magazine
magazine
magazine
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Nummer 1 · 2007<br />
En tidning från<br />
HARTMANN-ScandiCare AB<br />
profilen<br />
TOMAS<br />
HARTMANN<br />
magazıne<br />
iskallt<br />
PÅ VÄRLDENS COOLASTE HOTELL<br />
smart set<br />
ANVÄNDS I EKSJÖ<br />
matsäck<br />
AV RICHARD NÄSLIN<br />
PRODUKTINFORMATION · TÄVLING · HÄLSOCOACHEN TIPSAR · SENASTE NYTT
ledaren<br />
Gott nytt och god läsning!<br />
Ett riktigt Gott Nytt År önskar vi alla på HARTMANN<br />
till alla våra kunder och läsare av HARTMANN <strong>magazine</strong>.<br />
Ett framgångsrikt 2006<br />
Tidningen fyller nu ett år, det har varit ett framgångsrikt<br />
år för HARTMANN <strong>magazine</strong> med stigande upplaga<br />
och många intressanta läsarkontakter. Det är inte bara<br />
vår tidning som har varit uppskattad; HARTMANN<br />
kan även som leverantör till svensk sjukvård se tillbaka<br />
på ett framgångsrikt år med ökande försäljning inom<br />
samtliga produktområden, Inkontinens, Operation<br />
och Sårbehandling. Ett stort tack till alla våra kunder<br />
som visar stort förtroende för våra produkter och till<br />
HARTMANN som samarbetspartner.<br />
Blicken norrut<br />
I detta nummer av HARTMANN <strong>magazine</strong> vänder vi<br />
norrut i vårt resereportage och gästar ishotellet i<br />
Jukkasjärvi, en spännande och annorlunda upplevelse.<br />
Där låter bland annat chefskocken på ICEHOTEL oss<br />
ta del av några av sina favoritrecept baserade på<br />
råvaror från den omgivande vildmarken.<br />
Nystart med hälsocoachen<br />
Hälsocoachen tipsar oss om hur vi skall vara snälla<br />
mot och ta vara på oss själva på ett bra sätt. Prova<br />
och njut, energikickar kan behövas för att ge det nya<br />
året en bra start.<br />
Kundlösningar<br />
Tema reportage handlar om HARTMANN Solution<br />
Partner Kundlösningar. HARTMANN är mer än bara<br />
produkter, vi är en partner till sjukvården som kan<br />
bidra med effektiviseringar och besparingar i vårdkedjan.<br />
Läs och inspireras till nya projekt där vi gärna<br />
ställer upp som en partner till vården.<br />
Som vanligt finner du även i detta nummer tips och<br />
nyttig information om våra produkter, studier och<br />
senaste nytt.<br />
Vi önskar trevlig läsning och en god fortsättning<br />
på det nya året.<br />
Bengt Gustafson, VD<br />
Vad tycker DU om HARTMANN <strong>magazine</strong>?<br />
Dina åsikter är viktiga för oss! Gå in på vår hemsida www.<strong>magazine</strong>.hartmann.se<br />
och fyll i enkäten för att hjälpa oss göra en ännu bättre tidning.<br />
HARTMANN<br />
<strong>magazine</strong><br />
utges av<br />
HARTMANN-ScandiCare AB<br />
Box 24, 334 21 ANDERSTORP<br />
Telefon 0371-58 74 00<br />
Telefax 0371-58 74 44<br />
och distribueras kostnadsfritt tre gånger om året till sjukhusmottagningar,<br />
läkarmottagningar, vårdcentraler, äldreboenden, beslutsfattare<br />
inom landsting och kommun samt grossister och distributörer.<br />
Vill du ha ett eget exemplar eller en kostnadsfri prenumeration?<br />
Sänd oss ett mail (<strong>magazine</strong>@hartmann.se), ett fax eller ett<br />
brev med ditt namn och adress. Skriv också ett par rader om<br />
din relation till HARTMANN och våra produkter.<br />
Besök vår hemsida: www.<strong>magazine</strong>.hartmann.se<br />
Där kan du ladda hem föregående nummer av tidningen,<br />
studier och få fördjupad information.<br />
Ansvarig utgivare<br />
Bengt Gustafson, HARTMANN-ScandiCare AB<br />
Telefon 0371-58 74 00<br />
Redaktionsgrupp<br />
Anna Lindeborg, Susanne Jacobsson, Tomas Gunnarsson,<br />
Tomas Nilsson, Kerstin Håkansson, Lena Steinhausen,<br />
Monica Antonsson<br />
Produktion<br />
G-byrån AB, Anderstorp<br />
Telefon 0371-180 60 · www.g-byran.se<br />
Projektledning, idé och upplägg<br />
Anna Lindeborg, HARTMANN och Larz G Johansson, G-byrån<br />
Grafisk form<br />
Anders Ohrgren, Henrik Ekdal<br />
Text<br />
Bengt Gustafson, Katarina Johansson, Susanne Jacobsson,<br />
Kerstin Håkansson, Gun Persson, Tomas Nilsson,<br />
Kristina Everbrink, Tomas Gunnarsson.<br />
Foto<br />
Kicki Ekblad, Håkan Hjort/Peter Grant/www.icehotel.com,<br />
Anders Ohrgren, Mikael Ljungström/Journal Chocolat,<br />
Larz G Johansson, Katarina Johansson samt HARTMANN<br />
Tryck<br />
Strokirk-Landströms, Lidköping<br />
© G-byrån AB, Anderstorp JAN 2007<br />
2 HARTMANN <strong>magazine</strong>
smarta<br />
KUNDLÖSNINGAR<br />
FRÅN HARTMANN<br />
rätt<br />
FIXERINGSTEKNIK<br />
SENASTE<br />
nytt<br />
Nummer 1 · 2007<br />
icehotel<br />
UPPLEVELSETURISM<br />
4 8<br />
12<br />
19<br />
innehåll<br />
choklad<br />
ÄR NJUTNING<br />
16<br />
NORRLÄNDSK<br />
matsäck<br />
HÄLSOCOACHENS<br />
energikickar<br />
möt<br />
PRODUKT-<br />
studie<br />
PERMAFOAM<br />
SPECIALISTERNA<br />
10<br />
18<br />
20 23<br />
HARTMANNPROFILEN 15 FRÅGA HARTMANN 21 TÄVLING 22<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 3
HARTMANN – mer än<br />
bara produkter.<br />
HARTMANN skapar också effektivare processer, bättre vårdekonomi<br />
och mer tid för patienten.<br />
HARTMANN är inte enbart ett starkt varumärke som står för kvalitet,<br />
pålitliga produkter och hög leveranssäkerhet. HARTMANN hjälper också<br />
till att skapa mervärden och besparingar i processerna kring patienten<br />
och varuförsörjningen.<br />
Förutom ett brett produktsortiment erbjuder HARTMANN också expertis<br />
inom områden som berör vårdkedjan och varuförsörjningen, expertis som<br />
bidrar till effektiviseringar och därmed stora besparingar för vården som<br />
i sin tur skapar mer resurser och tid till patienten. HARTMANN möter<br />
dagligen vården inom många specialiteter inte bara i Sverige utan i flera<br />
länder. Vi ser, vi lär, vi analyserar och vi försöker med all den samlade<br />
kunskapen skapa lösningar som kan hjälpa vården att bli både bättre och<br />
effektivare. För att kunna förstå processerna och behoven inom vården<br />
måste vi vara experter. Här finner vi bland annat våra produktspecialister<br />
inom vårdområdena inkontinens, sårbehandling och operation. Produktspecialister<br />
som genom sin specialisering och medicinska bakgrund är<br />
experter som bygger upp en erfarenhetsbank kring hela vårdprocessen.<br />
Rätt sak på rätt plats i rätt tid är grunden för en effektiv process och<br />
detta gäller också inom vården. Genom att koppla våra dagliga erfarenheter<br />
från många vårdsituationer till vår kunskap inom varuförsörjning<br />
och IT kan vi skapa lösningar kring vårdprocesser som ger både högre<br />
vårdkvalitet och ekonomiskt resultat. HARTMANN har en helhetssyn som<br />
vi gärna delar med oss av till våra kunder.<br />
Genom de samlade erfarenheter som HARTMANN kan erbjuda kan vi ge<br />
kunden ett mervärde utöver produkten som kunden själv många gånger<br />
inte kan skapa eftersom man inte alltid har tillgång till eller ser helheten i<br />
processerna. Nyckeln till framgång ligger i en hög anpassning till kundens<br />
värdekedja. Detta kan bara byggas genom förtroende och pålitlighet som<br />
leder till ett långsiktigt partnerskap. HARTMANN är vårdens framtida<br />
partner för effektiva kundlösningar.<br />
kundanpassade lösningar<br />
allt-i-<br />
SPARAR TID OCH ÖKAR<br />
