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Revista SF - Edição 06

Produzida pela equipe de Comunicação e Marketing do Grupo São Francisco, a Revista São Francisco traz assuntos que interessam todos os tipos de público. Nela você vai ter acesso a notícias, dicas e muito entretenimento.

Produzida pela equipe de Comunicação e Marketing do Grupo São Francisco, a Revista São Francisco traz assuntos que interessam todos os tipos de público. Nela você vai ter acesso a notícias, dicas e muito entretenimento.

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<strong>Revista</strong><br />

| EDITORIAL |<br />

A <strong>Revista</strong> <strong>SF</strong> é uma publicação quadrimestral que<br />

traz informações úteis e de qualidade sobre<br />

diversos temas relacionados ao bem-estar, sempre<br />

pensando em oferecer mais saúde para seus<br />

leitores.<br />

Presidente<br />

Grupo São Francisco<br />

Lício Cintra<br />

Comitê Editorial<br />

Aline Bigi<br />

Alisson Padua<br />

Cinara Vasconcelos<br />

Gabriela Castilho<br />

Marcela Moreira<br />

Talita Carabolante<br />

Jornalista Responsável<br />

Gabriela Castilho (MTB 75.683)<br />

Projeto Gráfico e Design<br />

Alisson Padua<br />

Fotos<br />

Gabriela Castilho<br />

Shutterstock<br />

Tiragem<br />

10.000 exemplares<br />

Ano novo é tempo de recomeço, simboliza o ponto final<br />

em assuntos que ficaram para trás e a necessidade de<br />

dar início a novas etapas, a novos sonhos. 2019 começa<br />

com expectativas particulares para cada um, mas também<br />

representa um ano de mudanças políticas e econômicas importantes<br />

para todos os brasileiros.<br />

E é sobre expectativas que gostaria de falar neste editorial.<br />

Como mostra nossa matéria de capa, fazer muitos planos,<br />

pensar demais na apreensão que determinado assunto<br />

traz, nos deixa ansiosos – e a ansiedade pode chegar a níveis<br />

de transtorno e prejudicar seriamente a saúde mental de<br />

uma pessoa.<br />

Somos surpreendidos por dias cada vez mais curtos, pelas<br />

cobranças do trabalho, pela pressão de cuidar da família<br />

e da carreira ao mesmo tempo. Lidamos com a quantidade<br />

de matérias novas na faculdade e o receio de não sermos<br />

efetivados ao final do estágio. Encaramos o medo do que os<br />

outros irão pensar se não passarmos no vestibular. Nos paralisamos<br />

pela coragem que nos falta para tentar a tão sonhada<br />

vaga na empresa. Sentimos medo de errar a todo instante,<br />

seja sobre o que for.<br />

Estamos constantemente sob pressão. Constantemente<br />

precisamos lidar com nossos medos e inseguranças para sair<br />

do lugar. Mas, o mais difícil é aceitar que o medo vem e que,<br />

às vezes, precisamos de ajuda para encará-lo.<br />

Por isso, cuide mais de si mesmo. Cuide da sua saúde<br />

mental e física. Reserve mais tempo para fazer aquilo que<br />

você gosta ao lado de quem você gosta. Passe mais tempo<br />

com a família, exercite-se, vá ao cinema, faça novas viagens,<br />

comece uma especialização. Coloque no papel tudo o que<br />

gostaria de construir e vá atrás dos seus sonhos.<br />

Desejo que 2019 seja um ano de superação para todos<br />

nós. Com muitas conquistas, obstáculos vencidos e coragem<br />

para fazer deste um ano espetacular.<br />

Fale com a redação<br />

gabrielacarvalho@saofrancisco.com.br<br />

0800 777 90 70<br />

saofrancisco.com.br<br />

/gruposaofrancisco<br />

@gruposaofrancisco<br />

Lício Cintra<br />

Presidente do Grupo São Francisco<br />

4 |


ÍNDICE ><br />

6<br />

8 16 22 34 42<br />

| ENCARREIRAMENTO |<br />

Encarar o primeiro trabalho montar um<br />

currículo não é tarefa fácil. Veja a<br />

matéria e aprenda a se sair bem nas<br />

entrevistas de emprego. Pág. 6<br />

| ENTREVISTA |<br />

Conheça o Hand Talk, aplicativo que traduz<br />

textos para linguagem dos sinais e<br />

aproxima ouvintes de deficientes<br />

auditivos. Pág. 8<br />

| CABIDE |<br />

Vai cair na folia e ainda não sabe o que<br />

vestir? A tendência para o Caraval de<br />

2019 são acessórios e visual clean.<br />

Confira as dicas. Pág. 16<br />

| ESPECIAL |<br />

Já ouviu falar em Transtorno de Ansiedade?<br />

Saiba tudo sobre o transtorno que<br />

afeta mais de 18 milhões de brasileiros.<br />

Pág. 22<br />

| TOUR |<br />

O carnaval está chegando e você quer<br />

dicas para fugir da bagunça? Descubra<br />

paraísos incríveis para relaxar no<br />

feriado! Pág. 34<br />

| SAÚDE DAS ESTRELAS |<br />

Hoje, todo mundo que está nas redes<br />

sociais pode ser uma estrela. Porém, tem<br />

que lidar com a pressão de parecer sempre<br />

feliz. Pág. 42<br />

SEÇÕES ><br />

12<br />

30<br />

ORÁCULO DA SAÚDE<br />

MÃO NA MASSA<br />

44<br />

51<br />

VAPT VUPT<br />

NA PONTA DA LÍNGUA<br />

38<br />

VIVER BEM<br />

ERRATA: Na edição anterior, a matéria especial "Grupo São Francisco: Crescimento expressivo e referência nacional" trocou os números ao informar a expectativa de<br />

vidas a serem alcançadas até 2020. O Grupo informa que pretende conquistar 2 milhões de beneficiários até 2020.<br />

A foto da página 34 foi legendada erroneamente. Patrícia Musa é, na verdade, presidente da São Francisco Resgate.<br />

Na mesma matéria, a arte informa que Patrícia assumiu a diretoria quando a empresa contava com uma dívida de R$ 500 milhões. O valor correto é R$ 500 mil.<br />

