Revista Fácil - Edição 318 (SETEMBRO/2022)

Gaspacho Alentejano
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Sempre que chega o Verão chega também a
vontade de desfrutar de uma deliciosa sopa
fria. O gaspacho alentejano é uma opção
excelente, saudável e nutritiva para desfrutar
de todo o sabor do tomate preparado de acordo
com as melhores tradições alentejanas.
Simples, fácil e rápido de preparar. Pode ser
consumido simples ou acompanhado por peixe
ou presunto. Ficou convencida? Se gostou da
ideia tanto como nós, siga a nossa receita e
prepare um nutritivo Gaspacho Alentejano.
Uma deliciosa sopa fria com o melhor sabor
das tradições do Alentejo. Reúna os ingredientes
e aventure-se neste gaspacho alentejano.
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Plumas de Porco Preto Grelhadas
Ninguém vai ao Alentejo sem provar umas
deliciosas plumas de porco preto grelhadas.
Não sabemos muito bem a razão, mas de
facto parece que este tipo de receitas sabem
sempre muito melhor nesta região!
Qual será o segredo? Provavelmente, o
carinho com que eles preparam as refeições.
Acompanhadas por um arroz de feijão, por
batatas fritas ou por um salteado de legumes,
o certo é que as plumas de porco preto nunca
falham: agradam sempre a toda a gente. Se
ficou com água na boca e está curiosa por
experimentar, siga a nossa receita e contenos
o resultado!
As Plumas de Porco Preto Grelhadas são
um prato tipicamente alentejano que agrada
sempre a toda a gente.
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