En istället för tjugotvå förpackningar att öppna inför knä- och höftledsoperationer<br />
– ett exempel på HARTMANNs kundanpassade och<br />
tidseffektiva lösningar på sjukhuset i Eksjö.<br />
Sedan mitten av oktober förra året har man på operationsavdelningen för<br />
höft- och knä på sjukhuset i Eksjö använt sig av HARTMANNs Foliodrape<br />
Combiset.<br />
– När Jan Brandin från HARTMANN berättade om Combisetet tvekade jag<br />
inte en sekund, berättar Kerstin Dehlin, chef på operationsavdelningen, sjukhuset<br />
i Eksjö. Jag såg genast fördelarna med ett paket jämfört med tjugotvå.<br />
Vi sparar tid och effektiviserar utan att patienten drabbas, tvärtom minskar<br />
stressen och säkerheten ökar. Det som vi kan rationalisera inom är just bytestiderna,<br />
inte kvalitén på operationerna och patientens omhändertagande. Vi<br />
gör tre plastiker på höft- och knäleder per dag här i Eksjö och genom att<br />
använda Combisetet minskas förberedelsetiden inför varje operation med<br />
omkring 15 minuter, det vill säga från cirka 40 minuter till 25 minuter.<br />
Kerstin Dehlin, chef på operationsavdelningen, sjukhuset Eksjö, är mycket<br />
positiv till Combisetet.<br />
4 HARTMANN <strong>magazine</strong>
ett set<br />
SÄKERHETEN<br />
Ergonomiskt sett är det också en väsentlig skillnad med en jämfört med<br />
tjugotvå öppningar och vridningar tre gånger om dagen. Förslitna tumleder<br />
är ett vanligt faktum bland operationspersonal. Hela paketet har också en<br />
och samma streckkod och är lätt att spåra. Inte att förglömma är miljöaspekten<br />
och möjligheten att minska på sopberget.<br />
Nära samarbete<br />
– Det avgörande var den positiva kontakten och relationen med HARTMANN,<br />
fortsätter Kerstin. Långt ifrån alla leverantörer besöker oss, tar på sig operationskläder<br />
och hjälper oss att tillsammans hitta nya lösningar. Dessutom kan<br />
man reklamera och lösa saker som dyker upp på vägen, det uppskattar jag<br />
verkligen.<br />
Personalen var från början mycket positiv till förändringen. Under uppdukningen<br />
inför morgonens knäoperation då Combisetet används för första<br />
gången hörs många spontana tillrop: –Vad fort det gick under dukningen!<br />
Jag kunde koncentrera mig mer på att räkna instrumenten utan att behöva<br />
Lena Carlsson, undersköterska och Britt Pettersson, operationssköterska på sjukhuset<br />
i Eksjö, tycker att det blir lugnare och mer avslappnat med Combisetet.<br />
kundanpassade lösningar<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 5
Simsalabim…<br />
Inför morgonens operation dukar Elisabeth Claesson upp allt ur<br />
Combisetets enda förpackning.<br />
1<br />
3<br />
5<br />
kundanpassade lösningar<br />
7 8<br />
2<br />
4<br />
6<br />
avbryta för att plocka material, utbrister Elisabeth Claesson, operationssköterska<br />
som tillsammans med Kerstin Dehlin drivit projektet.<br />
– Ja, vad lugnt det var på salen under dukning när vi inte behövde plocka<br />
upp så många paket, tilllägger Britt Pettersson, operationssköterska.<br />
Räkningen av instrumenten är ett viktigt moment både före och efter operation<br />
för att kontrollera att inget blivit kvarlämnat i patienten. Hygien och<br />
sterilitet är också extremt viktigt när man använder kroppsfrämmande material<br />
som proteser, vilket ytterligare talar för Combisetet.<br />
– Det finns ett talesätt som säger att man kan spotta i en buk men inte<br />
andas i en led, berättar Catarina Wannberg, produktspecialist på HARTMANN.<br />
När man opererar knä- och höftleder arbetar man i en ”box”. Inget får<br />
komma emellan patienten och den rena filtrerade luften som flödar från väggen<br />
med en hastighet på fyra meter per sekund. Personalen som påbörjat<br />
arbetet i boxen stannar kvar under hela operationen. Har man särskilt infektionskänsliga<br />
patienter får personalen inte gå in och ut under operationen.<br />
Catarina har ett nära samarbete med kunderna och känner tack vare sin<br />
bakgrund som operationssköterska i 19 år väl till arbetsförhållandena.<br />
– Genom att tillbringa tid inne på avdelningarna får jag direkt kontakt och<br />
en nära relation med dem som dagligen använder produkterna, säger<br />
Catarina. Funderingar och frågor uttrycks inte alltid på en gång utan<br />
framkommer efter hand.<br />
Kundanpassade operationslösningar<br />
HARTMANN är bland de främsta i Sverige på kundanpassade lösningar. I övriga<br />
Europa är det däremot vanligt.<br />
– I Sverige har standardiserade operationsset i stort sett bara använts inom<br />
ögon-, thorax och röntgen. Nu har vi introducerat det inom höft- och knäleds-<br />
Catarina Wannberg, produktspecialist på HARTMANN<br />
6 HARTMANN <strong>magazine</strong>
kirurgin här i Eksjö, berättar Jan Brandin, produktchef<br />
för operation på HARTMANN. Varje kund har<br />
möjlighet att kombinera ihop ett set som passar just<br />
deras verksamhet.<br />
– Tillsammans med kunden görs en innehållsförteckning<br />
över de produkter som används, förklarar<br />
Catarina. Vi har tillgång till 3000 kompletterande<br />
produkter från andra leverantörer, till exempel<br />
sugar, sprutor och kanyler. Därefter görs ett första<br />
provset i Heidenheim i Tyskland, som sedan visas på<br />
plats tillsammans med kunden.<br />
– Vi kontrollerar bland annat att produkterna ligger<br />
i rätt ordning, överst ska till exempel assistansbordspåsen<br />
ligga och underst förbandet, fortsätter<br />
Catarina. När man noggrant gått igenom setet görs<br />
eventuella justeringar innan man producerar de<br />
kundanpassade lösningar<br />
»…vi hoppas<br />
att fler sjukhus<br />
ska se fördelarna<br />
och våga prova<br />
något nytt«<br />
färdiga sterila paketen som transporteras till Sverige<br />
och HARTMANNs lager i Anderstorp.<br />
Sammanfattningsvis sparar Combisetet tid och<br />
ökar säkerheten. Finns det inget som talar emot?<br />
– Det skulle i så fall vara att Combisetet har ett<br />
något högre pris men utan att ha gjort några<br />
faktiska uträkningar på den totala besparingen så<br />
vågar jag säga att man tjänar in de pengarna i och<br />
med tidseffektiviseringen, svarar Catarina.<br />
Den här typen av lösningar blir allt vanligare inom<br />
branschen och vi hoppas att fler sjukhus ska se<br />
fördelarna och våga prova något nytt.<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 7
Varje år återskapar Icehotel i Jukkasjärvi sitt<br />
konstpalats med is lånat ur Torneälv. Atmosfären<br />
är närmast exotisk, naturen storslagen<br />
och iskonsten sagolik – en oförglömlig helhetsupplevelse<br />
och en internationell mötesplats.<br />
resereportaget<br />
icehotel<br />
LOCKAR BESÖKARE FRÅN HELA VÄRLDEN<br />
Icehotel ligger i en av Europas sista vildmarker vid<br />
Torneälven, 20 mil norr om Polcirkeln. Täckt av upp<br />
till en meter is under större delen av året utgör<br />
Torneälv källan och råvarumaterialet för hotellets<br />
konst, arkitektur och design.<br />
Unik konst<br />
Icehotel har blivit en eftertraktad ateljé bland<br />
konstnärer, arkitekter och designers världen över.<br />
– Att skapa i snö och is är en ny konstform som<br />
ger möjlighet att utforska och experimentera,<br />
8 HARTMANN <strong>magazine</strong><br />
Kyrkan. Konstnärer; Marjolein Vonk, Cindy Berg, Jan Willem van de Schoot och Marinus Vroom.