| 5


| ENCARREIRAMENTO |<br />

Mercado de<br />

trabalho<br />

Para muitos, ano novo é sinônimo de recomeço,<br />

de coragem para tirar do papel aquele sonho<br />

antigo. Essa necessidade de mudança pode<br />

incluir um novo trabalho ou, ainda, a busca pelo<br />

primeiro emprego.<br />

Para te ajudar a se sair bem em todas as etapas,<br />

desde a elaboração do currículo, até a entrevista<br />

e o primeiro dia na empresa, conversamos com a<br />

coordenadora de Recrutamento & Seleção do Grupo<br />

São Francisco, Cássia Schoubek. Leia atentamente às<br />

dicas e conquiste a vaga dos seus sonhos.<br />

6 |


Como deve ser um bom<br />

currículo?<br />

Um bom currículo precisa conter as<br />

seguintes informações:<br />

Dados Pessoais: Nome completo, idade<br />

e estado civil, que devem aparecer<br />

logo no início do documento.<br />

Objetivo: Seu objetivo profissional<br />

deve ser descrito em apenas uma linha.<br />

Formação acadêmica: coloque o nome<br />

da instituição de ensino, curso e datas<br />

de início e término.<br />

Experiência profissional: Mencione<br />

nome da empresa, cargo, período de<br />

atuação e suas atribuições de forma<br />

sucinta.<br />

Nível de Informática: Coloque o nível<br />

real de seu conhecimento das ferramentas<br />

de informática e internet, etc.<br />

Finalize com cursos adicionais.<br />

Quais os principais pontos que<br />

o recrutador leva em consideração<br />

durante a entrevista?<br />

Esta informação depende muito do<br />

perfil e da vaga disponível. Porém,<br />

sempre levamos em consideração o<br />

conhecimento e as habilidades do candidato<br />

para o cargo proposto.<br />

O que não se deve fazer em<br />

uma entrevista de emprego?<br />

Para causar uma boa impressão, evite:<br />

• Chegar atrasado;<br />

• Usar roupas inadequadas para o ambiente<br />

da empresa;<br />

• Utilizar linguagem de baixo nível;<br />

• Inventar atributos profissionais;<br />

• Dar respostas confusas, sem conclusão;<br />

• Ser prolixo.<br />

Como se preparar para essa<br />

entrevista?<br />

É muito importante estar preparado<br />

para responder as perguntas sobre<br />

sua experiência e para falar dos resultados<br />

que alcançou no seu último<br />

trabalho.<br />

Pesquise sobre a empresa em que<br />

gostaria de trabalhar. Isso te ajudará<br />

a demonstrar conhecimento sobre ela<br />

durante a entrevista.<br />

Como as pessoas devem se<br />

comportar no novo emprego?<br />

Pequenos detalhes podem fazer toda a<br />

diferença. Por isso, seja pontual, ouça<br />

mais e fale menos, desenvolva um<br />

olhar atento, mostre-se sempre interessado<br />

e entenda a cultura da empresa.<br />

Outro ponto importante é alinhar<br />

expectativas de suas entregas com seu<br />

gestor imediato.<br />

Para criar uma boa relação com seus<br />

novos colegas, seja gentil, equilibrado<br />

e demonstre disponibilidade.<br />

Qual a melhor maneira de pedir<br />

demissão após aceitar uma<br />

proposta de trabalho?<br />

Em primeiro lugar, é necessário ser<br />

ético sempre. Após decidir deixar a<br />

empresa, informe seu chefe imediato<br />

e não saia comentando com seus colegas.<br />

Não tratar este assunto primeiro<br />

com o seu chefe pode soar como insubordinação.<br />

Outra dica é marcar uma reunião, em<br />

um momento propício, para comunicar<br />

a sua decisão. Neste momento, vá<br />

munido de argumentos lógicos que<br />

expliquem a sua escolha. É muito importante<br />

que você agradeça e elogie a<br />

empresa que você está deixando, sem<br />

mentir. Este comportamento permite<br />

que você mantenha as portas abertas,<br />

transparecendo profissionalismo.<br />

Como as pessoas devem se<br />

comportar durante o aviso<br />

prévio?<br />

Durante o aviso prévio, deixe todo o<br />

seu trabalho em ordem e, assim, você<br />

manterá uma boa imagem ao sair da<br />

empresa.<br />

Busque também resolver todas as pendências<br />

ou deixá-las encaminhadas<br />

para alguém resolver. Pedir demissão<br />

e deixar suas tarefas mal concluídas<br />

pode transmitir desleixo e falta de<br />

interesse, além de acabar sobrecarregando<br />

seus antigos colegas.<br />

COMO SE SAIR BEM EM UMA<br />

ENTREVISTA DE EMPREGO?<br />

• Seja pontual;<br />

• Pesquise bem sobre a empresa em que<br />

deseja trabalhar;<br />

• Fale sobre sua formação e cite suas<br />

experiências mais recentes em primeiro lugar;<br />

• Ao invés de manter as mesmas<br />

informações para todas as entrevistas,<br />

foque no que é relevante para a vaga que<br />

você quer;<br />

• Mencione participação em palestras e<br />

eventos relacionados ao cargo desejado;<br />

• Mencione os idiomas que estudou de acordo<br />

com seu nível de conhecimento em cada;<br />

• Relate sua experiência em trabalhos<br />

temporários, empresa júnior, iniciação<br />

científica, etc.;<br />

• Mencione trabalhos voluntários, hobbies<br />

e intercâmbios.<br />

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| ENTREVISTA |<br />

Foto: Divulgação<br />

Com intérprete virtual, aplicativo<br />

traduz textos para linguagem dos<br />

sinais e aproxima ouvintes de<br />

deficientes<br />

auditivos<br />

8 |


Estudos da Federação Mundial<br />

de Surdos mostram que 80%<br />

da população deficiente auditiva<br />

têm dificuldades de alfabetização,<br />

habilidades verbais<br />

mais baixas e, principalmente,<br />

condições de vida caóticas por não<br />

compreenderem completamente o<br />

idioma falado no país em que vivem.<br />

De acordo com a pesquisa, essa lacuna<br />

ocorre por causa das inúmeras diferenças<br />

gramaticais entre o idioma nativo<br />

e a linguagem de sinais. Pessoas surdas<br />

podem ser fluentes em Libras (Linguagem<br />

Brasileira de Sinais) ao mesmo tempo em<br />

que enfrentam sérias dificuldades de dominar<br />

a língua do seu país, comprometendo<br />

até mesmo a capacidade de aprender a ler.<br />

Limitações como essas causam uma<br />

distância significativa entre ouvintes e não<br />

ouvintes, impossibilitando deficientes auditivos<br />

de realizarem atividades banais do cotidiano,<br />

como fazer um pedido em restaurantes<br />

ou assistir a um filme. Até mesmo acessar<br />

os conteúdos da internet pode ser um desafio,<br />

já que ainda são raros os sites que possuem a<br />

opção de tradução em Libras.<br />

Com o objetivo de mudar este cenário, os<br />

sócios Ronaldo Tenório, Carlos Wanderlan<br />

e Thadeu Luz deram vida à plataforma<br />

Hand Talk e seu líder Hugo, um intérprete<br />

virtual que traduz texto<br />

e voz para a linguagem dos sinais.<br />

A plataforma coleciona<br />

prêmios desde sua fundação,<br />

tendo sido até mesmo eleita<br />

pela ONU como o Melhor app<br />

Social do Mundo, em 2013.<br />

Em um bate papo com a <strong>Revista</strong><br />

São Francisco, o coordenador<br />

de marketing da Hand Talk, João Vitor<br />

Bogas contou sobre a criação do projeto,<br />

desafios e novas metas. Confira!<br />

Qual o maior objetivo da<br />

Hand Talk?<br />

Em 2008, nosso CEO Ronaldo Tenório<br />

teve a ideia que mudaria<br />

não só a sua vida, mas a vida de<br />

milhões de surdos pelo país. Durante<br />

um projeto de faculdade, o<br />

empreendedor percebeu que poderia<br />

unir duas de suas paixões, a tecnologia<br />

e a comunicação, para resolver<br />

um problema global e ajudar milhões de<br />

pessoas.<br />

O projeto ficou guardado por quatro<br />

anos, até que ganhou cara (e corpo!)<br />

em 2012, quando Ronaldo e mais dois<br />

amigos, hoje seus sócios, Carlos Wanderlan<br />

(Analista de sistemas) e Thadeu Luz<br />

(Arquiteto especialista em 3D), se juntaram<br />

para colocar a mão na massa, apresentando<br />

a solução em um desafio de startups<br />

do qual saíram vitoriosos. Ali nasciam a<br />

Hand Talk e o seu líder, o Hugo.<br />

A missão da Hand Talk é quebrar a barreira<br />

entre surdos e ouvintes por meio da tecnologia.<br />

Como ela funciona?<br />

O aplicativo é gratuito e funciona como um dicionário<br />

de bolso, traduzindo texto e voz em português<br />

para Libras, a Língua Brasileira de Sinais.<br />

O aplicativo também conta com a seção<br />

educativa Hugo Ensina - uma série de vídeos em<br />

que o personagem ensina sinais e expressões<br />

em Libras para os interessados. O app está<br />

disponível para tablets e smartphones, nos<br />

sistemas Android (na Play Store) e iOS (na<br />

App Store).<br />

Hugo, intérprete virtual da Hand Talk.<br />

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Quantas pessoas já foram impactadas<br />

por essa inovação?<br />

Não temos um número exato, até<br />

porque a mensuração do nosso impacto<br />

é um desafio enorme. Mas, levando<br />

em conta nossa base de clientes<br />

e usuários, estimamos que mais<br />

de 6 milhões de pessoas tenham<br />

sido impactadas pela Hand Talk.<br />

Li que vocês conseguiram algumas<br />

parcerias com municípios,<br />

até mesmo com o MEC.<br />

Poderia explicar como elas<br />

funcionam?<br />

Sempre estivemos ligados a projetos<br />

educacionais por conta de muitas<br />

pessoas utilizarem o aplicativo para<br />

aprender Libras. Inclusive, temos<br />

uma seção inteira do app dedicada<br />

às videoaulas do Hugo, o Hugo Ensina,<br />

onde o nosso intérprete virtual<br />

ensina sinais em Libras de diferentes<br />

temas.<br />

Atualmente, estamos realizando<br />

uma catalogação de sinais educacionais<br />

em Libras, para disponibilização<br />

gratuita no aplicativo e utilização<br />

nas escolas. Em breve vamos<br />

compartilhar mais informações sobre<br />

isso.<br />

Quais os próximos passos da<br />

Hand Talk?<br />

Recentemente recebemos um investimento<br />

de R$ 2,5 milhões da Kviv<br />

Ventures, que tem como principal<br />

foco o investimento em novos produtos<br />

e na ampliação do nosso time<br />

de Comunicação e Vendas. O ano<br />

que vem também queremos levar o<br />

Hugo para fora do Brasil, lançando o<br />

aplicativo para a Língua Americana<br />

de sinais.<br />

360 milhões de deficientes<br />

auditivos no mundo,<br />

segundo a OMS<br />

10 milhões só no Brasil,<br />

segundo Censo IBGE 2010<br />

10 |


Carlos Wanderlan, Ronaldo Tenório e<br />

Thadeu Luz, fundadores da Hand Talk<br />

Foto: Divulgação<br />

Foto: Divulgação<br />

Reconhecimento mundial:<br />

• Projeto Mais Inovador do Brasil no Salão da Inovação. Rio Info (2012);<br />

• Eleito pela ONU o Melhor app Social do Mundo. WSA-mobile Abu Dhabi (2013);<br />

• Startup mais inovadora da América Latina. Qprize, Qualcomm Ventures (2014);<br />

• Eleito pela W3C um dos 3 melhores projetos para acessibilidade na Web. Prêmio Todos@Web (2014);<br />

• Eleito pela Folha de São Paulo Empreendedores Sociais de Futuro. Prêmio Empreendedor Social (2014);<br />

• Eleita pelo BID uma das 16 Startups mais inovadoras da América Latina. Demand Solutions (2014);<br />

• Melhor Solução de 2015 para broadcast e novas mídias da América Latina. Desafio SETup - ExpoSET (2015);<br />

• Eleito pela ONU o Melhor app de acessibilidade da América Latina e Caribe. Medellín-COL (2015).<br />

