17.09.2013 Views

Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB

Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB

Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Produktkatalog för<br />

restaurang och storkök<br />

2007


OM OSS<br />

Electrolux Professional ............. 3<br />

Miljön ............................ 4<br />

Kontaktinformation ................ 5<br />

Service .......................... 6<br />

<strong>Kök</strong>slösningar .................... 7<br />

Årets kock & kocklandslaget ........ 8<br />

Showroom & utbildningar .......... 9<br />

Referenser ...................... 11<br />

ROSTFRI INREDNING<br />

Rostfri Inredning, Modular Line .... 14<br />

Bänkskivor .......................... 18<br />

Underdelar till bänkskivor .............. 19<br />

Diskbänkar .......................... 22<br />

Underdelar till diskbänkar ............. 23<br />

Väggskåp ........................... 24<br />

Rostfri Inredning, Standard Line . . . 25<br />

Arbetsbänkar ........................ 25<br />

Diskbänkar .......................... 29<br />

Rostfri inredning samt kantiner .... 30<br />

Hyllsystem .......................... 30<br />

Kantiner, GN ......................... 31<br />

VARMKÖKSUTRUSTNING<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> .... 34<br />

Spisserie Elco 700HP ................. 34<br />

Spisserie Elco 900 .................... 57<br />

Spisserie S90 Thermaline ............. 74<br />

Diverse varmköksutrustning ....... 90<br />

Salamander ......................... 95<br />

Stekbord, el ......................... 96<br />

Kokgrytor ........................... 97<br />

Ugnar- Standard ............... 102<br />

Kombiugnar ........................ 106<br />

Konvektionsugnar ................... 107<br />

Tillbehör för Standard ugnar .......... 108<br />

AIR-O-SYSTEM<br />

air-o-steam- Kombiugnar ........ 122<br />

air-o-steam: 6 GN 1/1 ................ 122<br />

air-o-steam: 10 GN 1/1 .............. 125<br />

air-o-steam: 10 GN 2/1 .............. 127<br />

air-o-steam: 20 GN 1/1 .............. 129<br />

air-o-steam: 20 GN 2/1 .............. 131<br />

air-o-chill- Blast chillers/freezers . . 132<br />

air-o-chill: chiller .................... 132<br />

Index<br />

air-o-chill: chiller/freezer .............. 134<br />

Övrig air-o-system utrustning .... 136<br />

air-o-hold- värmeskåp ............... 136<br />

air-o-defrost- upptining .............. 137<br />

KYL- OCH FRYSUTRUSTNING<br />

Kyl- och frysutrustning .......... 138<br />

Kyl- och frysskåp .................... 148<br />

Roll-in och genomräckningskylskåp .... 159<br />

Kylbänkar .......................... 161<br />

Blast chillers och freezers ............ 173<br />

Ismaskiner .......................... 176<br />

Kylrum ............................. 178<br />

SERVERINGSDISKAR,<br />

TRANSPORTUTRUSTNING<br />

Serveringsdiskar ................ 182<br />

Serveringsdisk- Self service .......... 190<br />

Drop-in ............................ 198<br />

Buffé- och serveringsdisk- Flexi ....... 201<br />

Transportutrustning ............. 203<br />

Kantin-, tallriks- och korgvagnar ....... 203<br />

Vagnar ............................. 204<br />

DISKMASKINER,<br />

DISKRUMSUTRUSTNING<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning . 208<br />

Glasdiskmaskiner ................... 232<br />

Underbänkdiskmaskiner .............. 233<br />

Huvdiskmaskiner .................... 234<br />

Grovdiskmaskiner ................... 236<br />

Brickdiskmaskin ..................... 237<br />

Tunneldiskmaskin Modul ............. 238<br />

Kringutrustning tunneldisk Modul ...... 239<br />

Diskkorgar .......................... 249<br />

Banddiskmaskiner ................... 252<br />

Kompletterande utrustning ........... 253<br />

BEREDNINGSMASKINER<br />

Grönsaksskärmaskiner .......... 268<br />

<strong>Kök</strong>shackar .................... 276<br />

Handmixers .................... 279<br />

Visp- och blandningsmaskiner .... 280<br />

Skalningsmaskiner .............. 289<br />

Skärmaskiner .................. 292<br />

Vakuumförpackningsmaskiner<br />

och huggkubbar ....... 294<br />

MOBIL VARMKÖKSUTRUSTNING<br />

Libero Line- Plug in utrustning . . . 302<br />

Vario Line- Plug in utrustning ..... 305


Om Electrolux Professional<br />

Electrolux Professionals utrustning serverar över<br />

100.000.000 måltider per dag i:<br />

350,000 restauranger<br />

110,000 personalmatsalar<br />

170,000 hotell<br />

85,000 skolor och institutioner<br />

65,000 sjukhus<br />

20,000 barer<br />

Ett innovativt företag i branschen som återinvesterar 7 % av vinsten<br />

i forskning och utveckling.<br />

Mer än 200 exklusiva patent inom branschen.<br />

Hundratusentals storköksmaskiner, som produceras i världens<br />

största fabriker.<br />

Mer än 1 000 återförsäljare och 1 200 certifierade servicecentra.<br />

60 000 utbildningstimmar per år i 52 utbildningscentra över hela<br />

världen.<br />

Innovation<br />

electrolux – produktkatalog 3<br />

Världens ledande tillverkare av professionella köksutrustningar med fokus på<br />

helhetslösningar för restaurang och storhushåll och med ett rikstäckande<br />

nätverk av auktoriserade Electrolux partners.<br />

Vi på Electrolux tillämpar vår breda erfarenhet inom forskning och utveckling för att tillgodose våra kunders<br />

samlade behov. Med hjälp av de senaste teknologierna skapas skräddarsydda och innovativa lösningar för<br />

storköksmiljöer.<br />

Vinstgivande och långsiktiga samarbeten byggs upp med framstående partners – vilket ger både<br />

produktutveckling och nya lösningar. Vi värnar om våra kunder genom att utveckla bättre, enklare, säkrare och<br />

mer produktiva arbetsmiljöer. Nyckeln till framgång, och våra nöjda kunder, ligger i att vi verkligen månar om<br />

kundens verksamhet och de människor som arbetar i den.


4 electrolux – produktkatalog<br />

Ett hållbart samhälle<br />

Ett miljömässigt tänkande är absolut nödvändigt i alla faser av Electroluxprodukternas<br />

livscykel; Tillverkningen sker i fabriker som är certifierade<br />

både för kvalitetssystem ISO 9001 och miljöledningssystem ISO 14001.<br />

Det sker under strikt kontrollerade former med ett minimum av<br />

miljöpåverkan. Produkternas materialinnehåll och påverkan på miljön är<br />

noga kontrollerat. Energi- och ev. vattenförbrukning samt ljudnivå framgår<br />

av produktdatablad för respektive modell. Samtliga produkter är CE-märkta<br />

och uppfyller internationella krav.<br />

Vår miljöpolicy:<br />

· Utveckla produkter så att deras skadliga miljöpåverkan i produktion,<br />

under användning och vid sluthantering, minskar<br />

· Minska resursanvändning, avfall och föroreningar i vår verksamhet<br />

· Agera konstruktivt och med framförhållning beträffande<br />

miljölagstiftning som påverkar vår verksamhet<br />

· Uppmuntra leverantörer, underleverantörer, återförsäljare och<br />

återvinningsföretag att anamma samma miljömässiga principer som<br />

Electrolux<br />

· Ta vederbörlig hänsyn till denna miljöpolicy vid framtida planering och<br />

investeringsbeslut<br />

· Anta målsättningar och sätta delmål, inom ramarna för<br />

miljöledningssystemet, för att uppnå kontinuerliga förbättringar och en<br />

hållbar utveckling.<br />

Electrolux koncernledning antog denna miljöpolicy den 10 september<br />

2001. Varje affärsområdeschef är ansvarig för att genomföra policyn.


Våra partners<br />

Storköksinnovationer i Alingsås <strong>AB</strong><br />

Tel: 0322-14 000<br />

www.storkoksinnovationer.se<br />

Göteborg<br />

EMP Storkök <strong>AB</strong><br />

Tel: 040- 22 11 33<br />

www.empstorkok.se<br />

Helsingborg<br />

Malmö<br />

Östersund<br />

Falun<br />

Örebro<br />

Skövde<br />

Alingsås<br />

Jönköping<br />

Växjö<br />

<strong>Kainu</strong>- <strong>Isberg</strong> <strong>Kök</strong> <strong>AB</strong><br />

Tel: 090-18 04 35<br />

www.kikok.se<br />

Sundsvall<br />

Umeå<br />

Stockholm<br />

TT Storkök <strong>AB</strong><br />

Tel: 036-16 48 70<br />

www.ttstorkok.se<br />

Gotland<br />

Luleå<br />

Electrolux Home i Uppsala <strong>AB</strong><br />

Tel: 018-69 45 70<br />

www.electroluxhome.se<br />

Dalux <strong>AB</strong><br />

Tel: 08 - 705 2960<br />

Uppsala www.dalux.se<br />

AT Storkök <strong>AB</strong><br />

Tel: 0709- 104870<br />

<strong>AB</strong> Lo Pettersson<br />

Tel: 0498-27 90 60<br />

www.lopettersson.se<br />

electrolux – produktkatalog 5<br />

Electrolux Professional har övergått från direktförsäljning till ett rikstäckande<br />

nätverk av auktoriserade samarbetspartners. Distributionen och försäljningen<br />

för Electrolux storköksprodukter, är nu uppdelat i åtta distrikt från norr till<br />

söder.<br />

Fördelar:<br />

- Starkare lokal förankring på<br />

marknaden som ger ett närmare<br />

samarbete med våra kunder<br />

- Ökad möjlighet till att erbjuda<br />

flexiblare helhetslösningar till våra<br />

kunder.<br />

- Kontinuerlig utveckling och utbildning<br />

av våra samarbetspartners säkerställer<br />

den fortsatt höga kvalitén vilket<br />

garanterar en trygghet och säkerhet för<br />

våra kunder.<br />

Ta gärna kontakt med oss direkt för<br />

mer information.<br />

Electrolux Professional <strong>AB</strong><br />

0322-740 00<br />

pa.storkok@electrolux.se


6 electrolux – produktkatalog<br />

Service<br />

Från installation, reparation, montering och underhåll kan du lita på våra<br />

kunniga servicetekniker som regelbundet får utbildning av Electrolux. Våra<br />

certifierade servicepartners arbetar för dig så att du får snabb och effektiv<br />

service och vi använder endast originalreservdelar från Electrolux.<br />

Vårt rikstäckande nätverk av servicepartners erbjuder förmånliga<br />

serviceavtal för maximal drift, funktion och ekonomi.<br />

Nära:<br />

Tillgängliga över hela landet, för professionell service och<br />

rådgivning.<br />

Snabbt:<br />

För att ge snabb service har teknikerna lokalt anpassade<br />

original reservdelslager i bilarna, därför klaras de flesta uppdrag<br />

redan vid första besöket.<br />

Enkelt:<br />

Erbjuder även förmånliga serviceavtal för maximal drift,<br />

funktion och ekonomi.<br />

Vi har ett rikstäckande telefonnummer till vår kundtjänst ring oss<br />

så hjälper vi dig med service, rådgivning och beställning av<br />

reservdelar och tillbehör.<br />

Kundtjänst och service<br />

i hela Sverige,<br />

020-515200


Vår lösning<br />

electrolux – produktkatalog 7<br />

Vår breda erfarenhet och samlade kunskap inom utveckling, tillverkning,<br />

försäljning, installation, samt service och reservdelshantering gör att våra<br />

kunder kan få bästa tänkbara lösning för sin verksamhet. Vi hjälper våra<br />

kunder redan från projekteringen till leverans, igångkörning, utbildning och<br />

efterbesiktning.<br />

Med vår långa erfarenhet av att projektera<br />

och installera professionella kök kan vi<br />

tillsammans med våra partners utveckla<br />

koncept och lösningar för speciella krav.<br />

Vi skall tillsammans ta ett totalansvar som<br />

omfattar alla typer av utrymmen i köket och<br />

serveringen men även distributionsfrågor<br />

och avfallshantering. Våra partners leder<br />

projekten genom alla skeden såväl för<br />

planering, som övriga pecialistkompetenser.<br />

Vår samlade kompetens skall därför finnas<br />

till våra kunders hjälp och våra<br />

designlösningar skall kunna anpassas efter<br />

deras framtida behov.


8 electrolux – produktkatalog<br />

För proffs av världsklass<br />

Electrolux & Årets Kock<br />

Electrolux värnar om det svenska köket och våra svenska<br />

kockars utveckling. Därför är Electrolux huvudsponsor till<br />

tävlingen Årets Kock där landets bästa kockar tävlar om den<br />

prestigefyllda titeln Årets Kock.<br />

Under finalen tävlar finalisterna på Electrolux Professionals<br />

utrustning, däribland Electrolux kombiugnar, Air-o-steam.<br />

Kockarna vill jobba med pålitlig kvalitetsutrustning som är enkel<br />

att använda. Allt för ett perfekt resultat!<br />

Foto: Per Erik Berglund / Znapshot<br />

Svenska Kocklandslaget 2007<br />

Tommy Myllymäki, ÅK 2007<br />

Foto: Magnus Skoglöf<br />

Electrolux & Svenska<br />

Kocklandslaget<br />

Svenska Kocklandslaget består av 14 av<br />

Sveriges bästa kockar och konditorer. Laget är<br />

Olympiska Mästare sedan 2000 och<br />

försvarade guldet genom sin totalseger<br />

i OS 2004. Det nu nästan helt nya landslaget<br />

blickar framåt och under Krister Dahls ledning<br />

siktar dom på OS i Erfurt 2008.<br />

För att världens mest framgångsrika<br />

kocklandslag skall ha möjlighet att koncentrera<br />

sig på matlagningskonsten under sin träning<br />

och för att åstadkomma det allra bästa<br />

resultat världen har skådat använder de<br />

Electrolux Professionals utrustning.<br />

Foto: Per Erik Berglund / Znapshot


Välkommen till vårt showroom<br />

Showroom<br />

I Electrolux showroom finns köksutrustning för de flesta verksamheter,<br />

oavsett om besökaren kommer från skola, äldreomsorg eller jobbar på<br />

restaurang, café, personalmatsal eller hotell. Här kan besökaren få<br />

inspiration.Gemensamt tittar vi på verksamheten och vilka behov som<br />

föreligger, tillsammans planerar vi nya kök! Allt man behöver göra är att<br />

boka in ett besök. Kontakta våra säljpartners eller oss på telefon 0322-<br />

74 000 eller via e-post: pastorkok@electrolux.se<br />

Utbildningar<br />

Cooking Theatre<br />

Under våra utbildningar delar vi med oss av vår kunskap inom<br />

matlagningsmetoder, möjligheter och teknik i köket. Utbildningarna<br />

riktar sig till alla professionella matlagare som står inför ett köpbeslut<br />

eller behöver vidareutbildning efter installationen av sin nya utrustning.<br />

Vi välkomnar naturligtvis även gamla kunder som vill fräscha upp sina<br />

kunskaper.<br />

Givetvis har vi möjligheter att skräddarsy utbildningar och visningar efter<br />

behov, allt för att komma fram till det perfekta resultatet!<br />

Samtliga utbildningar är kostnadsfria och äger rum vid vårt showroom<br />

på Electrolux huvudkontor i Stockholm, Kungsholmen.<br />

electrolux – produktkatalog 9<br />

I anslutning till vårt showroom har vi vårt alldeles egna kök, här lagar vi<br />

mat tillsammans med våra gäster. I köket ges det tillfälle att se och<br />

prova vår utrustning och våra lösningar i en modern restaurang- och<br />

storköksmiljö.<br />

Här visar vi genom praktiska övningar och teori hur kunden kan<br />

förbättra effektivitet, ekonomi och kvalité med utrustning från Electrolux.


10 electrolux – produktkatalog<br />

Kunskap är till för att dela….<br />

Electrolux Kombiugnsutbildning<br />

Förutom de olika tillagningsmetoderna och hur dessa<br />

påverkar resultat och smak, får du lära dig mer om hur du<br />

kan använda kombiugnen och dess olika funktioner. Under<br />

kursen visas även de olika tillbehören, så som<br />

bankettsystem, vagnar, olika typer av kantiner, etc.<br />

Intressanta och aktuella ämnen inom branschen tas upp<br />

under utbildningen, t ex. betydelsen av<br />

livsmedelslagstiftningen och hur den påverkar arbetet i<br />

köket. Kravet på en god hygien i köket utgör även en viktig<br />

del av innehållet under dagen.<br />

Kursens mål: att ge grundläggande praktiska kunskaper för<br />

dig som jobbar eller kommer att jobba med kombiugnar.<br />

Tidsåtgång:1dag. Målgrupp: restauranger, hotell,<br />

institution, skola, sjukhus etc.<br />

Electrolux Grillskola för butik<br />

Målet är att ge dig som jobbar med tillagning i butik<br />

praktiska kunskaper och möjligheter, vi tittar på tekniken<br />

och hygienen samt de olika matlagningsmetoderna och hur<br />

dessa påverkar resultat och smak.<br />

Kursen ger en god inblick i förberedelser och användning<br />

av grillen och dess funktioner. Hur man avsevärt kan<br />

förbättra sina resultat utan att ge avkall på kvalité smak;<br />

eller hygien.<br />

Tidsåtgång: 1 dag. Målgrupp: butikspersonal<br />

air-o-system Training<br />

Detta är vår mest djupgående utbildning där vi går<br />

igenom vårt unika air-o-system. Praktik och metodik<br />

varvas med teori.<br />

Utbildningen består av en grundlig genomgång av<br />

Electrolux moderna air-o-steam ® ugnar, effektiva Blast<br />

Chiller- air-o-chill ® samt det unika upptiningsskåpet airo-defrost<br />

® .<br />

Utbildningen anpassas till er verksamhet. Förutom air-osystem<br />

tittar vi även på förbättringar och tips i köket.<br />

Perfekt mat, säker och sund!<br />

Tidsåtgång: 2 dagar. Målgrupp: institution, skola,<br />

sjukhus, vårdinrättning etc.


Våra kunder<br />

På Stockholms klassikern Rolfs <strong>Kök</strong> har köksutrustningen genom<br />

åren behövt uppdatering och då har restaurangen valt att samarbeta<br />

med Electrolux. “Det fungerade bra, så vi har fortsatt vårt<br />

samarbete”.<br />

I köket finns idag bland annat en Blast Chiller, potatisskalare,<br />

blandare, stekbord och två kombiugnar - allt från Electrolux.<br />

“För oss är Blast Chillern, helt ovärderlig, vi förstår inte hur vi<br />

gjorde innan”<br />

Johan Jureskog, Rolfs <strong>Kök</strong> - Stockholm<br />

electrolux – produktkatalog 11<br />

50 KVADRAT öppnade 1:a februari 2005 och drivs<br />

av Fredrik Malmstedt och Laila Löfkvist.<br />

Restaurangen har snabbt blivit en av Sveriges<br />

bästa krogar. Hela köket har levererats av<br />

Electrolux.<br />

“Att finnas här på Gotland kan ibland vara en<br />

utmaning, därför är det skönt att Electrolux<br />

finns här, nära oss”<br />

Fredrik Malmstedt, 50 kvadrat -Visby


12 electrolux – produktkatalog<br />

Våra kunder<br />

Ett besök på Ebbas fik är ett måste för den som gillar 50-talsdesign<br />

och riktigt gott kaffe. För Ebba och Henrik som driver Ebbas fik har det<br />

sedan starten varit självklart att välja Electrolux utrustning i köket,<br />

mycket på grund det goda samarbetet.<br />

“Vi har svårt att tänka oss att det finns något bättre än Electrolux -<br />

bra grejor, bra säljare och världens bästa service när något strular<br />

eller går sönder. Inte en chans att vi chansar och köper något<br />

annat märke, vänder oss till andra försäljare eller byter<br />

servicekillar!”<br />

Ebba & Henrik, Ebbas fik - Helsingborg<br />

Sedan 2004 finns restaurang Cesar i Kinnarps arena, med utrustning<br />

från Electrolux. När en ny restaurang skulle startas 2007 var det<br />

självklara valet av leverantör – Electrolux.<br />

“Vi känner oss trygga med Electrolux produkter och den kontakt vi<br />

har med deras återförsäljare.”<br />

Johan Hultin, köksansvarig, Kinnarps Arena-Jönköping<br />

I maj 2007 öppnade Mathias Dahlgren dörrarna till<br />

Grand Hôtels nya lyxrestaurang i Bolinderska palatset.<br />

Till Restaurangen Mathias Dahlgren har Mathias valt<br />

högklassig köksutrustning från Electrolux Professional.<br />

“Till en restaurang med höga ambitioner föll det<br />

sig naturligt att samarbeta med Electrolux och<br />

Dalux som leverantörer i köket. Med pålitlig<br />

köksutrustning känner jag mig tryggare och kan<br />

ägna min tid åt att ge mina gäster en härlig<br />

smakupplevelse och bästa service”<br />

Mathias Dahlgren, Grand Hôtel - Stockholm


electrolux – produktkatalog 13


14 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri<br />

Inredning,<br />

Modular Line


Rostfri Inredning,<br />

Modular Line<br />

Electrolux Modular Line är framtagen för att tillmötesgå kraven från det<br />

professionella köket, där behovet av stabilitet, hög hygienisk standard och<br />

flexibel inredning är avgörande. Praktiska inredningsdetaljer i en mängd<br />

olika längder, ett djup på 700 mm och arbetshöjd på 900 mm underlättar<br />

det dagliga arbetet i köket samt ger en mängd kombinationsmöjligheter.<br />

Serien rymmer ett stort antal inredningsalternativ, allt från diskbänkar,<br />

underskåp, värmeskåp, frysbänkar till kylbänkar.<br />

Flexibelt – De moduluppbyggda enheterna möjliggör<br />

montering av bänkskivor (med eller utan disklåda). Dessa<br />

kan monteras stadiga väggkonsoler, ben, öppna<br />

underskåp, eller på neutrala, varma, kyl- och frysbänkar<br />

Hållbart och pålitligt – Serien är helt tillverkad i rostfritt<br />

AISI 304 kvalitetsstål. De främre och bakre längsgående<br />

reglarna i skåp och bänkar ger en stabil konstruktion.<br />

Det 18 mm tjocka ljudabsorberande skiktet i samtliga<br />

bänkskivor och diskbänkar sörjer för en bättre<br />

arbetsmiljö i köket.<br />

Hög hygienisk standard – Enheterna motsvarar alla<br />

internationella standard beträffande hygien och<br />

rengöringsmöjligheter. Helsvetsade kanter, rundade hörn<br />

och en slät polerad yta i rostfritt stål förenklar<br />

rengöringen avsevärt.<br />

electrolux – produktkatalog 15


16 electrolux – produktkatalog<br />

Modular Line- Sortiment<br />

Electrolux Modular Line rostfria inredning, finns i en mängd olika varianter<br />

och utföranden. Kombinera olika bänkskivor med underdelar av olika slag.<br />

Eller inred med hjälp av arbetsbänkar i standard-utförande. Komplettera<br />

sedan efter behov med diskbänkar och väggskåp. För att uppnå bästa<br />

resultat och arbetsflöde i köket rekommenderas att ni kontaktar er närmsta<br />

lokala Electrolux representant för att planera er framtida inredning.


Hög sidokant, h 100 mm<br />

Neutral enhet, 2 draglådor, Teleskopbeslag, 400 mm<br />

2 dörrar<br />

neutral enhet, 800 mm<br />

Neutral enhet, 3 draglådor<br />

teleskopbeslag, 400 mm<br />

2 diskhoar, 600 x 500 mm Bänkskiva med högbakkant,<br />

5000mm<br />

Sockel<br />

Underskåp, 3 skjutdörrar<br />

för toppskiva med diskbänk, 1400 mm<br />

electrolux – produktkatalog 17<br />

Underskåp med dörr,<br />

400mm


18 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri Inredning, Modular Line Bänkskivor<br />

Bänkskivor, släta<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121101<br />

TPLA8<br />

Dim. LxBxH<br />

Rostfri bänkskiva, 800 - 2000 mm 800×700×40<br />

Bänkskivor, hög bakkant<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121129<br />

TPLA4A<br />

Rostfri bänkskiva, hög bakkant, 400 - 4000<br />

mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×700×140<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

Bänkskivor för beredning av grönsaker, kött och fisk<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

855239<br />

TKPV18<br />

855240<br />

TKPC18<br />

855241<br />

TKPP18<br />

Rostfri bänkskiva för beredning av grönsaker<br />

1800mm<br />

Rostfri bänkskiva för beredning av kött.<br />

1800mm<br />

Rostfri bänkskiva för beredning av fisk. 1800<br />

mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1760×635×180<br />

1760×670×40<br />

1630×670×275<br />

kW el<br />

kW


Underdelar till bänkskivor<br />

electrolux – produktkatalog 19<br />

Rostfri Inredning, Modular Line<br />

Underskåp Notera att sockel tillkommer<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121810<br />

TERG4<br />

121811<br />

TERG6<br />

121812<br />

TERG8<br />

121813<br />

TERG12<br />

121930<br />

TEGG4<br />

121814<br />

TERP4<br />

121815<br />

TERP6<br />

121816<br />

TER2P8<br />

121931<br />

TEG4<br />

121932<br />

TEG4DA<br />

121924<br />

TE2S12<br />

121926<br />

TE2S16<br />

121928<br />

TE2S20<br />

121817<br />

TEAP7<br />

121818<br />

TERP4DA<br />

121819<br />

TERP6DA<br />

121820<br />

TER2P8DA<br />

121925<br />

TE2S12DA<br />

121927<br />

TE2S16DA<br />

121929<br />

TE2S20DA<br />

Underskåp, öppet, 400 mm<br />

Underskåp, öppet, 600 mm<br />

Underskåp, öppet, 800 mm<br />

Underskåp, öppet, 1200 mm<br />

Öppet underskåp med gejdrar GN1/1 400<br />

mm<br />

Underskåp, 1 dörr, 400 mm<br />

Underskåp, 1 dörr, 600 mm<br />

Underskåp, 1 dörr, 800 mm<br />

Underskåp med 1 dörr + gejdrar GN1/1 400<br />

mm<br />

Underskåp, genomräcknings, med 1 dörr +<br />

gejdrar GN1/1 400 mm<br />

Underskåp med 2 skjutdörrar, 1200 mm<br />

Underskåp med 2 skjutdörrar, 1600 mm<br />

Underskåp med 2 skjutdörrar, 2000 mm<br />

Underskåp, 1 dörr, 1000 mm<br />

Underskåp, genomräcknings, 1 + 1 dörr, 400<br />

mm<br />

Underskåp, genomräcknings, 1 + 1 dörr, 600<br />

mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×680×860<br />

600×680×860<br />

800×680×860<br />

1200×680×860<br />

400×680×860<br />

400×680×860<br />

600×680×860<br />

800×680×860<br />

400×680×860<br />

400×680×860<br />

1200×680×860<br />

1600×680×860<br />

2000×680×860<br />

1000×680×860<br />

400×680×860<br />

600×680×860<br />

Underskåp, genomräcknings, 1 + 1 dörr, 800 800×680×860<br />

mm<br />

Underskåp, genomräcknings, 2+2<br />

skjutdörrar 1200 mm<br />

Underskåp, genomräcknings, 2+2<br />

skjutdörrar 1600 mm<br />

Underskåp, genomräcknings, 2+2<br />

skjutdörrar 2000 mm<br />

1200×680×860<br />

1600×680×860<br />

2000×680×860<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


20 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri Inredning, Modular Line Underdelar till bänkskivor<br />

◭◭ (Underskåp )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121821<br />

TE2C4<br />

121822<br />

TE2C6<br />

121823<br />

TE3C4<br />

121824<br />

TE3C6<br />

Underskåp, 2 draglådor, 400 mm<br />

Underskåp, 2 draglådor, 600 mm<br />

Underskåp, 3 draglådor, 400 mm<br />

Underskåp, 3 draglådor, 600 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×680×860<br />

600×680×860<br />

400×680×860<br />

600×680×860<br />

Värmeskåp Notera att sockel tillkommer<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121830<br />

TERPE5<br />

121831<br />

TER2PE9<br />

121832<br />

TE2C5R<br />

121833<br />

TE3C5R<br />

121834<br />

TERPE5DA<br />

121835<br />

TER2PE9DA<br />

121906<br />

TE2SE12<br />

121907<br />

TE2SE12DA<br />

121908<br />

TE2SE16<br />

121909<br />

TE2SE16DA<br />

121922<br />

TE2SE20<br />

121923<br />

TE2SE20DA<br />

Dim. LxBxH<br />

Värmeskåp, 1 dörr, 500 mm. RFR, utan topp 500×680×860 1.4<br />

Värmeskåp, 2 dörrar, 900 mm. RFR, utan<br />

topp<br />

Värmeskåp, 2 draglådor, 500 mm. RFR, utan<br />

topp<br />

Värmeskåp, 3 draglådor, 500 mm. RFR, utan<br />

topp<br />

Värmeskåp, genomräcknings, 1+1 dörr, 500<br />

mm. RFR, utan topp<br />

Värmeskåp, genomräcknings, 2+2 dörrar,<br />

900 mm. RFR, utan topp<br />

Värmeskåp med 2 skjutdörrar, 1200 mm,<br />

utan topp<br />

Värmeskåp, genomräcknings, 2+2<br />

skjutdörrar 1200 mm, utan topp<br />

Värmeskåp med 2 skjutdörrar, 1600 mm,<br />

utan topp<br />

Värmeskåp, genomräcknings, 2+2<br />

skjutdörrar 1600 mm, utan topp<br />

Värmeskåp med 2 skjutdörrar, 2000 mm,<br />

utan topp<br />

Värmeskåp, genomräcknings, 2+2<br />

skjutdörrar 2000 mm, utan topp<br />

Kyl- och frysbänkar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121850<br />

TRGS1V7T<br />

121851<br />

TRGS2V7T<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

900×680×860 1.6<br />

500×680×860 1.4<br />

500×680×860 1.4<br />

500×680×860 1.6<br />

900×680×860 1.6<br />

1200×680×860 1.6<br />

1200×680×860 1.6<br />

1600×680×860 1.8<br />

1600×680×860 1.8<br />

2000×680×860 2.0<br />

2000×680×860 2.0<br />

Dim. LxBxH<br />

Kylbänk, 1 dörr, 900 mm 900×690×860 0.4<br />

Kylbänk, 2 dörrar, 1200 mm 1200×690×860 0.4<br />

kW el<br />

kW<br />

>>><br />

◮◮


Underdelar till bänkskivor<br />

◭◭ (Kyl- och frysbänkar )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121852<br />

TRGS3V7T<br />

electrolux – produktkatalog 21<br />

Rostfri Inredning, Modular Line<br />

Dim. LxBxH<br />

Kylbänk, 3 dörrar, 1700 mm 1700×690×860 0.4<br />

121853<br />

TRGS1VC27T Kylbänk, 2 draglådor, 900 mm 900×690×860 0.4<br />

121854<br />

TRGS1VC37T Kylbänk, 3 draglådor, 900 mm 900×690×860 0.4<br />

121855<br />

TRGS2V2C27 Kylbänk, 4 draglådor, 1200 mm 1200×690×860 0.4<br />

121860<br />

TRGRS1V7T<br />

121861<br />

TRGRS2V7T<br />

121862<br />

TRGRS3V7T<br />

kW el<br />

kW<br />

Kylbänk, 1 dörr, centralkyla, 900 mm 900×690×860 0.04<br />

Kylbänk, 2 dörrar, centralkyla, 1200 mm 1200×690×860 0.04<br />

Kylbänk, 3 dörrar, centralkyla, 1700 mm 1700×690×860 0.04<br />

121863<br />

TRGRS1VC27 Kylbänk, 2 draglådor, centralkyla, 900 mm 900×690×860 0.04<br />

121864<br />

TRGRS1VC37 Kylbänk, 3 draglådor, centralkyla, 900 mm 900×690×860 0.04<br />

121865<br />

TRGRS2V2C2 Kylbänk, 4 draglådor, centralkyla, 1200 mm 1200×690×860 0.04<br />

121903<br />

TRGS2VC27T Kylbänk, 1 dörr + 2 draglådor, 1200 mm 1200×690×860 0.4<br />

121904<br />

TRGS2VC2CB<br />

121856<br />

TCGS1V7T<br />

121857<br />

TCGS2V7T<br />

Kylbänk, 1 dörr + 1 draglåda + 1 draglåda<br />

för drycker, 1200 mm<br />

1200×690×860 0.4<br />

Frysbänk, 1 dörr, 900 mm 900×690×860 0.62<br />

Frysbänk, 2 dörrar, 1200 mm 1200×690×860 0.62<br />

121858<br />

TCGS1VC27T Frysbänk, 2 draglådor, 900 mm 900×690×860 0.62<br />

121859<br />

TCGS2V2C27 Frysbänk, 4 draglådor, 1200 mm 1200×690×860 0.62<br />

121866<br />

TCGRS1V7T<br />

121867<br />

TCGRS2V7T<br />

Frysbänk, 1 dörr, centralkyla, 900 mm 900×690×860 0.04<br />

Frysbänk, 2 dörrar, centralkyla, 1200 mm 1200×690×860 0.04<br />

121868<br />

TCGRS1VC27 Frysbänk, 2 draglådor, centralkyla, 900 mm 900×690×860 0.04<br />

121869<br />

TCGRS2V2C2 Frysbänk, 4 draglådor, centralkyla, 1200 mm 1200×690×860 0.04<br />

121905<br />

TCGS2VC27T Frysbänk, 1 dörr + 2 draglådor, 1200 mm 1200×690×860 0.62


22 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri Inredning, Modular Line Diskbänkar<br />

Tillbehör för diskbänkar och bänkskivor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

855234<br />

TVI1200R<br />

855235<br />

TVI1200L<br />

855236<br />

T2VI1800R<br />

855237<br />

T2VI1800L<br />

855238<br />

T2VI2400<br />

855233<br />

T2VI1400<br />

855300<br />

PAC14<br />

855310<br />

PAC19<br />

855311<br />

PAC20<br />

855307<br />

PAC53<br />

895100<br />

PAC21<br />

Rostfri bänk, högerplacerat avlopp<br />

(600x500x250mm), 1200mm<br />

Rostfri bänk, vänsterplacerat avlopp<br />

(600x500x250mm), 1200mm<br />

Rostfri bänk. 2 disklådor. Högerpl. avlopp<br />

(600x500x250mm), 1800mm<br />

Rostfri bänk, 2 disklådor. Vänsterpl. avlopp<br />

(600x500x250mm), 1800mm<br />

Rostfri bänk, 2 disklådor. 600x500x250mm-<br />

2400mm. 2 st avlopp<br />

Rostfri bänk, 2 disklådor (600X500X250mm),<br />

1400mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1160×550×250<br />

1160×550×250<br />

1760×550×250<br />

1760×550×250<br />

2360×550×250<br />

1360×550×250<br />

Blandare, böjlig utloppspip, 3/4" 200×345×335<br />

Blandare, väggmonterad, svängbar pip, 3/4" 600×410×170<br />

Blandare med dusch, 3/4" 800×480×1100<br />

Blandare, termostat, med dusch och kort pip. 700×415×1100<br />

Bottengaller för höger disklåda 600x500 mm<br />

550×450×50<br />

kW el<br />

kW


Underdelar till diskbänkar<br />

Underdelar till diskbänkar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121825<br />

TEL2P8<br />

Underskåp för diskbänk 800 - 2400 mm<br />

electrolux – produktkatalog 23<br />

Rostfri Inredning, Modular Line<br />

Dim. LxBxH<br />

800×680×860<br />

kW el<br />

kW


24 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri Inredning, Modular Line Väggskåp<br />

Väggskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121880<br />

TAP1B6<br />

121881<br />

TAP1B8<br />

121934<br />

PR2VPVT<br />

121935<br />

PR2VT<br />

121936<br />

PRR2VPVT<br />

121937<br />

PRR2VT<br />

Väggskåp, rostfritt, dörr, 600 mm<br />

Väggskåp, rostfritt, 2 dörrar, 800 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

600×400×660<br />

800×400×660<br />

kW el<br />

kW<br />

Kylt väggskåp med 2 glasdörrar, 1620 mm 1620×450×660 0.36<br />

Kylt väggskåp med 2 rostfria dörrar, 1620<br />

mm<br />

Kylt väggskåp med 2 glasdörrar,<br />

centralkyla, 1620 mm<br />

Kylt väggskåp med 2 rostfria dörrar,<br />

centralkyla, 1620 mm<br />

Väggskåp med skjutdörrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121883<br />

TAPC12<br />

121884<br />

TAPC14<br />

121886<br />

TAPCR12<br />

121887<br />

TAPCR16<br />

121885<br />

TAPC16<br />

Hörnskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

121882<br />

TAA1P7<br />

Väggskåp, rostfritt, skjutdörrar, 1200 mm<br />

Väggskåp, rostfritt, skjutdörrar, 1400 mm<br />

Väggvärmeskåp, rostfritt, skjutdörrar, 1200<br />

mm<br />

Väggvärmeskåp, rostfritt, skjutdörrar, 1600<br />

mm<br />

Väggskåp, rostfritt, skjutdörrar, 1600 mm<br />

Väggskåp, rostfritt, dörr, hörnmodell<br />

1620×450×660 0.04<br />

1620×450×660 0.36<br />

1620×450×660 0.04<br />

Dim. LxBxH<br />

1200×400×660<br />

1400×400×660<br />

kW el<br />

kW<br />

1200×400×660 1.4<br />

1600×400×660 1.4<br />

1600×400×660<br />

Dim. LxBxH<br />

700×700×660<br />

kW el<br />

kW


Arbetsbänkar<br />

Bänkskivor, släta<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132000<br />

TG1000P<br />

132031<br />

TG1000WP<br />

electrolux – produktkatalog 25<br />

Rostfri Inredning, Standard Line<br />

Dim. LxBxH<br />

Arbetsbänk, rostfri, 1000 - 2800 mm 1000×700×900<br />

Arbetsbänk, rostfri, hjul, 1000 - 2000 mm 1000×700×900<br />

Bänkskivor med hög bakkant<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132020<br />

TG1010P<br />

132050<br />

TGAP<br />

132041<br />

TG1010WP<br />

Arbetsbänk, rostfri, hög bakkant, 1000 -<br />

2800 mm<br />

Arbetsbänk, rostfri, hög bakkant,<br />

hörnsektion, 700x700 mm<br />

Arbetsbänk, rostfri, hög bakkant, hjul, 1000<br />

- 2000 mm<br />

Arbetsbänkar, släta, skåp med skjutdörrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132118<br />

TN1600P<br />

Arbetsbänk med skåp, 1 hylla, 2 skjutdörrar,<br />

1600 - 2000 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1000×700×1000<br />

750×750×1000<br />

1000×700×1000<br />

Dim. LxBxH<br />

1600×700×900<br />

Arbetsbänkar, hög bakkant, skåp med skjutdörrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132119<br />

TN1610P<br />

132130<br />

TNASP<br />

Arbetsbänk med skåp, 1 hylla, 2 skjutdörrar,<br />

hög bakkant, 1600 - 2000 mm<br />

Arbetsbänk med skåp, 1 hylla, 1 dörr, hög<br />

bakkant, hörnsektion<br />

Dim. LxBxH<br />

1600×700×1000<br />

1100×1100×1000<br />

Arbetsbänkar, släta, värmeskåp med skjutdörrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132208<br />

TC1600P<br />

Arbetsbänk med värmeskåp 1 hylla, 2<br />

skjutdörrar, 1600 - 2000 mm<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1600×700×900 2.4<br />

Arbetsbänkar, hög bakkant, värmeskåp med skjutdörrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132203<br />

TC1210P<br />

Arbetsbänk med värmeskåp 1 hylla, 2<br />

skjutdörrar, hög bakkant, 1200 - 2000 mm<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1200×700×1000 2.4


26 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri Inredning, Standard Line Arbetsbänkar<br />

Arbetsbänkar, släta, värmeskåp, genomräcknings, skjutdörrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132222<br />

TCD1200P<br />

Arbetsbänk med värmeskåp,<br />

genomräckningsskåp, 1 hylla, 4 skjutdörrar,<br />

1200 - 2000 mm<br />

Tillbehör för arbetsbänkar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

855300<br />

PAC14<br />

855305<br />

PAC55<br />

855310<br />

PAC19<br />

855311<br />

PAC20<br />

855317<br />

PAC49<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1200×700×900 2.4<br />

Dim. LxBxH<br />

Blandare, böjlig utloppspip, 3/4" 200×345×335<br />

Blandningsbatteri, engrepps 440×320×350<br />

Blandare, väggmonterad, svängbar pip, 3/4" 600×410×170<br />

Blandare med dusch, 3/4" 800×480×1100<br />

Blandare med fotpedal för bänk med benstativ 440×250×180<br />

Köttberedningsbord<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132061<br />

TLC1210P<br />

132067<br />

TLC1810P<br />

Köttberedningsbord med hög bakkant,<br />

polyetheneskärbräda, knivhållare och<br />

perforerad yta, 1200 mm<br />

Köttberedningsbord med hög bakkant,<br />

polyetheneskärbräda, knivhållare och<br />

perforerad yta, 1800 mm<br />

Grönsaksberedningsbord<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132318<br />

TLV1210P<br />

Grönsaksberednings/sköljbord med<br />

polyurethaneskärbräda, disklåda<br />

1070x320x180 mm, skrädhål och hög<br />

bakkant, 1200 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1200×700×1000<br />

1800×700×900<br />

Dim. LxBxH<br />

1200×700×1000<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

>>><br />

◮◮


Arbetsbänkar<br />

◭◭ (Grönsaksberedningsbord )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132319<br />

TLV1810P<br />

Grönsaksberednings/sköljbord med<br />

polyurethaneskärbräda, disklåda<br />

1070x320x180 mm, skrädhål och hög<br />

bakkant, 1800 mm<br />

Fiskberedningsbord<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132328<br />

TLP1810P<br />

electrolux – produktkatalog 27<br />

Rostfri Inredning, Standard Line<br />

Dim. LxBxH<br />

1800×700×1000<br />

Dim. LxBxH<br />

Fiskberedningsbord, 1840 mm 1840×700×1000<br />

Tillbehör för beredningsbord<br />

120131<br />

TRB6<br />

855300<br />

PAC14<br />

855304<br />

PAC16<br />

855310<br />

PAC19<br />

855311<br />

PAC20<br />

Mobil avfallsbehållare, rostfri, 60 l, lock<br />

450×450×640<br />

Blandare, böjlig utloppspip, 3/4" 200×345×335<br />

Blandare, ettgrepps, dusch och pip 3/4" 800×480×1080<br />

Blandare, väggmonterad, svängbar pip, 3/4" 600×410×170<br />

Blandare med dusch, 3/4" 800×480×1100<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

Arbetsbänkar med genomräckningsskåp med skjutdörrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132140<br />

TND1000P<br />

Arbetsbänk med genomräckningsskåp, 1<br />

hylla, 4 skjutdörrar, 1000 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1000×700×900<br />

kW el<br />

kW


28 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri Inredning, Standard Line Arbetsbänkar<br />

Arbetsbänkar, släta, med skåp och draglådor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132970<br />

TA1200P<br />

132972<br />

TA1600DXP<br />

132973<br />

TA1600SXP<br />

132974<br />

TA2000DXP<br />

132975<br />

TA2000SXP<br />

132980<br />

TA2000P<br />

Bord, rostfritt, 2+3 draglådor till vänster<br />

samt 1 svängdörr, 1200 mm<br />

Bord, rostfritt, 3 draglådor till höger samt 2<br />

skjutdörrar, 1600 mm<br />

Bord, rostfritt, 3 draglådor till vänster samt<br />

2 skjutdörrar, 1600 mm<br />

Bord, rostfritt, 3 draglådor till höger samt 2<br />

skjutdörrar, 2000 mm<br />

Bord, rostfritt, 3 draglådor till vänster samt<br />

2 skjutdörrar, 2000 mm<br />

Bord, rostfritt, 3+3 draglådor samt 2<br />

skjutdörrar, 2000 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1200×700×900<br />

1600×700×900<br />

1600×700×900<br />

2000×700×900<br />

2000×700×900<br />

2000×700×900<br />

kW el<br />

kW<br />

Arbetsbänkar, hög bakkant, med skåp och draglådor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132971<br />

TA1210P<br />

132976<br />

TA1610DXP<br />

132977<br />

TA1610SXP<br />

132978<br />

TA2010DXP<br />

132979<br />

TA2010SXP<br />

132981<br />

TA2010P<br />

Bord, rostfritt, 2+3 draglådor till vänster<br />

samt 1 svängdörr, hög bakkant, 1200 mm<br />

Bord, rostfritt, 3 draglådor till höger samt 2<br />

skjutdörrar, 1600 mm<br />

Bord, rostfritt, 3 draglådor till vänster samt<br />

2 skjutdörrar, 1600 mm<br />

Bord, rostfritt, 3 draglådor till höger samt 2<br />

skjutdörrar, 2000 mm<br />

Bord, rostfritt, 3 draglådor till vänster samt<br />

2 skjutdörrar, 2000 mm<br />

Bord, rostfritt, 3+3 draglådor samt 2<br />

skjutdörrar, 2000 mm<br />

Skåp med skjutdörrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

132404<br />

AS1400SP<br />

132410<br />

AS2000SP<br />

Skåp med 2+2 skjutdörrar samt 2 hyllor,<br />

1400 mm<br />

Skåp med 2+2 skjutdörrar samt 2 hyllor,<br />

2000 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1200×700×1000<br />

1600×700×1000<br />

1600×700×1000<br />

2000×700×1000<br />

2000×700×1000<br />

2000×700×1000<br />

Dim. LxBxH<br />

1400×700×1540<br />

2000×700×1540<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW


Diskbänkar<br />

Tillbehör för diskbänkar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

855342<br />

SULS12<br />

855348<br />

SULS18<br />

895100<br />

PAC21<br />

855310<br />

PAC19<br />

855311<br />

PAC20<br />

855317<br />

PAC49<br />

855304<br />

PAC16<br />

855307<br />

PAC53<br />

855320<br />

MRM10<br />

855321<br />

MRM15<br />

855061<br />

SKUVC<br />

Underhylla för diskbänk på ben, 1200 mm<br />

Underhylla för diskbänk på ben, 1800 mm<br />

Bottengaller för höger disklåda 600x500 mm<br />

electrolux – produktkatalog 29<br />

Rostfri Inredning, Standard Line<br />

Dim. LxBxH<br />

1195×540×40<br />

1795×540×40<br />

550×450×50<br />

Blandare, väggmonterad, svängbar pip, 3/4" 600×410×170<br />

Blandare med dusch, 3/4" 800×480×1100<br />

Blandare med fotpedal för bänk med benstativ 440×250×180<br />

Blandare, ettgrepps, dusch och pip 3/4" 800×480×1080<br />

Blandare, termostat, med dusch och kort pip. 700×415×1100<br />

Slangvinda, 10 m 430×430×460<br />

Förspolningsdusch, 15 mm 470×520×550<br />

kW el<br />

kW<br />

Knivsteriliserare med UV-lampa 700×130×615 0.01


30 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri inredning samt kantiner Hyllsystem<br />