erättar Susanna Porter Öhman, konst- och designkoordinator.<br />
Det är det rena vattnet och älvens<br />
konstanta rörelse som ger upphov till kristallklar is<br />
och unika konstmöjligheter. Isblocken som man<br />
arbetar med väger omkring två ton och i år är det<br />
konstnärer och formgivare från tio länder som har<br />
fått i uppdrag att forma Icehotel. De kommer alla<br />
från olika konstgrenar, gatukonstnärer, landskapsarkitekter,<br />
kyrkobyggare och scenografer. Många<br />
har aldrig tidigare arbetat med is men de har ett<br />
gemensamt – att genom sin tankeväckande och<br />
provocerande konst förgylla världen och få besökaren<br />
att reflektera över tidens och materiens obeständighet.<br />
Det läckraste av allt är att du som besökare,<br />
vistas och bor mitt bland dessa fantastiska skulpturer.<br />
ABSOLUT ICEBAR. Konstnärer: Mark Armstrong, Mikael Nille Nilsson och Åke Larsson<br />
resereportaget<br />
Sjuttonde säsongen<br />
Drömmen som blev sann började på 70-talet då<br />
Jukkas (nuvarande Icehotel) började sin turistverksamhet<br />
med sommaraktiviteter som forsränning,<br />
vandring och naturupplevelser, inte minst midnattssolen.<br />
Orten slumrade under det mörka vinterhalvåret<br />
fram till slutet på 80-talet då man började se vintern<br />
som en turisttillgång. Inspirerade av besökande<br />
japanska konstnärer som skulpterade i is bjöd<br />
man 1990 in den franska konstnären Jannot Derid<br />
att hålla vernissage i en specialkonstruerad igloo<br />
mitt på Torneälv. Nyfikna människor vallfärdade för<br />
att se om ryktet verkligen var sant och en natt<br />
övernattade ett par utländska gäster i den cylinderformade<br />
igloon. Entusiastiska berättade de om en<br />
fantastisk upplevelse utan dess like och idén till<br />
Svit 311, Russian Art Noveau. Konstnärer: Rashid Sagadeev och Leonid Kopeykin, Ryssland<br />
Svit 315, Ice clock. Konstnärer: Bernadette Trench-Thiedeman och Raku Pitt, Australien<br />
Icehotel föddes. Idag, sjutton år senare, är Icehotel<br />
världsberömt för sitt unika koncept.<br />
Vildmarksäventyr och events<br />
Under vistelsen på Icehotel kan du också uppleva<br />
spännande vildmarksäventyr i traditionsrika Jukkasjärvi<br />
och andra delar av Lappland och Nordnorge.<br />
Du kan till exempel åka hundspann, göra en dagstur<br />
med skoter längs den slingrande Torneälven<br />
eller åka på valsafari invid Lofotens branta fjäll. Du<br />
kan också utforska det samiska kulturlandskapet<br />
och färdas längs urbefolkningens leder i storslagen<br />
vildmark långt bortom de vanliga turiststråken.<br />
Samerna har sedan urminnes tider levt i ett område<br />
som i dag spänner över fyra länder, Kolahalvön i<br />
Ryssland, norra Finland, norra Norges kust- och<br />
TÄVLA OCH VINN<br />
Bland de rätta inskickade svaren<br />
på ordflätan på sid 22 lottar vi ut<br />
boken ”ICEHOTEL mat och upplevelser<br />
i Jukkasjärvi”, 228 sidor med<br />
bilder, text och recept från Icehotel<br />
och Jukkasjärvi (värde 425 kr).<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 9
esereportaget<br />
Mörkret sänker sig över Jukkasjärvi tidigt på eftermiddagen och skotersafarin är på väg hemåt. Solen går under vintern ej över horizonten,<br />
men reflekteras i molnen och ger detta vackra skådespel i färger.<br />
inland samt delar av norra Sverige från Idre och<br />
uppåt. Än idag utgörs samelivet av ett unikt samspel<br />
mellan människa, djur och natur. Utöver renskötseln<br />
är jakt och fiske två viktiga näringar för samerna. På<br />
senare år har turismen blivit ett sätt att kunna bo<br />
kvar och föra förfädernas traditioner vidare.<br />
– Vi arrangerar också skräddarsydda konferenser,<br />
produktlanseringar, konserter, modevisningar,<br />
filminspelningar och andra events, berättar pressansvarig<br />
Camilla Bondareva. I år invigs Icehotel<br />
Arena, en eventhall på 1400 kvadratmeter med<br />
plats för 800 personer samt en ny isproduktionshall<br />
med en konstant temperatur på minus fem grader,<br />
vilket säkerställer isproduktion och vinterevents året<br />
runt. Nytt för i år är även Saab Ice Driving Event för<br />
de turister som vill pröva på vinterkörning under<br />
kontrollerade former på isbana. På Icehotel finns<br />
också en sagolik kyrka för ceremonier och bröllop<br />
eller för sällsam enskildhet.<br />
En isnatt att minnas<br />
I Jukkasjärvi finns flera olika varma och kalla<br />
boendealternativ. Väljer du en natt i kallt boende<br />
blir det garanterat en oförglömlig upplevelse.<br />
Sängen du sover på består av ett isblock, madrass<br />
och ett renskinn, och du sover i underställ i en dunsäck.<br />
Temperaturen är ca –5°C, vilket kan kännas<br />
riktigt behagligt jämfört med en utetemperatur ner<br />
mot –30°C. På morgonen blir du väckt med en<br />
kopp varm lingondricka, därefter blir det ett skönt<br />
värmande bastubad. Frukostbuffén serveras på<br />
Icehotel Restaurant, lunch och middag serveras<br />
både på Icehotel Restaurant och Restaurang Hembygdsgården<br />
(se nästa sida). Dagtid förvandlas<br />
Icehotel till ett ismuseum för besökare. Kallt boende<br />
erbjuds från början av december då man börjar<br />
skulptera ispalatset till i början på april. Priset ligger<br />
mellan 1120 kr och 3300 kr per person i dubbelrum<br />
beroende på tidpunkt och rum.<br />
Klä dig efter väder<br />
En resa till Icehotel är något utöver det vanliga och<br />
kräver packning därefter. Kort och gott, klä dig för<br />
arktiskt klimat! Det är med andra ord lager-pålager-principen<br />
som gäller. Undvik bomullsplagg<br />
som binder fukt och kyla, välj istället ull eller<br />
microfibrer. Underställ, varm overall, varma skor,<br />
mössa, vantar och förstärkningsplagg som dunjacka<br />
och en tjock fleece- eller ylletröja när du<br />
sitter still. Ytterkläder för arktisk kyla finns att låna!<br />
Skulle du ha glömt något, så kan det bekvämt<br />
inhandlas på plats i Icehotel Shop.<br />
För mer information se www.ishotellet.se<br />
mat<br />
Trött på grillad korv, ostmackor och varm<br />
choklad på utflykten?! Richard Näslin,<br />
chefskock på Icehotel Restaurant, delar<br />
med sig av sina bästa recept på norrländsk<br />
utflyktsmat.<br />
Richard Näslin är sedan ett år tillbaka chefskock<br />
på Icehotel Restaurang och stortrivs med sitt jobb.<br />
– Jag är ursprungligen från Falkenberg men har<br />
jobbat här på restaurangen under vintersäsongen<br />
i fyra år, berättar Richard. Själv älskar jag skogens<br />
och naturens lokala skatter så som svamp, bär,<br />
ripa, hare, ren och röding som vi använder<br />
mycket av i vårt kök. Renkött är ett tacksamt<br />
kött att arbeta med, magert och näringsrikt.<br />
– Det som framför allt kännetecknar det norrländska<br />
köket är de rena och vilda smakerna,<br />
fortsätter Richard. Det du ser på tallriken är det<br />
du får. Maten här uppe i norr är rejäl och ingen<br />
”lätt kontorsmat”. Kylan och utevistelsen gör sitt<br />
och man behöver lite kraftigare mat.<br />
De två restaurangerna på Icehotel har två<br />
helt skilda karaktärer. Icehotel Restaurant, som<br />
bland annat har belönats med Werner Vögelistatyetten<br />
och uppmärksammats i gourmettidskrifter<br />
världen över, erbjuder högklassig<br />
gastronomisk mat i en ljus och modern miljö.<br />
På Icehotel Restaurant serveras maten på isblock.<br />
10 HARTMANN <strong>magazine</strong>
– Vi har nischat in oss på att servera mat på is,<br />
förklarar Richard. Och inte vilken is som helst – utan<br />
den kristallklara isen från Torneälv, som också levereras<br />
över hela världen till isbarer och restauranger.<br />
Tallrikar och skålar sågas ut ur isen. Borden är också<br />
dekorerade med iskonstverk som man långsamt ser<br />
smälta ner under middagen.<br />
Restaurang Hembygdsgården, med utsikt över<br />
Torneälv, har en genuin och hemtrevlig miljö i ett<br />
timrat hus från 1700-talet och erbjuder allt från fika,<br />
till á la carte. På Icehotel anordnas också vildmarkscamp<br />
med snöskoter och hundspann då man längs<br />
matreportaget<br />
säck MED NORRLÄNDSK TOUCH<br />
Renbuljong (5 personer)<br />
Ca 3 kg renbuljongben (oxsvans eller<br />
liknande går också bra)<br />
3 gula lökar<br />
1/2 vitlök<br />
10 hela vitpepparkorn<br />
4 lagerblad<br />
Ca 2 morötter<br />
1/2 rotselleri<br />
Så här gör du: Skölj benen i kallt<br />
vatten tills allt blod och oönskade<br />
grejer försvinner. Lägg benen i en<br />
gryta och täck med kallt vatten, lägg<br />
i allt utom morötter och rotselleri.<br />
Koka upp och låt det sjuda på lite<br />
lägre värme i ca 2 timmar. Glöm inte<br />
