Natura45

remediile Hofigal
mai mare aliat în combaterea gripelor și răcelilor de sezon, ajută digestia,
hidratează organismul, îmbunătățește funcțiile sistemului imunitar
în lupta contra infecțiilor, contribuie la procesele de detoxifiere, combat
insomnia și anxietatea și dau o plăcută senzație de căldură.
Tot ei ne explică faptul că cea mai importantă verigă din lungul
procesul al realizării unui ceai de calitate, care să îndeplinească cele
mai severe standarde de calitate, este recoltarea:
„Hofigal face recoltarea în etape. Nu așteptăm să îmbătrânească
frunza, ci o culegem atunci când este foarte tânără, pentru că la acel
nivel are tot programul de dezvoltare al plantei mature și conține între
170-200 de componente în plină activitate enzimatică! Fiecare specie
are un moment ideal, un vârf de formă pe care știm exact să-l folosim.
Când gustul ceaiului este acru sau amar, acesta este un indicator al
faptului că frunzele au fost culese «la bătrânețe», când conțin cetone și
aldehide. Aceste ceaiuri nu trebuie consumate!
De asemenea, avem o deosebită grijă la uscarea plantelor medicinale.
Aceasta se face obligatoriu la umbră, deoarece radiațiile solare
afectează plantele, distrugându-le principiile active. La Hofigal uscarea
se face prin intermediul curenților de aer, într-un regim higroscopic
bine controlat.
Procesul de măcinare este parte importantă în obținerea unui ceai
de calitate și nu depășește 38-40 de grade, pentru a nu se distruge potențialul
terapeutic al plantei. Pentru a le păstra, compania a dezvoltat
o tehnologie unică, complet adaptată.
Toate verigile care aparțin lanțului de producție al ceaiurilor noastre
sunt efectuate în condiții de igienă și calitate deosebite, la fel cum
preparăm și suplimentele alimentare, și le tratăm cu tot respectul fiind
destinate sănătății populației. Un ceai peste care se toarnă apă fierbinte
și se colorează instantaneu, în culori țipătoare, emanând un miros
puternic, intens și care are un gust dulceag, nu este un ceai adevărat și
adesea face rău, mai ales dacă este ingerat zilnic. În schimb, o ceașcă
de ceai ecologic poate fi băut ori de câte ori simți nevoia, pe parcursul
zilei, indiferent că ești sănătos sau bolnav!“ – punctează aceștia.
30
Sănătatea ta, natura - decembrie 2019 - februarie 2020