Guia da 3ª Idade #40

Carga Tributária Federal Aproximada 4,65%
acompanhando seu tempo
edição mensal digital ı ano 7 ı #40 ı outubro ı 2019
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OSTEOPOROSE
as dúvidas mais frequentes
Receitas
simples e
saudáveis
Guia de
G u i a d e

em outras palavras ❘
Lutar contra o
envelhecimento é,
na medida do possível,
não desistir de nada.
Nem no trabalho,
nem em viagens,
nem shows, nem livros,
nem gula, nem amor,
nem sonhos...
Bernard Pivot, "As palavras da minha vida"
(Les mots de ma vie,não traduzido para o português)

deposiphotos.com/Andy Dean
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diálogo informal ❘
É tempo de viver...
A sedução de viajar está em todos
nós, quase sem excessão.
As possibilidades de escolha de
destinos e hospedagem são infinitas,
assim como a escolha de um hotel
ou pousada que a custo econômico
oferecem conforto e bons serviços.
Além disso, os preços nesta época
do ano costumam ser vantajosos em
relação a alta temporada, que ainda
não começou.
No Brasil , todos dia, 365 vezes
ao ano, há sempre um recanto a ser
descoberto e conferido, uma nova
viagem a ser feita a um local já
visitado.

diálogo informal ❘
“O tempo que passa é uma dor
quando você sofre, mas uma felicidade
quando você a desfruta” lembra,
aos 84 anos, o jornalista e escritor de
sucesso Bernard Pivot em seus livros
inspiradores sobre nossa submissão
ao tempo..
Nesta época, em todas as épocas,
é tempo de descobrir o Brasil.
Não deixe passar mais essa oportunidade
para “viver melhor o seu
tempo”.
Dia: um período de 24horas,
geralmente malgastas.
Ambrose Bierce,
jornalista e escritor norte-americano
5 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

ano 7 - # 40
Outubro - 2019
Revista Mensal de
Serviços, Reportagens,
Viagens, Finanças,
Qualidade de Vida
Formato digital
ISSN 1984-6789
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6 ❘
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lembrando bem...
O Brasil está
muito difícil.
Hoje em dia
ou você está
se matando de
trabalhar ou
está perdendo o
emprego. Mas eu
acredito no País.
Carolina Ferraz, tornando-se
empresaria aos 51 anos,
em entrevista sobre o
seu novo canal no Youtube
(O Estado de S. Paulo 19/10/2019)
7 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

Índice
10
saúde
OSTEOPOROSE
deposiphotos.com/Hongqi Zhang
• especialista responde
às principais dúvidas
• Luta contra a osteoporose
• Viver numa casa segura
42
nutrição
receitas de omeletes
da codeagro
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• Omelete de fígado
• omelete de verduras
• omelete de micro-ondas
8 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

38
livros
Um a Gr a n d e Av e n t u r a
Não encontrei
o passado,
tenho que voltar
depositphoto.com/ Vladimír Vítek
Reprodução/Divulgação
Reprodução/Divulgação
D. Maria I
As perdas e as
glórias da rainha
que entrou para
a história como
"a louca"
55
Guia de
Produtos
Serviços
70
9 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
um país que
o brasil
desconhece

deposiphotos.com/Hongqi Zhang
saúde ❘ osteoporose
20 de outubro
DIA MUNDIAL DA
OSTEOPOROSE 10 ❘ Gu i a d a 3 a Id a d e

Oste
opo
rose
especialista responde
às principais dúvidas
11 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/ Maennchen
A osteoporose é uma doença que se
agrava com o envelhecimento, fragilizando
os ossos e piorando, consideravelmente, o
quadro de saúde do paciente.
O Dr. Sergio Setsuo Maeda, presidente
da Sociedade Brasileira de Endocrinologia
e Metabologia Regional São Paulo (SBEM-
SP), responde abaixo às principais dúvidas
sobre osteoporose.
1
Como se caracteriza a osteoporose?
A osteoporose é uma doença que
provoca o aumento da perda de massa
óssea, pela diminuição da formação e
absorção de minerais e de cálcio. A doença
se agrava com o envelhecimento e dados
12 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/ Maennchen
apontam que cerca de 33% das mulheres e
15% dos homens com mais de 65 anos terão
osteoporose. Portanto, é um problema
de saúde pública. As fraturas osteoporóticas
causam dor, levam à dependência física
e estão associadas à maior mortalidade. A
alimentação rica em cálcio e exposição solar,
principal fator para absorção da Vitamina
D e essencial para saúde dos ossos, podem
minimizar esta evolução.
2
O que provoca a osteoporose?
- Existe uma predisposição genética
e, por esta razão, a história
familiar tem importância e merece ser avaliada.
Temos ainda a contribuição de maus
13 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/ Maennchen
hábitos de vida como etilismo, tabagismo
e sedentarismo. A história clínica também
deve avaliar o uso de medicamentos que
prejudicam a saúde óssea como os glicocorticoides,
entre outros. Várias doenças
estão associadas a prejuízo ósseo como
doenças de má-absorção intestinal, inflamatórias,
endócrinas como por exemplo:
hipercortisolismo (síndrome de Cushing),
hipertireoidismo, estados de hipogonadismo
(incluindo secundários a tratamento de
câncer), hiperparatireoidismo, artrite reumatoide
e diabetes mellitus.
14 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/ Maennchen
3
Quais os sintomas da osteoporose?
- A doença é silenciosa e dificilmente
apresenta sintomas, daí a
importância de fazer alerta. A presença de
cifose (corcunda) pode sugerir a presença
de fraturas vertebrais. Quando é diagnosticada,
a osteoporose, muitas vezes, está em
estágio avançado. A fratura por baixo impacto
causada por queda da própria altura
ou por trauma mínimo é a manifestação da
doença e mesmo assim há pacientes que
não são investigados ou tratados.
15 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/ Maennchen
4
Qual o tratamento para a
osteoporose? Tem cura?
– Temos atualmente medicamentos
que diminuem a destruição óssea,
chamados de antirreabsortivos, e nos casos
mais graves temos indicação de formadores.
Devem ser avaliados os riscos e benefícios, e
se fazer um plano de tratamento que deve
ser individualizado, pois cada medicamento
tem uma particularidade no seu uso. Isto deve
ser avaliado pelo médico que acompanha
o caso. Em alguns casos, pode-se reverter a
osteoporose em osteopenia, mas o principal
objetivo do tratamento é reduzir o risco de
fratura.
16 ❘
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saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/ Maennchen
5
É possível prevenir a doença?
- Sim. Atividades físicas regulares
que trabalhem equilíbrio e força,
prevenção de quedas, consumir nutrientes
como cálcio e proteínas ao longo da vida
e a manutenção de níveis adequados de
Vitamina D, obtida pela exposição solar e
suplementos em alguns casos, são medidas
básicas para garantir a saúde óssea.
17 ❘
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saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/ Maennchen
6
Como deve ser feito o diagnóstico
da osteoporose?
- A densitometria óssea é o principal
exame para detectar precocemente
a osteoporose. Toda mulher com mais de
65 anos e homens acima de 70 anos devem
fazer esse exame. Adultos com mais
de 50 anos, que tenham doenças que possam
trazer fatores de risco, também devem
ser avaliados. O Raio X de coluna auxilia na
busca de fraturas vertebrais (muitas vezes
assintomáticas), enquanto exames de sangue
e urina ajudam a investigar a causa da
osteoporose em conjunto com a história e
suspeita clínica.
18 ❘
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saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/ Maennchen
7
A osteopenia é um pré-estágio da
osteoporose? É possível frear a evolução
da osteopenia para não se tornar
osteoporose?
– A osteopenia corresponde a um estágio
antes da osteoporose. É uma situação que merece
acompanhamento clínico para se avaliar
os fatores de risco e sua evolução. Muitas vezes,
apenas a adequação de cálcio e vitamina
D em conjunto com exercícios e prevenção
de quedas é o suficiente. Porém, alguns casos
de osteopenia também têm indicação de
tratamento, como por exemplo, aqueles que
fazem uso de glicocorticoides, ou evoluem
com perda óssea no seguimento.
19 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
A SBEM-SP - Sociedade Brasileira
de Endocrinologia e Metabologia do
Estado de São Paulo - trabalha pela
Endocrinologia, em conjunto com outras
entidades médicas, e oferece aos seus
associados oportunidades de aprimoramento
técnico e científico. Consciente de
sua responsabilidade social, a SBEM-SP
presta consultoria junto à Secretaria de
Saúde do Estado de São Paulo, no desenvolvimento
de estratégias de atendimento
e na padronização de procedimentos em
Endocrinologia, e divulga ao público orientações
básicas sobre as principais moléstias
tratadas pelos endocrinologistas.
Serviço
http://www.sbemsp.org.br
https://www.facebook.com/sbem.
saopaulo/
https://www.instagram.com/sbemsp/
https://www.youtube.com/c/SBEMSP
https://twitter.com/SBEMSP
20 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

É preciso esquecer para viver;
a vida é esquecimento;
cumpre abrir espaço
para o que
está por vir.
Miguel de Unamuno
21 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
deposiphotos.com/Michele Piacquadio

saúde ❘ osteoporose
Luta
22 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
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contra a
osteoporose

