RCIA - ED. 166 - MAIO 19

EX-ALUNO DA QUÍMICA
O dono da maior
processadora de
frutas do mundo
Luta e perseverança
fazem a Predilecta
de Tadiotti dominar o
mercado nacional.
Tadiotti hoje comanda
uma empresa que tem
faturamento anual
estimado em R$ 1,6
bilhão, segundo o
Globo Rural
Quando o Antonio Carlos Tadiotti
ingressou no Instituto de Química de
Araraquara, ele ainda não era vinculado
à UNESP. Tadiotti é empresário,
dono de uma das maiores processadoras
de goiaba do mundo - a empresa
brasileira Predilecta.
Sua história começa em 1970,
quando decidiu cursar faculdade,
estudando química em uma cidade
próxima, a 35km de casa. “Meu
sonho era a indústria”, comenta Tadiotti
sobre o início da sua carreira
profissional, se formando em 1973.
No ano seguinte ao da formatura,
ele começou o Mestrado no Instituto
de Energia Atômica (IEA), com bolsa
mista estadual e federal; dois anos
depois, foi contratado como pesquisador
e docente nuclear - antes
mesmo de concluir a pós-graduação.
Durante 14 anos, trabalhou em
uma indústria multinacional suíça,
no interior de São Paulo. O período
foi marcado pela especialização no
processamento de frutas e vegetais
em conservas, com aprendizado em
várias fábricas na Suíça, Itália, Espanha,
Holanda e França. No 15° ano,
com mais dois colegas de trabalho,
resolvemos arriscar a montar uma
pequena empresa no mesmo segmento”,
revela.
Foi assim que começou a Predilecta,
em Matão, no interior de São
Paulo. Hoje, com 27 anos de existência,
a empresa familiar é referência
no Brasil e no exterior, exportando
para mais de 60 países; conta com 4
megas empresas em várias regiões
produtoras e com 3.800 trabalhos
diretos. O faturamento anual é R$
1,6 bilhão, segundo reportagem do
Globo Rural.
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