Aluminiumhyllor, släta<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

855079<br />

R340080<br />

855087<br />

R350080<br />

855095<br />

R360080<br />

Dim. LxBxH<br />

Aluminiumhylla slät, 800 - 1500 x 340 mm 800×340×50<br />

Aluminiumhylla slät, 800 - 1500 x 440 mm 800×440×50<br />

Aluminiumhylla slät, 800 - 1500 x 540 mm 800×540×50<br />

Aluminiumhyllor, galler<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

855053<br />

R240080<br />

855063<br />

R250080<br />

855071<br />

R260080<br />

Dim. LxBxH<br />

Aluminium gallerhylla 800 - 1500 x 340 mm 800×340×50<br />

Aluminium gallerhylla 800 - 1500 x 440 mm 800×440×50<br />

Aluminium gallerhylla 800 - 1500 x 540 mm 800×540×50<br />

Stegar och krysstag<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

855158<br />

R140180<br />

855132<br />

R4080<br />

855137<br />

R4130<br />

Dim. LxBxH<br />

Aluminiumstege 1800 x 400 - 600 mm 1800×400×25<br />

Aluminium krysstag för hylla 800 - 1200 mm 1280×2×25<br />

Aluminium krysstag för hylla 1300 - 1500 mm 1645×2×25<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW


Kantiner, GN<br />

Plastkantiner<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

811451<br />

RAC02<br />

electrolux – produktkatalog 31<br />

Rostfri inredning samt kantiner<br />

Dim. LxBxH<br />

Plastkantin, GN1/1-100 mm 530×325×100<br />

Rostfria kantiner med handtag<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

329031<br />

GND1165<br />

329032<br />

GND11100<br />

329033<br />

GND12150<br />

329034<br />

GND12200<br />

329035<br />

GND13150<br />

Dim. LxBxH<br />

Kantin, GN1/1-065 mm, med handtag 530×325×65<br />

Kantin, GN1/1-100 mm, med handtag 530×325×100<br />

Kantin, GN1/2-150 mm, med handtag 325×265×150<br />

Kantin, GN1/2-200 mm, med handtag 325×265×200<br />

Kantin, GN1/3-150 mm, med handtag 325×176×150<br />

Rostfria perforerade kantiner med handtag<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

329037<br />

GNDP1165<br />

329030<br />

GNDP12200<br />

Kantin, perforerad, GN1/1-065 mm, med<br />

handtag<br />

Kantin, perforerad, GN1/2-200 mm, med<br />

handtag<br />

Rostfria lock till kantiner med handtag<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

329036<br />

GNDL11<br />

329038<br />

GNDL12<br />

329039<br />

GNDL13<br />

Dim. LxBxH<br />

530×325×65<br />

325×265×200<br />

Dim. LxBxH<br />

Lock GN1/1 till kantiner med handtag 530×325×1<br />

Lock GN1/2till kantiner med handtag 325×265×1<br />

Lock GN1/3till kantiner med handtag 325×176×1<br />

Rostfria kantiner utan handtag<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

329003<br />

GN1120<br />

329004<br />

GN1140<br />

Dim. LxBxH<br />

Kantin, GN1/1-020 mm 530×325×20<br />

Kantin, GN1/1-040 mm 530×325×40<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


32 electrolux – produktkatalog<br />

Rostfri inredning samt kantiner Kantiner, GN<br />

◭◭ (Rostfria kantiner utan handtag )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

329005<br />

GN1155<br />

329008<br />

GN1165<br />

329007<br />

GN11100<br />

329006<br />

GN11150<br />

329041<br />

GN1240<br />

329040<br />

GN1265<br />

329020<br />

GN12100<br />

329019<br />

GN12150<br />

329011<br />

GN1365<br />

329010<br />

GN13100<br />

329009<br />

GN13150<br />

329013<br />

GN14100<br />

329012<br />

GN14150<br />

329015<br />

GN16100<br />

329014<br />

GN16150<br />

329000<br />

GN2120<br />

329001<br />

GN2140<br />

329002<br />

GN2165<br />

Dim. LxBxH<br />

Kantin, GN1/1-055v 530×325×55<br />

Kantin, GN1/1-065 mm 530×325×65<br />

Kantin, GN1/1-100 mm 530×325×100<br />

Kantin, GN1/1-150 mm 530×325×150<br />

Kantin, GN1/2-040 mm 325×265×40<br />

Kantin, GN1/2-065 mm 325×265×65<br />

Kantin, GN1/2-100 mm 325×265×100<br />

Kantin, GN1/2-150 mm 325×265×150<br />

Kantin, GN1/3-065 mm 325×176×65<br />

Kantin, GN1/3-100 mm 325×176×100<br />

Kantin, GN1/3-150 mm 325×176×150<br />

Kantin, GN1/4-100 mm 265×162×100<br />

Kantin, GN1/4-150 mm 265×162×150<br />

Kantin, GN1/6-100 mm 176×162×100<br />

Kantin, GN1/6-150 mm 176×162×150<br />

Kantin, GN2/1-020 mm 650×530×20<br />

Kantin, GN2/1-040 mm 650×530×40<br />

Kantin, GN2/1-065 mm 650×530×65<br />

Rostfria perforerade kantiner utan handtag<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

329018<br />

GNP1165<br />

329017<br />

GNP11100<br />

329042<br />

GNP1240<br />

Dim. LxBxH<br />

Kantin, perforerad, GN1/1-065 mm 530×325×65<br />

Kantin, perforerad, GN1/1-100 mm 530×325×100<br />

Kantin, perforerad, GN1/2-040 mm 265×325×40<br />

Rostfria lock till kantiner utan handtag<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

329026<br />

GNL11<br />

329024<br />

GNLS11<br />

Dim. LxBxH<br />

Lock till kantin utan handtag GN1/1 - GN1/6 530×325×1<br />

Lock, spillsäkert, till kantin GN1/1 530×325×1<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW


Kantiner, GN<br />

Emaljerade kantiner<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

329021<br />

GNE1120<br />

329023<br />

GNE1165<br />

electrolux – produktkatalog 33<br />

Rostfri inredning samt kantiner<br />

Dim. LxBxH<br />

Kantin, emaljerad, GN1/1-020 mm 650×530×20<br />

Kantin, emaljerad, GN1/1-065 mm 530×325×65<br />

kW el<br />

kW


34 electrolux – produktkatalog<br />

Spisserie<br />

Elco 700<br />

NYHET!!


Electrolux Spisserie<br />

Elco 700<br />

Elco 700 spisserie passar perfekt för caféer, små och medelstora<br />

restauranger, hotell, daghem och skolor. Flexibiliteten är stor med<br />

fristående enheter och bänkmodeller, som kan kompletteras med<br />

underdelar och kylenheter. Bänkmodellerna kan även byggas upp som<br />

brygga mellan fristående enheter. Dessutom finns ett urval av över 100<br />

modeller vilket gör att utrustningen helt kan anpassas efter kraven från det<br />

enskilda köket. Enheterna finns tillgängliga i 400 mm, 800 mm eller 1200<br />

mm i bredd, i elektrisk eller gasversion.<br />

Hög prestanda på små ytor – De kraftfulla och<br />

kompakta enheterna gör Elco 700 till den mest<br />

kraftfulla spisserien på marknaden per kvadratmeter.<br />

Flexibel – Flexibiliteten är stor med ett sortiment av<br />

över 100 modeller gör att utrustningen helt kan<br />

anpassas efter kraven från det enskilda köket.<br />

Lätt att hålla ren – Underhåll och rengöring av<br />

maskinerna underlättas tack vare rundade hörn,<br />

pressade ytor och sömlösa sammanfogningar mellan<br />

enheterna.<br />

Hållbar – Endast material av toppklass används. Alla<br />

ytor i rostfritt samt en topplåt på 1,5 mm ger<br />

produkten en lång livslängd.<br />

Prisvärd – mycket spis för pengarna!<br />

electrolux – produktkatalog 35


36 electrolux – produktkatalog<br />

Spisserie Elco 700<br />

Gasspisar<br />

De fristående gasspisarna finns tillgängliga<br />

med 4 eller 6 brännare. Bänkmodellerna<br />

finns med 2 eller 4 brännare. De<br />

patenterade brännarna ”Flower Flame”<br />

anpassar sig efter kokkärlets storlek och<br />

har en effekt på 5,5 kW.<br />

Gasspisarna finns tillgängliga<br />

med gas eller elektrisk stekugn<br />

med plats för GN 2/1 bleck.<br />

Även godkänd för stadsgas<br />

och gasol.<br />

Elpisar<br />

Elspisarna finns i en mängd utföranden;<br />

antingen som fristående enheter eller<br />

bänkmodeller, med kvadratiska eller runda<br />

kokplattor av gjutjärn på 2,6 kW. Elspisarna<br />

finns med elektrisk termostatstyrd stekugn<br />

med plats för GN 2/1 bleck med<br />

en max temperatur på 300°C.<br />

Induktionswok<br />

Idealisk för det asiatiska köket.<br />

Induktionswoken på 3,5 kW kombinerar<br />

snabbheten hos gas med enkel och trygg<br />

hantering. Med induktion går värmen direkt<br />

in i kokkärlet. Detta ger en snabb<br />

värmeöverföring, en precis<br />

kontroll samt en behagligare<br />

köksmiljö. Woken har en<br />

diameter på 23 cm.<br />

Stekhällar<br />

Unik hygienisk design med en extra stor<br />

stekyta. Välj mellan gas- eller elmodeller.<br />

Antingen kolstål- eller kromhäll, räfflade eller<br />

släta. Kolstålhällen ger en jämn<br />

värmefördelning och passar utmärk för<br />

stekning av stora mängder av<br />

en råvara. Fördelen med<br />

kromhällen är att den knappt<br />

avger någon värmestrålning och<br />

skapar en behaglig köksmiljö.


Grillar<br />

Grillarna finns som fristående eller<br />

bänkmodeller. De fristående modellerna har<br />

en unik design som ger en hög produktivitet<br />

och är lätta att hålla rent. Grillgallren är<br />

dubbelsidiga, en för kött och en för fisk och<br />

grönsaker. Bänkmodellerna i<br />

gasutförande är utrustade<br />

med lavastenar, elmodellerna<br />

är utan lavastenar.<br />

Fritöser<br />

Tack vare värmeelementens placering, utanför brunnen och den rymliga<br />

kallzonen förlängs oljans livslängd med upp till 30 %. Dessutom underlättar<br />

det rengöringen av brunnen. Sortimentet innehåller såväl gas som<br />

elektriska modeller. Fristående och bänkmodeller.<br />

Gasspis, hel häll<br />

Hel häll med en central 7 kW gasbrännare.<br />

Hällen finns med:<br />

• öppet underskåp<br />

• gasugn<br />

• gasugn med halv häll och två öppna<br />

brännare (800 mm bred)<br />

• gasugn med två öppna<br />

brännare (1200 mm bred)<br />

Multi-cooker<br />

Multi-cookern har ett stort<br />

användningsområde. Bland annat för<br />

tillagning av grytor, bräseringar och såser men<br />

den lämpar sig även för stekning av kotletter,<br />

hamburgare mm. Den går också att använda<br />

som vattenbad. Pannan är GNanpassad<br />

och rymmer antingen 11<br />

eller 22 l. Framtill finns ett hål för<br />

enkel tömning.<br />

Kylbänkar<br />

electrolux – produktkatalog 37<br />

Elco 700 går att komplettera med en kylbänk.<br />

Bänkmodellerna är anpassade för att ställas<br />

på kylbänkarna. Samtliga kylbänkar har<br />

inbyggda kompressorer och temperatur på -<br />

2°C till 10°C och finns i:<br />

• 1200 mm med 2 draglådor eller<br />

dörrar.<br />

• 1600 mm med 3 draglådor eller<br />

dörrar.


38 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

Spisar, gas, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178600<br />

QCG400<br />

178601<br />

QCG800<br />

Tillbehör<br />

921684<br />

7AC46<br />

921685<br />

7AC47<br />

Spis, gas, bordsmodell. 2 öppna brännare.<br />

400 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell. 4 öppna brännare.<br />

800 mm<br />

Slät häll över 1 st brännare passande spis<br />

modell 168006<br />

Räfflad häll över 2 st brännare passande spis<br />

modell 168006<br />

Spisar, gas fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178602<br />

QCGV800<br />

178604<br />

QCGFG800<br />

178607<br />

QCGFE800<br />

178638<br />

QCGFE8002<br />

178603<br />

QCGV1200<br />

178605<br />

QCGFG1200<br />

178608<br />

QCGFE1200<br />

178606<br />

QCGFG900<br />

Tillbehör<br />

921684<br />

7AC46<br />

921685<br />

7AC47<br />

164250<br />

CAC01<br />

Spis, gas, öppet underrede. 4 öppna<br />

brännare. 800 mm<br />

Spis, gas, med gasugn. 4 öppna brännare.<br />

800 mm<br />

Spis, gas, med el-ugn. 4 öppna brännare.<br />

800 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×730×250<br />

800×730×250<br />

292×572×23<br />

292×572×23<br />

Dim. LxBxH<br />

800×730×850<br />

800×730×850<br />

kW el<br />

kW<br />

11.0<br />

22.0<br />

kW el<br />

kW<br />

22.0<br />

28.0<br />

800×730×850 6.0<br />

22.0<br />

4-burner gas range on electric oven (6 kW) 800×730×850 6.0<br />

22.0<br />

Spis, gas, öppet underrede. 6 öppna<br />

brännare. 1200 mm<br />

1200×730×850<br />

33.0<br />

Spis, gas, med gasugn+öppet underrede. 6<br />

öppna brännare. 1200<br />

Spis, gas, med el-ugn + underskåp. 6 öppna<br />

brännare. 1200 mm<br />

Spis, gas, med gasugn. 6 öppna brännare.<br />

900 mm<br />

Slät häll över 1 st brännare passande spis<br />

modell 168006<br />

Räfflad häll över 2 st brännare passande spis<br />

modell 168006<br />

1200×730×850<br />

39.0<br />

1200×730×850 6.0<br />

33.0<br />

900×730×850<br />

292×572×23<br />

292×572×23<br />

Galler, förkromat, GN2/1 650×530×10<br />

42.0


Spisserie Elco 700HP<br />

Spisar, gas hel häll<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178681<br />

QTGV800<br />

178682<br />

QTGFG800<br />

178683<br />

QTG2FG800<br />

178685<br />

QTG2FG1200<br />

921684<br />

7AC46<br />

921685<br />

7AC47<br />

164250<br />

CAC01<br />

Spis, gas, öppet underrede, hel häll. 800<br />

mm<br />

electrolux – produktkatalog 39<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

800×730×850<br />

Spis, gas, med gasugn, hel häll. 800 mm 800×730×850<br />

Spis, gas, med gasugn, 2 brännare, hel häll.<br />

800 mm<br />

Spis, gas, gasugn med 2 brännare, hel häll.<br />

1200 mm<br />

Slät häll över 1 st brännare passande spis<br />

modell 168006<br />

Räfflad häll över 2 st brännare passande spis<br />

modell 168006<br />

800×730×850<br />

1200×730×850<br />

292×572×23<br />

292×572×23<br />

Galler, förkromat, GN2/1 650×530×10<br />

Spisar, el, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178613<br />

QCE400<br />

178614<br />

QCE800<br />

Spis, el-, bordsmodell. 2 runda plattor. 400<br />

mm<br />

Spis, el-, bordsmodell. 4 runda plattor. 800<br />

mm<br />

kW el<br />

kW<br />

7.0<br />

13.0<br />

20.6<br />

24.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×730×250 5.2<br />

800×730×250 10.4<br />

◮◮


40 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Spisar, el, bänkmodell )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178618<br />

QCEQ800<br />

Spis, el-, bordsmodell. 4 fyrkantiga plattor.<br />

800 mm<br />

Spisar, el fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178615<br />

QCEV800<br />

178620<br />

QCEQV800<br />

178619<br />

QCEQFE800<br />

178616<br />

QCEV1200<br />

178617<br />

QCEFE800<br />

164250<br />

CAC01<br />

Spis, el-, öppet underrede. 4 runda plattor.<br />

800 mm<br />

Spis, el-, öppet underrede. 4 fyrkantiga<br />

plattor. 800 mm<br />

Spis, el-, med ugn för 2/1GN. 4 fyrkantiga<br />

plattor. 800 mm<br />

Spis, el-, öppet underrede. 6 runda plattor.<br />

1200 mm<br />

Spis, el-, med ugn för 2/1GN. 4 runda<br />

plattor. 800 mm<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×730×250 10.4<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×730×850 10.4<br />

800×730×850 10.4<br />

800×730×850 16.4<br />

1200×730×850 15.6<br />

800×730×850 16.4<br />

Galler, förkromat, GN2/1 650×530×10<br />

Induktionsspisar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178641<br />

QIND800F<br />

178621<br />

QIND400<br />

178622<br />

QIND800<br />

Induktionsspis, el-, bänkmodell, 2 zoner.<br />

800 mm<br />

Spis, induktion, bordsmodell 2x3,5 kW<br />

plattor. 400 mm<br />

Spis, induktion, bordsmodell 4x3,5 kW<br />

plattor. 800 mm<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×730×250 7.0<br />

400×730×250 7.0<br />

800×730×250 14.0


Spisserie Elco 700HP<br />

Induktionswok<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178640<br />

QINDW400<br />

electrolux – produktkatalog 41<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

Induktionswok, el-, bänkmodell. 400 mm 400×730×250 3.5<br />

Spisar, el, glaskeramikhäll, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178623<br />

QINF400<br />

178624<br />

QINF800<br />

Spis, el-, bordsmodell, glaskeramikhäll. 400<br />

mm<br />

Spis, el-, bordsmodell, glaskeramikhäll. 800<br />

mm<br />

Spisar, el glaskeramikhäll, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178626<br />

QINFV800<br />

178625<br />

QINFFE800<br />

Tillbehör<br />

164250<br />

CAC01<br />

Spis, el-, öppet underrede, glaskeramikhäll.<br />

800 mm<br />

Spis, el-, med ugn för 2/1GN.<br />

glaskeramikhäll. 800 mm<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×730×250 4.4<br />

800×730×250 8.8<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×730×850 8.8<br />

800×730×850 14.8<br />

Galler, förkromat, GN2/1 650×530×10<br />

Fritös, gas, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178710<br />

QFRG481T<br />

178711<br />

QFRG831T<br />

921608<br />

7AC03<br />

Dim. LxBxH<br />

Fritös, gas, bordsmodell. 7 ltr. 400 mm 400×730×250<br />

Fritös, gas, bordsmodell. 7+7 ltr. 800 mm 800×730×250<br />

Fritöskorg, 7 ltr 225×325×90<br />

kW el<br />

kW<br />

7.0<br />

14.0


42 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

Fritös, gas, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178712<br />

QFRG481<br />

178713<br />

QFRG831<br />

178716<br />

QFRG840<br />

178715<br />

QFRG800<br />

178714<br />

QFRG400<br />

921692<br />

7AC51<br />

921608<br />

7AC03<br />

921609<br />

7AC04<br />

921691<br />

7AC50<br />

921693<br />

7AC55<br />

921695<br />

9AC59<br />

206235<br />

9AC139<br />

Fritös, gas, med underskåp. 7 ltr. 400 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×730×850<br />

Fritös, gas, med underskåp. 7+7 ltr. 800 mm 800×730×850<br />

Fritös, gas, med underskåp. 34 ltr. 800 mm 800×730×850<br />

Fritös, gas, med underskåp. 15 ltr. 800 mm 800×730×850<br />

Fritös, gas, med underskåp. 15 ltr. 400 mm 400×730×850<br />

Korgar, 2 st GN1/2 till 15 l fritös 105×325×125<br />

Fritöskorg, 7 ltr 225×325×90<br />

Fritöskorg, 12 ltr. för fristående 14-36 ltr<br />

enheter<br />

270×260×120<br />

Korg till 15 l fritöser 225×325×125<br />

Filter för fritösolje-behållare<br />

170×300×0<br />

Rensverktyg för avloppsrör till 15 liters fritös 228×6×668<br />

Spillbricka för 15 l fritös 295×390×60<br />

kW el<br />

kW<br />

7.0<br />

14.0<br />

28.0<br />

28.0<br />

14.0


Spisserie Elco 700HP<br />

Fritös, el, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178717<br />

QFRE470T<br />

178718<br />

QFRE481T<br />

178719<br />

QFRE831T<br />

178722<br />

QFRE400T<br />

178723<br />

QFRE800T<br />

960638<br />

7AC39<br />

921608<br />

7AC03<br />

921629<br />

7AC22<br />

electrolux – produktkatalog 43<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

Fritös, el-, bordsmodell. 5+5 ltr. 400 mm 400×730×250 9.0<br />

Fritös, el-, bordsmodell. 7 ltr. 400 mm 400×730×250 5.4<br />

kW el<br />

kW<br />

Fritös, el-, bordsmodell. 7+7 ltr. 800 mm 800×730×250 10.8<br />

Fritös, el-, bordsmodell. 12 ltr. 400 mm 400×730×250 8.7<br />

Fritös, el-, bordsmodell. 12+12 ltr. 800 mm 800×730×250 17.4<br />

Fritöskorg, 5 ltr, sats om 2 st 100×325×125<br />

Fritöskorg, 7 ltr 225×325×90<br />

Fritöskorg, 12 ltr. för 700-seriens<br />

bordsmodeller<br />

Fritös, el, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178720<br />

QFRE481<br />

178724<br />

QFRE460<br />

178726<br />

QFRE455<br />

225×325×125<br />

Dim. LxBxH<br />

Fritös, el-, med underskåp. 7 ltr. 400 mm 400×730×850 5.4<br />

Fritös, el-, med underskåp. 14 ltr. 400 mm 400×730×850 8.7<br />

kW el<br />

kW<br />

Fritös, el-, med underskåp. 15 ltr. 400 mm 400×730×850 10.0<br />

◮◮


44 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Fritös, el, fristående )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178721<br />

QFRE831<br />

178725<br />

QFRE810<br />

178727<br />

QFRE805<br />

921692<br />

7AC51<br />

921608<br />

7AC03<br />

921691<br />

7AC50<br />

921693<br />

7AC55<br />

921695<br />

9AC59<br />

206235<br />

9AC139<br />

960638<br />

7AC39<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Fritös, el-, med underskåp. 7+7 ltr. 800 mm 800×730×850 10.8<br />

Fritös, el-, med underskåp. 2 x 14 ltr. 800<br />

mm<br />

Fritös, el-, med underskåp. 15+15 ltr. 800<br />

mm<br />

800×730×850 17.4<br />

800×730×850 20.0<br />

Korgar, 2 st GN1/2 till 15 l fritös 105×325×125<br />

Fritöskorg, 7 ltr 225×325×90<br />

Korg till 15 l fritöser 225×325×125<br />

Filter för fritösolje-behållare<br />

170×300×0<br />

Rensverktyg för avloppsrör till 15 liters fritös 228×6×668<br />

Spillbricka för 15 l fritös 295×390×60<br />

Fritöskorg, 5 ltr, sats om 2 st 100×325×125


Spisserie Elco 700HP<br />

Pommes frites värmeri el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178755<br />

QCCE400<br />

Värmeri för pommes frites, el-. bordsmodell.<br />

400 mm<br />

Pastakokare, gas, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178743<br />

QCPG400<br />

178744<br />

QCPG800<br />

921610<br />

7AC05<br />

921618<br />

7AC13<br />

921611<br />

7AC06<br />

921606<br />

7AC01<br />

921607<br />

7AC02<br />

Pastakokare, gas, fristående. 1 brunn 24,5<br />

ltr. 400 mm<br />

Pastakokare, gas, fristående. 2 brunnar<br />

2x24,5 ltr. 800mm<br />

electrolux – produktkatalog 45<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×730×250 1.0<br />

Dim. LxBxH<br />

400×730×850<br />

800×730×850<br />

Pastakorg, 170x220 mm sats om 2 st 220×170×265<br />

Pastakorg, 120x120 mm sats om 4 st 105×160×265<br />

Pastakorg, 350x220 mm 220×350×265<br />

Bottengaller för 4 pastakorgar 230×360×25<br />

Lock för pastakokare, rfr stål<br />

250×450×50<br />

kW el<br />

kW<br />

10.5<br />

21.0<br />

◮◮


46 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Pastakokare, gas, fristående )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

921619<br />

7AC14<br />

Dim. LxBxH<br />

Pastakorg, 220x170 mm sats om 2 st 105×350×265<br />

Pastakokare, el, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178745<br />

QCPE400<br />

178747<br />

QCPE810<br />

178749<br />

QCPE820<br />

178746<br />

QCPE800<br />

927216<br />

9AC43<br />

921610<br />

7AC05<br />

921618<br />

7AC13<br />

921611<br />

7AC06<br />

Pastakokare, el-, fristående. 1 brunn 24,5 ltr.<br />

400 mm<br />

Pastakokare 40 L, el-, fristående, "RAPID<br />

SYSTEM", 1 brunn. 800 mm<br />

Pastakokare 40 L, el-, elektronisk med 4<br />

korghissar. 800 mm<br />

Pastakokare, el-, fristående. 2 brunnar<br />

2x24,5 ltr. 800 mm<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×730×850 6.0<br />

800×730×850 13.0<br />

800×730×850 10.0<br />

800×730×850 12.0<br />

Pastakorg, GN1/1 275×480×210<br />

Pastakorg, 170x220 mm sats om 2 st 220×170×265<br />

Pastakorg, 120x120 mm sats om 4 st 105×160×265<br />

Pastakorg, 350x220 mm 220×350×265<br />

◮◮


Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Pastakokare, el, fristående )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

921606<br />

7AC01<br />

921607<br />

7AC02<br />

927212<br />

9AC40<br />

927213<br />

9AC41<br />

927219<br />

9AC44<br />

927221<br />

7AC48<br />

927214<br />

7AC49<br />

927218<br />

7AC45<br />

921619<br />

7AC14<br />

927216<br />

9AC43<br />

electrolux – produktkatalog 47<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

Bottengaller för 4 pastakorgar 230×360×25<br />

Lock för pastakokare, rfr stål<br />

250×450×50<br />

Pastakorgar, 3 st runda 170×170×180<br />

Pastakorgar, 6 st runda 135×135×140<br />

Stöd för runda korgar 290×500×115<br />

2 korgar GN1/2 för pastakokare 230×275×180<br />

Korg för pastakokare, GN1/3. sats om 3 st 150×275×180<br />

Lid for pasta cooker 700 line 320×550×30<br />

Pastakorg, 220x170 mm sats om 2 st 105×350×265<br />

Pastakorg, GN1/1 275×480×210<br />

kW el<br />

kW


48 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

Stekhäll, gas bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178646<br />

QRG401<br />

178649<br />

QRG813<br />

178650<br />

QRG800C<br />

178645<br />

QRG400<br />

178647<br />

QRG400C<br />

178648<br />

QRG800<br />

164255<br />

CAC02<br />

164257<br />

CAC03<br />

Stekhäll, gas, bordsmodell. räfflad stålhäll.<br />

400 mm<br />

Stekhäll, gas, bordsmodell. slät+räfflad<br />

stålhäll. 800 mm<br />

Stekhäll, gas, bordsmodell. slät kromhäll.<br />

800 mm<br />

Stekhäll, gas, bordsmodell. slät stålhäll. 400<br />

mm<br />

Stekhäll, gas, bordsmodell. slät kromhäll.<br />

400 mm<br />

Stekhäll, gas, bordsmodell. slät stålhäll. 800<br />

mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×730×250<br />

800×730×250<br />

800×730×250<br />

400×730×250<br />

400×730×250<br />

800×730×250<br />

Skrapa för gjutjärnshäll 320×120×30<br />

Skrapa för räfflad häll 200×80×60<br />

Stekhäll, gas, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178651<br />

QRGV400<br />

178652<br />

QRGV401<br />

178653<br />

QRGV400C<br />

178654<br />

QRGV800<br />

178655<br />

QRGV813<br />

178656<br />

QRGV800C<br />

Stekhäll, gas, öppet underrede. slät stålhäll.<br />

400 mm<br />

Stekhäll, gas, öppet underrede. räfflad<br />

stålhäll. 400 mm<br />

Stekhäll, gas, öppet underrede. slät<br />

kromhäll. 400 mm<br />

Stekhäll, gas, öppet underrede. slät stålhäll.<br />

800 mm<br />

Stekhäll, gas, öppet underrede. 2/3 slät, 1/3<br />

räfflad stålhäll. 800 mm<br />

Stekhäll, gas, öppet underrede. slät<br />

kromhäll. 800 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×730×850<br />

400×730×850<br />

400×730×850<br />

800×730×850<br />

800×730×850<br />

800×730×850<br />

kW el<br />

kW<br />

7.0<br />

14.0<br />

14.0<br />

7.0<br />

7.0<br />

14.0<br />

kW el<br />

kW<br />

7.0<br />

7.0<br />

7.0<br />

14.0<br />

14.0<br />

14.0<br />

◮◮


Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Stekhäll, gas, fristående )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

164255<br />

CAC02<br />

164257<br />

CAC03<br />

electrolux – produktkatalog 49<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

Skrapa för gjutjärnshäll 320×120×30<br />

Skrapa för räfflad häll 200×80×60<br />

Stekhäll, el, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178659<br />

QRE400<br />

178661<br />

QRE400C<br />

178662<br />

QRE800<br />

178664<br />

QRE800C<br />

178660<br />

QRE401<br />

178663<br />

QRE813<br />

164255<br />

CAC02<br />

164257<br />

CAC03<br />

Stekhäll, el-, bordsmodell. slät stålhäll. 400<br />

mm<br />

Stekhäll, el-, bordsmodell. slät kromhäll.<br />

400 mm<br />

Stekhäll, el-, bordsmodell. slät stålhäll. 800<br />

mm<br />

Stekhäll, el-, bordsmodell. slät kromhäll.<br />

800 mm<br />

Stekhäll, el-, bordsmodell. räfflad stålhäll.<br />

400 mm<br />

Stekhäll, el-, bordsmodell. 2/3 slät, 1/3<br />

räfflad stålhäll. 800 mm<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×730×250 4.5<br />

400×730×250 4.5<br />

800×730×250 9.0<br />

800×730×250 9.0<br />

400×730×250 4.5<br />

800×730×250 9.0<br />

Skrapa för gjutjärnshäll 320×120×30<br />

Skrapa för räfflad häll 200×80×60<br />

Stekhäll, el fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178665<br />

QREV400<br />

178666<br />

QREV401<br />

178667<br />

QREV400C<br />

178668<br />

QREV800<br />

178669<br />

QREV813<br />

178670<br />

QREV800C<br />

Stekhäll, el-, öppet underrede. slät stålhäll.<br />

400 mm<br />

Stekhäll, el-, öppet underrede. räfflad<br />

stålhäll. 400 mm<br />

Stekhäll, el-, öppet underrede. slät<br />

kromhäll. 400 mm<br />

Stekhäll, el-, öppet underrede. slät stålhäll.<br />

800 mm<br />

Stekhäll, el-, öppet underrede. 2/3 slät, 1/3<br />

räfflad stålhäll. 800 mm<br />

Stekhäll, el-, öppet underrede. slät<br />

kromhäll. 800 mm<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×730×850 4.5<br />

400×730×850 4.5<br />

400×730×850 4.5<br />

800×730×850 9.0<br />

800×730×850 9.0<br />

800×730×850 9.0<br />

◮◮


50 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Stekhäll, el fristående )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

164255<br />

CAC02<br />

164257<br />

CAC03<br />

Dim. LxBxH<br />

Skrapa för gjutjärnshäll 320×120×30<br />

Skrapa för räfflad häll 200×80×60<br />

Kolgrillar, gas, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178690<br />

QGG400<br />

178691<br />

QGG800<br />

Tillbehör<br />

206280<br />

KTAPG400<br />

206281<br />

KTAPG800<br />

Grill, gas, fristående. 400 mm<br />

Grill, gas, fristående. 800 mm<br />

Kran för vattenfyllning för gas eller elgrillar,<br />

400mm<br />

Kran för vattenfyllning för gas eller elgrillar,<br />

800mm<br />

Lavastensgrillar, gas, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178694<br />

QGG400T<br />

178695<br />

QGG800T<br />

921612<br />

7AC07<br />

921614<br />

7AC09<br />

Dim. LxBxH<br />

400×730×850<br />

800×730×850<br />

360×140×100<br />

640×300×150<br />

Dim. LxBxH<br />

Kolgrill, gas, bordsmodell. 400 mm 400×730×250<br />

Kolgrill, gas, bordsmodell. 800 mm 800×730×250<br />

Galler med dräneringskanaler. för grill. rfr stål 330×535×45<br />

Rengöringsskrapa. för galler med<br />

dräneringskanaler<br />

Grillar, el, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178696<br />

QGE400T<br />

178706<br />

QGE400T2<br />

180×50×50<br />

Dim. LxBxH<br />

Grillhäll, el-, bordsmodell. 400 mm 400×730×250 6.0<br />

Electric char-grill top 400×730×250 6.0<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

8.0<br />

16.0<br />

kW el<br />

kW<br />

7.0<br />

14.0<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Grillar, el, bänkmodell )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178697<br />

QGE800T<br />

178707<br />

QGE800T2<br />

921643<br />

7AC28<br />

921614<br />

7AC09<br />

electrolux – produktkatalog 51<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Grillhäll, el-, bordsmodell. 800 mm 800×730×250 12.0<br />

Electric char-grill top 800×730×250 12.0<br />

Gjutjärnsgaller för grill 330×535×45<br />

Rengöringsskrapa. för galler med<br />

dräneringskanaler<br />

Grillar, el, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178692<br />

QGE400<br />

178693<br />

QGE800<br />

206280<br />

KTAPG400<br />

206281<br />

KTAPG800<br />

180×50×50<br />

Dim. LxBxH<br />

Grill, el-. fristående. 400 mm 400×730×850 6.0<br />

kW el<br />

kW<br />

Grill, el-. fristående. 800 mm 800×730×850 12.0<br />

Kran för vattenfyllning för gas eller elgrillar,<br />

400mm<br />

Kran för vattenfyllning för gas eller elgrillar,<br />

800mm<br />

Multi-Cooker, gas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

164255<br />

CAC02<br />

360×140×100<br />

640×300×150<br />

Dim. LxBxH<br />

Skrapa för gjutjärnshäll 320×120×30<br />

Multi-Cooker, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178704<br />

QMFE400<br />

178705<br />

QMFE800<br />

Multi-cooker 11L, el-, golvmodell,<br />

universalpanna. 400 mm<br />

Multi-cooker 22L, el-, golvmodell,<br />

universalpanna. 800 mm<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×730×850 5.0<br />

800×730×850 10.0<br />

◮◮


52 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Multi-Cooker, el )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

164255<br />

CAC02<br />

Dim. LxBxH<br />

Skrapa för gjutjärnshäll 320×120×30<br />

Vattenbad, gas, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178756<br />

QMGV800<br />

Tillbehör<br />

921623<br />

7AC17<br />

Vattenbad, gas, öppet underrede. 1 brunn.<br />

800 mm<br />

Perforerad bottenplatta. rfr. för vattenbad<br />

l=700 mm<br />

Vattenbad, el, bänkmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178758<br />

QME800<br />

178757<br />

QME400<br />

921622<br />

7AC16<br />

921623<br />

7AC17<br />

921627<br />

7AC20<br />

Vattenbad, el-, bordsmodell. 1 brunn. 800<br />

mm<br />

Vattenbad, el-, bordsmodell. 1 brunn. 400<br />

mm<br />

Perforerad bottenplatta. rfr. för vattenbad<br />

l=350 mm<br />

Perforerad bottenplatta. rfr. för vattenbad<br />

l=700 mm<br />

Vattenpåfyllningskran. för 700-seriens<br />

vattenbad l=700 mm<br />

Vattenbad, el, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178759<br />

QMEV800<br />

Vattenbad, el-, öppet underrede. 1 brunn.<br />

800 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

800×730×850<br />

610×500×20<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

4.5<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×730×250 3.0<br />

400×730×250 1.5<br />

280×500×20<br />

610×500×20<br />

50×130×200<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×730×850 3.0<br />

◮◮


Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Vattenbad, el, fristående )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

921623<br />

7AC17<br />

Perforerad bottenplatta. rfr. för vattenbad<br />

l=700 mm<br />

Stekbord, gas, tippbar, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178698<br />

QBRG801<br />

178699<br />

QBRG800<br />

Stekbord 60 L, gas, tippbar stålpanna. 800<br />

mm<br />

Stekbord 60 L, gas, tippbar rfr panna. 800<br />

mm<br />

Stekbord, el, tippbar, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178700<br />

QBRE801<br />

178701<br />

QBRE800<br />

Stekbord 60 L, el-, tippbar stålpanna. 800<br />

mm<br />

Stekbord 60 L, el-, tippbar rfr panna. 800<br />

mm<br />

Kokgrytor, gas, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178734<br />

QPNGD860<br />

921626<br />

7AC19<br />

electrolux – produktkatalog 53<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

610×500×20<br />

Dim. LxBxH<br />

800×730×850<br />

800×730×850<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

16.0<br />

16.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×730×850 10.5<br />

800×730×850 10.5<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Kokgryta, gas, 60 ltr. direkt-uppvärmning. 800×730×850 0.2<br />

14.0<br />

Pastakorg för 60 ltr grytor 385×385×355<br />

Kokgrytor, el, fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

921626<br />

7AC19<br />

Dim. LxBxH<br />

Pastakorg för 60 ltr grytor 385×385×355<br />

kW el<br />

kW


54 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

Avställningsytor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178770<br />

QN200<br />

178763<br />

QN400<br />

178764<br />

QN800<br />

178766<br />

QN810<br />

Tillbehör<br />

921633<br />

7AC26<br />

Dim. LxBxH<br />

Avställningsyta, bordsmodell. 200 mm 200×730×250<br />

Avställningsyta, bordsmodell. 400 mm 400×730×250<br />

Avställningsyta, bordsmodell. 800 mm 800×730×250<br />

Avställningsyta, bordsmodell. med 1<br />

draglåda. 800 mm<br />

800×730×250<br />

Knivhållare för draglåda. passande 700-serien 380×292×90<br />

Avställningsyta, öppet underrede<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178767<br />

QVN800<br />

178771<br />

QVC200<br />

Tillbehör<br />

216194<br />

9AC102<br />

216195<br />

9AC103<br />

Dim. LxBxH<br />

Avställningsyta. öppet underrede. 800 mm 800×730×850<br />

Avställningsyta, med stängd front. 200 mm 200×730×850<br />

Högerdörr för öppet underskåp<br />

Vänsterdörr för öppet underskåp<br />

Detaljer för bromontage<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

216194<br />

9AC102<br />

216195<br />

9AC103<br />

Högerdörr för öppet underskåp<br />

Vänsterdörr för öppet underskåp<br />

400×40×440<br />

400×40×440<br />

Dim. LxBxH<br />

400×40×440<br />

400×40×440<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW


Spisserie Elco 700HP<br />

Kylbänkar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

178779<br />

QVRE1201<br />

178780<br />

QVRE1200<br />

178781<br />

QVRE1601<br />

178782<br />

QVRE1600<br />

Socklar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

206126<br />

CAC06<br />

Kylbänk med 2 draglådor. Inkl. kylaggregat.<br />

1200 mm<br />

Kylbänk med 2 dörrar. Inkl. kylaggregat.<br />

1200 mm<br />

Kylbänk med 3 draglådor. Inkl. kylaggregat.<br />

1600 mm<br />

Kylbänk med 3 dörrar. Inkl. kylaggregat.<br />

1600 mm<br />

electrolux – produktkatalog 55<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1200×730×600 0.5<br />

1200×730×600 0.5<br />

1600×730×600 0.5<br />

1600×730×600 0.5<br />

Dim. LxBxH<br />

Avloppsavskiljare, 120 mm 300×300×900<br />

Detaljer för bromontage<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

206154<br />

9AC78<br />

206137<br />

9AC63<br />

206138<br />

9AC64<br />

206139<br />

9AC65<br />

206140<br />

9AC66<br />

206141<br />

9AC67<br />

Dim. LxBxH<br />

Stöd för bromontage, 400 mm 400×100×50<br />

Stöd för bromontage, 800 mm 800×100×50<br />

Stöd för bromontage, 1000 mm 1000×100×50<br />

Stöd för bromontage, 1200 mm 1200×100×50<br />

Stöd för bromontage, 1400 mm 1400×100×50<br />

Stöd för bromontage, 1600 mm 1600×100×50<br />

Frontsockelplåtar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

206174<br />

9AC87<br />

206175<br />

9AC88<br />

206176<br />

9AC89<br />

206177<br />

9AC90<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 200 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 400 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 800 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 1000 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

200×20×180<br />

400×20×180<br />

800×20×180<br />

1000×20×180<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


56 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 700HP<br />

◭◭ (Side covering panels )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

206178<br />

9AC91<br />

206179<br />

9AC92<br />

206146<br />

9AC71<br />

206147<br />

9AC72<br />

206148<br />

9AC73<br />

206150<br />

9AC75<br />

206151<br />

9AC76<br />

206152<br />

9AC77<br />

Räcken<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

216046<br />

9HRF1<br />

216047<br />

9HRF2<br />

216049<br />

9HRF4<br />

216050<br />

9HRF6<br />

216185<br />

9AC97<br />

216186<br />

9AC98<br />

927225<br />

CAC38<br />

206136<br />

9AC62<br />

206210<br />

9AC114<br />

206188<br />

9AC99<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 1200 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 1600 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 200 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 400 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 800 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 1000 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 1200 mm<br />

Frontsockelplåt, rostfri, 1600 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1200×20×180<br />

1600×20×180<br />

200×120×100<br />

400×120×100<br />

800×120×100<br />

1000×120×100<br />

1200×120×100<br />

1600×120×100<br />

Dim. LxBxH<br />

Fronträcke, rostfritt, 400 - 1600 mm 400×50×30<br />

Fronträcke, rostfritt, 800 mm 800×50×30<br />

Fronträcke, rostfritt, 1200 mm 1200×50×30<br />

Fronträcke, rostfritt, 1600 mm 1600×50×30<br />

Fronträcke, rostfritt, 400 mm 400×140×60<br />

Fronträcke, rostfritt, 800 mm 800×140×60<br />

Gasregulator 75×85×71<br />

Fotsats 80×80×100<br />

4 fötter för installation på plint<br />

60×60×100<br />

Hjul, 4 st 100×300×200<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW


electrolux – produktkatalog 57


58 electrolux – produktkatalog<br />

Spisserie Elco 900


Electrolux Spisserie<br />

Elco 900<br />

Elco 900 är en spisserie anpassad för hårt belastade institutionskök,<br />

större restauranger och hotell.<br />

Serien når dessutom stor flexibilitet då enheterna finns som bänkmodell<br />

och kan placeras på underskåp eller kylbänkar.<br />

Enheterna kan även installeras fristående, på cementsockel, på hjul,<br />

konsolhängda eller som bryggmontage. Det unika urvalet med över 150<br />

olika modeller gör att Elco 900 tillfredställer även de mest krävande<br />

användarna. Spisserien är 900 mm djup och erbjuder en modullösning<br />

med 400, 800, 1200 mm bredd. De olika funktionerna kan fås i gas,<br />

induktion- eller elversioner.<br />

Flexibilitet – stort antal modeller och<br />

installationsalternativ förverkligar de allra flesta<br />

restaurangkoncept.<br />

Hög prestanda – Senaste teknologin inom<br />

storköksutrustning ger hög prestanda och energisnåla<br />

produkter.<br />

Lång hållbarhet – garanterad hållbarhet tack vare en<br />

robust konstruktion i rostfritt stål och en 2 mm tjock<br />

topplåt.<br />

Hygienisk – Underhåll och rengöring av maskinerna<br />

underlättas tack vare ett utmärk hygieniskt utförande,<br />

rundade hörn och foglös sammansättning.<br />

Perfekt finishing – Laserskärning ger sömlösa<br />

sammanfogningar mellan modulerna.<br />

electrolux – produktkatalog 59


60 electrolux – produktkatalog<br />

Modulserie Elco 900<br />

Gasspisar<br />

Patenterade ”Flower Flame”-brännarna<br />

anpassar flamman efter grytans dimension<br />

och därför överför sin energi effektivt och<br />

med exakt precision, vilket ger en<br />

gasbesparing med upp till 30% gas per år<br />

jämfört med andra märken på<br />

markanden. Brännarna finns<br />

tillgängliga i 6 och 10 kW. De<br />

långa ”fingrarna” på<br />

brännargallret ger möjlighet att<br />

använda kärl från 10 cm till 40<br />

cm i diameter. Finns med<br />

stekugn i gas eller elutförande.<br />

Elpisar<br />

Tillgänglig med två eller fyra kvadratiska (30<br />

x 30 cm) gjutjärns kokplattor. Max<br />

temperaturen på de 4 kW plattorna är<br />

400°C. Mellan kokplattorna kan utfyllnader<br />

av gjutjärn placeras för att på så sätt skapa<br />

en hel kokyta. Elspisarna finns<br />

som<br />

bänkmodell eller på elektrisk<br />

stekugn (120°C– 300°C).<br />

Induktionshällar<br />

Tack vare att hällen inte värms upp fastnar<br />

inte överkok vilket förenklar rengöringen och<br />

förbättrar arbetsmiljön i köket.Tidsbesparing<br />

tack vare att värmeöverföringenen sker<br />

omedelbart utan fördröjning.<br />

Varje zon är på 5 kW där<br />

kokkärl från 13 – 28 cm i<br />

diameter kan användas. Den<br />

6 mm tjocka toppen tål även<br />

tyngre belastning.<br />

Stekhällar<br />

Den 15mm tjocka kolstålhällen ger en jämn<br />

värmefördelning och passar utmärk för<br />

stekning av stora mängder av en produkt.<br />

Fördelen med kromhällen är att har den<br />

inte avger mycket värmestrålning och<br />

bidrar därmed till en<br />

behagligare arbetsmiljö. Den<br />

blanka stekytan gör att<br />

köttsafter inte fastnar och<br />

lämpar sig således för<br />

tillagning av olika typer av<br />

produkter.