saúde ❘ osteoporose
A osteoporose é uma doença que torna
os ossos frágeis e quebradiços. O osso fica
tão frágil que uma queda ou até mesmo estresses
leves, como curvar-se, pode causar
uma fratura. Fraturas relacionadas com a
osteoporose ocorrem mais comumente no
quadril, punho ou coluna.
O tecido ósseo está constantemente
sendo renovado e substituído. A osteoporose
ocorre quando a criação de um osso
novo não se mantém com a remoção do
osso velho, ou seja, o osso se torna literalmente
poroso.
A osteoporose afeta homens e mulheres
de todas as raças. Mas as mulheres brancas
e asiáticas - especialmente as mulheres mais
velhas que estão na menopausa - correm
maior risco. Medicamentos, dieta saudável
24 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
e exercícios com peso podem ajudar a prevenir
a perda óssea ou fortalecer os ossos
já fracos.
Existem sintomas que aparecem já nas
primeiras fases de perda de massa óssea.
Mas uma vez que os ossos foram enfraquecidos
pela osteoporose, você pode ter
sinais e sintomas mais acentuados que incluem:
dor nas costas, causadas por uma
vértebra fraturada ou colapsada;
- perda de altura ao longo do tempo;
postura curvada; fraturas ósseas quem
ocorrem mais facilmente do que o esperado;
e dores "ósseas" generalizadas.
Os ossos estão em um estado constante
de renovação. Quando somos jovens, o
corpo faz com que o osso novo cresça mais
rápido do que ele quebra, aumentando
25 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
consequentemente a massa óssea. A maioria
das pessoas atinge o pico de massa óssea
por volta dos 20 anos. Nas pessoas idade, a
massa óssea diminui mais rapidamente do
que é criada.
Como a probabilidade de uma pessoa
desenvolver osteoporose depende em parte
de quanto de massa óssea ela alcançou
em sua juventude, quanto maior o pico de
massa óssea, ou seja, menor a probabilidade
de desenvolver osteoporose com a
idade.
Uma série de fatores podem aumentar
a probabilidade de desenvolver
osteoporose:
Sexo: as mulheres são muito mais propensas
a desenvolver osteoporose que os
homens;
26 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
Idade: quanto mais velho, maior o risco
de osteoporose;
Raça: o risco de osteoporose é maior entre
brancos ou pessoas de origem asiática;
História familiar: ter um pai ou irmão
com osteoporose aumenta o risco, especialmente
se a mãe ou o pai sofreu uma
fratura de quadril;
Massa óssea: homens e mulheres que
têm densidade óssea e estrutura pequenas
tendem a ter um maior risco, porque
podem ter menos massa óssea para retirar
à medida que envelhecem;
Níveis hormonais: a osteoporose é
mais comum em pessoas que têm muita
ou pouca quantidade de certos hormônios.
Os exemplos incluem: queda do estrogênio,
testosterona, hormônios da tireoide;
27 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
Fatores dietéticos: como baixa ingestão
de cálcio, anoréxicos, cirurgias
gástricas;
Uso de esteróides e outros medicamentos
por tempo prolongado.
Alguns maus hábitos podem aumentar
o risco de osteoporose. Os exemplos
incluem:
Estilo de vida sedentário: as pessoas
que passam muito tempo sentadas têm
maior risco de osteoporose do que aquelas
mais ativos. Qualquer exercício e atividade
que promova o equilíbrio e a boa postura
é benéficos para os ossos, mas, andar, correr,
fazer musculação ou fortalecimento em
geral e dançar parecem ser mais eficazes;
Consumo excessivo de álcool: o
consumo regular de mais de duas bebidas
alcoólicas por dia aumenta o risco de
osteoporose;
28 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
Uso do tabaco: estudos mostram que o
consumo de tabaco contribui para o enfraquecimento
dos ossos.
Recomendações de tratamento são baseadas
em uma estimativa do risco de o
indivíduo quebrar um osso nos próximos
10 anos, usando informações como o teste
de densidade óssea. Se o risco não for alto,
o tratamento pode não incluir medicação e
pode concentrar-se em estilo de vida, segurança
e modificação de fatores de risco para
a perda óssea.
Para homens e as mulheres com maior
risco de fratura, cuja densidade mineral
óssea já está mais avançada, os medicamentos
mais amplamente prescritos para
osteoporose são bifosfonatos. Nos casos de
reposição hormonal feminina, o estrogênio,
especialmente quando iniciado logo após
a menopausa, pode ajudar a manter a densidade
óssea somente se os sintomas da
29 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
menopausa também necessitarem de tratamento.
Nos homens, a osteoporose pode
ser ligada com um declínio gradual nos
níveis de testosterona, relacionado com a
idade. A terapia de reposição de testosterona
pode ajudar a aumentar a densidade
óssea.
Se você não pode tolerar os tratamentos
mais comuns para a osteoporose, se
eles não funcionarem bem o suficiente ou
se o caso for severo, o médico pode sugerir
tentar outros medicamentos subcutâneos,
intramusculares e endovenosos.
Três fatores essenciais para manter os ossos
saudáveis ao longo da vida são:
Quantidades adequadas de cálcio:
homens e mulheres entre as idades de 18 e
50 precisam de 1.000 miligramas de cálcio
por dia. Mulheres maiores de 50 e homens
com mais de 70 devem aumentar para
30 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
1.200 miligramas. Se você achar que é difícil
obter o suficiente de cálcio de sua dieta,
considere tomar suplementos de cálcio.
Quantidades adequadas de vitamina D:
a vitamina D melhora a capacidade do organismo
de absorver cálcio. Muitas pessoas
recebem quantidades adequadas de vitamina
D da luz solar, mas isso pode não ser
uma boa fonte se você vive em latitudes altas
ou em ambientes cobertos. Se você for
sair de casa, ou se usar regularmente protetor
solar ou evitar o sol completamente por
causa do risco de câncer de pele.
Exercício regular: o exercício pode
ajudá-lo a construir ossos fortes e diminuir
a perda óssea. O exercício irá beneficiar os
seus ossos não importa quando você começar,
mas você vai ganhar o máximo de
benefícios se você começar a se exercitar
regularmente quando você é jovem e continuar
a exercer toda a sua vida.
31 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
pixabay.com/sabinevanerp
Combine exercícios de treinamento de
força com exercícios de levantamento de
peso. O treinamento de força ajuda a fortalecer
os músculos e ossos em seus braços e
a parte superior da coluna, e exercícios de
impacto - como caminhar, correr, subir escadas,
pular corda - afetam principalmente
os ossos em suas pernas, quadris e coluna.
Há evidências de que os ciclistas competitivos
têm reduzida densidade mineral óssea.
32 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
Natação, ciclismo e exercícios em máquinas
como os equipamentos elípticos podem
fornecer um bom treino cardiovascular,
mas não são tão úteis para melhorar a saúde
óssea, como exercícios de levantamento
de peso são.
Ana Paula Simões é Professora Instrutora
da Irmandade da Santa Casa de Misericórdia
de São Paulo e Mestre em Medicina,
Ortopedia e Traumatologia e Especialista
em Medicina e Cirurgia do Pé e Tornozelo
pela Faculdade de Ciências Médicas da
Santa Casa de São Paulo. É Membro titular
da Sociedade Brasileira de Ortopedia
e Traumatologia; da Associação Brasileira
de Medicina e Cirurgia do Tornozelo e Pé,
da Sociedade Brasileira de Artroscopia e
Traumatologia do Esporte; e da Sociedade
Brasileira de Medicina do Esporte.
33 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
deposiphotos.com/Michiko Tierney
34 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
Viver
numa
casa
segura
com
osteoporose
35 ❘ Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
“A casa adaptada para o paciente com
osteoporose visa diminuir consideravelmente
os riscos de quedas, e por isso é
fundamental na prevenção de fraturas”, explica
o Dr. Sergio Setsuo Maeda, presidente
da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e
Metabologia Regional São Paulo (SBEM-SP)
que destaca algumas dicas:
- Iluminação: o ambiente deve ser bem
iluminado para que o paciente consiga circular
com tranquilidade e segurança no
ambiente interno.
- Retirar tapetes: é fundamental que
sejam excluídos todo tipos de tapetes e carpetes
da casa, pois eles são causas frequentes
de escorregões, tropeços e quedas.
- Objetos soltos: num mundo com tanta
tecnologia e aparelhos conectados, fios
36 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

saúde ❘ osteoporose
soltos pelo chão da casa precisam ser evitados.
Isso também serve para brinquedos
e outros objetos.
- Piso escorregadio: causa frequente
de quedas, principalmente quando molhados.
Aqui a atenção deve ser redobrada.
- Banheiro: onde mora o perigo. “Uma
dica é a instalação de barras antiquedas na
área de banho, banquinhos para sentar e
lavar os pés. Tapetes antiderrapantes dentro
e fora do box são importantes também,
pois o piso está sempre molhado.” Alarmes
ou outro tipo de comunicação no banheiro,
um telefone, por exemplo, para que, no
caso de uma emergência, o paciente tenha
como chamar socorro.
- Altura de cama e sofá – devem ter
altura mínima de 45 a 50 cm do chão.
37 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

livros ❘ uma grande aventura
livros
Um a Gr a n d e Av e n t u r a
Reprodução/Divulgação
Não encontrei o
passado, tenho que voltar
José Carlos Mello
Editora Octavo, 240 páginas
"Não encontrei o passado, tive que voltar",
conta-nos a história da reviravolta
na vida pacata de Archibaldo, um professor
aposentado que dedicou sua vida ao
estudo do teorema de Fermat. Ao ficar
sabendo que seu irmão Adamastor, com
quem não tinha contato há muitos anos,
está morando novamente na cidade, ele
resolve procurá-lo no Hotel Versailles,
38 ❘ Gu i a d a 3 a Id a d e

livros ❘ uma grande aventura
Um país
se faz
com homens
e livros
Monteiro Lobato
onde também moram outros personagens
bizarros. A partir daí, Archibaldo irá
se deparar com sua própria história, relembrando
sua infância e a admiração
que tinha pelo irmão mais velho, além
da convivência difícil com seus familiares
e dos anos vividos nos bancos escolares.
Com uma escrita clara e fluente, José
Carlos Mello nos envolve no passado e
no presente de dois irmãos com personalidades
muito marcantes.
39 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

livros ❘ uma grande aventura
livros
Um a Gr a n d e Av e n t u r a
Reprodução/Divulgação
D. Maria I
As perdas e as glórias da rainha que entrou
para a história como "a louca"
Mary del Priori
Editora Benvirá, 220 páginas
D. Maria I é conhecida há séculos como a rainha louca
de Portugal. Mãe de d. João VI e avó do futuro imperador
brasileiro d. Pedro I, ela nunca recebeu muita
atenção nos livros de história, e os detalhes de sua
vida são pouco conhecidos. O que a teria levado à
loucura? E será que ela era realmente insana? Ou apenas
mal compreendida?
A fim de lançar uma nova luz sobre essa figura tão
importante, a historiadora Mary del Priore decidiu
investigar a fundo sua trajetória. Neste livro, ela reconta
a vida da monarca de uma perspectiva inédita,
40 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

