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SAÚDE
“Sou filho de agricultores familiares e,
poder levar conhecimento a essas pessoas
que muitas vezes não possuem informações
sobre oportunidades de geração
de renda por meio de suas atividades, é
gratificante. Ainda mais quando falamos
sobre algo tão importante como a alimentação
escolar”.
(Jefferson Gomides, aluno e bolsista)
“A aquisição de produtos da agricultura
familiar garante o sustento de diversas
famílias agrícolas, bem como a oferta
de um alimento seguro e nutritivo aos
estudantes”.
(Ana Maria Barcelos, coordenadora
do projeto)
“Atuo como nutricionista na alimentação
escolar da rede pública municipal de ensino.
Participar das atividades promovidas
pelo projeto Agriforte foi muito importante
para minha atualização profissional. Isso
porque as ações abordaram temas atuais
que irão contribuir para ofertarmos uma
alimentação saborosa, de qualidade e segura,
não esquecendo a saúde e a segurança
dos manipuladores de alimentos”.
(Vivian Machado, nutricionista da rede pública)
WORKSHOP PNAE
O Programa Nacional de Alimentação
Escolar (Pnae) propõe que a capacitação
dos atores seja uma ação integrada de
responsabilidade dos envolvidos com a
alimentação escolar, com vistas à formação
da equipe de execução do Pnae. Os cursos e
eventos são fundamentais para a implementação
e manutenção da alimentação
saudável, uma vez que os participantes
possuem importante função educadora,
já que possibilitam a materialização do
programa.
Nesse sentido, o workshop “Desmistificando
o Pnae” tem como objetivo qualificar e
motivar gestores, servidores, agricultores
familiares dos municípios e entidades executoras
quanto à operação do programa,
com atenção especial para a Resolução
PNAE 06/2020. Já foram desenvolvidas
ações nos municípios de Araújos, Bambuí
e Pedra do Indaiá, além dos campi Arcos,
Bambuí, Formiga e Piumhi, resultando na
participação de mais de 150 pessoas.
Resultados alcançados: fortalecimento da
agricultura familiar na Região Geográfica
Intermediária de Divinópolis, Desmistificação
do Pnae, inserção dos agricultores
familiares no Pnae, divulgação do projeto
de Extensão Agriforte.
“Falar sobre alimentação escolar é algo
muito importante para mim, já que durante
toda a minha vida escolar fui beneficiário
do Pnae. É o momento de devolver
àqueles que ofertam um alimento seguro
e nutritivo aos nossos estudantes”.
(Jefferson Gomides, integrante da
comissão organizadora)
Oficina sobre a Resolução 06/2020
PROJETO DE EXTENSÃO
Workshop “Desmistificando
o Pnae”
Coordenadora: Ana Maria de
Freitas Barcelos
Equipe: Jefferson Luiz Gomides
e Alice Geovana Barreiros
(alunos)
Público atendido: agricultores
familiares, gestores escolares,
merendeiras, professores e
demais servidores vinculados
à execução do Pnae (em sete
edições do workshop)
Período: janeiro a dezembro de
2022
Campus: Bambuí
“Desmistificar o Pnae é um grande desafio
para nós que estamos envolvidos na
gestão do programa, pois nem todos os
atores envolvidos possuem o conhecimento
necessário para uma execução de
excelência”.
(Ana Maria Barcelos, coordenadora do evento)
28 | Anuário de Extensão do IFMG