Grillar<br />

Elco 900 högpresterande grillar har<br />

dubbelsidiga grillgaller. En vinklad sida för<br />

kött och en platt sida för fisk och<br />

grönsaker. 22 kW på gasmodellen ger en<br />

stor kapacitet, upp till 330 hamburgare per<br />

timme. Grillen är utrustad<br />

med draglådor som samlar<br />

upp fettet från råvaran, men<br />

lådorna kan även fyllas med<br />

vatten för att tillföra lite fukt<br />

under grillningen. Lådorna<br />

kan diskas i diskmaskin.<br />

Pastakokare<br />

Perfekt för pastakokning men även utmärkt vid kokning av t. ex grönsaker<br />

och ris etc. Man kan också återupphetta färdigtillagade produkter som<br />

sous-vide. De snabbkokande modellerna är utrustade med en inbyggd<br />

föruppvärming av inkommande vatten vilket ger en hög<br />

produktionskapacitet. Stort urval av korgar finns att beställa.<br />

Fritöser<br />

Fritösernas värmeelement ligger placerade<br />

utanför själva brunnen. Detta ger en<br />

högeffektiv värmeutväxling och snabb<br />

återhämtning av oljans temperatur.<br />

Dessutom underlättas brunnens rengöring.<br />

De externa elementen samt den rymliga<br />

kallzonen förlänger oljans<br />

livslängd med upp till 30 %.<br />

Den största 23 liters<br />

modellen kan fås med<br />

programmerbar lyftning av<br />

korgarna samt ett integrerat<br />

filtreringssystem för oljan.<br />

Produktionskapacitet<br />

lpå 60 kg pommes frites<br />

(34 kg frusna) i timmen.<br />

Spis, hel häll<br />

Den elektriska spishällen finns som hel och<br />

halvmodul (7 kW resp. 14 kW). Den hela<br />

hällen ger fördelen att man kan använda en<br />

värmezon för tillagning och utnyttja<br />

området runt om kring för varmhållning,<br />

vilket ger energibesparingar.<br />

Hällen når temperaturer från 80°C<br />

till 450°C! Finns även i<br />

gasutförande.<br />

Multi-cooker<br />

electrolux – produktkatalog 61<br />

Multi-cookern har ett stort<br />

användningsområde. Bland annat för<br />

vattenbad men lämpar sig även för<br />

tillagning av grytor, bräseringar och såser,<br />

eller för stekning av kotletter, hamburgare<br />

m.m.<br />

Pannan är GN-anpassad och<br />

rymmer antingen 11 eller 22<br />

liter. Framtill finns ett hål för<br />

enkel tömning.


62 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 900<br />

Spisar, gas, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210100<br />

ZBTTG1<br />

210122<br />

ZBTTG1P<br />

210101<br />

ZBTTG2<br />

210123<br />

ZBTTG2P<br />

210103<br />

ZBTTG4<br />

210124<br />

ZBTTG4P<br />

210113<br />

ZBTTG1D<br />

210132<br />

ZBTT7G1D<br />

210114<br />

ZBTTG2D<br />

210133<br />

ZBTT7G2D<br />

210115<br />

ZBTTG4D<br />

210134<br />

ZBTT7G4D<br />

Spisar, gas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210148<br />

ZBT6OG2<br />

210102<br />

ZBTOG2<br />

210121<br />

ZBTOG2P<br />

210104<br />

ZBTOG4<br />

210145<br />

ZBT1OG4<br />

Spis, gas, bordsmodell, 2 öppna brännare,<br />

400 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 2 öppna brännare<br />

10 kW, 400 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 4 öppna brännare,<br />

800 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 4 öppna brännare<br />

10 kW, 800 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 6 öppna brännare,<br />

1200 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 6 öppna brännare<br />

10 kW, 1200 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 2 brännare,<br />

stadsgas, 400 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 2 öppna brännare,<br />

stadsgas, 400 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 24 brännare,<br />

stadsgas, 800 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 4 öppna brännare,<br />

stadsgas, 800 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell, 6 brännare,<br />

stadsgas, 1200 mm<br />

Spis, gas, bordsmodell,6 öppna brännare,<br />

stadsgas, 1200 mm<br />

Spis, gas, gasugn, 4 öppna brännare, 800<br />

mm<br />

Spis, gas, gasugn, 4 öppna brännare, 800<br />

mm<br />

Spis, gas, gasugn, 4 öppna brännare 10 kW,<br />

800 mm<br />

Spis, gas, gasugn+underskåp, 6 öppna<br />

brännare, 1200 mm<br />

Spis, gas, gasugn + underskåp, 6 öppna<br />

öppna brännare 10 kW, 1200 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×930×250<br />

400×930×250<br />

800×930×250<br />

800×930×250<br />

1200×930×250<br />

1200×930×250<br />

400×930×250<br />

400×930×250<br />

800×930×250<br />

800×930×250<br />

1200×930×250<br />

1200×930×250<br />

Dim. LxBxH<br />

800×930×850<br />

800×930×850<br />

800×930×850<br />

1200×930×850<br />

1200×930×850<br />

kW el<br />

kW<br />

12.0<br />

20.0<br />

28.0<br />

40.0<br />

44.0<br />

60.0<br />

12.0<br />

20.0<br />

28.0<br />

40.0<br />

44.0<br />

60.0<br />

kW el<br />

kW<br />

32.5<br />

36.5<br />

48.5<br />

52.5<br />

68.5<br />

◮◮


Spisserie Elco 900<br />

◭◭ (Spisar, gas )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210143<br />

ZBTLOG4<br />

210149<br />

ZBT1LOG4<br />

210105<br />

ZBTOG6<br />

210106<br />

ZBTOM2<br />

210144<br />

ZBTOE2D<br />

210146<br />

ZBT6OE22<br />

Spis, gas, stor gasugn, 6 öppna öppna<br />

brännare 10 kW, 1200 mm<br />

Spis, gas, stor gasugn, 6 öppna brännare 10<br />

kW, 1200 mm<br />

Spis, gas, 2 gasugnar, 8 öppna brännare,<br />

1600 mm<br />

electrolux – produktkatalog 63<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

1200×930×850<br />

1200×930×850<br />

1600×930×850<br />

kW el<br />

kW<br />

56.0<br />

72.0<br />

73.0<br />

Spis, gas, elugn, 4 öppna brännare, 800 mm 800×930×850 6.0<br />

28.0<br />

Spis, gas, elektrisk ugn, 4 öppna brännare,<br />

stadsgas, 800 mm<br />

800×930×850 6.0<br />

28.0<br />

Spis, gas, elugn, 4 öppna brännare, 800 mm 800×930×850 6.0<br />

28.0<br />

Spisar, el, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210107<br />

ZBTTE1<br />

210108<br />

ZBTTE2<br />

Spisar, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210109<br />

ZBTOE2<br />

Spis, el, bordsmodell, 2 fyrkantplattor, 400<br />

mm<br />

Spis, el, bordsmodell, 4 fyrkantplattor, 800<br />

mm<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×930×250 8.0<br />

800×930×250 16.0<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Spis, el, ugn, 4 fyrkantplattor, 800 mm 800×930×850 22.0


64 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 900<br />

Glaskeramikhällar, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210119<br />

ZIRTE1<br />

210120<br />

ZIRTE2<br />

Spis, el, bordsmodell, glaskeramikhäll, 400<br />

mm<br />

Spis, el, bordsmodell, glaskeramikhäll, 800<br />

mm<br />

Induktionshällar, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210165<br />

ZINTE1R<br />

210166<br />

ZINTE2R<br />

Spis, el, bordsmodell, induktionshäll, 400<br />

mm<br />

Spis, el, bordsmodell, induktionshäll, 800<br />

mm<br />

Stekhällar, gas, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210180<br />

ZFTTG1MSF<br />

210182<br />

ZFTTG1MRS<br />

210184<br />

ZFTTG1CSS<br />

210181<br />

ZFTTG2MSF<br />

210183<br />

ZFTTG2MMS<br />

210185<br />

ZFTTG2CSS<br />

210186<br />

ZFTTG2CMS<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×930×250 6.8<br />

800×930×250 13.6<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×930×250 10.0<br />

800×930×250 20.0<br />

Dim. LxBxH<br />

Stekhäll, gas, slät häll, termostat, 400 mm 400×930×250<br />

Stekhäll, gas, räfflad, sluttande häll,<br />

termostat, 400 mm<br />

Stekhäll, gas, slät, krom, sluttande häll,<br />

termostat, 400 mm<br />

400×930×250<br />

400×930×250<br />

Stekhäll, gas, slät häll, termostat, 800 mm 800×930×250<br />

Stekhäll, gas, slät + räfflad, sluttande häll,<br />

termostat, 800 mm<br />

Stekhäll, gas, slät, krom, sluttande häll,<br />

termostat, 800 mm<br />

Stekhäll, gas, slät + räfflad, krom, sluttande<br />

häll, termostat, 800 mm<br />

Stekhällar, el, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210187<br />

ZFTTE1MSF<br />

800×930×250<br />

800×930×250<br />

800×930×250<br />

Dim. LxBxH<br />

Stekhäll, el, slät häll, 400 mm 400×930×250 7.5<br />

kW el<br />

kW<br />

10.0<br />

10.0<br />

10.0<br />

20.0<br />

20.0<br />

20.0<br />

20.0<br />

kW el<br />

kW<br />

>>><br />

◮◮


Spisserie Elco 900<br />

◭◭ (Stekhällar, el, bordsmodell )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210189<br />

ZFTTE1MRS<br />

210191<br />

ZFTTE1CSS<br />

210188<br />

ZFTTE2MSF<br />

210190<br />

ZFTTE2MMS<br />

210192<br />

ZFTTE2CSS<br />

210193<br />

ZFTTE2CMS<br />

Stekhäll, el, räfflad, sluttande häll,<br />

termostat, 400 mm<br />

Stekhäll, el, slät, krom, sluttande häll,<br />

termostat, 400 mm<br />

electrolux – produktkatalog 65<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

400×930×250 7.5<br />

400×930×250 7.5<br />

Stekhäll, el, slät häll, 800 mm 800×930×250 15.0<br />

Stekhäll, el, slät + räfflad, sluttande häll,<br />

termostat, 800 mm<br />

Stekhäll, el, slät, krom, sluttande häll,<br />

termostat, 800 mm<br />

Stekhäll, el, slät + räfflad, krom, sluttande<br />

häll, termostat, 800 mm<br />

Stekhällar, gas, på ugn<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210201<br />

ZFTTG2MMSO<br />

Stekhäll, gas, slät + räfflad, sluttande häll,<br />

ugn, 800 mm<br />

Stekhäll, el, på ugn<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210202<br />

ZFTTE2MMSO<br />

Stekhäll, el, slät + räfflad, sluttande häll,<br />

ugn, 800 mm<br />

Spisar, gas, hel häll<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210228<br />

ZHTG1<br />

800×930×250 15.0<br />

800×930×250 15.0<br />

800×930×250 15.0<br />

Dim. LxBxH<br />

800×930×850<br />

kW el<br />

kW<br />

28.5<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×930×850 21.0<br />

Dim. LxBxH<br />

Spis, gas, hel häll, 400 mm 400×930×250<br />

kW el<br />

kW<br />

8.0


66 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 900<br />

Spisar, el, hel häll<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210226<br />

ZHTE1<br />

210227<br />

ZHTE2<br />

Dim. LxBxH<br />

Spis, el, hel häll, 400 mm 400×930×250 7.0<br />

kW el<br />

kW<br />

Spis, el, hel häll, 800 mm 800×930×250 14.0<br />

Spisar, gas, hel häll<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210231<br />

ZSTOG2<br />

210233<br />

ZSTOG4<br />

210232<br />

ZSTOG4B<br />

Grillar, gas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210241<br />

ZCGTG1<br />

210242<br />

ZCGTG2<br />

210249<br />

ZCGTG1D<br />

210250<br />

ZCGTG2D<br />

Grillar, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210243<br />

ZCGTE1<br />

210244<br />

ZCGTE2<br />

Dim. LxBxH<br />

Spis, gas, hel häll, 800 mm 800×930×850<br />

Spis, gas, hel häll + 2 brännare, gasugn, 800<br />

mm<br />

Spis, gas, hel häll + 2 brännare, gasugn och<br />

underskåp, 1200 mm<br />

800×930×850<br />

1200×930×850<br />

Dim. LxBxH<br />

Grill, gas, 400 mm 400×930×850<br />

Grill, gas, 800 mm 800×930×850<br />

Grill, stadsgas, 400 mm 400×930×850<br />

Grill, stadsgas, 800 mm 800×930×850<br />

Dim. LxBxH<br />

Grill, el, 400 mm 400×930×850 7.5<br />

kW el<br />

kW<br />

19.0<br />

30.0<br />

35.0<br />

kW el<br />

kW<br />

11.0<br />

22.0<br />

11.0<br />

22.0<br />

kW el<br />

kW<br />

Grill, el, 800 mm 800×930×850 15.0


Spisserie Elco 900<br />

Vattenbad, gas, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210261<br />

ZBMTG1<br />

210262<br />

ZBMTG2<br />

electrolux – produktkatalog 67<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

Vattenbad, gas, bordsmodell, 400 mm 400×930×250<br />

Vattenbad, gas, bordsmodell, 800 mm 800×930×250<br />

Vattenbad, el, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210263<br />

ZBMTE1<br />

210264<br />

ZBMTE2<br />

Dim. LxBxH<br />

Vattenbad, el, bordsmodell, 400 mm 400×930×250 2.2<br />

Vattenbad, el, bordsmodell, 800 mm 800×930×250 6.6<br />

Multi-cooker, gas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210313<br />

ZMCGS22<br />

Dim. LxBxH<br />

Multi-cooker, gas, 22 l, 800 mm 800×930×850<br />

Multi-cooker, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210314<br />

ZMCES22<br />

Fritöser, gas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210337<br />

ZFR15G2DV<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

3.0<br />

6.2<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

14.0<br />

kW el<br />

kW<br />

Multi-cooker, el, 22 l, 800 mm 800×930×850 10.0<br />

Fritös, gas 15+15 liters med 2 brunnar samt<br />

2 krogar - 27 kW<br />

Dim. LxBxH<br />

800×930×850<br />

kW el<br />

kW<br />

28.0<br />

◮◮


68 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 900<br />

◭◭ (Fritöser, gas )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210341<br />

ZFRSG2DVEX<br />

210341<br />

ZFRSG2DVEX<br />

Fritöser, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210338<br />

ZFR15E1SV<br />

210339<br />

ZFR15E2DV<br />

210344<br />

ZFRSE1SIN<br />

210345<br />

ZFRSE2DIN<br />

210342<br />

ZFRSE1SVEX<br />

210352<br />

ZFRSE1SE<br />

210356<br />

ZFRSE1SEO<br />

210354<br />

ZFRSE1SP<br />

Fritös, gas 23+23 liter med 2 brunnar samt<br />

4 1/2 korgar-40 kW<br />

Fritös, gas 23+23 liter med 2 brunnar samt<br />

4 1/2 korgar-40 kW<br />

Dim. LxBxH<br />

800×930×850<br />

800×930×850<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

40.0<br />

40.0<br />

kW el<br />

kW<br />

Fritös, el, 15 l, dolda element, 400 mm 400×930×850 10.0<br />

Fritös, el, 15 + 15 l, dolda element, 800 mm 800×930×850 20.0<br />

Fritös, el, 18 l, synliga element, 400 mm 400×930×850 16.5<br />

Fritös, el, 18 + 18 l, synliga element, 800<br />

mm<br />

800×930×850 33.0<br />

Fritös, el, 23 l, dolda element, 400 mm 400×930×850 18.0<br />

Fritös, el, 23 l, dolda element, elektronisk,<br />

400 mm<br />

Fritös, el, 23 l, dolda element, elektronisk,<br />

oljefilter, 400 mm<br />

Fritös, el, 23 l, dolda element, elektronisk,<br />

programmerbar, oljefilter, 400 mm<br />

Pastakokare, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210380<br />

ZPCSE1S<br />

210381<br />

ZPCSE1SH<br />

400×930×1200 18.0<br />

400×930×1200 18.0<br />

400×930×1200 18.0<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Pastakokare, el, 40 l, 400 mm 400×930×850 10.0<br />

Pastakokare, el, snabbkokande, 40 l, 400<br />

mm<br />

400×930×850 13.0<br />

◮◮


Spisserie Elco 900<br />

◭◭ (Pastakokare, el )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210382<br />

ZPCSE2D<br />

210383<br />

ZPCSE2DH<br />

electrolux – produktkatalog 69<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Pastakokare, el, 40 + 40 l, 800 mm 800×930×850 20.0<br />

Pastakokare, el, snabbkokande, 40 + 40 l,<br />

800 mm<br />

Pastakokare, el, automatiska<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210392<br />

ZPCSE6S2<br />

210395<br />

ZPCSE2S1<br />

210389<br />

ZPCSE4S1<br />

Pastakokare, el, automatisk, dolda element,<br />

2 x 150 l, 1600 mm<br />

Pastakokare, el, automatisk, dolda element,<br />

50 l, 800 mm<br />

Pastakokare, el, automatisk, dolda element,<br />

190 l, 1200 mm<br />

Värmeri för pommes frites<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210406<br />

ZCSTE1<br />

Kylbänk<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210470<br />

ZRB2C<br />

800×930×850 26.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1600×930×850 30.0<br />

800×930×850 15.0<br />

1200×930×850 23.0<br />

Dim. LxBxH<br />

Värmeri för pommes frites, el, 400 mm 400×930×250 1.0<br />

Dim. LxBxH<br />

Kylbänk, rostfri, 2 draglådor, 400 mm 1200×900×600 0.4<br />

Underskåp, öppet<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210487<br />

ZOBC1<br />

210488<br />

ZOBC2<br />

Underskåp, rostfritt, 400 mm<br />

Underskåp, rostfritt, 800 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×900×600<br />

800×900×600<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


70 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 900<br />

◭◭ (Underskåp, öppet )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210493<br />

ZHOBC1<br />

210494<br />

ZHOBC2<br />

200495<br />

ZOBCC1<br />

200496<br />

ZOBCC2<br />

Underskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210489<br />

ZBCS0<br />

210490<br />

ZBCS1<br />

210491<br />

ZBCS2<br />

210492<br />

ZBCS3<br />

Underskåp, rostfritt, hygienutförande, 400<br />

mm<br />

Underskåp, rostfritt, hygienutförande, 800<br />

mm<br />

Underskåp, rostfritt för bryggmontage, 400<br />

mm<br />

Underskåp, rostfritt för bryggmontage, 800<br />

mm<br />

Underskåp med draglåda för flaskor,<br />

rostfritt, 200 mm<br />

Underskåp, rostfritt, med dörr, 400 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×900×600<br />

800×900×600<br />

400×900×600<br />

800×900×600<br />

Dim. LxBxH<br />

200×900×600<br />

400×900×600<br />

Underskåp, rostfritt, med 2 dörrar, 800 mm 800×900×600<br />

Underskåp, rostfritt, med 3 dörrar, 1200 mm 1200×900×600<br />

Avställningsyta, bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

210479<br />

ZWTT0<br />

210476<br />

ZWTT0D<br />

Avställningsyta, rostfri, bordsmodell, 200<br />

mm<br />

Avställningsyta, rostfri, bordsmodell, 1<br />

draglåda, 200 mm<br />

Tillbehör för Elco 900<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

164250<br />

CAC01<br />

206204<br />

9AC111<br />

164255<br />

CAC02<br />

164257<br />

CAC03<br />

Dim. LxBxH<br />

200×930×250<br />

200×930×250<br />

Dim. LxBxH<br />

Galler, förkromat, GN2/1 650×530×10<br />

Galler, förkromat 972×687×73<br />

Skrapa för gjutjärnshäll 320×120×30<br />

Skrapa för räfflad häll 200×80×60<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Spisserie Elco 900<br />

◭◭ (Tillbehör för Elco 900 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

206086<br />

9AC16<br />

206037<br />

9AC08<br />

206056<br />

9AC12<br />

206143<br />

9AC68<br />

206209<br />

9AC113<br />

206235<br />

9AC139<br />

206173<br />

9AC86<br />

206145<br />

9AC70<br />

206149<br />

9AC74<br />

206142<br />

9AC52<br />

206158<br />

9AC82<br />

206231<br />

9AC135<br />

927225<br />

CAC38<br />

206183<br />

9AC95<br />

206184<br />

9AC96<br />

206188<br />

9AC99<br />

206170<br />

9AC53<br />

206171<br />

9AC54<br />

206172<br />

9AC55<br />

960644<br />

9AC61<br />

206190<br />

9AC100<br />

electrolux – produktkatalog 71<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

Tätningssats 50×50×250<br />

Handdusch till <strong>spisserier</strong> 150×150×600<br />

Utfyllnadsplatta, för spis med 4 el.fyrkantplattor.<br />

gjutjärn<br />

350×100×30<br />

Oljefilter för fritöser 230×400×50<br />

Förlängning av oljeavlopp 30×400×30<br />

Spillbricka för 15 l fritös 295×390×60<br />

Spillbricka för 23 l fritös 295×390×65<br />

Gejderstöd, 2 st för 4 GN 1/1 550×100×350<br />

Mittstöd 500×50×30<br />

kW el<br />

kW<br />

Element, el, för underskåp 393×680×60 0.65<br />

Vattenblandare 50×450×700<br />

Stöd för vattenblandare 44×55×266<br />

Gasregulator 75×85×71<br />

Slät överhylla till 900 spisserie, 400 mm 400×450×380<br />

Slät överhylla till 900 spisserie, 800 mm 800×450×380<br />

Hjul, 4 st 100×300×200<br />

Fyrkants, slät kokplatta för 1 brännare. 350×350×60<br />

Stekplatta, slät stekplatta för 1 brännare. 350×400×60<br />

Grillplatta, räfflad. Fyrkant för 1 brännare 350×400×60<br />

Ställ för 6 runda korgar 345×490×15<br />

Lock och hållare för lock till pastakokare<br />

550×400×100<br />

◮◮


72 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie Elco 900<br />

◭◭ (Tillbehör för Elco 900 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

206197<br />

9AC104<br />

206198<br />

9AC105<br />

206207<br />

9AC112<br />

921691<br />

7AC50<br />

921692<br />

7AC51<br />

927223<br />

9AC46<br />

927226<br />

9AC48<br />

206201<br />

9AC108<br />

206232<br />

9AC136<br />

206233<br />

9AC137<br />

216044<br />

9HRS<br />

216046<br />

9HRF1<br />

216194<br />

9AC102<br />

216195<br />

9AC103<br />

216144<br />

9AC69<br />

216185<br />

9AC97<br />

921011<br />

TRPC1<br />

921012<br />

TRPCT<br />

921695<br />

9AC59<br />

922403<br />

TRBR<br />

Dim. LxBxH<br />

Frontpanel för grill, 400 mm 400×100×200<br />

Frontpanel för grill, 800 mm 800×100×200<br />

Sidopaneler, 2 st, till grill /stekbord 900×20×150<br />

Korg till 15 l fritöser 225×325×125<br />

Korgar, 2 st GN1/2 till 15 l fritös 105×325×125<br />

Fritöskorg, 1/2 140×330×150<br />

Fritöskorg, 1/1 285×352×148<br />

Lock till 23 l fritös 550×400×100<br />

Galler, rostfritt, för grill 360×630×80<br />

Korgar, 3 st, för pastakokare 275×150×210<br />

Sidoräcke, rostfritt 850×50×30<br />

Fronträcke, rostfritt, 400 - 1600 mm 400×50×30<br />

Högerdörr för öppet underskåp<br />

Vänsterdörr för öppet underskåp<br />

400×40×440<br />

400×40×440<br />

Draglådor, 2 st, för öppet underskåp, 400 mm 400×690×470<br />

Fronträcke, rostfritt, 400 mm 400×140×60<br />

Vagn för kantiner till pastakokare 740×800×770<br />

Vagn med tömningstank för pastakokare 700×910×830<br />

Rensverktyg för avloppsrör till 15 liters fritös 228×6×668<br />

Vagn med lyft och lös tank till pastakokare 727×882×1181<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Spisserie Elco 900<br />

◭◭ (Tillbehör för Elco 900 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

927210<br />

9AC38<br />

927211<br />

9AC39<br />

927212<br />

9AC40<br />

927213<br />

9AC41<br />

927216<br />

9AC43<br />

927219<br />

9AC44<br />

927228<br />

9AC60<br />

960645<br />

9AC50<br />

electrolux – produktkatalog 73<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

Pastakorgar, 3 st GN1/3 275×150×210<br />

Pastakorgar, 2 st GN1/2 275×230×210<br />

Pastakorgar, 3 st runda 170×170×180<br />

Pastakorgar, 6 st runda 135×135×140<br />

Pastakorg, GN1/1 275×480×210<br />

Stöd för runda korgar 290×500×115<br />

Plugg för horisontell stekhäll 49×49×50<br />

Oljerenare för 23 l fritös 295×390×65<br />

kW el<br />

kW


74 electrolux – produktkatalog<br />

Spisserie S90<br />

Thermaline


Electrolux Spisserie S90<br />

Thermaline<br />

Electrolux S90 Thermaline varar för evigt. Designad för att klara de allra<br />

hårdaste uppgifterna vid institutioner, hotell och restauranger av högre<br />

klass. Utbudet består av moduler som kan installeras var för sig, som<br />

fristående enheter eller sammansatt till ett komplett varmkök. Modulerna<br />

finns i gas och el-utförande, med eller utan hög bakkant, med betjäning<br />

framifrån eller från båda sidor när det är ont om utrymme i köket.<br />

Enheterna kan monteras på sockel för högsta hygieniska standard. S90 i<br />

”Swiss Finish”-utförande, innebär en 3 mm tjock sömlös topplåt som<br />

täcker hela spisgruppen.<br />

Hållbarhet – En spisserie som tål långvarigt och<br />

krävande bruk. Unik konstruktion med inre bärande<br />

rostfri stålram.<br />

Energibesparing – Högeffektiva lösningar som ”Ecotop”<br />

och ”Ecoflame”, ger stora energibesparingar.<br />

Användaren i fokus – Kastruller och pannor kan enkelt<br />

flyttas utan lyft tack vare den plana ytan. Inga<br />

nivåskillnader, inga tunga lyft.<br />

Lätt att rengöra – Unika hygieniska lösningar som<br />

rundade hörn, inga synliga skruvar, installation på<br />

sockel, skarvfri sammanfogning av modulerna,<br />

underlättar rengöringen.<br />

Platsbesparande – Enheten kan betjänas från båda<br />

sidorna och kan således installeras som en ö. Detta ger<br />

flexibla installationsalternativ när det finns ont om<br />

utrymme i köket.<br />

electrolux – produktkatalog 75


76 electrolux – produktkatalog<br />

Spisserie S90 Thermaline<br />

Gasspisar<br />

Brännarna har energibesparande<br />

Ecoflame-funktion som minskar<br />

gasförbrukningen med upp till 30 % jämfört<br />

med andra gasbrännare. När kokkärlet tas<br />

bort slocknar elden och endast<br />

pilotflamman är på.<br />

Gasspisarna finns med:<br />

• öppet underskåp i hygien<br />

utförande<br />

• gasugn, GN 2/1<br />

• elektrisk stekugn, GN 2/1<br />

Elpisar<br />

Tillgänglig med 2, 4 eller 6 kvadratiska (30<br />

x 30 cm) gjutjärns kokplattor. Alla plattorna<br />

styrs separat.<br />

Elspisarna finns:<br />

• på underskåp<br />

• i hygienutförande<br />

• på elektrisk ugn. (120°C–<br />

300°C), GN 2/1<br />

Induktionshällar<br />

Snabbare, säkrare, snålare!<br />

Induktionshällen kombinerar snabbheten<br />

hos gas med en enkel och trygg hantering.<br />

Tack vare att hällen inte värms upp fastnar<br />

inte överkok vilket förenklar rengöringen<br />

och förbättrar arbetsmiljön i<br />

köket. Finns med antingen 3,5<br />

kW eller 5 kW zoner. Finns<br />

även platseffektiv induktion<br />

med hel häll! Placera upp till 8<br />

kärl på helmodulshällen.<br />

Stekhällar<br />

Stekhällarna finns med slät eller räfflad<br />

panna. Pannan är av hårt kromstål (47 cm<br />

x 59 cm stekyta) och ligger nedsänkt med<br />

6 cm. Framtill finns ett hål för tömning av<br />

fett. Rundade hörn underlättar rengöringen<br />

och hindrar fetter från att<br />

tränga in i stekhällen.


Grillar<br />

Grillarna finns tillgängliga som hel- och<br />

halvmoduler, på öppet underskåp eller<br />

väggmonterade. Alla modeller har tvåsidiga<br />

grillgaller i gjutjärn. En vinklad sida för kött<br />

och en platt sida för fisk och grönsaker De<br />

är lätta att plocka upp för<br />

rengöring. Framtill finns en<br />

låda för uppsamling av fetter.<br />

Alla modeller inkluderar ett<br />

stänkskydd.<br />

Stekbord, tippbara<br />

De tippbara stekborden med gjutjärnspanna finns i två storlekar 60 liter<br />

(600x600x140mm) och 80 liter (800x600x140mm). Elektrisk motor med<br />

olika hastigheter för tippning är inkluderad i alla modeller. Elektronisk<br />

kontroll med digital display för inställning av temperatur och koktid<br />

tillgängligt. Dubbelt isolerat lock.<br />

Fritöser<br />

Fritöser finns med antingen två separata 14<br />

liters brunnar eller en 24-liters brunn.<br />

Fritösernas värmeelement ligger placerade<br />

utanför själva brunnen. Detta ger en<br />

högeffektiv värmeutväxling och snabb<br />

återhämtning av oljans temperatur.<br />

Dessutom underlättas<br />

brunnens rengöring. De<br />

externa elementen samt den<br />

rymliga<br />

kallzonen förlänger oljans<br />

livslängd med upp till 30 %.<br />

Kokplattor, hel häll<br />

(Ecotop)<br />

Den hela elektriska toppen finns med två<br />

eller fyra värmezoner. Värmezonerna är<br />

individuellt styrda och kan med hjälp av en<br />

termostat ställas in på önskad temperatur.<br />

Från sjudning till stormkokning<br />

(70°C-450°C). S90-hällen kan fås<br />

i Ecotop utförande och sparar då<br />

upp till 60 % av energikostnader.<br />

Ecotop reducerar även<br />

värmestrålningen och förbättrar<br />

således arbetsmiljön i köket.<br />

Multi-cooker<br />

electrolux – produktkatalog 77<br />

Multi-cookern har ett stort<br />

användningsområde. Bland annat för<br />

vattenbad även perfekt för tillagning av<br />

grytor, bräseringar och såser, eller för<br />

stekning av kotletter, hamburgare m.m.<br />

Multi-cookern är 11 cm djup<br />

och är försedd med ett stort<br />

hål för enkel tömning,<br />

medföljer gör en propp. Den<br />

18 mm tjocka stekytan är i<br />

rostfritt.


78 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie S90 Thermaline<br />

Fristående elspisar, fyrkantplattor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582381<br />

ECE11A1A<br />

582397<br />

ECE11A2A<br />

582385<br />

ECE21A1A<br />

582399<br />

ECE21A2A<br />

582387<br />

ECE21C1A<br />

582393<br />

ECE23A1A<br />

582403<br />

ECE23A2A<br />

582395<br />

ECE23C1A<br />

582389<br />

ECE31A1A<br />

582391<br />

ECE31C1A<br />

582404<br />

ECE33A2A<br />

Spis, el, 2 plattor 300 x 300 mm, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben.<br />

Spis, el, 2 plattor 300 x 300 mm, öppet<br />

underskåp och betjäning från två sidor.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben.<br />

Spis, el, 4 plattor 300 x 300 mm, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben.<br />

Spis, el, 4 plattor 300 x 300 mm, öppet<br />

underskåp och betjäning från två sidor.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben.<br />

Spis, el, 4 plattor 300 x 300 mm, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant.<br />

Spis, el, 4 plattor 300 x 300 mm, ugn och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

200 mm höga ben.<br />

Spis, el, 4 plattor 300 x 300 mm, ugn och<br />

betjäning från två sidor. Fristående enhet.<br />

200 mm höga ben.<br />

Spis, el, 4 plattor 300 x 300 mm, ugn och<br />

betjäning från en sida. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant.<br />

Spis, el, 6 plattor 300 x 300 mm, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben.<br />

Spis, el, 6 plattor 300 x 300 mm, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant.<br />

Spis, el, 6 plattor 300 x 300 mm, ugn och<br />

betjäning från två sidor. Fristående enhet.<br />

200 mm höga ben.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 7.0<br />

500×900×900 7.0<br />

800×900×900 14.0<br />

800×900×900 14.0<br />

800×900×900 14.0<br />

800×900×900 19.0<br />

800×900×900 19.0<br />

800×900×900 19.0<br />

1200×900×900 20.0<br />

1200×900×900 20.0<br />

1200×900×900 25.0


Spisserie S90 Thermaline<br />

Spis, el, glaskeramikhäll<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582285<br />

CCE11A1AP<br />

599558<br />

CCE11A2AP<br />

599556<br />

CCE11C1AP<br />

582286<br />

CCE21A1AP<br />

599562<br />

CCE21A2AP<br />

599560<br />

CCE21C1AP<br />

582289<br />

CCE23A1AP<br />

599564<br />

CCE23A2AP<br />

599563<br />

CCE23C1AP<br />

Spis, el, glaskeramikhäll, 2 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Kärlavkännare, energi optimering och<br />

potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, glaskeramikhäll,2 zoner,<br />

öppet underskåp och betjäning<br />

från två sidor.Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga<br />

ben.Kärlavkännare, energi optimering och<br />

potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, glaskeramikhäll, 2 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida. 200<br />

mm höga ben. Hög bakkant. Kärlavkännare,<br />

energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande.<br />

200 mm höga ben. Kärlavkännare, energi<br />

optimering och potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, glaskeramikhäll,4 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning fråntvå sidor.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande.<br />

200 mm höga ben.Kärlavkännare, energi<br />

optimering och potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, glaskeramikhäll,4 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant. Kärlavkännare, energi<br />

optimering och potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, ugn och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

200 mm höga ben. Kärlavkännare, energi<br />

optimering och potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, elektrisk<br />

ugn, genomräckningsmodell, fristående<br />

Spis, el, glaskeramikhäll, 4 zoner, elektrisk<br />

ugn, hög bakkant. Kärlavkännare,<br />

energioptimering, väggmodell, (400V; 3+N;<br />

50/60)<br />

Fristående induktionsspisar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582791<br />

ICE11A1B<br />

Spis, el, induktionshäll, 2 zoner x 5 kW,<br />

öppet underskåp och betjäning från en<br />

sida. Hygieniskt utförande, 200 mm höga<br />

ben.<br />

electrolux – produktkatalog 79<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 8.0<br />

500×900×900 8.0<br />

500×900×900 8.0<br />

1000×900×900 16.0<br />

1000×900×900 16.0<br />

1000×900×900 16.0<br />

1000×900×900 21.0<br />

1000×900×900 21.0<br />

1000×900×900 21.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 10.0<br />

◮◮


80 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie S90 Thermaline<br />

◭◭ (Fristående induktionsspisar )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582792<br />

ICE11A2B<br />

582793<br />

ICE11C1B<br />

582787<br />

ICE21A1B<br />

582788<br />

ICE21A2B<br />

582789<br />

ICE21C1B<br />

Spis, el, induktionshäll, 2 zoner x 5 kW,<br />

öppet underskåp och betjäning från båda<br />

sidor. Hygieniskt utförande, 200 mm höga<br />

ben.<br />

Spis, el, induktionshäll, 2 zoner x 5 kW,<br />

öppet underskåp och betjäning från en<br />

sida. Hygieniskt utförande, 200 mm höga<br />

ben. Hög bakkant.<br />

Spis, el, induktionshäll, 4 zoner x 5 kW,<br />

öppet underskåp och betjäning från en<br />

sida. Hygieniskt utförande, 200 mm höga<br />

ben.<br />

Spis, el, induktionshäll, 4 zoner x 5 kW,<br />

öppet underskåp och betjäning från båda<br />

sidor. Hygieniskt utförande, 200 mm höga<br />

ben.<br />

Spis, el, induktionshäll, 4 zoner x 5 kW,<br />

öppet underskåp och betjäning från en<br />

sida. Hygieniskt utförande, 200 mm höga<br />

ben. Hög bakkant.<br />

Fristående spisar, el, hel häll<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599583<br />

STE11A1AK<br />

599584<br />

STE11A2AK<br />

599582<br />

STE11C1AK<br />

599587<br />

STE21A1AK<br />

599588<br />

STE21A2AK<br />

599586<br />

STE21C1AK<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 2 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet.Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben. Potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 2 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från två sidor.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 2 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga<br />

ben.Hög bakkant. Potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 2 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet.Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben. Potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 4 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från två sidor.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Potentialfri kontakt.<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 2 zoner, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant. Potentialfri kontakt.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 10.0<br />

500×900×900 10.0<br />

1000×900×900 20.0<br />

1000×900×900 20.0<br />

1000×900×900 20.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 8.0<br />

500×900×900 8.0<br />

500×900×900 8.0<br />

1000×900×900 16.0<br />

1000×900×900 16.0<br />

1000×900×900 16.0<br />

◮◮


Spisserie S90 Thermaline<br />

◭◭ (Fristående spisar, el, hel häll )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582225<br />

STE23A1A<br />

599590<br />

STE23A1AK<br />

599591<br />

STE23A2AK<br />

599589<br />

STE23C1AK<br />

Spis, el, Monosuperthermhäll MS, 4 zoner,<br />

ugn och betjäning från en sida. Fristående<br />

enhet. 200 mm höga ben.<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 4 zoner, ugn och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

200 mm höga ben.<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 4 zoner, ugn och<br />

betjäning från två sidor. Fristående enhet.<br />

200 mm höga ben.<br />

Spis, el, Ecotop häll MSE, 4 zoner, ugn och<br />

betjäning från en sida. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant.<br />

Spisar, gas, öppna brännare<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

584247<br />

GC1G21A2BF<br />

584245<br />

GC1G21A1BF<br />

584249<br />

GC1G21C1BF<br />

584251<br />

GC1G23A1CF<br />

584253<br />

GC1G23A2CF<br />

584255<br />

GC1G24A1B<br />

584256<br />

GC1G24A1BF<br />

584260<br />

GC1G24C1BF<br />

Spis, gas, 4 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, öppet underskåp och betjäning<br />

från två sidor. Fristående enhet. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. .<br />

Spis, gas, 4 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, öppet underskåp och betjäning<br />

från en sida. Fristående enhet. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. .<br />

Spis, gas, 4 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, öppet underskåp och betjäning<br />

från en sida. Hygieniskt utförande. 200 mm<br />

höga ben. Hög bakkant.<br />

Spis, gas, 4 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, elektrisk ugn och betjäning från<br />

en sida. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. .<br />

Spis, gas, 4 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, elektrisk ugn och betjäning från<br />

två sidor. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben<br />

Spis, gas, 6 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, öppet underskåp och betjäning<br />

från två sidor. Fristående enhet. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben.<br />

Spis, gas, 4 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, ugn och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. 200 mm höga ben<br />

Spis, gas, 4 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, ugn och betjäning från en sida.<br />

200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

electrolux – produktkatalog 81<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1000×900×900 21.0<br />

1000×900×900 21.0<br />

1000×900×900 21.0<br />

1000×900×900 21.0<br />

Dim. LxBxH<br />

1000×900×900<br />

1000×900×900<br />

1000×900×900<br />

kW el<br />

kW<br />

23.0<br />

23.0<br />

23.0<br />

1000×900×900 5.0<br />

23.0<br />

1000×900×900 5.0<br />

23.0<br />

1000×900×900<br />

1000×900×900<br />

1000×900×900<br />

31.0<br />

30.0<br />

30.0<br />

◮◮


82 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie S90 Thermaline<br />

◭◭ (Spisar, gas, öppna brännare )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

584258<br />

GC1G24A2BF<br />

584269<br />

GC1G31A2BF<br />

584272<br />

GC1G34A1BF<br />

584275<br />

GC1G34C1BF<br />

584237<br />

GC1G11A1BF<br />

584239<br />

GC1G11A2BF<br />

Spis, gas, 4 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, ugn och betjäning från två sidor.<br />

Fristående enhet. 200 mm höga ben<br />

Spis, gas, 6 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, öppet underskåp och betjäning<br />

från två sidor. Fristående enhet. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben<br />

Spis, gas, 6 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, ugn och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. 200 mm höga ben. .<br />

Spis, gas, 6 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, ugn och betjäning från en sida.<br />

200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Spis, gas, 2 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, öppet underskåp och betjäning<br />

från en sida. Fristående enhet. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. .<br />

Spis, gas, 2 öppna brännare, Ecoflam<br />

funktion, öppet underskåp och betjäning<br />

från två sidor. Fristående enhet. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben.<br />

Fristående stekbord, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582312<br />

GGE21A1AM<br />

582314<br />

GGE21C1AM<br />

582316<br />

GGE21A1AL<br />

582318<br />

GGE21C1AL<br />

582320<br />

GGE21A1AN<br />

582322<br />

GGE21C1AN<br />

Stekbord, el, slät panna GN 2/1, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben.<br />

Stekbord, el, slät panna GN 2/1, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Stekbord, el, räfflad panna GN 2/1, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben.<br />

Stekbord, el, räfflad panna GN 2/1, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande. 200<br />

mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Stekbord, el, slät och räfflad panna GN<br />

2/1, öppet underskåp och betjäning från<br />

en sida. Fristående enhet. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben.<br />

Stekbord, el, slät och räfflad panna GN<br />

2/1, öppet underskåp och betjäning från<br />

en sida. Fristående enhet. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Dim. LxBxH<br />

1000×900×900<br />

1500×900×900<br />

1500×900×900<br />

1500×900×900<br />

500×900×900<br />

500×900×900<br />

kW el<br />

kW<br />

30.0<br />

34.5<br />

41.5<br />

41.5<br />

11.5<br />

11.5<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

700×900×900 8.0<br />

700×900×900 8.0<br />

700×900×900 8.0<br />

700×900×900 8.0<br />

700×900×900 8.0<br />

700×900×900 8.0


Spisserie S90 Thermaline<br />

Fristående multifunction cooker, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582373<br />

FRE21A1A<br />

582377<br />

FRE21A3A<br />

582375<br />

FRE21C1A<br />

911677<br />

THA719<br />

Multifunction cooker, el, GN 2/1, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande.<br />

200 mm höga ben. Energi optimering och<br />

potentialfri kontakt.<br />

Multifunction cooker, el, GN 2/1, öppet<br />

underskåp och betjäning från två sidor.<br />

Fristående enhet. Hygieniskt utförande.<br />

200 mm höga ben. Energi optimering och<br />

potentialfri kontakt.<br />

Multifunction cooker, el, GN 2/1, öppet<br />

underskåp och betjäning från en sida.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant. Energi optimering och<br />

potentialfri kontakt.<br />

electrolux – produktkatalog 83<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

700×900×900 8.0<br />

700×900×900 8.0<br />

700×900×900 8.0<br />

Lock till Multifunctional Cooker 550×670×40<br />

Fristående kolgrill<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582438<br />

CGG11A1B<br />

582440<br />

CGG11C1B<br />

582442<br />

CGG21A1B<br />

582444<br />

CGG21C1B<br />

911725<br />

SC01<br />

Fritöser, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599601<br />

FFE10A1A<br />

Gasgrill, 1/2 modul, öppet underskåp och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Gjuten bas<br />

Gasgrill,1/2 modul, öppet underskåp och<br />

betjäning från en sida. Gjuten bas. 200 mm<br />

höga ben. Hög bakkant.<br />

Gasgrill, 1/1 modul, öppet underskåp och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

Gjuten bas. 200 mm höga ben.<br />

Gasgrill 1/1 modul, öppet underskåp och<br />

betjäning från en sida. Gjuten bas. 200 mm<br />

höga ben. Hög bakkant.<br />

Dim. LxBxH<br />

500×900×900<br />

500×900×900<br />

800×900×900<br />

800×900×900<br />

Skrapa för kolgrill 134×75×364<br />

Fritös, el, 1 brunn 23 liter, betjäning från en<br />

sida. Fristående enhet. 200 mm höga ben.<br />

kW el<br />

kW<br />

11.0<br />

11.0<br />

22.0<br />

22.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 18.0<br />

>>><br />

◮◮


84 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie S90 Thermaline<br />

◭◭ (Fritöser, el )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599600<br />

