Bekämpning av kvalster med ny teknologi - Fjäderfäcentrum
Bekämpning av kvalster med ny teknologi - Fjäderfäcentrum
Bekämpning av kvalster med ny teknologi - Fjäderfäcentrum
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Rapport<br />
2009 11 03<br />
Gårdsförsök – test <strong>av</strong> <strong>ny</strong> <strong>teknologi</strong> för<br />
bekämpning <strong>av</strong> höns<strong>kvalster</strong><br />
Astrid Lovén Persson, <strong>Fjäderfäcentrum</strong><br />
POULTRY SENSOR SYSTEM
Gårdsförsök – test <strong>av</strong> <strong>ny</strong> <strong>teknologi</strong> för bekämpning <strong>av</strong><br />
höns<strong>kvalster</strong><br />
Försöket har stöttats ekonomiskt <strong>av</strong> Svenska Lantägg AB och har genomförts på tre gårdar i<br />
Västra Götaland under 2009.<br />
Bakgrund<br />
Det röda hönskvalstret<br />
Det röda hönskvalstret, Derma<strong>ny</strong>ssus gallinae, är ett stort och utbrett problem i<br />
äggproduktionen och det finns idag inga riktigt bra bekämpningsmetoder som är godkända att<br />
använda. På natten suger kvalstren blod på hönsen, på dagen gömmer de sig i skrymslen och<br />
vrår där de lägger sina ägg. Värphönsen stressas svårt <strong>av</strong> kvalstren och äggproduktionen<br />
minskar. Hönsen kan till och <strong>med</strong> dö <strong>av</strong> blodbrist vid stora angrepp. Det finns också<br />
misstankar att kvalstren kan överföra smittsamma sjukdomar, men det är ännu inte helt<br />
klarlagt. Parasiten kan leva utan värddjur i över åtta månader, vilket innebär att de överlever<br />
länge i ett tomt hönshus. Kvalstren sprids bl.a. <strong>med</strong> <strong>ny</strong>inköpta unghöns, men även <strong>med</strong><br />
begagnade äggbrickor och pallar.<br />
Bild 1. Det röda hönskvalstret, Derma<strong>ny</strong>ssus gallinae<br />
Flera äggproducenter <strong>med</strong> burhållna höns upplever att problemen <strong>med</strong> <strong>kvalster</strong> har<br />
uppkommit i samband <strong>med</strong> att de bytt till de <strong>ny</strong>a burarna. Dessa burar har fler ställen där<br />
kvalstren kan gömma sig och föröka sig, framförallt i redena, under redesmattorna och i<br />
sandbaden. Många <strong>av</strong> de <strong>ny</strong>a flervåningssystemen för frigående höns har också stora problem<br />
<strong>med</strong> <strong>kvalster</strong> p.g.a. att inredningen har många utrymmen där kvalstren kan gömma sig.<br />
Det är svårt att lyckas riktigt bra <strong>med</strong> bekämpning <strong>av</strong> <strong>kvalster</strong>. Man bör inrikta sig på att<br />
sanera stallet och inredningen när stallet står tomt, mellan omgångarna. Hög temperatur,<br />
högre än 45º, och låg, lägre än -20º, dödar kvalstren. Under omgångarna kan man använda<br />
kiselpulver, som ”puffas” in i burar, reden och andra ställen <strong>med</strong> hjälp <strong>av</strong> ryggspruta. Detta<br />
<strong>med</strong>el är även godkänt i ekologiska besättningar. Denna behandling brukar man behöva<br />
upprepa <strong>med</strong> jämna mellanrum, för att hålla nere kvalstren på en rimlig nivå. Speciella<br />
<strong>kvalster</strong>fällor används också, men då mer för att kontrollera förekomsten.<br />
Kvalstren är ett problem som försämrar arbetsmiljön för äggproducenterna eftersom de även<br />
kan angripa människor vilket ger röda kliande bett. Men det största arbetsmiljöproblemet är
de ständigt återkommande bekämpningarna som är ett dammigt, besvärligt och tidskrävande<br />
arbetsmoment. Det behövs omfattande skyddsutrustning för personal som utför arbetet.<br />
