Caderno de Hotelaria - Modelo Geral

ENT.2 FORNECER DIETAS ENTERAIS
1
ARMAZENAR
INSUMOS
2 3 4 5
SOLICITAR
CONTROLAR
REALIZAR
ABASTECIMENTO DO
VALIDADE DOS
INVENTÁRIO
ESTOQUE DE DIETA
INSUMOS
ENTERAL
REALIZAR
ABASTECIMENTO
6
SOLICITAR INSUMOS
COMPLEMENTARES
NECESSÁRIOS PARA
PREPARAÇÃO DE
DIETAS
7
ENTREGAR INSUMOS
SOLICITADOS
1
ARMAZENAR INSUMOS
ATIVIDADE PRÁTICA RECOMENDADA NAT. DO CONSENSO
Quanto ao estoque principal de dietas enterais:
O estoque principal de dietas e demais insumos utilizados pela nutrição enteral está sob a governança da nutrição, inclusive
as atividades relacionadas ao ressuprimento junto ao fornecedor.
MOODLE
1
Quanto à centralização e distribuição do estoque de dietas enterais:
Existe um estoque central de dietas enterais e demais insumos que distribui diretamente para o sondário.
Quanto ao critério de armazenamento de dietas enterais:
As dietas e demais insumos são armazenados de acordo com o critério "primeiro que vence, primeiro que sai".
Quanto ao local de armazenamento das soluções enterais:
As dietas e demais insumos são armazenados em ambientes climatizados ou com temperatura ambiente, em conformidade
com as recomendações dos fabricantes. Existe controle e registro de temperatura pelo menos 2 vezes ao dia.
MOODLE
MOODLE
MOODLE
49
CADERNO DE PRÁTICAS RECOMENDADAS DE HOTELARIA HOSPITALAR