livros ❘ uma grande aventura
Mary Del Priore escreveu mais de vinte livros
sobre a História do Brasil, entre eles História das
Mulheres no Brasil e História da Vida Privada.
Historiadora com pós-doutorado na França e sócia
honorária do Instituto Histórico e Geográfico
Brasileiro, foi duas vezes vencedora do Prêmio
Casa Grande & Senzala. Ganhou ainda o Prêmio
Jabuti na categoria ciências humanas, com
História das Mulheres no Brasil. O Príncipe Maldito
levou o prêmio de melhor livro de não ficção da
Associação Paulista de Críticos de Arte.
revelando que seu estado mental era provavelmente
fruto de todas as tristezas e perdas que vivenciou,
em uma época em que depressão e melancolia eram
confundidas com insanidade – e até mesmo consideradas
obras do demônio.
Abordando desde sua infância em Portugal, passando
por sua devoção ao catolicismo, sua coroação como
a primeira rainha portuguesa, as desavenças com o
marquês de Pombal, os primeiros sintomas de sua
doença, até sua morte, aqui no Brasil, para onde se
mudara em 1808, esta obra faz jus a uma personagem
que merece lugar de destaque na historiografia brasileira
e portuguesa.
41 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Codeagro
Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios
A Codeagro pertence à Secretaria de
Agricultura e Abastecimento do Estado de
São Paulo, atua “na orientação e conscientização
das pessoas sobre a necessidade de uma
alimentação balanceada e saudável, oferecendo
cursos e palestras, além de publicações,
nas áreas de nutrição, economia doméstica
e geração de renda, visando colaborar com a
melhoria da qualidade de vida da população
atendida “.
www.codeagro.agricultura.sp.gov.br/home
42 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
A VEZ DAS OMELETES
A frittata italiana, a tortilla espanhola,
a omelette francesa e as nossas omeletes
surgiram na antiga Pérsia, quando ovos batidos
eram misturados com ervas picadas e
fritos até adquirirem firmeza.
Na França, em 1888, para atender os peregrinos
que se dirigiam ao Santuário de
Saint Michél, Annette Poulard preparava -
para uma refeição nutritiva - uma omelete
que continua sendo servida até hoje no
restaurante Mére Poulard, no mesmo local.
A ela é atribuído a introdução da iguaria na
França.
Em 2012, o mâitre Jacintho Lopes apresentou
na encantadora localidade de
Ferreira do Zêzere (Portugal) a maior omelete
do mundo: 6,5 toneladas, consumindo
160.000 ovos. Desbancou o record anterior,
na Turquia (4,40toneladas)
43 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Omelete de fígado
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Valor Calórico: 89 kcal
Teor de sódio por porção: 26mg
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44 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Ingredientes
1/2 kg de fígado
1 cebola média picada
2 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 dente de alho
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de salsa
Modo de preparo
Bata todos os no liquidificador. frite em
frigideira de tefal, às colheradas, com um
pouco de óleo. quando estiver frito embaixo,
vire a omelete e frite do outro lado.
Escorra em papel toalha e sirva.
45 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Omelete de verduras
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Valor Calórico: 125 kcal
pixabay.com/nemoelguedes
46 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Ingredientes
Massa
4 ovos (256g)
1/4 xícara (chá) de leite desnatado
(60ml)
1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)
1 colher (sopa) de fermento químico
em pó (12g)
2 colheres (sopa) de óleo (30ml)
Modo de preparo
Bata os ovos, o leite, a farinha, o fermento
e o óleo no liquidificador. divida a
massa formada
Em duas partes e frite-as em uma frigideira
de modo que rendam duas omeletes
grandes e reserve.
47 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Recheio:
1/2 tomate médio picado (91g)
3 folhas grandes de couve (120g)
1/2 cenoura média (74g)
1/2 cebola grande (94g)
2 dentes de alho (8g)
1 colher (sopa) de óleo para refogar (15ml)
1 colher (chá) de sal (6g)
1/2 xícara (chá) de água (120ml)
6 colheres (sopa) de farinha de aveia (36g)
Modo de preparo
Higienize o tomate, a couve, a cenoura e
a cebola. corte o tomate em cubos e reserve.
fatie a couve em tiras finas e reserve os talos.
rale a cenoura e reserve. descasque a cebola e
o alho e pique-os. em uma panela, refogue o
alho e a cebola no óleo. acrescente o tomate,
as tiras de couve e o sal. misture a água com a
farinha de aveia e acrescente ao refogado.
48 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Molho verde:
1/2 colher (sopa) de margarina (8g)
1 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo (15g)
1 1/2 xícara (chá) de água (360ml)
1 xícara (chá) de talos da couve (45g)
1/2 colher (chá) de sal (3g)
Modo de preparo
Corte os talos da couve em pedaços pequenos.
bata a margarina, a farinha, a água,
os talos da couve e o sal em um liquidificador,
leve ao fogo até engrossar e reserve.
Montagem:
Recheie as omeletes com o refogado e a
cenoura ralada e enrole-as em formato de
panqueca. coloque as omeletes recheadas
em um refratário e cubra com o molho
verde. corte em rodelas e sirva quente.
49 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Omelete de micro-ondas
pixabay.com/sheminizu
50 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Rendimento: 7 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Valor Calórico: 74 kcal
Ingredientes
1/2 cebola pequena (50 g)
1 ramo de salsinha (6 g)
1 peça pequena de
queijo minas fresco (250 g)
4 ovos (260 g)
1 colher (sopa) de azeite (15 ml)
1/4 xícara (chá) de leite (60 ml)
1 colher (sopa) de amido de milho (10 g)
1 colher (chá) de
fermento em pó químico (4 g)
1/2 colher (chá) de margarina
(2 g) para untar
51 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

nutrição ❘ receita
Modo de Preparo
Descasque, lave e pique a cebola
e reserve. Lave e pique a
salsinha e reserve.
Lave e corte o queijo em
cubos de 1 cm e reserve. Em um
recipiente, coloque os ovos, a cebola,
a salsinha, o azeite, o leite, o
amido de milho, o queijo, e o fermento,
com auxilio de um garfo,
bata bem todos os ingredientes.
Despeje a mistura em um refratário
untado com margarina e
leve ao micro-ondas por 15 minutos
em potência média, depois
deixe descansar tampado por 5
minutos.
Sirva.
52 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

De todas as paixões,
a única
verdadeiramente
respeitável
me parece ser gula.
Guy de Maupassant, escritor
depositphoto.com/Mikhail Anishchenko
53 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

54 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

Guia de
Produtos
Serviços
Tudo para a 3 a Idade. Em um único Lugar
Stock vector © HelgaMariah

produtos ❘ queijos tirolez
Fotos: Divulgação Tirolez
queijo
um forte aliado contra osteoporose
Os queijos são ricos nos minerais e fortes
aliados no combate à doença, que afeta a saúde
dos ossos
Consumir alimentos ricos em cálcio, como
queijos e vegetais escuros, contribui muito para
é prevenir o mal.
Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria
(SBP) é importante que o cuidado comece
ainda na infância, pois é durante esse período
que ocorre a formação de massa óssea. A
56 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

produtos ❘ queijos tirolez
recomendação é o consumo de pelo menos
três porções diárias de alimentos ricos em
cálcio. Além te proteger os ossos, o mineral
ajuda na prevenção de riscos cardíacos, de
acordo com estudo da McMaster University
(2018), no Canadá.
Rico em cálcio, o queijo é um ingrediente
que combina muito bem com saladas, massas
e carnes e que pode colaborar com uma
vida mais saudável.
5 queijos que mais contêm cálcio:
Parmesão: 1.390mg de cálcio
em uma fatia de 100g. Este
queijo tem sabor fresco, frutado
e doce, e que combina com
molho agridoce.
Reino: 1.110mg de cálcio em
uma fatia de 100g. Tem textura
macia e sabor acentuado. Pode
ser consumido puro, em sanduíches
ou em preparações mais
elaboradas.
57 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

produtos ❘ queijos tirolez
Gruyère: 1.083mg de cálcio
em uma fatia de 100g. De sabor
forte e amendoado pode ser
utilizado em aperitivos, lanches,
massas e saladas.
Gouda: 1.050mg de cálcio em
uma fatia de 100g. Sua textura
é macia e o sabor adocicado e
amendoado. Possui sabor suave,
ligeiramente adocicado e
textura macia.
Provolone: 1.043mg de cálcio
em uma fatia de 100g. É um
queijo que pode ser produzido
com base em coalho de bezerro
(suave, doce e leitoso) ou com
coalho de cabrito (sabor mais forte).
Combina com risotos e molhos agridoces.
Unindo ingredientes saborosos e nutritivos,
a Tirolez, uma marca tradicional de laticínios
disponibilizou duas deliciosas receitas:
58 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

eceita ❘ queijos tirolez
Empadinhas 3 Queijos
Fotos: Divulgação Tirolez
Ingredientes:
Massa
• 2 e meia xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) bem cheia de banha
vegetal ou animal
• 1 ovo
• Meia xícara (café) de água
59 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

eceita ❘ queijos tirolez
Recheio
• 500 g de Queijos Tirolez ralados (Estepe
Gruyère e Parmesão)
• 1 copo de leite integral
• 1 colher (sopa) de Manteiga Tirolez sem sal
derretida
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de noz moscada
• 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Massa
• Com as pontas dos dedos, misturar a farinha
de trigo com a banha até virar uma
farofa. Em um vasilhame separado, bater
o ovo inteiro (gema e clara) e em seguida
acrescentar meia xícara de café de água e
bater novamente. Incorpore o ovo batido na
farofa e misture bem. Acrescentar uma pitada
de sal.
60 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

eceita ❘ queijos tirolez
• Untar as formas com banha ou manteiga.
O segredo do obter uma boa massa:
amassar a mistura e montá-la nas formas
com a ponta dos dedos. Caso opte por
uma forma média ou grande, estender
a massa com um rolo, sem fazer muita
pressão.
Recheio
• Em um recipiente, misturar bem a colher
de farinha de trigo, os três ovos, a colher
de manteiga derretida, o copo de leite.
Acrescentar as xícaras dos queijos ralados,
mexendo até obter uma mistura homogênea.
Não esquecer da pitada de noz
moscada para dar um gosto especial.
• Coloque o recheio sobre a massa que já
se encontra na forma escolhida. Leve ao
forno preaquecido e retire as empadinhas
quando estiverem douradas a gosto.
61 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

eceita ❘ queijos tirolez
Omelete de Queijo Gouda
Fotos: Divulgação Tirolez
Ingredientes:
• 5 ovos
• ¾ de xícara (chá) de leite zero lactose
• 1 maço de alecrim fresco picado
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada
62 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

eceita ❘ queijos tirolez
• 1 colher (sopa) de Manteiga com Sal
• 1 pedaço de Queijo Gouda Tirolez (cerca
de 250 g)
Modo de Preparo:
• Em uma tigela, junte os ovos, o leite e o
alecrim e tempere com sal, pimenta-doreino
e noz-moscada.
• Aqueça a manteiga em uma frigideira
antiaderente e despeje a mistura de
ovos.
• Com uma espátula, vá puxando levemente
as bordas da omelete para o centro
da frigideira, para que cozinhe aos poucos
e mantenha o centro cremoso. Cubra
com o queijo gouda cortado em cubos
pequenos e escorregue a omelete para a
travessa em que será servida, dobrando-a
no meio. Sirva em seguida.
www.tirolez.com.br
63 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e

É um triunfo da vida que
a memória dos idosos
se perca para as coisas
que não são essenciais
Gabriel García
Márquez , autor
do clássico “Cem
Anos de Solidão”
deposiphotos.com/Aлександр Ермолаев
www.guiada3aidade.com.br
/guia3idade
/guiada3aidade

Uma senhora morada
Acompanhamento médico
Enfermagem 24h
Horário livre de visita
Day Care com atividades sócio-culturais
Autorizado pela Vigilância Sanitária
Rua dos Macunis, 166 – Pinheiros – São Paulo – SP
(11) 3812 0656 ou (11) 3813 2213
www.lareiraresidencial.com.br
Acervo Lareira

Leia o Guia da 3 a Idade
nas plataformas digitais
deposiphotos.com/Robert Churchill
www.guiada3aidade.com.br

