Revista Cariocas Dezembro 2020 Janero 2021

GASTRÔ
Com 78 anos de história, a tradicional Confeitaria
Manon, no Centro, oferece combos e pratos especiais
para quem procura uma solução prática desde o lanche
para confraternizações até as ceias de Natal e Ano Novo.
São 7 opções de coffee break natalino que servem de 10
até 50 pessoas. Entre as delícias disponíveis no Coffee
Break 1 (R$275,00 serve até 10 pessoas) estão: mini
sanduíches de brioche ou mini francês (20 unidades),
queijo branco ou prato, peito de peru ou presunto e
alface. Mini salgados de forno (80 unidades.), pães de
queijo (20 unidades.), mini rabanadas(10 unidades),
panetone (1 unidade.), sucos e refrigerantes.
Na versão Coffee Break 7 (R$ 1.210,00 serve até
50 pessoas), sanduíche a metro (1 unidade.), mini
sanduíches de brioche ou mini francês (50 unidades.),
queijo branco ou prato, peito de peru ou presunto,
alface, mini salgados de forno (200 unidades.), bolinhos
de bacalhau (100 unidades.), mini pães de queijo (100
unidades), mini rabanadas (50 unidades.), panetones (2
unidades), chocotone (1 unidade), panetone salgado (1
unidade), manjar ou pudim (1 unidade.), além de sucos
e refrigerantes. A casa apresenta outros combos que
trazem a refeição prontinha, da entrada à sobremesa,
com opções para servir 5, 10, 15, 25 ou 30 pessoas.
Estão disponíveis outras delícias natalinas, como a
rabanada, tradicional (R$8,50) ou no tamanho mini
(R $6,50). Sucesso de vendas, os chocotones na lata
(R$39,90) nos sabores creme de avelã ou trufado com
chocolate belga são uma ótima opção para presentear
pessoas queridas e ainda guardar uma recordação da
casa histórica.
A grande novidade para esse ano é a Cesta Natalina (a
partir de R$ 210,00), que pode ser montada de maneira
personalizada.
As encomendas devem serfeitas até o dia 23 de
dezembro para o Natal e até 29 de dezembro para o Ano
Novo. Os pedidos podem ser retirados na Confeitaria
Manon ou entregues em casa mediante taxa de entrega.
O cardápio completo está disponível no site
www.confeitariamanon.com.br
Foto: Arquivo
Foto: Arquivo
Réveillon em Copacabana
Seguindo todos os protocolos de segurança e regras
enviadas pelas autoridades, o Quiosque Xodózin,
especializado em comida mineira, prepara uma super
festa de Réveillon, a partir das 20h30, no dia 31 de
dezembro.
De frente para a princesinha do mar, o local se prepara
para uma festa inédita, sem a tradicional queima de
fogos, mas com vista privilegiada para o show de luzes
e efeitos visuais divulgado pela Prefeitura do Rio. O som
ficará por conta da música ao vivo de Marcelo Kará e
banda.
No formato all inclusive, entre as sugestões do cardápio
do coquetel volante, estão: mesa de frios com diversos
tipos de queijos, peito de peru, nozes, cerejas, salaminho
e lombo defumado. Destaque também para a mesa de
acepipes com caponata, terrine de campanha com frutas
vermelhas, quiches, homus tahine e pastas diversas. A
casa oferece ainda brioches, croissant, pão árabe, mini
pão francês, além de salgados como pastel de forno,
quibe e bolinho de bacalhau.
O menu disponível também inclui jantar com bacalhau
espiritual, paella de frutos do mar, lombinho com abacaxi,
tender, arroz de lentilha, farofa de frutas secas e salada
de camarões. Para sobremesa, pudim de leite e as
clássicas rabanadas e para beber baby Chandon, Gim,
vodka, caipirinha, whisky, chope, refrigerante, água e
coquetel sem álcool. Outros cuidados que a casa tomou
foram:
Coquetel volante, escolha do menu disponível
antecipadamente, mesas com lugares marcados,
distanciamento de um metro e meio entre os convidados,
máscaras de proteção, álcool em gel, entre outros.
REVISTA CARIOCAS - 6