FFE10C1A<br />

599598<br />

FFE20A1A<br />

599597<br />

FFE20C1A<br />

Fritöser, gas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582446<br />

FFG15A1B<br />

582447<br />

FFG15C1B<br />

582448<br />

FFG25A1B<br />

582449<br />

FFG25C1B<br />

Fritös, el, 1 brunn 23 liter, betjäning från<br />

en sida. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

Fritös, el, 2 brunnar 14 liter, betjäning från<br />

en sida. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben.<br />

Fritös, el, 2 brunnar 14 liter, betjäning från<br />

en sida. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

Fritös, gas, 1 brunn 23 liter, betjäning från<br />

en sida. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben.<br />

Fritös, gas, 1 brunn 23 liter, betjäning från<br />

en sida. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Fritös, gas, 2 brunnar 14 liter, betjäning från<br />

en sida. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben.<br />

Fritös, gas, 2 brunnar 14 liter, betjäning från<br />

en sida. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Fristående vattenbad, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582290<br />

BME11A1A<br />

582294<br />

BME11A3A<br />

582292<br />

BME11C1A<br />

599610<br />

BME12A1A<br />

582298<br />

BME12A3A<br />

Vattenbad, el, GN 1/1, öppet underskåp och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Vattenbad, el, GN 1/1, öppet underskåp och<br />

betjäning från två sidor. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Vattenbad, el, GN 1/1, öppet underskåp och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant.<br />

Vattenbad, el, GN 1/1, värmeskåp och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Vattenbad, el, GN 1/1, värmeskåp och<br />

betjäning från två sidor. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 18.0<br />

800×900×900 20.0<br />

800×900×900 20.0<br />

Dim. LxBxH<br />

500×900×900<br />

500×900×900<br />

800×900×900<br />

800×900×900<br />

kW el<br />

kW<br />

20.0<br />

20.0<br />

26.0<br />

26.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 1.5<br />

500×900×900 1.5<br />

500×900×900 1.5<br />

500×900×900 2.5<br />

500×900×900 2.5<br />

◮◮


Spisserie S90 Thermaline<br />

◭◭ (Fristående vattenbad, el )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599609<br />

BME12C1A<br />

582300<br />

BME21A1A<br />

582304<br />

BME21A3A<br />

582302<br />

BME21C1A<br />

Vattenbad, el, GN 1/1, värmeskåp och<br />

betjäning från en sida. 200 mm höga ben.<br />

Vattenbad, el, GN 2/1, öppet underskåp och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Vattenbad, el, GN 2/1, öppet underskåp och<br />

betjäning från två sidor. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Vattenbad, el, GN 2/1, öppet underskåp och<br />

betjäning från en sida. Fristående enhet.<br />

Hygieniskt utförande. 200 mm höga ben.<br />

Hög bakkant.<br />

Stekbord, tippbara<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582355<br />

F3EB0A5AE<br />

582356<br />

F3EB0C5AE<br />

582359<br />

F3EC0A5AE<br />

582360<br />

F3EC0C5AE<br />

Stekbord, el, tippbar gjutjärnspanna 600 x<br />

600 mm, betjäning från en sida. Fristående<br />

enhet. 200 mm höga ben. Med elektronik,<br />

energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

Stekbord, el, tippbar gjutjärnspanna 600 x<br />

600 mm, betjäning från en sida. Fristående<br />

enhet. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Med elektronik, energi optimering och<br />

potentialfri kontakt.<br />

Stekbord, el, tippbar gjutjärnspanna 600 x<br />

800 mm, betjäning från en sida. Fristående<br />

enhet. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Med elektronik, energi optimering och<br />

potentialfri kontakt.<br />

Stekbord, el, tippbar gjutjärnspanna 600 x<br />

800 mm, betjäning från en sida. 200 mm<br />

höga ben. Hög bakkant. Med elektronik,<br />

energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

Fristående kokgrytor, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582369<br />

B2EB0C5AE<br />

582366<br />

B2EC0A5AE<br />

582370<br />

B2EC0C5AE<br />

Kokgryta, el, 60 l, indirekt uppvärmning.<br />

200 mm höga ben. Hög bakkant. Elektronik,<br />

energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

Kokgryta, el, 80 l, indirekt uppvärmning.<br />

Fristående enhet. 200 mm höga ben.<br />

Elektronik, energi optimering och<br />

potentialfri kontakt.<br />

Kokgryta, el, 80 l, indirekt uppvärmning.<br />

200 mm höga ben. Hög bakkant. Elektronik,<br />

energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

electrolux – produktkatalog 85<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 2.5<br />

700×900×900 3.0<br />

700×900×900 3.0<br />

700×900×900 3.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1200×900×900 11.6<br />

1200×900×900 11.6<br />

1400×900×900 15.2<br />

1400×900×900 15.2<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

700×900×900 12.0<br />

800×900×900 18.0<br />

800×900×900 18.0<br />

◮◮


86 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie S90 Thermaline<br />

◭◭ (Fristående kokgrytor, el )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

582371<br />

B2EE0C5AE<br />

582372<br />

B2EH0C5AE<br />

Kokgryta, el, 100 l, indirekt uppvärmning.<br />

200 mm höga ben. Hög bakkant. Elektronik,<br />

energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

Kokgryta, el, 150 l, indirekt uppvärmning.<br />

200 mm höga ben. Hög bakkant. Elektronik,<br />

energi optimering och potentialfri kontakt.<br />

Fristående pastakokare, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599612<br />

PCE10A1A<br />

599611<br />

PCE10C1A<br />

582379<br />

PCE10A1AQ<br />

582380<br />

PCE10C1AQ<br />

Pastakokare, el, GN 1/1 40 l, utan korgar.<br />

Fristående enhet. 200 mm höga ben.<br />

Pastakokare, el, GN 1/1 40 l, utan korgar. .<br />

200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

Pastakokare, el, GN 1/1 40 l, utan inbyggd<br />

genomströmmare och korgar. Fristående<br />

enhet. 200 mm höga ben.<br />

Pastakokare, el, GN 1/1 40 l, utan inbyggd<br />

genomströmmare och korgar. . 200 mm<br />

höga ben. Hög bakkant.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

800×900×900 18.0<br />

900×900×900 24.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×900×900 11.4<br />

500×900×900 11.4<br />

500×900×900 8.4<br />

500×900×900 8.4<br />

Avställningsytor på öppna underskåp, hög bakkant<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599626<br />

WT041C10<br />

599627<br />

WT051C10<br />

599628<br />

WT061C10<br />

599629<br />

WT071C10<br />

599630<br />

WT081C10<br />

599632<br />

WT011C10<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

400mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

500mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

600mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

700mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

800mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. 200 mm höga ben. Hög bakkant.<br />

1000mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×900×900<br />

500×900×900<br />

600×900×900<br />

700×900×900<br />

800×900×900<br />

1000×900×900<br />

kW el<br />

kW


Spisserie S90 Thermaline<br />

electrolux – produktkatalog 87<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Avställningsytor på öppna underskåp, hygienutförande<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599633<br />

WT041A10<br />

599634<br />

WT051A10<br />

599635<br />

WT061A10<br />

599636<br />

WT071A10<br />

599638<br />

WT091A10<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 400mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 500mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 600mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 700mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från en sida. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 900mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×900×900<br />

500×900×900<br />

600×900×900<br />

700×900×900<br />

900×900×900<br />

kW el<br />

kW<br />

Avställningsytor på genomräckningsskåp, hygienutförande<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599640<br />

WT041A20<br />

599641<br />

WT051A20<br />

599642<br />

WT061A20<br />

599646<br />

WT011A20<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från två sidor. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 400mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från två sidor. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 500mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från två sidor. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 600mm<br />

Avställningsyta med öppet underskåp,<br />

betjäning från två sidor. Hygieniskt<br />

utförande. Fristående enhet. 200 mm höga<br />

ben. 1000mm<br />

Fristående avställningsytor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

583102<br />

WT014A10<br />

583103<br />

WT014C10<br />

Avställningsyta, fristående, 100 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

400×900×900<br />

500×900×900<br />

600×900×900<br />

1000×900×900<br />

Dim. LxBxH<br />

100×900×700<br />

Avställningsyta, hög bakkant, 100 mm 100×900×700<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

>>><br />

◮◮


88 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> Spisserie S90 Thermaline<br />

◭◭ (Fristående avställningsytor )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

583104<br />

WT024A10<br />

583105<br />

WT024C10<br />

583106<br />

WT034A10<br />

583107<br />

WT034C10<br />

Avställningsyta, fristående, 200 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

200×900×700<br />

Avställningsyta, hög bakkant, 200 mm 200×900×700<br />

Avställningsyta, fristående, 300 mm<br />

300×900×700<br />

Avställningsyta, hög bakkant, 300 mm 300×900×700<br />

Fristående blandarenheter<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

Dim. LxBxH<br />

583100<br />

WXW14A10 Blandare på avställningsyta, 100 mm 100×900×700<br />

583101<br />

WXW14C10<br />

Blandare på avställningsyta, hög bakkant,<br />

100 mm<br />

100×900×700<br />

582542<br />

WXW24A10 Blandare på avställningsyta, 200 mm 200×900×700<br />

582543<br />

WXW24C10<br />

Blandare på avställningsyta, hög bakkant,<br />

200 mm<br />

Tillbehör för Thermaline S90<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

910511<br />

THA066<br />

910515<br />

THA070<br />

910512<br />

THA067<br />

910513<br />

THA068<br />

910777<br />

THA109<br />

910783<br />

THA115<br />

910771<br />

THA104<br />

910776<br />

THA108<br />

910782<br />

THA114<br />

911600<br />

THA123<br />

911615<br />

THA227<br />

911949<br />

THA731<br />

911950<br />

THA732<br />

200×900×700<br />

Dim. LxBxH<br />

Pastakorg, rund 180×250×360<br />

Bottenplatta, hållare rund pastakorg<br />

300×500×120<br />

Pastakorg, GN1/1 400×500×400<br />

Pastakorg, GN1/2 370×250×400<br />

Hylla för underskåp och värmeskåp betjänade<br />

från en sida, 500 mm<br />

325×560×10<br />

Hylla till underskåp och värmeskåp, 1000 mm. 756×560×10<br />

Hyllbeslag till underskåp och värmeskåp.<br />

Hylla för genomräckningsskåp, 500 mm<br />

Hylla till genomgående underskåp och<br />

värmeskåp, 1000 mm.<br />

Avgaskanal för gasspis med hel häll, H= 1200<br />

mm.<br />

16×465×246<br />

325×760×10<br />

756×760×10<br />

500×200×1200<br />

Lock till pastakokare 350×550×30<br />

Sidopanel, fristående installationer. S90.<br />

Sidopanel, väggmonterad, höger (700mm höga<br />

enheter)<br />

30×900×700<br />

30×900×700<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Spisserie S90 Thermaline<br />

◭◭ (Tillbehör för Thermaline S90 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

911951<br />

THA733<br />

911954<br />

THA739<br />

911955<br />

THA735<br />

Sidopanel,väggmonterad, vänster (700 mm<br />

höga enheter)<br />

electrolux – produktkatalog 89<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong><br />

Dim. LxBxH<br />

30×900×700<br />

Sidopanel,rygg mot rygg, höger 30×910×700<br />

Sidopanel, rygg mot rygg, vänster 30×910×700<br />

kW el<br />

kW


90 electrolux – produktkatalog<br />

Kokning &<br />

Stekning


Kokgrytor<br />

Electrolux kokgrytor finns i flera olika modeller med hög kapacitet, stark<br />

variabel omrörarhastighet, motordriven högstjälpning, komfortabel<br />

elektronisk kontroll etc.<br />

Samtliga modeller är konstruerade för att överensstämma med högsta<br />

hygieniska standard och kvalité.<br />

Enkel påfyllning – Tack vare säkerhetsgallret kan du<br />

lägga till ingredienser samtidigt som grytan rör.<br />

Bestäm själv- Beställ bara det du behöver,<br />

standardgryta där du sedan väljer tillbehören.<br />

Mångsidig matlagning – Stort utbud av tillbehör ger<br />

mängder av möjligheter.<br />

Enkelt att använda – Programmerbar, enkel att rengöra<br />

och lättöverskådlig, logisk manöverpanel.<br />

Effektiv matlagning – Med en kraftfull och snabb<br />

omrörare som klarar att blanda även de mest kompakta<br />

maträtter.<br />

Easy Line<br />

Kokgrytan för mindre krogar och perfekt för tillredning<br />

av fonder och soppor. Elektromekanisk styrning med<br />

ett arbetstryck på max 0,5 bar och utan omrörare.<br />

Kapacitet: 40 l till 300 l nettovolym.<br />

Smart<br />

Elektronisk styrning. Arbetstryck på max 1 bar. Finns<br />

från 50 l upp till 300 l i nettovolym. Med Variomix eller<br />

Promixomrörare som tillval. med variabel hastighet upp<br />

till 200 vpm. Tillverkad i AISI316 rostfritt stål. Helsvetsat<br />

kärl, helt utan skarv på utsidan för enklare rengöring.<br />

Som special kan Smartgrytan beställas med SmartCool.<br />

isvattenkylning, vilket innebär att kylt vatten cirkulerar<br />

genom manteln samt genom ett speciellt<br />

omrörarverktyg. lämpligt vid t ex. nedkylning av såser,<br />

stuvningar och soppor.<br />

Smart: grytan för dina behov<br />

electrolux – produktkatalog 91<br />

Ergonomisk- och användarvänlig tack vare högstjälpning – en<br />

väldesignad tömningsläpp som underlättar tömning av<br />

grytan, även i höga kärl. Eftersom grytan kan stjälpas mer än<br />

90°, så kan man tömma den helt.<br />

Locket är lätt att hantera tack vare den låga vikten och de<br />

stora och greppvänliga handtagen.<br />

Snabb och jämn uppvärmning via botten och sidorna tack<br />

vare ett indirekt upphettningssystem. Effektiv isolering<br />

förhindrar så att värmen inte försvinner och spar energi.<br />

Stor överskådlig display med plan kontrollpanel för enklare<br />

rengöring. Den elektroniska kontrollen har möjlighet för 50<br />

program ger kontroll över hela matlagningsprocessen,<br />

vattenpåfyllning och styrning av omrörare.


92 electrolux – produktkatalog<br />

Vilka funktioner behöver du?<br />

Bestäm själv med SMART! Skyddsgaller som täcker hela<br />

grytans öppning och ger<br />

överskådlighet under hela<br />

matlagningsprocessen utan att<br />

säkerheten äventyras. Stabilt<br />

nog att användas som<br />

avställningsyta (smörpaket,<br />

mjölkförpackningar). Gör det<br />

lätt att tillsätta ingredienser<br />

under matlagningen.<br />

Variomix omrörare<br />

• Effektiv grindomrörare med<br />

skrapor för de dagliga<br />

behoven.<br />

• Vändbar omrörarriktning<br />

med ställbara paustider<br />

• Vispprogrammet med<br />

variabelhastighet upp till<br />

200 vpm.<br />

• 4 förinställda program<br />

Promix omrörare<br />

• Den kraftfullaste omröraren på<br />

marknaden är idealisk för blandning av<br />

kompakt mat så som potatismos och<br />

Wallenbergsmet, men blandar även så<br />

skonsamt att den klarar av att blanda<br />

sallad.<br />

• Varsam omrörning med perfekt resultat,<br />

variabel hastighet från 20 till 170 vpm (100<br />

&150 l.) 20 till 140 vpm (200&300 l.)<br />

• Spara tid och arbete genom en halvering<br />

av omrörningstiden.<br />

• 2 förinställda program<br />

Automatisk vattenpåfyllning<br />

gör det möjligt att fylla grytan<br />

med önskad mängd vatten.<br />

Utan att behöva övervaka<br />

vattenpåfyllningen. Enkelt och<br />

tidsbesparande.<br />

Handdusch - ett smart tillval<br />

som underlättar rengöringen<br />

av grytan betydligt. Finns även<br />

rengöringsborste och<br />

rengöringsverktyg som borstar<br />

ur grytan och förenklar dagliga<br />

rengöringen.<br />

Automatisk mantelkylning kyler<br />

ned maten i grytan effektivt.<br />

Det minskar risken för farlig<br />

bakterietillväxt och risk för att<br />

bränna sig vid tömning av<br />

grytan.<br />

Mattemperaturgivare: placerad<br />

i kärlets botten, kontrollerar<br />

även temperaturen på små<br />

mängder mat, ger<br />

skonsammare uppvärmning.<br />

Förberedd för HACCP


Kokgrytor- kapacitet<br />

electrolux – produktkatalog 93<br />

Kapacitet (liter) 50 100 150 200 300<br />

Utvändiga mått-mm<br />

Djup 1170 1345 1410 1480 1530<br />

Bredd inkl. vänster pelare 990 1165 1305 1350 1495<br />

(inst.end.1 gryta)<br />

Bredd exkl. vänster pelare 820 995 1135 1180 1325<br />

(Ansluts till en kokgryta)<br />

Total effekt-kW Elektrisk 15 22,5 30 37,5 50<br />

Nätspänning 400 V 3N 50Hz 400 V 3N 50Hz 400 V 3N 50Hz 400 V 3N 50Hz 400 V 3N 50Hz<br />

Temp. min/max-°C 30/121°C 30/121°C 30/121°C 30/121°C 30/121°C<br />

Automatisk tippningsanordning Ja Ja Ja Ja Ja<br />

Säkerhetsströmbrytare Ja Ja Ja Ja Ja<br />

Uppkokningstid, kall gryta 30 min 40 min 42 min<br />

Uppkokningstid, varm gryta 20 min 30 min 35 min


94 electrolux – produktkatalog<br />

Stekbord<br />

Electrolux stekbord är robusta och står stadigt på golvet. De är anpassade<br />

för hårt belastade institutionskök, större restauranger och hotell. De<br />

elektriskt tippbara stekborden i golvmodell tillverkas i 2 olika storlekar och<br />

med antingen 1 eller 2 värmezoner. Det finns även i elektriskt höj- och<br />

sänkbart utförande.<br />

Gjutjärnspannan är termostatkontrollerad med ett temperaturområde på<br />

120-300 °C.<br />

Snabb – Tack vare högeffektiva element.<br />

Ergonomisk – Elektronisk tippning förenklar och<br />

underlättar för användaren.<br />

Enkelt att rengöra – Tillverkade i rostfritt stål<br />

och med rundade hörn i stekpannan. Placeringen<br />

på de höga rostfria benen underlättar städning av<br />

underliggande golv.<br />

Salamander<br />

Electrolux salamander är perfekt för grillning, gratinering och<br />

uppvärmning. Finns för väggmontage och i storlekarna 450 mm och<br />

650 mm. Utrustade med elektriska övre element som kan justeras i<br />

höjdled. Båda sidorna är öppna för snabb avkylning och rationell<br />

hantering.<br />

Effektiv – Två oberoende värmezoner med<br />

separata reglage. Varje zon har två<br />

värmelägen.<br />

Enkelt att rengöra – Lätt att demontera gallret<br />

och ta ut droppskålen.


Salamander<br />

Salamander<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

775301<br />

SALE04<br />

775302<br />

SALE06<br />

Salamander, el, justerbar, för väggmontage,<br />

450 mm<br />

Salamander, el, justerbar, väggmontage, 650<br />

mm<br />

electrolux – produktkatalog 95<br />

Diverse varmköksutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

450×450×465 2.0<br />

650×450×465 3.8


96 electrolux – produktkatalog<br />

Diverse varmköksutrustning Stekbord, el<br />

Stekbord, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

618582<br />

FT51T<br />

618576<br />

FT71T<br />

618580<br />

FT71TL<br />

618592<br />

FT71TH<br />

618596<br />

FT71TLH<br />

Stekbord, el-. med el.stjälpning 1 värmezon.<br />

gjutjärnspanna 500x450x60 mm balanserat<br />

rfr lock<br />

Stekbord, el-. med el.stjälpning 1 värmezon.<br />

gjutjärnspanna 700x560x90 mm<br />

balanserat rfr lock<br />

Stekbord, el-. med el.stjälpning och<br />

elektriskt höj-/sänkbart. 1 värmezon.<br />

gjutjärnspanna 700x560x90 mm balanserat<br />

rfr lock<br />

Stekbord, el-. med el-stjälpning 2 värmezoner.<br />

gjutjärnspanna 700x560x90 mm<br />

balanserat rfr lock<br />

Stekbord, el-. Höj- och sänkbart samt elstjälpning<br />

2 värme-zoner. gjutjärnspanna<br />

700x560x90 mm balanserat rfr lock<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

710×630×900 5.8<br />

860×870×900 11.0<br />

860×870×900 11.0<br />

860×870×900 11.0<br />

860×870×900 11.0


Kokgrytor<br />

Kokgrytor, el, EBE Easyline<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

232089<br />

EBE04<br />

232093<br />

EBE06<br />

232097<br />

EBE08<br />

232101<br />

EBE10<br />

928000<br />

EBEAC01<br />

928001<br />

EBEAC02<br />

928002<br />

EBEAC03<br />

928003<br />

EBEAC04<br />

928005<br />

EBEAC05<br />

928006<br />

EBEAC06<br />

928007<br />

EBEAC07<br />

928008<br />

EBEAC08<br />

928009<br />

EBEAC09<br />

928010<br />

EBEAC10<br />

928011<br />

EBEAC11<br />

928012<br />

EBEAC12<br />

928013<br />

EBEAC13<br />

928014<br />

EBEAC14<br />

928015<br />

EBEAC15<br />

928016<br />

EBEAC16<br />

928017<br />

EBEAC17<br />

928018<br />

EBEAC18<br />

928019<br />

EBEAC19<br />

928020<br />

EBEAC20<br />

electrolux – produktkatalog 97<br />

Diverse varmköksutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Kokgryta, el-, "EBE-40". inkl. högerpelare 948×660×900 12.0<br />

Kokgryta, el-, "EBE-60". inkl. högerpelare 988×700×900 12.0<br />

Kokgryta, el-, "EBE-80". inkl. högerpelare 1028×740×900 15.0<br />

Kokgryta, el-, "EBE-100". inkl. högerpelare 1068×780×900 15.0<br />

Vänsterpelare för EBE-grytor 340×230×960<br />

Ingjutningsram för "EBE"-grytor 150×200×200<br />

Fixtur för "EBE"-grytor 50×1100×50<br />

Ingjutningsram för "EBE"-grytor. för<br />

expanderbult-förankring<br />

220×300×50<br />

Mätsticka till EBE-40 20×400×70<br />

Mätsticka till EBE-60 20×600×70<br />

Mätsticka till EBE-80 20×700×70<br />

Mätsticka till EBE-100 20×800×70<br />

Silplåt för "EBE-40"<br />

Silplåt för "EBE-60"<br />

Silplåt för "EBE-80"<br />

Silplåt för "EBE-100"<br />

410×180×30<br />

460×200×30<br />

510×220×30<br />

550×260×30<br />

Bottengaller 40 liter 380×380×1<br />

Bottengaller 60 liter 420×420×1<br />

Bottengaller 80 liter 460×460×1<br />

Bottengaller 100 liter 500×500×1<br />

Korg, 40 liter, 2 behövs per gryta 350×350×170<br />

Korg, 60 liter, 2 behövs per gryta 400×400×170<br />

Korg, 80 liter, 3 behövs per gryta 450×450×170<br />

Korg, 100 liter, 3 behövs per gryta 500×500×170<br />

◮◮


98 electrolux – produktkatalog<br />

Diverse varmköksutrustning Kokgrytor<br />

◭◭ (Kokgrytor, el, EBE Easyline )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

928021<br />

EBEAC21<br />

Dim. LxBxH<br />

Lyftkrok, 2 behövs 55×55×10<br />

Kokgrytor, el, SMART<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

232172<br />

EB50O<br />

232173<br />

EB100O<br />

232174<br />

EB150O<br />

232175<br />

EB200O<br />

232176<br />

EB300O<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

Kokgryta 50L 985×818×900 15.0<br />

Kokgryta 100L 1160×906×900 23.0<br />

Kokgryta 150L 1300×906×900 30.5<br />

Kokgryta 200L 1345×906×900 37.5<br />

Kokgryta 300L 1490×960×900 50.0<br />

Kokgrytor, el, SMART Variomix<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

232177<br />

EBV50O<br />

232178<br />

EBV100O<br />

232179<br />

EBV150O<br />

232180<br />

EBV200O<br />

232181<br />

EBV300O<br />

Tillbehör<br />

928037<br />

EBAC15<br />

928038<br />

EBAC16<br />

928039<br />

EBAC17<br />

928040<br />

EBAC18<br />

928041<br />

EBAC19<br />

928066<br />

EBAC41<br />

928056<br />

EBAC31<br />

928057<br />

EBAC32<br />

928058<br />

EBAC33<br />

928059<br />

EBAC34<br />

928060<br />

EBAC35<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Kokgryta 50L m. Variomix omrörare 985×818×900 16.0<br />

Kokgryta 100L, med Variomix omrörare 1160×906×900 24.0<br />

Kokgryta 150L, med Variomix omrörare 1300×906×900 31.5<br />

Kokgryta 200L, med Variomix omrörare 1345×906×900 40.0<br />

Kokgryta 300L, med Variomix omrörare 1490×960×900 52.5<br />

Rengöringsverktyg Variomix 50l kokgryta 420×100×530<br />

Rengöringsverktyg Variomix 100l kokgryta 420×100×530<br />

Rengöringsverktyg Variomix 150l kokgryta 420×100×530<br />

Rengöringsverktyg Variomix 200l kokgryta 420×100×530<br />

Rengöringsverktyg Variomix 300l kokgryta 420×100×530<br />

Medbringarskruv rengöringsverktyg, EBV 10×10×100<br />

Skrapor t. grindomrörare, Variomix 50 l 30×10×80<br />

Skrapor t. grindomrörare, Variomix 100 l 30×10×80<br />

Skrapor t. grindomrörare, Variomix 150 l 30×10×80<br />

Skrapor t. grindomrörare, Variomix 200 l 30×10×80<br />

Skrapor t. grindomrörare, Variomix 300 l 30×10×80<br />

◮◮


Kokgrytor<br />

◭◭ (Kokgrytor, el, SMART Variomix )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

928061<br />

EBAC36<br />

928062<br />

EBAC37<br />

928063<br />

EBAC38<br />

928064<br />

EBAC39<br />

928065<br />

EBAC40<br />

928071<br />

EBAC46<br />

928072<br />

EBAC47<br />

928073<br />

EBAC48<br />

928074<br />

EBAC49<br />

928075<br />

EBAC50<br />

electrolux – produktkatalog 99<br />

Diverse varmköksutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

Propelleromrörare, Variomix 50 l 170×40×400<br />

Propelleromrörare, Variomix 100 l 170×40×520<br />

Propelleromrörare, Variomix 150 l 200×50×600<br />

Propelleromrörare, Variomix 200 l 200×50×680<br />

Propelleromrörare, Variomix 300 l 200×50×810<br />

Vispverktyg t. variomix 50 l kokgryta 160×60×370<br />

Vispverktyg t. Variomix 100 l kokgryta 160×60×520<br />

Vispverktyg t. Variomix 150 l kokgryta 220×60×650<br />

Vispverktyg t. Variomix 200 l kokgryta 220×60×680<br />

Vispverktyg t. Variomix 300 l kokgryta 220×60×840<br />

Kokgrytor, el, SMART Promix<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

232182<br />

EBP100O<br />

232183<br />

EBP150O<br />

232184<br />

EBP200O<br />

232185<br />

EBP300O<br />

Tillbehör<br />

928045<br />

EBAC20<br />

928046<br />

EBAC21<br />

928047<br />

EBAC22<br />

928048<br />

EBAC23<br />

928067<br />

EBAC42<br />

928068<br />

EBAC43<br />

928069<br />

EBAC44<br />

928070<br />

EBAC45<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

Kokgryta 100L, med Promix omrörare 1160×906×900 24.7<br />

Kokgryta 150L, med Promix omrörare 1300×906×900 32.2<br />

Kokgryta 200L, med Promix omrörare 1345×906×900 40.5<br />

Kokgryta 300L, med Promix omrörare 1490×960×900 53.0<br />

Rengöringsverktyg Promix 100l kokgryta 420×100×530<br />

Rengöringsverktyg Promix 150l kokgryta 420×100×530<br />

Rengöringsverktyg Promix 200l kokgryta 420×100×530<br />

Rengöringsverktyg Promix 300l kokgryta 420×100×530<br />

Medbringarskruv rengöringsverkt EBP100 10×10×100<br />

Medbringarskruv rengöringsverkt EBP150 10×10×100<br />

Medbringarskruv rengöringsverkt EBP200 10×10×100<br />

Medbringarskruv rengöringsverkt EBP300 10×10×100


100 electrolux – produktkatalog<br />

Diverse varmköksutrustning Kokgrytor<br />

Fabriksmonterade tillbehör för kokgrytor - SMART<br />

Vänigen notera att dessa tillbehör måste beställas samtidigt som grytan.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

928095<br />

EBO01<br />

928096<br />

EBO02<br />

928097<br />

EBO03<br />

928098<br />

EBO04<br />

928099<br />

EBO05<br />

928100<br />

EBO06<br />

928101<br />

EBO07<br />

928102<br />

EBO08<br />

928103<br />

EBO09<br />

928104<br />

EBO10<br />

928105<br />

EBO11<br />

928106<br />

EBO12<br />

928107<br />

EBO13<br />

928108<br />

EBO14<br />

928043<br />

EBAC51<br />

928044<br />

EBAC52<br />

Lockgaller för 50l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Lockgaller för 100l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Lockgaller för 150 l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Lockgaller för 200l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Lockgaller för 300l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Mattemperaturgivare för 50/150L, HACCP,<br />

fabriksmonterat tillägg<br />

Mattemperaturmätare för 200/300L, HACCP,<br />

fabriksmonterat tillägg<br />

Flödesmätare för SMART kokgryta,<br />

fabriksmonterat tillägg<br />

Mantelkylning för 50l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Mantelkylning för 100 l SMART,<br />

fabriksmonterat tillägg<br />

Mantelkylning för 150l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Mantelkylning för 200l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Mantelkylning för 300l SMART, fabriksmonterat<br />

tillägg<br />

Manuell handdusch för SMART kokgryta,<br />

fabriksmonterat tillägg .<br />

Verktygsvagn för kokgrytor, plats för 5 st<br />

verktyg<br />

Dim. LxBxH<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

1×1×1<br />

700×700×1400<br />

Verktygsvagn för kokgryta, plats för 2 verktyg 570×540×910<br />

Tillbehör till kokgrytor - SMART<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

928024<br />

EBAC02<br />

928025<br />

EBAC03<br />

Silplåt för 50 ltr grytor. rfr stål<br />

Silplåt för 100 ltr grytor. rfr stål<br />

Dim. LxBxH<br />

480×700×50<br />

520×800×50<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Kokgrytor<br />

◭◭ (Tillbehör till kokgrytor - SMART )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

928026<br />

EBAC04<br />

928027<br />

EBAC05<br />

928028<br />

EBAC06<br />

928029<br />

EBAC07<br />

928030<br />

EBAC08<br />

928023<br />

EBAC01<br />

928031<br />

EBAC09<br />

928034<br />

EBAC12<br />

928032<br />

EBAC10<br />

928035<br />

EBAC13<br />

928033<br />

EBAC11<br />

928036<br />

EBAC14<br />

928049<br />

EBAC24<br />

Silplåt för 150 ltr grytor. rfr stål<br />

Silplåt för 200 ltr grytor. rfr stål<br />

Silplåt för 300 ltr grytor. rfr stål<br />

electrolux – produktkatalog 101<br />

Diverse varmköksutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

550×900×70<br />

600×1000×75<br />

700×1100×80<br />

Fixtur för 50-100 ltr grytor 50×1230×50<br />

Fixtur för 150-300 ltr grytor 50×1570×50<br />

Vänsterpelare för kokgrytor 340×230×660<br />

Ingjutningsram t. vänsterpelare 220×680×50<br />

Fastsättningsram, till vänster pelare 280×1200×50<br />

Ingjutningsram t. högerpelare. för 50-100 ltr<br />

grytor<br />

280×860×50<br />

Fastsättningsram, 50 - 100 liter 280×1200×50<br />

Ingjutningsram till högerpelare. för 150-300 ltr<br />

kokgrytor<br />

280×1200×50<br />

Fastsättningsram, 150 - 300 liter 280×1200×50<br />

Distansring för anslutning till äldre gryta 150×150×150<br />

kW el<br />

kW


102 electrolux – produktkatalog<br />

Ugnar<br />

standard


Ugnar, standard<br />

Oavsett om du behöver en konvektions- eller kombi-ugn, eller om du<br />

föredrar tvärställda eller längsplacerade GN-kantiner, har Electrolux rätt ugn<br />

för dig.<br />

Våra effektiva och mångsidiga konvektions- och kombi-ugnar garanterar<br />

en enkel användning, säker tillagningsprocess och hög matkvalité, allt på<br />

en och samma gång.<br />

Med en kapacitet på upp till 20 GN-kantiner plus en mängd olika<br />

automatiska funktionsnivåer har vi marknadens bredaste ugnssortiment.<br />

Ugnarna har användarvänliga kontrollpaneler och är designade för enklare<br />

rengöring, vilket spar tid och pengar.<br />

Perfekt och jämt resultat – Garanteras av det<br />

effektiva och unika luftcirkulationssystemet i alla ugnar.<br />

Kombiugnarna har en mängd olika tillagningsfunktioner<br />

för olika ändamål och resultat.<br />

Enkla att rengöra – Ugnarna är tillverkade helt i<br />

rostfritt stål AISI 304 och har en helsvetsad innerugn<br />

med rundade hörn. Kapslingsklass IPX5.<br />

Gejderställningarna är enkla att ta bort och samtliga<br />

avlopp är integrerade. Handdusch och halvautomatiskt<br />

rengöringsprogram.<br />

Användarvänliga – Lätta att använda tack vare enkla<br />

och tydliga kontrollpaneler vilket gör att man snabbt<br />

ställer in önskad funktion.<br />

electrolux – produktkatalog 103


104 electrolux – produktkatalog<br />

Kombiugnar<br />

Kombiugnar 6, 10 och 20 GN<br />

Ugnarna har kapacitet för 6, 10 och 20 st tvärställda GN 1/1 – 40 mm kantiner<br />

och kan placeras på bänk eller stativ med justerbara ben. Ventilerade<br />

dubbelglasade dörrar med beläggning som håller det öppningsbara glaset svalt.<br />

Instickstermometer medföljer som standard. Med en uppvärmningshastighet på<br />

ca 1°C per sekund uppnår man snabbt och effektivt maxtemperaturen på<br />

300°C. In- och utvändig robust konstruktion i rostfritt stål. Engreppshandtag<br />

med två stegs öppningsmekanism för säkrare och enklare hantering. Fogfritt<br />

ugnsutrymme samt halvautomatisk rengöring underlättar arbetet i köket och ger<br />

mer tid över till annat. Den effektiva fläkten som sörjer för en jämn<br />

värmefördelning och den automatiska fuktighetskontrollen garanterar ett jämt<br />

tillagningsresultat oavsett var i ugnen man placerar maten. Kombiugnarna har<br />

en mängd olika tillagningsfunktioner så som; konvektion, ånga, kombi<br />

(konvektion/ånga), cook & hold (för skonsam och jämn varmhållning eller<br />

tillagning med reducerad fläkthastighet och reducerad effekt på elementen) samt<br />

lågtemperaturånga för justerbar ångkokning.<br />

Längd : 860 mm<br />

Djup : 756 mm<br />

Höjd : 710 mm<br />

Effekt : 9.7 kW<br />

Levereras med<br />

instickstermometer<br />

Och gejderställ.<br />

6 GN1/1-040 - 260761 10 GN1/1-040 - 260763 20 GN1/1-040 - 260767<br />

Längd : 890 mm<br />

Djup : 900 mm<br />

Höjd : 970 mm<br />

Effekt : 17.3 kW<br />

Levereras med<br />

instickstermometer<br />

Och gejderställ.<br />

Längd : 890 mm<br />

Djup : 913 mm<br />

Höjd : 1748 mm<br />

Effekt : 34.5 kW<br />

Levereras med<br />

instickstermometer<br />

Och roll-in gejderkassett


Konvektionsugnar<br />

Konvektionsugnar 6, 10 och 20 GN<br />

Ugnarna har kapacitet för 6, 10 och 20 st tvärställda GN 1/1 – 40 mm<br />

kantineroch kan placeras på stativ med justerbara ben. Stativ och<br />

instickstermometer kan beställas som tillbehör.<br />

In- och utvändig konstruktion i rostfritt stål, fogfritt ugnsutrymme samt<br />

halvautomatisk rengöring underlättar arbetet i köket.<br />

Den effektiva fläkten som sörjer för en jämn värmefördelning garanterar<br />

tillsammans med vatteninsprutningen (för tillsättning av fukt) ett perfekt<br />

tillagningsresultat oavsett var i ugnen man placerar maten. Temperaturintervall på<br />

50-300°C, finns även snabbkylning av ugsutrymmet.<br />

Längd : 860 mm<br />

Djup : 746 mm<br />

Höjd : 633 mm<br />

Effekt : 7.7 kW<br />

Levereras med gejderställ.<br />

Längd : 890 mm<br />

Djup : 900 mm<br />

Höjd : 970 mm<br />

Effekt : 17.3 kW<br />

Levereras med gejderställ.<br />

electrolux – produktkatalog 105<br />

6 GN1/1-040 - 260705 10 GN1/1-040 - 260706 20 GN1/1-040 - 260708<br />

Längd : 890 mm<br />

Djup : 900 mm<br />

Höjd : 1700 mm<br />

Effekt : 34.5 kW<br />

Levereras med roll-in<br />

gejderkassett


106 electrolux – produktkatalog<br />

Ugnar- Standard Kombiugnar<br />

Kombiugnar, Standard, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260761<br />

COE061M<br />

260763<br />

COE101M<br />

260767<br />

COE201M<br />

Dim. LxBxH<br />

Kombiugn, 6 GN1/1-040, Crosswise 860×756×710 9.5<br />

kW el<br />

kW<br />

Kombiugn, 10 GN1/1-040, Crosswise 890×900×970 17.3<br />

Kombiugn, 20 GN1/1-040, Crosswise 890×913×1748 34.5


Konvektionsugnar<br />

Konvektionsugnar, Standard, el<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260705<br />

FCE061<br />

260706<br />

FCE101<br />

260708<br />

FCE201<br />

Dim. LxBxH<br />

Konvektionsugn 6 GN 1/1-040 Crosswise 860×746×633 7.7<br />

kW el<br />

kW<br />

Konvektionsugn 10 GN 1/1-040 Crosswise 890×900×970 17.3<br />

Konvektionsugn 20 GN 1/1-040 Crosswise 890×900×1700 34.5<br />

electrolux – produktkatalog 107<br />

Ugnar- Standard


108 electrolux – produktkatalog<br />

Ugnar- Standard Tillbehör för Standard ugnar<br />

Tillbehör för Standard ugnar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922101<br />

OAC02<br />

922105<br />

OAC15<br />

922177<br />

OAC54<br />

922102<br />

OAC03<br />

922118<br />

OAC05<br />

922124<br />

OAC07<br />

922106<br />

OAC16<br />

640800<br />

KF1011<br />

640801<br />

KFV1011<br />

922178<br />

OAC55<br />

922127<br />

OAC66<br />

922179<br />

OAC56<br />

921101<br />

CAC17<br />

922171<br />

OAC71<br />

922170<br />

OAC70<br />

922186<br />

OAC74<br />

921305<br />

OAC72<br />

922173<br />

OAC79<br />

922090<br />

UPAN20<br />

922091<br />

UPAN40<br />

922092<br />

UPAN65<br />

922093<br />

OGR11<br />

Dim. LxBxH<br />

Stativ, öppet, för Crosswise 6 858×625×920<br />

Gejdrar till stativ för Crosswise 6 0×0×0<br />

Fettfilter för air-o-steam 6 och crosswise 6 450×360×60<br />

Stativ, öppet, för Crosswise 10 888×770×850<br />

Stativ med underskåp, för Crosswise 10<br />

890×807×850<br />

kW el<br />

kW<br />

Stativ med värmeskåp till Crosswise 10 GN1/1 880×850×820 2.55<br />

Gejdrar till stativ för Crosswise 10 0×0×0<br />

Ventilationshuv för konvektionsugn 10GN1/1 890×1280×400<br />

Ventilationshuv med fläkt för<br />

konvektionsugn 10GN1/1<br />

890×1280×400 0.55<br />

Fettfilter för air-o-steam 10 620×490×100<br />

Fötter, 4 st, till ugnar 10GN/1 74×74×150<br />

2 Fettfilter för air-o-steam 20 610×490×100<br />

Galler, 2 st rostfria GN 1/1 325×540×40<br />

Sidomonterad pistoldusch för 260705, 260706<br />

och 260708<br />

0×0×0<br />

Utdragbar pistoldusch för stativ 922101 300×250×120<br />

Vattenfilter 205×350×405<br />

Automatisk vattenavhärdare för kombiugn 260×500×560 0.02<br />

Ställ för bakplåtar<br />

Universalpanna för aos & kombiugn CW GN1/1<br />

h=20mm<br />

Universalpanna för aos & kombiugn CW GN1/1<br />

h=40mm<br />

Universalpanna för aos & kombiugn CW GN1/1<br />

H_65mm<br />

Ugnsgrill i aluminium för aos & kombiugn CW<br />

GN1/1<br />

530×650×10<br />

530×330×20<br />

530×330×40<br />

530×330×65<br />

325×530×12


electrolux – produktkatalog 109


110 electrolux – produktkatalog<br />

Varför välja<br />

Electrolux<br />

air-o-system?


air-o-system:<br />

en integrerad lösning<br />

air-o-system, Electrolux kombiugn och blast chiller, den mest innovativa lösningen<br />

för en komplett tillagning och nedkylningsprocess. air-o-system ger möjligheten<br />

att bättre planera och att organisera flödet i köket, det förlänger matens hållbarhet<br />

och minskar svinn. Lösningen ger även positiva ekonomiska effekter samt att<br />

matkvalitén förbättras jämfört med varmmatsdistribution.<br />

Råvaror<br />

Förberedelse<br />

Tillagning: air-o-steam®<br />

Nedkylning: air-o-chill®<br />

electrolux – produktkatalog 111<br />

Servering<br />

Återupphettning<br />

Portionering<br />

Varmhållning/Kylförvaring


112 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-steam ® fördelar<br />

Den nya generationen av kombiugnar från Electrolux erbjuder en rad<br />

innovativa och helt unika lösningar. Hjärtat i air-o-system är kombiugnen<br />

air-o-steam ® . air-o-steam ® finns tillgänglig i två versioner: Chef -<br />

toppmodellen, och Gourmet - standardmodellen.<br />

Perfekt tillagning<br />

• Perfekt matkvalité genom hela flödet i<br />

köket - fram till servering<br />

• air-o-clima: air-o-steam ® kan som enda<br />

kombiugn i världen mäta och kontrollera den<br />

faktiska fuktigheten i ugnsutrymmet<br />

• air-o-flow: en jämn temperaturfördelning<br />

garanteras genom den unika fläktens<br />

egenskaper.<br />

• 6 punkts multisensor kärntermometer:<br />

garanterar säkra resultat varje gång givaren<br />

används<br />

Enkel att använda och rengöra<br />

• stora och tydliga kontrollpaneler<br />

• air-o-clean: ett integrerat helautomatiskt<br />

rengöringsprogram<br />

Tidsbesparande<br />

En anpassad lösning för hantering av hela<br />

tillagningsprocessen<br />

• Fullständiga bankett- och<br />

hanteringstillbehör utformade så de passar<br />

exakt till både air-o-steam ® och<br />

air-o-chill<br />

• Arbetet i köket planeras och effektiviseras<br />

Spara pengar med air-o-system<br />

• Reducerad viktminskning – fler portioner<br />

och större besparing<br />

• Hälsosammare tillagning - lägre<br />

fettkonsumtion jämfört med traditionella<br />

matlagningsmetoder.


air-o-steam ® : huvudfunktioner<br />

air-o-clima: idealiska matlagningsförhållanden<br />

air-o-flow: helt jämt<br />

air-o-clean: Automatiskt integrerat rengöringsprogram<br />

electrolux – produktkatalog 113<br />

• Funktionen air-o-clima i kombiugnen air-o-steam är unik. air-osteam<br />

kan som enda kombiugn i världen mäta och kontrollera den<br />

faktiska fuktigheten i ugnsutrymmet<br />

• air-o-clima reglerar automatiskt intaget av friskluft, hur mycket<br />

ånga som skall tillföras samt avgivning av överflödig fukt, något<br />

som garanterar en perfekt tillagningsmiljö under alla förhållanden<br />

och ett konstant tillagnings resultat. Med air-o-steam® kan man<br />

således få samma saftiga och knapriga kycklingar oavsett om de<br />

är 1 eller 10 stycken.<br />

• Energi- och vattenbesparande: ånggeneratorn alstrar bara så<br />

mycket ånga som behövs med hänsyn till hur mycket fukt som<br />

maten avger.<br />

• Funktionen air-o-flow är ett luftcirkulationssystem som :<br />

garanterar en jämn distribution av föruppvärmd inluft, från<br />

värmeelement till ugn.<br />

• Fläkt med dubbla funktioner: tar in friskluft utifrån och sprider<br />

den jämt inne i ugnen<br />

• Helautomatisk rengöring av ugnsutrymmet<br />

• Enkelt att använda: välj önskat program och tryck på start<br />

• Automatisk nedkylning av ugnen om temperaturen är över<br />

70 °C<br />

• Automatiskt stand-by läge: man behöver inte vänta till slutet<br />

av rengöringscykeln, sätt bara igång programmet innan du går<br />

hem<br />

• Säkert: vid eventuellt strömavbrott startar air-o-steam®<br />

automatiskt, direkt efter att strömmen slås på igen, med att<br />

skölja ugnen för att ta bort eventuella spår av diskmedel<br />

• fyra förinställda rengörings cykler: från 32 upp till 104 minuter,<br />

allt efter behov – inget onödigt slöseri med diskmedel eller<br />

vatten


114 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-chill ® säkert resultat och<br />

perfekt nedkylning<br />

Perfekt resultat utan tidsslöseri: maten tas direkt från ugnen in i blast<br />

chillern medans air-o-check garanterar säkerheten i nedkylningscykeln<br />

under alla omständigheter.<br />

NF HYGIENE ALIMENTARE certifieringsorgan:<br />

AFAQ AFNOR CERTIFICATION<br />

11, Avenue Francis de Pressense<br />

93571 Saint-Denis La Plaine Cedex - France<br />

överensstämmelse med förordning NF031<br />

garanterar: hygienisk rengöring,<br />

nedkylningsprestanda<br />

• Inget behov av avsvalning: ger effektivare<br />

process<br />

• Ökar kompressorns hållbarhet<br />

Hur går det till?<br />

• air-o-start aktiveras automatiskt efter mer<br />

än 24 timmars inaktivitet hos air-o-chill ®<br />

• Tack vare air-o-start funktionen<br />

(automatiska impulser vid uppstart) fördelas<br />

kompressor oljan jämnt i rörledningarna<br />

• Garanterar säkerheten i nedkylnings- eller<br />

nedfrysningscyklerna, även om<br />

kärntermometern inte har förts in korrekt.


air-o-chill ® : huvudfunktioner<br />

Cruise kontroll<br />

ARTE: beräkning av återstående tid<br />

Turbo Cooling<br />

electrolux – produktkatalog 115<br />

Beroende på vad som skall kylas ned ställer Cruise kontroll automatiskt<br />

in den lämpligaste temperaturen. Nedkylningstiden samt risken för<br />

frysskador på maten minskar.<br />

• Enkel att använda: nedkylningen är automatiskt kontrollerad och<br />

användaren behöver inte välja mellan hård eller skonsam nedkylning.<br />

• Garanterar bättre kvalitet på maten: anpassas efter typ av mat, och<br />

lämnar inga frysskador på maten.<br />

• Spar tid: upp till 40%.<br />

ARTE är en funktion som beräknar återstående tid vid nedkylning<br />

• ARTE är automatisk: vid användning av kärntermometer även vid<br />

nedfrysning<br />

ARTE fungerar automatiskt för varje nedkylnings- och<br />

nedfrysningscykel. ARTE visar när nedkylningen eller nedfrysningen är<br />

över så att man effektivt kan planera användningen av sin Blast Chiller.<br />

• Gör det möjligt att bättre planera arbetet i köket.<br />

• Hur går det till? För in kärntermometern i maten och starta önskat<br />

program. Efter en stund (10-40 min, beroende på vad och hur mycket<br />

som skall hanteras) så visas hur länge det är kvar på cykeln.<br />

Öpnna och stäng dörren många gånger utan att påverka temperaturen<br />

genom Turbo Cooling. Tillåter användaren att ställa in en temperatur<br />

mellan -36 och +3 °C. Blast Chillern/freezer ser till att den angivna<br />

temperaturen behålls. Fläkten är sedan alltid igång och avfrostningen<br />

sker automatiskt. Ett perfekt redskap för produktionsköket.<br />

När används den?<br />

• För kontinuerlig produktion: när man behöver kyla eller frysa olika<br />

typer av mat som tillagas vid olika tidpunkter. Tillagning av stora volymer<br />

av en och samma maträtt.<br />

• Tillagning av stora volymer av en och samma maträtt och<br />

nedkylningstiden är välkänd.