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| ORÁCULO DA SAÚDE |<br />

12 |


Afinal, comer à noite<br />

engorda?<br />

Todo mundo já teve aquela<br />

fome no meio da madrugada<br />

e depois se sentiu culpado<br />

por atacar a geladeira. Resistir<br />

a um lanchinho fora de<br />

hora pode ser um desafio<br />

e tanto para muita gente,<br />

especialmente para quem se<br />

preocupa em manter a forma.<br />

Mas afinal, será que o que se<br />

come à noite, de fato, influencia<br />

no ganho de peso? Será que<br />

você mantém bons hábitos<br />

noturnos de alimentação?<br />

A nutricionista da São Francisco<br />

Saúde, Francine Scochi Leal<br />

Turibio, responde a essas e<br />

outras perguntas. Confira!<br />

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| ORÁCULO DA SAÚDE |<br />

Comer à noite realmente engorda?<br />

Por que?<br />

Não. A hora em que se consome o<br />

alimento não é o fator determinante<br />

para engordar, e sim a quantidade de<br />

calorias ingeridas e gastas no decorrer<br />

de todo o dia.<br />

Ganhamos peso quando consumimos<br />

calorias em excesso, mais do<br />

que o nosso corpo precisa, independentemente<br />

de comer pela manhã ou<br />

à noite.<br />

O que fazer para matar aquela<br />

fome que dá depois do jantar,<br />

perto da hora de dormir?<br />

Primeiramente, é preciso diferenciar<br />

fome de vontade de comer. Se você fez<br />

um jantar correto, certamente não irá<br />

procurar alimento por fome. A dica é:<br />

faça um jantar equilibrado e de acordo<br />

com suas necessidades, além de consumir<br />

muita água durante o dia.<br />

Quais alimentos são os<br />

principais “vilões” e devem ser<br />

evitados à noite?<br />

É importante evitar alimentos mais<br />

“pesados”, como frituras, doces, enlatados<br />

e embutidos para não atrapalhar<br />

a qualidade do sono, momento em que<br />

vários hormônios são produzidos.<br />

Quais são os mais indicados<br />

para o período noturno?<br />

O ideal é consumir alimentos de<br />

fácil digestão e que tragam calma,<br />

alimentos ricos em triptofano, pois<br />

auxiliam na produção de serotonina<br />

(que está relacionada ao bem-estar e<br />

processo do sono).<br />

Exemplo: oleaginosas, semente de<br />

abóbora, castanhas, banana, leite<br />

e seus derivados. Chás relaxantes<br />

também são ótimas opções, como<br />

camomila, maracujá, cidreira, hortelã,<br />

melissa.<br />

A última refeição deve ser feita<br />

quantas horas antes de dormir?<br />

A regra vale mais para pessoas com<br />

14 |


distúrbios gástricos. Quem tem refluxo,<br />

por exemplo, deverá fazer sua última<br />

refeição 2 horas antes de deitar.<br />

Se bater a fome fora<br />

de hora, por quais<br />

alimentos<br />

se deve optar?<br />

Faça lanches com<br />

uma boa quantidade<br />

de proteínas e fibras,<br />

isso também fará seu<br />

organismo liberar<br />

substâncias que trarão<br />

mais saciedade.<br />

Apesar de cada indivíduo<br />

ter sua necessidade de<br />

hidratação, tente tomar no<br />

mínimo 2 litros de água<br />

por dia. Muitas pessoas<br />

confundem falta de água<br />

com vontade de comer.<br />

Existem várias opções<br />

leves e saudáveis para o<br />

lanchinho noturno. Por<br />

exemplo:<br />

Leite ou iogurte com<br />

castanhas;<br />

Banana com aveia e mel;<br />

Chás: cidreira, camomila,<br />

capim santo e melissa<br />

são boas opções<br />

devido à liberação de<br />

neurotransmissores a fim<br />

de auxiliar na ansiedade e<br />

no controle da fome.<br />

Vale a pena pular o jantar para<br />

emagrecer ou manter o peso?<br />

Não vale a pena pular nenhuma refeição,<br />

não existe atalho para o emagrecimento.<br />

A restrição poderá gerar uma<br />

futura compulsão. Ou seja, além de não<br />

emagrecer, a pessoa poderá ganhar ainda<br />

mais peso.<br />

Como você analisa essa<br />

“compulsão” por comida à noite?<br />

Vários fatores podem estar associados<br />

a essa “compulsão” da tarde para noite.<br />

Entre eles estão o stress, a ansiedade,<br />

deficiência de alguns nutrientes, alimentação<br />

irregular, alterações hormonais,<br />

comportamentais, entre outros.<br />

Estes aspectos podem alterar a relação<br />

de fome-saciedade.<br />

O que fazer para controlar este<br />

impulso?<br />

Primeiramente, evite períodos longos<br />

de jejum. Procure se alimentar de forma<br />

mais regular durante o dia. Faça as<br />

principais refeições e intercale com pequenos<br />

lanches. Antes de atacar o prato,<br />

respire fundo, tome um copo de água<br />

com calma e saiba diferenciar fome de<br />

vontade para não se arrepender depois.<br />

Cada pessoa possui um ciclo de fome e<br />

saciedade: há pessoas que têm muita<br />

fome ao acordar, outras não conseguem<br />

nem comer neste horário. O importante<br />

é ser avaliado e ter um esquema<br />

alimentar de acordo com seus hábitos,<br />

ciclo e necessidades.<br />

Tem algo que queira acrescentar?<br />

Não tenha medo de comer carboidrato<br />

à noite. Em alguns estudos, foi demonstrado<br />

que o consumo de carboidrato no<br />

lanche da tarde mais próximo ao jantar<br />

aumenta os níveis de adiponectina,<br />

hormônio que está ligado à redução da<br />

obesidade, diminuição da resistência à<br />

insulina e diabetes tipo II.<br />

| 15


CABIDE<br />

16 |


da moda<br />

Tendência para 2019 é apostar em<br />

visual clean e em detalhes-chave<br />

para a fantasia!<br />

Por Fauzi Tahan, docente da área de moda do Senac Ribeirão Preto.<br />

EQUIPE:<br />

Produção de moda<br />

Débora Sbardelotto<br />

Leonardo Campos<br />

Rafael Finotello<br />

Thiago Alves<br />

Modelos<br />

Brenda Rodrigues<br />

Everaldo Furlan<br />

Maquiagem<br />

Brenda Rodrigues<br />

FOTOGRAFIA:<br />

Sté Frateschi<br />

| 17


Para o docente do<br />

curso de moda do<br />

Senac Ribeirão<br />

Preto, Fauzi Tahan,<br />

o Carnaval 2019<br />

ganha novas possibilidades<br />

com os movimentos sociais,<br />

e aposta em sugestões que<br />

revelam como os jovens<br />

adaptam as tradições ao<br />

comportamento atual.<br />

A produção de Tahan<br />

e seus alunos traz como<br />

referência as antigas<br />

marchinhas de salão,<br />

mesclando com os blocos<br />

de rua e optando por looks<br />

mais clean e elegantes, sem<br />

perder o toque colorido e<br />

o brilho típico dos dias de<br />

festa.<br />

“Por isso, chamamos o<br />

editorial de “Carnaval da<br />

Moda”, no qual as peças<br />

saídas do guarda-roupa<br />

trazem sentidos mais<br />

próximos da alegria. São<br />

peças com estampas e<br />

caimentos mais leves e que<br />

proporcionam movimentos<br />

de veraneio, liberdade e,<br />

claro, sútil sensualidade”, diz.<br />

18 |


Artigos que<br />

remetam<br />

à natureza<br />

são sempre<br />

bem-vindos.<br />

Os florais,<br />

por exemplo,<br />

oferecem uma<br />

imagem lúdica<br />

sem exageros e<br />

com muito bom<br />

humor.<br />

Outra dica é<br />

elaborar um tema<br />

e uma história para<br />

o personagem da<br />

fantasia que será<br />

criada. “Pode ser<br />

uma sereia, um<br />

querubim, uma<br />

bailarina. Mas,<br />

lembre-se, não se<br />

transforme em<br />

um deles com a<br />

fantasia completa.<br />

Apenas use-os<br />

como referência de<br />

criação”, diz Tahan.<br />

| 19


20 |<br />

Maquiagens sutis,<br />

com pequenos brilhos<br />

nas maçãs do rosto<br />

ou nos olhos são<br />

traços marcantes e,<br />

ao mesmo tempo,<br />

delicados. Pode<br />

incluir algo mais<br />

criativo, mas com<br />

a mesma leveza,<br />

como a simulação<br />

de escamas de peixe,<br />

que remetem a uma<br />

sereia. Para fazer<br />

essa maquiagem é<br />

só usar uma meiaarrastão<br />

como molde<br />

e pincelar os espaços,<br />

fica perfeito!