Sedan sommaren 2009 finns ett <strong>ny</strong>tt preparat godkänt i Sverige och inom EU. Det är ett<br />
phoxim-preparat som kan användas även under produktionen. Karenstiden är 12 timmar i<br />
konventionell produktion och det dubbla i ekologisk produktion. Behandlingen består <strong>av</strong> två<br />
sprayningar <strong>med</strong> en veckas mellanrum på alla ytor där <strong>kvalster</strong> kan förekomma. För att uppnå<br />
önskad effekt måste stallet vara väl rengjort innan behandling. Täta skyddskläder och<br />
andningsmask rekommenderas vid användningen.<br />
Det finns också kemiska preparat i andra länder, som enstaka svenska äggproducenter<br />
importerar på egen hand och testar i sin besättning. Risken är här stor att skadedjuren<br />
utvecklar resistens mot preparaten, om bekämpningen sker på fel sätt.<br />
Eftersom det är ett livs<strong>med</strong>el som produceras är det viktigt att bekämpningen <strong>av</strong> det röda<br />
hönskvalstret görs på ett livs<strong>med</strong>elssäkert sätt, utan risk för att eventuella restprodukter<br />
överförs till äggen.<br />
Ny <strong>teknologi</strong><br />
Alla levande organismer innehåller energi<br />
och energifält. Vad som kanske inte är lika<br />
känt är att de har sin egen unika frekvens,<br />
sin specifika energetiska signatur. BioSynx<br />
forsknings- och utvecklingsteam kan nu,<br />
efter närmare 20 års arbete, <strong>med</strong> exakthet<br />
återskapa, lagra, modifiera och koda dessa<br />
frekvenser och denna information.<br />
BioSynx Poultry Sensor System är en<br />
teknisk utrustning, ett antal sändarenheter,<br />
som monteras i hönsstallarna och som<br />
skapar ett kontrollerat energifält<br />
(Controlled Intelligent Energy Field) för<br />
kontroll och begränsning <strong>av</strong> det röda<br />
hönskvalstret. Motsvarande teknik<br />
utvecklas och testas också i fiskodling för<br />
bekämpning <strong>av</strong> laxlus, samt inom biodling<br />
för bekämpning <strong>av</strong> Varroa-<strong>kvalster</strong>.<br />
Bild 2. Sändare monterad i ett burstall<br />
Genom löpande uppdateringar <strong>av</strong> sändarna erhålls kontinuerlig optimering <strong>av</strong> energifälten i<br />
hönsstallarna. Ett antal andra frekvenser kan också samtidigt programmeras in i de<br />
kontrollerade energifälten för att förebygga, vårda och skydda. Dessa ytterligare möjliga<br />
fördelar, t.ex. att stärka hönsens immunförsvar samt bekämpning <strong>av</strong> andra parasiter och<br />
bakterier, kvarstår dock att påvisa i längre tester och studier.<br />
(Information från Christer Evensen, projektledare BioSynx)
Mål och syfte<br />
Syftet <strong>med</strong> försöket har varit att påvisa att BioSynx Poultry Sensor System kan motverka<br />
förökning <strong>av</strong> höns<strong>kvalster</strong> och även bekämpa dem i praktiska besättningar.<br />
Metod<br />
Tekniken har testats i tre värphönsstallar, två burstall och ett stall för frigående höns, under<br />
drygt sex månader. För att kunna mäta effekten har <strong>kvalster</strong>fällor utplacerats på lämpliga<br />
ställen. Jan Chirico på SVA har utarbetat metodiken <strong>med</strong> fällorna och han nämner att det är<br />
viktigt att fällorna placeras på samma ställe varje gång. I burstallarna placerades fällorna i<br />
mittenvåningen under redesmattorna, jämnt fördelade över stallet. I stallet <strong>med</strong> de frigående<br />
hönsen placerades fällorna under äggbandslock och i inredningen. I genomsnitt utplacerades<br />
