEMANALMENTE NO SITE http://www.pra.ufpr.br/portal/ru/cardapio-2/<br />
TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO<br />
11<br />
Alface roxa e vagem<br />
FRICASSÊ DE<br />
FRANGO<br />
Batata chips<br />
Espuma de morango<br />
Rúcula e rabanete<br />
NHOQUE A<br />
BOLONHESA<br />
Sopa da Casa<br />
Almeirão e cenoura<br />
ralada<br />
FRANGO ASSADO<br />
COM ALECRIM<br />
Ratatuile<br />
Torta de amendoim<br />
Chuchu com tempero<br />
verde e agrião<br />
CARNE DE PANELA<br />
Sopa de raízes<br />
18<br />
12<br />
Rúcula e beterraba coz.<br />
CHURRASCO<br />
Creme de milho<br />
Kiwi<br />
Escarola e chuchu com<br />
tempero verde<br />
PEIXE FRITO<br />
Sopa leve<br />
19<br />
Repolho roxo e chuchu<br />
com tempero verde<br />
BARREADO<br />
Farofa de banana<br />
Laranja<br />
Vagem e escarola<br />
ESPETINHO DE<br />
FRANGO A MILANESA<br />
Sopa Juliana com arroz<br />
13<br />
Escarola e rabanete<br />
PEIXE À MILANESA<br />
COM LIMÃO<br />
Jardineira de legumes<br />
Pudim bicolor<br />
Vagem e couvemanteiga<br />
CARNE AO VINHO<br />
Sopa Minestrone II<br />
20<br />
Alface e brócolis<br />
FRANGO XADREZ<br />
Berinjela à milanesa<br />
Gelflan de cereja<br />
Abobrinha e alface<br />
roxa<br />
POSTA RECHEADA<br />
Sopa de fubá<br />
14<br />
Couve-manteiga e<br />
acelga<br />
GOULASH<br />
(POLI) Bolinho de arroz<br />
(CENTRO) Aipim sautee<br />
Mamão picado<br />
Agrião com milho<br />
TIRINHAS<br />
ACEBOLADAS<br />
Sopa Canja<br />
21<br />
Tomate e abobrinha<br />
POSTA ASSADA COM<br />
MOLHO<br />
Purê misto com ervilha<br />
na manteiga<br />
Kiwi<br />
Tomate e couve<br />
KAFTA AO FORNO<br />
Sopa de abobora<br />
15<br />
Agrião e grão de bico<br />
COSTELA<br />
Virado abobrinha<br />
Laranja<br />
Sal. Barigui<br />
FRANGO<br />
GRATINADO<br />
Sopa Londrina<br />
Salada Istambul<br />
ROCAMBOLE DE<br />
CARNE<br />
Creme de milho<br />
Mamão picado<br />
Couve flor e<br />
beterraba<br />
BIFE A FANTASIA<br />
Caldo italiano<br />
22<br />
16<br />
Tabule<br />
FRANGO ASSADO<br />
AO MOLHO CURRY<br />
Suflê de cenoura<br />
Maça<br />
Abobrinha e almeirão<br />
POSTA AO MOLHO<br />
Sopa Primavera<br />
23<br />
Alface americana e<br />
beterraba cozida<br />
BIFE À<br />
PARMEGIANA<br />
Couve flor e brócolis<br />
refogados<br />
Gelatina miscelânea<br />
Folhas mix<br />
FRANGO XADREZ<br />
Sopa mineira
<strong>SEGUNDA</strong><br />
24<br />
Cenoura ralada e<br />
acelga<br />
BISTECA ÀO MOLHO<br />
DO CHEFE<br />
Abobrinha refogada<br />
Melancia<br />
Tomate e almeirão<br />
GOULASH<br />
Sopa camponesa<br />
CARDÁPIO <strong>SETEMBRO</strong> <strong>2012</strong>- ALMOÇO E <strong>JANTAR</strong><br />
CARDÁPIO SUJEITO A ALTERAÇÕES.<br />
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TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO<br />
25<br />
Rúcula e tomate<br />
ENSOPADO CAIPIRA<br />
Bolinho de espinafre<br />
Banana surpresa<br />
Vagem e alface roxa<br />
CROQUETE DE<br />
PEIXE<br />
Sopa Slava<br />
Vagem e couve<br />
PEIXE FRITO COM<br />
LIMÃO<br />
Bobó de aipim<br />
Murgote<br />
Radite e cenoura<br />
TIRINHAS DE CARNE<br />
AO MOLHO<br />
Sopa minestrone I<br />
26<br />
Radite e beterraba<br />
BIFE AO MOLHO<br />
ESCURO<br />
Arroz crocante de<br />
festa<br />
Flan de papaia<br />
Agrião com milho<br />
verde<br />
LASANHA A<br />
BOLONHESA<br />
Sopa da casa<br />
27<br />
Agrião e feijão cavalo<br />
ALMONDEGA<br />
CHINESA<br />
Chuchu e cenoura ao<br />
molho branco<br />
Sagu de vinho<br />
Acelga e repolho roxo<br />
BIFE A ROLE<br />
Sopa de aipim<br />
28<br />
29<br />
Acelga com abacaxi<br />
FEIJOADA<br />
Virado de couve<br />
Laranja<br />
Rúcula e berinjela ao<br />
vinagrete<br />
FRANGO<br />
CROCANTE<br />
Sopa primavera<br />
30<br />
Tomate e almeirão c/<br />
alho frito<br />
FRANGO À DORÊ<br />
Quibebe c/ bacon<br />
Maçã<br />
Barigui<br />
QUIBE RECHEADO<br />
Sopa de lentilha
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