Pense em toda a<br />

composição e fuja de<br />

maquiagens pesadas,<br />

que podem tirar a<br />

identidade original da<br />

fantasia. Use acessórios<br />

que possam compor seu<br />

personagem de forma<br />

simples, como a asa<br />

de anjinho ou o brinco<br />

de frutas. Agregue<br />

tudo isso ao detalhe<br />

principal: os amigos.<br />

Divirta-se e aproveite os<br />

dias de folia!<br />

| 21


| ESPECIAL |<br />

22 |


Transtorno de<br />

ansiedade:<br />

Distúrbio é incapacitante e<br />

atinge quase 20 milhões de<br />

brasileiros<br />

“<br />

Surgem dores de cabeça muito fortes, tontura,<br />

suor, muito suor, muito tremor em uma parte<br />

só do corpo. Fui parar várias vezes no hospital<br />

achando que estava enfartando, porque o<br />

meu coração acelerava, minha pressão subia.<br />

Acreditei de verdade que iria morrer.<br />

”<br />

| 23


O<br />

intenso relato pertence<br />

a uma jovem<br />

de 30 anos, que<br />

preferiu não se<br />

identificar, e descreve<br />

como é viver uma crise<br />

gerada pelo Transtorno de Ansiedade<br />

Generalizada (TAG).<br />

O distúrbio, segundo o manual<br />

de classificação de doenças<br />

mentais (DSM.IV), é caracterizado<br />

pela “preocupação excessiva<br />

ou expectativa apreensiva”,<br />

persistente e de difícil controle,<br />

que perdura por seis meses no<br />

mínimo e vem acompanhado<br />

por três ou mais dos seguintes<br />

sintomas: inquietação, fadiga,<br />

irritabilidade, dificuldade de<br />

concentração, tensão muscular<br />

e perturbação do sono.<br />

Diagnosticada há um ano,<br />

a jovem conta que sofre de<br />

doenças de pele, alergias e até<br />

mesmo de alguns problemas<br />

cardíacos. Porém, só aceitou a<br />

possibilidade de ser uma questão<br />

emocional quando sofreu<br />

uma crise no trabalho, precisando<br />

ficar afastada durante<br />

dez dias.<br />

“Ainda sofro com alguns<br />

sintomas, pois estou em fase<br />

de adaptação ao tratamento.<br />

“Estou<br />

aprendendo a<br />

falar a respeito e,<br />

com isso, estou<br />

descobrindo<br />

que muitas<br />

pessoas passam<br />

por situações<br />

parecidas”,<br />

Jovem entrevistada, 30 anos.<br />

Não consigo mais ficar em lugares<br />

muito cheios ou barulhentos,<br />

me dá uma sensação<br />

muito ruim. Eu não tinha isso<br />

antes”, afirma.<br />

A moça buscou o auxílio<br />

de um psiquiatra e de um terapeuta<br />

para controlar as crises<br />

e até mesmo para compreender<br />

os fatores que desencadearam<br />

os sintomas. Para alcançar<br />

mais qualidade de vida, ela<br />

conta que precisou enfrentar o<br />

próprio preconceito.<br />

“Ou eu me cuidava, ou isso<br />

poderia me prejudicar de uma<br />

forma até irreversível. Estou<br />

aprendendo a falar a respeito<br />

e, com isso, estou descobrindo<br />

que muitas pessoas passam<br />

por situações parecidas. Por<br />

isso digo que, tão importante<br />

quanto nossa saúde física, é a<br />

nossa saúde mental”, ressalta.<br />

Enfrentando o TAG na<br />

faculdade<br />

A estudante de psicologia Larissa<br />

Carolina Silva, de 22, relata<br />

que sofreu os primeiros<br />

episódios de TAG ao entrar<br />

na faculdade, há quatro anos.<br />

Conciliando o curso com o trabalho,<br />

Larissa diz que o pouco<br />

tempo que lhe restava para os<br />

estudos a deixava excessivamente<br />

preocupada com seu<br />

desempenho nas matérias.<br />

“Tive minha primeira crise<br />

ao apresentar um trabalho,<br />

o que se tornou um problema<br />

absurdo para mim. Passei a faltar<br />

das aulas em dias de apresentação.<br />

Durante as crises, eu<br />

ficava muito nervosa, passava<br />

mal. Eu tremia, meu coração<br />

disparava, tinha sudorese”,<br />

conta.<br />

Larissa diz que conviveu<br />

com o TAG durante três anos<br />

sem procurar tratamento.<br />

Neste período, fugia das provas<br />

abertas, dormia entre 12<br />

a 14 horas por dia e se tornou<br />

uma pessoa mais introspectiva.<br />

Chegou a parar de dirigir<br />

por medo de causar acidentes<br />

e por medo do julgamento das<br />

pessoas.<br />

24 |


“Ficava com vergonha das<br />

pessoas me verem falhar, me<br />

verem errar. Sentia um medo<br />

incontrolável de ser julgada”,<br />

Larissa Carolina Silva,<br />

22 anos, estudante.<br />

“Se tinha gente comigo, eu<br />

errava tudo na direção. Na faculdade,<br />

felizmente pude contar<br />

com a ajuda dos meus amigos<br />

e dos professores. Meus<br />

colegas me davam poucas falas<br />

nas apresentações e intercediam<br />

se eu ameaçasse ter uma<br />

crise”, afirma.<br />

Larissa relata que percebeu<br />

que precisava da ajuda de<br />

um profissional ao começar<br />

a estudar sobre os transtornos<br />

emocionais na faculdade<br />

– quanto mais estudava, mais<br />

reconhecia em si mesma diversos<br />

sintomas e prejuízos do<br />

distúrbio.<br />

Desde que iniciou o tratamento<br />

com psiquiatra e psicólogo<br />

há um ano, a estudante<br />

diz que passou a ser uma pessoa<br />

mais aberta, com menos<br />

medo e vergonha, inclusive<br />

indo melhor nas provas e nas<br />

apresentações. Sua evolução<br />

tem sido tão positiva, que já<br />

está em processo de retirada<br />

do medicamento.<br />

“Hoje, quando percebo que<br />

estou começando a ficar nervosa,<br />

respiro fundo, paro de<br />

pensar em coisas negativas e<br />

começo uma pequena conversa<br />

comigo mesma. Falo que<br />

não tem problema se eu errar,<br />

que vai dar tudo certo, e vou<br />

me acalmando”, conclui, compartilhando<br />

a dica dos profissionais<br />

que a atendem.<br />

Larissa Carolina Silva<br />

Foto: Gabriela Castilho<br />

| 25


Brasil é o país com maior taxa<br />

de Transtorno de Ansiedade<br />

Generalizada no mundo<br />

As histórias de Larissa e da jovem<br />

que não quis se identificar<br />

fazem parte dos mais de 18,6<br />

milhões de casos de TAG registrados<br />

apenas no Brasil - país<br />

com a maior taxa de pessoas<br />

diagnosticadas no mundo e o<br />

quinto em casos de depressão.<br />

Segundo estimativas da<br />

Organização Mundial da Saúde<br />

(OMS), 9,3% dos brasileiros<br />

têm algum transtorno de ansiedade,<br />

sendo que a depressão<br />

afeta 5,8% da população.<br />

Os principais gatilhos são fatores<br />

socioeconômicos, como<br />

pobreza e desemprego, e ambientais,<br />

como o estilo de vida<br />

em grandes cidades.<br />

A psicóloga do Hospital<br />

São Francisco de Ribeirão Preto<br />

(SP), Natália Gallo, respondeu<br />

as principais perguntas<br />

sobre o transtorno. Confira<br />

abaixo:<br />

Quais são as causas do<br />

Transtorno de Ansiedade<br />

Generalizada (TAG)?<br />

Ninguém nasce com isso, embora<br />

a ansiedade em si nos<br />

acompanhe desde o início de<br />

nossas vidas. Traços da personalidade<br />

do indivíduo podem<br />

favorecer o desenvolvimento<br />

da ansiedade patológica, mas o<br />

início do transtorno geralmente<br />

se segue a um evento de vida<br />

significativo, como perdas,<br />

problemas familiares, pessoais<br />

e profissionais, doença física,<br />

uso ou abuso de substâncias,<br />

ou mesmo uma experiência<br />

traumática.<br />

A ansiedade patológica interfere<br />

no funcionamento normal<br />

da pessoa,<br />

atrapalhando<br />

sua vida e sua<br />

rotina, com<br />

prejuízo nas<br />

atividades que<br />

desenvolve, na socialização,<br />

na autoestima, ocasionando<br />

maior vulnerabilidade emocional<br />

e até mesmo nas defesas<br />

do organismo.<br />

Existe alguma técnica<br />

que possa aliviar a crise<br />

ou evitá-la?<br />

No momento da crise, podem<br />

ser utilizadas táticas como intelectualização,<br />

teste de realidade,<br />

validação das emoções,<br />

relaxamento, técnicas de respiração.<br />

Porém, dificilmente se<br />

antecipa uma crise de ansiedade<br />

aguda, visto que seu aparecimento<br />

é súbito. Para tentar<br />

evitar, o melhor é contar com a<br />

ajuda de profissionais de saúde<br />

mental como psiquiatras e<br />

psicólogos, em um tratamento<br />

ao longo do tempo que favoreça<br />

o controle dos sintomas e,<br />

assim, a prevenção.<br />

O TAG tem cura?<br />

Em saúde mental não costumamos<br />

utilizar o termo “cura”,<br />

dada a condição extremamente<br />

mutável dos fenômenos<br />

psíquicos, bem como das condições<br />

de realidade da pessoa<br />

ao longo de seu ciclo vital. Costumamos<br />

falar em desenvolvimento<br />

de recursos internos<br />

para manejo e enfrentamento<br />

situacional, instrumentalizando<br />

o indivíduo a lidar de forma<br />

mais adaptativa com as situações<br />

adversas e com menor<br />

prejuízo para suas funções.<br />

Como se dá o tratamento?<br />

A abordagem mais indicada<br />

costuma ser a associação de<br />

tratamento medicamentoso<br />

com a psicoterapia. O primeiro<br />

deve ser prescrito e acompanhado<br />

por um psiquiatra, enquanto<br />

a psicoterapia pode ser<br />

realizada por este ou por um<br />

psicólogo. Existem também<br />

técnicas de autoindução de relaxamento<br />

que podem ser eficazes<br />

no controle emocional e<br />

somático, mas desde que associadas<br />

(e não em substituição)<br />

aos tratamentos anteriormente<br />

citados, que são primordiais<br />

para o desenvolvimento dos<br />

recursos do paciente e controle<br />

a longo prazo.<br />

Qual é a orientação para<br />

quem sofre disso?<br />

Sofrer de ansiedade (ou qualquer<br />

outro problema emocional)<br />

não deve ser motivo de<br />

vergonha, e tampouco é sinal<br />

de fraqueza. Muitas vezes, fica<br />

difícil para as pessoas compreenderem<br />

algo que não é<br />

palpável e concreto. No caso<br />

das doenças físicas, exames<br />

laboratoriais e de imagem<br />

“comprovam” as alterações.<br />

Mas, isto não é possível no sofrimento<br />

emocional, levando<br />

muitos ao descrédito destas<br />

condições que devem ser levadas<br />

tão a sério quanto o adoecimento<br />

físico – e inclusive<br />

podem até predispor ao mesmo.<br />

É necessário pedir ajuda,<br />

conversar com alguém sobre o<br />

problema e procurar profissionais<br />

especializados.<br />

A ansiedade é sempre<br />

algo negativo?<br />

A ansiedade faz parte da vida,<br />

e o medo é um recurso de defesa<br />

do ser humano diante de<br />

algo que possa representar perigo.<br />

São, portanto, protetores<br />

26 |


TRANSTORNO DE ANSIEDADE<br />

GENERALIZADA:<br />

• É o 6º maior contribuidor de danos à saúde não<br />

fatais em todo o mundo;<br />

• Mais comum em mulheres do que em homens;<br />

• 7.7% da população feminina deve sofrer de TAG<br />

na região das Américas, e 3.6% dos homens;<br />

• Estimativa de 264 milhões de pessoas<br />

diagnosticadas em todo o mundo.<br />

Fonte: Organização Mundial da Saúde<br />

e, apesar de ser desagradável<br />

senti-los, eles possibilitam planejar<br />

e modificar condições<br />

adversas. Inclusive, certo nível<br />

de ansiedade pode ser benéfico<br />

e melhorar o desempenho<br />

global da pessoa, promovendo<br />

soluções criativas. O problema<br />

é apenas quando a ocorrência<br />

é desproporcionalmente intensa,<br />

com caráter persistente,<br />

paralisando a pessoa ou a<br />

fazendo agir de forma caótica.<br />

Atividades podem ajudar<br />

a controlar as emoções<br />

Metas de ano novo, expectativas<br />

e cobranças (pessoais e<br />

profissionais) são questões<br />

aflitivas que levam à ansiedade,<br />

medo do futuro e, principalmente,<br />

medo dos resultados<br />

finais. Passamos a viver sempre<br />

envolvidos em inúmeras tarefas<br />

e pressionados pelos compromissos<br />

do dia a dia, com<br />

cada vez menos tempo para o<br />

que realmente nos dá prazer.<br />

Algumas pessoas chegam a<br />

situações extremas para atingir<br />

seus objetivos, levando notebook<br />

e celulares corporativos<br />

para passeios em família e<br />

viagens de férias. Este cenário,<br />

comum na sociedade, tem levado<br />

a maiores casos de déficit<br />

de atenção, distúrbios compulsivos,<br />

depressão e ansiedade<br />

segundo inúmeros estudos.<br />

De acordo com a psicóloga<br />

Natália Gallo, uma técnica para<br />

minimizar a angústia gerada<br />

pelo excesso de planos é não<br />

alimentar o desejo utópico de<br />

ter um ano perfeito. “Isto é impossível.<br />

É preciso aceitar que<br />

a vida de todo mundo é feita de<br />

altos e baixos”, afirma.<br />

Para quem busca o controle<br />

de suas emoções, é válido<br />

iniciar atividades como yoga<br />

e meditação, que possibilitam<br />

atingir estados mentais<br />

que favorecem o relaxamento<br />

muscular. Essas práticas estão<br />

diretamente ligadas ao mindfulness<br />

(atenção plena), que<br />

é um processo de atenção e<br />

conscientização nas experiências,<br />

atividades e sensações do<br />

momento presente.<br />

“Seria o oposto do famoso<br />

‘estar no piloto automático’.<br />

Essa prática é considerada um<br />

meio de alcançar o prazer, a<br />

sabedoria e a conexão, concentração<br />

e criatividade, podendo<br />

melhorar a saúde mental e física<br />

se aliadas ao tratamento<br />

correto ao TAG”, conclui.<br />

| 27


Seu Zé é exemplo de<br />

solidariedade, otimismo<br />

e pensamento positivo<br />

características que contribuem para uma vida mais leve<br />

“Bom dia” e “posso ajudar?” são<br />

frases obrigatórias do seu Zé, como<br />

é chamado carinhosamente o fiscal<br />

de patrimônio José Carlos Siqueira,<br />

de 63 anos. Natural de Santos (SP)<br />

e crescido em São Paulo, seu Zé dedicou<br />

os últimos 17 anos a proteger<br />

os funcionários e os clientes da<br />

São Francisco Saúde em Ribeirão<br />

Preto (SP).<br />

Sorriso no rosto a todo instante,<br />

mesmo quando não recebe de volta<br />

um cumprimento, seu Zé é conhecido<br />

antigo de muitos que passam pela<br />

avenida Presidente Vargas, na altura<br />

do número 367. Quem o viu uma vez,<br />

jamais o esquece.<br />

Questionado sobre o segredo<br />

para manter o alto-astral, ele<br />

responde sem pestanejar: “é ter<br />

Deus no coração, é gostar do que<br />

faz e gostar de si mesmo. Você<br />

precisa ser espontâneo na ida<br />

e na volta, precisa ser humilde<br />

e respeitar as pessoas acima de<br />

qualquer coisa”, afirma, convicto<br />

de suas palavras.<br />

Sua história na cidade começou<br />

no Sinhá – Hospital Materno<br />

Infantil, em 2001, quando deixou<br />

seus irmãos em São Paulo e foi sozinho<br />

para Ribeirão. “Aqui, somos<br />

só eu e Deus”.<br />

Todos os dias, o fiscal de patrimônio<br />

se levanta às 4h30, pega<br />

o ônibus e chega exatamente às<br />

5h40 para trabalhar. Ao chegar na<br />

unidade de emissão de guias, segue<br />

sempre a mesma rotina: desli-<br />

José Carlos Siqueira,<br />

fiscal de patrimônio<br />

28 |


ga o alarme, acende as luzes, monta seu guarda-sol, estende os banners<br />

nas paredes e confere a segurança do local.<br />

Das 6h às 14h, seu Zé se dedica a orientar os beneficiários, a proteger<br />

seus colegas de trabalho e a auxiliar nas vagas de estacionamento garantindo<br />

