Салат и зеленные культуры для выращивания на гидропонных системах 2023-24
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Пре<strong>и</strong>мущества послеуборочной сохранност<strong>и</strong> рукколы<br />
В <strong>на</strong>стоящее время потреб<strong>и</strong>тел<strong>и</strong> ставят перед<br />
про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>телям<strong>и</strong> <strong>и</strong> продавцам<strong>и</strong> новые запросы. В основном рукколы, которые отвечают высокому рыночному<br />
это вкус <strong>и</strong> сохранность продукта. Для покупателей руккола требован<strong>и</strong>ю по качеству продукта, <strong>и</strong> предлагает высокую<br />
доступ<strong>на</strong> в магаз<strong>и</strong><strong>на</strong>х круглый год.<br />
добавленную сто<strong>и</strong>мость <strong>для</strong> про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>теля. Новые сорта<br />
рукколы устойч<strong>и</strong>вы к ложной мучн<strong>и</strong>стой росе <strong>и</strong> обладают<br />
В этом случае послеубороч<strong>на</strong>я сохранность пр<strong>и</strong>обретает<br />
дл<strong>и</strong>тельной послеуборочной сохранностью, что является<br />
важное з<strong>на</strong>чен<strong>и</strong>е, так как продукт прошел долг<strong>и</strong>й путь,<br />
важным аспектом <strong>для</strong> выбора эт<strong>и</strong>х сортов. Соответствующ<strong>и</strong>е<br />
прежде чем стать доступным <strong>для</strong> потреб<strong>и</strong>теля, не потерять сорта выделены логот<strong>и</strong>пом RMTD.<br />
формы, вкуса, цвета. Поэтому “Срок годност<strong>и</strong>” <strong>на</strong>ход<strong>и</strong>тся в<br />
центре вн<strong>и</strong>ман<strong>и</strong>я покупателей <strong>и</strong> ш<strong>и</strong>роко обсуждается.<br />
Экспер<strong>и</strong>менты по хранен<strong>и</strong>ю рукколы<br />
Enza Zaden ведет <strong>и</strong>нтенс<strong>и</strong>вную работу в этом <strong>на</strong>правлен<strong>и</strong><strong>и</strong> с<br />
Про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>тель тщательно подход<strong>и</strong>т к выбору <strong>и</strong>деального<br />
2013 года. Пом<strong>и</strong>мо <strong>и</strong>спытан<strong>и</strong>й в США с 2016 года запущены<br />
сорта, обладающего свойством послеуборочной<br />
<strong>и</strong>спытан<strong>и</strong>я в Герман<strong>и</strong><strong>и</strong>. По результатам <strong>и</strong>спытан<strong>и</strong>й была<br />
сохранност<strong>и</strong>. Данный фактор пр<strong>и</strong>вод<strong>и</strong>т к сн<strong>и</strong>жен<strong>и</strong>ю р<strong>и</strong>ска<br />
получе<strong>на</strong> цен<strong>на</strong>я <strong>и</strong>нформац<strong>и</strong>я, выявлено, что сорта с<br />
упущенной выгоды, сн<strong>и</strong>жает <strong>на</strong>грузку <strong>на</strong> окружающую<br />
логот<strong>и</strong>пом DM (рез<strong>и</strong>стентность к мучн<strong>и</strong>стой росе), <strong>и</strong>меющ<strong>и</strong>е<br />
среду, уменьшает кол<strong>и</strong>чество отходов <strong>и</strong> повышает<br />
высокую устойч<strong>и</strong>вость к болезням, тонк<strong>и</strong>й л<strong>и</strong>ст <strong>и</strong> толстую<br />
удовлетворенность потреб<strong>и</strong>телей.<br />
кут<strong>и</strong>кулу, обладают <strong>и</strong> более высокой послеуборочной<br />
сохранностью, нежел<strong>и</strong> сорта с толстой структурой л<strong>и</strong>ста.<br />
С<strong>и</strong>льные <strong>и</strong> <strong>на</strong>дежные сорта<br />
Устойч<strong>и</strong>вость позволяет сделать хорош<strong>и</strong>й выбор.<br />
Так<strong>и</strong>м образом, сорт нового поколен<strong>и</strong>я Лет<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я <strong>и</strong>меет<br />
Для опт<strong>и</strong>мального продв<strong>и</strong>жен<strong>и</strong>я <strong>на</strong>шего ассорт<strong>и</strong>мента<br />
