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|12| {VARIEDADES}BRASÍLIA, SEXTA-FEIRA, 5 DE JULHO DE 2013www.readmetro.comReceita MinutoDANIELBORKDANIEL.BORK@METROJORNAL.COM.BRPETIT GÂTEAU DE CHOCOLATE COMCALDA DE FRUTAS VERMELHASO petit gâteau é uma sobremesa bem delicada, de origemfrancesa para alguns e norte-americana, em especial deNova York, para outros. Esta pequena delícia é tema paragostosas oportunidades de bate-papo entre amigos quandono consumo do referido bolinho quase sempre acompanhadopor alguma geleia e inevitavelmente acompanhadopor uma bola de sorvete. Ofereço aos amigos uma receitabem clássica, fiz com ingredientes nacionais de ótimaqualidade e o resultado não poderia ter sido outro: ficoufantástico! Realmente é uma paixão que se renova a cadamordida! Ótimo fim de semana.Os invasoresCruzadasLeitor falaPlebiscitoUma das mudanças propostas para areforma política diz respeito a doaçõespúblicas e privadas para campanhaseleitorais: toda empresa que ajudapolítico(a) vai querer um pedaço dobolo, então, essas serão tratadas diferentemente(ou seja, melhor) que asoutras do mesmo ramo.Vamos refletir?DANILO BARBOSA - SAMAMBAIA (DF)Golpe no EgitoMeu apoio ao povo do Egito, pois estivein loco e pude ver que o governode Mursi era uma ditadura mascaradaque nada tinha de democracia. Opaís encontra-se atolado na miséria, oturismo despencou para 20% e a teocraciaestava prestes a ser implementada,se não já o era moralmente. Mulheresque não andavam de burca jáeram mal vistas pela Irmandande Muçulmana.Desde o final de 2012, a insatisfaçãopopular já era generalizada.Espero que o povo saiba conduziros próximos passos e esse país, que ériquíssimo em muita coisa, possa sereerguer de novo.RENATA VIEIRA - BRASÍLIA (DF)INGREDIENTESMassa:200 g chocolate meio amargo200 g manteiga sem sal1 xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de farinha de trigo5 ovos inteiros5 gemas1 colher (chá) de essência debaunilha2 colheres (sopa) de rumCalda:300 g de frutas vermelhascongeladas ou frescas (amora,mirtilo, morango)1 xícara (chá) de açúcarSuco de 1 limão-taitiModo de Preparo:Para a calda coloque em umapanela todos os ingredientese cozinhe em fogo moderadoaté que encorpe e reserve nageladeira. Para a massa derretao chocolate com a manteigano microondas ou em banho-maria. Bata os ovos e asgemas com açúcar com o auxiliode um fouet em uma vasilha.Junte o chocolate derretidoaos poucos e misture bem.Acrescente a farinha, a baunilhae o rum, batendo sem parar.Coloque esta massa na geladeirapor 1 hora. Em seguida distribuanas forminhas untadase enfarinhadas e leve ao fornoquente (200ºC) entre 8 e 12 minutosminutos. Sirva imediatamente,acompanhado pela caldae uma bola de sorvete.Daniel Bork apresenta o programa Dia Dia de segunda a sexta às 8h, na BandSudokuMetro perguntaPoliciais do DF, os maisbem pagos do Brasil,protestam poraumento de salário. Para você, elesganham muito ou os outros queganham pouco?@HausOfGFTudo é relativo ao custo de vida da cidade,no DF é tudo muito caro, já quenão produzimos nada, praticamente.@edsoncarlosdfAmbos.@dudasantiagoEles ganham mal, e os outros piorainda...Metro webSiga o Metrono Twitter:@jornal_metrobsbPara falar com a redação:leitor.bsb@metrojornal.com.brParticipe também no Facebook:www.facebook.com/metrojornalHoróscopo Está escrito nas estrelas www.estrelaguia.com.brPeríodo positivo para novos aprendizadosprofissionais. Na vida amorosa, estará mais propenso doque o habitual a dizer o que pensa.Dedicação a grupos que despertem umapostura voluntária em você fará muito bem. Um meio de revitalizarcom o que te faz feliz.Período importante para refletir eperceber o quanto compensa manter ou se desfazer de relacionamentos.Decisões marcarão a vida afetiva.Saiba se portar de forma compreensivae cordial diante de pessoas que possuam diferenças. Evite atritospor divergências ou pequenos interesses.Seja menos metódico ao querer entendersentimentos de quem se relaciona ou se estiver em paquera.Aproveite mais diversões a dois.Período favorável para se dedicara novos procedimentos no trabalho. Mais gestos prestativossurpreenderão quem você gosta na vida afetiva.A Lua em seu signo sempre traz umamotivação diferente para novos projetos e maiores oportunidadespara realizá-los.A oportunidade para trocar conhecimentoscom pessoas diferentes está mais intensa em assuntosdo trabalho. Tendências para mais inteiração social.A divulgação de projetos estará favorecida.Momento indicado para atitudes mais afetuosas, algoque deve fazer sem receio na vida amorosa.Período especial para mudar sua posturadiante de sacrifícios que faz por pessoas que não precisam epor assuntos sem importância.Conversas confidenciais e desabafosserão vivenciados com mais frequência. O poder de conquistaestará mais acentuado em paqueras.Tire proveito dos problemas do passadocomo motivação. Nada de se deixar envolver por melancolias oudramas por assuntos sem tanta importância.