BOLETIM

Ação Social
Mercado Municipal recebe dia aberto
contra o desperdício alimentar
Iniciativa juntou mais de duas centenas de pessoas
‘Ama os Alimentos – Salva o
Mundo!’ é o lema do projeto
europeu a que Loulé aderiu.
A Câmara Municipal de Loulé e a Associação
In Loco juntaram-se numa iniciativa
conjunta em nome do combate
ao desperdício alimentar. Realizada no
âmbito do projeto ‘Não desperdice o
nosso futuro! – uma aliança europeia
de jovens e autarcas no Ano Europeu
para o Desenvolvimento’, a ação visou
sensibilizar a população para um consumo
mais responsável.
O dia dedicado ao combate ao desperdício
alimentar decorreu no Mercado
Municipal de Loulé, onde foram
realizadas diversas atividades como um
Flash Mob interpretado por estudantes
do Município e a Associação Corpo
de Hoje, um showcooking dinamizado
pelo nutricionista Alexandre Fernandes
(autor do livro ‘Zero Desperdício
na Cozinha’) e uma sessão com os
chefs Ricardo Bernardo e Paula Miguel
sobre o aproveitamento de alimentos
como a fruta feia.
Paralelamente foram apresentados resultados
do projeto ‘Não Desperdice o
Nosso Futuro’ no âmbito internacional
e local, nomeadamente os resultados
preliminares do relatório de rastreabilidade
do desperdício no Concelho
de Loulé, trabalho pioneiro a nível
nacional.
Homenagem póstuma
à enfermeira Telma Mendes
A Câmara Municipal de Loulé e a Junta de Freguesia de
Salir juntaram-se à população de Salir numa homenagem
à enfermeira Telma Mendes, que durante vários anos
exerceu a sua atividade profissional nesta vila.
Telma Luísa Gago Neto da Silva Mendes era natural de
Faro, onde nasceu em 1972, tendo concluído o Bacharelato
e a Licenciatura em Enfermagem na Universidade
do Algarve. A generosidade e dedicação à família, aos
amigos e aos utentes dos locais onde prestava serviços de
enfermagem, caracterizavam Telma Mendes, que faleceu
recentemente, deixando marido e duas filhas menores.
Salir homenageou a sua ‘enfermeira e amiga’
Boletim Municipal de Loulé 27