116 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-system- kombinationer<br />

Tack vare Electrolux air-o-system kan du nu optimera arbetsflödena i köket,<br />

öka matens livslängd och reducera svinn. Att ha ugn och blast-chiller från<br />

samma tillverkare ger unika fördelar; kompatibilitet, samma storlek och<br />

kapacitet på ugn och blast-chiller, samma logik på kontrollpanelerna, och<br />

framförallt ett gemensamt hanteringssystem för vagnar och tillbehör.<br />

Beroende på vilken typ av verksamhet som bedrivs kan man kombinera<br />

air-o-system för att nå full kapacitet.<br />

a-o-s 5 GN 1/1 - 65mm<br />

(6 GN 1/1 - 40mm)<br />

a-o-s 8 GN 1/1 - 65mm<br />

(10 GN 1/1 - 40mm)<br />

ej kompatibel med ugn i<br />

pelarmontage<br />

* Kapaciteten beräknad på 1 bleck lasange (12 portioner).<br />

** Kapaciteten beräknad på 1 bleck pannbiffar (25 st).<br />

Kapacitet: 75*-125** portioner per<br />

tillagningscykel.<br />

Verksamhet: mindre restauranger,<br />

daghem, butiker mfl.<br />

Kapacitet: 96*-200** portioner per<br />

tillagningscykel.<br />

Verksamhet: Restauranger, mindre<br />

krogar, fastfood, livsmedelsbutiker mfl.<br />

a-o-s 5 GN finns även<br />

som pelarmontage


a-o-s 8 GN 2/1 alt. 16 GN 1/1 - 65mm<br />

(10 GN 2/1 alt. 20 GN 1/1 - 40 mm)<br />

a-o-s 16 GN 1/1 - 65mm<br />

(20 GN 1/1 - 40 mm)<br />

a-o-s 16 GN 2/1-65mm alt. 32 GN 1/1 - 65mm<br />

(20 GN 2/1 alt. 40 GN 1/1 - 40mm)<br />

* Kapaciteten beräknad på 1 bleck lasange (12 portioner).<br />

** Kapaciteten beräknad på 1 bleck pannbiffar (25 st).<br />

Kapacitet: 192*-400** portioner per<br />

tillagningscykel.<br />

Verksamhet: krogar, restauranger, små<br />

hotell, mindre skolor och<br />

personalmatsalar mfl.<br />

Kapacitet: 384*-800** portioner per<br />

tillagningscykel.<br />

Verksamhet: stora restauranger, hotell,<br />

skolor, sjukhus samt stora<br />

personalmatsalar mfl.<br />

Kapacitet: 384*-800** portioner per<br />

tillagningscykel.<br />

Verksamhet: stora restauranger, hotell,<br />

skolor, sjukhus, stora personalmatsalar<br />

samt central- och produktionskök.<br />

electrolux – produktkatalog 117


118 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-hold ® för säker och<br />

praktisk varmhållning<br />

Utrymmessnålt utförande och bekvämt handhavande förenat med hela<br />

glasdörrar och belysning inne i skåpet ger ett stilrent intryck och gör det<br />

möjligt att placera skåpen på kundsidan.<br />

air-o-hold värmeskåp<br />

• Håller maten i en jämn förinställd<br />

serveringstemperatur.<br />

• Placeras med fördel antingen vid sidan av<br />

eller bakom en severingsdisk för effektiv<br />

servering.<br />

• Genomräckningsmodellen kan användas<br />

för att lasta in matvarorna från köket genom<br />

"väggen" direkt in bakom serveringsdisken.<br />

• Glasdörrar på båda sidor av<br />

genomräckningsmodellen.<br />

• Modell med hjul och handtag.<br />

• Fläkt och fuktighetsfunktion för perfekt<br />

förvaring.


air-o-defrost ® för säker upptining<br />

av mat<br />

Den enda produkten utvecklad för eff ektiv upptining av mat - snabbt och<br />

säkert. Bibehåller högsta kvalitet på råvaran<br />

med ökad lönsamhet.<br />

Garanterad kvalitet<br />

Electrolux upptiningsskåp - air-o-defrost -<br />

innehåller en revolutionerande och<br />

patenteterad upptiningsprocess som<br />

bibehåller smak, vitaminer, konsistens och<br />

utseende på den frysta varan.<br />

Hemligheteten är en unik kombination av<br />

lågtempererad ånga och reglerad<br />

lufttillförsel i skåpet under<br />

upptiningsprocessen.<br />

Hygien<br />

Hela upptiningsprocessen i air-o-defrost<br />

är anpassad för att klara<br />

upptiningskraven.Varje skåp är utrustat<br />

med ett program för avbakteriesering som<br />

arbetar med hög- tempererad ånga som<br />

effektivt desinficerar skåpet för framtida<br />

användning. Var gång skåpet slås på,<br />

töms ånggeneratorn. automatiskt och fylls<br />

på nytt med färskt vatten som sedan<br />

förångas.<br />

Upptiningsskåp roll-in, 1200 liter, centralkyla<br />

electrolux – produktkatalog 119<br />

Upptiningsskåp, 180 l


120 electrolux – produktkatalog<br />

Med air-o-defrost ptiningsskåp<br />

80% tidsbesparing • 50% viktbesparing<br />

Tid för att tina i Tid för att tina i upptiningsskåp<br />

kylskåp eller i kylrum air-o-defrost<br />

Tärnat kött (90 kg) 36 timmar 6 timmar<br />

Tärning/Skuren biff 28 timmar 5 timmar<br />

(70 kg)<br />

Rostbiff (60 kg) 40 timmar 12 timmar<br />

Laxfilé (95 kg) 18 timmar 3 timmar<br />

Fläskkarré (100 kg) 21 timmar 4 timmar<br />

Lammrack (120 kg) 16 timmar 3 timmar<br />

Kycklingbröst (150 kg) 18 timmar 2 timmar<br />

Torskfilé (90 kg) 21 timmar 2 timmar<br />

Viktförlust under upptining Viktförlust under upptining<br />

kylskåp eller i ky lrum air-o-defrost<br />

Tärnat kött (90 kg) 10% (-9,0 kg) 4% (-3,6 kg)<br />

Tärning/Skuren biff 9% (- 6,3 kg) 4% (-2,8 kg)<br />

(70 kg)<br />

Rostbiff (60 kg) 9% (-5,4 kg) 3% (-1,8 kg)<br />

Laxfilé (95 kg) 8% (-7,6 kg) 3% (-2,9 kg)<br />

Fläskkarré (100 kg) 6% (-6,0 kg) 3% (-3,0 kg)<br />

Lammrack (120 kg) 6% (-7,2 kg) 3% (-3,6 kg)<br />

Kycklingbröst (150 kg) 16% (-24,0 kg) 9% (-13,5 kg)<br />

Torskfilé (90 kg) 9% (-8,1 kg) 3% (-2,7 kg)<br />

Beräknade årliga besparingar (SEK)<br />

62.050:-<br />

restaurang<br />

250<br />

måltider/dag<br />

kökspersonal:<br />

8 stycken<br />

280<br />

arbetsdagar<br />

per år<br />

161.050:-<br />

konferens<br />

center<br />

500 måltider/dag<br />

kökspersonal:<br />

16 stycken<br />

365 arbetsdagar<br />

per år<br />

317.700:-<br />

personalmatsal<br />

1800<br />

måltider/dag<br />

kökspersonal<br />

42 stycken<br />

250 arbetsdagar<br />

per år<br />

350.000:-<br />

sjukhus<br />

1000<br />

måltider/dag<br />

kökspersonal:<br />

32 stycken<br />

365 arbetsdagar<br />

per år<br />

741.300:-<br />

centralt<br />

produktionskök<br />

3000 måltider/dag<br />

kökspersonal:<br />

100 stycken<br />

280 arbetsdagar<br />

per år<br />

Air-o-defrost kan spara upp til l<br />

• 80% av tiden upptining<br />

• 50% mindre viktförlust<br />

och samtidigt bibehålla den höga kvaliteten<br />

på färska råvaror. De kompakta måtten<br />

besparar utrymme i köket.<br />

Det innovativa upptiningsskåpet kan<br />

revolutionera arbetsflödet och planeringen<br />

på alla större catering- och produktionskök<br />

Det ger möjligheten att byta ut färska råvaror<br />

mot frysta utan att göra avkall på kvaliteten.<br />

Bilden bredvid visar exempel. För att göra<br />

din egen kalkyl kan du gå in på vår<br />

webbsida:<br />

www.electrolux.se/foodservice under<br />

tjänster/besparingskalkyl


electrolux – produktkatalog 121


122 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-steam- Kombiugnar air-o-steam: 6 GN 1/1<br />

air-o-steam: 6 GN 1/1 el, le Chef<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260600<br />

AOS061EAAQ<br />

260630<br />

AOS061EAHQ<br />

640791<br />

KLW610GEM<br />

640792<br />

KLWV610GEM<br />

Kombiugn air-o-steam 6, le Chef, 6 GN1/1-<br />

040<br />

Kombiugn air-o-steam 6, le Chef, 5 GN1/1-<br />

065<br />

Ventilationshuv utan fläkt för air-o-steam<br />

6&10 GN1/1<br />

Ventilationshuv med fläkt för air-o-steam<br />

6&10 GN1/1<br />

air-o-steam: 6 GN 1/1 el, Gourmet<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260601<br />

AOS061EBAQ<br />

260631<br />

AOS061EBHQ<br />

640791<br />

KLW610GEM<br />

640792<br />

KLWV610GEM<br />

Kombiugn air-o-steam 6, Gourmet, 6<br />

GN1/1-040<br />

Kombiugn air-o-steam 6, Gourmet, 5<br />

GN1/1-065<br />

Ventilationshuv utan fläkt för air-o-steam<br />

6&10 GN1/1<br />

Ventilationshuv med fläkt för air-o-steam<br />

6&10 GN1/1<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

895×845×830 10.1<br />

895×845×830 10.1<br />

895×1220×400<br />

895×1220×400 0.42<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

895×845×830 10.1<br />

895×845×830 10.1<br />

895×1220×400<br />

895×1220×400 0.42<br />

Tillbehör och kringutrustning för air-o-steam 6GN 1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922004<br />

CCAC01<br />

922005<br />

CCAC02<br />

922008<br />

CCAC05<br />

Dim. LxBxH<br />

Vagn för air-o-steam 6&10 400×790×952<br />

Gejderställning för 6 st GN1/1 40 mm djupa<br />

kantiner<br />

Gejderställning för 5 st GN1/1 65mm djupa<br />

kantiner<br />

353×551×460<br />

353×551×460<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


air-o-steam: 6 GN 1/1<br />

◭◭ (Tillbehör och kringutrustning för ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922065<br />

AOSAC35<br />

922195<br />

AOSQAC01<br />

922087<br />

AOSAC56<br />

922021<br />

AOSAC12<br />

922012<br />

AOSAC04<br />

922073<br />

AOSAC42<br />

Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS6,<br />

GN1/1, 80 mm<br />

Stativ, öppet, för air-o-steam 6&10 med<br />

underhylla och gejderställning<br />

Stativ för Air-O-System 6 GN 1/1 med<br />

ventilationsfläkt<br />

electrolux – produktkatalog 123<br />

air-o-steam- Kombiugnar<br />

Dim. LxBxH<br />

353×551×460<br />

891×762×803<br />

854×691×400<br />

Gejdersats, öppet stativ till air-o-steam6 &10 23×657×478<br />

Fyra justerbara ben för air-o-steam 6&10 74×74×174<br />

Sats med hjul och gångjärn till AOS 6&10<br />

1×1×1<br />

922196<br />

AOSQAC02 Stativ - underskåp för 6 &10 GN1/1 897×845×803<br />

922197<br />

AOSQAC07<br />

922017<br />

AOSAC09<br />

922177<br />

OAC54<br />

921305<br />

OAC72<br />

923006<br />

OAC80<br />

922186<br />

OAC74<br />

Stativ med värmeskåp m. ångtillförsel för 6&10<br />

X 1/1GN ugn<br />

Gallerhylla, rfr. tvåpack<br />

897×845×803<br />

325×530×12<br />

Fettfilter för air-o-steam 6 och crosswise 6 450×360×60<br />

kW el<br />

kW<br />

Automatisk vattenavhärdare för kombiugn 260×500×560 0.02<br />

Handdusch, utsides 130×180×130<br />

Vattenfilter 205×350×405<br />

◮◮


124 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-steam- Kombiugnar air-o-steam: 6 GN 1/1<br />

◭◭ (Tillbehör och kringutrustning för ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922036<br />

2GR118C<br />

921306<br />

OAC73<br />

922090<br />

UPAN20<br />

922091<br />

UPAN40<br />

922092<br />

UPAN65<br />

922093<br />

OGR11<br />

Dim. LxBxH<br />

Kycklinggaller, 2 st, hel kyckling 325×530×152<br />

Rengöringsset för avhärdare 280×160×80<br />

Universalpanna för aos &kombiugn CW GN1/1<br />

h=20mm<br />

Universalpanna för aos &kombiugn CW GN1/1<br />

h=40mm<br />

Universalpanna för aos &kombiugn CW GN1/1<br />

H_65mm<br />

Ugnsgrill i aluminium för aos &kombiugn CW<br />

GN1/1<br />

530×330×20<br />

530×330×40<br />

530×330×65<br />

325×530×12<br />

kW el<br />

kW


air-o-steam: 10 GN 1/1<br />

air-o-steam: 10 GN 1/1 el, le Chef<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260602<br />

AOS101EAAQ<br />

260632<br />

AOS101EAHQ<br />

640791<br />

KLW610GEM<br />

640792<br />

KLWV610GEM<br />

640795<br />

KOV10E11M<br />

Kombiugn air-o-steam 10, le Chef, 10<br />

GN1/1-040<br />

Kombiugn air-o-steam 10, le Chef, 8 GN1/1-<br />

065<br />

Ventilationshuv utan fläkt för air-o-steam<br />

6&10 GN1/1<br />

Ventilationshuv med fläkt för air-o-steam<br />

6&10 GN1/1<br />

Ventilationshuv med fläkt &luktfilter för Airo-steam<br />

för 6 1/1 &10 1/1 AOS<br />

air-o-steam: 10 GN 1/1 el, Gourmet<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260603<br />

AOS101EBAQ<br />

260633<br />

AOS101EBHQ<br />

640791<br />

KLW610GEM<br />

640792<br />

KLWV610GEM<br />

640795<br />

KOV10E11M<br />

Kombiugn air-o-steam 10, Gourmet, 10<br />

GN1/1-040<br />

Kombiugn air-o-steam 10, Gourmet, 8<br />

GN1/1-065<br />

Ventilationshuv utan fläkt för air-o-steam<br />

6&10 GN1/1<br />

Ventilationshuv med fläkt för air-o-steam<br />

6&10 GN1/1<br />

Ventilationshuv med fläkt &luktfilter för Airo-steam<br />

för 6 1/1 &10 1/1 AOS<br />

electrolux – produktkatalog 125<br />

air-o-steam- Kombiugnar<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

895×845×1080 17.5<br />

895×845×1080 17.5<br />

895×1220×400<br />

895×1220×400 0.42<br />

895×1290×400 2.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

895×845×1080 17.5<br />

895×845×1080 17.5<br />

895×1220×400<br />

895×1220×400 0.42<br />

895×1290×400 2.0<br />

Tillbehör och kringutrustning för air-o-steam 10 GN1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922006<br />

CCAC03<br />

922009<br />

CCAC06<br />

Gejderställning för 10 st GN1/1- 40 mm djupa<br />

kantiner<br />

Gejderställning för 8 st GN1/1 65mm djupa<br />

kantiner<br />

Dim. LxBxH<br />

353×551×721<br />

353×551×721<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


126 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-steam- Kombiugnar air-o-steam: 10 GN 1/1<br />

◭◭ (Tillbehör och kringutrustning för ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

881007<br />

RAC128<br />

881006<br />

RAC130<br />

922015<br />

CCAC09<br />

922013<br />

AOSAC05<br />

922066<br />

AOSAC36<br />

922071<br />

AOSAC33<br />

922074<br />

AOSAC41<br />

Stöd för roll-in gejderkassett för air-o-chill 10<br />

GN1/1, 50kg<br />

Stöd för roll-in gejderkassett för air-o-chill 10<br />

GN1/1, 50kg<br />

Dim. LxBxH<br />

443×570×887<br />

399×784×92<br />

Tallriksställ, 24 tallrikar, air-o-steam 10 391×653×722<br />

Isolerhuv för tallriksställ till air-o-steam 10 388×658×720<br />

Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS10,<br />

GN1/1, 80 mm<br />

428×608×715<br />

Tallriksställ, 23 tallrikar AOS10 391×653×722<br />

Handtag och skena för utdragbar<br />

gejderställning AOS6&10<br />

1×1×1<br />

922196<br />

AOSQAC02 Stativ - underskåp för 6 &10 GN1/1 897×845×803<br />

922197<br />

AOSQAC07<br />

922178<br />

OAC55<br />

Stativ med värmeskåp m. ångtillförsel för 6&10<br />

X 1/1GN ugn<br />

897×845×803<br />

Fettfilter för air-o-steam 10 620×490×100<br />

kW el<br />

kW


air-o-steam: 10 GN 2/1<br />

air-o-steam: 10 GN 2/1 el, le Chef<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260604<br />

AOS102EAAQ<br />

640793<br />

KLW10GE21M<br />

640794<br />

KLWV10GE2M<br />

Kombiugn, el, air-o-steam, le Chef, 10<br />

GN2/1<br />

electrolux – produktkatalog 127<br />

air-o-steam- Kombiugnar<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1208×1060×1080 25.0<br />

Ventilationshuv utan fläkt för AOS 10GN2/1 1205×1369×400<br />

Ventilationshuv med fläkt för AOS 10GN2/1 1205×1369×400 0.42<br />

air-o-steam: 10 GN 2/1 el, Gourmet<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260605<br />

AOS102EBAQ<br />

640793<br />

KLW10GE21M<br />

640794<br />

KLWV10GE2M<br />

Kombiugn, el, air-o-steam, Gourmet, 10<br />

GN2/1<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1208×1060×1080 25.0<br />

Ventilationshuv utan fläkt för AOS 10GN2/1 1205×1369×400<br />

Ventilationshuv med fläkt för AOS 10GN2/1 1205×1369×400 0.42<br />

Tillbehör och kringutrustning för air-o-steam GN 10 2/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922043<br />

AOSAC19<br />

922045<br />

AOSAC21<br />

922067<br />

AOSAC37<br />

922042<br />

AOSAC18<br />

922047<br />

AOSAC23<br />

Gejderställning för 10 GN2/1 40 mm djupa<br />

kantiner<br />

Gejderställning för 8 GN2/1- 65 mm djupa<br />

kantiner<br />

Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS10,<br />

GN2/1, 80 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

558×624×721<br />

558×628×721<br />

558×628×721<br />

Vagn för ugn 10 GN2/1 600×1010×945<br />

Hjul och handtag till gejderställning 10 GN2/1 493×851×40<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


128 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-steam- Kombiugnar air-o-steam: 10 GN 2/1<br />

◭◭ (Tillbehör och kringutrustning för ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

881001<br />

AOSAC44<br />

922052<br />

AOSAC26<br />

922048<br />

AOSAC24<br />

922041<br />

AOSAC17<br />

922198<br />

AOSQAC14<br />

922199<br />

AOSQAC15<br />

922200<br />

AOSQAC16<br />

Stöd för roll-in gejderkassett för air-o-chill 10<br />

GN2/1, 70kg<br />

Dim. LxBxH<br />

637×904×85<br />

Tallrikställ, 51 tallrikar, 10 GN2/1 620×780×722<br />

Isolerhuv för 10 GN2/1 2225×2165×10<br />

Gejdersats till stativ för ugn 10 GN2/1 23×800×478<br />

Stativ, öppet med gejderställning för AOS 10<br />

GN 2/1<br />

Stativ - underskåp med gejderställning för 10<br />

GN2/1<br />

Stativ - värmeskåp med gejderställning för<br />

AOS 10GN2/1<br />

1201×912×803<br />

1207×995×803<br />

1207×995×803<br />

kW el<br />

kW


air-o-steam: 20 GN 1/1<br />

air-o-steam: 20 GN 1/1 el, le Chef<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260606<br />

AOS201EAAQ<br />

260636<br />

AOS201EAHQ<br />

Kombiugn air-o-steam 20, le Chef, 20<br />

GN1/1-040<br />

Kombiugn air-o-steam 20, le Chef, 16<br />

GN1/1-065<br />

air-o-steam: 20 GN 1/1 el, Gourmet<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260607<br />

AOS201EBAQ<br />

260637<br />

AOS201EBHQ<br />

Kombiugn air-o-steam 20, Gourmet, 20<br />

GN1/1-040<br />

Kombiugn air-o-steam 20, Gourmet, 16<br />

GN1/1-065<br />

electrolux – produktkatalog 129<br />

air-o-steam- Kombiugnar<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

986×845×1783 34.5<br />

986×845×1783 34.5<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

986×845×1783 34.5<br />

986×845×1783 34.5<br />

Tillbehör för och kringutrustning air-o-steam 20 GN1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922007<br />

CCAC04<br />

922010<br />

CCAC07<br />

922016<br />

CCAC10<br />

922014<br />

AOSAC06<br />

Gejderställning för 20 st GN1/1 40 mm djupa<br />

kantiner<br />

Gejderställning för 16 st GN1/1 65mm djupa<br />

kantiner<br />

Dim. LxBxH<br />

510×839×1700<br />

510×839×1700<br />

Tallriksställ, 60 tallrikar för air-o-steam 20 510×841×1700<br />

Isolerhuv för tallriksställ till air-o-steam 20 388×648×1410<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


130 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-steam- Kombiugnar air-o-steam: 20 GN 1/1<br />

◭◭ (Tillbehör för och kringutrustning ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922068<br />

AOSAC38<br />

922072<br />

AOSAC34<br />

922179<br />

OAC56<br />

Bakvagn (400x600 mm) för AOS20, GN1/1, 80<br />

mm<br />

Dim. LxBxH<br />

510×839×1700<br />

Tallriksställ, 45 tallrikar AOS20 510×841×1700<br />

2 Fettfilter för air-o-steam 20 610×490×100<br />

kW el<br />

kW


air-o-steam: 20 GN 2/1<br />

air-o-steam: 20 GN 2/1 el, le Chef<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260608<br />

AOS202EAAQ<br />

Kombiugn, el, air-o-steam, le Chef, 20<br />

GN2/1<br />

air-o-steam: 20 GN 2/1 el, Gourmet<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

260609<br />

AOS202EBAQ<br />

Kombiugn, el, air-o-steam, Gourmet, 20<br />

GN2/1<br />

electrolux – produktkatalog 131<br />

air-o-steam- Kombiugnar<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1240×1035×1783 50.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1240×1035×1783 50.0<br />

Tillbehör och kringutrustning för air-o-steam 20 GN 2/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922044<br />

AOSAC20<br />

922046<br />

AOSAC22<br />

922055<br />

AOSAC28<br />

922049<br />

AOSAC25<br />

922069<br />

AOSAC39<br />

Gejdervagn för 20 GN 2/1 40mm djupa<br />

kantiner<br />

Gejdervagn för 16 GN 2/1- 65 mm djupa<br />

kantiner<br />

Dim. LxBxH<br />

692×987×1700<br />

692×987×1700<br />

Tallrikställ, 104 tallrikar, 20 GN2/1 692×987×1700<br />

Isolerhuv för 20 GN2/1 3725×3650×10<br />

Bakvagn (400x600 mm) för AOS20, GN2/1, 80<br />

mm<br />

692×987×1700<br />

kW el<br />

kW


132 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-chill- Blast chillers/freezers<br />

air-o-chill: 6 GN 1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726691<br />

AOCP061C<br />

726692<br />

AOCP061CT<br />

Blast Chiller air-o-chill, 30 Kg, 6X1/1GN.<br />

Cruise kontroll, LW med inbyggd<br />

kompressor<br />

Blast Chiller air-o-chill 30 Kg, 6X1/1 GN,<br />

Cruisekontroll, LW. Inbyggd kompressor.<br />

Stackning<br />

air-o-chill: 10 GN 1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726693<br />

AOCP101C<br />

726694<br />

AOCP101CR<br />

Blast Chiller air-o-chill 50 Kg, 10x1/1GN.<br />

Cruisekontroll. LW<br />

Blast Chiller air-o-chill 50 Kg, 10x1/1GN.<br />

Cruisekontroll. LW med centralkyla.<br />

air-o-chill: 10 GN 2/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726695<br />

AOCP102C<br />

726696<br />

AOCP102CR<br />

Blast Chiller air-o-chill 70 Kg, 10x2/1GN.<br />

Cruisekontroll. LW m. inbyggd kompressor<br />

Blast Chiller air-o-chill 70 Kg, 10x2/1GN.<br />

Cruisekontroll. LW med centralkyla.<br />

air-o-chill: 20 GN 1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726697<br />

AOCP201CR<br />

Blast Chiller air-o-chill 100 Kg, 20x1/1GN.<br />

Cruisekontroll. LW m. centralkyla<br />

Tillbehör för air-o-chill<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

921101<br />

CAC17<br />

881061<br />

RAC52<br />

880091<br />

RAC138<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

895×995×1060 2.63<br />

895×995×1020 2.63<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

895×995×1730 3.47<br />

895×995×1730 0.45<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1250×1148×1730 4.37<br />

1250×1148×1730 0.45<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1040×895×1783 0.88<br />

Dim. LxBxH<br />

Galler, 2 st rostfria GN 1/1 325×540×40<br />

Plastgaller GN1/1 325×530×2<br />

HACCP-paket, Blast Chiller&Freezer, AOS 50×150×150<br />

kW el<br />

kW<br />

air-o-chill: chiller<br />

◮◮


air-o-chill: chiller<br />

◭◭ (Tillbehör för air-o-chill )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

881532<br />

ZPL<br />

880089<br />

RAC134<br />

880096<br />

RAC136<br />

880088<br />

RAC133<br />

922070<br />

AOSAC40<br />

922074<br />

AOSAC41<br />

922066<br />

AOSAC36<br />

922067<br />

AOSAC37<br />

electrolux – produktkatalog 133<br />

air-o-chill- Blast chillers/freezers<br />

Dim. LxBxH<br />

Printer för HACCP, basutförande 235×140×315<br />

1 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor.<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

2 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor, för<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

1 st kärntemperaturgivare med 3 sensorer, för<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

20×30×12<br />

20×30×12<br />

20×30×12<br />

Hjul och handtag till gejdersats AOS 6&10 1×1×1<br />

Handtag och skena för utdragbar<br />

gejderställning AOS6&10<br />

Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS10,<br />

GN1/1, 80 mm<br />

Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS10,<br />

GN2/1, 80 mm<br />

1×1×1<br />

428×608×715<br />

558×628×721<br />

kW el<br />

kW


134 electrolux – produktkatalog<br />

air-o-chill- Blast chillers/freezers<br />

air-o-chiller/freezer for 6 GN 1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726698<br />

AOFP061C<br />

726699<br />

AOFP061CT<br />

Blast Chiller/freezer, 30Kg, 6 1/1GN.<br />

Cruisekontroll. LW m. inbyggd kompressor<br />

Blast Chiller/freezer, 30Kg, 6x1/1GN.<br />

Cruisekontroll, LW. Inbyggd kompressor.<br />

Stackning<br />

air-o-chill/freezer: 10 GN 1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726749<br />

AOFP101C<br />

726750<br />

AOFP101CR<br />

Blast Chiller/Freezer, 50 Kg, 10x1/1GN.<br />

Cruisekontroll. LW m. inbyggd kompressor<br />

Blast Chiller/freezer, 50 Kg, 10x1/1GN.<br />

Cruisekontroll. LW m. centralkyla<br />

air-o-chill/freezer: 10 GN 2/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726751<br />

AOFP102C<br />

726782<br />

AOFP102CR<br />

Blast Chiller/Freezer, 70 Kg, 10x2/1GN.<br />

Cruisekontroll<br />

Blast Chiller/Freezer, 70 Kg, 10x2/1GN.<br />

Cruisekontroll, centralkyla<br />

air-o-chill/freezer: 20 GN 1/1<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726783<br />

AOFP201CR<br />

726865<br />

AOFP401CRD<br />

Blast Chiller/Freezer, 100/85 Kg, 20x1/1GN.<br />

Cruisekontroll, centralkyla<br />

Roll-in blast chiller och freezer 2x20 LW GN<br />

1/1 centralkyla 180/170 kg<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

895×995×1060 1.94<br />

895×995×1020 1.94<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

895×995×1730 3.75<br />

895×995×1730 3.0<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1250×1148×1730 4.37<br />

1250×1148×1730 2.1<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1040×895×1783 3.9<br />

1800×1264×2234 3.28<br />

air-o-chill: chiller/freezer


air-o-chill: chiller/freezer<br />

Tillbehör för air-o-chiller/freezer<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

921101<br />

CAC17<br />

881061<br />

RAC52<br />

880091<br />

RAC138<br />

880183<br />

HACCRUISE<br />

881532<br />

ZPL<br />

880089<br />

RAC134<br />

880096<br />

RAC136<br />

880088<br />

RAC133<br />

922070<br />

AOSAC40<br />

922074<br />

AOSAC41<br />

922066<br />

AOSAC36<br />

922067<br />

AOSAC37<br />

electrolux – produktkatalog 135<br />

air-o-chill- Blast chillers/freezers<br />

Dim. LxBxH<br />

Galler, 2 st rostfria GN 1/1 325×540×40<br />

Plastgaller GN1/1 325×530×2<br />

HACCP-paket, Blast Chiller&Freezer, AOS 50×150×150<br />

Haccp kit, avancerad koppling för blastchiller<br />

med Cruisefunktion<br />

50×150×150<br />

Printer för HACCP, basutförande 235×140×315<br />

1 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor.<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

2 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor, för<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

1 st kärntemperaturgivare med 3 sensorer, för<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

20×30×12<br />

20×30×12<br />

20×30×12<br />

Hjul och handtag till gejdersats AOS 6&10 1×1×1<br />

Handtag och skena för utdragbar<br />

gejderställning AOS6&10<br />

Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS10,<br />

GN1/1, 80 mm<br />

Bakplåtsställning (400x600 mm) för AOS10,<br />

GN2/1, 80 mm<br />

1×1×1<br />

428×608×715<br />

558×628×721<br />

kW el<br />

kW


136 electrolux – produktkatalog<br />

Övrig air-o-system utrustning air-o-hold- värmeskåp<br />

air-o-hold: värmeskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

922027<br />

HCH20<br />

922028<br />

HCH20W<br />

922029<br />

HCH20P<br />

Dim. LxBxH<br />

Värmeskåp för gejderställning 20 GN1/1 735×750×1870 1.8<br />

Värmeskåp med hjul för gejderställning 20<br />

GN1/2<br />

Värmeskåp, genomräcknings, för<br />

gejderställning 20 GN1/1<br />

kW el<br />

kW<br />

735×770×1870 1.8<br />

735×825×1870 1.8


air-o-defrost- upptining<br />

air-o-defrost: upptining<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

725002<br />

TC18<br />

725001<br />

TCR120R<br />

725013<br />

TCAC09<br />

725003<br />

TCAC01<br />

725004<br />

TCAC02<br />

725006<br />

TCAC04<br />

725008<br />

TCAC06<br />

725012<br />

TCAC08<br />

725005<br />

TCAC03<br />

725007<br />

TCAC05<br />

725009<br />

TCAC07<br />

725014<br />

TCAC10<br />

electrolux – produktkatalog 137<br />

Övrig air-o-system utrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

Upptiningsskåp- Air-o-defrost 180l 830×790×1060 1.5<br />

Upptiningsskåp- Air-o-defrost, rollin,1200l,centr.kyla<br />

Stativ för 180l upptiningsskåp<br />

Vagn 13xGN2/1 upptiningsskåp, 1200l<br />

Vagn 13xGN1/1 upptiningsskåp, 1200l<br />

kW el<br />

kW<br />

1140×840×2100 4.0<br />

920×900×680<br />

750×650×1659<br />

430×650×1659<br />

Golvstyrning för vagn GN1/1 900×670×50<br />

Trådkorg GN1/1<br />

530×330×70<br />

Kantin GN1/1, perforerad 530×330×70<br />

Golvstyrning för vagn GN2/1 940×900×100<br />

Trådkorg GN1/1<br />

650×530×70<br />

Kantin GN2/1, perforerad 650×530×70<br />

Kompressor för 1200l upptiningsskåp 690×580×600 0.9


138 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och<br />

frysutrustning


Electrolux kyl- och<br />

frysutrustning<br />

Electrolux kyl- och frysprogram består av allt ifrån kylskåp, kylbänkar,<br />

blast-chillers och freezers, roll-in och genomräckningsskåp.<br />

Electrolux utrustning är speciellt konstruerad för att klara de påfrestningar<br />

som de utsätts för i köken. De är enkla att installera, rengöra, och<br />

använda.<br />

Alla skåp är i rostfritt polerat stål AISI 304, såväl in- som utvändigt. Skåpen<br />

kan arbeta i en omgivningstemperatur på +43 ºC (glasdörr upp till +32 ºC).<br />

Samtliga utrustade med enkel och tydlig digital display. Allt detta innebär<br />

att underhållsbehovet är minimalt, vilket ger dig mer tid till viktigare<br />

uppgifter.<br />

Flexibilitet – Electrolux breda sortiment inom kyl- och<br />

frysutrustning gör det möjligt finna en optimal lösning för<br />

kylförvaringen i köket.<br />

Energibesparing – effektiv isolering, automatisk<br />

avfrostning och intelligent elektronik ger minimal<br />

energiförbrukning.<br />

Kvalité och pålitlighet – Lång livstid tack vare robusta<br />

konstruktioner i rostfritt stål<br />

Säkerhet – Med hjälp av fläktkylningen får man en<br />

snabb och jämn kylfördelning, något som innebär en<br />

perfekt och säker förvaring. Rundade hörn och<br />

avsaknaden av skarvar underlättar rengöringen och<br />

sörjer för en god hygien.<br />

Teknologi – HD Smart kännetecknas inte bara av<br />

intelligenta elektroniska lösningar som aktiveras vid<br />

behov utan även av en lång hållbarhet och tålighet tack<br />

vare att alla skåp är tillverkade av kvalitetskomponenter.<br />

Miljövänligt – allt material och emballage är CFC och<br />

HCFC-fria, vilket skonar ozonlagret.<br />

electrolux – produktkatalog 139


140 electrolux – produktkatalog<br />

HD skåp<br />

Electrolux sortiment består av kyl- och frysskåp av högsta kvalitet.<br />

Tillverkade såväl in- som utvändigt i rostfritt polerat stål AISI 304. Finns i en<br />

mängd olika storlekar med temperaturområdet från -2/+10 ºC till -15/-24<br />

ºC och med en kapacitet på 650 liter eller 1400 liter. Anpassad för GN 2/1<br />

kantiner. Automatisk avfrostning samt isolering på 75 mm bidrar till en<br />

avsevärd minskning av energiförbrukningen. När dörren öppnas stannar<br />

automatiskt kylfläkten. Hög förvaringskapacitet. Rengöringen underlättas<br />

tack vare att kondensvattnet leds ut genom ett hål som ansluts till det fasta<br />

avloppet.<br />

Olika kombinationer<br />

På den digitala kontrollpanelen går det<br />

att ställa in hög/låg fuktighetsnivå (upp<br />

till 80% fuktighet) i kylskåpen. Man kan<br />

även aktivera en manuell<br />

avfrostningscykel.<br />

Kombiskåp, kyl/kyl respektive<br />

kyl/frys<br />

Temperaturnivå:<br />

-2/+10 °C<br />

-15/-24 °C<br />

-2/-6 °C<br />

(glasdörr 0 °C eller -15/-24°C )


HD Smart<br />

electrolux – produktkatalog 141<br />

Electrolux HD Smart skåp är det perfekta alternativet för kök där kvalitet,<br />

pålitlighet och prestanda är avgörande för effektiviteten. . Kapacitet på 650<br />

liter eller 1400 liter och med justerbar temperatur på mellan -2/+10 ºC och<br />

-15/-24 ºC. Utrustade med effektiva kylsystem och Smart teknologi vilket<br />

ger minskade driftkostnader.<br />

Heldörrar, halvdörrar och robust konstruktion i rostfritt stål. HACCP larm<br />

funktion, extremt snabb temperatursänkning samt förinställda<br />

matkategorier effektiviserar och förenklar det dagliga arbetet. Extremt<br />

snabb temperatursänkning och förinställda matkategorier.<br />

Enkelt demonterbara gejdrar, avsaknaden av skarvar och rundade hörn<br />

samt avloppet för kondensvattnet gör det enkelt att hålla rent.<br />

Förinställda matkategorier (fågel, fläsk,<br />

mejeriprodukter, grönsaker eller drycker)<br />

som anpassar temperatur och fuktighet<br />

i skåpen efter den typ av livsmedel som<br />

lagras.<br />

Smart elektronisk kontrollpanel, HACCP<br />

utrustad, övervakar, larmar (synligt och<br />

ljudligt) och lagrar nödvändig data i 7<br />

dagar. Kan även kopplas till extern<br />

utrustning så som skrivare eller dator.


142 electrolux – produktkatalog<br />

HD Smart<br />

Minskad energikostnad med SMART Elektronik<br />

Smart elektronisk avfrostning aktiveras endast vid behov, detta innebär att den inte är tidsinställd utan<br />

aktiveras endast när is bildas på förångaren och avslutas endast när isen har smält. Detta ger minskad<br />

energiförbrukning och skapar rätt förutsättningar för att uppnå en jämn lagrings temperatur i skåpet.<br />

Smart avfrostning garanterar högre effektivitet och resulterar i totalt 5% lägre energiförbrukning.<br />

Intelligent teknik undviker svinn<br />

HD Smart är utrustad med 4 temperaturgivare, utvändigt, invändigt, kondensator- och förångargivare.<br />

Ifall någon av givare slutar att fungera så kopierar Smart de temperaturförhållanden som funnits i skåpet<br />

under de senaste 24 timmarna, på så sätt säkerställer man den rätta temperaturen och undviker att maten<br />

förstörs.<br />

Energicertifierad<br />

Electrolux Prostore kylskåp är certifierade av brittiska<br />

ECA-ETL.<br />

Produkter som listas på ETL (Energy Technology List)<br />

erhåller ett ECA certifikat för att de är energisnåla och<br />

inte bara ger användaren ekonomiska fördelar utan<br />

har även liten påverkan på miljön.<br />

16% energibesparing per år!<br />

Totaleffekt (W) 780 780 780<br />

Energiförbrukning (kW/24h) 12,52 10,5<br />

Genomsnittlig energikostnad (€/kWh) 0,1 0,1<br />

(kan variera mellan länder)<br />

Driftdagar 365 365<br />

Total energikostnad/år (€) 457 383<br />

Minskad energiförbrukning är miljövänligt och ekonomiskt


Prostore<br />

Electrolux Prostore kyl- och frysserie är speciellt anpassad för de kök<br />

där man behöver platsbesparande utrustning men kräver gastronorm<br />

anpassning.<br />

Rundade hörn Justerbara ben<br />

electrolux – produktkatalog 143<br />

Toppkvalitet med många finesser, så<br />

som ett mycket effektivt kylsystem<br />

samt energibesparande teknik och<br />

isolering. Electrolux Prostore tillverkas i<br />

400 och 650 liter med bredden 60<br />

resp. 90 cm och med heldörrar,<br />

halvdörrar eller glasdörrar.<br />

Temperaturområde: 0/+10 ºC och -<br />

15/-22 ºC, styrs med Smart elektronisk<br />

eller digitala kontroller. Innerskåp med<br />

rundade hörn<br />

och med botten pressad i ett stycke,<br />

vilket gör rengöringen enklare.


144 electrolux – produktkatalog<br />

Benefit line<br />

Electrolux Benefit line har tagits fram för de kök som inte har stora krav på<br />

unika funktioner eller avancerad teknik, kök där fokus läggs på att<br />

utrustningen främst skall vara användarvänlig, lättskött och GN 2/1<br />

anpassad.<br />

Fläktar i skåpen sörjer att den kalla luften fördelas<br />

jämt i skåpet.<br />

Rundade hörn och kanter för enklare rengöring.<br />

Kyl- och frysskåps sortimentet<br />

har anpassats till Benefit<br />

kylbänkarna. Helautomatisk<br />

avfrostning och tövattentork.<br />

Linjen inkluderar kyl- och<br />

frysskåp endörrars, samt<br />

tvådörrars skåp med två<br />

cirkulationsfläktar samt med<br />

möjlighet till olika temperatur i<br />

vart och ett av skåpen.


400- och 160 liters kyl- och<br />

frysskåp<br />

400 liters frys- och kylskåp (vinkylskåp)<br />

Electrolux 400 kyl- och frysserie tillverkas för de kök där man behöver<br />

kyl- och frysskåp i enklare utföranden, utan gastronormanpassning.<br />

Serien består av;<br />

- Vit- och svartlackerade skåp- Rostfria skåp (rostfritt AISI 430) - Skåp<br />

med glasdörr passar utmärkt som vinkylskåp (rostfritt stål, lackat,<br />

träimitation samt med rökfärgat glas)<br />

- Skåp med panel i träimitation.<br />

Kylbänkar<br />

160 liters kylskåp<br />

Electrolux Heavy Duty och Benefit line kylbänkar erbjuder kunden<br />

flexibilitet och fördelen att kombinera en arbetsyta med kylförvaring.<br />

Finns med inbyggd kompressor eller centralkyla. Tillverkade i 304 AISI<br />

rostfritt stål.<br />

HD-serien utgörs av tre olika storlekar med en 50 mm tjock toppskiva<br />

och håller -2 ºC i upp till 43 ºC i omgivningstemperatur. Finns med<br />

smart eller digital kontrollpanel. Reducerad energiförbrukning genom<br />

smarts avfrostningscykel som endast aktiveras vid behov.<br />

Benefit line har digital kontrollpanel samt helautomatisk avfrostning.<br />

electrolux – produktkatalog 145<br />

Electrolux 160 liters kylskåp vänder sig till små och medelstora kök där<br />

det finns behov av kompakt (60x60 cm) och prisvärd kylförvaring.<br />

Utvändig konstruktion helt i rostfritt. Finns både som underbänks- eller<br />

fristående modeller. Underbänksmodellerna går att stacka ovanpå<br />

varandra eller hänga på väggen. Kapslingsklass IP 23 förenklar<br />

rengöringen och gör det möjligt att ”duscha av” skåpet vid behov.<br />

Finns tillgänglig med heldörr eller glasdörr Utvändigt i vitlackerat eller<br />

rostfritt utförande, insida i plasturförande.