att skumma väl. Dela rotsellerin och<br />
morötterna i grova bitar. Lägg i dem<br />
och koka ytterligare i ca 1 timme.<br />
Sila buljongen och häll den i en gryta.<br />
Koka nu ner den till önskad smak,<br />
smaka av med salt. Ta med buljongen<br />
i en termos, om man vill kan man servera<br />
den med de kokta rotfrukterna.<br />
Om man väljer att strunta i det kan<br />
man koka med morot och rotselleri<br />
ifrån början.<br />
Tunnbrödsrulle med rökt ren och<br />
solrosfrön (bild n.t.h.) samt mandelpotatisknyten<br />
(5 personer)<br />
Till rullarna:<br />
5 st mjuka tunnbröd<br />
Ca 2,5 dl färskost<br />
200 g rökt renstek<br />
1/2 dl rostade solrosfrön<br />
Hackad persilja<br />
Till mandelpotatisknyten:<br />
Ca 15 kokta mandelpotatisar med skal<br />
1 1/2 dl shitakesvamp<br />
1 klyftad lök<br />
40 g smör<br />
Salt och peppar<br />
Så här gör du: Blanda fyllningen till<br />
rullarna, smaksätt med persiljan efter<br />
smak. Rökt renkött kan vara ganska<br />
salt, så extra salt behövs oftast inte.<br />
Bred ut fyllningen på tunnbröden och<br />
rulla ihop dem. De blir goda om de får<br />
ligga någon timme. Tag en stor bit<br />
dubbelvikt aluminiumfolie och vik en<br />
”skål” där du lägger i alla ingredienser<br />
till knytet. Detta tar du med på utflykten<br />
och lägger på glöden i ca 10<br />
minuter.<br />
Torneälven lagar mat i kåtor över öppen eld. Maten<br />
varierar från enkla värmande soppor till tre-rätters<br />
gourmétmiddagar. Den omgivande vildmarken och<br />
utevistelsen ger naturligtvis en extra krydda.<br />
Souvasskav i pitabröd med sallad<br />
och enbärsaioli (5 personer)<br />
5 st pitabröd<br />
500 g souvasskav (rökt, tunt hyvlat<br />
renkött)<br />
50 g smör<br />
Salt och peppar<br />
2 dl majonnäs<br />
1 vitlöksklyfta<br />
1/2 dl gräddfil<br />
1 msk enbär<br />
Sallad efter smak<br />
Så här gör du: Stek souvasen i smöret<br />
och krydda med salt och peppar, detta<br />
kan göras hemma eller över elden om<br />
man har en så kallad ”morika” panna.<br />
Det går också alldeles utmärkt att<br />
grilla över elden i ett foliepaket.<br />
Mixa majonnäsen, gräddfilen, vitlöken<br />
och enbären. Servera souvasen med<br />
aiolin i pitabröd och salladen.<br />
Hjortronbakade äpplen<br />
(5 personer)<br />
5 äpplen<br />
2 dl hjortron (eller sylt)<br />
3 msk flytande honung<br />
50 g smör<br />
”Jag har valt de här recepten därför att jag själv tycker de är<br />
goda och kul och lätta att laga. Med de här rätterna kan du<br />
imponera på de som äter sina ostmackor! Rätterna skapar<br />
intresse och prat runt mat och det vill jag gärna inspirera till.”<br />
Richard Näslin, chefskock på Icehotel Restaurant<br />
Så här gör du: Kärna ur äpplena med<br />
en urkärnare så att det blir ett hål rakt<br />
igenom. Lägg äpplet i dubbelvikt aluminiumfolie<br />
och lägg på smör och<br />
hjortron samt honung. På utflykten<br />
lägger du foliepaketen på glöden i ca<br />
10 minuter. Gör du det hemma bakar<br />
du foliepaketen i ugnen på 175° i<br />
15–20 minuter. Detta går även att<br />
servera med glass om man är hemma.<br />
Helppo piirakka med lingon<br />
Detta är en mycket saftig kaka som<br />
jag fått recept på från en god kollega<br />
för några år sedan. Det betyder enkel<br />
paj på finska, fast kan mer beskrivas<br />
som en sockerkaka.<br />
8 ägg<br />
6 dl socker<br />
4 dl olja eller smör<br />
4 tsk bakpulver<br />
1 tsk salt<br />
1,2 liter vetemjöl<br />
4 dl mjölk<br />
2-3 dl frysta lingon<br />
Så här gör du: Vispa ägg och socker<br />
pösigt vänd ner olja eller smör och sist<br />
alla torrvaror. Bred ut på en långpanna<br />
och strö lingonen över.<br />
Baka i 180 grader tills den är genombakad.<br />
Servera gärna kakan ljummen.<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 11
Vi har alla hört de alarmerande rapporterna om<br />
vårdskandaler där våra äldre lever i missförhållanden.<br />
Samtidigt får vi fortlöpande information<br />
om de resursproblem som finns på landets<br />
vårdinrättningar och hur personalen får allt<br />
mer att göra och tiden blir allt mer dyrbar.<br />
En halv miljon<br />
I Sverige finns det ca 500 000 inkontinenta personer.<br />
Större delen av dem är kvinnor eftersom de drabbas<br />
i större utsträckning än män. Inkontinens kan bero<br />
på en rad olika faktorer och kan drabba personer i<br />
alla åldrar men antalet inkontinenta ökar markant<br />
vid 40 år och uppåt. I åldersgruppen 65-85 år måste<br />
ca 30 % av kvinnorna och ca 12 % av männen<br />
använda sig av någon form av inkontinensskydd.<br />
Många av de här personerna klarar sig inte själva<br />
och behöver därför också hjälp att byta inkontinensskydd<br />
och att ta sig till toaletten.<br />
Det är inte ovanligt att vårdinrättningar runt om i<br />
landet har ett 50-tal vårdtagare som använder<br />
fixeringsguide<br />
rätt fixering<br />
GER TID TILL OMTANKE<br />
inkontinensskydd. Om varje vårdtagare i snitt<br />
använder fyra inkontinensskydd per dygn kan det<br />
innebära så många som 200 byten totalt per dygn<br />
– om allt går som det ska.<br />
Minskad risk för lukt med rätt fixeringsteknik<br />
Om det har uppstått läckage måste sängen i de<br />
allra flesta fall renbäddas, vårdtagaren måste tvättas<br />
och få på sig rena kläder och all smutsig tvätt måste<br />
tvättas. Många äldre har också känsligare hud vilket<br />
gör att risken för hudirritationer ökar om de ligger<br />
våta. Det är inte heller önskvärt att arbeta, eller för<br />
vårdtagarens del, bo i en miljö där det luktar urin.<br />
För även om de flesta inkontinensskydd har någon<br />
form av lukthämmande egenskap som neutraliserar<br />
lukten av urin så hjälper inte det om urinen hamnar<br />
utanför inkontinensskyddet. Allt detta går att undvika<br />
genom att använda rätt fixeringsteknik.<br />
Sparar både tid och pengar<br />
Genom att lägga lite extra tid på att välja rätt storlek<br />
på inkontinensskyddet och studera hur skyddet fixeras<br />
på bästa sätt kan man spara både tid och<br />
pengar som så väl behövs på annat håll. Rätt storlek<br />
och bra fixeringsteknik minimerar risken för läckage<br />
och man slipper bädda rent och byta kläder på vårdtagaren<br />
samtidigt som man drar ner på mängden<br />
onödig tvätt. Även risken för hudproblem minskar<br />
betydligt då vårdtagarna inte är våta och arbetsmiljön<br />
för personalen och boendet för vårdtagarna<br />
blir definitivt trevligare om det inte luktar urin.<br />
Bättre fixering med våra guider<br />
Vi vill hjälpa till att minska missförhållandena och<br />
hjälpa vårdpersonalen i deras allt mer stressiga<br />
vardag med ständig press. Därför har vi tagit fram<br />
fixeringsguider för våra större inkontinensskydd<br />
MoliForm, MoliCare och MoliFlex. På de följande<br />
sidorna finns utförliga beskrivningar om hur dessa<br />
skydd fixeras bäst på både liggande och stående<br />
vårdtagare. Allt för att tid ska finnas till för<br />
omtanke.<br />
12 HARTMANN <strong>magazine</strong>
fixeringsguide<br />
FIXERINGSGUIDE – STÅENDE VÅRDTAGARE<br />
MoliForm<br />
1.<br />
2.<br />
Vik upp skyddet och skålforma<br />
det genom att vika<br />
det på längden. Dra ner fixeringsbyxan<br />
över knäna och<br />
ta bort det använda skyddet<br />
bakifrån.<br />
MoliCare<br />
1.<br />
Vik upp skyddet och skålforma<br />
det genom att vika<br />
det på längden. Ta bort det<br />
använda skyddet bakifrån.<br />
MoliFlex<br />
1.<br />
Vik upp skyddet och dra<br />
försiktigt ut den första delen<br />
av bältet. Skålforma skyddet<br />
genom att vika det på längden.<br />
Ta bort det använda<br />
skyddet bakifrån.<br />
För in det skålformade skyddet<br />
mellan vårdtagarens ben<br />
framifrån. Dra upp skyddet i<br />
grenen och mot ljumskarna.<br />
2.<br />
För in det skålformade skyddet<br />
mellan vårdtagarens ben<br />
framifrån. Dra upp skyddet i<br />
grenen och mot ljumskarna.<br />
2.<br />
För in det skålformade skyddet<br />
mellan vårdtagarens ben<br />
framifrån. Dra upp skyddet i<br />
grenen och mot ljumskarna.<br />
3.<br />
Vik ut skyddet baktill så att<br />
läckagebarriärerna hamnar i<br />
rätt läge och så att våtindikatorn<br />
är linjär med ryggraden.<br />
3.<br />
Vik ut skyddet baktill så att<br />
läckagebarriärerna hamnar i<br />
rätt läge och så att våtindikatorn<br />
är linjär med ryggraden.<br />
3.<br />
Ställ dig bakom vårdtagaren<br />
och håll skyddet på plats<br />
med din kropp. Fäst bältet<br />
runt midjan med hjälp av<br />
kardborrefästet.<br />
4.<br />
Håll skyddet på plats med<br />
ena handen och dra upp fixeringsbyxan<br />
över rumpan<br />