Interior
Estância
Litoral
...há um
Brasil bonito
que a gente
desperdiça
de bobagem
Rubem Braga

depositphoto.com/ Vladimír Vítek
G u i a d e
um país que o brasil desconhece

litoral ❘ ubatuba
Observação de aves
no Itamambuca Eco Resort
Divulgação: Acervo Itamambuca Eco Resort
72 ❘
O projeto inclui o Live Bird Cam, um canal
no site do resort, que transmite ao vivo
sons e imagens de pássaros que
se alimentam por ali
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

litoral ❘ ubatuba
O Itamambuca Eco Resort
é parte do ecossistema
da Mata Atlântica
O Itamambuca Eco Resort é parte do ecossistema
da Mata Atlântica, em Ubatuba,
litoral norte de São Paulo, reúnindo elementos
naturais que tornam a vivência
com o meio ainda mais fantástica.
De um lado fica a praia, do outro o rio
Itamambuca, e em toda a volta a vegetação
completa a paisagem, com uma
variedade incrível de cores, tamanhos e
formatos, e, para fechar o ciclo, um universo
de aves vive cantarolando e “se
exibindo” para quem quiser observar.
A preservação dessa maravilha virou mais
um dos objetivos do resort, que criou o
Projeto Aves do Itamambuca, privilegiando
a interação e o meio ambiente.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 73

litoral ❘ ubatuba
É possível avistar cerca de 500
tipos de aves, entre as mais de
1.700 avistáveis no Brasil
Por ali é possível avistar cerca de 500
tipos de aves, entre as mais de 1.700 avistáveis
no Brasil, com o detalhe de que o
Itamambuca Eco Resort é considerado
um dos poucos lugares do mundo onde
há mais de 20 espécies por hectare,
sendo muitas delas em extinção. Só no
Itamambuca Eco Resort já foram catalogadas
mais de 200 espécies de aves.
Para trazer mais conforto e segurança aos
hóspedes, o resort construiu a Trilha dos
Guaiamuns, uma trilha suspensa, com
mais de 400 metros de extensão, e que
não causou nenhum tipo de impacto ambiental,
mas oferece uma imersão única,
para se surpreender com a beleza das aves
do local, que é o preferido de algumas espécies
que não gostam de se expor.
74 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

litoral ❘ ubatuba
A contemplação das aves
é tão extraordinária que
muitas vezes os hóspedes
Já a trilha feita pelo Rio Itamambuca, em
um catamarã silencioso desenvolvido pelos
próprios fotógrafos de natureza, é a
ideal para observar aves que gostam de
água e luz.
A contemplação das aves é tão extraordinária
que muitas vezes os hóspedes até se
esquecem de que há uma praia na frente
do resort, e passam horas observando
os pequenos visitantes, muitas vezes sem
nem precisar de um binóculos ou outros
tipos de equipamentos.
“Nós temos uma das únicas fotos no mundo
do apuim-de-costa-preta, que é um
pequeno papagaio, extremamente raro
e ameaçado de extinção, e que resolveu
nos visitar aqui no resort”, afirmam os responsáveis
pelo projeto.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 75

litoral ❘ ubatuba
pixabay.com/ jorgecaico
Bem-te-Vi
O complexo também possui um acervo
que pode ser visto por todos os hóspedes
e visitantes em painéis instalados em diversos
pontos do resort, com a foto da ave
e informações, como nome, tamanho, se
é ou não de fácil observação, hábitos alimentares
e outras curiosidades.
76 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

litoral ❘ ubatuba
... oferece total infraestrutura
de lazer aos hóspedes...
Localizado em Ubatuba, o Itamambuca
Eco Resort é referência em luxo e sofisticação
em uma das praias mais belas da
região. Com 76 acomodações, o Resort
oferece total infraestrutura de lazer aos
hóspedes, com piscinas, quadras de tênis
e poliesportiva, brinquedoteca, centro
náutico, salão de jogos, fitness center,
restaurante e o espaço ArmaZen, com
diversos tratamentos estéticos e de relaxamento,
tudo isso somado ao contato
único com a natureza de uma das regiões
mais preservadas do litoral de São Paulo.
Além disso, o complexo oferece todos os
serviços necessários para a realização de
eventos corporativos e cerimoniais, como
casamentos, inclusive personalizando
cada detalhe de acordo com o desejo de
cada cliente.
www.itamambuca.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 77

Divulgação: Cantina Tia Lina
Temporada da Alcachofra
em São Roque
Cantina Tia Lina
interior ❘ são roque
Rondelli 4 Queijos com Alcachofra
78 ❘ Gu i a d e Vi ag e m 50 +

interior ❘ são roque
Essa exótica flor que chegou há mais
de cem anos no Brasil dá início a sua melhor
fase em setembro e se estende até
o final de novembro. A cidade de São
Roque, referência quando se trata dessa
iguaria, possui até 90% do cultivo nacional
da planta, além de dispor de restaurantes
com pratos tradicionais que transformam
a alcachofra em sua grande estrela.
E não tem como falar de alcachofra
sem lembrar da Cantina Tia Lina. Além
dos típicos pratos servidos diariamente,
junto com a safra, a cantina oferece um
cardápio original: Alcachofra ao Alho
e Óleo, Alcachofra Recheada, Coração
de Alcachofra, Botões de Alcachofra à
Milanesa, Rondelli de Quatro Queijos com
Alcachofra, Mini Pastéis de Alcachofra
e Alcachofra ao Vinagrete. Neste ano,
a temporada ganha duas novas estrelas:
Alcachofra Parmigiana e Alcachofra
Gratinada.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 79

interior ❘ são roque
Divulgação: Cantina Tia Lina
80 ❘
A primeira é uma deliciosa alcachofra
empanada, frita, coberta com molho
de tomate a e mussarela, já a segunda, é
a perfeita combinação do fundo da flor
com molho bechamel, gratinados com
queijo. Segundo a chef Carolina Sgueglia,
filha da Tia Lina “para uma experiência gastronômica
completa, não podem faltar as
sobremesas”, que são: Alcachofra Crocante
com Sorvete de Nata e Alcachofra com
Calda.
A Cantina Tia Lina possui um empório
na parte externa , onde os visitantes
podem encontrar uma variedade de alcachofras,
incluindo antepastos, patês e até
mesmo a flor in natura.
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

interior ❘ são roque
Divulgação: Cantina Tia Lina
Chef Carolina Sgueglia
No ano passado, São Roque colheu
bons frutos da flor. Com o clima ameno e
a umidade que prevaleceu boa durante a
maior parte do ano, foi possível fazer uma
colheita de até 120 mil caixas, totalizando
mais de 250 mil flores. Neste ano, a expectativa
está alta também e, os produtores
estão otimistas com a colheita da safra.
Funcionamento: sexta – 11h30 às 15h
sábados, domingos e feriados – 11h30 às 17h
Estrada do Vinho, km 10 – Canguera
São Roque
(11) 4711-2018
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 81

interior ❘ são roque
Vila Don Patto
Divulgação: Don Patto
Alcachofra recheada com bacalhau
82 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

interior ❘ são roque
Com a proposta de reunir o melhor
da tradição gastronômica Italiana e
Portuguesa, o complexo gastronômico
Vila Don Patto traz, neste ano, um cardápio
surpreendente elaborado pelo chef
André Galante especialmente para o
Festival de Alcachofra, que acontece no
próprio estabelecimento.
O festival vai até o dia 24 de novembro,
ocorre de terça a quinta das 11:30h às 17h,
sexta e sábado das 11:30 às 23h e domingos
e feriados das 11:30h às 18h.
Dentre as exclusividades do menu, estão
a alcachofra recheada com bacalhau e
como sobremesa, o fundo de alcachofra
flambado. Terá ainda opções de aperitivos,
entradas e pratos principais com base
no vegetal, em versões individuais e para
duas pessoas.
“Aqui, encontramos o espaço que precisávamos
para apostar e homenagear não
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 83

interior ❘ são roque
84 ❘
apenas nossas tradições portuguesas, mas
também nossas origens italianas, além de
termos desenvolvido toda a estrutura turística
que a região demanda”, conta Tulio
Patto, diretor da Vila Don Patto. “Hoje, como
responsável pelos negócios, tenho a
missão de manter a memória da minha família
sem deixar de lado as tendências do
nosso setor”, completa.
27ª Expo São Roque Vinhos e
Alcachofras em São Roque
O tradicional evento acontecerá até 10
de novembro , de sexta a domingo, das
09h às 19h. O homenageado desta edição
será o compositor Adoniran Barbosa.
Vila Don Patto participará, durante todo
o evento, com a venda de vinhos e sucos
de uva, além de fazer a preparação de um
prato especial (risoto de alcachofra, alheira
e ovo pochê) nos dias 05 e 13 de outubro.
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

interior ❘ são roque
A Expo São Roque contará com a participação
de 15 vinícolas. O visitante poderá
degustar e comprar seus produtos, além
de participar das várias atividades presentes
durante o evento. Os produtores locais
irão contar sobre a tradição do vinho na
cidade, trazida por imigrantes portugueses
e italianos que adotaram São Roque
como moradia no interior paulista. Essas
mesmas pessoas trouxeram o conhecimento
das plantações de uva da Europa
- as primeiras vinícolas se estabeleceram
no início do século 20. A partir da década
de 30, a produção alavancou e motivou
diversos agricultores da região a verem o
negócio, como oportunidade.
Vila Don Patto
Em São Roque, o centro gastronômico
conta com restaurantes italiano e português,
choperia e cervejaria, boulangerie,
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 85

interior ❘ são roque
Café & Grelhados, sorveteria, pastifício, empório
e adega. Para entreter toda a família,
o espaço oferece playground e redários.
Cercado pela natureza, recebe eventos
corporativos e casamentos, além de
dispor de comodidades como heliponto.
Fundado em 2010 por Julio Patto,
o objetivo inicial era reviver as origens
portuguesas, com o sucesso da comida
portuguesa, hoje contamos também com
um restaurante italiano, trazendo a origem
italiana da família.
Serviço
Vila Don Patto
Data: até 24 de novembro
Sexta a Domingo das 09h às 19h
Estrada do Vinho, km 2.5
(11) 98804-6035
www.viladonpatto.com.br
86 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

"Nossos momentos mais felizes, como
turistas, sempre parecem vir quando
nos deparamos com uma coisa
enquanto procuramos outra coisa."
Lawrence Bloc,
escritor
depositphoto.com/ Lisa F. Young
www.guiada3aidade.com.br
/guiada3aidade
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘
/guia3idade
87

Estâncias
Hidrominerais
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
88 ❘

deposiphotos.com/Pixinooo
A sedução das
águas hidrominerais
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 89

deposiphotos.com/Jeneva86
Circuíto das
Águas
um tesouro de
bem-estar e emoções
90 ❘
Uma viagem às
Estâncias Hidrominerais
funciona como uma atraente
escola de bem-estar, onde se
reaprende a natureza como
fonte de equilíbrio.
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Há hotéis e pousadas para praticamente todos os bolsos.
Muitos incluem piscinas e spa entre as opções de lazer.
Todos orientam e facilitam o acesso às fontes
e aos balneários.
As refeições tem o delicioso sabor das receitas
centenárias do Interior.
A cozinha contemporânea está presente em alguns
hotéis e restaurantes.
O clima e a natureza promovem o ecoturismo, estimulando
exercícios, passeios e a prática de esportes.
Algumas cidades dedicam-se à produção de malhas,
confecções, roupa de cama, mesa e banho, pijamas e
roupas intimas, vendidas a preços acessíveis.
Produtos exclusivos são fabricados para grifes famosas.
As lojas funcionam junto às fábricas e nas ruas
principais das cidades.
Artesanato, produtos orgânicos, doces, queijos,
vinhos, licores e ótimas aguardentes também estão
no roteiro de compras.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 91

Acervo Parque dos Sonhos
94 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Socorro
Circuito das Águas - SP
águas de
Lindóia
Socorro
Lindóia
serra negra
Monte alegre do sul
amparo
Campinas
Distâncias
Lindóia: 20 km
Águas de Lindóia: 27 km
M. Alegre do Sul: 30 km
Serra Negra: 34 km
Amparo: 40 km
Campinas: 115 km
São Paulo: 130 km
Santos: 200 km
São Paulo
santos
Acessos
Rod. Fernão: Dias (BR-381),
Rod. Anhanguera (SP-330),
Rod. Bandeirantes (SP-348),
Rod. D. Pedro I (SP-065)
Estância paulista conhecida pela qualidade
de suas águas, Socorro dedica-se ao
turismo ecológico, rural, histórico, spa,
compras e é referência na prática e regulamentação
dos esportes de aventura.