prioridade aos idosos, gestantes e pessoas com deficiência - tudo<br />

isso sem deixar de lado o carinho e o bom-humor com todos que cruzam<br />

seu caminho.<br />

Quando acaba seu expediente no São Francisco, segue direto para o<br />

segundo round como ajudante de marceneiro.<br />

Foto: Gabriela Castilho<br />

Experiência como cuidador<br />

fez seu Zé ver a vida com<br />

outros olhos<br />

Seu Zé conta que trabalhou durante<br />

15 anos como vendedor de livros de<br />

inglês e espanhol nas escolas, antes<br />

de se mudar para Ribeirão Preto.<br />

“Naquela época, eu era uma pessoa<br />

que reclamava muito da vida. Eu<br />

não tinha o hábito de agradecer as<br />

coisas que Deus me deu”, afirma.<br />

Durante três anos, ele trabalhou<br />

como cuidador de um senhor<br />

em São Paulo, experiência que mudaria<br />

por completo sua maneira de<br />

viver. “Os médicos tinham dado a<br />

ele apenas quatro meses de vida,<br />

mas veja o tempo em que fiquei com<br />

ele. Era uma pessoa totalmente dependente<br />

de mim, se alimentava por<br />

sonda, não conversava”, relata.<br />

Foi neste período em que<br />

seu Zé percebeu a importância de<br />

manter o sorriso no rosto e de não<br />

permitir que as pessoas a seu redor<br />

percam a fé. Ele diz que seus anos<br />

como cuidador o tornaram uma<br />

pessoa mais alegre, mais otimista<br />

e, principalmente, grata por todas<br />

as conquistas - das mais simples às<br />

enormes, como sua casa nova.<br />

“Quem me vê da época em<br />

que eu vendia livro, me fala: ‘Você<br />

fez plástica? Você está mais novo,<br />

mais forte’. Faz diferença manter o<br />

bom humor. Para isso, sou sempre<br />

honesto no que faço. Eu gosto de<br />

trabalhar direito para poder dormir<br />

sossegado, sem peso na consciência”,<br />

diz, com seu sorriso aberto.<br />

Dicas do seu Zé<br />

para uma vida<br />

melhor:<br />

Respeite as pessoas<br />

acima de qualquer<br />

coisa.<br />

Não guarde rancor.<br />

Passou? Já foi!<br />

Faça seu trabalho<br />

corretamente.<br />

Cumprimente as<br />

pessoas sempre com<br />

um sorriso – isso quebra<br />

o clima e pode<br />

melhorar o dia de<br />

alguém.<br />

| 29


MÃO NA<br />

MASSA<br />

30 |


Marmita no<br />

trabalho:<br />

aprenda a driblar a falta<br />

de tempo e mantenha<br />

uma alimentação<br />

saudável todos os dias<br />

| 31


A<br />

correria do dia a dia pode<br />

ser um obstáculo para<br />

quem busca uma alimentação<br />

saudável. Com<br />

pouco tempo e inúmeras<br />

opções para comer fora de casa, o horário<br />

de almoço acaba sendo tomado<br />

pelos mais diversos tipos de fast foods<br />

e comidas gordurosas.<br />

De acordo com a nutricionista da<br />

São Francisco, Anyara Souza dos Santos,<br />

existe uma série de fatores negativos<br />

e prejudiciais ao organismo em se<br />

alimentar diariamente em restaurantes<br />

ou mesmo em consumir comidas<br />

congeladas.<br />

“Não sabemos como é feita a higienização<br />

desses alimentos, qual o tipo<br />

de gordura utilizada e nem mesmo a<br />

quantidade de gordura que estamos<br />

ingerindo. Além disso, são produtos<br />

que costumam vir carregados de sódio,<br />

o que aumenta a pressão arterial”,<br />

afirma.<br />

Para fugir das tentações, a dica é<br />

levar marmitas feitas em casa - uma<br />

excelente forma de consumir produtos<br />

saudáveis, cuidar melhor de si e,<br />

ainda, economizar dinheiro. “Cozinhar<br />

em casa uma ou duas vezes na semana<br />

requer tempo, persistência e criatividade,<br />

mas os benefícios compensam o<br />

esforço”, diz.<br />

Dicas de preparo<br />

Para fazer uma marmita saborosa e<br />

garantir a saciedade, é importante<br />

prepará-la com ingredientes variados<br />

e equilibrados. A orientação da<br />

nutricionista é combinar porções de<br />

proteínas, cereais integrais, legumes<br />

e saladas.<br />

NÃO<br />

PODE<br />

FALTAR!<br />

A proteína é importante<br />

para manter os tecidos<br />

e os músculos do corpo,<br />

além de melhorar o<br />

sistema imunológico.<br />

Pode levar soja, peixe ou<br />

carne grelhada, frango<br />

e ovo cozido, mexido ou<br />

omelete.<br />

Cereais integrais: os<br />

carboidratos na medida<br />

certa são essenciais para<br />

o bom funcionamento<br />

do organismo e fornecimento<br />

de energia para o<br />

corpo. Pode apostar em<br />

arroz integral ou massa<br />

integral.<br />

Legumes são fontes<br />

de proteína, vitaminas<br />

e fibras. Podem ser<br />

consumidos tanto<br />

refogados, quanto em<br />

salada!<br />

A salada de folhas<br />

fornece vitaminas,<br />

minerais e antioxidantes<br />

para o organismo.<br />

Essas folhas podem ser<br />

temperadas com azeite<br />

extra virgem e temperos<br />

naturais.<br />

32 |


Não caia na rotina<br />

Com a falta de tempo para preparar as<br />

marmitas diariamente, é comum cair na<br />

rotina e preparar sempre as mesmas refeições<br />

- fator que leva as pessoas a voltarem<br />

aos restaurantes e fast foods.<br />

“Pra evitar isso, planeje as refeições<br />

da semana para garantir que terá<br />

os ingredientes necessários. Reserve<br />

um dia para montar seu cardápio e<br />

comprar tudo o que será necessário<br />

de uma vez. Domingo costuma ser um<br />

bom dia”, orienta Anyara.<br />

DICAS PARA VARIAR O<br />

CARDÁPIO DA SEMANA:<br />

Inspire-se com boas ideias de refeições<br />

completas e deliciosas para o seu dia<br />

a dia!<br />

Massa integral<br />

Massa integral com molho caseiro de<br />

tomate e manjericão;<br />

Filé de frango grelhado temperado<br />

com alho, limão e pimenta do reino;<br />

Salada de alface, rúcula, queijo branco<br />

ou mozarela de búfala e molho pesto<br />

(ou outro molho de preferência –<br />

evite os industrializados!).<br />

Peixe com purê de mandioquinha<br />

Purê de mandioquinha;<br />

Filé de peixe temperado com limão e<br />

ervas finas;<br />

Salada com cenoura ralada, pepino<br />

e tomate.<br />

Wrap de frango ou atum com<br />

salada<br />

Pão folha, de preferência integral;<br />

Frango desfiado e temperado ou atum;<br />

Tomate;<br />

Alface americana;<br />

Creme de ricota;<br />

Azeite e sal para temperar;<br />

Obs.: O wrap é uma receita que deve ser<br />

preparada e consumida no mesmo dia.<br />

Carne moída com purê de<br />

batata doce:<br />

Carne moída temperada;<br />

Purê de batata doce;<br />

Acelga, cenoura e vagem refogados<br />

com cebola e shoyu.<br />

Berinjela recheada:<br />

Berinjela recheada com carne moída,<br />

tomate e queijo branco;<br />

Arroz ou Massa integral;<br />

Salada de brócolis e cenoura com<br />

alho frito.<br />

CUIDADOS COM<br />

A MARMITA<br />

O preparo das refeições<br />

requer uma série de<br />

cuidados. Confira as dicas<br />

abaixo e aproveite o<br />

melhor das comidas feitas<br />

em casa.<br />

• Prefira potes de vidro<br />

ou de inox. Recipientes<br />

plásticos acumulam restos<br />

de alimentos e liberam<br />

substâncias nocivas à<br />

saúde quando levados ao<br />

micro-ondas;<br />

• Evite alimentos industrializados,<br />

como os congelados<br />

e macarrão instantâneo.<br />

Além de gordurosos, têm<br />

excesso de sal e são pobres<br />

em nutrientes;<br />

• Guarde a marmita em<br />

bolsa térmica e, ao chegar<br />

ao trabalho, coloque-a imediatamente<br />

na geladeira;<br />

• Evite situações embaraçosas<br />

e fuja de alimentos que<br />

exalam odores fortes, como<br />

pimentão, couve-flor, entre<br />

outros;<br />

• Separe a salada dos<br />

alimentos quentes;<br />

• Tenha atenção ao higienizar<br />

saladas e legumes;<br />

• Redobre a atenção em<br />

dias quentes;<br />

• Limpe bem seu potinho.<br />

| 33


| TOUR |<br />

Em busca de<br />

paraísos<br />

para se conectar com a<br />

natureza<br />

34 |<br />

Foto: Carolina Araguez / Na Mala dos Araguez


Foto: Arquivo pessoal<br />

Escondido em Minas Gerais, próximo<br />

a Capitólio e à Serra da Canastra, um<br />

lugar chamado Paraíso Perdido esconde<br />

18 piscinas naturais, três ribeirões<br />

e oito cachoeiras de águas cristalinas.<br />

A viagem é perfeita para quem gosta de trilhas,<br />

mergulho, tirolesa e rapel.<br />

Localizada em São João Batista do Glória e<br />

situado nas margens do Ribeirão Quebra Anzol,<br />

a área particular foi comprada por um grupo de<br />

amigos com o objetivo de preservar a natureza<br />

local. Por toda a região, pegadas vermelhas sinalizam<br />

o caminho mais seguro até as cachoeiras.<br />

Para a analista de suprimentos do Grupo São<br />

Francisco, Letícia Ferreira, a visita à Paraíso Perdido<br />

se tornou obrigatória e, há mais de dez anos,<br />

desfruta as belezas do lugar ao lado do marido.<br />

A cada visita, o casal se diverte nas trilhas<br />

pelas cachoeiras, aproveita os mergulhos nas piscinas<br />

cristalinas e faz o passeio de lancha pelos<br />

cânions. “Sem contar um delicioso churrasco na<br />

luz das estrelas, camping admirando o céu mais<br />

lindo e estrelado que a zona rural proporciona”,<br />

relata.<br />

Letícia Ferreira e seu marido<br />

Se tranquilidade e contato com<br />

a natureza são os seus planos<br />

para o Carnaval 2019, existem<br />

dois lugares que você não pode<br />

deixar de conhecer: Paraíso<br />

Perdido (MG) e Costa Rica (MS).<br />

Como chegar<br />

Para aproveitar este paraíso, é preciso passar<br />

por uma sinuosa estrada de terra até chegar ao<br />

complexo turístico, que possui uma pousada de<br />

camping com mesas, churrasqueiras, pias, tanques,<br />

banheiros comunitários e cinco barracas<br />

de alvenaria. É cobrada uma taxa de R$ 40,00<br />

por pessoa.<br />

Antes de pagar pelo passeio, vale se informar<br />

se todas as cachoeiras estão com acesso permitido<br />

e evitar transtornos. Devido às chuvas, alguns<br />

acessos costumam ser impedidos por conta do<br />

risco de trombas d’água.<br />

Orientações:<br />

• Leve coletes salva-vidas;<br />

• Prefira tênis com solado de borracha para evitar<br />

escorregões nas pedras molhadas;<br />

• Não faça passeios nas cachoeiras e nos rios em<br />

dias de chuva ou um dia após ter chovido, pois<br />

existe o risco de tromba d’água – o volume do rio<br />

aumenta repentinamente e a correnteza é muito<br />

forte, um perigo para quem tenta cruzar seu curso.<br />

| 35


COSTA RICA – PASSEIO DE TIRAR<br />

O FÔLEGO<br />

Considerada a Capital Estadual dos Esportes<br />

de Aventura em função de seu<br />

grande potencial turístico, Costa Rica é<br />

um dos destinos de Mato Grosso do Sul<br />

que mais oferecem opções para quem<br />

busca se aventurar na natureza.<br />

A consultora de relacionamento do<br />

Grupo São Francisco, Adaldynese Silverio<br />

de Souza, conheceu as belezas de Costa<br />

Rica numa viagem acompanhando seu<br />

marido, que participou do Brasil Ride<br />

24 horas de MTB - evento de relevância<br />

mundial de montain bike.<br />

“Para quem pratica esportes, é bacana<br />

ir com a família e aproveitar os eventos.<br />

Mesmo fora de época, vale a pena levar<br />

as crianças, que se encantam com as<br />

belezas naturais e podem se banhar nos<br />

rios. Sem contar a época da colheita de<br />

algodão, que é ainda mais surpreendente.<br />

Muito bonito de se ver”, indica.<br />

Localizada na divisa com Goiás, Costa<br />

Rica é um prato cheio para quem gosta<br />

de caminhadas, passeios a cavalo, aventuras<br />

nas trilhas e nas copas das árvores.<br />

As principais atrações são o rapel, rafting,<br />

tirolesa e arvorismo.<br />

Seus parques contam com inúmeras<br />

trilhas que levam a cachoeiras de mais de<br />

60 metros de altura, seus sítios arqueológicos<br />

escondem pinturas rupestres, cânions,<br />

piscinas naturais e vistas de tirar o<br />

fôlego. Conheça:<br />

Foto: Arquivo pessoal<br />

Adaldynese Silverio de Souza,<br />

consultora de relacionamento<br />

Parque Natural Municipal Salto<br />

do Sucuriú:<br />

A 3km da cidade, o parque proporciona<br />

ao turista uma visão da cachoeira Salto<br />

Majestoso com 64 metros de altura. A<br />

atividade oferece a emoção de voar por<br />

vales contemplando as mais belas paisagens<br />

de Costa Rica.<br />