med den andra. Vik sedan ut<br />
skyddet framtill och kontrollera<br />
att läckagebarriärerna<br />
hamnar i rätt läge. Dra upp<br />
fixeringsbyxan ordentligt<br />
över magen.<br />
4.<br />
Ställ dig bakom vårdtagaren<br />
och håll skyddet på plats<br />
med din kropp. Vik ut skyddet<br />
framtill och kontrollera<br />
att läckagebarriärerna<br />
hamnar i rätt läge. Veckla ut<br />
vingarna och fäst de övre<br />
fixeringstejperna diagonalt<br />
över magen.<br />
4.<br />
Vik ut skyddet baktill så att<br />
läckagebarriärerna hamnar i<br />
läge och så att våtindikatorn<br />
är linjär med ryggraden.<br />
5.<br />
Vik ut plasten runt om<br />
absorptionsdynan för att<br />
förhindra att den kommer i<br />
kontakt med huden eller ligger<br />
över läckagebarriärerna.<br />
5.<br />
Sträck ut elastiken i tejpen<br />
lätt och fäst de nedre fixeringstejperna<br />
diagonalt<br />
över magen.<br />
5.<br />
Vik ut skyddet framtill och<br />
kontrollera att läckagebarriärerna<br />
hamnar i rätt läge.<br />
Fixera frampartiet av skyddet<br />
genom att fästa kardborrefästena<br />
på bältet.<br />
6.<br />
Kontrollera slutligen att<br />
skyddet är ordentligt fixerat<br />
och att det sitter rätt.<br />
6.<br />
Vik ut plasten runt om<br />
absorptionsdynan för att<br />
förhindra att den kommer i<br />
kontakt med huden eller ligger<br />
över läckagebarriärerna.<br />
Kontrollera slutligen att<br />
skyddet är ordentligt fixerat<br />
och att det sitter rätt.<br />
6.<br />
Vik ut non-woven kanten<br />
runt om absorptionsdynan<br />
för att förhindra att den ligger<br />
över läckagebarriärerna.<br />
Kontrollera slutligen att<br />
skyddet är ordentligt fixerat<br />
och att det sitter rätt.<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 13
FIXERINGSGUIDE – LIGGANDE VÅRDTAGARE<br />
MoliForm<br />
1.<br />
Vik upp skyddet och skålforma<br />
det genom att vika<br />
det på längden. Lägg vårdtagaren<br />
på sidan och dra<br />
ner fixeringsbyxan över ena<br />
knäet och ta bort det<br />
använda skyddet bakifrån.<br />
MoliCare<br />
1.<br />
2.<br />
Vik upp skyddet och skålforma<br />
det genom att vika<br />
det på längden. Lägg vårdtagaren<br />
på sidan och ta bort<br />
det använda skyddet bakifrån.<br />
MoliFlex<br />
1.<br />
2.<br />
Vik upp skyddet och dra försiktigt<br />
ut bältet i sin fulla<br />
längd på ena sidan.<br />
Skålforma skyddet genom<br />
att vika det på längden.<br />
Lägg vårdtagaren på sidan<br />
och ta bort det använda<br />
skyddet bakifrån.<br />
2.<br />
För in det skålformade<br />
skyddet mellan vårdtagarens<br />
ben framifrån. Dra upp<br />
skyddet i grenen och mot<br />
ljumskarna.<br />
För in det skålformade skyddet<br />
mellan vårdtagarens ben<br />
framifrån. Dra upp skyddet i<br />
grenen och mot ljumskarna.<br />
För in det skålformade skyddet<br />
mellan vårdtagarens ben framifrån.<br />
Dra upp skyddet i<br />
grenen och mot ljumskarna.<br />
fixeringsguide<br />
3.<br />
Vik ut skyddet baktill så att<br />
läckagebarriärerna hamnar i<br />
rätt läge och så att våtindikatorn<br />
är linjär med ryggraden.<br />
3.<br />
Vik ut skyddet baktill så att<br />
läckagebarriärerna hamnar i<br />
rätt läge och så att våtindikatorn<br />
är linjär med ryggraden.<br />
3.<br />
Vik ut skyddet baktill så att<br />
läckagebarriärerna hamnar i<br />
rätt läge och så att våtindikatorn<br />
är linjär med ryggraden.<br />
4.<br />
Håll skyddet på plats med ena<br />
handen och dra upp fixeringsbyxan<br />
över rumpan med den<br />
andra. Vänd vårdtagaren till<br />
ryggläge. Vik ut skyddet framtill<br />
och kontrollera att läckagebarriärerna<br />
hamnar i rätt läge.<br />
Dra upp fixeringsbyxan ordentligt<br />
över magen för att fixera<br />
skyddet optimalt.<br />
4.<br />
Vänd vårdtagaren till ryggläge.<br />
Vik ut skyddet framtill<br />
och kontrollera att läckagebarriärerna<br />
hamnar i rätt<br />
läge. Veckla ut vingarna och<br />
fäst de övre fixeringstejperna<br />
diagonalt över magen.<br />
4.<br />
Vänd vårdtagaren till ryggläge.<br />
Vik ut skyddet framtill<br />
och kontrollera att läckagebarriärerna<br />
hamnar i rätt<br />
läge. Dra försiktigt ut den<br />
andra sidan av bältet.<br />
5.<br />
Vik ut plasten runt om absorptionsdynan<br />
för att förhindra att<br />
den kommer i kontakt med<br />
huden eller ligger över läckagebarriärerna.<br />
5.<br />
Sträck ut elastiken i tejpen<br />
lätt och fäst de nedre fixeringstejperna<br />
diagonalt<br />
uppåt över magen.<br />
5.<br />
Vik ut skyddet framtill och<br />
kontrollera att läckagebarriärerna<br />
hamnar i rätt läge.<br />
Fixera frampartiet av skyddet<br />
genom att fästa kardborrefästena<br />
på bältet.<br />
6.<br />
Kontrollera slutligen att<br />
skyddet är ordentligt fixerat<br />
och att det sitter rätt.<br />
6.<br />
Vik ut plasten runt om<br />
absorptionsdynan för att<br />
förhindra att den kommer i<br />
kontakt med huden eller ligger<br />
över läckagebarriärerna.<br />
Kontrollera slutligen att<br />
skyddet är ordentligt fixerat<br />
och att det sitter rätt.<br />
6.<br />
Vik ut non-woven kanten<br />
runt om absorptionsdynan<br />
för att förhindra att den ligger<br />
över läckagebarriärerna.<br />
Kontrollera slutligen att<br />
skyddet är ordentligt fixerat<br />
och att det sitter rätt.<br />
14 HARTMANN <strong>magazine</strong>
Namn/ålder: Tomas Nilsson, 50 år<br />
Jag kommer från ”pinan” (Karlskrona) som jag flyttade ifrån 1980 efter det att<br />
sjuksköterske-utbildningen var klar. Anledningen till flytten var att jag då<br />
spelade handboll och Jönköping lockade. Handboll har varit mitt stora intresse<br />
i många år som spelare, tränare och domare. Efter denna karriär så blev det<br />
idrott i alla dess former trots att jag i inledningen tyckte att spinning och stavgång<br />
var en motionsform som upplevdes lite fjantig. Idag så förstår jag inte<br />
varför stavgång, spinning, pump m.m. inte var en del av mitt tidigare liv. Dessa<br />
idrotter är ju helt perfekta för oss män där vi får träna uthållighet istället för att<br />
bli stora. Min vikt ligger runt 100 kg och det kanske är ett par för mycket men<br />
jag är också väldigt förtjust i mat och dryck. Maten lagar Marie och då är det<br />
inte lätt att hålla igen. Dryck är också ett favoritämne och då framför allt whisky.<br />
Resor är ett område som intresserar mig mycket och ett favoritland är<br />
Grekland där jag varit på flera av öarna.<br />
Arbetsmässigt så har jag bakgrund från plåtslageri, restaurang, sjukvård,<br />
läkemedelsindustrin och den medicintekniska branschen.<br />
Jag bor i Tibro ca 16 mil från Anderstorp<br />
som jag pendlar till ett par gånger i veckan.<br />
Till höger: Tomas tillsammans med familjen på semester i<br />
Grekiska övärlden.<br />
Nedan: Inte undra på att Tomas lockas av Grekland – som<br />
här en underbar sandstrand på Korfu.<br />
HARTMANN<br />
PROFILEN<br />
Familj: Sambo med Marie, barn Malin (20 år) och bonusbarnen<br />
Frida (23 år), Petter (21 år) och Jonna (19 år)<br />
Yrke: Sales & Marketing Manager på HARTMANN sedan 2004<br />
Intressen: Familjen, resor och motion i alla dess former<br />
Favoritmat: Svensk husmanskost<br />
MoliCare – skyddet som<br />
låter huden andas<br />
MoliCare ger genom sina andningsbara vingar, elastiska<br />
återförslutningsbara tejp och formade läckagebarriärer<br />
användaren stor trygghet och komfort.<br />
MoliCare<br />
Storlekar XS S M L XL<br />
MoliCare Super<br />
Storlekar S M L<br />
De luftgenomsläppliga vingarna av mjuk<br />
non-woven låter huden andas. Därigenom<br />
minskar värmen och svettbildningen<br />
under skyddet, vilket i sin tur minskar<br />
risken för hudirritationer.<br />
Den återförslutningsbara elastiska tejpen<br />
fäster både på plast och non-woven och<br />
kan återförslutas två gånger. Elastiken<br />
gör att produkten följer kroppens<br />
rörelser och minskar trycket mot huden.<br />
De formade läckagebarriärerna ger<br />
skyddet större absorberande yta och<br />
skapar fickor fram och baktill, vilket ger<br />
extra trygghet vid stora och snabba<br />
miktioner samt vid avföringsinkontinens.<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 15
Choklad, vi pratar kvalitetschoklad, ligger i<br />
tiden. Mörk choklad med olika kakaoprocent<br />
och ursprung har på kort tid exploderat<br />
på marknaden. Det har blivit populärt med<br />
chokladprovning och livsnjutaren kan till<br />
och med få chokladmassage.<br />
Catharina Fundin är en driftig och intensiv kvinna som<br />
prickat helt rätt i tiden. Hon driver tillsammans med<br />
familjen importfirman Esteban’s Agenturer i Tranås<br />