Socorro - SP
Hotel Fazenda Parque dos Sonhos
www.parquedossonhos.com.br
Fotos: Acervo Parque dos Sonhos
Quem chega fica entre o desejo de ficar apreciando os
cenários da Serra da Mantiqueira e a prática de esportes
integrados à Natureza.
A beleza natural é uma constante entre cachoeiras,
cursos d’água, montanhas, árvores nativas de grande
porte, e a vegetação do Vale do Rio Cachoeirinha.
96 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Tirolesas (de diferentes graus), rapel, escalada, skate maluco,
espeleoturismo, arvorismo, cavalgadas, fora-de-estrada,
passeios de trator, caminhadas , boia-cross, passeios de
charrete e trole, brincadeiras educativas
Piscina de pedra com água natural e vista panorâmica do
parque.
Piscinas naturais com cascata e queda d`água em forma de
ducha, 5 cachoeiras, praia às margens da Cachoeira dos Sonhos,
mirante.
Apartamentos com ar-condicionado, ventilador, frigobar,
secador de cabelo, tv a cabo
Chalés para até 10 pessoas
Todos os apartamentos são adaptados para pessoas com
mobilidade reduzida e com necessidades especiais.
Caminho Turístico do Rio do Peixe
Estrada da Varginha, km 7 - Bairro do Limoeiro
Divisa Socorro/SP e Bueno Brandão/MG
(19) 3895-4696 / (19) 3855-2704 / (19) 9 9715-8647
contato@parquedossonhos.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 97

Socorro - SP
Hotel Fazenda
Campo dos Sonhos
www.campodossonhos.com.br
Fotos: Acervo Campo dos Sonhos
Aninhado na paisagem da Serra da Mantiqueira,
o hotel é a realização de um sonho do
eng. agrônomo José Fernandes Franco: criar
um hotel aconchegante, comprometido com
o meio ambiente, fiel às tradições paulistas
de hospedagem.
98 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Os hóspedes tem a oportunidade de vivenciar a rotina
caipira em aproximadamente 100 atividades que são
realizadas nos 300 mil m 2 da fazenda.
Entre jequitibás, pau-brasil, urucum, ipê amarelo da
mata nativa, é possível:
- saborear frutas de centenas de árvores e conhecer
a horta de verduras e legumes orgânicos.
- acompanhar todo o ciclo da colheita e produção
do café e da cachaça de alambique.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 99

Nos passeios pela fazenda, uma nova surpresa fica por
conta da beleza dos lagos, rios e cascatas. Além da roda
d`agua, do monjolo e do moinho de vento usado na geração
de energia elétrica e no bombeamento de água.
Entre as 30 espécies de animais: cavalos, pôneis, jumentos,
vacas leiteira (o hóspede pode tentar fazer a
ordenha) búfalos, lhamas, cabritos, carneiros, coelhos,
marrecos, faisões, pavões, perus. Lagos de criação de
peixes, outros de pesca, minhocário e o apiário.
Acomodações
Cabanas, Chalés Simples, Chalés Família e Chalés Vip.
Camping.
Área exclusiva arborizada, com infra-estrutura exclusiva
Tem ainda
Tirolesa, arvorismo, cavalgadas, charretes, troles,
barcos, pedalinhos, pesca, estradas temáticas, passeio
de trator, triciclos e quadriciculos, quadra
poliesportiva, vôlei, playground, brinquedoteca.
Sala de tv, Sala de leitura, Espaço Zen, auditório para
eventos e karaokê, Loja do Campo
100 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Parque Aquático com piscina climatizada, piscina
aquecida coberta, piscina infantil, saunas seca e úmida,
Spa Paradise
- Aldeia Indígena, a Casa Caipira, o Recanto das Borboletas.
Apartamentos e Chalés com ar-condicionado,
frigobar,tel, tv Sky, hidro, secador de cabelo.
Além das 3 refeições habituais é servido o Café Caipira.
Acessíbilidade – Todas as atividades e infra-estrutura
são adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
ou necessidades especiais.
Programa Sonhos da Melhor Idade: uma atraente
programação Day Use para grupos da 3ª idade com
baile, bingo, aulas de relaxamento, hidroginástica, passeios,
entre outras atividades.
Caminho Turístico das Lavras de Baixo
Estrada dos Sonhos, km 6
(19) 3895-3161 / (19) 3895-6388 / (19) 9 9986-7926
atendimento@campodossonhos.com.br
/fazendadaspedras
@fazendadaspedras
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 101

Circuito das Águas
depositphoto.com/ photography33
102 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Abençoada pelas fontes de águas

Serra Negra
Circuito das Águas - SP
águas de
Lindóia
serra negra
Monte alegre
do sul
Lindóia
Socorro
amparo
Campinas
São Paulo
santos
Distâncias
Lindóia 20 km
Águas de Lindóia 27 km
M. Alegre do Sul 30 km
Socorro 34 km
Amparo 40 km
Campinas 115 km
São Paulo 130 km
Santos 200 km
Acessos
Rod. Anhanguera (SP-330)
Rod. Bandeirantes (SP-348)
Rod. D. Pedro I (SP-065)
Clima de montanha, ameno e
saudável, abençoada pelas
fontes de águas oligominerais
e radioativas, cercada pela beleza
natural da Mantiqueira
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 103

Serra Negra - SP
Biasi Paradise Hotel
www.biaziparadisehotel.com
Fotos: Acervo Biazi Paradise Hotel
Envolvido pelo verde e pelo ar
puro da fascinante região montanhosa
da Mantiqueira, rodeado
de fontes de água mineral, oferece
o atendimento das excelentes
condições de hospedagem da
tradição hoteleira, com um olhar
especial para os detalhes sedutores
que inspiram a decoração
104 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Suíte Vip com hidromassagem,
Suíte Luxo com varanda para até 3 pessoas,
Suíte Externa (uma com hidromassagem)
em frente à piscina para 4 a 6 pessoas
Piscina natural, piscina aquecida (coberta) com jacuzzi, fitness,
bosque e trilhas para caminhadas ou corridas leves, amplas e
aconchegantes salas de estar, salão de jogos e carteado, sala de
tv, aconchegante bar na piscina.
Rua José Pinton, 1 – Bairro das Posses
(19) 3892-6275 / 3892-6276
(19) 9 9990-6275
reservas@biaziparadisehotel.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 105

Serra Negra - SP
Hotel Fazenda Vale do Sol
www.valedosol.com.br
Fotos: Acervo Vale do Sol
Celebrado por suas dependências,
as saborosas refeições e lazer
para todas idades, o ano todo.
106 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Chalés e Apartamentos Com tv, ventilador de teto,
frigobar, wireless
Lazer
10 piscinas (4 aquecidas e cobertas), piscina de hidromassagem,
saunas úmida e finlandesa.
Restaurante
Com bufê variado, e que se tornou uma referência.
Sala de estar
Magnifica, com muito conforto e amplos espaços.
Rodovia Serra Negra-Lindóia km 149,5
(11) 2626-2437
diretoria@valedosol.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 107

Serra Negra - SP
Serra Negra Palace Hotel
www.serranegrapalacehotel.com.br
Fotos: Acervo Serra Negra Palace Hotel
Tradicionalmente lembrado pela elegância dos seus
espaços de convivência e apartamentos.
As últimas reformas e ampliações, somados à
localização privilegiada, mantém o seu glamour.
108 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Apartamentos
Super-luxo e Luxo com ar-condicionado, tel, tv e ducha com
aquecimento central
Piscina, fitness-center, amercian-bar, sala de lareira, carteado
Restaurante à la carte ou bufê completo em ambiente com
atraente vista para a mata
Wireless em todas as dependências.
Eventos e Convenções
para 300 pessoas
Rua Coronel Pedro Penteado, 157 - Centro
(19) 3892-4477 / (19) 3892-1586
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 109

depositphoto.com/ Ruslan Huzau
Circuito das Águas
Águas de Lindóia, águas de fama internacional
110 ❘ Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Águas de Lindóia
Circuito das Águas - SP
águas de Lindóia
Lindóia
serra negra
Socorro
Distâncias
amparo
Campinas
Lindóia 20 km
Serra Negra 27 km
M. Alegre do Sul 30 km
Socorro 34 km
Amparo 40 km
Campinas 115 km
São Paulo 130 km
Santos 200 km
Monte
alegre
do sul
São Paulo
santos
Acessos
Rod. Anhanguera (SP-330)
Rod. Bandeirantes (SP-348)
Aninhada entre as montanhas e vales
da Serra da Mantiqueira e cortada
pelo rio do Peixe, nascentes e fontes
famosas de elevado teor radioativo,
belezas naturais, compras.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 111

Águas de Lindóia - SP
Hotel Monte Real Resort
www.montereal.com.br
Fotos: Acervo Monte Real
Desde a sua inauguração, quando surpreendeu
pela elegância das instalações, é lembrado pelo
conforto e funcionalidade na arte de receber.
112 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Lazer - 9 piscinas, 3 aquecidas e cobertas, 4 saunas;
4 quadras de tênis, 2 quadras de squash, quadras de vôlei,
basquete, futebol de salão e peteca; salão de jogos, salas
de carteado, ginástica, leitura e estar.
Apartamentos conjugados com 2 dormitórios e
Apartamentos duplos (ventilador de teto ou ar-condicionado,
aquecimento central de água quente)
Recreação, playground, 2 Restaurantes, bar pub, música
ao vivo.
Suítes presidências, quadruplas, triplas ou duplas.
Vista panorâmica da praça projetada por Burle Marx.
Rua São Paulo, 622
(11) 2626-3321 / (13) 2191-0318 / (19) 4040-4216
gerencia@montereal.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 113

deposiphotos.com/Pel deposiphotos.com/Mitar Losevsky Gavric

São Lourenço
Circuito das Águas - SP
cambuquira
lambari
caxambu
São lourenço
pouso alto
Passa quatro
são paulo
Distâncias
Pouso Alto 21 km
Caxambu 30 km
Lambari 50 km
Passa Quatro 50 km
Cambuquira 70 km
São Paulo 290 km
Acesso
Saindo de São Paulo
Rod. Pres. Dutra (BR 116)
até o trevo de Cruzeiro e seguir
em direção à Passa Quatro.
Ou seguir até Eng. Passos.
Saindo do Rio de Janeiro
Rod. Pres. Dutra (BR 116) até Eng Passos.
Entre as mais completas estâncias
hidrominerais do país e pólo regional
de forte apelo turístico.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 115