Nas corredeiras do Rio Sucuriú, os<br />

praticantes de rafting descem 8km em<br />

um percurso de duas horas e meia. Já o<br />

arvorismo proporciona o passeio sobre<br />

a copa das árvores num percuso de 171<br />

metros, passando por nove estações.<br />

36 |


Parque Nacional das Emas:<br />

Patrimônio Natural da Humanidade<br />

(Unesco), o Parque Nacional das<br />

Emas também é conhecido como um<br />

dos mais ricos ecossistemas da América<br />

Latina e é cortado pelas águas<br />

cristalinas dos rios Formoso e Jacuba.<br />

A natureza reserva inúmeras surpresas,<br />

como o raro fenômeno dos cupins<br />

luminosos, denominado “As luzes de<br />

chapadões”.<br />

Parque Estadual das Nascentes<br />

do Rio Taquari:<br />

Criado com iniciativa da população,<br />

que buscava proteger as nascentes<br />

do rio Taquari, uma de suas grandes<br />

riquezas são os Sítios Arqueológicos,<br />

que remetem a 11 mil anos e guardam<br />

pinturas rupestres e petróglifos.<br />

Sem mencionar a paisagem formada<br />

por um conjunto de seis grandes cânions,<br />

trabalho de milhões de anos<br />

de escavação na borda ocidental do<br />

Planalto Central Brasileiro.<br />

Parque Natural Municipal da<br />

Lage:<br />

O parque possui um balneário natural<br />

composto por diversas piscinas<br />

naturais do Ribeirão de Lages, e piscinas<br />

com toboáguas, e um pequeno<br />

cânion com saltos, grutas sob pedras,<br />

trilhas, corredeiras dentro da<br />

mata virgem, cujas belezas poderão<br />

ser observadas nos mirantes.<br />

Foto: Adaldynese Silverio de Souza<br />

| 37


| VIVER BEM |<br />

38 |


Sedentarismo<br />

Começar ou<br />

intensificar atividades<br />

físicas por conta<br />

própria é uma das<br />

maiores causas de<br />

lesões nas academias<br />

Paula Toledo<br />

A<br />

auxiliar-administrativo<br />

Paula Toledo tem 33<br />

anos e ficou os últimos<br />

dez sem praticar atividade<br />

física. Ela relata<br />

que trabalhou durante anos em um<br />

bar onde ficava em pé das 8h à 1h30<br />

e não parava um minuto se quer. Porém,<br />

trocou de emprego e passou a<br />

ficar o dia todo no escritório, caindo<br />

no sedentarismo.<br />

Paula conta que tomou coragem<br />

para mudar seu estilo de vida quando<br />

a empresa onde trabalha ofereceu<br />

um benefício que concede descontos<br />

em academias. Com apenas<br />

quatro meses de treino, aumentou a<br />

carga de um exercício por conta própria<br />

e sofreu uma lesão.<br />

“Estava fazendo um exercício na<br />

cadeira flexora deitada, quando resolvi<br />

aumentar a carga e senti uma<br />

dor aguda na parte de trás do joelho,<br />

logo no primeiro movimento. Eu já<br />

tinha sentido dores no joelho antes,<br />

mas pensei que fosse muscular”, relata.<br />

Após passar pelo Pronto Atendimento,<br />

a auxiliar-administrativo precisou<br />

fazer um tratamento com anti-inflamatório<br />

e acompanhamento com um<br />

ortopedista, mas a dor perdurou por<br />

mais dois meses. “Eu continuo indo na<br />

academia, mas agora os professores<br />

ficam mais alertas comigo. O incidente<br />

não me fez querer desistir, apenas me<br />

levou a procurar uma orientação mais<br />

adequada”, afirma.<br />

| 39


Frustração aumenta chance<br />

de desistência<br />

De acordo com o educador físico Cássio Fiani,<br />

as lesões musculares são as mais comuns<br />

entre aqueles que eram sedentários e começaram<br />

uma atividade física sem orientação<br />

de profissionais. Esses traumas envolvem<br />

grandes articulações, principalmente joelhos e<br />

ombros, e acabam levando a pessoa a desistir<br />

de praticar exercícios.<br />

“Toda vez que eu me frustro em determinada<br />

atividade, seja por dor ou por qualquer<br />

outro motivo, a chance de eu voltar a fazer é<br />

muito baixa”, explica Fiani, que complementa,<br />

“o importante é buscar um profissional que<br />

ofereça qualidade naquela prática, ter paciência<br />

e seguir à risca todas as orientações”.<br />

Aos poucos e com o acompanhamento correto,<br />

o paciente reestabelece sua capacidade e força<br />

muscular, podendo voltar a correr, por exemplo.<br />

O que muda após a lesão é a intensidade do<br />

exercício praticado.<br />

Cássio Fiani,<br />

educador físico<br />

Ainda de acordo com o educador físico, a<br />

dica para não cair na armadilha de começar e<br />

desistir em seguida é descobrir uma atividade<br />

com que se identifique. “Fazer o que você<br />

gosta diminui consideravelmente as chances<br />

de desistência. Analise se seu estilo envolve<br />

natação, atividades ao ar livre, musculação,<br />

aulas de dança ou vôlei, por exemplo”, afirma.<br />

Dor muscular não é sinônimo de<br />

treino eficaz<br />

A próxima orientação é buscar o auxílio de<br />

um profissional para ter o direcionamento<br />

correto e ir com calma nos primeiros meses.<br />

“As pessoas querem chegar na musculação,<br />

por exemplo, treinar e sair com dor muscular,<br />

porque associam a um bom resultado. Ouvimos<br />

sempre ‘hoje o treino pegou’. Mas, se a<br />

dor muscular pode ser positiva, dor de dente<br />

também pode”, brinca.<br />

Fiani explica que a dor muscular nada<br />

mais é do que o corpo apontando um processo<br />

inflamatório gerado por uma atividade incomum<br />

a ele. Conforme aquela prática se torna<br />

corriqueira, o corpo se adapta e gera um<br />

resultado positivo, diminuindo as tais dores<br />

musculares.<br />

“Exercício é como se fosse remédio. O<br />

médico passa um comprimido por dia para<br />

tomar durante 30 dias. É parecido na musculação:<br />

vá dosando, coloque uma barra hoje,<br />

aumente um quilo amanhã ou depois. Do jeito<br />

que as pessoas fazem, é como se pegassem a<br />

cartela inteira de remédios e tomassem tudo<br />

de uma vez. É um choque para o organismo”,<br />

avalia.<br />

Ao começar um exercício pela primeira<br />

vez, avalie com cuidado a sua capacidade<br />

e comece com uma margem de segurança<br />

abaixo daquilo que achar que consegue.<br />

“Todo início de treino, para qualquer modalidade,<br />

temos que começar entre 40 e 60%<br />

de intensidade. Pessoas sedentárias devem<br />

apostar em apenas 40% da sua intensidade,<br />

de preferência.<br />

Atenção:<br />

Quanto maior for seu IMC (peso do corpo<br />

em relação à altura), maior é o risco de lesão<br />

nas articulações com atividades que causam<br />

impacto - isto vale também para pessoas<br />

musculosas.<br />

40 |


Praticar exercícios desenvolve<br />

três capacidades fundamentais:<br />

• Força - é preciso força para levantar<br />

da cadeira, para subir uma escada ou<br />

caminhar, por exemplo. A força aumenta<br />

a capacidade de gerar movimento;<br />

• Capacidade cardiovascular: quanto<br />

melhor preparado de forma cardiovascular<br />

você está, menos sua frequência<br />

cardíaca sobe;<br />

• Flexibilidade: é preciso ter um alongamento<br />

mínimo para fazer alguma atividade.<br />

“As três capacidades juntas são conhecidas<br />

como condicionamento físico.<br />

Se alguma dessas capacidades passa a<br />

ser deficitária, a vida diária da pessoa<br />

passa a ter limitações, como pegar um<br />

objeto em cima do armário, ou agachar<br />

para pegar algo embaixo da pia”, afirma<br />

o educador físico Cássio Fiani.<br />

LESÕES MUSCULARES<br />

MAIS COMUNS ENTRE<br />

PESSOAS SEDENTÁRIAS:<br />

Movimentos de braço (levantamento<br />

de peso): articulações dos ombros são<br />

as que mais sofrem, além de lesão no<br />

supra espinhoso e deltoide.<br />

Crossfit ou HIIT (atividades em<br />

tempos curtos e de alta intensidade):<br />

atingem articulação e tendões.<br />

Esportes com bola:<br />

podem provocar<br />

estiramentos.<br />

Musculação (pernas): pode<br />

provocar dores articulares<br />

e tendinites, envolvendo a<br />

relação do tendão patelar.<br />

| 41


| SAÚDE DAS ESTRELAS |<br />

O glamour dos<br />

likes<br />

Fotos: Reprodução Instagram<br />

Redes sociais e a pressão para<br />

sermos extraordinariamente felizes<br />

À<br />

medida em que as redes<br />

sociais ganham cada vez<br />

mais espaço na vida da<br />

população, o conceito de<br />

Estrelas passou por diversas<br />

transformações. Atores de novela<br />

e astros da música deixaram de ser referência<br />

de celebridades, podendo ser<br />

qualquer um que tenha um punhado<br />

de likes ou algumas mil visualizações<br />

em determinado vídeo.<br />

Para o médico psiquiatra do Grupo<br />

São Francisco, Gabriel Elias Corrêa de<br />

Oliveira, as páginas na internet trazem<br />

a ilusão de proximidade com os famosos,<br />

já que eles também publicam a<br />

todo instante atividades corriqueiras,<br />

como passear com o cachorro ou tomar<br />

uma simples xícara de café.<br />

“Antigamente, a TV mostrava<br />

que vivíamos em mundos completamente<br />

diferentes das celebridades.<br />

Agora, as redes sociais nos fazem<br />

pensar que podemos participar desta<br />

realidade supostamente glamorosa.<br />

E isso gera uma ansiedade muito<br />

grande, nos deixa aflitos para conseguir<br />

aquilo”, avalia.<br />

Oliveira também afirma que o<br />

compartilhamento contínuo de momentos<br />

felizes, publicações sobre viagens<br />

e passeios em restaurantes caros<br />

criam a falsa expectativa de uma vida<br />

inatingível.<br />

“As redes sociais nos mostram recortes<br />

da vida das pessoas. Um passeio<br />

em família no final de semana<br />

está sujeito a milhares de conflitos a<br />

todo instante. Tem briga com os filhos<br />

ao sair de casa, tem briga com a sogra<br />

ao chegar no hotel. Mas, no final, o que<br />

a gente vê é meia dúzia de fotos felizes<br />

e corre o risco de acreditar que aquele<br />

personagem é real”, explica.<br />

De acordo com o psiquiatra, a publicação<br />

constante de tudo o que se faz<br />

no dia a dia pode levar à perda da privacidade.<br />

As plataformas atuais dão<br />

a impressão de que aquele conteúdo<br />

está sendo compartilhado com amigos,<br />

quando, na realidade, está exposto<br />

para pessoas de todo o mundo. “E<br />

isso nos sujeita a riscos, expõe nossa<br />

intimidade para pessoas desconhecidas<br />

- o que pode ser um caminho sem<br />

volta”, pondera.<br />

Compartilhar bons momentos,<br />

mas sem fugir da realidade<br />

A publicitária Isabela França diz que<br />

gosta de compartilhar acontecimentos<br />

da sua vida e curiosidades sobre<br />

os mais diversos assuntos na internet<br />

desde a época dos blogs e fotoblogs,<br />

no início dos anos 2000. Em sua conta<br />

do Instagram, possui mais de 1,5 mil<br />

seguidores e mais de mil amigos no<br />

Facebook.<br />

Isabela aproveita todas as facilidades<br />

das redes sociais para dividir com<br />

os amigos momentos que passa ao<br />

lado de sua família, receitas que arrisca<br />

na cozinha e os preparativos para o<br />

seu casamento.<br />

“Gosto de postar alguma coisa e<br />

depois conversar sobre aquilo com as<br />

pessoas. Sempre tem alguém passando<br />

por algo parecido, ou que já passou,<br />

e rola uma boa troca de experiências.<br />

Eu adoro isso!”, afirma.<br />

No entanto, a publicitária foge à<br />

regra e faz questão de mostrar a realidade,<br />

sem fazer de conta que é feliz o<br />

tempo todo. No ano passado, compartilhou<br />

cada momento da luta de sua<br />

42 |


mãe, que contraiu botulismo no início<br />

de janeiro de 2018 e passou mais de<br />

50 dias internada sem conseguir se<br />

movimentar e se comunicar. No total,<br />

foram mais de 100 dias de incertezas<br />

e uma recuperação dolorosa.<br />

“Eu não sabia como seria, quanto<br />

tempo ela ficaria sem se comunicar e<br />

queria deixar tudo registrado, além de<br />

usar aquilo para informar as pessoas<br />

sobre a doença. Aproveitei a situação<br />

para falar muito sobre resiliência, fé,<br />

paciência. Afinal, ninguém é feliz o<br />

tempo todo - estamos sempre enfrentando<br />

batalhas diferentes”, relata.<br />

Na internet, mãe também tem<br />

que ser feliz o tempo todo<br />

A artesã Theresa Machado, de 26 anos,<br />

tem a impressão de que existe uma<br />

regra para viver no ambiente digital:<br />

