Caderno EBSERH - Hotelaria
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ENT. 1 GERIR ESTOQUE DE DIETA ENTERAL<br />
ARMAZENAR<br />
CONTROLAR<br />
VALIDADE DOS<br />
INSUMOS<br />
SOLICITAR INSUMOS 5<br />
COMPLEMENTARES<br />
NECESSÁRIOS PARA<br />
PREPARAÇÃO DE<br />
DIETAS<br />
4<br />
SOLICITAR<br />
ABASTECIMENTO DO<br />
ESTOQUE DE DIETA<br />
ENTERAL<br />
4<br />
5<br />
49 CADERNO DE PRÁTICAS RECOMENDADAS DE HOTELARIA HOSPITALAR<br />
1<br />
INSUMOS<br />
ATIVIDADE PRÁTICA RECOMENDADA NAT. DO CONSENSO<br />
Quanto à referência utilizada para realizar o pedido de abastecimento:<br />
O estoque de insumos ou dietas utilizadas pela nutrição enteral é abastecido com base em pontos de pedido definido para<br />
cada item.<br />
Quanto ao procedimento de análise de estoque:<br />
A necessidade de abastecimento é definida a partir de notificação do sistema.<br />
2<br />
4<br />
Quanto ao monitoramento da entrega dos insumos e dietas enterais pelo fornecedor:<br />
O hospital realiza o monitoramento do tempo de entrega de compra por meio dos prazos estabelecidos nas ordens de<br />
fornecimento emitidas às empresas.<br />
REALIZAR<br />
INVENTÁRIO<br />
ENTREGAR INSUMOS<br />
SOLICITADOS<br />
4 5<br />
SOLICITAR<br />
ABASTECIMENTO DO<br />
ESTOQUE DE DIETA<br />
ENTERAL<br />
REALIZAR<br />
ABASTECIMENTO<br />
REALIZAR<br />
ABASTECIMENTO<br />
Quanto às verificações de ordem administrativas realizadas no recebimento dos insumos e dietas utilizados pela nutrição<br />
enteral:<br />
O responsável pelo recebimento compara os itens entregues com o pedido realizado e nota fiscal.<br />
Quanto às verificações de ordem técnica realizadas no recebimento dos insumos e dietas utilizados pela nutrição enteral:<br />
O responsável pelo recebimento verifica integridade física, temperatura, validade e lote.<br />
3<br />
5<br />
MOODLE<br />
MOODLE<br />
MOODLE<br />
MOODLE<br />
MOODLE