26.08.2013 Views

Kinesiskt till - Coop

Kinesiskt till - Coop

Kinesiskt till - Coop

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

NYKOMLINGAR<br />

Svalkande lättviktare och miljövänliga sillar tar plats i butikshyllan.<br />

Sommarens fräschaste nyheter skiner ikapp med solen.<br />

MILJÖVÄNLIG MIDSOMMAR. Sill är sommarmat. Tillsammans<br />

med enkla <strong>till</strong>behör som färskpotatis, gräddfi l och lite gräslök från<br />

trädgårdslandet smakar det mumma. Nu fi nns Krav-märkt löksill<br />

från Abba. Sedan tidigare fi nns en annan svensk favorit Kravmärkt,<br />

nämligen senapssillen. Löksill, Abba, 240 gram, 21 kronor.<br />

VILT MELLANMÅL. Ett Lövånger-gräddat bröd<br />

har gräddats en kort tid på mycket heta hällar.<br />

Då blir brödet mjukt – nästan som om det kom<br />

direkt från ugnen. Lägg där<strong>till</strong> en smakrik ost.<br />

Varför inte en klosterost uppfunnen<br />

på 1200-talet? Addera skinka av hjort eller<br />

vildsvin, så har du det perfekta mellanmålet.<br />

Hällakullor, Fazer, 500 gram, 23 kronor.<br />

Ekologiska ostar från Änglamark, 119–149 kronor<br />

per kilo. Viltchark från Hovagården, av<br />

vildsvin och hjort, 249–369 kronor per kilo.<br />

MELONEN är en gurkväxt som odlats<br />

i tusentals år i Asien. Den här varianten kallas<br />

tigermelon på grund av sitt randiga skal.<br />

Tigermelonen, som smakar sött och saftigt<br />

på grund av sitt tjocka fruktkött, odlas<br />

mellan juni och oktober i regionen<br />

Adana i Turkiet.<br />

8<br />

VITAMINBOMB. Antioxidanter stärker<br />

immunförsvaret och skyddar mot fria radikaler,<br />

som kan skada våra celler. De fi nns bland annat i<br />

blåbär, tranbär, hallon och björnbär. Den bästa<br />

eff ekten uppnås om du får i dig anti oxidanterna<br />

via en naturligt balanserad kost, istället för<br />

tablettform. Färskpressad juice utan <strong>till</strong>satt<br />

socker, Tropicana Essentials Antioxidants,<br />

1 liter, 26 kronor.<br />

Alla produkter på denna sida fi nns på <strong>Coop</strong> Forum.<br />

Vissa produkter fi nns även i våra andra butiker och stormarknader. Lokala prisvariationer kan förekomma.<br />

MIXAT<br />

MED URSPRUNG i Balkanländerna.<br />

Basen i ajvar relish består av paprika,<br />

olivolja och salt. Den kryddas sedan <strong>till</strong><br />

önskad styrka med hjälp av bland<br />

annat vitlök och chilipeppar. Använd<br />

som smörgåspålägg eller istället för<br />

ketchup. Ajvar relish, mild eller stark,<br />

Sera, 690 gram, 18 kronor.<br />

HUR STARK ÄR<br />

OSTEN? Ostfräm jandet<br />

lanserar en<br />

smakstyr ke symbol,<br />

som talar om hur stark<br />

osten är, oavsett komplexitet.<br />

Skalan är tolv gradig och har<br />

tagits fram av en profess ionell<br />

smakpanel. Den starkaste osten hit<strong>till</strong>s<br />

har fått en elva på skalan och den<br />

svagaste en tvåa.<br />

EN LITEN BIT KAKA.<br />

Tv-kocken Leila har<br />

skrivit den kompletta<br />

bakboken med<br />

recept på allt från<br />

småkakor <strong>till</strong><br />

knäckebröd. Boken<br />

gör dig sugen på allt<br />

ifrån briocher, chocolate cupcakes,<br />

fougasse från Provence och mormors<br />

kardemumma-skorpor. Den oerfarne<br />

bagaren ges svar på eviga frågor som<br />

varför kakan blir platt som en pannkaka<br />

och varför småkaks degen envisas med<br />

att smula sig. Boken A piece of cake,<br />

269 kronor.<br />

BÄST<br />

I TEST<br />

BÄSTA VATTENKOKAREN KORAD!<br />

I tv-programmet Plus vann vattenkokaren<br />

Linea Piú. Den kokade upp<br />

vattnet snabbast av alla de tio som<br />

testades. På tre minuter och 57 sekunder<br />

kokade <strong>Coop</strong>s vattenkokare<br />

upp 1,5 liter vatten. Modellen var näst<br />

billigast i testet, 299 kronor.<br />

<strong>Coop</strong> Mersmak – nr 6/7 2008

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!