“mostrar só o lado bom de tudo”. Ao<br />

dar à luz Sebastian, de 3 anos, Theresa<br />

conta que foi difícil não se comparar<br />

com as outras mães do Instagram, que<br />

sempre postavam momentos maravilhosos<br />

ao lado dos filhos.<br />

“Tem horas em que parece que todas<br />

as pessoas que a gente segue são<br />

felizes e a gente não. Só resolvi esse<br />

problema quando comecei a seguir<br />

mães que mostram a maternidade real,<br />

como ela é de verdade e como ela é por<br />

trás da tela do celular”, diz.<br />

Com pouco mais de 300 seguidores,<br />

a artesã tem um perfil reservado<br />

e o deixa bloqueado para desconhecidos.<br />

No dia a dia, suas principais publicações<br />

se resumem às brincadeiras<br />

do Sebastian com gatinhos e cachorros,<br />

diversões na hora do banho e as<br />

pronúncias divertidas do menino.<br />

“Na maioria das vezes, ele gosta de<br />

ser filmado e fotografado. Mas busco<br />

sempre respeitar quando ele não quer<br />

ou está mal-humorado. Felizmente,<br />

nunca recebi críticas pelas publicações.<br />

O que mais recebo são mensagens<br />

com elogios das pessoas apaixonadas<br />

pelo Sebastian”, diz, orgulhosa.<br />

Estrelas mirins – cuidados para<br />

não expor os pequenos<br />

Ainda de acordo com o psiquiatra<br />

Gabriel Elias Corrêa de Oliveira, as<br />

crianças acabam lidando melhor com<br />

a exposição constante do que os adultos,<br />

por crescerem neste ambiente.<br />

Nas plataformas de vídeo, não faltam<br />

canais criados por meninos e meninas<br />

de todas as idades. “Antes, a gente<br />

queria subir no disco voador da Xuxa.<br />

Hoje, as crianças querem um canal no<br />

Youtube”, brinca.<br />

Oliveira chama a atenção dos familiares<br />

para cuidados fundamentais<br />

que se deve ter para proteger os<br />

pequenos. “Tome muito cuidado em<br />

expor os locais que a criança frequenta,<br />

os momentos em que fica sozinha<br />

ou deixa de ficar sozinha, assuntos<br />

que possam ser de interesse daquela<br />

criança – porque isso pode ser usado<br />

para chamar atenção dela”, ressalta,<br />

com orientações que também valem<br />

para os adultos.<br />

Além disso, o psiquiatra reforça<br />

a importância de a família conversar<br />

abertamente com os filhos sobre fotos<br />

impróprias para a idade, conteúdos<br />

que devem ser evitados e, principalmente,<br />

explicar que algumas curtidas<br />

não farão deles celebridades.<br />

“A ideia da estrela mirim pode fazer<br />

mal para a criança. A gente vê com frequência<br />

as crianças receberem meia<br />

dúzia de likes dos amigos dos pais e,<br />

no mundo delas, imagina que está superfamosa.<br />

E os pais alimentam isso.<br />

O diálogo dos pais com a criança de<br />

não glamourizar aquela exposição é o<br />

mais importante”.<br />

Por fim, Oliveira orienta o acompanhamento<br />

constante das atividades<br />

dos pequenos nas redes sociais, sempre<br />

conversando com seu filho ou filha<br />

sobre o assunto mais acessado. Assim,<br />

as crianças conseguirão discernir o<br />

que é certo e o que é errado.<br />

| 43


VAPT<br />

VUPT<br />

O Grupo São Francisco encerrou 2018<br />

com 1,5 milhão de beneficiários, muitas<br />

conquistas, reconhecimento e investimentos<br />

significativos. Fique por dentro dos principais<br />

acontecimentos nesta retrospectiva.<br />

Expansão da São Francisco Odonto<br />

A São Francisco Odonto, que está entre<br />

as duas melhores operadoras de planos<br />

odontológicos do Brasil - segundo a Agência<br />

Nacional de Saúde Suplementar -, tem<br />

crescido de forma acelerada expandindo<br />

seus serviços para novos municípios. Só<br />

em 2018, fez duas significativas aquisições<br />

de carteira, encerrando o ano com<br />

mais de 850 mil beneficiários e quase 7<br />

mil profissionais credenciados em todo o<br />

país.<br />

Ano passado, investiu mais de R$ 1.2<br />

milhão na sua operação. Em maio, a operadora<br />

marcou sua chegada ao Espírito<br />

Santo ao se tornar a nova responsável<br />

pela carteira de clientes da Oral Brasil,<br />

assumindo 30 mil novos sorrisos.<br />

Já no final do ano, em dezembro, a<br />

São Francisco Odonto expandiu sua atua-<br />

São Francisco<br />

Resgate: um ano<br />

de comemorações<br />

Ao longo de 2018, a São Francisco<br />

Resgate investiu cerca de<br />

R$ 4,5 milhões em expansão<br />

de suas bases. Com o valor, foi<br />

possível adquirir novas ambulâncias<br />

e equipamentos de<br />

ponta para abrigar a ampliação<br />

da companhia.<br />

Em fevereiro, a empresa<br />

sofreu seu primeiro cancelamento<br />

de contrato desde os 20<br />

anos de sua existência, a Rodovia<br />

da Colina (SP), devido a<br />

um motivo comercial. Porém,<br />

três meses depois, reassumiu<br />

o trecho retornando com sete<br />

viaturas e com a recontratação<br />

de 70 funcionários.<br />

“Tenho muito orgulho desse<br />

time de gerentes, coordenadores,<br />

supervisores, médicos e,<br />

principalmente, dos 1908 funcionários<br />

que atuam todos os<br />

dias nas mais de 150 bases ao<br />

longo de sete estados do Brasil,<br />

nessa nossa nobre missão de<br />

salvar vidas”, afirma a presidente<br />

Patrícia Musa.<br />

Para encerrar o ano com<br />

chave de ouro, a empresa comemorou<br />

a entrada de um<br />

importante cliente, a CCR VIA<br />

SUL, com um total de 473,4<br />

km, passando por 20 cidades<br />

do Rio Grande do Sul.<br />

“A CCR e o único grupo de<br />

concessionárias de rodovia, em<br />

todo o país, que realiza serviços<br />

próprios de atendimento préção<br />

no interior de São Paulo, somando 60<br />

mil beneficiários em São José dos Campo,<br />

Vale do Paraíba e Litoral Norte, ao adquirir<br />

a carteira da SOESP Odonto.<br />

“Superamos a meta de crescimento de<br />

35% no faturamento em 2018”, afirma o diretor-superintendente<br />

Milton Arruda, que<br />

ressalta “cada vez mais, o mercado busca<br />

por eficiência nos serviços e um bom custo-benefício.<br />

Isso nos motiva a entender<br />

de forma aprofundada o cenário brasileiro<br />

para oferecer a melhor solução, unindo<br />

qualidade, agilidade e transparência”.<br />

Atuando nos 26 estados brasileiros e<br />

Distrito Federal, a operadora possui 20 anos<br />

de experiência em oferecer o melhor tratamento<br />

odontológico através de novas tecnologias,<br />

ampla rede credenciada e de um<br />

trabalho preventivo sério e de qualidade.<br />

44 |


Patrícia Musa,<br />

Presidente da São Francisco Resgate<br />

-hospitalar e de resgate. A empresa<br />

fará um piloto para terceirizar este<br />

trecho do Sul e, é claro, chamaram a<br />

melhor e maior empresa de resgate<br />

rodoviário do país”, celebra Patrícia.<br />

Atualmente, a São Francisco<br />

Resgate fornece cobertura de tendimento<br />

pré-hospitalar em mais de 6<br />

mil km em todo o Brasil, com mais<br />

de 150 bases de apoio. A cobertura<br />

em rodovias engloba estradas de<br />

MG, GO, PR, SC, RJ, SP e, agora, RS.<br />

A empresa também está presente<br />

no Aeroporto Internacional<br />

de Guarulhos desde dezembro de<br />

2013 e é pioneira quando o assunto<br />

é serviço de regulação médica.<br />

Entre os principais clientes estão<br />

Arteris, AB Concessões, Invepar, BR<br />

Vias, Triunfo, entre outros.<br />

São Francisco Saúde<br />

investe em estrutura<br />

Para a São Francisco Saúde, 4ª maior<br />

operadora de medicina de grupo do<br />

País - segundo a Agência Nacional de<br />

Saúde Suplementar -, 2018 foi um ano<br />

de volumosos investimentos em renovação<br />

de estruturas e criação de unidades<br />

próprias.<br />

Dos mais de R$ 73,5 milhões investidos<br />

no ano passado, 62% do valor<br />

foram direcionados à construção e reforma<br />

de unidades. O restante do valor<br />

foi dividido em aquisição de máquinas<br />

e equipamentos, projetos de tecnologia<br />

e equipamentos de informática.<br />

Confira as principais inaugurações<br />

realizadas no ano passado:<br />

Leme (SP)<br />

Inauguração: fevereiro/2018.<br />

Investimento: R$ 2,5 milhões.<br />

Estrutura: Clínica de Especialidades,<br />

Pronto Atendimento 24h, Laboratório<br />

e Emissão de Guias.<br />

Capacidade de atendimento: 2,5 mil/mês.<br />

Barra Bonita (SP)<br />

Inauguração: abril/2018.<br />

Investimento: R$ 1,3 milhão.<br />

Estrutura: Clínica de Especialidades,<br />

Pronto Atendimento 24h, Laboratório<br />

e Emissão de Guias.<br />

Capacidade de atendimento: 3,8 mil/mês.<br />

Rio Verde (GO):<br />

Inauguração: maio/2018.<br />

Investimento: R$ 1,1 milhão.<br />

Estrutura: Clínica de Especialidades,<br />

Laboratório e Emissão de Guias.<br />

Capacidade de atendimento: 1,8 mil/mês.<br />

Novo Centro Oftalmológico<br />

em Piracicaba:<br />

Inauguração: julho/2018.<br />

Investimento: R$ 738 mil.<br />

Estrutura: três consultórios, sala<br />

de pré-exames e exames, como teste<br />

ortóptico, mapeamento de retina,<br />

biometria ultrassônica, entre<br />

outros.<br />

Capacidade de atendimento: 1 mil/mês.<br />

Ivinhema (MS):<br />

Inauguração: agosto/2018.<br />

Investimento: R$ 2 milhões.<br />

Estrutura: Clínica de Especialidades,<br />

Pronto Atendimento 24h, Laboratório<br />

e Emissão de Guias.<br />

Capacidade de atendimento: 2 mil/mês.<br />

Quatá (SP):<br />

Inauguração: setembro/2018.<br />

Investimento: R$ 1,6 milhão.<br />

Estrutura: Clínica de Especialidades,<br />

Pronto Atendimento 12h e Emissão<br />

de Guias.<br />

Capacidade de atendimento: 2 mil/mês.<br />

Três Lagoas (MS):<br />

Inauguração: outubro.<br />

Investimento: R$ 689 mil.<br />

Estrutura: Clínica de Especialidades<br />

e Emissão de Guias.<br />

Capacidade de atendimento: 2 mil/mês.<br />

Marília (SP):<br />

Inauguração: outubro/2018.<br />

Investimento: R$ 3,5 milhões.<br />

Estrutura: Clínica de Especialidades,<br />

Pronto Atendimento 24h, Laboratório<br />

e Emissão de Guias.<br />

Capacidade de atendimento: 5 mil/mês.<br />

Clínica de Especialidades de Marília/SP<br />

| 45


Clínica de Especialidades de Paranacity/PR<br />

AQUISIÇÕES:<br />

A operadora médica fez importantes aquisições de carteiras<br />

de clientes, fechando 2018 com mais de 835 mil beneficiários.<br />

Confira abaixo:<br />

Chegada em Paraná:<br />

Em abril de 2018, a São Francisco Saúde comemorou sua entrada<br />

no estado do Paraná ao firmar parceria com a Usina Santa<br />

Terezinha, parque industrial produtor de açúcar e álcool localizado<br />

em Maringá (PR).<br />

A operadora já conta com clínicas de especialidades nas cidades:<br />

• Rondon;<br />

• Maringá;<br />

• Cidade Gaúcha;<br />

• Ivaté;<br />

• Mandaguaçu;<br />

• Moreira Salles.<br />

São Lucas Saúde:<br />

Em setembro de 2018, a São Francisco Saúde assumiu a operação<br />

da Saúde São Lucas em Lins (SP), Bauru (SP) e Marília<br />

(SP), conquistando mais de 70 mil novas vidas. Com a compra<br />

da empresa, dois novos hospitais foram adquiridos em Lins e<br />

Bauru, além das unidades ambulatoriais.<br />

Clínica de Especialidades de Cidade Gaúcha/PR<br />

Santa Casa Saúde:<br />

No primeiro dia deste ano, a São Francisco Saúde assumiu a carteira<br />

de beneficiários da Santa Casa Saúde, de São José do Rio Preto<br />

(SP). Cerca de 20 mil beneficiários poderão usufruir da rede credenciada<br />

e dos serviços oferecidos pela São Francisco.<br />

Com a compra, a São Francisco Saúde passa a atender aos beneficiários<br />

de São José do Rio Preto (SP), Novo Horizonte (SP) e região.<br />

46 |


Projeção da futura fachada<br />

São Francisco assume gestão do Hospital São<br />

Francisco, em Quirinópolis (GO)<br />

A São Francisco assumiu a gestão do Hospital São Francisco<br />

de Quirinópolis em dezembro de 2018.<br />

Com a mudança, os moradores da cidade podem<br />

contar com muito mais profissionalismo, agilidade no<br />

atendimento e garantia de qualidade.<br />

De imediato, a São Francisco contratou novas enfermeiras<br />

para atendimento presencial 24 horas, reestruturou<br />

o atendimento no plantão 24 horas com equipe<br />

médica exclusiva da São Francisco Saúde, além de mais<br />

acolhimento aos clientes e novos processos auditados e<br />