en fälla per 400 – 420 st höns.<br />
Fällorna utplacerades i stallarna ca fyra veckor innan planerad insättning <strong>av</strong> sändare för att<br />
mäta <strong>kvalster</strong>nivån innan försöket startades. Fällorna märktes <strong>med</strong> en siffra, vilken ang<strong>av</strong><br />
positionen i stallet. Var fjortonde dag samlades fällorna in och ersattes <strong>med</strong> <strong>ny</strong>a. De använda<br />
fällorna lades i tättslutande plastpåsar och placerades i frysbox. De skickades <strong>med</strong><br />
äggpackeriets bil till Eric Magnusson, fjäderfärådgivare, som <strong>av</strong>läste alla fällorna. En fälla<br />
består <strong>av</strong> ca 30 celler och vid <strong>av</strong>läsningen beräknades hur många <strong>av</strong> dessa som var fulla <strong>med</strong><br />
<strong>kvalster</strong>.<br />
Bild 3. Exempel på <strong>kvalster</strong>fälla <strong>med</strong> fyllda celler<br />
Utöver sammanställning <strong>av</strong> resultaten från försöket, intervjuades också de tre<br />
äggproducenterna för att få del <strong>av</strong> deras synpunkter <strong>av</strong> försöket.<br />
Medverkande gårdar<br />
De företag som <strong>med</strong>verkat i försöket är<br />
- Sjömarkens hönsgård AB, 16 800 burhållna Lohmann-höns (gård 1)<br />
- Mikael och Anette Bylander, 20 000 frigående Bovans-höns (gård 2)<br />
- Sten-Sture Stensson, 12 500 burhållna Bovans-höns (gård 3)<br />
Hönsen på de tre gårdarna var olika gamla och kalendervecka 8 var hönsen på<br />
- gård 1: 45 veckor gamla<br />
- gård 2: 37 veckor gamla<br />
- gård 3: 32 veckor gamla
Resultat<br />
Kvalstermätning<br />
Resultatet <strong>av</strong> mätningarna visas i diagram 1. Gård 1 och 3 är burstallar, gård 2 är ett stall för<br />
frigående höns. Observera att mängden <strong>kvalster</strong> är den totala mängden <strong>kvalster</strong> i fällorna vid<br />
ett visst mättillfälle och att antalet fällor varierar mellan gårdarna. Detta beror på att antalet<br />
höns per fälla skulle vara ungefär det samma i de tre stallen.<br />
Mängd <strong>kvalster</strong>, antal fyllda celler<br />
350<br />
300<br />
250<br />
200<br />
150<br />
100<br />
50<br />
0<br />
Sändare<br />
monteras<br />
Försök, <strong>kvalster</strong>bekämpning<br />
4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44<br />
Diagram 1. Resultat <strong>av</strong> <strong>kvalster</strong>mätning<br />
Veckonr<br />
Uppdatering<br />
<strong>av</strong> sändare<br />
Gård 1 (40 fällor)<br />
Gård 2 (50 fällor)<br />
Gård 3 (30 fällor)<br />
Sändare monterades på gård 1 vecka 15 och på gård 2 och 3 vecka 19. Vecka 27 skedde<br />
uppdatering <strong>av</strong> utrustningen i alla tre stallen. Inför uppdateringen inhämtades <strong>kvalster</strong> och<br />
DNA-prov (fjäder) från respektive stall. Kvalstrens energetiska signaturer och frekvenser<br />
analyserades. Informationen kodades om, modifierades och användes sedan vid uppdateringen<br />
<strong>av</strong> sändarutrustningen, som då blev optimerad för varje specifikt stall.<br />
Samtidigt som sändarna uppdaterades byttes batterier på gård 1och 2. På gård 3 byttes<br />
batterier vecka 38. Försöket <strong>av</strong>slutades vecka 38 på gård 1 och 2. På gård 3 pågick försöket<br />
fram till vecka 44.<br />
Mätningarna visar en nedgång <strong>av</strong> mängden <strong>kvalster</strong> efter uppdatering på gård 1 och 2. På gård<br />
3 ses inte samma tendens men <strong>kvalster</strong>mängden har där varit på en låg nivå hela<br />
försöksperioden.