som importerar kvalitetschoklad från Colombia.<br />
–Det grundar sig nog på att jag alltid känt en<br />
samhörighet med Inkakulturen, berättar Catharina.<br />
I ett vägskäl i livet bestämde jag mig för att förverkliga<br />
en dröm och reste tillsammans med min<br />
man till Peru för att vandra Inkaleden. Några år därefter<br />
åkte vi till Colombia för att hämta vår son Oliver<br />
(han hette Esteban i Colombia). Det var kärlek vid<br />
första ögonkastet, en själslig gemenskap som var<br />
starkare än blodsband, och jag fullkomligt drunknande<br />
i hans chokladbruna ögon, ler Catharina.<br />
Rättvisemärkt och ekologiskt<br />
– Chokladen vi smakade i Colombia var jättegod,<br />
fortsätter Catharina. Jag ville ge något tillbaka till<br />
landet som givit oss vår son, så vi beslutade oss för<br />
njutning<br />
EN NJUTNING FÖR ALLA SINNEN<br />
att satsa på kvalitetschoklad från Colombia.<br />
Santanderchokladen såldes då bara i Colombia, men<br />
för att vara gångbar i Sverige behövde den utvecklas<br />
och göras tunnare. Efter ett års provframtagning<br />
och korrespondens var jag nöjd. Sedan 2004<br />
har det rullat på i en rasande fart.<br />
– Chokladen och de produkter vi säljer, som kaffe<br />
och nötter, är rättvisemärkta och ekologiskt odlade<br />
så långt det är möjligt. Nationale de Chocolates, där<br />
Santander ingår, driver flera sociala lokala projekt i<br />
landet. Fattigdom och undermåliga arbetsförhållanden<br />
är frågor som ligger mig varmt om hjärtat.<br />
Från böna till choklad<br />
Kakaoträdet trivs i tropiskt klimat och växer vilt och<br />
odlas runt ekvatorn. De mogna röda frukterna skördas<br />
för hand två gånger om året. Frukterna slås sönder<br />
och de röda bönorna plockas ur och täcks med bananblad<br />
för att jäsa. Efter jäsningsprocessen torkas<br />
bönorna, dels för att minska vattenhalten från<br />
ca 60 % vatten till ca 7 % för att vara handels- och<br />
lagringsduglig, och för att frigöra aromer och minska<br />
bismaker. Efter skalning och rensning blandas, mals<br />
och knådas chokladmassan för att slutligen tempereras<br />
och gjutas i formar.<br />
Varje region och märke har sin specifika kakaosort<br />
och framtagning som ger dess unika smak. Den<br />
kakaoböna som används i “Chocolate Santander”<br />
växer bara i Santanderregionen och är mycket ovanlig.<br />
Själva kakaobönan heter Pajarito och är en hybrid<br />
av Crillo/Trinitario. Smaken är aromatisk och fruktig.<br />
Glad av choklad<br />
Kakao innehåller ämnen som är ”humörhöjande”.<br />
Bland annat ingår teobromin och andra alkaloider<br />
(koffeinliknande), anandamid (cannabisliknande) och<br />
fenyletylamin (centralstimulerande). Ämnena förekommer<br />
i mycket liten mängd för att vetenskapligt<br />
ha effekt, men sannolikt förstärker ämnena varandra.<br />
Choklad får också kroppen att frigöra uppiggande<br />
ämnen som dopamin, serotonin och endorfiner. Då<br />
mörk choklad innehåller mycket kakao behövs bara<br />
en liten mängd för att tillfredsställa belöningssystemet,<br />
medan ljus choklad med lite kakao ofta<br />
ökar begäret efter mer. Det är således choklad med<br />
minst 70 procent kakao som är förhållandevis<br />
hälsosam och innehåller antioxidanter av den typ<br />
som finns i rött vin och druvor.<br />
Läs mer om Esteban's och choklad på www.estebans.se<br />
16 HARTMANN <strong>magazine</strong>
njutning<br />
Colombian Xocolata Mousse B 52 – en härlig dessert med tre olika sorters chokladmousse. Receptet på denna<br />
dessert och ytterligare tre från Esteban's hittar du på www.<strong>magazine</strong>.hartmann.se<br />
Är du intresserad av choklad kan du läsa mer i tidningen Journal Chocolat som utkommer med fyra nummer<br />
årligen. Läs mer på www.journal-chocolat.se<br />
Gör en egen chokladprovning!<br />
Chokladprovning involverar alla sinnen och fungerar ungefär som en vinprovning. Välj ut omkring<br />
tio olika sorters kvalitetschoklad (du behöver bara köpa små bitar/förpackningar). Läs innehållsförteckningen.<br />
Kvalitetschoklad består av enbart naturliga råvaror som kakao, kakaosmör,<br />
råsocker och naturlig vanilj.<br />
Inled själva provningen med den choklad som har lägst kakaohalt och gå stegvis uppåt.<br />
Neutralisera smaklökarna med vatten mellan de olika sorterna. Börja med att syna chokladen.<br />
Ytan ska vara blank och slät. Är chokladen vitmelerad och mjuk har den förvarats för varmt.<br />
Känns ytan sträv och är lätt glansig har den förvarats för kallt. Lagom lagringstemperatur för<br />
choklad är 16-18 grader.<br />
Dofta på chokladen och försök sätta ord på den. Doften ska vara djup och intensiv och brukar<br />
benämnas som blommig, fruktig, animalisk, rostad eller kryddig.<br />
Bryt chokladen. Har chokladen lagrats lägre än 20 grader kommer du att höra ett karaktäristiskt<br />
knäckande ljud när chokladen bryts.<br />
Nu är det dags att smaka chokladen. Ta en liten<br />
bit och låt den långsamt smälta mellan tungan<br />
och gommen. Kvalitetschoklad smälter lätt<br />
och är smörig och mild helt utan kornighet.<br />
Smaken är komplex och kan ha nyanser<br />
av både sött, salt, surt och beskt. Kakaobönans<br />
naturliga smak är bitter och salt men<br />
genom jäsning och tillsättande av socker<br />
framkommer även en syrlig och söt smak.<br />
Känn slutligen in chokladen i sin helhet innan<br />
du dricker lite vatten och går vidare till nästa sort.<br />
Tävla och vinn!<br />
Vinn chokladpaket från Esteban's (5 st värde 300:–/st) eller prenumeration på tidningen Journal<br />
Chocolat (3 st värde 149:–/st) Se tävlingen på sida 22.<br />
Nya innovativa rockar till alla<br />
typer av operationer:<br />
Foliodress® Protect – säkerhet<br />
och komfort i en rock<br />
Det hudvänliga high-tech non-wovenmaterialet består av 100% ren<br />
polypropylen i en 4-lagers sandwich-konstruktion, vilket ger mycket<br />
goda barriäregenskaper mot vätska och bakterier.<br />
HARTMANN ON TOUR<br />
På följande utställningar finns HARTMANN<br />
representerade under våren 2007:<br />
Sårbehandling<br />
24–26 april Vård i väst, Svenska mässan i Göteborg<br />
2–4 maj EWMA, i Glasgow, Storbritannien<br />
Operation<br />
24–26 april Vård i väst, Svenska mässan i Göteborg<br />
10–11 maj Riksföreningen för Operationssjukvård<br />
– Vårkongress i Sundsvall<br />
Inkontinens<br />
12–15 mars Regionala utställningar i Skövde, Borås,<br />
Göteborg & Vänersborg<br />
18–20 april Vårdstämman, Älvsjömässan i Stockholm<br />
24–26 april Vård i väst, Svenska mässan i Göteborg<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 17
observationsstudie<br />
BEHANDLING AV KRONISKA SÅR:<br />
Klinisk prövning bekräftar effektiviteten<br />
och toleransen av skumförbandet PermaFoam<br />
Över 800 patienter behandlades med<br />
PermaFoam i observationsstudien.<br />
Sammanfattning<br />
Inverkan på sårläkningen och toleransen av det<br />
hydroaktiva skumförbandet PermaFoam undersöktes<br />
i en observations-studie på 841 patienter. Över 80%<br />
av patienterna led av kroniska, svårläkta sår så som<br />
venösa bensår (Ulcera cruris venosa), trycksår eller<br />
diabetes-sår som de haft i genomsnitt 1,5 år.<br />
Ungefär 2/3 av patienterna fick kompressionsbehandling<br />
samtidigt som de behandlades med<br />
PermaFoam, och över 80% tog mediciner av något<br />
slag.<br />
Användningen av skumförband ökade markant sårläkningstendensen.<br />
Beläggning och exsudation<br />
minskade och granulations- och epitelialiseringsvävnad<br />
bildades i såren. Under behandlingen upplevde<br />
patienterna mycket mindre smärta i<br />
såret. Såren minskade i storlek med<br />
mer än 1/3. Påverkan på sårläkningen<br />
observerades också hos de patienter med<br />
venösa bensår (Ulcus cruris venosum) som fick<br />
kompressionsbehandling. Den goda kliniska effekten<br />
syns i utlåtanden både från läkare och patienter.<br />
Mellan 80% och 90% av läkarna rankade effekten<br />
och toleransen så väl som enkelheten i hantering vid<br />
behandling av såret, som god eller mycket god. 90%<br />
av patienterna rankade toleransen och komforten<br />
som god eller mycket god.<br />
Vill du läs hela studien på engelska?<br />
Gå in på vår hemsida:<br />
www.<strong>magazine</strong>.hartmann.se<br />
Den medicinska hanteringen av patienter med kroniska<br />
sår består av, utöver normal behandling av<br />
underliggande faktorer, en stegvis övergång till<br />
användning av moderna hydroaktiva sårprodukter.<br />
Sårläkningens faser (upprensning, granulation och<br />
epitelialisering), omfattningen av nekroser, beläggning<br />
och exsudation såväl som en möjlig infektion<br />