assegurados pela equipe de qualidade da São Francisco.<br />

Ao longo de 2019, os investimentos continuarão com<br />

a adequação da estrutura do Hospital, reforma do Pronto<br />

Atendimento, implantação de novo aparelho de Raio-X,<br />

revitalização dos leitos e do Centro Cirúrgico e aprimoramento<br />

dos serviços oferecidos.<br />

PARCEIROS DE REFERÊNCIA:<br />

A Maternidade Sinhá Junqueira é um dos hospitais<br />

Materno-Infantis de alta complexidade<br />

com as mais baixas taxas de infecção. E, para<br />

manter este resultado, a Central de Material<br />

Esterilizado (CME) do Sinhá passou por obras<br />

de reestruturação com um investimento de<br />

cerca de R$ 1 milhão.<br />

Agora a CME conta com uma área maior,<br />

com 120m², além de equipamentos de última<br />

geração, tudo com o objetivo de manter os ótimos<br />

resultados no controle de infecção. As máquinas<br />

de esterilização foram trocadas por duas<br />

autoclaves que entregam os materiais secos e<br />

embalados, prontos para serem utilizados.<br />

| 47


Comemoração do Prêmio GPTW no prédio administrativo, em Ribeirão Preto<br />

RECONHECIMENTO<br />

SELO GPTW – MELHORES<br />

EMPRESAS PARA SE TRABALHAR<br />

No segundo semestre de 2018, a São<br />

Francisco Saúde recebeu o selo GPTW<br />

de melhores empresas para se trabalhar<br />

no Brasil. O reconhecimento é baseado<br />

em uma pesquisa de satisfação<br />

entre os colaboradores, considerando<br />

cinco importantes dimensões da relação<br />

dos profissionais com seu local de<br />

trabalho: credibilidade, respeito, imparcialidade<br />

e camaradagem.<br />

PRÊMIO INOVAÇÃO<br />

Em junho, o Grupo São Francisco ficou<br />

entre as 150 empresas mais inovadoras<br />

do Brasil e conquistou o 3º lugar<br />

no Prêmio Valor Inovação Brasil para<br />

o seu segmento, promovido pelo jornal<br />

Valor Econômico. Este é o fruto do<br />

incansável trabalho de uma equipe<br />

48 |<br />

focada em trazer o que há de melhor<br />

e em facilitar cada vez mais a vida de<br />

seus beneficiários.<br />

MENÇÃO HONROSA<br />

O Grupo São Francisco recebeu menção<br />

honrosa durante o prêmio Ouvidoria<br />

Brasil 2018, ocorrido em<br />

novembro, durante o II Fórum de Ouvidoria<br />

Brasil.<br />

O evento contou com a presença de<br />

vários executivos e especialistas de diversos<br />

segmentos do mercado. Foram<br />

selecionados para a premiação 24 trabalhos<br />

de instituições de todo o Brasil<br />

- o Grupo ficou entre os quatro melhores,<br />

sendo reconhecido pela qualidade<br />

e excelência no atendimento ao cliente.<br />

O prêmio Ouvidoria Brasil tem<br />

como objetivo reconhecer organizações<br />

que colocam em prática projetos<br />

que realmente apostam em ouvir o<br />

que os clientes têm a dizer sobre seu<br />

produto ou serviço. É uma iniciativa<br />

da Associação Brasileira das Relações<br />

Empresa-Cliente (Abrarec) em parceria<br />

com a Associação Brasileira de Ouvidores<br />

(ABO).<br />

Para Paulo Santini Gabriel, Diretor do<br />

Grupo, a conquista foi fruto da dedicação<br />

dos colaboradores e reconhecimento dos<br />

clientes na qualidade dos serviços prestados.<br />

“Estamos alinhados com o propósito<br />

e missão do Grupo”, afirma.<br />

HOSPITAL SÃO FRANCISCO E<br />

HOSPITAL NETTO CAMPELLO<br />

RECEBEM PRÊMIO “AMIGO DO<br />

TRANSPLANTE”<br />

O Hospital São Francisco, de Ribeirão<br />

Preto, e o Hospital Netto Campello, de<br />

Sertãozinho, receberam o prêmio “Amigo<br />

do Transplante”, em setembro. O reconhecimento<br />

ocorreu durante a programação<br />

especial do mês de incentivo à<br />

doação de órgãos, durante o 1º encontro<br />

de profissionais que atuam com doação<br />

e transplantes de órgãos em São Paulo.


SÃO FRANCISCO RECEBE<br />

PRÊMIO DE CREDIBILIDADE<br />

Em 2018, o Grupo São Francisco também<br />

foi premiado na categoria Credibilidade<br />

pelo Instituto MESC – Melhores<br />

Empresas. A cerimônia ocorreu<br />

em São Paulo com a presença de mais<br />

de 500 convidados contando com os<br />

mais diversos profissionais das áreas<br />

de marketing, comunicação e inteligência<br />

de mercado.<br />

O reconhecimento do Grupo significa<br />

que a satisfação dos clientes, em relação<br />

aos serviços prestados, é superior<br />

às demais empresas de mesmo segmento<br />

na categoria premiada.<br />

HOSPITAL NETTO<br />

CAMPELLO RECEBE SELO<br />

DE COMPROMISSO COM A<br />

QUALIDADE HOSPITALAR<br />

Em abril, o Hospital Netto Campello,<br />

localizado em Sertãozinho (SP), recebeu<br />

o Selo de Conformidade “Compromisso<br />

com a Qualidade Hospitalar”.<br />

De acordo com Gisele Silva,<br />

gerente de Operações Hospitalares, o<br />

HNC é o primeiro hospital certificado<br />

do município.<br />

“Acredito que a essência da<br />

equipe do Netto Campello é tratar<br />

o próximo como gostariam de ser<br />

tratados, e é isso que faz de nós os<br />

melhores”, afirmou.<br />

O programa CQH é um projeto de<br />

adesão voluntária desde 1991, que<br />

estimula a participação e a autoavaliação,<br />

incentivando o trabalho coletivo<br />

- principalmente nos grupos multidisciplinares<br />

- no aprimoramento dos<br />

processos de atendimento e na mudança<br />

de atitudes.<br />

Cerca de 200 hospitais participam<br />

do programa atualmente, porém,<br />

somente sete possuem o Selo<br />

de Conformidade no Brasil, além do<br />

Netto Campello.<br />

Treinamento com simulação de acidente em rodovia<br />

SÃO FRANCISCO RESGATE RECEBE CERTIFICADO<br />

DE GESTÃO DA QUALIDADE<br />

A São Francisco Resgate foi reconhecida pela Fundação Vanzolini pela<br />

prestação de serviços de atendimento pré-hospitalar, incluindo rodoviário<br />

e Regulação Médica.<br />

Para receber o certificado de Sistema de Gestão da Qualidade, a empresa<br />

passou por duas fases de auditoria, uma em dezembro de 2017 e<br />

outra em janeiro de 2018. O critério era que todos os processos executados<br />

seguissem os requisitos da norma NBR ISO 9001: 2015.<br />

Com a implantação bem-sucedida, a empresa alcançou maior eficiência,<br />

custos mais baixos, melhor avaliação entre os clientes, aumento nas<br />

vendas e maior competitividade. Esta conquista é motivo de orgulho para<br />

cada colaborador que faz parte desta realização!<br />

O certificado é válido até 15 de fevereiro de 2021 e representa o compromisso<br />

da empresa com a inovação e qualidade – atributos que diferenciam<br />

a <strong>SF</strong> Resgate das concorrentes e a destacam no mercado.<br />

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Em 2019 vem muito mais por aí!<br />

Hospital São Francisco de Araraquara<br />

INAUGURAÇÕES EM 2019<br />

Hospital São Francisco de Araraquara inaugura<br />

nova ala e programa entrega final das obras<br />

Desde março de 2018, a São Francisco Saúde vem investindo<br />

em uma reforma especializada no Hospital São<br />

Francisco de Araraquara, antiga Beneficência Portuguesa.<br />

A entrega das obras foi dividida em três etapas, com previsão<br />

de encerramento em março deste ano, quando será<br />

finalizada a construção da maternidade.<br />

Entre agosto e setembro de 2018, foram inaugurados<br />

as alas de atendimento ambulatorial e o setor de exames<br />

diagnósticos. Em janeiro deste ano, foi entregue a segunda<br />

etapa, que inclui 10 leitos na Unidade de Terapia Intensiva<br />

(UTI), 10 leitos na Unidade de Cuidados Especiais<br />

para internação de pacientes com doenças crônicas e idosos,<br />

22 leitos de internação e 5 salas cirúrgicas com capacidade<br />

para até 533 cirurgias por mês (procedimentos de<br />

baixa e média complexidade em diversas especialidades,<br />

como cirurgia vascular, buco-maxilo-facial, oftalmologia,<br />

ortopedia, entre outras).<br />

A estrutura entregue em janeiro também inclui uma<br />

Clínica de Especialidades Médicas, um Centro Avançado<br />

de Oncologia (CAON), um Laboratório de Análises Clínicas,<br />

ambulatório com capacidade para 12.5 mil atendimentos<br />

por mês, além de unidade de emissão de guias e<br />

comercial.<br />

De acordo com José Miranda da Cruz Neto, Diretor<br />

Superintendente de Operações do Grupo do Grupo São<br />

Francisco, todo o projeto de reestruturação do hospital<br />

está orçado em mais de R$ 60 milhões. O objetivo do investimento<br />

é torná-lo um centro de excelência em saúde<br />

da região. “Com a reforma concluída, Araraquara passará<br />

a atender os municípios vizinhos, que antes eram direcionados<br />

a Ribeirão Preto”, conclui.<br />

Projeção da futura fachada<br />

Projeção da futura fachada<br />

São Francisco Saúde investe em estrutura completamente<br />

nova para Ribeirão Preto<br />

No primeiro semestre de 2019, a São Francisco Saúde irá<br />

inaugurar uma estrutura completamente nova para atender<br />

os beneficiários de Ribeirão Preto (SP), a São Francisco Saúde<br />

Integrada.<br />

Com uma área de 10 mil m², a nova unidade terá capacidade<br />

de realizar até 40 mil atendimentos por mês. Com mais<br />

de 30 especialidades disponíveis para consultas, os pacientes<br />

poderão realizar exames de imagem, análises clínicas e<br />

contar com atendimento de urgência e emergência 24h no<br />

mesmo local.<br />

“O investimento em um Centro Médico completo faz parte<br />

da nossa reestruturação em Ribeirão Preto, com o intuito<br />

de oferecer a melhor experiência possível aos pacientes”,<br />

afirma o Diretor Superintendente de Operações do Grupo do<br />

Grupo São Francisco, José Miranda da Cruz Neto.<br />

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Na pon ta da GUA LIN<br />

LITERATURA<br />

Se interessou pelas nossas matérias e quer saber mais a respeito? A redação da <strong>Revista</strong> São<br />

Francisco fez uma lista de sugestões de livros sobre os principais assuntos desta edição.<br />

ANSIEDADE -<br />

COMO ENFRENTAR<br />

O MAL DO SÉCULO<br />

Augusto Cury<br />

Gênero: Autoajuda<br />

Neste livro, você entenderá<br />

como funciona<br />

a mente humana para<br />

ser capaz de desacelerar<br />

seu pensamento<br />

e gerir sua emoção de<br />

maneira eficaz.<br />

O LIVRO DA<br />

MARMITA<br />

Katerina Dimitriadis<br />

Gênero: Gastronomia<br />

Mais de 90 receitas<br />

para levar para o<br />

trabalho. A autora<br />

lista os ingredientes<br />

essenciais para se<br />

ter na despensa e<br />

dicas sobre preparo<br />

e armazenamento.<br />

DESAFIANDO O<br />

TALENTO<br />

Geoff Colvin<br />

Gênero: Administração<br />

O autor ensina o<br />

que fazem algumas<br />

pessoas para serem<br />

mais bem-sucedidas<br />

que as outras e traça<br />

perfis de pessoas que<br />

saíram vitoriosas ao<br />

planejar metas.<br />

PLANETA TERRA<br />

EM PERIGO<br />

Elizabeth Kolbert<br />

Gênero: Livro reportagem<br />

A jornalista norte-americana<br />

Elizabeth<br />

Kolbert contrapõe a<br />

ciência, o homem e<br />

as causas e efeitos na<br />

alteração da atmosfera<br />

do planeta.<br />

UMA HISTÓRIA<br />

DO SAMBA - AS<br />

ORIGENS<br />

Lira Neto<br />

Gênero: Crítica musical<br />

O escritor retraça o<br />

percurso completo<br />

desse ritmo sincopado<br />

que é um dos sinônimos<br />

da brasilidade,<br />

das origens do samba<br />

até os desfiles no Rio.<br />

O MILAGRE DA<br />

MANHÃ<br />

Hal Elrod<br />

Gênero: Autoajuda<br />

Conheça o método simples<br />

e eficaz que vai proporcionar<br />

uma vida melhor e antes<br />

das 8 horas da manhã!<br />

CARDIOLOGISTA DR FERNANDO<br />

NOBRE LANÇA LIVRO “LIÇÕES PARA<br />

CUIDAR BEM DO CORAÇÃO”<br />

Em 2018, o Doutor Fernando Nobre, Coordenador do<br />

Serviço de Cardiologia do Hospital São Francisco, lançou<br />

seu livro “Lições para cuidar bem do coração”.<br />

A obra é uma parceria com a Rádio CBN e contém<br />

um compilado das apresentações semanais de Nobre no<br />

programa. O objetivo é orientar a população sobre doenças<br />

cardiovasculares e, principalmente, como preveni-las.<br />

“As doenças cardiovasculares são a primeira causa de<br />

morte no Brasil e no mundo. São fatores como hipertensão,<br />

diabetes, sedentarismo, tabagismo, colesterol alto e<br />

outros”, explica.<br />

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