146 electrolux – produktkatalog<br />

Blast Chiller och Blast Freezer<br />

Electrolux Blast Chillers kyler ner den tillagade maten från +70ºC till +3°C<br />

på mindre än 90 minuter vilket effektivt hindrar bakterietillväxten. Blast<br />

Freezer tar ned temperaturen till -18°C på mindre än 4 timmar.<br />

Det breda sortimentet gör det enkelt att hitta den optimala lösningen för<br />

varje kök. Det finns skåp med inbyggd kompressor eller med centralkyla,<br />

med en kapacitet från 10 till 180 kg.<br />

Efter den snabba nedkylningen som<br />

garanteras av effektiva fläktar, övergår<br />

skåpet till att fungera som ett vanligt<br />

kylskåp (+3°C). Mat som är nedkyld i<br />

Blast Chillern håller sig i hela 5 dagar<br />

utan att tappa smak, näringsvärde eller<br />

vikt. Möjligheten att tillaga mat i större<br />

kvantiteter på samma gång och sedan<br />

servera den under flera tillfällen under<br />

veckan ger bättre arbetsfördelning och<br />

lägre arbetskostnad.<br />

Electrolux air-o-chill, Blast Chiller för Airo-System,<br />

består av 5 olika modeller<br />

med inbyggd kompressor eller för<br />

anslutning till centralkyla.<br />

Samtliga Blast Chillers är HACCP<br />

anpassade och tillverkade i rostfritt stål<br />

AISI 304.


Electrolux Kylrum & Ismaskiner<br />

Electrolux Kylrum<br />

Electrolux breda sortiment av kyl- och frysrum<br />

består av flera olika storlekar och funktioner.<br />

Sortimentet omfattas av kylrum med 60 mm<br />

isolering och ett temperaturintervall på -2ºC till<br />

+8ºC samt frysrum med 100 mm isolering och ett<br />

temperaturintervall på -10ºC till -21ºC. Samtliga<br />

modeller går att få med inbyggd eller med separat<br />

kompressor och är förberedda för HACCP.<br />

Väggpanelerna är klädda på in- och utsidan med<br />

målat och repfritt galvaniserat stål. Rummen är<br />

skumisolerade med polyuretan och cyclopentan<br />

(helt utan HCFC) för en minimal energiförbrukning.<br />

Electrolux kylrum finns från 3,1m³ till 14 m³.<br />

Ismaskiner<br />

electrolux – produktkatalog 147<br />

Electrolux iskub-och isflingemaskiner, -flingmaskiner finns i olika<br />

storlekar med varierande kapacitet. Både iskub- och isflingemaskinerna<br />

har ett spraysystem producerar solid, kristallklar is, som smälter<br />

långsamt och som inte omedelbart späder ut drycken. I sortimentet<br />

finns även ismaskin för tillverkning av ihåliga isbitar.<br />

Finns i både luftkylt och vattenkylt utförande.<br />

Samtliga är tillverkade i rostfritt stål och utrustade med<br />

vattenanslutnings- och avloppsslangar. Sprayarmarna är enkla att ta<br />

bort, för rengöring och underhåll.


148 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kyl- och frysskåp<br />

HD line smart 650/1400 l kyl- och frysskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726545<br />

RH06RE1F<br />

726494<br />

RH06FE1FS<br />

726493<br />

RH14RE2FS<br />

881461<br />

RAC83<br />

880018<br />

RAC07<br />

880017<br />

RAC06<br />

881457<br />

RAC79<br />

880705<br />

RAC40<br />

Kyl, HD-Line, ECA-SMART, elektronisk,<br />

heldörr, 650 l, inbyggd kompressor<br />

Frys, HD-Line, SMART, elektronisk, heldörr,<br />

650 l, inbyggd kompressor<br />

Kyl, HD-Line, SMART, elektronisk, 2 dörrar,<br />

1400 l, inbyggd kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

750×810×2050 0.38<br />

750×810×2050 0.56<br />

1500×810×2050 0.47<br />

8 st PVC kantiner GN1/1 för fisk 530×325×160<br />

Stativ för gejderställning 650×580×255<br />

Vagn för gejderställning GN2/1 600×850×870<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

Plastkantin, GN1/1, med dubbel botten 325×530×150<br />

HD line 650/1400 l kyl- och frysskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

728402<br />

RH06RD1F<br />

728404<br />

RH06RD1FL<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital,1 dörr, 650 l,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 1 vänsterhängd<br />

dörr, 650 l, inbyggd kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

750×810×2050 0.38<br />

750×810×2050 0.38<br />

◮◮


Kyl- och frysskåp<br />

◭◭ (HD line 650/1400 l kyl- och frysskåp )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

728408<br />

RH06RD1G<br />

728406<br />

RH06RD2F<br />

728413<br />

RH06FD2F<br />

728409<br />

RH06FD1F<br />

728411<br />

RH06FD1FL<br />

728420<br />

RH14RD2F<br />

728425<br />

RH14FD2F<br />

728444<br />

RH14RD2F6<br />

728445<br />

RH14FD2F6<br />

728424<br />

RH14RD2G<br />

728423<br />

RH14RD4F<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 1 glasdörr, 650 l,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 halvdörrar,<br />

650 l, inbyggd kompressor<br />

Frysskåp "HD-LINE", digital, 2 halvdörrar,<br />

650 l, inbyggd kompressor<br />

Frysskåp "HD-LINE", digital,1 dörr, 650 l,<br />

inbyggd kompressor<br />

Frysskåp "HD-LINE", digital,1 vänsterhängd<br />

dörr, 650 l, inbyggd kompressor<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 dörrar, 1400 l,<br />

inbyggd kompressor<br />

Frysskåp "HD-LINE", digital, 2 dörrar, 1400<br />

l, inbyggd kompressor<br />

2-door refrigerator 1400lt digital, -2+10°C,<br />

(220/240V; 1+N; 60)<br />

2-door freezer 1400lt digital, -24-15°C, 60hz<br />

(220V; 1+N; 60)<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 glasdörrar,<br />

1400 l, inbyggd kompressor<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 2+2 dörrar, 1400<br />

l, inbyggd kompressor<br />

electrolux – produktkatalog 149<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

750×810×2050 0.4<br />

750×810×2050 0.38<br />

750×810×2050 0.61<br />

750×810×2050 0.61<br />

750×810×2050 0.61<br />

1500×810×2050 0.51<br />

1500×810×2050 0.96<br />

1500×810×2050 0.52<br />

1500×810×2050 0.98<br />

1500×810×2050 0.54<br />

1500×810×2050 0.51


150 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kyl- och frysskåp<br />

Kombiskåp, HD-line, inbyggd kompressor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

728416<br />

RH06DD2F<br />

728418<br />

RH06DFD2F<br />

728428<br />

RH14DD2F<br />

728429<br />

RH14DFD2<br />

728430<br />

RH14DD3F<br />

880705<br />

RAC40<br />

Kombiskåp kyl/kyl "HD-LINE". 2 halv-dörrar.<br />

digitalstyrt. inbyggd kompressor<br />

Kombiskåp kyl/frys "HD-LINE". 2 halvdörrar.<br />

digitalstyrt. inbyggd kompressor<br />

Kombiskåp "HD-LINE", digital, 2 dörrar,<br />

1400 l, -2/-2 o C, inbyggd kompressor<br />

Kombiskåp "HD-LINE", digital, 2 dörrar,<br />

1400 l, -2/-24 o C, inbyggd kompressor<br />

Kombiskåp "HD-LINE", digital, 3 dörrar,<br />

1400 l, -2/-6 o C, inbyggd kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

750×810×2050 0.66<br />

750×810×2050 0.83<br />

1500×810×2050 0.75<br />

1500×810×2050 0.99<br />

1500×810×2050 0.84<br />

Plastkantin, GN1/1, med dubbel botten 325×530×150<br />

HD line 650/1400 l kyl- och frysskåp, centralkyla<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

728405<br />

RH06RD1FR<br />

728412<br />

RH06FD1FR<br />

728407<br />

RH06RD2FR<br />

728422<br />

RH14RD2FR<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 1 dörr, 650 l,<br />

centralkyla<br />

Frysskåp "HD-LINE", digital,1 dörr, 650 l,<br />

centralkyla<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 halvdörrar,<br />

650 l, centralkyla<br />

Kylskåp "HD-LINE", digital, 2 dörrar. 1400<br />

liter. Centralkyla<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

750×810×2050 0.07<br />

750×810×2050 0.07<br />

750×810×2050 0.04<br />

1500×810×2050 0.07


Kyl- och frysskåp<br />

Kombiskåp, HD-line, centralkyla<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

728417<br />

RH06DD2FR<br />

880720<br />

RAC42<br />

881454<br />

RAC76<br />

881067<br />

RAC53<br />

880185<br />

RAC129<br />

881043<br />

RAC50<br />

881042<br />

RAC49<br />

881456<br />

RAC78<br />

880119<br />

KHAC10D<br />

880132<br />

KHAC50D<br />

880133<br />

KHAC1D<br />

881457<br />

RAC79<br />

881458<br />

RAC80<br />

Kombiskåp kyl/kyl "HD-LINE". 2 halv-dörrar.<br />

digitalstyrt. för centralkyla<br />

electrolux – produktkatalog 151<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

750×810×2050 0.63<br />

Gallerhylla, rilsan, GN2/1, extra 530×650×60<br />

Plastbelagt galler, Rilsan, GN2/1, 2 gejdrar 530×650×40<br />

Rostfri gallerhylla GN2/1 530×640×20<br />

Kromgaller, GN2/1, 2 gejdrar 530×650×40<br />

Korg, GN1/1-150 mm 530×330×150<br />

Perforerad hylla, GN2/1 530×650×15<br />

Rostfria gejdrar, 2 st 15×620×20<br />

HACCP-paket, 10 enheter, digital kyl 50×150×150<br />

HACCP-paket, 80 enheter, digital kyl 100×150×150<br />

HACCP-paket, 1 enhet, digital kyla 50×150×150<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

Fotpedal till 650 l kylskåp<br />

45×270×150


152 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kyl- och frysskåp<br />

Standard Benefit 600/1300 l kyl- och frysskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726317<br />

RS06RX1F<br />

726318<br />

RS06FX1F<br />

726473<br />

RS06PW1F<br />

726474<br />

RS06FW1F<br />

726319<br />

RS06DX2F<br />

726321<br />

RS13RX2F<br />

726323<br />

RS13FX2F<br />

726467<br />

RS13R32F<br />

726468<br />

RS13F32F<br />

726335<br />

RS13DX2F<br />

880557<br />

RAC105<br />

880720<br />

RAC42<br />

880119<br />

KHAC10D<br />

880132<br />

KHAC50D<br />

880133<br />

KHAC1D<br />

881457<br />

RAC79<br />

Kylskåp, Benefit Line, 600 l, digital, en dörr,-<br />

2+10 o C<br />

Frysskåp, Benefit Line, 600 l, digital, en<br />

dörr,-22-15 o C<br />

Kylskåp, 1 dörr. Digitalt. 600 liters. 0+10°C,<br />

vitmålad<br />

Frysskåp, 1 dörr. Digitalt. 600 liters. -22-<br />

15°C, vitmålad<br />

Kylskåp, Benefit Line, 600 l, digital, två<br />

dörrar,-2+10 o C<br />

Kylskåp, Benefit Line, 1300 l, digital, två<br />

dörrar,-2+10 o C<br />

Frysskåp, Benefit Line, 1300 l, digital, två<br />

dörrar,-22-15 o C<br />

Kylskåp "HD Line", digital, 2 dörrar, 1300L,<br />

inbygg. kompr.<br />

Frysskåp Benefit Line digital, 2 dörrar,<br />

1300L med inbygg. kompr.<br />

Kylskåp, Benefit Line, 1300 l, dual, digital,<br />

två dörrar,-2+10 o C<br />

Gejderpar i rostfritt stål för Benefit-line kylskåp<br />

och frysskåp, 600-1300 liters<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

720×780×2000 0.31<br />

720×780×2000 0.69<br />

720×780×2000 0.37<br />

720×780×2000 0.75<br />

720×780×2000 0.57<br />

1440×780×2000 0.41<br />

1440×780×2000 1.3<br />

1440×780×2000 0.41<br />

1440×780×2000 1.09<br />

1440×780×2000 0.62<br />

581×15×20<br />

Gallerhylla, rilsan, GN2/1, extra 530×650×60<br />

HACCP-paket, 10 enheter, digital kyl 50×150×150<br />

HACCP-paket, 80 enheter, digital kyl 100×150×150<br />

HACCP-paket, 1 enhet, digital kyla 50×150×150<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315


Kyl- och frysskåp<br />

Vinkylskåp-400 liters<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

730434<br />

R04P4VRG<br />

730431<br />

R04P4VRF<br />

730433<br />

R04F4SGF<br />

730900<br />

R04P6SRB<br />

730901<br />

R04P6SWB<br />

730435<br />

R04N4VFFF<br />

730952<br />

R04P6VRF<br />

730956<br />

R04F6SGF<br />

730953<br />

R04P6VRG<br />

881072<br />

RAC55<br />

880538<br />

RAC36<br />

881097<br />

RAC57<br />

Kylskåp "400", 1 glasdörr. Rfr stål. Inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylskåp "400", 1 dörr. Rfr stål. Inbyggd<br />

kompressor<br />

Frysskåp "400", 1 dörr. Rfr stål. Inbyggd<br />

kompressor<br />

electrolux – produktkatalog 153<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

703×620×1755 0.2<br />

703×620×1755 0.14<br />

703×620×1755 0.23<br />

Vinkylskåp, glasdörr, svartlackerat, 400 l 703×619×1640 0.21<br />

Vinkylskåp, glasdörr, svartlackerat, 400 l<br />

med trähyllor +4°+19°<br />

Fisk-kylskåp "400", 1 dörr. dörr+sidor+topp<br />

av rfr stål. interiör i polystyren, inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylskåp "400", 1 dörr. vitlackerad<br />

dörr+sidor+topp. Inbyggd kompressor<br />

Frysskåp "400", 1 dörr. vitlackerad<br />

dörr+sidor+topp. Inbyggd kompressor<br />

Kylskåp "400", 1 glasdörr. vitlackerade<br />

sidor+topp. Inbyggd kompressor<br />

703×619×1640 0.21<br />

703×620×1755 0.32<br />

703×620×1645 0.14<br />

703×620×1645 0.23<br />

703×620×1645 0.2<br />

Kantin i PVC med dubbel botten för 400 liter 400×600×210<br />

Gallerhyllor, rilsan 2 st för 400 liters kylskåp<br />

4 hjul för Blast Chillers och 400l kylskåp<br />

410×600×2<br />

1×1×1<br />

◮◮


154 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kyl- och frysskåp<br />

◭◭ (Vinkylskåp-400 liters )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

880131<br />

K3GRW<br />

880187<br />

GRWD400<br />

881089<br />

RAC56<br />

881457<br />

RAC79<br />

Dim. LxBxH<br />

3 galler för 400 liters vinkylare, plastbelagda 410×600×2<br />

Set med 3 st trähyllor för 400 liters vinkyl 290×600×27<br />

Larmtermostat 74×67×32<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

160-liters fristående kyl- och frysskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726479<br />

RCSR16G1X<br />

726481<br />

RCSF16G1X<br />

Kylskåp 160 liter. Rostfri dörr + top.<br />

+2/+10°C, gråmålade sidor.<br />

Frysskåp, 160L. RFR 1 dörr. -15/-20°C,<br />

gråmålade sidor<br />

160-liters underbänk kyl- och frysskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

595×620×860 0.07<br />

595×620×860 0.08<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

726868<br />

RCUR16X1V Kylskåp, underbänk 160l. 1 st glasdörr, grå 597×637×820 0.11<br />

880148<br />

STAC160UC<br />

Stacknings kit för 160L underbänks kylskåp,<br />

vit<br />

640×600×25<br />

880146<br />

STAC160UCS<br />

Stackningskit för 160l underb. Kyl, RFR 0×0×0<br />

880149<br />

WALL160UC Väggbeslag för 160 liters underbänks kylskåp 500×70×100


Kyl- och frysskåp<br />

Prostore Smart 90<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

691232<br />

PR06RE1F<br />

691234<br />

PR06FE1F<br />

Kylskåp, Prostore 90, 650 l. Smart-line med<br />

inbyggd kompressor<br />

Frysskåp, Prostore 90, 650 l. Smart-line<br />

med inbyggd kompressor<br />

Prostore 90, förberett för Brinesystem<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

691153<br />

PR06R1FBR<br />

Prostore 90<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

691217<br />

PR06R1F<br />

691223<br />

PR06F1F<br />

691219<br />

PR06R2F<br />

691225<br />

PR06F2F<br />

Kylskåp, Prostore 90, digital, centralkyla<br />

brinesystem<br />

Kylskåp, Prostore 90, digital, heldörr,<br />

inbyggd kompressor<br />

Frysskåp, Prostore 90, digital, heldörr,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylskåp, Prostore 90, digital, halvdörr,<br />

inbyggd kompressor<br />

Frysskåp, Prostore 90, digital, halvdörrar,<br />

inbyggd kompressor<br />

electrolux – produktkatalog 155<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

900×665×2142 0.37<br />

900×665×2142 0.7<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

900×665×2142 0.14<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

900×665×2142 0.37<br />

900×665×2142 0.69<br />

900×665×2141 0.37<br />

900×665×2142 0.69<br />

◮◮


156 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kyl- och frysskåp<br />

◭◭ (Prostore 90 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

691218<br />

PR06R1FR<br />

691224<br />

PR06F1FR<br />

691220<br />

PR06R2FR<br />

880705<br />

RAC40<br />

880167<br />

RAC20<br />

880160<br />

RAC13<br />

880306<br />

RAC29<br />

770350<br />

RAC01<br />

880558<br />

RAC38<br />

881089<br />

RAC56<br />

880172<br />

RAC25<br />

880119<br />

KHAC10D<br />

880132<br />

KHAC50D<br />

880133<br />

KHAC1D<br />

881457<br />

RAC79<br />

Kylskåp, Prostore 90, digital, heldörr,<br />

centralkyla, r404a<br />

Frysskåp, Prostore 90, digital, heldörr,<br />

centralkyla<br />

Kylskåp, Prostore 90, digital, halvdörrar,<br />

650l, centr.kyla, r404a<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

900×665×2142 0.14<br />

900×665×2142 0.17<br />

900×665×2142 0.14<br />

Gallerhylla för vinflaskor för Prostore 90 530×650×20<br />

Gallerhylla GN2/1. rfr stål för Prostore 90<br />

Gallerhylla GN2/1. plastbelagt stål för Prostore<br />

90<br />

650×530×20<br />

650×530×40<br />

Korg GN 2/1-150 mm för Prostore 90 530×650×150<br />

Gejderpar, rfr för Prostore 90 525×15×20<br />

Larmtermostat 74×67×32<br />

Fotpedal för Prostore 60 &90 45×270×150<br />

HACCP-paket, 10 enheter, digital kyl 50×150×150<br />

HACCP-paket, 80 enheter, digital kyl 100×150×150<br />

HACCP-paket, 1 enhet, digital kyla 50×150×150<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

Prostore Smart 60<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

691231<br />

PR04RE1F<br />

691233<br />

PR04FE1F<br />

Plastkantin, GN1/1, med dubbel botten 325×530×150<br />

Kylskåp, Prostore 60, smart-line heldörr,<br />

inbyggd kompressor<br />

Frysskåp, Prostore 60, smart-line heldörr,<br />

inbyggd kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

600×665×2142 0.29<br />

600×665×2142 0.62<br />

◮◮


Kyl- och frysskåp<br />

◭◭ (Prostore Smart 60 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

Prostore 60, förberett för Brinesystem<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

691123<br />

PR04R1FBR<br />

881457<br />

RAC79<br />

880119<br />

KHAC10D<br />

880132<br />

KHAC50D<br />

880133<br />

KHAC1D<br />

Prostore 60<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

691212<br />

PR04R1F<br />

691221<br />

PR04F1F<br />

691215<br />

PR04R1G<br />

691214<br />

PR04R2F<br />

Kylskåp, Prostore 60, digital, heldörr,<br />

centralkyla, brinesystem<br />

Dim. LxBxH<br />

electrolux – produktkatalog 157<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

600×665×2142 0.14<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

HACCP-paket, 10 enheter, digital kyl 50×150×150<br />

HACCP-paket, 80 enheter, digital kyl 100×150×150<br />

HACCP-paket, 1 enhet, digital kyla 50×150×150<br />

Kylskåp, Prostore 60, digital, heldörr,<br />

inbyggd kompressor<br />

Frysskåp, Prostore 60, digital, heldörr,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylskåp, Prostore 60, digital, glasdörr,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylskåp, Prostore 60, digital, halvdörrar,<br />

inbyggd kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

600×665×2112 0.29<br />

600×665×2112 0.62<br />

600×665×2112 0.29<br />

600×665×2112 0.29<br />

◮◮


158 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kyl- och frysskåp<br />

◭◭ (Prostore 60 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

691213<br />

PR04R1FR<br />

691222<br />

PR04F1FR<br />

691216<br />

PR04R1GR<br />

880162<br />

RAC15<br />

880307<br />

RAC30<br />

881043<br />

RAC50<br />

880090<br />

RAC141<br />

880558<br />

RAC38<br />

880172<br />

RAC25<br />

Kylskåp, Prostore 60, digital, heldörr,<br />

centralkyla, R404a<br />

Frysskåp, Prostore 60, digital, heldörr,<br />

centralkyld<br />

Kylskåp, Prostore 60, digital, glasdörr,<br />

centralkyla, R404a<br />

Extra gallerhylla 530x400 mm rfr stål för<br />

Prostore 60<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

600×665×2142 0.14<br />

600×665×2142 0.17<br />

600×665×2142 0.18<br />

530×400×20<br />

Gallerhylla 530x400 mm, extra för Prostore 60 400×530×20<br />

Korg, GN1/1-150 mm 530×330×150<br />

HACCP-paket, kyl/frys, Smart, electronic,<br />

Smart Electronic<br />

50×150×150<br />

Gejderpar, rfr för Prostore 90 525×15×20<br />

Fotpedal för Prostore 60 &90 45×270×150


Roll-in och genomräckningskylskåp<br />

Roll-in &genomräcknings kylskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726650<br />

RI075R1F<br />

Dim. LxBxH<br />

electrolux – produktkatalog 159<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

kW el<br />

kW<br />

Kylskåp, roll in, 750 l, inbyggd kompressor 750×810×2100 0.46<br />

726652<br />

RI075R1FR Kylskåp, roll in, 750 l, centralkyla 750×810×2100 0.15<br />

726653<br />

RI075R1G<br />

726654<br />

RI075R2FGT<br />

726296<br />

RI093RE1F<br />

726297<br />

RI093RE1FR<br />

Roll-in kylskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726496<br />

RI16R1F<br />

726497<br />

RI16R2FT<br />

726498<br />

RI16R2FGT<br />

Kylskåp, roll in, 750 l, glasdörr, inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylskåp, roll in/genomräcknings, 750 l, 1<br />

glasdörr + 1 heldörr, inbyggd kompressor<br />

Kylskåp, air-o-system, roll-in, SMART,930l,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylskåp, air-o-system, roll-in, SMART,930l,<br />

centralkyla<br />

Roll-in kylskåp 1 dörr 1600l<br />

Roll-in kylskåp, genomräcknings- -version.<br />

inbyggd kompressor. Kapacitet: 361258 alt.<br />

361260 för 17 st GN2/1<br />

Roll-in kylskåp, genomräckning med<br />

inbyggd kompressor. Kapacitet: vagn för<br />

17 st GN2/1, resp. 34 st GN1/1<br />

750×810×2100 0.7<br />

750×810×2100 0.46<br />

750×980×2110 0.46<br />

750×980×2110 0.14<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

1021×1163×2272 0.58<br />

1021×1297×2272 0.58<br />

1021×1297×2271 0.58<br />

◮◮


160 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Roll-in och genomräckningskylskåp<br />

◭◭ (Roll-in kylskåp )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

732054<br />

RI27R2F<br />

361258<br />

CTR172<br />

361260<br />

CTR172SS<br />

881457<br />

RAC79<br />

881432<br />

RAC93<br />

880017<br />

RAC06<br />

881449<br />

RAC71<br />

880018<br />

RAC07<br />

Roll-in kylskåp. inbyggd kompressor.<br />

Kapacitet: 2 st vagnar för 17 st GN2/1 resp.<br />

34 st GN1/1<br />

Kantinvagn, hög typ. för 17 st GN2/1. rfr<br />

stål<br />

Kantinvagn, hög typ, stapelbar. för 17 st<br />

GN2/1, rfr stål<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1800×1056×2265 1.03<br />

657×737×1590<br />

660×737×1595<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

Vänstergångjärn, 2 st, för dörr<br />

50×50×150<br />

Vagn för gejderställning GN2/1 600×850×870<br />

2/1 GN roll-in gejderställning 560×650×1300<br />

Stativ för gejderställning 650×580×255


Kylbänkar<br />

HD line smart kylbänkar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726583<br />

RCER2M2<br />

726584<br />

RCER3M3<br />

726585<br />

RCER4M4<br />

Kylbänk "HD-Line, smart". 2 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line, smart". 3 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line, smart". 4 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

HD line kylbänkar, inbyggd kompressor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726550<br />

RCDR2M20<br />

726552<br />

RCDR2M04<br />

726551<br />

RCDR2M12<br />

726559<br />

RCDR3M30<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 fack med vardera 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 1 dörr + 1 fack med 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

electrolux – produktkatalog 161<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×900 0.34<br />

1759×700×900 0.34<br />

2244×700×900 0.38<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×900 0.34<br />

1274×700×900 0.34<br />

1274×700×900 0.34<br />

1759×700×900 0.34<br />

◮◮


162 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kylbänkar<br />

◭◭ (HD line kylbänkar, inbyggd kompressor )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726560<br />

RCDR3M22<br />

726561<br />

RCDR3M14<br />

726562<br />

RCDR3M06<br />

726200<br />

RCDR4M16<br />

726199<br />

RCDR4M24<br />

726572<br />

RCDR4M32<br />

726571<br />

RCDR4M40<br />

726201<br />

RCDR4M08<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar + 1 fack m 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 1 dörr+2 fack m vardera<br />

2 dragl. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 3 fack med vardera 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 1 dörr, 6 draglådor,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar, 4 draglådor,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar + 1 fack m 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 4 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 8 draglådor, inbyggd<br />

kompressor<br />

HD line salladskylar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726591<br />

RCDR2M20H<br />

Kyldisk, " HD-Line", smart, m brunn, 2<br />

dörrar, inbyggd kompreesor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1759×700×900 0.34<br />

1759×700×900 0.34<br />

1759×700×900 0.34<br />

2244×700×900 0.38<br />

2244×700×900 0.38<br />

2244×700×900 0.38<br />

2244×700×900 0.38<br />

2244×700×900 0.38<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×900 0.34<br />

◮◮


Kylbänkar<br />

◭◭ (HD line salladskylar )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726592<br />

RCDR3M30H<br />

Kyldisk, " HD-Line" smart, m brunn, 3<br />

dörrar, inbyggd kompreesor<br />

electrolux – produktkatalog 163<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1759×700×900 0.34<br />

HD line kylbänkar, inbyggd kompressor, hög bakkant<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726553<br />

RCDR2M20U<br />

726554<br />

RCDR2M12U<br />

726555<br />

RCDR2M04U<br />

726563<br />

RCDR3M30U<br />

726564<br />

RCDR3M22U<br />

726565<br />

RCDR3M14U<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 1 dörr + 1 fack med 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 fack med vardera 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar + 1 fack m 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 1 dörr+2 fack m vardera<br />

2 dragl. inbyggd kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×1000 0.34<br />

1274×700×1000 0.34<br />

1274×700×1000 0.34<br />

1759×700×1000 0.34<br />

1759×700×1000 0.34<br />

1759×700×1000 0.34<br />

◮◮


164 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kylbänkar<br />

◭◭ (HD line kylbänkar, inbyggd kompressor, ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726566<br />

RCDR3M06U<br />

726573<br />

RCDR4M40U<br />

726574<br />

RCDR4M32U<br />

881457<br />

RAC79<br />

Kylbänk HD-Line". 3 fack med vardera 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 4 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar + 1 fack m 2<br />

draglådor. inbyggd kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1759×700×1000 0.34<br />

2244×700×1000 0.38<br />

2244×700×1000 0.38<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

HD line kylbänkar, centralkyla<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726556<br />

RCDR2M20R<br />

726557<br />

RCDR2M12R<br />

726558<br />

RCDR2M04R<br />

726567<br />

RCDR3M30R<br />

Kylbänk "HD-Line". 290 liters, 2 dörrar.<br />

centralkyla. Slät topp.<br />

Kylbänk "HD-Line". 1 dörr + 1 fack m. 2<br />

draglådor. Centralkyla. Slät topp.<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 fack med 2 draglådor<br />

var. centralkyla. Slät topp<br />

Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar. centralkyla.<br />

Slät topp.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×900 0.04<br />

1274×700×900 0.04<br />

1274×700×900 0.04<br />

1759×700×900 0.04<br />

◮◮


Kylbänkar<br />

◭◭ (HD line kylbänkar, centralkyla )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726568<br />

RCDR3M22R<br />

726569<br />

RCDR3M14R<br />

726570<br />

RCDR3M06R<br />

726576<br />

RCDR4M32R<br />

726575<br />

RCDR4M40R<br />

881038<br />

RAC47<br />

881040<br />

RAC48<br />

881514<br />

RAC101<br />

881515<br />

RAC102<br />

881516<br />

RAC103<br />

881517<br />

RAC104<br />

881499<br />

RAC112<br />

881457<br />

RAC79<br />

Kylbänk "HD-Line". 2 dörrar + 1 fack m. 2<br />

draglådor, centralkyla. Slät top.<br />

Kylbänk "HD-Line". 1 dörr+2 fack m vardera<br />

2 dragl. centralkyla. Slät top.<br />

Kylbänk "HD-Line". 3 fack med vardera 2<br />

draglådor. centralkyla. Slät top.<br />

Kylbänk "HD-Line". 3 dörrar + 1 fack m 2<br />

draglådor. centralkyla. Slät topp.<br />

Kylbänk "HD-Line". 4 dörrar. Centralkyla.<br />

Slät topp.<br />

electrolux – produktkatalog 165<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1759×700×900 0.04<br />

1759×700×900 0.04<br />

1759×700×900 0.04<br />

2244×700×900 0.04<br />

2244×700×900 0.04<br />

Plastkantin 1/1GN h=65mm 325×530×65<br />

Plastkantin 1/1GN h=150mm 325×530×150<br />

Draglåda, set om 2 st. totalhöjd: 600 mm<br />

Draglåda, set om 3 st. totalhöjd: 600 mm<br />

461×640×600<br />

461×640×600<br />

Inredningssats för flaskor. totalhöjd: 600 mm 461×640×600<br />

Inredningssats med 1 dörr. totalhöjd: 600 mm 461×598×590<br />

Lås för kyldisk HD line<br />

40×60×620<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

◮◮


166 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kylbänkar<br />

◭◭ (HD line kylbänkar, centralkyla )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

880539<br />

RAC37<br />

881435<br />

RAC68<br />

2 hjul för HD-/Benefit Line kylbänkar 400, 600<br />

och 1300 liters<br />

Dim. LxBxH<br />

125×20×145<br />

Gallerhylla, GN1/1, extra 325×530×20<br />

HD line smart frysbänkar, inbyggd kompressor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726586<br />

RCEF2M2<br />

726587<br />

RCEF3M3<br />

Frysbänk "HD-Line, smart". 2 dörrar.<br />

inbyggd kompressor, slät toppskiva<br />

Frysbänk "HD-Line, smart". 3 dörrar.<br />

inbyggd kompressor, slät toppskiva<br />

HD line frysbänkar, inbyggd kompressor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726577<br />

RCDF2M20<br />

726580<br />

RCDF3M30<br />

Frysbänk "HD-Line". 2 dörrar. inbyggd<br />

kompressor, slät toppskiva<br />

Frysbänk "HD-Line". 3 dörrar. inbyggd<br />

kompressor, slät toppskiva<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×900 0.75<br />

1759×700×900 0.8<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×900 0.75<br />

1759×700×900 0.8<br />

HD line frysbänkar, inbyggd kompressor, hög bakkant<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726578<br />

RCDF2M20U<br />

Frysbänk "HD-Line". 2 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×1000 0.75<br />

◮◮


Kylbänkar<br />

◭◭ (HD line frysbänkar, inbyggd kompressor, ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726581<br />

RCDF3M30U<br />

Frysbänk "HD-Line". 3 dörrar. inbyggd<br />

kompressor<br />

HD line frysbänkar, centralkyla<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726579<br />

RCDF2M20R<br />

726582<br />

RCDF3M30R<br />

881038<br />

RAC47<br />

881517<br />

RAC104<br />

881499<br />

RAC112<br />

880539<br />

RAC37<br />

881435<br />

RAC68<br />

881457<br />

RAC79<br />

Frysbänk "HD-Line". 2 dörrar. centralkyla,<br />

slät toppskiva<br />

Frysbänk "HD-Line". 3 dörrar. centralkyla,<br />

slät toppskiva<br />

electrolux – produktkatalog 167<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1759×700×1000 0.8<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1274×700×900 0.08<br />

1759×700×900 0.1<br />

Plastkantin 1/1GN h=65mm 325×530×65<br />

Inredningssats med 1 dörr. totalhöjd: 600 mm 461×598×590<br />

Lås för kyldisk HD line<br />

2 hjul för HD-/Benefit Line kylbänkar 400, 600<br />

och 1300 liters<br />

40×60×620<br />

125×20×145<br />

Gallerhylla, GN1/1, extra 325×530×20<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315


168 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kylbänkar<br />

Benefit line kylbänkar, släta<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726139<br />

RCSN2M2<br />

726140<br />

RCSN2M12<br />

726141<br />

RCSN3M3<br />

726145<br />

RCSN3M22<br />

726146<br />

RCSN3M14<br />

726147<br />

RCSN4M4<br />

726148<br />

RCSN4M32<br />

726170<br />

RCSN4M24<br />

Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 1 dörr, 2 draglådor,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 3 dörrar, inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, 2<br />

draglådor, inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 1 dörr, 4 draglådor,<br />

inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 4 dörrar, inbyggd<br />

kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 3 dörrar, 2<br />

draglådor, inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, 4<br />

draglådor, inbyggd kompressor<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1234×700×850 0.34<br />

1234×700×850 0.34<br />

1718×700×850 0.34<br />

1718×700×850 0.34<br />

1718×700×850 0.34<br />

2201×700×850 0.34<br />

2201×700×850 0.34<br />

2201×700×850 0.34


Kylbänkar<br />

Benefit line kylbänkar, hög bakkant<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726182<br />

RCSN2M2U<br />

726188<br />

RCSN3M3U<br />

726197<br />

RCSN4M4U<br />

Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, hög<br />

bakkant, inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 3 dörrar, hög<br />

bakkant, inbyggd kompressor<br />

Kylbänk "Benefit Line", 4 dörrar, hög<br />

bakkant, inbyggd kompressor<br />

Benefit line kylbänkar, centralkyla<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726202<br />

RCSN2M2R<br />

726203<br />

RCSN2M12R<br />

726210<br />

RCSN3M3R<br />

726211<br />

RCSN3M22R<br />

Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, -2+10°C,<br />

centralkyla, slät toppskiva<br />

Kylbänk "Benefit Line", 1 dörr, 2 draglådor,<br />

-2+10°C, centralkyla, slät toppskiva<br />

Kylbänk "Benefit Line", 3 dörrar, -2+10°C,<br />

slät toppskiva<br />

Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, 2<br />

draglådor, centralkyla, slät toppskiva<br />

electrolux – produktkatalog 169<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1234×700×950 0.34<br />

1718×700×950 0.34<br />

2201×700×950 0.34<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1104×700×850 0.01<br />

1104×700×850 0.01<br />

1587×700×850 0.02<br />

1587×700×850 0.02<br />

◮◮


170 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kylbänkar<br />

◭◭ (Benefit line kylbänkar, centralkyla )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726212<br />

RCSN3M14R<br />

726213<br />

RCSN4M4R<br />

726220<br />

RCSN4M32R<br />

726221<br />

RCSN4M24R<br />

880023<br />

RAC119<br />

880024<br />

RAC120<br />

880025<br />

RAC121<br />

880028<br />

RAC118<br />

881457<br />

RAC79<br />

880133<br />

KHAC1D<br />

880119<br />

KHAC10D<br />

880132<br />

KHAC50D<br />

880047<br />

RAC125<br />

881435<br />

RAC68<br />

Kylbänk "Benefit Line", 1 dörr, 4 draglådor<br />

centralkyla, slät toppskiva<br />

Kylbänk "Benefit Line", 4 dörrar,<br />

centralkyla, slät toppskiva<br />

Kylbänk "Benefit Line", 3 dörrar, 2<br />

draglådor, centralkyla, slät toppskiva<br />

Kylbänk "Benefit Line", 2 dörrar, 4<br />

draglådor, centralkyla<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1587×700×850 0.02<br />

2071×700×850 0.01<br />

2071×700×850 0.01<br />

2071×700×850 0.01<br />

Draglådor, 2 st halva för Benefit Line kylbänkar 461×640×600<br />

Lås, Benefit Line<br />

40×60×520<br />

Hjul till kylbänkar Benefit Line 140×85×160<br />

Automatisk avfrostning för modeller med<br />

centralkyla<br />

108×205×50 0.1<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

HACCP-paket, 1 enhet, digital kyla 50×150×150<br />

HACCP-paket, 10 enheter, digital kyl 50×150×150<br />

HACCP-paket, 80 enheter, digital kyl 100×150×150<br />

Rostfri ställning för 3 kantiner 500×100×600<br />

Gallerhylla, GN1/1, extra 325×530×20


Kylbänkar<br />

Kylbänkar - kompakt<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

728629<br />

SAL25T12<br />

728630<br />

SAL25N12<br />

728632<br />

SAL25N20<br />

728631<br />

SAL25T20<br />

728633<br />

SAL25N04<br />

728634<br />

SAL25T04<br />

880140<br />

KSX6GC<br />

881038<br />

RAC47<br />

811451<br />

RAC02<br />

880119<br />

KHAC10D<br />

880132<br />

KHAC50D<br />

880133<br />

KHAC1D<br />

Salladskylar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

728627<br />

SAL25L2C9<br />

881038<br />

RAC47<br />

881040<br />

RAC48<br />

Kompakt kylbänk 250 liters, 1 dörr, 2 lådor<br />

toppskiva i RFR<br />

Kompakt kylbänk 250 liters, 1 dörr, 2 lådor<br />

utan toppskiva<br />

Kompakt kylbänk 250 liters, 2 dörrar utan<br />

toppskiva<br />

Kompakt kylbänk 250 liters, 2 dörrar.<br />

Toppskiva i RFR<br />

Kompakt kylbänk 250 liters, 4 lådor utan<br />

toppskiva<br />

Kompakt kylbänk 250 liters, 4 lådor.<br />

Toppskiva i RFR<br />

Gejderställ för 6 galler i rostfritt stål (höger<br />

&vänster)<br />

electrolux – produktkatalog 171<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

955×700×860 0.29<br />

950×700×810 0.29<br />

950×700×810 0.29<br />

955×700×860 0.27<br />

950×700×810 0.29<br />

955×700×860 0.29<br />

552×46×456<br />

Plastkantin 1/1GN h=65mm 325×530×65<br />

Plastkantin, GN1/1-100 mm 530×325×100<br />

HACCP-paket, 10 enheter, digital kyl 50×150×150<br />

HACCP-paket, 80 enheter, digital kyl 100×150×150<br />

HACCP-paket, 1 enhet, digital kyla 50×150×150<br />

Saladette kylbänk, sandwichkyl 250l, 2<br />

dörrar, lock samt skärbräda.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

955×700×845 0.29<br />

Plastkantin 1/1GN h=65mm 325×530×65<br />

Plastkantin 1/1GN h=150mm 325×530×150<br />

◮◮


172 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kylbänkar<br />

◭◭ (Salladskylar )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

811451<br />

RAC02<br />

881435<br />

RAC68<br />

880119<br />

KHAC10D<br />

880132<br />

KHAC50D<br />

880133<br />

KHAC1D<br />

Dim. LxBxH<br />

Plastkantin, GN1/1-100 mm 530×325×100<br />

Gallerhylla, GN1/1, extra 325×530×20<br />

HACCP-paket, 10 enheter, digital kyl 50×150×150<br />

HACCP-paket, 80 enheter, digital kyl 100×150×150<br />

HACCP-paket, 1 enhet, digital kyla 50×150×150<br />

kW el<br />

kW


Blast chillers och freezers<br />

Blast chillers, inbyggd kompressor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726658<br />

RBC051<br />

726620<br />

RBC061<br />

726622<br />

RBC101<br />

726624<br />

RBC201<br />

Blast chiller, 10 kg, GN1/1, crosswise.<br />

Inbyggd kompressor<br />

Blast chiller 15 kg för 6 GN1/1, crosswise,<br />

inbyggd kompressor<br />

Blast chiller 28 kg för 10 GN1/1, crosswise,<br />

inbyggd kompressor<br />

Blast chiller 56kg för 20 GN 1/1. Inbyggd<br />

kompressor<br />

Blast chillers, centralkyla<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726621<br />

RBC061R<br />

726623<br />

RBC101R<br />

Blast chiller 15 kg för 6 GN1/1, crosswise,<br />

centralkyla<br />

Blast chiller 28 kg för 10 GN1/1, crosswise,<br />

centralkyla<br />

electrolux – produktkatalog 173<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

762×700×850 0.51<br />

760×760×970 0.72<br />

760×760×1640 1.1<br />

800×835×2230 2.49<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

760×770×975 0.72<br />

760×770×1640 1.1


174 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Blast chillers och freezers<br />

Blast freezers/chillers, inbyggd kompressor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726659<br />

RBF051<br />

726627<br />

RBF061<br />

726629<br />

RBF101<br />

726630<br />

RBF201<br />

Blast chiller/freezer, 7 kg, crosswise.<br />

Inbyggd kompressor<br />

Blast chiller/freezer 19/15 kg för 6 GN1/1,<br />

crosswise. Inbyggd kompressor<br />

Blast chiller/freezer 28/32 kg för 10 GN1/1,<br />

crosswise, inbyggd kompressor<br />

Blast chiller/freezer 56kg för 20 GN 1/1,<br />

crosswise. Inbyggd kompressor<br />

Blast freezers/chillers, centralkyla<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

726628<br />

RBF061R<br />

Blast chiller/freezer 15 kg för 6 GN1/1,<br />

crosswise, centralkyla<br />

Tillbehör för Blast chillers och Blast freezers<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

881518<br />

RAC114<br />

880096<br />

RAC136<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

762×700×850 0.83<br />

760×760×970 1.51<br />

760×760×1640 2.29<br />

800×835×2230 3.93<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

760×770×975 0.14<br />

Dim. LxBxH<br />

Stativ för Roll-in 28 kg blast chillers 580×420×80<br />

2 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor, för<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

20×30×12<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Blast chillers och freezers<br />

◭◭ (Tillbehör för Blast chillers och Blast freezers )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

880088<br />

RAC133<br />

880089<br />

RAC134<br />

880096<br />

RAC136<br />

881097<br />

RAC57<br />

881493<br />

RAC99<br />

881008<br />

RAC137<br />

361258<br />

CTR172<br />

361260<br />

CTR172SS<br />

921101<br />

CAC17<br />

881457<br />

RAC79<br />

1 st kärntemperaturgivare med 3 sensorer, för<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

1 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor.<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

2 extra kärntemperaturgivare med 1 sensor, för<br />

Blastchiller och chiller/freezer<br />

4 hjul för Blast Chillers och 400l kylskåp<br />

Dim. LxBxH<br />

20×30×12<br />

20×30×12<br />

20×30×12<br />

1×1×1<br />

4 st fötter till blast chiller, underbänksbodell 50×50×200<br />

Löstagbart gejderset för 10 GN 1/1 895×765×618<br />

Kantinvagn, hög typ. för 17 st GN2/1. rfr<br />

stål<br />

Kantinvagn, hög typ, stapelbar. för 17 st<br />

GN2/1, rfr stål<br />

657×737×1590<br />

660×737×1595<br />

Galler, 2 st rostfria GN 1/1 325×540×40<br />

Printer för ’haccp’ 235×140×315<br />

electrolux – produktkatalog 175<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

kW el<br />

kW


176 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Ismaskiner<br />

Iskubmaskiner<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

730521<br />

RIMC024SA<br />

730522<br />

RIMC024SW<br />

730537<br />

FGC24A<br />

730538<br />

FGC24W<br />

730523<br />

RIMC029SA<br />

730524<br />

RIMC029SW<br />

730543<br />

RIMC038SA<br />

730544<br />

RIMC038SW<br />

730525<br />

FGC42A<br />

730526<br />

FGC42W<br />

730557<br />

RIMC050SA<br />

730558<br />

RIMC050SW<br />

730527<br />

RIMC067SA<br />

730528<br />

RIMC067SW<br />

730545<br />

RIMC085SA<br />

730546<br />

RIMC085SW<br />

730531<br />

RIMC143SA<br />

730532<br />

RIMC143SW<br />

Iskubmaskin. kapac.: 24 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 4 kg, luftkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 24 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 4 kg, vattenkyld<br />

Iskubmaskin, 24 kg/dygn, inkl. isbinge för 6<br />

kg, luftkyld<br />

Iskubmaskin, 24 kg/dygn, inkl. isbinge för 6<br />

kg, vattenkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 29 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 9 kg. luftkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 29 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 9 kg. vattenkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 38 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 16 kg. luftkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 38 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 16 kg. vattenkyld<br />

Iskubmaskin, 42 kg/dygn, inkl. isbinge för<br />

16 kg, luftkyld<br />

Iskubmaskin, 42 kg/dygn, inkl. isbinge för<br />

16 kg, vattenkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 50 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 25 kg. luftkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 50 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 25 kg. vattenkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 67 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 40 kg. luftkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 67 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 40 kg. vattenkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 85 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 40 kg. luftkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 85 kg/dygn. med<br />

inbyggd binge för 40 kg. vattenkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 143 kg/dygn med<br />

inbyggd binge för 65 kg. luftkyld<br />

Iskubmaskin. kapac.: 143 kg/dygn med<br />

inbyggd binge för 65 kg. vattenkyld<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