måste tas i beaktande när lämplig sårbehandlingsprodukt<br />
ska väljas. Skumförbandet PermaFoam är<br />
indikerat för måttligt till kraftigt vätskande sår i det<br />
exsuderande eller vävnadsväxande läkningsstadiet.<br />
Speciellt i fall med kroniska svårläkta sår, så som<br />
bensår (Ulcera cruris) av olika genes, trycksår och<br />
upp till 2:dra gradens brännskador, garanterar det<br />
en fysiologisk sårmiljö och en positiv påverkan på<br />
sårläkningen. Behandlingen av problematiska sår<br />
med PermaFoam har bevisat sitt värde i praktiken,<br />
tills nu har det inte funnits en klinisk prövning som<br />
har vetenskapligt studerat effektiviteten på<br />
faktiska patienters behandling. Denna försumlighet<br />
har i och med denna studie<br />
rättats till.<br />
Av Dr Petra Zöllner, PHAG<br />
18 HARTMANN <strong>magazine</strong>
Nya peel-packs för Atrauman och Atrauman Ag<br />
Nu får alla våra salvkompresser, Atrauman och<br />
Atrauman Ag nya peel-packs. De är lättare att<br />
öppna, även med handskar. Det är också mindre<br />
aluminium i förpackningarna än tidigare av hänsyn<br />
till miljön. På alla peel-packs finns nu också en<br />
linjal tryckt, så att det är enkelt att mäta såret.<br />
Under våren 2007 får vi ett efterlängtat tillskott i<br />
Atrauman familjen, en salvkompress med måtten<br />
20x30cm. Kompressen är ämnad för stora sår, för<br />
att slippa ”lappa” med flera kompresser.<br />
senaste nytt<br />
senaste nytt<br />
FRÅN HARTMANN<br />
Ny storlek! MoliForm light<br />
Från och med årsskiftet är vårt sortiment<br />
med kroppsformade inkontinensskydd<br />
utökat med ytterligare en storlek. MoliForm<br />
light är lite mindre än de andra storlekarna<br />
(52,5 x 21 cm) och har en absorptionskapacitet<br />
på 1 248 ml ISO.<br />
Nytt material!<br />
Foldrar med bäckenbottenträning<br />
För att hjälpa till att sprida kunskapen om<br />
bäckenbottenträning har vi utarbetat två foldrar,<br />
en för kvinnor och en för män. Där visar vi hur<br />
man enkelt hittar sina bäckenbottenmuskler samt<br />
ger tips på några enkla övningar som ger tillbaka<br />
styrkan i bäckenbottenmusklerna. Foldrar går bra<br />
att beställa via kundtjänst, telefon 0371-58 74 00.<br />
Förstärkt säljkår<br />
Sedan slutet av 2006 har vi förstärkt vår säljkår med två produktspecialister inom<br />
inkontinens, Anette Gobén som arbetar i Gävleborg och Dalarna och Carina Holm som<br />
är verksam i Halland, Västra Götaland och Östergötland.<br />
Anette (t.v.) bor sedan några år i Rättvik, i hjärtat av Dalarna. Hon är barnmorska i<br />
grunden och har de flesta åren arbetat på MVC men hon har även erfarenhet från<br />
läkemedelsbranschen där hon arbetat som produktspecialist inom gynekologi. På fritiden<br />
är Anette gärna ute i naturen. Hon tycker om att åka skidor, både på längden och<br />
utför, och tar gärna en tur på vintersjöarna när isarna tillåter.<br />
Carina (t.h.) är undersköterska och har lång erfarenhet från vården. De senaste sju<br />
åren har hon arbetat på ett demensboende och dessförinnan arbetade hon många år<br />
inom hemsjukvården. Carina bor i Mölnlycke och tycker om att tillbringa fritiden tillsammans<br />
med familjen. Om tid finns tar hon gärna en promenad i skog och mark.<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 19
Inte sällan känner vi oss lite blekfeta, glåmiga<br />
och trötta vid denna tiden på året – så här<br />
kommer några praktiska tips som ger energi,<br />
glädje och lite lyx i vardagen! Varje gång vi<br />
unnar oss något extra undrar vi varför vi inte<br />
gör det oftare, det är ju så enkelt och så välgörande!<br />
Som allt annat handlar det om att<br />
göra det till en rutin för att det ska bli en<br />
naturlig del av vardagen.<br />
– Unna dig att stiga upp i tid och äta en god och<br />
näringsrik frukost i lugn och ro. Tänd gärna ljus och<br />
mys, men ha inte för mörkt, ljuset piggar upp. Stressar<br />
du på morgonen och hoppar över frukosten så är risken<br />
stor att du kommer ur rytm och har ”oflyt” hela dagen.<br />
– Ät jämnt fördelat under dagen och massor med<br />
frukt och grönt. Gör gärna en fruktsallad med hackade<br />
valnötter, mandlar och russin till mellanmål, ett<br />
fat med olika frukter i munsbitar, en näve nötter<br />
eller en näringsrik smoothie (se ruta).<br />
– Ta ett dagligt extra kosttillskott av vitaminer<br />
och mineraler, gärna i form av aloe vera eller en<br />
grön drink med ”superfoods” (det finns att köpa i<br />
hälsokostbutiker eller hos en näringsterapeut) som<br />
ett komplement till kosten.<br />
Müsli<br />
6 dl havregryn<br />
6 dl dinkel- eller rågflingor<br />
2 dl vetegroddar<br />
2 dl havrekli<br />
1 dl krossade linfrö<br />
1 dl solrosfrön<br />
1 dl grovt hackade valnötter och/eller<br />
mandlar<br />
1 dl russin<br />
Rosta solrosfrön och de grovt hackade<br />
nötterna på svag värme. Blanda sedan<br />
alla ingredienserna.<br />
Dinkelgröt (per portion)<br />
Koka upp ca 2 dl vatten och 1 dl dinkelflingor*<br />
och låt koka några minuter. Tillsätt<br />
lite havssalt, kanel, ett rivet äpple (med<br />
skal) och krossat linfrö. Smaka av och<br />
värm försiktigt upp gröten. Servera gärna<br />
med sojamjölk.<br />
*Dinkelflingor finns i välsorterade butiker, hälsokost<br />
och lantbodar eller på nätet.<br />
**Greens (finns under olika namn). Näringsrik<br />
dryck (pulver som blandas med vatten eller juice)<br />
med naturliga koncentrat av födoämnen från land<br />
och hav. Innehåller vitaminer, mineraler, essentiella<br />
aminosyror, enzymer, coenzymer, örtextrakt och<br />
fibrer = superfood.<br />
hälsocoachen tipsar<br />
Skäm bort ditt yttre…<br />
Unna dig ett varmt bad eller bastu varje vecka och<br />
passa då på att pyssla om hela dig:<br />
– Gör en enkel hårinpackning med ljummen olivolja.<br />
Krama in oljan i hårtopparna och massera<br />
Smoothie (2-3 port)<br />
2 dl bär (t ex blåbär, hallon, björnbär,<br />
vinbär, jordgubbar eller lingon)<br />
5 dl vatten<br />
1 banan, 1 äpple, 1 apelsin<br />
2 ägg (gärna ekologiska eller 2 msk<br />
proteinpulver)<br />
2 msk krossat linfrö (gärna 2 msk ekologisk<br />
kallpressad linfröolja)<br />
Spetsa gärna med 2 msk aloe vera juice<br />
eller grönt pulver** och 1 tsk magbakterier.<br />
Mixa allt, söta eventuellt med honung<br />
och smaksätt med kanel, ingefära och<br />
kardemumma.<br />
hårbotten. Passa på att mjuka upp händer och<br />
nagelband. Andas och njut! Sätt även en plastpåse<br />
eller handduk på huvudet medan du bastar/badar<br />
och ta gärna två nävar havssalt i badet.<br />
– Peela ansikte och hals med olivolja (helst ekologisk)<br />
blandat med finkornigt havssalt. Massera<br />
med mjuka cirkulerande rörelser. Fortsätt att peela<br />
eller tvaga dig ordentligt på hela kroppen.<br />
– Gör en ansiktsmask av mixade havregryn som<br />
du blandar med vatten eller använd en lermask. Låt<br />
masken verka medan du badar/bastar.<br />
– Efter badet/bastun, massera hela kroppen med<br />
oliv- eller sesamolja medan den fortfarande är lite<br />
fuktig, fila fötterna och smörj in dem också (sätt<br />
plastpåsar på fötterna om de är torra och hårda).<br />
Njut av välbehaget och investeringen i dig själv!<br />
Återhämtning är a och o<br />
Ha en återhämtande hemmakväll i veckan utan tv.<br />
Umgås med familjen, läs en bra bok, ta ett bad eller<br />
tillåt dig att bara vara och gå till sängs tidigt.<br />
– Anmäl dig till en kurs i yoga, avspänning,<br />
meditation, målning eller hantverk.<br />
– Bryt mönstret och gå utanför ramarna, gör<br />
något busigt och kul, helst varje dag!<br />
– Sist men inte minst – se till att få dagsljus varje<br />
dag och rör på dig. Det genererar energi och reducerar<br />
stress.<br />
Katarina Johansson, naturläkare,<br />
coach, andlig vägvisare<br />
och författare, har<br />
en tvärvetenskaplig och bred<br />
bakgrund med studier i såväl<br />
västerländsk som österländsk<br />
medicin och filosofi.<br />
Läs mer på www.kenosis.se<br />
20 HARTMANN <strong>magazine</strong>
fråga hartmann<br />
fråga HARTMANN<br />
Specialisterna på HARTMANN besvarar<br />
frågor om sårbehandling-, operation- och<br />
inkontinensprodukter. Maila din fråga till<br />
kundtjanst@hartmann.se. Vi besvarar alla frågor<br />
och publicerar dem som vi finner mest<br />
intressanta för läsarna.<br />
Vad är praktisk absorptionskapacitet?<br />
Det finns flera olika sätt att mäta ett inkontinensskydds<br />
absorptionskapacitet. I Sverige använder alla<br />
leverantörer av absorberande inkontinensskydd ISO<br />
11948-1, också kallad Rothwell-metoden, för att få<br />
fram produkternas absorptionskapacitet.<br />
