BRF97-LAYOUT_FINAL2

Lácteos
04
06
lácteos 03
Parceria com a Carbery: soro de leite tem valor
CRESCIMENTO 04
Plano de R$ 2 bilhões para a expansão em 2013
MARKETING 06
Nova marca corporativa reflete meta: ser global
INTERNACIONAL 10
Sadia é definida como carro-chefe da BRF no mundo
VITRINE 12
Novidades práticas da Batavo, Perdigão e Sadia
INOVAÇÃO 14
Mais abertura para parcerias tecnológicas
tecnologia 16
Novo centro de P&D vai estimular ideias e soluções
gestão 18
Mandou Bem: a BRF busca a excelência em serviço
MERCADO 21
Batavo lança Hidra, suco de soro de leite e fruta
ACONTECE 22
A nova sede da BRF em Curitiba é um prédio verde
Na história da BRF, 2012 ficará marcado como o ano
em que avançamos na execução de uma das mais complexas
fusões de empresas no mundo. Cumprimos com
boa performance comercial e operacional o acordo feito
com o Cade, com a venda de fábricas, marcas e centros
de distribuição, e a suspensão temporária do uso da marca
Perdigão em algumas categorias. Fechamos o ano com
chave de ouro, ao incorporar com sucesso a empresa Sadia
S.A. à BRF. No campo dos negócios, enfrentamos uma crise
econômica internacional e um aumento de custos sem
precedentes, e isso prejudicou o resultado financeiro. Foi
um ano difícil, mas saímos mais fortes e preparados para
2013. Vale ressaltar também a conquista de excelentes índices
de segurança pelo nosso programa SSMA. Esse é um
programa em favor da vida, e continuará em evolução.
Em 2013, o cenário é de maior crescimento nos mercados.
Iniciamos com um passo importante para nossa
estratégia internacional: o fortalecimento da marca corporativa
BRF, com novo visual. Há mais notícias boas: vem
aí a inauguração do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento,
em Jundiaí, para incrementar ainda mais a inovação. E
vamos continuar melhorando o serviço ao mercado com
a consolidação do projeto Mandou Bem. O plano da BRF
para 2013 é desafiador e nosso compromisso é executá-lo.
Com entusiasmo e confiança, vamos buscar os resultados.
Feliz ano-novo a todos.
José Antonio Fay
Presidente da BRF
Divulgação
Editorial
Um ano próspero
Para tirar o
melhor proveito
Rumo à liderança em queijo, a BRF se associa à irlandesa
Carbery para agregar valor ao soro de leite
A
sociedade com o grupo irlandês
Carbery, anunciada em novembro,
vai tornar mais rentável o
crescimento da BRF no mercado de
queijos, área em que avança rumo à liderança,
especialmente com a marca Sadia.
A parceria meio a meio firmada com a
empresa irlandesa, para o investimento de US$ 50
milhões na construção de uma fábrica no Brasil, permitirá
um uso mais nobre para o soro do leite, um
subproduto da produção queijeira. Com tecnologia
da Carbery, ele será transformado em ingredientes
nutricionais que servirão como base de produtos
para alimentação infantil e de esportistas, entre outros
consumidores. Para a BRF, isso significará também
aumentar a linha de produtos de alto valor agregado.
Para a Carbery, será uma forma de expandir a
atuação num mercado promissor. “A joint venture
com uma das principais empresas de alimentos do
Brasil reforça nossa presença no negócio agroalimentar
na América do Sul”, afirma Dan MacSweeney,
principal executivo do grupo Carbery. José Antonio
Fay, presidente da BRF, destaca
as sinergias entre as empresas.
“A parceria com a Carbery nos
José Antonio Fay, presidente
da BRF, e Dan McSweeney,
presidente da Carbery
deixa muito satisfeitos”, diz Fay. “Eles são famosos
por seu serviço e capacidade tecnológica, oferecendo
inovação e qualidade de classe mundial.”
A Carbery se destaca por ter feito investimentos
em pesquisas que propiciaram o desenvolvimento
de uma gama de nutrientes derivados do soro de
leite que hoje são fornecidos a muitas empresas no
mundo. Marcas líderes em alimentos para bebês,
nutrição de desempenho, iogurtes e panificação
utilizam proteínas Carbery. A empresa fatura € 257
milhões por ano. A BRF é a segunda maior captadora
brasileira de leite. Com 14 unidades de beneficiamento
de lácteos no Brasil e uma na Argentina,
processa 1,6 bilhão de litros de leite por ano. Seu
portfólio inclui queijo, leite
UHT e produtos lácteos,
comercializados sob as
marcas Batavo e Elegê.
A revista BRF é uma publicação
periódica, de circulação externa e
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