São Lourenço - MG
Hotel Brasil
www.hotelbrasil.com.br
Fotos: Acervo Hotel Brasil
Localização privilegiada em frente ao Parque das Águas,
com cinco piscinas, sendo duas térmicas, uma de
hidromassagem, toboagua adulto e infantil.
Balneário completo, fitness center, quadra poliesportiva
coberta, salão de jogos com playstation, playground,
jardim de inverno panorâmico e rede wireless.
Getulio Vargas, Juscelino Kubitschek e Roberto Carlos
estão entre os hóspedes que assinaram o Livro de Ouro.
116 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Em 1917 o casal João Lage e Ida Mascarenhas adquiriram
a residência da Baronesa Ângela Queiroz de Barros.
Em seguida, criaram o Hotel Brasil com objetivo de proporcionar
uma excelente hospedagem às pessoas que procuravam
as termas de São Lourenço. Nesses quase 100 anos o
hotel adaptou-se à modernidade, preservou a natureza de
seu entorno e moldou sua atraente hospitalidade a cada
estação do ano e ao saudável clima serrano.
Cozinha mineira e internacional com jantares típicos e as mordomias
de um grande hotel.
Tarifas especiais para grupos de excursão
Acessibilidade
Pagamentos parcelados
Calendário de festas
Centro de convenções com ar condicionado central
O Hotel Brasil é único, não tem filial e não pertence a grupo
ou rede hoteleira
Passeios de Maria Fumaça e no Parque da Águas
Alameda João Lage, 87 - Centro
(35) 3339-2550
info@hotelbrasil.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 117

deposiphotos.com/Wavebreakmedia_Sean Prior
118 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Goiania
Araxá
Circuito das Águas - SP
uberlândia
araxá
belo horizonte
uberaba
Rio de Janeiro
são paulo
Distâncias
Goiânia 514km
Rio de Janeiro 425 km
Uberaba 130 km
Uberlândia 175 km
Belo Horizonte 377 km
São Paulo 540 km
Acesso
Rod. BR 262
Além do Museu Dona Beja, cidade é portal
de entrada do Parque Nacional da Serra da Canastra,
famosa por seus doces e as compras de produtos
típicos na Fundação Calmon Barreto
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 119

Araxá - MG
Tauá Grande Hotel e Termas
www.tauaresorts.com.br
Fotos: Acervo Tauá Grande Hotel e Termas
A construção do Tauá Grande Hotel e Termas de
Araxá foram iniciadas em 1938 e sua inauguração
ocorreu em 1944, pelo então presidente
Getúlio Vargas e o governador de Minas Gerais,
Benedito Valadares.
120 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Além de uma estrutura de lazer completa o Tauá Grande
Hotel e Termas de Araxá oferece em suas diárias: café da
manhã, almoço, um delicioso chá da tarde e jantar.
A Rede Tauá de Hotéis nasceu em 1986, com a inauguração
do Tauá Resort Caeté.
Mantendo a premissa de atender bem, a Rede está presente
em Atibaia (SP), Araxá, e Caeté (MG). Com 973 apartamentos,
os empreendimentos da rede possuem área de lazer,
gastronomia nacional e internacional, piscina climatizada,
academia, berçário, copa da mamãe, kids clube, quadras,
trilhas e wellness.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 121

122 ❘
Internamente, o Tauá Grande Hotel e Termas de Araxá segue
o estilo neo-clássico, com colunas, capitéis e arcos.
Suas paredes são revestidas com barro avermelhado, o
que simboliza a simplicidade.
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Os jardins e todo o projeto paisagístico do Tauá Grande
Hotel e Termas de Araxá foram criados pelo pintor e
paisagista Roberto Burle Marx.
O estilo arquitetônico é o mesmo encontrado nas antigas
construções coloniais da América espanhola, em
países como Colômbia e Venezuela.
Rua Águas do Araxá Barreiro - Araxá - MG
(34) 3669-7020 / (31) 3236-1900
reservasaraxa@taua.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 123

Pequenos
ao redor de São Paulo
Paraísos
124 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Sugestões de férias em
qualquer época do ano
deposiphotos.com/insima
O Caminho dos Bandeirantes é para
ser percorrido devagar, apreciando as
tonalidades cambiantes das montanhas,
a vida no campo, uma pequena vila,
o delicioso e sutil sabor das receitas
centenárias, a beleza do interior.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 125

A história paulista
acompanhada de muita fé,
beleza, arte e sabores
126 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Caminho dos
Bandeirantes
deposiphotos.com/Wavebreakmedia
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 127

deposiphotos.com/Monkey Business

Itu
Caminho dos bandeirantes - SP
itu
jundiaí
sorocaba
são paulo
Distâncias
Sorocaba 39 km
Jundiaí 49 km
São Paulo 102 km
Acessos
Rod. Anhanguera (SP 330)
Rod. Bandeirantes (SP 348)
Rod. Castelo Branco (SP 280)
Cidade quatrocentona.
Importante patrimonio histórico:
a herança ambiental serve de
cenário para belos passeios.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 129

Itu - SP
Fazenda das Pedras
www.campingdaspedras.com.br
Fotos: Hilton de Souza
As alamedas floridas da Fazenda das Pedras testemunhou
os ciclos históricos de Itu e levou a criação de um
conjunto de atrações que colocam os visitantes em
meio à natureza com conforto e muitas atrações.
130 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Foto: Hilton de Souza
Acervo Fazenda das Pedras
A programação já possui a tradição do atendimento primoroso.
Boas vindas com um delicioso café da manhã da fazenda.
• Passeios de charrete ou a cavalo
• Tirolesa
• Oficina Culinária
• Almoço com cardápio da tradicional culinária paulista
• Redes para descanso, bingo, música ao vivo, gincana cultural
• Oficina no Viveiro de Plantas
• Lanche da tarde
• Encerramento
Grupos da 3ª Idade
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 131

Foto: Hilton de Souza
Acomodações – Cabanas, Chalés Simples, Família e Vip.
Camping – Área exclusiva arborizada, com infra-estrutura exclusiva
Parque Aquático - Piscina para adultos, toboágua, piscina infantil,
piscina climatizada de borda infinita e vista panorâmica
Lazer - cama elástica (para crianças), passeios de charrete, passeios a
cavalo, pesca
Quiosque para churrascos
Mania de Lembrar – Loja de doces, artesanato e plantas do viveiro
da fazenda, num acolhedor recanto histórico.
Casamento na Fazenda – Uma cerimônia inesquecível, personalizada.
Eventos, Confraternizações, Convenções, Grupos Escolares mediante
agendamento.
132 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Foto: Hilton de Souza
Restaurante das Pedras – Tesouros da culinária
paulista (cuscuz paulista, leitoa à pururuca, paçoca de
carne no pilão, além dos concorridos pastéis de carne,
queijo e banana. Entre os doces, ovos queimados, figo,
laranja. Aberto somente para almoço aos sábados,
domingos e feriados.
Restaurante do Camping – Exclusivo para os hóspedes
e clientes da fazenda.
Rodovia D. Gabriel Paulino Bueno Couto, km 97,5
(antiga Rod. Mal Rondon, trecho Jundiaí-Itu) - Itu - SP
(11) 4023-1993 / (11) 4022-1774 / (11) 4022-8792
contato@fazendadaspedrasitu.com.br
reservas@ fazendadaspedras.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 133

Itu - SP
Fazenda do Chocolate
www.fazendadochocolate.com.br
Fotos: Acervo Fazenda do Chocolate
A Fazenda do Chocolate conserva a arquitetura, o
contato com a natureza e o retorno às origens caipiras
da época dos Bandeirantes, quando foi criada há
400 anos.
Passear pelas alamedas floridas, construções históricas,
a roda d`agua, lagos ornamentais com carpas gigantes,
visitar os viveiros de aves e o estabulo já vale o
passeio.
Crianças e adultos se encantam com pôneis, cabras,
vacas, coelhos e cavalos, além dos filhotinhos e dos
minicaprinos e miniovinos, que podem ser alimentados
na mão. Passeios a cavalo e pôneis.
134 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

O Restaurante valoriza
a gastronomia caipira e
o bufê self-service servido
em fogão a lenha.
Aberto para almoço aos
sábados, domingos e feriados.
Doces, bolos, tortas, delícias
do milho, queijos,
massas caseiras, quitutes,
cachaças artesanais,
vinho, licores, além de
artesanato e orquídeas
podem ser adquiridos
no Armazém da Senzala.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 135

136 ❘
Para ouvir histórias e um bom ¨causo¨, pode-se ir à Casa do
Compadre Tímoteo, um celebrado personagem de raiz.
O Aquário Marinho de água salgada está entre os mais
belos do Brasil. Em 2mil litros de água, corais e outras espécies
formam um universo de encantamento.
Café Caipira, um espaço dedicado à Fazenda da
Serra (nome histórico da Fazenda do Chocolate)
que foi um importante produtor do ciclo cafeeiro.
O grão é torrado e moído na hora, preparado
no fogão a lenha e passado em coador de pano,
acompanhado de bolos caipiras. O aroma é irresistível.
Em espaços diferenciados, o visitante pode degustar os
produtos da fazenda: lanches, sucos naturai e bebidas.
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Cidade quatrocentona. Importante patrimonio histórico:
a herança ambiental serve de cenário para belos passeios.
O acesso é pela Estrada Parque, um dos caminhos
mais bonitos da região, às margens do rio Tietê correndo
entre alamedas de árvores nobres dessa área de
preservação ambiental.
Entrada e estacionamento gratuítos
Horário: todos os dias das 8h30 às 17h45
Estrada dos Romeiros, km 90 (Estrada Parque) Itu – SP
(11) 4022-5492 / (11) 9 9951-0524
contato@fazendadochocolate.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 137

Itu - SP
Parque Maeda
www.parquemaeda.com.br
Fotos: acervo Parque Maeda
O Parque Maeda possui atrações, como pesca e
brinquedos aquáticos, levando diversão para todas as
idades.
Possui dois teleféricos, um deles recentemente inaugurado.
Somando os dois, são mais de 1.000 metros
de extensão.
138 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Teleférico
de 460 metros, liga a área central do Parque ao Jardim Japonês,
possui 50 cadeiras para duas pessoas. Já o de maior extensão
tem 550 metros, possui 60 cadeiras para duas pessoas e leva o
turista do restaurante até a Árvore Gigante.
Voo de balão
Outra atração que transporta os turistas até as nuvens é o voo
de balão, oferecido sempre às sextas-feiras, sábados, domingos e
feriados. O passeio leva os tripulantes a uma altura de 200 metros
e dura cerca de uma hora.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 139

Jardim Japonês
O local ideal para quem procura tranquilidade e quer contemplar
a natureza.
São 16 mil m² de paisagismo, arbustos, flores e espelhos d’água,
além de simbolismos que remetem à cultura japonesa.
Árvore Gigante
Não deixa de ser uma aventura. Após subir centenas de degraus,
os visitantes podem conhecer o mirante construído sobre a copa
de três árvores centenárias, a 22 metros de altura, e contemplar a
bela paisagem da região.
140 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Outras atrações
A diversão para as crianças
está garantida com os
brinquedos aquáticos, 11
toboáguas e 5 piscinas,
passeios a cavalo, pônei,
carruagem e playground.
Além disso, o local oferece
arvorismo, tirolesas,
pesca esportiva e passeios
de trenzinho, entre
outras atividades.
Dispõe de estrutura completa
de alimentação,
com quiosques e lanchonetes
espalhados em
pontos estratégicos,
além do restaurante. O
complexo oferece também
fraldário com
micro-ondas, enfermaria
e guarda-volumes.
No total, o parque tem mais de 500 mil m².
Rod Santos Dumont, km 18 - Itu, a 75 km de São Paulo
(11) 2118-6200 / (11) 2118-6262
/fazendadaspedras
@fazendadaspedras
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 141

deposiphotos.com/ Monkey Business

Araçoiaba da Serra
Caminho dos bandeirantes - SP
Araçoiaba
da serra
itu
jundiaí
sorocaba
são paulo
Distâncias
Sorocaba 24 km
Itu 59 km
Jundiaí 110 km
São Paulo 120 km
Acesso
Rod. Castelo Branco (SP 280)
Araçoiaba da Serra reúne haras e sítios,
inúmeras chácaras, aconchegantes pousadas e
hotéis-fazenda onde os visitantes buscam
refúgio nos fins-de-semana.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 143