345×400×590 0.32<br />

345×400×590 0.32<br />

390×460×610 0.35<br />

390×460×610 0.35<br />

390×460×690 0.37<br />

390×460×690 0.37<br />

500×580×800 0.37<br />

500×580×800 0.37<br />

500×580×690 0.45<br />

500×580×690 0.45<br />

500×580×910 0.5<br />

500×580×910 0.5<br />

738×600×920 0.65<br />

738×600×920 0.65<br />

738×600×1030 0.8<br />

738×600×1030 0.8<br />

840×740×1075 1.05<br />

840×740×1075 1.05<br />

◮◮


Ismaskiner<br />

◭◭ (Iskubmaskiner )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

730601<br />

RIMC235M<strong>AB</strong><br />

730590<br />

RIMC235MWB<br />

Iskubmaskin, 235 kg/dygn, inkl. isbinge för<br />

180 kg, luftkyld<br />

Iskubmaskin, 235 kg/dygn, inkl. isbinge för<br />

180 kg, vattenkyld<br />

Hollow ice ismaskiner<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

730008<br />

IMF28A<br />

730009<br />

IMF28W<br />

730010<br />

IMF35A<br />

730011<br />

IMF35W<br />

730012<br />

IMF58A<br />

730013<br />

IMF58W<br />

Ismaskin, ihåliga isbitar, 25 kg/dygn. inkl.<br />

isbinge för 8 kg, luftkyld<br />

Ismaskin, ihåliga isbitar, 25 kg/dygn. inkl.<br />

isbinge för 8 kg, vattenkyld<br />

Ismaskin, ihåliga isbitar, 32 kg/dygn. inkl.<br />

isbinge för 15 kg, luftkyld<br />

Ismaskin, ihåliga isbitar, 32 kg/dygn. inkl.<br />

isbinge för 15 kg, vattenkyld<br />

Ismaskin, ihåliga isbitar, 45 kg/dygn. inkl.<br />

isbinge för 20 kg, luftkyld<br />

Ismaskin, ihåliga isbitar, 45 kg/dygn. inkl.<br />

isbinge för 20 kg, vattenkyld<br />

Isflingemaskiner<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

730533<br />

RIMG094SA<br />

730534<br />

RIMG094SW<br />

730551<br />

RIMG150SA<br />

730552<br />

RIMG150SW<br />

730603<br />

RIMG285M<strong>AB</strong><br />

730604<br />

RIMG285MWB<br />

Isflingemaskin. kap.: 94 kg/dygn med<br />

inbyggd binge för 20 kg. luftkyld<br />

Isflingemaskin. kap.: 94 kg/dygn med<br />

inbyggd binge för 20 kg. vattenkyld<br />

Isflingemaskin. kap: 150 kg/dygn med<br />

inbyggd binge för 40 kg. luftkyld<br />

Isflingemaskin. kap: 150 kg/dygn med<br />

inbyggd binge för 40 kg. vattenkyld<br />

Isflingemaskin, 285 kg/dygn, inkl. isbinge<br />

för 120 kg, luftkyld<br />

Isflingemaskin, 285 kg/dygn, inkl. isbinge<br />

för 120 kg, vattenkyld<br />

electrolux – produktkatalog 177<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

862×840×1755 1.6<br />

862×840×1755 1.6<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

390×460×690 0.31<br />

390×460×690 0.31<br />

500×580×800 0.31<br />

500×580×800 0.31<br />

500×580×910 0.42<br />

500×580×910 0.42<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×660×800 0.55<br />

500×660×800 0.55<br />

738×690×1030 0.65<br />

738×690×1030 0.65<br />

862×840×1650 1.05<br />

862×840×1650 1.05


178 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kylrum<br />

Kylrum - Temp. -2+8°C - väggtjocklek 60 mm<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

102028<br />

CR12N031S<br />

102212<br />

CR16N041S<br />

102213<br />

CR16N054S<br />

102214<br />

CR16N067S<br />

102215<br />

CR16N080S<br />

102216<br />

CR16N094S<br />

102217<br />

CR20N051S<br />

102218<br />

CR20N067S<br />

102219<br />

CR20N084S<br />

102232<br />

CR20N100S<br />

102233<br />

CR20N117S<br />

102234<br />

CR24N061S<br />

102235<br />

CR24N080S<br />

102236<br />

CR24N100S<br />

102237<br />

CR24N120S<br />

102238<br />

CR24N140S<br />

102239<br />

CR28N094S<br />

102252<br />

CR28N117S<br />

102253<br />

CR28N140S<br />

Kylrum 1230x1230mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,5 HK<br />

Kylrum 1630x1230mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,5 HK<br />

Kylrum 1630x1630mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,5 HK<br />

Kylrum 1630x2030mm,isolering 60mm, inb.<br />

kompr. 0,75hk<br />

Kylrum 1630x2430mm,isolering 60mm, inb.<br />

kompr. 0,75hk<br />

Kylrum 1630x2830mm,isolering 60mm, inb.<br />

kompr.0,75hk<br />

Kylrum 2030x1230mm,isolering 60mm, inb.<br />

kompr.0,5hk<br />

Kylrum 2030x1630mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,75 HK<br />

Kylrum 2030x2030mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,75 HK<br />

Kylrum 2030x2430mm,isolering 60mm,inb.<br />

kompr. 0,75hk<br />

Kylrum 2030x2830mm,isolering 60mm,inb.<br />

kompr. 1hk<br />

Kylrum 2430x1230mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,5 HK<br />

Kylrum 2430x1630mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,75 HK<br />

Kylrum 2430x2030mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,75 HK<br />

Kylrum 2430x2430mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,10 HK<br />

Kylrum 2430x2830mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,10 HK<br />

Kylrum 2830x1630mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 0,75 HK<br />

Kylrum 2830x2030mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,10 HK<br />

Kylrum 2830x2430mm, 60 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,10 HK<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1350×1350×2150 0.8<br />

1750×1350×2150 0.78<br />

1750×1750×2150 8.0<br />

1750×2150×2150 0.85<br />

1750×2550×2150 0.85<br />

1750×2950×2150 0.85<br />

2150×1350×2150 0.8<br />

2150×1750×2150 0.85<br />

2150×2150×2150 0.85<br />

2150×2550×2150 0.85<br />

2150×2950×2150 1.2<br />

2550×1350×2150 0.8<br />

2550×1750×2150 0.85<br />

2550×2150×2150 0.85<br />

2550×2550×2150 1.2<br />

2550×2950×2150 1.2<br />

2950×1750×2150 0.85<br />

2950×2150×2150 1.2<br />

2950×2550×2150 1.2


Kylrum<br />

Frysrum - Temp. -10-21°C - väggtjocklek 100 mm<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

102285<br />

CR16F041S<br />

102286<br />

CR16F054S<br />

102287<br />

CR16F067S<br />

102288<br />

CR16F080S<br />

102289<br />

CR16F094S<br />

102029<br />

CR12F031S<br />

102290<br />

CR20F051S<br />

102291<br />

CR20F067S<br />

102292<br />

CR20F084S<br />

102293<br />

CR20F100S<br />

102294<br />

CR20F117S<br />

102295<br />

CR24F061S<br />

102296<br />

CR24F080S<br />

102297<br />

CR24F100S<br />

102298<br />

CR24F120S<br />

102299<br />

CR24F140S<br />

102311<br />

CR28F094S<br />

102312<br />

CR28F117S<br />

102313<br />

CR28F140S<br />

Frysrum 1630x1230mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,20 HK<br />

Frysrum 1630x1630mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 1630x2030mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 1630x2430mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 1630x2830mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 1230x1230mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,20 HK<br />

Frysrum 2030x1230mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 2030x1630mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 2030x2030mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 2030x2430mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 2,4 HK<br />

Frysrum 2030x2830mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 2,4 HK<br />

Frysrum 2430x1230mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 2430x1630mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 1,70 HK<br />

Frysrum 2430x2030mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 2,4 HK<br />

Frysrum 2430x2430mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 2,4 HK<br />

Frysrum 2430x2830mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 2,4 HK<br />

Frysrum 2830x1630mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 2,4 HK<br />

Frysrum 2830x2030mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 2,4 HK<br />

Frysrum 2830x2430mm, 100 mm isolering.<br />

Inbyggd kompr. 2,4 HK<br />

electrolux – produktkatalog 179<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1830×1430×2230 1.15<br />

1830×1830×2230 1.15<br />

1830×2230×2230 1.4<br />

1830×2630×2230 1.4<br />

1830×3030×2230 1.6<br />

1430×1430×2230 1.15<br />

2230×1430×2230 1.4<br />

2230×1830×2230 1.4<br />

2230×2230×2230 1.4<br />

2230×2630×2230 1.6<br />

2230×3030×2230 1.6<br />

2630×1430×2230 1.4<br />

2630×1830×2230 1.4<br />

2630×2230×2230 1.6<br />

2630×2630×2230 1.6<br />

2630×3030×2230 1.6<br />

3030×1830×2230 1.6<br />

3030×2230×2230 1.6<br />

3030×2630×2230 1.6


180 electrolux – produktkatalog<br />

Kyl- och frysutrustning Kylrum<br />

Kylrum - Temp. -2+8°C - väggtjocklek 60 mm<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

102254<br />

CR16N041R<br />

102256<br />

CR16N067R<br />

102257<br />

CR16N080R<br />

102258<br />

CR16N094R<br />

102255<br />

CR16N054R<br />

102259<br />

CR20N051R<br />

102273<br />

CR20N067R<br />

102274<br />

CR20N084R<br />

102275<br />

CR20N100R<br />

102276<br />

CR20N117R<br />

102277<br />

CR24N061R<br />

102278<br />

CR24N080R<br />

102279<br />

CR24N100R<br />

102280<br />

CR24N120R<br />

102281<br />

CR24N140R<br />

102282<br />

CR28N094R<br />

102283<br />

CR28N117R<br />

102284<br />

CR28N140R<br />

Kylrum 1630x2430mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,5 HK<br />

Kylrum 1630x2030mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 1630x2430mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 1630x2830mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 1630x1630mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,5 HK<br />

Kylrum 2030x1230mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,5 HK<br />

Kylrum 2030x1630mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 2030x2030mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 2030x2430mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 2030x2830mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 1,10 HK<br />

Kylrum 2430x1230mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,5 HK<br />

Kylrum 2430x1630mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 2430x2030mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 2430x2430mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 1,10 HK<br />

Kylrum 2430x2830mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 1,10 HK<br />

Kylrum 2830x1630mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 2830x2030mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 0,75 HK<br />

Kylrum 2830x2430mm, 60 mm isolering.<br />

Central kyla 1,10 HK<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1750×1350×2150 0.78<br />

1750×2150×2150 0.85<br />

1750×2550×2150 0.85<br />

1750×2950×2150 0.85<br />

1750×1750×2150 0.8<br />

2150×1350×2150 0.8<br />

2150×1750×2150 0.85<br />

2150×2150×2150 0.85<br />

2150×2550×2150 0.85<br />

2150×2950×2150 1.2<br />

2550×1350×2150 0.8<br />

2550×1750×2150 0.85<br />

2550×2150×2150 0.85<br />

2550×2550×2150 1.2<br />

2550×2950×2150 1.2<br />

2950×1750×2150 0.85<br />

2950×2150×2150 1.2<br />

2950×2550×2150 1.2


Kylrum<br />

Frysrum - Temp. -10-21°C - väggtjocklek 100 mm<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

102314<br />

CR16F041R<br />

102315<br />

CR16F054R<br />

102316<br />

CR16F067R<br />

102317<br />

CR16F080R<br />

102318<br />

CR16F094R<br />

102319<br />

CR20F051R<br />

102331<br />

CR20F067R<br />

102332<br />

CR20F084R<br />

102333<br />

CR20F100R<br />

102334<br />

CR20F117R<br />

102335<br />

CR24F061R<br />

102351<br />

CR28F094R<br />

102352<br />

CR28F117R<br />

102353<br />

CR28F140R<br />

102336<br />

CR24F080R<br />

102337<br />

CR24F100R<br />

102338<br />

CR24F120R<br />

102339<br />

CR24F140R<br />

Frysrum 1630x1230mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,20 HK<br />

Frysrum 1630x1630mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,70 HK<br />

Frysrum 1630x2030mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,70 HK<br />

Frysrum 1630x2430mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,70 HK<br />

Frysrum 1630x2830mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

Frysrum 2030x1230mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,70 HK<br />

Frysrum 2030x1630mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,70 HK<br />

Frysrum 2030x2030mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,70 HK<br />

Frysrum 2030x2430mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

Frysrum 2030x2830mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

Frysrum 2430x1230mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,70 HK<br />

Frysrum 2830x1630mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

Frysrum 2830x2030mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

Frysrum 2830x2430mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

Frysrum 2430x1630mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 1,70 HK<br />

Frysrum 2430x2030mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

Frysrum 2430x2430mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

Frysrum 2430x2830mm, 100 mm isolering.<br />

Central kyla 2,2 HK<br />

electrolux – produktkatalog 181<br />

Kyl- och frysutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1830×1430×2230 1.15<br />

1830×1830×2230 1.4<br />

1830×2230×2230 1.4<br />

1830×2630×2230 1.4<br />

1830×3030×2230 1.6<br />

2230×1430×2230 1.4<br />

2230×1830×2230 1.4<br />

2230×2230×2230 1.4<br />

2230×2630×2230 1.6<br />

2230×3030×2230 1.6<br />

2630×1430×2230 1.4<br />

3030×1830×2230 1.6<br />

3030×2230×2230 1.6<br />

3030×2630×2230 1.6<br />

2630×1830×2230 1.4<br />

2630×2230×2230 1.6<br />

2630×2630×2230 1.6<br />

2630×3030×2230 1.6


182 electrolux – produktkatalog<br />

Serverings-<br />

utrustning


Self service<br />

Serveringsdisken Self service, Self service har utvecklats ur Electrolux långa<br />

erfarenhet av att tillverka serveringslösningar för restauranger och storkök<br />

över hela världen. Med Self service kan vi erbjuda en serveringslösning<br />

som tillgodoser de allra flesta behov där funktion, prestanda och kvalité<br />

förenas i unik design. Self service passar lika bra i restauranger som i<br />

personalmatsalar.<br />

Skräddarsytt – Tack vare moduluppbyggnad och stort<br />

utbud av modeller.<br />

Livsmedelskvalité – Coltemp-systemet håller jämn<br />

temperatur i kylmontern och garanterar på så sätt<br />

högsta möjliga kvalitet på maten som visas.<br />

Hög synlighet – Tack vare montrarnas utformning och<br />

belysningen syns maten väl.<br />

Tillförlitlighet – Den robusta konstruktionen i rostfritt stål<br />

med tjocka toppskivor samt anpassad för HACCP.<br />

Samtliga enheter är NF- Certifierade.<br />

Ergonomi– Smidig och direkt samverkan mellan kund<br />

och personal. Praktiska arbetsytor som tillgodoser<br />

personalens behov.<br />

Lätt att rengöra – Tack vare konstruktionen i rostfritt<br />

stål, släta toppskivor, rundade hörn och utdragbara<br />

glaspaneler.<br />

Enkel installation – Klick-in-system för sammankoppling<br />

av enheter. Snabb montage av frontpaneler och socklar.<br />

electrolux – produktkatalog 183


184 electrolux – produktkatalog<br />

Self service<br />

Coltemp-systemet<br />

Kallströmmar på kundsidan av glasmontern och under hyllorna håller maten kyld och<br />

motverkar att maten torkar. Systemet ger en garanterad temperatur och säkerställer<br />

hygienen då det saknar luftsamlande luftkanaler.<br />

Frontcookingenheter<br />

Modulen ger möjlighet att tillaga rätter<br />

framför gästerna. Enheten består av en<br />

modul som rymmer<br />

toppenheterna i spisserien<br />

Elco 700-serien.<br />

De är även utrustade med<br />

skyddsglas som säkerställer<br />

säkerhet och hygien.<br />

Kalla enheter<br />

Kylsortimentet för Self Service består av<br />

kylmontrar i glas med brunn, eller kylplatta<br />

för 3 och 4 GN 1/1 kantiner. Hela<br />

kylbrunnar för 3-6 GN 1/1 samt kylplattor<br />

i samma storlekar. Samtliga kylda enheter i<br />

Electrolux Self service finns med kylda<br />

underskåp för förvaring eller<br />

med öppna underdelar.<br />

Värmeenheter<br />

Coltemp-systemet<br />

Värmeenheterna inbegriper vattenbad och<br />

värmeri med värmeskåp eller med öppet<br />

underskåp. Värmeskåp<br />

med neutrala toppskivor.<br />

För att exponera mat i<br />

skålar eller fat finns<br />

varmhållningsplattor i<br />

härdat glas med en max<br />

yttemperatur på 97° C på<br />

värmeskåp eller öppet<br />

underskåp för 2-6 GN 1/1.<br />

Neutrala och<br />

kompletterande enheter<br />

För att komplettera serveringslinjen med<br />

arbetsytor och förvaring finns ett antal<br />

neutrala enheter med rostfria toppskivor.<br />

Det finns även tilläggsutrustning i olika<br />

modeller, storlekar och<br />

utföranden.<br />

· Monter med vagnfack.<br />

· Enheter för brickor, glas<br />

och bestick<br />

· Hörnsektioner<br />

· Kassaenheter och<br />

kassadiskar<br />

· Vagnfack och<br />

utlämningsenheter


Utrustningsalternativ<br />

Hylla av rostfritt stål med skydd Hyllor av glas<br />

Brickbanor<br />

· Stålrör · Trä<br />

Frontpaneler<br />

· Raka paneler i körsbär<br />

Sockel av rostfritt stål<br />

· Sockel i rostfritt stål<br />

· Svängda paneler i körsbär<br />

· Svängt utförande eller hörnsektion<br />

(45°C och 90°C) i rostfritt stål<br />

Överhylla<br />

electrolux – produktkatalog 185<br />

Överhyllorna är gjorda av 304 AISI rostfritt<br />

stål. Kan levereras med värme eller vanliga<br />

lampor.


186 electrolux – produktkatalog<br />

Flexi<br />

Den nya buffé och serveringsdisken Flexi, från Electrolux är en flexibel lösning för<br />

varje restaurangmiljö. Den lämpar sig lika bra i personalserveringen som för<br />

uppdukning av frukostbuffen i hotellmatsalen. Kompakta, smidiga, lättskötta enheter<br />

med en trendig och tilltalande design i träimitation eller rostfritt stål.<br />

Allsidig– Perfekta lösningar för varje miljö. Allt ifrån<br />

fristående moduler för restauranger till den mer<br />

traditionellt linjära uppbyggnaden för matsalar. Det stora<br />

utbudet av modulenheter följs upp med ett urval av<br />

fronter i rostfritt stål eller olika varianter i trä.<br />

Kompakt och flexibel – Kompakta moduler som är lätta<br />

att flytta från en plats till en annan. Exempelvis kan de<br />

först användas till frukosten och sedan flyttas till ett<br />

annat rum för en buffé. Utrustande med hjul och fällbara<br />

brickbanor har dessa enheter den idealla storleken för att<br />

transporteras inom en byggnad utan problem.<br />

Säker och skyddad mathantering – Samtliga enheter<br />

kännetecknas av högkvalitativa material som garanterar<br />

säker och hållbar mat. Värme och kylenheterna är<br />

utrustande med digitala kontrolpaneler/ elektroniska<br />

kontrollenheter, HACCP övervakning samt Smartsystemet<br />

(som memorerar och upprätthåller nödvändiga<br />

driftförhållanden).<br />

Kompletterande enheter<br />

1<br />

2<br />

1, Kassaenhet<br />

2, Kylmonter<br />

3. Tallriksdispenser<br />

4, Vattenbad<br />

5, Hörnenhet<br />

6, Kyld topplatta<br />

7, Bestick- och bröddispenser<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

7<br />

Rostfritt stål<br />

(Tillval)<br />

Valnötslaminat<br />

(Special<br />

beställning)<br />

Boklaminat<br />

(Tillval)<br />

Körsbärslaminat<br />

(Special<br />

beställning)


Flexi<br />

Kalla enheter<br />

Kylbrunnarna är anpassade för GN kantiner men tack vare sitt djup på 210 mm lämpar de sig även för ett stort urval<br />

av mat och dryck. Kondensorn är inte placerad inne i skåpet, vilket möjliggör större förvaringsutrymme, finns för 3 och 4<br />

GN 1/1 kantiner.<br />

Kylplattan, med ett djup på 30mm djup är idealisk för att hålla mindre kärl eller fat kalla. Finns för 3 och 4 GN 1/1.<br />

Värmeenheter<br />

Kylmontrar där tillgänglighet och hygien garanteras tack vare upplyftbara luckor på<br />

kundsidan. Ventilerad kyla ger en jämn temperatur i hela montern. Finns för 3 och 4 GN 1/1. I<br />

sortimentet finns även kylmonter med öppen kylbrunn samt med kylt underskåp för ytterligare<br />

förvaring.<br />

Kyld dryckesstation, idealisk för servering av kylda drycker under lunchservering<br />

eller frukostbuffé. En eller två hyllor som kan placeras enligt<br />

önskemål. Kylbrunnen för GN 1/1. En mindre 1/6 kantin, placeras i brunnen<br />

för förvaring av smör och dylikt.<br />

Vattenbadet försäkrar att maten håller rätt temperatur, medan de underliggande värmeskåpen<br />

håller porslin och mat varmt. Värmeskåpen är utrustade med skjutluckor eller<br />

dörrar.<br />

Finns för 2-4 GN 1/1 och är 750mm-1500mm långa.<br />

Neutrala och kompletterande enheter<br />

electrolux – produktkatalog 187<br />

För förvaring och exponering av mat. Ett stort urval tillbehör gör dessa enheter personliga och flexibla.<br />

Front Cooking enheter, genom att placera bordsmoduler i dessa enheter får man en perfekt lösning<br />

för front Cooking. Hörnenheter, bestick- och bröddispensrar, kassaenheter är kompletterande<br />

enheter som med fördel används som arbetsyta eller för förvaring.<br />

En mängd övriga tillbehör så som; ben och hjul i två olika storlekar, för att anpassa höjden i t ex<br />

skolmatsalen. ger flexibilitet.


188 electrolux – produktkatalog<br />

Drop-in<br />

Drop-in är det optimala alternativet för en modern servering. Helt nytt,<br />

flexibelt och stilrent serveringssystem för freeflow eller linjedistribution.<br />

Anpassningsbart och skräddarsytt efter önskemål. Det finns lösningar för<br />

centralkyla och för inbygg kylkompressor. Linjen kan användas för alla<br />

viktiga funktioner i restaurangen, så som varm- och kallhållning.<br />

Kännetecknande för enheterna är att tekniken och designen är av högsta<br />

kvalité och möjliggör optimal exponering av maten.<br />

Anpassningsbara – Inbyggnadsenheterna är flexibelt<br />

anpassningsbara till sin omgivning och ger friare<br />

möjligheter att integrera dem till befintliga miljöer.<br />

Modernt och flexibelt – Enheterna gör sig lika väl<br />

inbyggda i fristående bufféstationer som i en<br />

serveringslinje eller bar. Sortimentet omfattar även<br />

enheter som tallriks- och brickdispensrar. Enheterna<br />

finns med eller utan överhylla och displaymonter.<br />

Lättskötta – Fokus på enkel användning med en digital<br />

kontrollpanel. Enkel installation med en 1,5 m lång<br />

anslutningskabel med stickkontakt.


Drop-in<br />

Kalla enheter<br />

Kylmonter med brunn med öppen eller stängd front. Kylbrunn med eller<br />

utan överhylla. Båda brunnsmodellerna är ventilerade med höj- och<br />

sänkbar botten, för upp till 150mm djupa kantiner. Kylplatta med eller<br />

utan överhylla.<br />

Samtliga Electrolux kalla drop-in enheter finns för centralkyla och<br />

anpassade för 2-4 GN 1/1.<br />

Värmeenheter<br />

Neutrala och kompletterande enheter<br />

Drop-in sortimentet innehåller även tallriksdispensrar för tre olika<br />

storlekar, 120-310mm, uppvärmda och neutrala. korg- och<br />

brickdispensrar samt dispenser för plastglas finns i sortimentet.<br />

electrolux – produktkatalog 189<br />

Vattenbadsvärmeri, samt varmhållningsplatta av härdat glas. Samtliga<br />

finns i 2-4 GN 1/1, med eller utan överhylla i glas med värmelampa.<br />

Standarddimensionerna för värmeenheterna är - 870, 1200 och 1520mm<br />

och med ett djup på 650mm


190 electrolux – produktkatalog<br />

Serveringsdiskar Serveringsdisk- Self service<br />

Vattenbadsvärmerier med värmeskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332000<br />

ZLB12H<br />

332001<br />

ZLB16H<br />

332002<br />

ZLB20H<br />

332076<br />

ZLB08H<br />

332065<br />

ZLB12HHD<br />

332066<br />

ZLB16HHD<br />

332067<br />

ZLB20HHD<br />

Vattenbadsvärmeri, 3 GN 1/1, hel brunn och<br />

värmeskåp med dörrar.<br />

Vattenbadsvärmeri, 4 GN 1/1, hel brunn och<br />

värmeskåp med dörrar.<br />

Vattenbadsvärmeri, 6 GN 1/1, hel brunn och<br />

värmeskåp med dörrar.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 3.25<br />

1668×835×900 4.25<br />

2076×835×900 5.25<br />

Vattenbad, el, värmeskåp, 2 GN1/1 852×835×900 1.74<br />

Vattenbad, 3 GN 1/1, värmeskåp,<br />

fuktningsanordning<br />

Vattenbad, 4 GN 1/1, värmeskåp,<br />

fuktningsanordning<br />

Vattenbad, 6 GN 1/1, värmeskåp,<br />

fuktningsanordning<br />

Vattenbadsvärmerier med öppna underdelar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332003<br />

ZLB12B<br />

332004<br />

ZLB16B<br />

332005<br />

ZLB20B<br />

332068<br />

ZLB08B<br />

Vattenbadsvärmeri, 3 GN 1/1, hel brunn och<br />

öppen underdel.<br />

Vattenbadsvärmeri, 4 GN 1/1, hel brunn och<br />

öppen underdel.<br />

Vattenbadsvärmeri, 6 GN 1/1, hel brunn och<br />

öppen underdel.<br />

1260×835×900 3.05<br />

1668×835×900 4.14<br />

2076×835×900 5.23<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 2.18<br />

1668×835×900 3.28<br />

2076×835×900 4.37<br />

Vattenbad, el, 2 GN1/1 852×835×900 2.18<br />

Värmerier med värmeskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332073<br />

ZL<strong>AB</strong>12H<br />

332074<br />

ZL<strong>AB</strong>16H<br />

332075<br />

ZL<strong>AB</strong>20H<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Värmeri, el, värmeskåp,3 GN1/3 1260×835×900 2.45<br />

Värmeri, el, värmeskåp, 4GN1/4 1668×835×900 2.85<br />

Värmeri, el, värmeskåp, 6 GN1/5 2076×835×900 3.65<br />

Värmeenheter, tempererade glastoppar med värmeskåp.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332009<br />

ZLT08H<br />

Värmeenhet, 2 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och värmeskåp med dörrar.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

852×835×900 1.2<br />

>>><br />

◮◮


Serveringsdisk- Self service<br />

◭◭ (Värmeenheter, tempererade glastoppar ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332010<br />

ZLT12H<br />

332011<br />

ZLT16H<br />

332012<br />

ZLT20H<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332013<br />

ZLT08B<br />

332014<br />

ZLT12B<br />

332015<br />

ZLT16B<br />

Värmeenhet, 3 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och värmeskåp med dörrar.<br />

Värmeenhet, 4 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och värmeskåp med dörrar.<br />

Värmeenhet, 6 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och värmeskåp med dörrar.<br />

Värmeenhet, 2 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och öppen underdel.<br />

Värmeenhet, 3 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och öppen underdel.<br />

Värmeenhet, 4 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och öppen underdel.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 2.11<br />

1668×835×900 2.39<br />

2076×835×900 2.97<br />

Värmeenheter, tempererade glastoppar med öppna underdelar<br />

332016<br />

ZLT20B<br />

856494<br />

ZL2CW<br />

856168<br />

ZLEC<br />

881532<br />

ZPL<br />

880093<br />

DAC01<br />

Värmeenhet, 6 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och öppen underdel.<br />

2 huvar för täckning av utlämningsenhet utan<br />

monter<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

852×835×900 0.58<br />

1260×835×900 0.87<br />

1668×835×900 1.15<br />

2076×835×900 1.73<br />

70×140×25<br />

Elektrisk anslutning för tallriksdispenser 300×50×30<br />

Printer för HACCP, basutförande 235×140×315<br />

HACCP för självservering varma enheter 50×150×150<br />

Kyldiskar med hel kylbrunn och kylda underskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332021<br />

ZLRW12C<br />

332022<br />

ZLRW16C<br />

332023<br />

ZLRW20C<br />

Kyldisk, 3 GN 1/1,hel brunn och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmoter ) L=1260 mm.<br />

Kyldisk, 4 GN 1/1,hel brunn och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmonter ) L=1668 mm.<br />

Kyldisk, 6 GN 1/1,hel brunn och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmonter ) L=2076 mm.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 0.85<br />

1668×835×900 0.87<br />

2076×835×900 0.87<br />

Kyldiskar med hel kylbrunn och öppna underdelar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332024<br />

ZLRW12B<br />

Kyldisk, 3 GN 1/1,hel brunn och öppen<br />

underdel. ( exkl. kylmonter ) L=1260 mm.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 0.87<br />

electrolux – produktkatalog 191<br />

Serveringsdiskar<br />

>>><br />

◮◮


192 electrolux – produktkatalog<br />

Serveringsdiskar Serveringsdisk- Self service<br />

◭◭ (Kyldiskar med hel kylbrunn och öppna ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332025<br />

ZLRW16B<br />

332026<br />

ZLRW20B<br />

Kyldisk, 4 GN 1/1,hel brunn och öppen<br />

underdel. ( exkl. kylmonter ) L=1668 mm.<br />

Kyldisk, 6 GN 1/1,hel brunn och öppen<br />

underdel. ( exkl. kylmonter ) L=2076 mm.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1668×835×900 0.87<br />

2076×835×900 0.87<br />

Kyldiskar med kylda toppskivor och kylda underskåp.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332027<br />

ZLRP12C<br />

332028<br />

ZLRP16C<br />

332029<br />

ZLRP20C<br />

Kyldisk, 3 GN 1/1,kyld toppskiva och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmonter ) L=1260 mm.<br />

Kyldisk, 4 GN 1/1,kyld toppskiva och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmonter ) L=1668 mm.<br />

Kyldisk, 6 GN 1/1,kyld toppskiva och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmonter ) L=2076 mm.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 0.98<br />

1668×835×900 1.35<br />

2067×835×900 1.35<br />

Kyldiskar med kylda toppskivor och öppna underdelar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332030<br />

ZLRP12B<br />

332031<br />

ZLRP16B<br />

332032<br />

ZLRP20B<br />

Kyldisk, 3 GN 1/1, kyld toppskiva och öppen<br />

underdel. ( exkl. kylmonter ) L=1260 mm.<br />

Kyldisk, 4 GN 1/1, kyld toppskiva och öppen<br />

underdel. ( exkl. kylmonter ) L=1668 mm.<br />

Kyldisk, 6 GN 1/1, kyld toppskiva och öppen<br />

underdel. ( exkl. kylmonter ) L=2076 mm.<br />

Tillbehör för kyldiskar<br />

856494<br />

ZL2CW<br />

856518<br />

ZLKITWD<br />

880094<br />

DAC02<br />

2 huvar för täckning av utlämningsenhet utan<br />

monter<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 1.02<br />

1668×835×900 1.06<br />

2076×835×900 1.17<br />

70×140×25<br />

Avlopp med värmeelement för kalla enheter 300×360×235 0.8<br />

HACCP för självservering kalla enheter 50×150×150<br />

Kyldiskar med kylda öppna montrar, hel kylbrunn och kylda underskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332033<br />

ZLRDW12C<br />

332034<br />

ZLRDW16C<br />

Kyldisk med kyld öppen monter, 3 GN 1/1,<br />

hel brunn och kylt underskåp. L=1260 mm.<br />

Kylmontern har skjutluckor på insidan och<br />

stängbara rullgardiner på kundsidan.<br />

Kyldisk med kyld öppen monter, 4 GN 1/1,<br />

hel brunn och kylt underskåp. L=1668 mm.<br />

Kylmontern har skjutluckor på insidan och<br />

stängbara rullgardiner på kundsidan.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×1800 1.14<br />

1668×835×1800 1.2<br />

◮◮


Serveringsdisk- Self service<br />

◭◭ (Värmeenheter, tempererade glastoppar ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332010<br />

ZLT12H<br />

332011<br />

ZLT16H<br />

332012<br />

ZLT20H<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332013<br />

ZLT08B<br />

332014<br />

ZLT12B<br />

332015<br />

ZLT16B<br />

Värmeenhet, 3 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och värmeskåp med dörrar.<br />

Värmeenhet, 4 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och värmeskåp med dörrar.<br />

Värmeenhet, 6 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och värmeskåp med dörrar.<br />

Värmeenhet, 2 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och öppen underdel.<br />

Värmeenhet, 3 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och öppen underdel.<br />

Värmeenhet, 4 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och öppen underdel.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 2.11<br />

1668×835×900 2.39<br />

2076×835×900 2.97<br />

Värmeenheter, tempererade glastoppar med öppna underdelar<br />

332016<br />

ZLT20B<br />

856494<br />

ZL2CW<br />

856168<br />

ZLEC<br />

881532<br />

ZPL<br />

880093<br />

DAC01<br />

Värmeenhet, 6 GN 1/1, tempererad glastopp<br />

och öppen underdel.<br />

2 huvar för täckning av utlämningsenhet utan<br />

monter<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

852×835×900 0.58<br />

1260×835×900 0.87<br />

1668×835×900 1.15<br />

2076×835×900 1.73<br />

70×140×25<br />

Elektrisk anslutning för tallriksdispenser 300×50×30<br />

Printer för HACCP, basutförande 235×140×315<br />

HACCP för självservering varma enheter 50×150×150<br />

Kyldiskar med hel kylbrunn och kylda underskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332021<br />

ZLRW12C<br />

332022<br />

ZLRW16C<br />

332023<br />

ZLRW20C<br />

Kyldisk, 3 GN 1/1,hel brunn och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmoter ) L=1260 mm.<br />

Kyldisk, 4 GN 1/1,hel brunn och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmonter ) L=1668 mm.<br />

Kyldisk, 6 GN 1/1,hel brunn och kylt<br />

underskåp. ( exkl. kylmonter ) L=2076 mm.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 0.85<br />

1668×835×900 0.87<br />

2076×835×900 0.87<br />

Kyldiskar med hel kylbrunn och öppna underdelar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332024<br />

ZLRW12B<br />

Kyldisk, 3 GN 1/1,hel brunn och öppen<br />

underdel. ( exkl. kylmonter ) L=1260 mm.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1260×835×900 0.87<br />

electrolux – produktkatalog 191<br />

Serveringsdiskar<br />

>>><br />

◮◮


194 electrolux – produktkatalog<br />

Serveringsdiskar Serveringsdisk- Self service<br />

◭◭ (Kyldiskar med kylda öppna montrar, ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

856184<br />

ZLKF12<br />

856185<br />

ZLKF16<br />

Sats fällbara luckor till 4 plan för öppen<br />

kylmonter, 3 GN 1/1.<br />

Sats fällbara luckor till 4 plan för öppen<br />

kylmonter, 4 GN 1/1.<br />

Neutrala enheter på underskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332041<br />

ZLNC08C<br />

332042<br />

ZLNC12C<br />

332043<br />

ZLNC16C<br />

332044<br />

ZLNC20C<br />

Neutral enhet, 2 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och underskåp med dörrar. L=852 mm.<br />

Neutral enhet, 3 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och underskåp med dörrar. L=1260 mm.<br />

Neutral enhet, 4 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och underskåp med dörrar. L=1668 mm.<br />

Neutral enhet, 6 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och underskåp med dörrar. L=2076 mm.<br />

Neutrala enheter på öppna underdelar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332045<br />

ZLNC08B<br />

332046<br />

ZLNC12B<br />

332047<br />

ZLNC16B<br />

332048<br />

ZLNC20B<br />

856494<br />

ZL2CW<br />

856241<br />

ZLRCD<br />

Front cooking<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

330242<br />

ZLFC082S<br />

330243<br />

ZLFC122S<br />

330244<br />

ZLFC162S<br />

Neutral enhet, 2 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och öppen underdel. L=852 mm.<br />

Neutral enhet, 3 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och öppen underdel. L=1260 mm.<br />

Neutral enhet, 4 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och öppen underdel. L=1668 mm.<br />

Neutral enhet, 6 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och öppen underdel. L=2076 mm.<br />

2 huvar för täckning av utlämningsenhet utan<br />

monter<br />

Korg och bestickmonter ( en hylla ). L=852<br />

mm.<br />

Front cookingenhet med hostskydd, el, 2<br />

GN 1/1<br />

Front cookingenhet med hostskydd, el, 3<br />

GN 1/1<br />

Front cookingenhet med hostskydd, el, 4<br />

GN 1/1<br />

Dim. LxBxH<br />

1150×150×900<br />

1550×150×900<br />

Dim. LxBxH<br />

852×835×900<br />

1260×835×900<br />

1668×835×900<br />

2076×835×900<br />

Dim. LxBxH<br />

852×835×900<br />

1260×835×900<br />

1668×835×900<br />

2076×835×900<br />

70×140×25<br />

852×835×900<br />

Dim. LxBxH<br />

852×835×900<br />

1260×835×900<br />

1668×835×900<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW


Serveringsdisk- Self service<br />

Kompletterande enheter<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

330061<br />

ZLT08BT<br />

330062<br />

ZLT08BC<br />

330063<br />

ZLT14BC<br />

330129<br />

ZLF06<br />

330128<br />

ZLF08<br />

330123<br />

ZLC45IE<br />

330124<br />

ZLC90I<br />

330126<br />

ZLC90E<br />

330127<br />

ZLC12<br />

856494<br />

ZL2CW<br />

856513<br />

ZLFGL<br />

856242<br />

ZLBCD<br />

330252<br />

ZLCL12R<br />

Fristående enhet för brickor, bestick och<br />

bröd.<br />

Fristående enhet för brickor bestick och<br />

bröd.<br />

Fristående enhet för brickor, bestick, bröd<br />

och 8 hyllor för glas.<br />

Vagnfack för tallriksdispenser, L= 650 mm.(<br />

Endast för placering mellan två enheter.)<br />

Dim. LxBxH<br />

862×750×1900<br />

862×750×1900<br />

1670×750×1900<br />

650×835×900<br />

Vagnfack för brick/korgdispenser , 852 mm 852×835×900<br />

Hörnenhet, insida/utsida, 45 grader med<br />

rostfri toppskiva.<br />

Hörnenhet, insida, 90 grader med rostfri<br />

toppskiva och öppet fack.<br />

Hörnenhet, utsida, 90 grader med rostfri<br />

toppskiva och öppet fack.<br />

Kassaenhet, sittutförande vänster/höger<br />

inkl. låda och elkontakt.<br />

2 huvar för täckning av utlämningsenhet utan<br />

monter<br />

940×840×900<br />

1662×736×900<br />

1662×736×900<br />

1260×835×900<br />

70×140×25<br />

Lutande rfr ram för glas i mod.330063 679×642×50<br />

kW el<br />

kW<br />

Tillbehör för kompletterande enheter och front cooking<br />

330253<br />

ZLCL12L<br />

Brödmonter/bestickmonter. L=852mm. 852×835×900<br />

Kassadisk "L" höger sida, draglåda med<br />

lås, elanslutning<br />

Kassadisk "L" vänster sida, draglåda med<br />

lås, elanslutning<br />

1260×835×900<br />

1260×835×900<br />

Utlämningsenheter med vämelampor och hostskydd<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

856243<br />

ZLSS08HS<br />

Dim. LxBxH<br />

852×700×900<br />

kW el<br />

kW<br />

electrolux – produktkatalog 195<br />

Serveringsdiskar


194 electrolux – produktkatalog<br />

Serveringsdiskar Serveringsdisk- Self service<br />

◭◭ (Kyldiskar med kylda öppna montrar, ...)<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

856184<br />

ZLKF12<br />

856185<br />

ZLKF16<br />

Sats fällbara luckor till 4 plan för öppen<br />

kylmonter, 3 GN 1/1.<br />

Sats fällbara luckor till 4 plan för öppen<br />

kylmonter, 4 GN 1/1.<br />

Neutrala enheter på underskåp<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332041<br />

ZLNC08C<br />

332042<br />

ZLNC12C<br />

332043<br />

ZLNC16C<br />

332044<br />

ZLNC20C<br />

Neutral enhet, 2 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och underskåp med dörrar. L=852 mm.<br />

Neutral enhet, 3 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och underskåp med dörrar. L=1260 mm.<br />

Neutral enhet, 4 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och underskåp med dörrar. L=1668 mm.<br />

Neutral enhet, 6 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och underskåp med dörrar. L=2076 mm.<br />

Neutrala enheter på öppna underdelar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

332045<br />

ZLNC08B<br />

332046<br />

ZLNC12B<br />

332047<br />

ZLNC16B<br />

332048<br />

ZLNC20B<br />

Neutral enhet, 2 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och öppen underdel. L=852 mm.<br />

Neutral enhet, 3 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och öppen underdel. L=1260 mm.<br />

Neutral enhet, 4 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och öppen underdel. L=1668 mm.<br />

Neutral enhet, 6 GN 1/1, rostfri toppskiva<br />

och öppen underdel. L=2076 mm.<br />

Tillbehör för neutrala enheter<br />

856494<br />

ZL2CW<br />

856241<br />

ZLRCD<br />

Front cooking<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

330242<br />

ZLFC082S<br />

330243<br />

ZLFC122S<br />

330244<br />

ZLFC162S<br />

2 huvar för täckning av utlämningsenhet utan<br />

monter<br />

Korg och bestickmonter ( en hylla ). L=852<br />

mm.<br />

Front cookingenhet med hostskydd, el, 2<br />

GN 1/1<br />

Front cookingenhet med hostskydd, el, 3<br />

GN 1/1<br />

Front cookingenhet med hostskydd, el, 4<br />

GN 1/1<br />

Dim. LxBxH<br />

1150×150×900<br />

1550×150×900<br />

Dim. LxBxH<br />

852×835×900<br />

1260×835×900<br />

1668×835×900<br />

2076×835×900<br />

Dim. LxBxH<br />

852×835×900<br />

1260×835×900<br />

1668×835×900<br />

2076×835×900<br />

70×140×25<br />

852×835×900<br />

Dim. LxBxH<br />

852×835×900<br />

1260×835×900<br />

1668×835×900<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW


Serveringsdisk- Self service<br />

Brickbanor, körsbär<br />

Fronter, körsbär<br />

Runda ändstycken, körsbär<br />

Ändstycken, rostfria<br />

Ändstycken, körsbär<br />

Sparksocklar<br />

electrolux – produktkatalog 197<br />

Serveringsdiskar


198 electrolux – produktkatalog<br />

Serveringsdiskar Drop-in<br />

Varma enheter<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

340293<br />

DI2BM<br />

340294<br />

DI3BM<br />

340295<br />

DI4BM<br />

340298<br />

DI2BMO<br />

340299<br />

DI3BMO<br />

340300<br />

DI4BMO<br />

340303<br />

DI2DBM<br />

340304<br />

DI3DBM<br />

340305<br />

DI4DBM<br />

340308<br />

DI2DBMO<br />

340309<br />

DI3DBMO<br />

340310<br />

DI4DBMO<br />

340314<br />

DI2HGT<br />

340315<br />

DI3HGT<br />

340316<br />

DI4HGT<br />

340320<br />

DI2HGTO<br />

340321<br />

DI3HGTO<br />

340322<br />

DI4HGTO<br />

Drop-In vattenbadsvärmeri, öppen runt om,<br />

2 GN 1/1.<br />

Drop-In vattenbadsvärmeri, öppen runt om,<br />

3 GN 1/1.<br />

Drop-In vattenbadsvärmeri, öppen runt om,<br />

4 GN 1/1.<br />

Drop-In vattenbadsvärmeri, öppen runt om,<br />

2 GN 1/1 med överbyggnad<br />

Drop-In vattenbadsvärmeri, öppen runt om,<br />

3 GN 1/1 med överbyggnad<br />

Drop-In vattenbadsvärmeri, öppen runt om,<br />

4 GN 1/1 med överbyggnad<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

820×650×350 1.57<br />

1150×650×350 2.61<br />

1470×650×350 2.61<br />

820×650×750 1.97<br />

1150×650×750 3.01<br />

1470×650×750 3.21<br />

Drop-In värmeri, öppen runt om, 2 GN 1/1. 820×650×307 0.83<br />

Drop-In värmeri, öppen runt om, 3 GN 1/1. 1150×650×307 1.24<br />

Drop-In värmeri, öppen runt om, 4 GN 1/1. 1470×650×307 1.65<br />

Drop-In värmeri, öppen runt om, 2 GN 1/1<br />

med överbyggnad<br />

Drop-In värmeri, öppen runt om, 3 GN 1/1<br />

med överbyggnad<br />

Drop-In värmeri, öppen runt om, 4 GN 1/1<br />

med överbyggnad<br />

Drop-In värmd monter, öppen runt om,<br />

glaskeramikhäll för 2 GN1/1<br />

Drop-In värmd monter, öppen runt om,<br />

glaskeramikhäll för 3 GN1/1<br />

Drop-In värmd monter, öppen runt om,<br />

glaskeramikhäll för 4 GN1/1<br />

Drop-In värmd monter, öppen runt<br />

om, glaskeramikhäll för 2 GN1/1 med<br />

överbyggnad<br />

Drop-In värmd monter, öppen runt<br />

om, glaskeramikhäll för 3 GN1/1 med<br />

överbyggnad<br />

Drop-In värmd monter, öppen runt<br />

om, glaskeramikhäll för 4 GN1/1 med<br />

överbyggnad<br />

820×650×707 1.23<br />

1150×650×707 1.64<br />

1470×650×707 2.25<br />

820×650×138 0.59<br />

1150×650×138 0.89<br />

1470×650×138 1.18<br />

820×650×538 0.99<br />

1150×650×538 1.29<br />

1470×650×538 1.78


Drop-in<br />

Kylda enheter<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

340264<br />

DI2RWVO<br />

340265<br />

DI3RWVO<br />

340266<br />

DI4RWVO<br />

340267<br />

DI2RWVOR<br />

340268<br />

DI3RWVOR<br />

340269<br />

DI4RWVOR<br />

340258<br />

DI2RWV<br />

340259<br />

DI3RWV<br />

340260<br />

DI4RWV<br />

340261<br />

DI2RWVR<br />

340262<br />

DI3RWVR<br />

340263<br />

DI4RWVR<br />

340218<br />

DI2RDP<br />

340219<br />

DI3RDP<br />

340220<br />

DI4RDP<br />

340223<br />

DI2RDPR<br />

340224<br />

DI3RDPR<br />

340225<br />

DI4RDPR<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 2 GN1/1 med överbyggnad<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 3 GN1/1 med överbyggnad<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 4 GN1/1 med överbyggnad<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 2 GN1/1 med överbyggnad<br />

