02.09.2013 Views

Medicinjakten – i Flemings fotspår - Nobel Museum

Medicinjakten – i Flemings fotspår - Nobel Museum

Medicinjakten – i Flemings fotspår - Nobel Museum

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Steg 3: Test av antibakteriella ämnen<br />

Ett sätt att ta reda på om ett ämne kan döda bakterier är genom något som kallas<br />

tillväxtinhibering. Det går ut på att man lägger en liten droppe av ämnet på en<br />

näringsplatta där man först har strukit ut en matta av bakterier. Därefter låter man<br />

bakterierna växa tillsammans med ämnet över natt i 37°C . Om man inte ser någon<br />

tillväxt av bakterier där man har lagt ämnet betyder det att ämnet innehåller något som<br />

stoppar (inhiberar) bakteriens tillväxt. Bakterierna kan helt enkelt inte växa i dess<br />

närhet.<br />

Man kan i princip testa vilket ämne som helst med den här metoden. Har man ett<br />

flytande ämne kan man droppa det på ett litet filterpapper som man har stansat ut med<br />

ett hålslag. När pappret har torkat lägger man det på näringsplattan med bakterier.<br />

Exempel på flytande ämnen man kan testa är metalljonlösningar (0.2M) eller olika<br />

antibiotika.<br />

Även fasta ämnen kan man testa om de har antibakteriell aktivitet. T ex kan man prova<br />

att lägga en bit vitlök eller färsk ingefära på plattan, eller andra kryddor. Om man ser en<br />

ring runt kryddan där det inte växer några bakterier, betyder det att kryddan utsöndrar<br />

något ämne (en molekyl) som påverkar bakteriens uppbyggnad på något sätt, så att den<br />

inte längre kan växa. För att ta reda på vilken molekyl som gör att bakterierna inte kan<br />

växa behöver man separera (dela upp i olika rör) de molekyler som ämnet utsöndrar<br />

(görs i ett kemilabb). Därefter gör man om plattexperimentet igen med varje<br />

molekyllösning var för sig.<br />

Samma metod använder vi när vi analyserar de bakterier som finns i jordproverna som<br />

ni har samlat in. Men istället för att det är vitlök som ger ifrån sig en molekyl som<br />

hindrar bakterierna från att växa så är det en annan sorts bakterie (de som kallas för<br />

Aktinomyceter och som ni isolerar på era plattor) som utsöndrar ämnet.<br />

Stortorget 2, Box 2245, 103 16 Stockholm<br />

Tfn: 08-53 48 18 00, Fax: 08-23 25 07<br />

info@nobel.se, www.nobelmuseum.se<br />

© <strong>Nobel</strong>museet 2013, <strong>Nobel</strong>priset® och <strong>Nobel</strong>medaljen är av <strong>Nobel</strong>stiftelsen registrerade varumärken.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!