Intervjuundersökning<br />
De tre <strong>med</strong>verkande äggproducenterna intervjuades per telefon. Alla tre var ense om att<br />
metoden har positiv effekt på <strong>kvalster</strong>förekomsten. I två <strong>av</strong> stallen har man vid tidigare<br />
omgångar använt kiselpulver för att hålla nere <strong>kvalster</strong>mängden, men det har inte behövts i<br />
denna försöksomgång. Efter att sändarna uppdaterats kunde man märka att <strong>kvalster</strong>mängden<br />
minskade.<br />
En <strong>av</strong> producenterna, <strong>med</strong> mångårig erfarenhet <strong>av</strong> äggproduktion, sade att vid tidigare<br />
omgångar hade motsvarande mängd <strong>kvalster</strong> gett ökad dödlighet och sämre produktion. Vid<br />
denna omgång kunde inga försämrade produktionsresultat noteras. Hans erfarenhet är också<br />
att normalt minskar inte <strong>kvalster</strong>mängden i ett stall om man inte sätter in behandling <strong>av</strong> något<br />
slag. Han kunde också konstatera att de <strong>kvalster</strong>bon som fanns i stallet innan sändarna<br />
monterades torkade ut och blev ”som damm”.<br />
En producent nämnde att han saknade ett sätt att mäta att sändarna fungerade. I batteridrivna<br />
sändare bör batterierna bytas rutinmässigt, <strong>med</strong> jämna mellanrum t.ex. var tredje månad, för<br />
att inte det ska glömmas bort.<br />
Diskussion och slutsats<br />
Producent 1 upplevde att de hade väldigt mycket <strong>kvalster</strong> innan försöket startades, vilket<br />
också kan ses i diagrammet. Hade inte försöket pågått skulle man varit tvungen att sätta in en<br />
kemisk behandling eftersom man var orolig för att hönsen skulle påverkas negativt <strong>av</strong> den<br />
stora <strong>kvalster</strong>mängden. Men efter att sändarna monterats kunde man konstatera att mängden<br />
<strong>kvalster</strong> minskade, vilket tyder på att tekniken har effekt.<br />
Producent 2 märkte att <strong>kvalster</strong>trycket aldrig tilltog, utan hölls på en låg nivå. Efter<br />
uppdateringen mitt i sommaren minskade mängden <strong>kvalster</strong> ytterligare.<br />
Producent 3 anger att man brukar behöva gå in <strong>med</strong> någon typ <strong>av</strong> kemisk behandling för att<br />
hålla <strong>kvalster</strong>nivån på en rimlig acceptabel nivå. Det krävdes inte denna omgång. På gård 3<br />
byttes inte batterierna förrän vecka 38, vilket förmodligen var några veckor för sent. Det kan<br />
vara förklaringen till att <strong>kvalster</strong>mängden stiger igen under vecka 36. Efter batteribytet har<br />
mängden <strong>kvalster</strong> åter minskat.<br />
Försöket har endast utförts på tre gårdar och utan någon kontrollgrupp. Tillförlitligheten och<br />
den vetenskapliga utformningen kan därför ifrågasättas. Jan Chirico på SVA har studerat<br />
siffrorna och anser att resultaten tyder på att BioSynx Poultry Sensor System kan användas<br />
för att kontrollera mängden <strong>av</strong> kvalstren och hålla den på rimlig nivå. Om försöket hade<br />
genomförts under hela produktionsperioden, redan från insättningen, hade kanske<br />
<strong>kvalster</strong>nivån hamnat på ännu lägre nivå?<br />
De <strong>med</strong>verkande producenterna är eniga i sin uppfattning att den undersökta metoden har<br />
effekt på kvalstrens tillväxt. Om denna metod, efter flera försök, visar sig vara effektiv är det<br />
en fantastisk möjlighet för svensk äggproduktion att kunna slippa onödiga kemikalier och<br />
extra arbete i produktionen.<br />
Det är inte helt lätt att beräkna kostnaden <strong>av</strong> denna teknik i förhållande till t.ex. behandling<br />
<strong>med</strong> kiseldioxid och det är möjligt att det inte blir billigare. Men om man ser till både<br />
arbetsmiljö och djurskydd innebär denna teknik ändå en stor förbättring.