Descarca revista - Hofigal

Studiu de caz
Acizii graşi Omega-3 şi Omega-6 au serie
de acţiuni la nivelul aparatului cardio-vascular:
normalizează tensiunea arterială; reduc
nivelul colesterolului şi trigliceridelor din sânge
şi echilibrează raportul dintre colesterolul
rău (LDL-C) şi colesterolul bun (HDL-C), scăzând
riscul dezvoltării ateromatozei; posedă
proprietăţi antitrombotice (reduce riscul
de formare a cheagurilor de sânge în arterele
coronare), descreşte tendinţa de coagulare
a sângelui şi îmbunătăţeşte circulaţia sanguină.
Uleiul de somon conţine acizi graşi omega
3, acid eicosapentanoic (EPA) şi acid docosahexanoic
(DHA). Datorită acestor acizi, reglează
metabolismul lipidic, astfel ajutând la
reglarea nivelului colesterolului sangvin, previne
apariţia ateromatozei, ajută la reglarea
nivelului tensiunii arteriale şi scade incidenţa
cancerului. De asemenea, este recomandat
să se consume fructe proaspete, avocado,
bogat in acid linoleic, migdale, nuci şi seminţe,
bogate de altfel şi în vitamina E, Zn, Mg.
Uleiurile vegetale din seminţe de in, cânepă
şi negrilică, obţinute prin presare la
rece, sunt o sursă directă de aport al acizilor
graşi Omega-3 (acid alfa-linolenic, EPA si
DHA) şi Omega-6 (acid linoleic) într-un raport
(1:3) optim, echilibrat, net superior uleiului
de peşte (1:4-5). Deşi sunt lipide esenţiale
care se găsesc din abundenţa în creier (cca
60%) şi fac parte integrantă din membranele
celulare şi neuronale, aceşti acizi graşi Omega-3
si Omega-6 sunt obţinuţi exclusiv prin
aport alimentar deoarece organismul nu-i
poate sintetiza pentru a alimenta continuu
construirea lipidelor cerebrale şi reglarea
unor procese majore ale organismului.
Prevenirea apariţiei
ateromatozei
Un pas important în prevenirea ateromatozei
îl constituie evitarea fumatului. Fumatul
reduce cantitatea de oxigen din sânge
şi contribuie la depozitarea defectuoasă a
trombocitelor pe suprafaţa internă a arterelor
(ateromatoză). La fel de importantă sunt
şi menţinerea unei greutăţi normale, reducerea
cantităţii de grăsimi din dietă şi eliminarea
factorilor de stres. Lipsa fumatului
este cea mai bună cale de a preveni şi de a
ameliora această afecţiune.
Dr. Iulia Hobeanu-Burghiu
Monitor studii clinice
S.C. HOFIGAL EXPORT-IMPORT S.A.
Consumaţi antioxidanţi pentru a
frâna procesele degenerative ce
au loc în interiorul dumneavoastră.
Avem nevoie de vitamine,
enzime şi minerale. Puteţi folosi
de asemenea un mare număr de
produse naturale cu capacităţi
antioxidante deosebite, dintre
care amintim în special Omega-3
şi Omega-6 Vegetal,
Complet Hof antioxidant,
Flavovit C500, Coenzima
Q 10
în ulei de cătină şi lista
poate fi foarte lungă.
• HOFIGAL - Natură şi Sănătate • Februarie / Martie 2011 •
15