Araçoiaba da Serra - SP
Fazenda Reviver
www.hotelfazendareviver.com.br
Fotos: Acervo Fazenda Reviver
Lugar para ser feliz
A 1 hora de São Paulo e a 15 minutos de Sorocaba
Aninhado no clima privilegiado da Reserva Florestal
de Ipanema, a Fazenda Reviver está integrado ao
meio ambiente numa fazenda com cachoeiras, trilhas,
gramados impecáveis, jardins e muito conforto.
144 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Apartamentos – Todos os apartamentos em estilo chalés possuem
tv Sky, tel, frigobar, varanda com rede e também incluem:
Standard: ventiladores
Luxo: cama casal king size, ar-condicionado, ducha de aquecimento
central
Vip: cama casal king size, ar-condicionado, ducha de aquecimento
central e ante-sala
Parque aquático: 3 piscinas térmicas (30 o C), piscina infantil e
piscina com toboágua de 19 metros.
Tem ainda uma piscina natural e hidros
Lazer: quadra poliesportiva, quadra de tênis iluminada, campo de
futebol, cavalos, charretes, trilhas ecológicas com cachoeira.
Fitness center, sauna, massagens
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 145

Salas de estar com lareira, videokê, jogos,
redario e Playground
Gastronomia: Comida caseira em fogão a lenha.
Delicioso café da manhã.
Dieta especial com agendamento.
Consulte sobre longa permanência para idosos
146 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Heliponto 23º 28’ 59’
Sul - 47º 38’ 45’ Oeste
(15) 3281 8888 / (15) 3281 2378 / (15) 3281 8889 - fax
reviver@hotelfazreviver.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 147

148 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Caminhos
do Litoral
Litoral
150 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

deposiphotos.com/ Dubova_Maria Dubova
Retornar em qualquer
época do ano
será sempre uma viagem
Gu i a d a 3 a Id a d e
inédita e atraente ❘ 151

Litoral
Doutor Mar
vive-se bem o ano todo à beira-mar
No verão, todos procuram a rota marítima.
Os apelos se renovam com a natureza. É a
sedução do mar, a sensação de bem-estar e relaxamento
que sentimos ao andar na praia.
Mas há sol e mar nas outras estações, quando
a natureza parece convidar a uma atraente intimidade,
trocando de cores, mudando os ventos e
baixando a temperatura.
A paisagem oferece nuances inesperadas e as
cidades mantêm sua boa hospitalidade.
Retornar ao litoral fora do verão será quase
sempre uma viagem inédita e atraente.

A saùde corre sobre ondas
deposiphotos.com/ SonSan
O horizonte que fascina e os prazeres que se sucedem
à beira-mar são também grandes aliados da
saúde.
O bem-estar e relaxamento que sentimos não são
gratuitos: o iodo e o ar marinho funcionam como um
grande aliado da saúde.
O iodo age como um aerossol natural que ajuda a
prevenir e curar problemas respiratórios (rinites, alergias,
otites crônicas).
O sal como um peeling natural que elimina as células
mortas da pele.
A massagem da água do mar induz a produção da
endomorfina que tem efeito analgésico que melhora
o repouso noturno, o sono: ótimo para melhorar o
humor.

divulgação/Atlântico Hotel
deposiphotos.com/ Lev Dolgachov

Santos
litoral sul - SP
são paulo
Bertioga
ubatuba
guarujá
santos
são Sebastião
Distâncias
São Sebastião 146 km
Ubatuba 210 km
Bertioga 26 km
Guarujá 10 km
São Paulo 104 km
Acessos
Via Anchieta (SP 150)
Rodovia dos
Imigrantes (SP 160)
A maior cidade do litoral paulista e uma das
mais antigas e importantes do país. Entre a
baía que leva seu nome e o porto, preserva
seu patrimônio histórico e natural
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 155

Santos - SP
Atlântico Hotel
www.atlantico-hotel.com.br
Fotos: Acervo Atlântico Hotel
Há quase um século marca presença como um icone do
litoral paulista: o prédio imponente no estilo neoclássico
consagrou-se rapidamente.
Destaque na orla de Santos, modernizou suas instalações
sem descaracteriza-las, continuando a oferecer segurança,
conforto e bons serviços.
156 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Apartamentos e Suites de frente para o mar com ar-condicionado,
frigobar, tv a cabo, café da manhã, estacionamento, wi-fi.
• Restaurante Atlântico
• Choperia
• Fitness Center
• Salão de Beleza
• Business Center
• Centro de Convenções
Av. Presidente Wilson, 1 - Gonzaga - Santos - SP
(13) 3289 4500
atlanticohotel@atlantico-hotel.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 157

deposiphotos.com/ Goodluz_Fabrice Michaudeau

Boiçucanga
São Sebastião - Litoral Norte - SP
são paulo
Bertioga
caraguatatuba
Santos
são Sebastião
Maresias
Distâncias
São Sebastião 30 km
Caraguatatuba 25 km
Bertioga 110 km
Santos 156 km
São Paulo 195 km
Acessos
Rod. Ayrton Senna
(SP 070)
Rodovia
Pres. Dutra (BR 116)
Rod. Rio Santos (BR 101)
O mais lindo pôr-do-Sol
e trilhas levam às cachoeiras
do Ribeirão do Itu
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 159

Boiçucanga - SP
Residencial Villafranca
www.villafra.com.br
Fotos: Acervo Villafranca
Condomínio fechado a 50m da praia,
o Villafranca está entre as atraentes opções de
hospedagem de Boiçucanga.
160 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Casas com sala, 2 dormitórios (pé direito duplo) com cama
de casal ¨Queen Size¨ e outra de solteiro em cada um, cozinha
americana equipada com eletrodomésticos e utensílios,
2 banheiros, 2 varandas cobertas, churrasqueira, ventilador
de teto, tel, tv, dvd, wi-fi, guarda-sol, cadeiras de praia.
As suítes tem 1 dormitório e a mesma infra-estrutura.
Área comum: piscina aquecida, jardim, vaga para 2 carros.
Rua Sgto. Filisbino Teodoro da Silva, 91 Boiçucanga
São Sebastião – SP (Rod. Rio-Santos, km163,5)
(12) 3865-1572 / (11) 9 5040-3150
villafra@villafra.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 161

deposiphotos.com/ Goodluz_Fabrice Michaudeau

Maresias
são sebastião - litoral norte - SP
são paulo
Bertioga
caraguatatuba
Santos
são Sebastião
Maresias
Distâncias
São Sebastião 20 km
Caraguatatuba 35 km
Bertioga 120 km
Santos 166 km
São Paulo 185 km
Acessos
Rod. Ayrton Senna (SP 070)
Rod. Pres. Dutra (BR 116)
Rod. Rio Santos (BR 101)
Vida intensa no mar de águas cristalinas.
Bom gosto, muito bom gosto,
em todas épocas do ano.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 163

Maresias - SP
Hotel Pousada Brig
www.pousadabrigmaresias.com.br
Fotos: Acervo Hotel Pousada Brig
O ponto do charme em Maresias
Apenas a 60m da Praia, dispõe de
uma piscina rodeada por jardins e
banheira de hidromassagem com
água não-aquecida.
Estacionamento subterrâneo
com vagas individualizadas (uma
por apartamento).
164 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

O Brig possui apenas 22 apartamentos, em 3640 m 2 de
área verde. Os quartos são encantadores, de estilo rústico
e apresentam um toque de cores aconchegantes e ornamentos
regionais. Bem iluminados e espaçosos, oferecem
ar condicionado, TV, frigobar. Algumas suítes estão equipadas
com um microondas, TV LCD ou LED, DVD e rede.
Wi-Fi gratuito está disponível nas áreas comuns da pousada.
Buffet de café da manhã inclui variedade de frutas da estação,
pães, frios e uma seleção de bebidas quentes e geladas,
servido na sala de refeições.
Hotel Adaptado
Av. Francisco Loup, 1158 - Maresias - São Sebastião - SP
(12) 3865-6527 / (12) 3865-6528
pousadapasseiobrig@hotmail.com
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 165

deposiphotos.com/ Lisa F. Young

Ubatuba
litoral norte - SP
são paulo
paraty
Santos
são Sebastião
ubatuba
Distâncias
São Sebastião 70 km
Paraty 70 km
Santos 210 km
São Paulo 225 km
Acessos
Rod. Ayrton Senna (SP 070)
Rod. Pres. Dutra (BR 116)
Rod. Rio Santos (BR 101)
Mergulho, iatismo, veleiros, turismo de aventura,
birdwatching, trilhas e uma centena de
praias desvendando enseadas recortadas
e toda a exuberância da serra.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 167

Ubatuba - SP
Hotel Giprita
www.giprita.com.br
Fotos: Acervo Hotel Giprita
Situado num aprazível recanto residencial da praia
do Itaguá, fora da agitação, pode ser considerado
um charmoso hotel boutique, em tudo original.
No Giprita sofisticação não se opõe à simplicidade
168 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Apartamentos para casal, solteiro ou familiar com
berço para bebê, com ar-condicionado, ventilador de
teto, tel, tv a cabo, cofre, frigobar, aquecimento central,
secador de cabelo, café da manhã, estacionamento.
Lanchonete, Wirelles,Boutique e Cozinha do bebê
Piscina para adultos, piscina infantil, sauna, fitness,
varanda, quadra de vôlei, sala de jogos com american
bar, pebolin, sala de tv, sala de snooker, brinquedoteca,
play-ground.
Salão de Convenções p/ 50 pessoas
Rua João Ramalho, 201 - Itaguá - Ubatuba - SP
(12) 3832-2011 / (12) 3832-2061 / (12) 3832-2036
giprita@giprita.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 169

Informe
pixabay.com / ErikaWittlieb
Estância
Hotéis e Pousadas
que fazem parte
desta edição do
Guia de Viagem 60+
Interior
Litoral

Biazi Paradise Hotel
Serra Negra
Hotel Fazenda Vale do Sol Serra Negra
Serra Negra Palace Hotel Serra Negra
Hotel Monte Real Resort Serra Negra
Hotel Fazenda Parque dos Sonhos Socorro
Hotel Fazenda Campo dos Sonhos Socorro
Hotel Fazenda Terra dos Sonhos Socorro
Hotel Brasil
São Lourenço
Tauá Grande Hotel e Termas
Araxá
Fazenda das Pedras
Itu
Fazenda do Chocolate
Itu
Parque Maeda
Itu
Fazenda Reviver Araçoiaba da Serra
Atlântico Hotel
Santos
Residencial Villafranca
Boiçucanga
Hotel Pousada Brig
Maresias
Hotel Giprita
Ubatuba

