Luis Fernando Krause, Julio Cesar Sartori Neto, Pietro Zuchinali - GSE

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Figura 5 – Atendimento Presencial.2.2 REQUISITOS DO SISTEMAVisando a implementação do sistema proposto, alguns requisitos precisam seranalisados para que o processo de automação seja bem sucedido e possa serfacilmente compreendido e assimilado por todas as partes envolvidas (garçons,cozinheiros, gerentes, caixas, etc...)• Custo de aquisição de equipamentos ou sistemas de gerenciamento quepermitam a automação e controle dos processos envolvidos. Neste caso épreciso avaliar a relação custo-benefício que a automação irá trazer aoestabelecimento e também fazer uma pré-avaliação para saber quaisresultados são esperados;• Campo de abrangência da aplicação. É necessário ter em mente quaisobjetivos pretende-se obter. Deste modo pode-se avaliar os resultadosobtidos e verificar a real eficiência do sistema implementado;• Validade de Aplicação. Estudo sobre a viabilidade de usar um sistema deautomação no estabelecimento em questão. Para isso é necessário fazer14
um estudo sobre o público alvo, expectativas dos clientes e adaptabilidadepor parte dos funcionários;• Tecnologias envolvidas. Verificar quais tecnologias melhor atendem aoobjetivo escolhido e também quais opções existem no mercado, analisandovantagens e desvantagens;• Mão de obra presente no mercado. Este quesito é bastante importante,pois é dele que depende o desenvolvimento da aplicação, bem comomanutenção e treinamento dos funcionários.15
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