Manual de Coleta de Amostra de Ovos - Secretaria da Saúde

SUMÁRIOINTRODUÇÃO ....................................................................................................... 4ÂMBITO DE APLICAÇÃO ..................................................................................... 41. AMOSTRAGEM ................................................................................................ 41.1 CUIDADOS NA AMOSTRAGEM ................................................................ 51.2 FINALIDADE DA ANÁLISE ........................................................................ 51.3 TIPO DE AMOSTRA ................................................................................... 51.4 UNIDADE AMOSTRAL ............................................................................... 62. TERMO DE APREENSÃO DE AMOSTRA ...................................................... 62.1 PRENCHIMENTO DO TAA ........................................................................ 62.2 INFORMAÇÕES ADICIONAIS ................................................................... 93. ENVELOPE DE COLETA DE AMOSTRA ........................................................ 94. ACONDICIONAMENTO E ENVIO DA AMOSTRA AO LABORATÓRIO ....... 105. ROTEIRO PARA COLETA DE AMOSTRA .....................................................10GLOSSÁRIO ........................................................................................................ 12REFERÊNCIAS .................................................................................................... 13ANEXOS .............................................................................................................. 143