Serra Negra - SP
Biazi Paradise Hotel
www.biaziparadisehotel.com
Fotos: Acervo Biazi Paradise Hotel
Em uma bela região de montanhas, cercado de muito verde
e ar puro: refrescante piscina natural, bar, piscina aquecida
e coberta com jacuzzi, fitness, sauna a vapor, bosque
e trilhas, sala de jogos e carteado, restaurante, american
bar, sala de tv com lareira e um atendimento excepcional.
Um charmoso paraíso na Serra da Mantiqueira
(19) 3892-6276 / (19) 3892-6275
(19) 9 9990-6275
Rua José Pinton, 1 - Bairro das Posses - Serra Negra / SP
172 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Serra Negra - SP
Hotel Fazenda Vale do Sol
www.valedosol.com.br
Fotos: Acervo Vale do Sol
Celebrado por suas dependências, as saborosas
refeições e lazer para todas idades, o ano todo.
Chalés e Apartamentos. 10 piscinas (4 aquecidas e
cobertas). Restaurante que se tornou uma referência.
Sala de estar (conforto em amplos espaços)
Um magnífico espaço aconchegante
Rodovia Serra Negra-Lindóia km 149,5
(11) 2626-2437
diretoria@valedosol.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 173

Serra Negra - SP
Serra Negra Palace Hotel
www.serranegrapalacehotel.com.br
Fotos: Acervo Serra Negra Palace Hotel
Tradicionalmente lembrado pela elegância dos seus
espaços de convivência. Apartamentos Super-luxo
e Luxo (aquecimento central), Piscina, fitness-center,
american-bar, lareira, carteado. Restaurante à la carte
ou bufê (vista para a mata). Eventos e Convenções.
Glamour em localização privilegiada
Rua Coronel Pedro Penteado, 157 - Centro
(19) 3892-4477 / (19) 3892-1586
174 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Águas de Lindóia - SP
Hotel Monte Real Resort
www.montereal.com.br
Fotos: Acervo Monte Real
Ofereçe as melhores opções de lazer e hospedagem
desde a sua inauguração, quando surpreendeu pela
grandiosidade das instalações e vista panorâmica:
9 piscinas, 4 quadras de tênis, salão de jogos, salas de
carteado, ginástica, leitura e estar, entre outras atrações.
Conforto e funcionalidade na arte de receber
Rua São Paulo, 622
(11) 2626-3321 / (13) 2191-0318 / (19) 4040-4216
gerencia@montereal.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 175

Socorro - SP
Hotel Fazenda Parque dos Sonhos
www.parquedossonhos.com.br
Fotos: Acervo Parque dos Sonhos
Cenários entre cachoeiras, cursos d’água, montanhas,
árvores nativas de grande porte: tirolesas, cavalgadas,
caminhadas, passeios de charrete e trole, Piscina natural
de pedra. Apartamentos e equipamentos adaptados
para pessoas com necessidades especiais.
176 ❘
Esportes em harmonia com a natureza
Caminho Turístico do Rio do Peixe
Estrada da Varginha, km 7 - Bairro do Limoeiro
Divisa Socorro/SP e Bueno Brandão/MG
(19) 3895-4696 / (19) 3855-2704 / (19) 9 9715-8647
contato@parquedossonhos.com.br
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Socorro - SP
Hotel Fazenda Campo dos Sonhos
www.campodossonhos.com.br
Fotos: Acervo Campo dos Sonhos
Os hóspedes tem a oportunidade de vivenciar a rotina
caipira em aproximadamente 100 atividades que são
realizadas nos 300 mil m 2 da fazenda. Esportes de natureza,
parque aquático. Apartamentos e equipamentos
adaptados para pessoas com necessidades especiais.
Aconchego e comprometido com o meio ambiente
Caminho Turístico das Lavras de Baixo
Estrada dos Sonhos, km 6
(19) 3895-3161 / (19) 3895-6388 / (19) 9 9986-7926
atendimento@campodossonhos.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 177

Socorro - SP
Hotel Fazenda Terra dos Sonhos
www.terradossonhos.com.br
Fotos: Acervo Terra dos Sonhos
Incrustado na Serra da Mantiqueira, ao lado de uma
pequeno e tradicional povoado rural, típico do sul
de Minas, encontra-se uma possibilidade de conexão
do homem com a suas origens: "Hotel Fazenda Terra
dos Sonhos”. Quem se hospeda na Terra dos Sonhos
experimenta o contato com conceitos da agricultura
orgânica e atividades de aventura durante o dia.
Uma experiência dos sonhos para toda a família
178 ❘
Rod. José Vicente Lomônico, km 18
Bairro da Malacacheta - Bueno Brandão - MG
Tel: (19) 3895-3161
contato@terradossonhos.com.br
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

São Lourenço - MG
Hotel Brasil
www.hotelbrasil.com.br
Fotos: Acervo Hotel Brasil
Localização em frente ao Parque das Águas, com cinco
piscinas (2 térmicas, 1 de hidromassagem), toboagua
adulto e infantil. Balneário e fitness center, quadra
poliesportiva coberta, salão de jogos com playstation,
playground, jardim de inverno, hi-fi.
Cozinha mineira e internacional com jantares típicos.
Tradição e hospitalidade em clima serrano
Alameda João Lage, 87 - Centro
(35) 3339-2550
info@hotelbrasil.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 179

Araxá - MG
Tauá Grande Hotel e Termas
www.tauaresorts.com.br
Fotos: Acervo Tauá Grande Hotel e Termas
Estrutura de lazer, café da manhã, almoço, um delicioso
chá da tarde e jantar, gastronomia nacional e internacional,
piscina climatizada, academia, berçário, copa da
mamãe, kids clube, quadras e trilhas. Projeto paisagístico
por Burle Marx. Ambientes de alto padrão.
180 ❘
Um ícone da hotelaria brasileira
Rua Águas do Araxá Barreiro - Araxá - MG
(34) 3669-7020 / (31) 3236-1900
reservasaraxa@taua.com.br
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

deposiphotos.com/Ralf Cornesse
/guia3idade
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Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 181

Itu - SP
Fazenda das Pedras
www.campingdaspedras.com.br
Fotos: Hilton de Souza
As alamedas floridas com Cabanas e Chalés,
Camping, Parque Aquático, Viveiro de Plantas, Loja
de artesanato e doces, Espaço Personalizado para
Eventos e o tradicional Restaurante das Pedras.
Programação para Grupos da 3 a Idade.
Conjunto de atrações em meio à natureza
Rodovia D. Gabriel Paulino Bueno Couto, km 97,5
(antiga Rod. Mal Rondon, trecho Jundiaí-Itu) - Itu - SP
(11) 4023-1993 / (11) 4022-1774 / (11) 4022-8792
contato@fazendadaspedrasitu.com.br
reservas@ fazendadaspedras.com.br
182 ❘ Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Itu - SP
Fazenda do Chocolate
www.fazendadochocolate.com.br
Fotos: Acervo Fazenda do Chocolate
Alamedas floridas, construções históricas, roda d`agua,
lagos ornamentais, viveiros de aves, estabulo. Passeios a
cavalo e pôneis. Aquário Marinho de água salgada, Café
Caipira, Produtos da fazenda, Restaurante (gastronomia
caipira) e o tradicional Chocolate da Fazenda
Um retorno à época dos bandeirantes
Entrada e estacionamento gratuítos
Horário: todos os dias das 8h30 às 17h45
Estrada dos Romeiros, km 90 (Estrada Parque) Itu – SP
(11) 4022-5492 / (11) 9 9951-0524
contato@fazendadochocolate.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 183

Itu - SP
Parque Maeda
www.parquemaeda.com.br
Fotos: acervo Parque Maeda
Pesca esportiva, brinquedos aquáticos, dois teleféricos
(mais de 1.000 metros de extensão), Voo de
Balão, Jardim Japonês, Árvore Gigante, 11 toboáguas
e 5 piscinas, passeios a cavalo, pônei, carruagem e
playground. Restaurante, Quiosques e Lanchonetes
184 ❘
1 milhão de m² de diversão
Rod Santos Dumont, km 18 - Itu,
a 75 km de São Paulo
(11) 2118-6200 / (11) 2118-6262
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Araçoiaba da Serra - SP
Fazenda Reviver
www.hotelfazendareviver.com.br
Fotos: Acervo Fazenda Reviver
A 1 hora de São Paulo e a 15 minutos de Sorocaba
no clima privilegiado da Reserva Florestal de Ipanema,
uma fazenda com cachoeiras, trilhas, gramados
impecáveis, jardins e muito conforto. Apartamentos,
Parque Aquático, Lazer e Gastronomia (fogão a lenha)
Um lugar para ser feliz
Heliponto 23º 28’ 59’
Sul - 47º 38’ 45’ Oeste
(15) 3281 8888 / (15) 3281 2378
reviver@hotelfazreviver.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 185

Santos - SP
Atlântico Hotel
www.atlantico-hotel.com.br
Fotos: Acervo Atlântico Hotel
Há quase um século marca presença no litoral paulista.
Apartamentos e Suites frente ao mar com ar-condicionado,
frigobar, café da manhã, estacionamento, wi-fi.
• Restaurante Atlântico • Fitness Center • Business Center
• Choperia • Salão de Beleza • Centro de Convenções
186 ❘
Um ícone do litoral paulista
Av. Presidente Wilson, 1 - Gonzaga - Santos - SP
(13) 3289 4500
atlanticohotel@atlantico-hotel.com.br
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Boiçucanga - SP
Residencial Villafranca
www.villafra.com.br
Fotos: Acervo Villafranca
Casas com sala, 2 dormitórios (cama ¨Queen Size¨ e de solteiro
em cada um), cozinha americana (eletrodomésticos e
utensílios) 2 banheiros, 2 varandas cobertas, churrasqueira,
ventilador de teto, tel, tv, wi-fi, guarda-sol, cadeiras de praia.
Área comum: piscina aquecida, jardim, vaga para 2 carros.
Condomínio fechado a 50m da praia
Rua Sgto. Filisbino Teodoro da Silva, 91 Boiçucanga
São Sebastião – SP (Rod. Rio-Santos, km163,5)
(12) 3865 1572 / (11) 9 5040 3150
villafra@villafra.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 187

Maresias - SP
Hotel Pousada Brig
www.pousadabrigmaresias.com.br
Fotos: Acervo Hotel Pousada Brig
22 apartamentos em 3640 m 2 de área verde a apenas
a 60m da Praia. dispõe de uma piscina rodeada por
jardins e banheira de hidromassagem com água nãoaquecida.
Os quartos são encantadores, bem iluminados
e espaçosos. Ar condicionado, Wi-Fi nas áreas comuns.
O ponto do charme em Maresias
Av. Francisco Loup, 1158 - Maresias - São Sebastião - SP
(12) 3865-6527 / (12) 3865-6528
pousadapasseiobrig@hotmail.com
188 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Ubatuba - SP
Hotel Giprita
www.giprita.com.br
Fotos: Acervo Hotel Giprita
Situado num aprazível recanto residencial da praia
do Itaguá, fora da agitação, pode ser considerado
um charmoso hotel boutique, em tudo original.
Apartamentos para casal, solteiro ou familiar.
Piscina, fitness, vôlei, sala de jogos com american bar.
Sofisticação não se opõe à simplicidade
Rua João Ramalho, 201 - Itaguá - Ubatuba - SP
(12) 3832-2011 / (12) 3832-2061 / (12) 3832-2036
giprita@giprita.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 189

acervo: MotorTrailer
A vida tem mais encantos a bordo de um Motor Trailer
190 ❘
Momentos Infinitos
Trailer • Motor Home
Mude a viagem. O mundo te espera
Gu i a d e Vi ag e m 50 +

Construindo sonhos com perfeição
Há 40 anos os motor homes, trailers e campers Motor Trailer
são reconhecidos pela tecnologia, perfeição da construção,
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Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 191

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