Metoden innebär att produkten vägs när den är<br />
torr. Sedan sänks den ner i syntetisk urin i 30 minuter.<br />
Därefter får vätska som inte absorberats rinna av och<br />
produkten vägs igen. Skillnaden mellan torrvikten<br />
och den mättade produktens vikt är dess absorptionskapacitet.<br />
Resultatet anges i milliliter och kallas<br />
för absorptionskapacitet enligt ISO eller Rothwellvärde.<br />
Eftersom det inte är rimligt att tro att en vårdtagare<br />
kan använda en produkt tills den är helt mättad av<br />
urin väljer man ibland att prata om praktisk absorptionskapacitet<br />
istället. Den praktiska absorptionskapaciteten<br />
är en tredjedel av absorptionskapaciteten<br />
enligt ISO och den ger en mer realistisk bild av hur<br />
mycket vätska skyddet kan förväntas absorbera. Moli-<br />
Care XL absorberar t. ex. 4.119 ml enligt ISO, alltså<br />
strax över fyra liter! Den praktiska absorptionskapaciteten<br />
ligger istället på mer realistiska 1.373 ml.<br />
För att undvika fel då man jämför olika produkters<br />
absorptionskapacitet är det viktigt att kontrollera<br />
att de är angivna på samma sätt, dvs. att det<br />
antingen är absorptionskapaciteten enligt ISO eller<br />
den praktiska absorptionskapaciteten.<br />
Har ni några produkter för avföringsinkontinens?<br />
Vi har inte några produkter som är speciellt framtagna<br />
för användning vid avföringsinkontinens.<br />
Däremot är flera av våra produkter utformade på<br />
ett sådant sätt att de ger extra skydd vid avföringsinkontinens.<br />
Alla stora absorberande inkontinensskydd från<br />
HARTMANN har inre längsgående läckagebarriärer.<br />
På MoliForm for men, MoliCare och MoliFlex följer<br />
läckagebarriärerna absorptionsdynans form, vilket<br />
gör att det bildas fickor fram och baktill på produkterna.<br />
De här fickorna ger extra skydd vid både<br />
avföringsinkontinens och hastiga miktioner.<br />
BILD<br />
Cuffs_neu_2_30.tiff<br />
Hur gör man när man behöver ett skumförband<br />
för hälar och armbågar, utan häftkant,<br />
till en patient med skör hud? Det finns ju inget<br />
sådant i ert PermaFoam-sortiment?<br />
Använd en PermaFoam-platta 10x10 cm utan häftkant,<br />
klipp och vik den enligt instruktionen nedan,<br />
då får du ett säkert och mjukt skydd som passar för<br />
hälar och armbågar. Fixera med en binda t.ex.<br />
Peha-haft. Används tejp som fixering så försvinner<br />
vinsten av att inte ha någon häftkant på produkten.<br />
Vad kan ni rekommendera för patienter som är<br />
oroliga och plockiga?<br />
Netti Pyjamas är speciellt framtagen för vårdtagare<br />
som gärna tar av sig eller plockar sönder sina<br />
inkontinensskydd. Pyjamasen gör att de inte<br />
kommer åt skyddet och förhindrar på så sätt<br />
läckage samtidigt som vårdtagaren<br />
som regel blir lugnare. Netti<br />
Pyjamas är även bra att använda<br />
för att skydda t.ex. stomipåsar<br />
och katetrar. För mer information<br />
om Netti Pyjamas, kontakta<br />
Kundtjänst på telefon<br />
0371-58 74 00.<br />
I HARTMANN:s extremitetset finns ett fot/knä<br />
lakan med en elastisk sektion, innehåller<br />
denna elastiska sektion latex?<br />
Nej, det gör den inte,<br />
HARTMANN strävar<br />
efter att undvika latex<br />
i produkterna.<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 21
LÖS ORDFLÄTAN – CHANS TILL BOKVINST<br />
Lös ordflätan och du har chansen att vinna boken ”ICEHOTEL mat och upplevelser i<br />
Jukkasjärvi”, 228 sidor med bilder, text och recept från Icehotel och Jukkasjärvi (värde 425<br />
kr). Vi lottar ut en bok bland de rätta svaren. Vinnarna presenteras i nästa nummer av<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong>.<br />
1. Allmänna Idrottsklubben<br />
2. Svensk regent 1632-1654<br />
3. Polsk kompositör 1810-1849<br />
4. Vilket är Hälsinglands Landskapsdjur<br />
5. Positivt i en atom<br />
6. Residensstad i Västmanland<br />
7. Maltas huvudstad<br />
8. Norsk ögrupp i Arktis<br />
9. Svenska Mästare Damfotboll 2006<br />
10. Grundade Frälsningsarmen, efternamn<br />
Lös ordflätan och maila in ditt svar senast den 31 mars 2007 till tavling@hartmann.se eller skicka ett vykort till<br />
HARTMANN-ScandiCare AB, Box 24, 334 21 Anderstorp, märk mail och vykortet ”Ordflätan”.<br />
Viktigt! Uppge ditt namn, adress, telefonnummer och din arbetsplats.<br />
Landstingsbesök på HARTMANN<br />
Den 10 oktober hade vi på HARTMANN besök av 80 ledamöter i landstingsfullmäktige<br />
i Jönköpings län som besökte Gislaveds kommun och samtidigt<br />
passade på att göra studiebesök hos några av företagen i området.<br />
tävling<br />
TÄVLING – TIDNINGSPRENUMERATIONER<br />
OCH EXKLUSIV CHOKLAD I POTTEN<br />
Tävla om 3 prenumerationer på tidningen Journal Chocolat (värde 149:–/st) och 5 chokladpaket från<br />
Esteban's (värde 300:–/st). Bland de rätta svaren på nedanstående frågor drar vi totalt 8 vinnare.<br />
A: Var ligger Colombia? 1. Afrika X. Sydamerika 2. Asien<br />
B: Hur många nummer av Journal Chocolat kommer varje år? 1. 3 st X. 16 st 2. 4 st<br />
C: I vilken ort ligger Esteban's Agenturer? 1. Tranås X. Jukkasjärvi 2. Anderstorp<br />
Maila ditt svar till tavling@hartmann.se eller till HARTMANN-ScandiCare AB, Box 24, 334 21 Anderstorp, märk vykortet eller mailet<br />
”Choklad”. Senast 31 mars önskar vi ditt svar. Viktigt! Uppge ditt namn, adress, telefonnummer och din arbetsplats.<br />
22 HARTMANN <strong>magazine</strong><br />
6<br />
2<br />
5<br />
8<br />
10<br />
7<br />
9<br />
1<br />
3<br />
4<br />
Vinnare i HARTMANN Magazine<br />
nummer 3, 2006<br />
Det var 3 personer som hade turen att vinna resepresentkort från Ving på<br />
500:-. TREVLIG RESA önskar vi Eva Ulvsgärd, Vårdcentralen Hjorten i<br />
Trollhättan, Katarina Lindbergh, Ögonmottagningen på Hudiksvalls sjukhus<br />
och Agneta Gustavsson som arbetar på Myrbergska gården i Uppsala.<br />
Rätt svar: HEIDENHEIM<br />
Barnböckerna om Häxan Harriet hamnar hos Pia Pries Skogfeldt som<br />
arbetar på Urologmottagningen på Danderyds sjukhus och hos Dorothea<br />
Jälmarstål på Lindeborgs gård i Malmö.<br />
Rätt svar: VILLSTAD
PRODUKTSPECIALISTERNA<br />
INKONTINENS<br />
Robert Zellin<br />
Jämtland, Västernorrland,<br />
Norrbotten, Västerbotten<br />
Tel. 070-399 97 72<br />
Ewa-Lena Thunberg<br />
Värmland, Örebro län.<br />
Tel. 070-603 84 11<br />
OPERATION<br />
Catarina Wannberg<br />
Västra Götaland, Region Skåne,<br />
Blekinge, Halland, Kronoberg,<br />
Jönköping och Kalmar län<br />
Tel. 070-587 45 10<br />
SÅRBEHANDLING<br />
Lise-Lott Harnisch<br />
Västra Götaland, Värmland,<br />
Jönköpings län, Östergötland<br />
Tel. 070-342 44 50<br />
Anette Gobén<br />
Gävleborg, Dalarna<br />
Tel. 070-597 93 40<br />
Carina Holm<br />
Halland, Västra Götaland och<br />
Östergötland<br />
Tel. 070-587 45 03<br />
Robert Zellin<br />
Jämtland, Västernorrland,<br />
Norrbotten, Västerbotten,<br />
Gävleborg<br />
Tel. 070-399 97 72<br />
Maud Elgh<br />
Stockholms län, Uppsala län,<br />
Västmanland, Dalarna, Södermanland,<br />
Örebro län<br />
Tel. 070-399 97 75<br />
produktspecialisterna<br />
Karin Idrén<br />
Västmanland, Södermanland<br />
Tel. 070-631 01 90<br />
Margaretha Herbertsson<br />
Blekinge, Kronoberg, Kalmar län,<br />
Jönköpings län<br />
Tel. 070-587 48 22<br />
Jan Brandin<br />
Produktchef mellansverige<br />
Tel. 070-587 40 92<br />
Robert Zellin<br />
Jämtland, Västernorrland,<br />
Norrbotten, Västerbotten,<br />
Gävleborg<br />
Tel. 070-399 97 72<br />
Pia Bech<br />
Uppsala län<br />
Tel. 070-587 48 44<br />
Christina Esbjörnsson<br />
Region Skåne<br />
Tel. 070-587 40 28<br />
Ulf Risberg<br />
Försäljningschef<br />
Kontaktperson: Region Skåne,<br />
Gotland, Kalmar län, Blekinge,<br />
Halland, Kronoberg<br />
Tel. 070-587 40 84<br />
Lise-Lott Karlström<br />
Stockholms län, Gotland<br />
Tel. 070-587 40 66<br />
Ann-Katrin Zinn<br />
Region Skåne<br />
Tel. 070-631 01 91<br />
E-postadresser till samtliga medarbetare:<br />
förnamn.efternamn@se.hartmann.info<br />
(byt å och ä till a, byt ö till o)<br />
Agneta Sandberg<br />
Regional Försäljningschef<br />
NORD<br />
Tel. 070-587 06 74<br />
Maria Sjölin<br />
Region Skåne<br />
Tel. 070-587 06 68<br />
Owe Nohlgren<br />
Regional Försäljningschef SYD<br />
Tel. 070-587 06 75<br />
HARTMANN <strong>magazine</strong> 23
RETURADRESS:<br />
HARTMANN-ScandiCare AB<br />
Box 24, 334 21 ANDERSTORP<br />
HARTMANN<br />
<strong>magazine</strong><br />
NÄSTA NUMMER<br />
KOMMER I APRIL<br />
ETT FÖRSOMMARNUMMER<br />
FYLLT MED…<br />
SEMESTER-<br />
tips<br />
senaste<br />
NYTT<br />
råd FRÅN<br />
HÄLSOCOACHEN<br />
OCH MYCKET MER LÄSVÄRT