You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO - <strong>25</strong> <strong>ANOS</strong><br />
A 8 de Outubro os Confrades Arlindo Ruivo e Francisco Mata representaram a Confraria no II Cabido Geral da Confraria<br />
Gastronómica do Alentejo que se realizou no Museu de Beja, seguindo-se o almoço de confraternização na Pousada de S.<br />
Francisco.<br />
Realizou-se em Lisboa no Centro de Congressos da Junqueira no dia 27 de Outubro a entrega de “Prémios Imagem”, em<br />
colaboração com a Universidade de Évora e no âmbito do 5º. Concurso de Vinhos Engarrafados, tendo os vencedores sido os<br />
seguintes:<br />
1º. Prémio -Adega de Borba Premiun<br />
2º. Prémio – Cartuxa Colheita<br />
3º. Prémio – Monte Mayor<br />
Os confrades Maria Clara Roque do Vale, Carlos Faustino Roque do Vale e Luís Inêz Fernandes representaram a Confraria, no<br />
Capítulo de Outono da Confraria dos Enófilos da Estremadura, que se realizou em Torres Vedras, a 26 de Novembro.<br />
Nos dias 4, 5 e 6 de Novembro, os confrades Luísa Charrua, Luís Inêz Fernandes, Francisco Mata, José Comenda e Luís<br />
Perdiz, participaram no IX Congresso Europeu de Confrarias Vínicas e Gastronómicas, que se realizou em Albufeira.<br />
Este congresso teve como tema “ A Rota das Especiarias – a Importância na Gastronomia Tradicional Europeia. Vinhos da<br />
Europa”.<br />
106