Natura45

magia plantelor
6
Cătina, un arbust răspândit în ţara noastră, are o rezistenţă deosebită
faţă de condiţiile pedoclimatice. Se dezvoltă foarte bine pe soluri nisipoase,
pe prundişuri, pe pante şi pe albia râurilor şi este foarte bun pe
terenurile supuse erodării, fixând solul prin acei drajoni, nişte lăstari
crescuţi direct din rădăcină. În lume, cătina este întâlnită din Munţii
Alpi până în Himalaya, ajungând până la 5.000 m altitudine. În antichitate,
celebrii filozofi Dioscorides şi Theophrast recomandau hrănirea
cailor de curse cu cătină pentru sporirea masei musculare şi a luciului
părului. Faimoasa „Medicină tradiţională“ din China o recomandă în
tratamentul bolilor digestive.
Este singurul fruct unde se găsesc la un loc cele două tipuri de vita-
CĂTINA
Cmine la un pH de 2-3: vitaminele liposolubile (adică cele solubile în gră-
Sănătatea ta, natura - decembrie 2019 - februarie 2020