14.02.2017 Views

Стольник 2017 Февраль

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

106<br />

ВОЗДЕРЖАНИЕ ОТ ПИЩИ ОТЛИЧНО<br />

ВЛИЯЕТ НА ЗДОРОВЬЕ КОЖИ И<br />

ПОЭТОМУ ИЗДАВНА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ<br />

В КОМПЛЕКСНЫХ ПРОГРАММАХ<br />

ЛЕЧЕНИЯ КОЖНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ<br />

Мария Шумакова,<br />

актриса<br />

Главной мотивацией к тому,<br />

чтобы отважиться на голодание<br />

стали усталость, упадок<br />

сил и просто отсутствие энергии,<br />

которые я ощущала последнее<br />

время. В какой-то статье я<br />

вычитала, что причиной такого<br />

состояния может быть зашлакованность<br />

организма, и голодание<br />

стало, на мой взгляд, хорошим<br />

решением. Тем более, что<br />

центр «Улутай» находится на<br />

Алтае, а это само по себе потрясающее<br />

место силы, где мне раньше<br />

никогда не приходилось бывать.<br />

Поэтому, как только выдались<br />

свободные 10 дней, я отправилась<br />

туда – в первую очередь, с<br />

целью почистить организм.<br />

Семь дней без еды прошли<br />

великолепно – появилось много<br />

энергии, ощущение легкости и<br />

свободы от всего лишнего. Я как<br />

будто превратилась в младенца,<br />

у которого организм только<br />

начал работать. Чтобы сохранить<br />

это чувство надолго, я стала тщательно<br />

следить за своим рационом.<br />

Мяса я давно уже не ем, а<br />

после поездки полностью отказалась<br />

от молочных продуктов.<br />

Ксения Крутикова,<br />

главный редактор<br />

Екб.Собака.ru<br />

Совпало сразу несколько<br />

факторов – сначала я прочитала<br />

книгу Томаса Кэмпбела<br />

«Китайское исследование» о том,<br />

какие продукты всерьез вредят<br />

нашему организму. К тому<br />

моменту я уже отказалась от<br />

мяса и продолжала размышлять<br />

на тему здорового питания. А<br />

тут позвонила Олеся Журкевич,<br />

руководитель центра «Улутай»,<br />

и предложила съездить на<br />

Алтай.<br />

Поголодать получилось всего<br />

неделю, хотя по-хорошему надо<br />

дней 10-14. Но и в таком «усеченном»<br />

варианте поездка принесла<br />

массу пользы. Во-первых, я нормально<br />

так похудела. Во-вторых,<br />

лекции врачей центра действительно<br />

перевернули мое сознание<br />

и дали четкое понимание,<br />

как некоторая еда отравляет<br />

организм. К примеру, одно из<br />

открытий – знание о том, что<br />

дрожжи, оказываясь в пищеварительной<br />

системе, просто<br />

начинают бродить вместе с тем,<br />

что вы съели вприкуску с хлебом,<br />

что дает неблагоприятный<br />

результат на кожу. Помните прыщавое<br />

отрочество? Скажите спасибо<br />

булочкам.<br />

Выйдя из голода, я еще длительный<br />

период раз в неделю<br />

отказывалась от еды, а после<br />

сидела на смузи. Теперь могу,<br />

конечно, изредка позволить себе<br />

«запретные» десерты, но либо из<br />

экомагазинов типа «Медведь» и<br />

«Ягодка», либо из хорошей кулинарии,<br />

где выпечка всегда свежая<br />

и не нуждается в консервантах.<br />

Хлеб нередко пеку сама или<br />

покупаю бездрожжевой. Да, и<br />

помидоры ем без кожицы – она<br />

тоже не усваивается.<br />

ЧТОБЫ ЛЕГЧЕ ПЕРЕНЕСТИ<br />

ПЕРВЫЕ ДНИ ГОЛОДА,<br />

СТОИТ МАКСИМАЛЬНО<br />

ЗАГРУЗИТЬ СОЗНАНИЕ<br />

И ТЕЛО: ОЧИЩАЮЩИЕ<br />

ПРОЦЕДУРЫ, СПОРТ В<br />

LIGHT-РЕЖИМЕ И ЧТЕНИЕ<br />

КНИГ, ДО КОТОРЫХ<br />

НИКАК НЕ ДОХОДИЛИ<br />

РУКИ В «СЫТОЙ» ЖИЗНИ<br />

стольник 02/`17

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!