дл<strong>и</strong>тельную послеуборочную сохранность <strong>и</strong> делает его<br />
Компан<strong>и</strong>я Enza Zaden <strong>и</strong>меет новое поколен<strong>и</strong>е сортов<br />
<strong>и</strong>деальным выбором <strong>для</strong> про<strong>и</strong>звод<strong>и</strong>теля.<br />
Руккола<br />
• Масса 1000 семян: д<strong>и</strong>кая 0,25–0,35 г, садовая 2-2,3 г<br />
• Кол<strong>и</strong>чество семян в 1 г: д<strong>и</strong>кая 3300 шт., садовая 500 шт.<br />
• Опт<strong>и</strong>маль<strong>на</strong>я температура прорастан<strong>и</strong>я семян: 15–20 °С.<br />
Рекомендован<strong>на</strong>я норма высева: 32–48 штук семян <strong>и</strong>л<strong>и</strong> 2–3 мульт<strong>и</strong>драже в каждый горшок.<br />
Основным фактором <strong>для</strong> успешного про<strong>и</strong>зводства рукколы является орошен<strong>и</strong>е.<br />
Пол<strong>и</strong>в должен быть регулярным <strong>и</strong> равномерным, особенно во время прорастан<strong>и</strong>я.<br />
Недостаточный пол<strong>и</strong>в <strong>и</strong> стресс пр<strong>и</strong>водят к выбросу цветоноса.<br />
Тр<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я | Tricia<br />
Быстрорастущ<strong>и</strong>й сорт рукколы д<strong>и</strong>кой, форм<strong>и</strong>рующ<strong>и</strong>й пр<strong>и</strong>поднятую розетку л<strong>и</strong>стьев.<br />
Характерен крупный размер л<strong>и</strong>ста. Высокая выровненность растен<strong>и</strong>й. Обладает полевой<br />
устойч<strong>и</strong>востью к переноспорозу. Рекомендован <strong>для</strong> круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
Грац<strong>и</strong>я | Grazia<br />
Сорт рукколы д<strong>и</strong>кой, характер<strong>и</strong>зующ<strong>и</strong>йся темно-зеленой окраской л<strong>и</strong>стьев, однородностью<br />
<strong>и</strong> компактностью растен<strong>и</strong>й. Л<strong>и</strong>стья с крас<strong>и</strong>во <strong>и</strong>зрезанным неровным краем. Прекрасно<br />
смотр<strong>и</strong>тся в пучке <strong>и</strong> в пакете. Л<strong>и</strong>стья долгое время остаются свеж<strong>и</strong>м<strong>и</strong> после уборк<strong>и</strong>.<br />
Обладает высокой устойч<strong>и</strong>востью к стрелкован<strong>и</strong>ю. Для всесезонного про<strong>и</strong>зводства.<br />
Лет<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я | Letizia<br />
Высокоурожайный сорт рукколы д<strong>и</strong>кой. Верт<strong>и</strong>кальные темно-зеленые л<strong>и</strong>стья с крас<strong>и</strong><br />
<strong>на</strong>сечкой. Превосход<strong>на</strong>я устойч<strong>и</strong>вость к стрелкован<strong>и</strong>ю <strong>и</strong> высокая послеубороч<strong>на</strong>я<br />
сохранность. Качественный продукт с мягк<strong>и</strong>м вкусом <strong>и</strong> п<strong>и</strong>кантным послевкус<strong>и</strong>ем <strong>для</strong><br />
круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я. Сорт толерантен к ложной мучн<strong>и</strong>стой росе. Обладае<br />
отл<strong>и</strong>чной послеуборочной сохранностью.<br />
Тр<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я<br />
Грац<strong>и</strong>я<br />
Лет<strong>и</strong>ц<strong>и</strong>я<br />
Колт<strong>и</strong>вата | Coltivata<br />
Быстрорастущ<strong>и</strong>й высокопродукт<strong>и</strong>вный сорт культурной рукколы. Форм<strong>и</strong>рует крупные<br />
л<strong>и</strong>стья овальной формы. Рекомендован <strong>для</strong> круглогод<strong>и</strong>чного выращ<strong>и</strong>ван<strong>и</strong>я.<br />
RMTD: новое поколен<strong>и</strong>е сортов зеленных культур с улучшенным<strong>и</strong> показателям<strong>и</strong> качества:<br />
устойч<strong>и</strong>вость к заболеван<strong>и</strong>ям, послеубороч<strong>на</strong>я сохранность, толерантность к н<strong>и</strong>зк<strong>и</strong>м<br />
температурам.<br />
20 | Enza Zaden Enza Zaden | 21
Change language