&sep. kylmaskin<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 3 GN1/1 med överbyggnad<br />

&sep. kylmaskin<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 4 GN1/1 med överbyggnad<br />

&sep. kylmaskin<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 2 GN1/1, inbyggd kylmaskin.<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 3 GN1/1, inbyggd kylmaskin.<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 4 GN1/1, inbyggd kylmaskin.<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 2 GN1/1 &sep. kylmaskin<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 3 GN1/1 &sep. kylmaskin<br />

Drop-In ventilerad kylenhet, öppen runt om,<br />

med kylbrunn, 4 GN1/1 &sep. kylmaskin<br />

Drop-in med kylplatta, öppen runt om 2GN<br />

1/1<br />

Drop-in med kylplatta, öppen runt om 3GN<br />

1/1<br />

Drop-in med kylplatta, öppen runt om 4GN<br />

1/1<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 2GN 1/1, separat kylmaskin.<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 3GN 1/1, separat kylmaskin.<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 4GN 1/1, separat kylmaskin.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

870×700×1232 0.88<br />

1200×700×1232 1.09<br />

1520×700×1232 1.23<br />

870×700×934 0.1<br />

1200×700×934 0.14<br />

1520×700×934 0.2<br />

870×700×832 0.87<br />

1200×700×832 1.07<br />

1520×700×832 1.19<br />

870×700×534 0.09<br />

1200×700×534 0.12<br />

1520×700×534 0.16<br />

820×650×464 0.64<br />

1150×650×464 0.69<br />

1470×650×464 0.73<br />

820×650×237 0.03<br />

1150×650×237<br />

1470×650×237 0.03<br />

electrolux – produktkatalog 199<br />

Serveringsdiskar<br />

◮◮


200 electrolux – produktkatalog<br />

Serveringsdiskar Drop-in<br />

◭◭ (Kylda enheter )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

340228<br />

DI2RDPO<br />

340229<br />

DI3RDPO<br />

340230<br />

DI4RDPO<br />

340233<br />

DI2RDPOR<br />

340234<br />

DI3RDPOR<br />

340235<br />

DI4RDPOR<br />

340270<br />

DI2ROD<br />

340271<br />

DI3ROD<br />

340272<br />

DI4ROD<br />

340274<br />

DI2RODR<br />

340275<br />

DI3RODR<br />

340276<br />

DI4RODR<br />

Dispensers<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

340152<br />

DI20DL<br />

340109<br />

DI26DL<br />

340110<br />

DI31DL<br />

340111<br />

DI66DL<br />

340112<br />

DI66TL<br />

340139<br />

DI01GL<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 2GN 1/1 med överbyggnad<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 3GN 1/1 med överbyggnad<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 4GN 1/1 med överbyggnad<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 2GN 1/1 med överbyggnad och<br />

separat kylmaskin<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 3GN 1/1 med överbyggnad och<br />

separat kylmaskin<br />

Drop-In kylenhet, öppen runt om, med<br />

kylplatta, 4GN 1/1 med överbyggnad och<br />

separat kylmaskin<br />

Drop-In kylmonter, öppen mot kundsida,<br />

med kylbrunn, 2 GN1/1<br />

Drop-In kylmonter, öppen mot kundsida,<br />

med kylbrunn, 3 GN1/1<br />

Drop-In kylmonter, öppen mot kundsida,<br />

med kylbrunn, 4 GN1/1<br />

Drop-In kylmonter, öppen mot kundsida,<br />

med kylbrunn, 2 GN1/1 med sep. kylmaskin<br />

Drop-In kylmonter, öppen mot kundsida,<br />

med kylbrunn, 3 GN1/1 med sep. kylmaskin<br />

Drop-In kylmonter, öppen mot kundsida,<br />

med kylbrunn, 4GN1/1 med sep. kylmaskin<br />

Drop-In tallriksdispenser för tallrikar,<br />

diameter 120-200 mm.<br />

Drop-In tallriksdispenser för tallrikar,<br />

diameter 260 mm.<br />

Drop-In tallriksdispenser för tallrikar,<br />

diameter 310 mm.<br />

Drop-In korg/brickdispenser för diskkorgar<br />

500 x 500 mm el. brickor 530 x 370 mm.<br />

Drop-In brickdispenser för brickor 530 x<br />

375 mm.<br />

Drop-In dispenser för plastglas, diameter 80<br />

mm.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

820×650×864 0.64<br />

1150×650×864 0.69<br />

1470×650×864 0.73<br />

820×650×638 0.03<br />

1150×650×638 0.4<br />

1470×650×638 0.03<br />

870×700×1565 1.03<br />

1200×700×1565 1.2<br />

1520×700×1565 1.31<br />

870×700×1266 0.13<br />

1200×700×1266 0.17<br />

1520×700×1266 0.23<br />

Dim. LxBxH<br />

310×310×710<br />

85×310×310<br />

200×360×360<br />

665×665×710<br />

505×665×710<br />

135×135×675<br />

kW el<br />

kW


Buffé- och serveringsdisk- Flexi<br />

Vattenbad<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

320003<br />

FS07C<br />

320004<br />

FS11C<br />

320006<br />

FS15C<br />

320005<br />

FS11C2<br />

320007<br />

FS15C2<br />

Dim. LxBxH<br />

Vattenbad, underskåp, 750 mm 750×650×900 1.0<br />

Vattenbad, underskåp, 1125 mm 1125×650×900 2.0<br />

Vattenbad, öppet underskåp, 1500 mm 1500×650×900 2.0<br />

kW el<br />

kW<br />

Vattenbad, värmeskåp, 1125 mm 1125×650×900 2.75<br />

Vattenbad, värmeskåp, 1500 mm 1500×650×900 2.75<br />

Kylbänkar, kyldiskar, kylmontrar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

320018<br />

FSP11F<br />

320019<br />

FSP15F<br />

320020<br />

FSP15F2<br />

320015<br />

FS11F<br />

320016<br />

FS15F<br />

320017<br />

FS15F2<br />

320022<br />

FSV11F<br />

320023<br />

FSV15F<br />

320024<br />

FSV15F2<br />

Övriga enheter<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

320000<br />

FS07N<br />

320001<br />

FS11N<br />

320002<br />

FS15N<br />

320027<br />

FSA90<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Kyldisk med kyld exponeringsyta 1125 mm 1125×650×900 0.33<br />

Kyldisk med kyld exponeringsyta 1500 mm 1500×650×900 0.33<br />

Kyldisk med kyld exponeringsyta och kylt<br />

underskåp, 1500 mm<br />

1500×650×900 0.5<br />

Kyldisk med 1 bassäng, 1125 mm 1125×650×900 0.38<br />

Kyldisk med 1 bassäng, 1500 mm 1500×650×900 0.38<br />

Kyldisk med 1 bassäng och kylt underskåp,<br />

1500 mm<br />

1500×650×900 0.59<br />

Kyldisk med kylmonter, 1125 mm 1125×650×1600 0.9<br />

Kyldisk med kylmonter, 1500 mm 1500×650×1600 1.1<br />

Kyldisk med kylmonter och kylt underskåp,<br />

1500 mm<br />

1500×650×1600 1.06<br />

Dim. LxBxH<br />

Neutral disk, 750 mm 750×650×900<br />

Neutral disk, 1120 mm 1125×650×900<br />

Neutral disk, 1500 mm 1500×650×900<br />

Hörnenhet intern/extern 90° 1300×470×900<br />

kW el<br />

kW<br />

electrolux – produktkatalog 201<br />

Serveringsdiskar<br />

◮◮


202 electrolux – produktkatalog<br />

Serveringsdiskar Buffé- och serveringsdisk- Flexi<br />

◭◭ (Övriga enheter )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

320032<br />

FSC<br />

320030<br />

FSPP<br />

320029<br />

FST<br />

852002<br />

FSP<br />

Kassaenhet med draglåda, 1500 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1500×650×900<br />

Bröddispenser, 750 mm 750×390×500<br />

Brickdispenser, 750mm 750×650×1300<br />

Bestickdispenser, 2 lyftbara dörrar, 520×325×170<br />

kW el<br />

kW


Kantin-, tallriks- och korgvagnar<br />

Diverse vagnstyper<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361296<br />

MDNT4B3S<br />

361318<br />

MDST09<br />

361320<br />

MDST12<br />

361260<br />

CTR172SS<br />

361261<br />

MDNT171GN<br />

361262<br />

MDNT341GN<br />

Dim. LxBxH<br />

Tallriks- och korgvagn, 500x500 mm, rostfri 645×940×1260<br />

Avdukningsvagn, rostfri, 2 hyllor, 900x600<br />

mm<br />

Avdukningsvagn, rostfri, 2 hyllor, 1200x600<br />

mm<br />

Kantinvagn, hög typ, stapelbar. för 17 st<br />

GN2/1, rfr stål<br />

Kantinvagn, med plats för 17 st GN1/1, rfr<br />

stål<br />

Kantinvagn, med plats för 34 st GN1/1, rfr<br />

stål<br />

995×695×1340<br />

1295×695×1340<br />

660×737×1595<br />

452×617×1590<br />

809×617×1590<br />

electrolux – produktkatalog 203<br />

Transportutrustning<br />

kW el<br />

kW


204 electrolux – produktkatalog<br />

Transportutrustning Vagnar<br />

Bordvagnar, platåvagnar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361200<br />

STR602WH<br />

361204<br />

STR902WH<br />

361208<br />

STR122WH<br />

361227<br />

STR602HV<br />

361228<br />

STR902HV<br />

361202<br />

STR603WH<br />

361206<br />

STR903WH<br />

361210<br />

STR123WH<br />

361224<br />

STR402<br />

361212<br />

STR602<br />

361216<br />

STR902<br />

361220<br />

STR122<br />

361226<br />

STR403<br />

361214<br />

STR603<br />

361218<br />

STR903<br />

361222<br />

STR123<br />

361230<br />

STR601<br />

361232<br />

STR901<br />

361234<br />

STR1201<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=625x625<br />

mm med 2 handtag<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=925x625<br />

mm med 2 handtag<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=1225x625<br />

mm med 2 handtag<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=625x625<br />

mm med 1 handtag<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=925x625<br />

mm med 1 handtag<br />

Bordvagn, 3 hyllplan, rfr stål. lxb=625x625<br />

mm med 2 handtag<br />

Bordvagn, 3 hyllplan, rfr stål. lxb=925x625<br />

mm med 2 handtag<br />

Bordvagn, 3 hyllplan, rfr stål. lxb=1225x625<br />

mm med 2 handtag<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=625x425<br />

mm<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=625x625<br />

mm<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=925x625<br />

mm<br />

Bordvagn, 2 hyllplan, rfr stål. lxb=1225x625<br />

mm<br />

Bordvagn, 3 hyllplan, rfr stål. lxb=625x425<br />

mm<br />

Bordvagn, 3 hyllplan, rfr stål. lxb=625x625<br />

mm<br />

Bordvagn, 3 hyllplan, rfr stål. lxb=925x625<br />

mm<br />

Bordvagn, 3 hyllplan, rfr stål. lxb=1225x625<br />

mm<br />

Platåvagn, låg typ, med handtag.<br />

lxb=670x600 mm rfr stål<br />

Platåvagn, låg typ, med handtag.<br />

lxb=970x600 mm rfr stål<br />

Platåvagn, låg typ, med handtag.<br />

lxb=1270x600 mm rfr stål<br />

Dim. LxBxH<br />

695×695×975<br />

995×695×975<br />

1295×695×975<br />

695×695×975<br />

995×695×975<br />

695×695×975<br />

995×695×975<br />

1295×695×975<br />

495×695×858<br />

695×695×858<br />

995×695×858<br />

1295×695×858<br />

495×695×858<br />

695×695×858<br />

995×695×858<br />

1295×695×858<br />

670×600×900<br />

970×600×900<br />

1270×600×900<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Vagnar<br />

◭◭ (Bordvagnar, platåvagnar )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361236<br />

STR601HP<br />

Korgvagnar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361238<br />

DRT1<br />

361244<br />

DRT4<br />

361246<br />

DRT4T<br />

361242<br />

DRT6<br />

361251<br />

MDNT6B<br />

361248<br />

DRT8<br />

361250<br />

DRT8SS<br />

Kantinvagnar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361314<br />

CTR11VH<br />

361252<br />

CTR71<br />

361254<br />

CTR81T<br />

361255<br />

CTR161T<br />

361261<br />

MDNT171GN<br />

361258<br />

CTR172<br />

361260<br />

CTR172SS<br />

Platåvagn, hög typ, med handtag.<br />

lxb=625x625 mm rfr stål<br />

Platåvagn, låg typ (tax-modell). för 50x50cm<br />

diskkorgar. rfr stål<br />

Korgvagn, låg, utan toppskiva. för 4 st<br />

korgar 50x50 cm<br />

Korgvagn, låg, med toppskiva. för 4 st<br />

korgar 50x50 cm<br />

Korgvagn. utan toppskiva. för 6 st korgar<br />

50x50 cm<br />

Korgvagn, utan toppskiva. för 6 st korgar<br />

50x50 cm<br />

Dim. LxBxH<br />

695×840×975<br />

Dim. LxBxH<br />

515×515×187<br />

645×645×900<br />

645×645×900<br />

645×645×1590<br />

645×645×1590<br />

Korgvagn, hög. för 8 st korgar 50x50 cm 645×645×1590<br />

Korgvagn, hög. stapelbar. för 8 st korgar<br />

50x50 cm<br />

Kantinvagn med justerbar höjd av<br />

stödbygel. anpassad för GN1/1<br />

645×645×1640<br />

Dim. LxBxH<br />

700×390×1100<br />

Kantinvagn, låg typ. för 7 st GN1/1. rfr stål 452×617×830<br />

Kantinvagn, låg typ. för 8 st GN1/1. rfr stål 452×657×900<br />

Kantinvagn, låg typ. för 2x8 st GN1/1. rfr<br />

stål<br />

Kantinvagn, med plats för 17 st GN1/1, rfr<br />

stål<br />

Kantinvagn, hög typ. för 17 st GN2/1. rfr<br />

stål<br />

Kantinvagn, hög typ, stapelbar. för 17 st<br />

GN2/1, rfr stål<br />

617×810×900<br />

452×617×1590<br />

657×737×1590<br />

660×737×1595<br />

electrolux – produktkatalog 205<br />

Transportutrustning<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


206 electrolux – produktkatalog<br />

Transportutrustning Vagnar<br />

◭◭ (Kantinvagnar )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361262<br />

MDNT341GN<br />

Kantinvagn, med plats för 34 st GN1/1, rfr<br />

stål<br />

Dim. LxBxH<br />

809×617×1590<br />

Avdukningsvagnar, stapelvagnar, kassettvagnar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361316<br />

SLTR602<br />

361318<br />

MDST09<br />

361320<br />

MDST12<br />

361286<br />

PTR150<br />

361288<br />

PTR150H<br />

361290<br />

PTR300<br />

361294<br />

PTR300T<br />

361296<br />

MDNT4B3S<br />

361292<br />

TTR300<br />

850132<br />

TAC06<br />

850134<br />

TAC07<br />

Avdukningsvagn, 600x600 mm 2 släta hyllor<br />

med vulst<br />

Avdukningsvagn, rostfri, 2 hyllor, 900x600<br />

mm<br />

Avdukningsvagn, rostfri, 2 hyllor, 1200x600<br />

mm<br />

Stapelvagn för tallrikar, låg. kapac.: 150 st<br />

med diam.245 mm<br />

Stapelvagn för tallrikar, hög. kapac.: 150 st<br />

med diam.245 mm<br />

Stapelvagn för tallrikar, låg. kapac.:2x150 st<br />

med diam.245 mm<br />

Tallrikskassettvagn, dubbel. för 12<br />

kassetter. rfr stål<br />

Dim. LxBxH<br />

695×695×1340<br />

995×695×1340<br />

1295×695×1340<br />

880×470×835<br />

880×470×935<br />

880×840×835<br />

880×840×835<br />

Tallriks- och korgvagn, 500x500 mm, rostfri 645×940×1260<br />

Brickstapelvagn. kapac.:300 brickor maxb=375<br />

mm<br />

Bestickhållare, 4-fack. plast.<br />

Påhängsbehållare för avfall. rfr stål<br />

Blötläggningsvagnar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361264<br />

SSTR06<br />

Blötläggningsvagn. 35 ltr. med<br />

avloppsventil. rfr.<br />

880×640×835<br />

540×294×80<br />

200×400×450<br />

Dim. LxBxH<br />

610×610×550<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Vagnar<br />

◭◭ (Blötläggningsvagnar )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361266<br />

SSTR07<br />

Blötläggningsvagn. 110 ltr. med<br />

avloppsventil. rfr stål<br />

Dim. LxBxH<br />

760×610×610<br />

electrolux – produktkatalog 207<br />

Transportutrustning<br />

kW el<br />

kW


208 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner


Diskmaskiner<br />

Electrolux har ett stort utbud av diskmaskinslösningar som sträcker sig från<br />

kompakta underbänksdiskmaskiner för glas och annat diskgods till<br />

tunneldiskmaskiner som kan hantera en genomströmning som täcker<br />

behoven även för de största storköken. Fokus ligger på enkel och säker<br />

användning, energi, vatten- och diskmedelsbesparing. Electrolux<br />

diskmaskinslösningar är utvecklade för hela diskprocessen och är därför<br />

integrerad med övrig transport- och hanteringsutrustning.<br />

Hygien<br />

Säkerställd hygien och ett perfekt sköljresultat tack<br />

vare en sköljtemperatur på över 82,5°C. Inbyggd<br />

sköljpump garanterar total borttagning av diskmedel.<br />

Rengöring<br />

- Självrengörings-cykel<br />

- Rundade ytor och hörn och enkel åtkomst till de<br />

inre delarna sörjer för en lätt rengöring.<br />

Användarvänlig<br />

Genom att använda den elektroniska displayen kan<br />

man anpassa diskcykeln efter hur smutsigt godset<br />

är, genom att ändra diskprogrammets längd och<br />

temperatur.<br />

Kostnadsbesparingar<br />

- Låg vattenkonsumtion<br />

- Låg diskmedels-konsumtion<br />

- Energibesparing<br />

Ergonomi<br />

- Isolerade huvar och dörrar för tystgående drift.<br />

- Användarvänliga kontrollpaneler.<br />

Robust<br />

Huvudkomponenter i AISI304 rostfritt stål<br />

electrolux – produktkatalog 209


210 electrolux – produktkatalog<br />

Frontmatade diskmaskiner<br />

Electrolux glas- och underbänksdiskmaskiner är utvecklade för bästa<br />

funktion i begränsade utrymmen. För inbyggnad under arbetsbänk eller<br />

fristående placering.<br />

Glasdiskmaskiner är idealiska för barer, hotell, caféer restauranger. Två<br />

helautomatiska diskprogram med möjlighet att välja en extra kallsköljning<br />

på slutet, diskar dina glas blixtrande rena på nolltid.<br />

Underbänksdiskmaskinerna passar för mer krävande restauranger och<br />

storkök. Hanterar upp till 30 korgar i timmen med diskgods på max 330<br />

mm höjd. För kallvatten- eller varmvatten- anslutning. Samtliga modeller<br />

har termostatstyrd genomströmmare som garanterar rätt sköljtemperatur<br />

på sköljvattnet.<br />

Underhåll och säkerhet<br />

Service och underhåll underlättas genom att viktiga<br />

komponenter nås från framsidan. En<br />

säkerhetsanordning avbryter diskprogrammet om<br />

dörren öppnas.<br />

Tillförlitliga<br />

Endast rostfritt kvalitetsstål AISI 304 används för alla<br />

viktiga komponenter och utrymmen, så som sid- och<br />

frontpaneler, armar och munstycken, bultar och<br />

diskutrymmen.<br />

Disutrymme med dubbla isolerade väggar för<br />

minskad ljudnivå och minimal värmeförluster.<br />

Enkla att rengöra<br />

Disktanken och gejdrarna är helpressade<br />

stålkonstruktioner med rundade hörn, släta<br />

utvändiga ytor. Invändiga ytor fria från skruvar och<br />

ojämnheter. Disk- och sköljarmarna kan tas bort utan<br />

verktyg för grundlig rengörning.


Glas- och<br />

underbänksdiskmaskiner<br />

Glasdiskmaskin WT2<br />

Korgen är 400 x 400 och max glashöjd är 290 mm. Kapacitet<br />

för ca 30 korgar i timmen.<br />

WT2 har två program: 2 minuters för normalt smutsade glas och<br />

ett 5 minuters för hårt smutsat gods. Ett extra diskprogram för<br />

kall sköljning av t. ex ölglas.<br />

Isolerad lucka ger låg ljudnivå och minimal värmeförlust.<br />

Inbyggd genomströmmare samt vattenavhärdare. Finns med<br />

eller utan sköljpump och sköljmedelsbehållare.<br />

Levereras med bestickbehållare två diskkorgar samt insats för<br />

14 assietter.<br />

WT30 kan<br />

placeras på stativ<br />

(tillbehör) för<br />

ergonomisk<br />

arbetshöjd eller<br />

direkt på golvet<br />

t. ex under en bänk<br />

WT30, 502118<br />

Underbänksdiskmaskin WT30<br />

WT2, 402030<br />

Upptar samma golvyta som en liten hushållsmaskin.<br />

Dubbla väggar och isolerad konstruktion ger låg ljudnivå och<br />

yttemperatur. Digital display för disk- och sköljtemperaturer. Tre<br />

helautomatiska diskprogram som startas med ett knapptryck.<br />

Enkel att rengöra tack vare hygienisk konstruktion, rundade hörn<br />

och automatiskt rengöringsprogram. Garanterad<br />

slutsköljningstemperatur på 84°C och helt oberoende av<br />

inkommande vattentryck. Endast 3,8 liter vatten per diskomgång.<br />

Finns även modell med vattenavhärdare.<br />

WT30, lätt<br />

avtagbara disk-/<br />

sköljarmar<br />

och smutsfilter<br />

electrolux – produktkatalog 211


212 electrolux – produktkatalog<br />

Huvdiskmaskiner<br />

I kök med större mängd diskgods är en huvdiskmaskin idealisk för diskning<br />

av glas, tallrikar och brickor.<br />

Vare sig du skall installera diskmaskinen i ett hörn eller rak inmatning kan<br />

du skräddarsy en diskanläggning för dina specifika behov genom att<br />

kombinera maskinen med transportband och bänkar.<br />

Electrolux huvdiskmaskiner har en kapacitet på upp till 65 korgar i timmen.<br />

Olika diskprogram att välja på beroende på smutsighetsgrad på<br />

diskgodset.<br />

Diskprogrammet startar så snart huven stängs.<br />

Tillförlitlig<br />

Endast rostfrittstål AISI 304 samt en ytterplåt av<br />

dubbla skikt ger en robust och hållbar maskin.<br />

Magnetisk strömbrytare avbryter diskprogrammet när<br />

huven öppnas och den heta ångan avleds via en<br />

ventil på maskinens baksida.<br />

Valmöjlighet<br />

Finns i olika storlekar och med olika huvlösningar;<br />

manuell, manuell med isolering, eller isolerad med<br />

automatisk huvlyft.<br />

Maximal hygien<br />

Tack vare släta ytor (både in- och utvändigt) och<br />

rundade hörn i tanken. Separata spolarmar som<br />

liksom silådan enkelt demonteras för hand.


Huvdiskmaskiner<br />

WT55<br />

Användarvänlig och robust helautomatisk maskin som klarar hård<br />

användning med varmvattensanslutning och en kapacitet på 55<br />

korgar i timmen. Lämpad för hörn- eller rak inmatning.<br />

WT55 har tre diskprogram med följande tider: 55, 75 sek och 5<br />

minuter. Enkel rengöring tack vare hygienisk konstruktion i AISI 304<br />

rost fritt stål. Stort diskutrymme med höjden 409 mm möjliggör<br />

diskning av GN 1/1 kantiner.<br />

För att garantera hygienen påbörjas slutsköljningen bara när korrekt<br />

sköljtemperatur är uppnådd. Maskinen levereras med 4 olika<br />

bestickhållare samt diskkorgar för koppar och tallrikar. Rullbanor,<br />

förspolningsduschar och bänkar i olika varianter finns att beställa<br />

som tillbehör.<br />

WT65, 405168<br />

WT65<br />

WT30 samt WT65, rak installation<br />

electrolux – produktkatalog 213<br />

WT55- 505038<br />

Electrolux WT65 tillverkas i två modeller med helautomatisk eller<br />

manuell huv. Fyra diskprogram - tre fasta på 55, 75 och 120<br />

sekunder samt ett kontinuerligt program. Varmvattensanslutning och<br />

en kapacitet på 65 korgar i timmen. Perfekt för antingen rak- eller<br />

hörninmatning.<br />

Maximal hygien säkerställd tack vare självrengöringscykel och<br />

konstruktion i rostfritt stål, helpressad tank med rundade hörn. Diskoch<br />

sköljarmar, avloppsfilter och korgskenor är enkla att ta bort vid<br />

rengörning. Inga rör i disktanken samt stora sillådor ovanför<br />

vattenytan och extra sil i disktanken för avloppet.<br />

I det stora diskutrymmet är det enkelt att diska GN 1/1kantiner.<br />

Bidrar till en bättre och säkrare arbetsmiljö tack vare att ångan stiger<br />

upp bakom maskinen när huven lyfts. De dubbla väggarna samt<br />

isoleringen av maskinen ger en tystgående diskmaskin med låg<br />

yttemperatur och liten värmeförlust.<br />

Levereras med diskorgar för tallrikar, bestick samt koppar.<br />

Rullbanor, förspolningsduschar och bänkar finns i en mängd<br />

varianter som tillbehör.


214 electrolux – produktkatalog<br />

Grovdiskmaskiner<br />

Electrolux kan erbjuda en grovdiskmaskin som passar just dina behov; du<br />

kan välja en modell för hörninmatning, rak inmatning eller för<br />

frontinmatning.<br />

Enkla att använda med helautomatisk drift. Olika diskprogram för olika hård<br />

nedsmutsning, inklusive ett fortlöpande program för t ex fastbrända<br />

beläggningar. Bekväm åtkomst till det generösa diskutrymmet från tre<br />

sidor.<br />

Finns modeller med automatisk huvlyft samt modeller med delad lucka.<br />

Enkla att underhålla<br />

Helt i rostfritt kvalitetsstål och disktank med rundade<br />

hörn. Effektivt själrengöringsprogram. Spolarmarna<br />

och filtren kan enkelt tas bort utan verktyg. Viktiga<br />

komponenter nås enkelt från framsidan.<br />

Enkla att installera<br />

Olika modeller för olika typer av utrymmen.<br />

Frontmatade modeller med delad dörr som kan vara<br />

lämpliga för diskrum med begränsat utrymme.<br />

Hög prestanda<br />

Kraftfulla pumpar säkerställer effektiv rengöring<br />

genom att pumpa runt högkoncentrerat<br />

diskmedelsvatten genom de övre och nedre<br />

spolarmarna. Sköljcykeln fortsätter tills sköljvattnet<br />

uppnår korrekt temperatur i sista sköljningen.


Grovdiskmaskiner<br />

WT830 & WT850 för genommatning<br />

WT830 och WT850 är diskmaskiner anpassade för diskning av kantiner, bakplåtar, brickor, kastruller och övrig<br />

grovdisk. Automatisk huvlyft och stängning med säkerhetslås.<br />

Enkel och snabb att använda genom att diskprogrammet startar automatiskt när huven sänks. Elektronisk<br />

kontrollpanel och tydlig digital display.<br />

Maskinen har fyra diskprogram varav tre fasta (3,6 och 9 minuter) och en kontinuerlig för extremt hårt smutsad disk.<br />

Förberedd för automatisk doseringsanläggning.<br />

Dubbelisolering som reducerar ljudnivån och värmeavgivning vilket ger en låg<br />

yttemperatur.<br />

Inmatningshöjden på 640 mm möjliggör diskning av mycket högt diskgods.<br />

Hygienen i diskutrymmet upprätthålls enkelt genom maskinens automatiska<br />

självrengöringsprogram som rengör invändigt. Lätt borttagning av disk- och sköljarmar,<br />

avloppsfilter och korgskenor utan verktyg. Konstruktion i rostfritt stål AISI 304 och<br />

disktankens rundade hörn underlättar rengöring.<br />

Levereras med stativ för kantiner och brickor samt extra<br />

diskkorg i rostfritt stål (700 respektive 1300 mm).<br />

WT830 WT850<br />

Utvändiga mått- mm<br />

Bredd 833 1433<br />

Djup 890 890<br />

Höjd 1760 1760<br />

Diskutrymmet- mm<br />

Bredd 730 1330<br />

Djup 685 685<br />

Höjd 640 640<br />

Kapacitet /tim 3 x GN1/1 6 x GN1/1<br />

electrolux – produktkatalog 215<br />

WT850<br />

WT830


216 10 electrolux - – produkt produktkatalog<br />

katalog<br />

Grovdiskmaskiner<br />

WT830 & WT850 för frontinmatning<br />

WT830 och WT850 är diskmaskiner anpassade för diskning av kantiner, bakplåtar, brickor, kastruller och övrig<br />

grovdisk. Finns i tre olika storlekar; kompakt med standard dörr, hög med extra hög dörr (perfekt för bakplåtar) och<br />

bred med stor dörr. När den delade frontdörren öppnas kan den användas som arbetsskiva, totalhöjden blir låg och<br />

maskinen lämpar sig därför i kök med begränsade utrymmen.<br />

Användarvänlig med logisk elektronisk kontrollpanel och fyra diskprogram varav tre fasta (3,6 och 9 minuter) och en<br />

kontinuerlig för extremt hårt smutsad disk. Förberedd för automatisk doseringsanläggning. Maskinen har även ett<br />

automatiskt feldiagnossystem. Arbetsmiljön i diskrummet förbättras tack vare<br />

dubbelisolering som reducerar ljudnivån och värmeavgivning vilket ger låg<br />

yttemperatur.<br />

Generöst diskutrymme möjliggör diskning av mycket högt diskgods.<br />

Hygienen i diskutrymmet upprätthålls enkelt genom maskinens automatiska<br />

självrengöringsprogram som rengör invändigt. Vid borttagning av disk- och sköljarmar,<br />

avloppsfilter och korgskenor är det enkelt att nå<br />

diskutrymmet genom att dörren kan fällas ner. Konstruktion i<br />

rostfritt stål AISI 304 samt disktankens rundade hörn<br />

underlättar rengöringen.<br />

Levereras med stativ för kantiner och brickor samt extra<br />

diskkorg i rostfritt stål.<br />

WT830EM<br />

WT830EM WT30EMH WT850EM<br />

Utvändiga mått- mm<br />

Bredd 876 876 1552<br />

Djup 900 900 900<br />

Höjd 1771 1771 1771<br />

Diskutrymmet- mm<br />

Bredd 680 680 1350<br />

Djup 710 710 710<br />

Höjd 600 800 680<br />

Kapacitet /tim 3 x GN1/1 3 x bakplåtar 6 x GN1/1<br />

WT850EM


electrolux – produktkatalog 217


218 electrolux – produktkatalog<br />

Diskrumsutrustning<br />

In- och utmatningsbänkar<br />

In- och utmatningsbänkarna är anpassade för Electrolux huvdiskmaskiner WT55, WT65 samt grovdiskmaskinerna<br />

WT830 och WT850. Det finns bänkar för placering på höger, vänster sida eller rakt fram. In- och utmatningsbänken<br />

är av samma typ, oavsett om diskmaskinen placeras för genomgående eller hörninstallation.<br />

Bänkskivan tillverkas av rostfri AISI 304 plåt och är utrustad med fyrkantiga 40 x 40 mm ben och justerbara fötter.<br />

Väggfäste ingår som standard. Passar till diskkorgar 500 x 500. Hög skyddsplåt i bakkant (300 mm) på alla modeller.<br />

Blandare<br />

Inmatningsbänk med diskho WT65 och WT30 i rak installation med in- och utmatningsbänk och<br />

förspolningsdusch.<br />

Blandare finns i olika varianter, med svängd pip både för bänk och väggmontage. Engrepps blandare med rakpip<br />

samt förspolningsdusch med jetpsitolgrepp för montage på vägg eller skyddsplåt.<br />

Blandare,<br />

855300<br />

Blandare,<br />

855310<br />

Förspolningsdusch,<br />

855311


Diskrumsutrustning<br />

Bassängglidbanor<br />

Electrolux bassängglidbanor ansluts enkelt till Electrolux<br />

diskmaskiner, bänk eller rullbana på ena sidan med hjälp av<br />

"nyckelhål" och "snap on" system. Rostfritt utförande och<br />

försedda med glidbanor för diskkorgar i storlek 500 x 500 mm.<br />

Utrustad med justerbara ben, borttagbar silhink och avlopp.<br />

Lutande botten för att underlätta avrinning. Bassängbanan är<br />

620 mm djup och försedd med gavelplåtar. Levereras<br />

omonterad med eller utan bakkant.<br />

Ändlägesbrytare samt gejdrar för korgar och gallerunderhyllor<br />

som extra tillbehör.<br />

Rullbanor<br />

Electrolux rullbanor ansluts enkelt till Electrolux diskmaskiner,<br />

bänk eller rullbana på ena sidan med hjälp av "nyckelhål" och<br />

"snap on" system. Rostfritt utförande och försedda med korta<br />

eller långa plastrullar för diskkorgar i storlek 500 x 500 mm.<br />

Rullarna är enkla att ta bort vid rengörning. Utrustad med<br />

justerbara ben, borttagbar silhink och avlopp. Lutande botten<br />

för att underlätta avrinning. Rullbanan är 620 mm djup och<br />

försedd med gavelplåtar. Levereras omonterad.<br />

Ändlägesbrytare samt gejdrar för korgar och gallerunderhyllor<br />

som extra tillbehör.<br />

Om rullbanan skall anslutas till en 180° kurva rekommenderas<br />

en mobil rullbana med fyra hjul, varav två utrustade med broms.<br />

Den mobila rullbanan levereras med ändlägesbrytare samt<br />

gejdrar för korgar och gallerunderhyllor.<br />

electrolux – produktkatalog 219<br />

Bassängglidbana, med eller utan bakkant


220 electrolux – produktkatalog<br />

Diskrumsexempel med<br />

huvdiskmaskin<br />

Hörninstallation<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

Sorteringsbänk med glashylla<br />

Inmatningsbänk ”drop in” med ho<br />

Förspolningsdusch<br />

WT65 med automathuv<br />

Utmatningsbänk<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

5<br />

4<br />

3<br />

Rak installation<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

Inmatningsbänk med ho<br />

Förspolningsdusch<br />

WT65 med automathuv<br />

Utmatningsbänk<br />

2<br />

1


Hörninstallation med<br />

manuell<br />

stackningsbänk<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

Manuell stackningsbänk med glasoch<br />

tomkorgshylla<br />

Bassängbana<br />

Förspolningsdusch<br />

WT65 med automathuv<br />

Utmatningsbänk<br />

5<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

5<br />

4<br />

2<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

3<br />

electrolux – produktkatalog 221<br />

1<br />

Hörninstallation med<br />

manuell<br />

stackningsbänk<br />

Manuell stackningsbänk med glasoch<br />

tomkorgshylla<br />

Inmatningsbänk ”drop in” med ho<br />

Förspolningsdusch<br />

WT65 med automathuv<br />

Utmatningsbänk


222 electrolux – produktkatalog<br />

Tunneldiskmaskinen Modul<br />

Det nya sortimentet av tunneldiskmaskiner från Electrolux är en<br />

moduluppbyggd konstruktion som kombineras och anpassas efter<br />

kundens behov. Förenar förstklassig maximerad disk- och sköljprestanda<br />

med en utomordentligt robust konstruktion. Stabila underreden,<br />

skumisolerade luckor som ger stadga och även gör maskinerna<br />

tystgående. Rostfria diskpumpar och mässingsventiler för lång och säker<br />

hållbarhet.<br />

Den idealiska lösningen för användning i hårt belastade miljöer så som<br />

restaurangkök, hotell, stora personalmatsalar, skolor, flygcatering och<br />

sjukhus m.m.<br />

Diskkapacitet<br />

Effektivt och tidsbesparande tack vare: oavbruten<br />

diskprocess och anpassningsbara hastigheter.<br />

Kostnadsbesparingar<br />

Reducerad el- och vattenförbrukning och upp till<br />

75% mindre diskmedelsförbrukning ger betydligt<br />

lägre driftskostnader jämfört med traditionella<br />

tunneldiskmaskiner.<br />

Hygien & Rengöring<br />

Gardinssystem och separerade disksektioner som<br />

förhindrar överföring och kontaminering mellan de<br />

formpressade disktankarna. Släta lättåtkomliga<br />

luckor och självtömmande disktankar möjliggör<br />

effektiv och enkel rengöring.


Tunneldiskmaskinen Modul<br />

Diskkapacitet och väsentliga besparingar<br />

Till skillnad från traditionella system, är Electrolux fördisksektion helt<br />

separerad från disksektionen som är fylld med varmvatten och diskmedel.<br />

I fördisksektionen används enbart kallvatten för att förhindra att de<br />

proteinrika matresterna klibbar fast. Det behövs därför inte heller ytterligare<br />

vatten för nedkylning av disken efter fördisken, vilket minskar<br />

vattenförbrukningen.<br />

Disksektionen är även den separerad från sköljsektionen, så att disktanken<br />

är fri från sköljmedel, något som annars försvagar effekten av diskmedlet<br />

och leder till överdriven konsumtion av diskmedel.<br />

Det unika energiåtervinningssystemet (ESD) har en stor kondensorenhet<br />

som med hjälp av ångan från diskmaskinen värmer upp det kalla<br />

inloppsvattnet till 50°C. På så sättreduceras elförbrukningen med upp till<br />

12kW i timmen.<br />

FÖRDISKNING DISKNING<br />

DISKNING<br />

electrolux – produktkatalog 223


224 electrolux – produktkatalog<br />

85°C<br />

50°C<br />

10°C<br />

TRADITIONELL<br />

DISKPROCESS<br />

ELECTROLUX<br />

NYA<br />

DISKSYSTEM<br />

Fördiskning Diskning Sköljning<br />

Fördiskning<br />

Diskning Sköljning<br />

Diskmedel Sköljmedel<br />

Till skillnad från traditionella diskmaskiner som under timslånga diskomgångar töms och återuppfylls helt, så fortsätter<br />

det nya disksystemet att diska med minimal vattenförbrukning.<br />

Varje diskmaskin har två förinställda hastigheter – långsam som lämpar sig för diskgods med intorkade matrester och<br />

snabb som lämpar sig för lätt nedsmutsad disk. Båda hastigheterna kan finjusteras på plats, efter kundens behov,<br />

med hjälp av den elektroniska kontrollpanelen.<br />

När vattnet i fördisksektionen blir så smutsigt att det inte rengör effektivt, töms automatiskt en del av det smutsiga<br />

vattnet ut, och fylls sedan på automatiskt. Allt utan att diskmaskinen stannar. I den elektroniska kontrollpanelen visas<br />

information såsom flödeshastighet och mängd. Denna funktion gör att man kan maximera kapaciteten vid diskning<br />

med en upp till 30% minskad vattenförbrukning.


Robust och hållbar<br />

electrolux – produktkatalog 225<br />

Alla viktiga komponenter<br />

så som tankar, inner-,<br />

sid- och ytterpaneler,<br />

disk- och sköljarmar,<br />

inspektionsluckor,<br />

sillådor, styrskenor och<br />

bakomliggande rör är<br />

tillverkade i AISI 304<br />

rostfritt stål.<br />

Rostfria diskpumpar<br />

och mässingsventiler<br />

som standard för<br />

extrahållbarhet vid höga<br />

vattentemperaturer.<br />

Elementen är legerade<br />

för att skydda mot alla<br />

sorters diskmedel och<br />

ge längre livslängd.


226 electrolux – produktkatalog<br />

Enkel att rengöra<br />

Stora balanserade inspektionsluckor gör disk- och<br />

sköljutrymmet lättillgängligt.<br />

För lättare rengöring är fördisk-, disk- och<br />

sköljsektionen utrustade med formpressade och<br />

sluttande tankar, vilket förhindrar smutsavlagringar<br />

samt möjliggör bortforsling av smutsigt vatten mot<br />

avloppet.<br />

Borttagbara diskarmar och ändpluggar i rostfritt stål. Diskutrymme utan synliga vattenrör och<br />

bakteriefällor.


Enkel att rengöra<br />

electrolux – produktkatalog 227<br />

Dörrarna är skumisolerade<br />

för att minska ljudnivån<br />

och för att hålla ner<br />

temperaturen på luckornas<br />

utsida, som aldrig<br />

överstiger 60°C.<br />

Frontluckorna öppnas med<br />

minsta möjliga<br />

ansträngning och<br />

innehåller en<br />

säkerhetsanordning som<br />

spärrar dörren vid<br />

rengöring.<br />

Snabbt uttagbara silar<br />

tillverkade av rostfritt stål.<br />

Diskarmarna är lätta att ta<br />

bort för daglig kontroll och<br />

rengöring.<br />

Dörrhandtagen är<br />

konstruerade på så sätt att<br />

man når dem från alla håll.<br />

I torksektionen får<br />

diskgodset en<br />

hanterbartemperatur samt<br />

att ångutsläpp och<br />

värmeförlust är minimal.<br />

Allt tack vare en kraftig<br />

fläkt som suger in torr luft<br />

från utsidan och därmed<br />

tar bort allt vatten och<br />

kyler ner porslinet.


228 electrolux – produktkatalog<br />

Tunneldiskmaskinens produktsortiment<br />

Modell Typ Total längd Antal<br />

korgar/timme<br />

WTM140 100 liter disk & skölj 1773mm från 80 till 140<br />

WTM165 150 liter disk & skölj 2100mm från 90 till 165<br />

WTM180 50 liter fördisk & 2573mm från 110 till 1180<br />

100 liter disk & skölj<br />

WTM200 50 liter fördisk & 2900mm från 130 till 200<br />

150 liter disk & skölj<br />

WTM250 100 liter fördisk & 3270mm från 160 till 250<br />

150 liter disk & skölj<br />

WTM300 150 liter fördisk & 3600mm från 180 till 300<br />

150 liter disk & skölj<br />

Alla versioner är tillgängliga med eller utan energibesparingsystemet, elektrisk eller ånguppvärmd.


Diskrumsexempel med<br />

tunneldiskmaskin<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

1<br />

Automatisk stackningsbänk<br />

Kurva för automatisk<br />

stackningsbänk<br />

Tunneldiskmaskin, WTM165<br />

Diskmaskinsdriven kurva,<br />

utmatning, 180°<br />

Mobil rullbana<br />

Få antal benpar förenklar städningen<br />

av diskrummet avsevärt.<br />

2 3<br />

1<br />

4<br />

2<br />

5<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

Diskmaskinsdriven stackningsbänk<br />

Tunneldiskmaskin WTM165<br />

Diskmaskinsdriven kurva, 90°<br />

Rullbana med korta rullar<br />

Den fullt integrerade kringutrustningen<br />

ökar kapaciteten<br />

3<br />

electrolux – produktkatalog 229<br />

4


230 electrolux – produktkatalog<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

Manuell stackningsbänk<br />

Bassängbana med stänkskydd<br />

Förspolningsdusch<br />

Tunneldiskmaskin, WTM165<br />

5 Diskmaskinsdriven kurva,<br />

utmatning, 180°<br />

6 Mobil rullbana<br />

Funktioner och motordelar är<br />

placerade i underkant vilket<br />

underlättar rengöringen och minskar<br />

klämrisken - för en säkrare och<br />

tryggare arbetsplats<br />

1<br />

2<br />

4<br />

1<br />

3<br />

2<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

6<br />

3<br />

4<br />

Automatisk stackningsbänk<br />

med tomkorgsöverhylla<br />

Tunneldiskmaskin, WTM165<br />

Diskmaskinsdriven kurva,<br />

utmatning, 180°<br />

Mobil rullbana<br />

5


electrolux – produktkatalog 231


232 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Glasdiskmaskiner<br />

Glasdiskmaskin WT2<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

402030<br />

WT2<br />

402032<br />

WT2WSDPD<br />

867053<br />

WTAC02<br />

867054<br />

WTAC03<br />

867055<br />

WTAC04<br />

867056<br />

WTAC05<br />

867018<br />

WTAC92<br />

Glasdiskmaskin "WT-2". 2 program. för glas<br />

max. h=30 cm<br />

Glasdiskmaskin "WT-2". 2 prog.<br />

Glas h=30 cm, vattenavhärdare och<br />

diskmedelsdoserare<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

460×565×715 3.3<br />

460×565×715 3.3<br />

Diskkorg för glas, låg. dim.: 395x395x100 mm 395×395×100<br />

Diskkorg för glas, hög. dim.: 395x395x200 mm 395×395×200<br />

Diskkorg för glas, fat, skedar. dim.:<br />

395x395x100 mm<br />

Diskkorg för glas, lutande. dim.: 395x395x200<br />

mm<br />

Fyrkantiga bestickshållare, 4 st<br />

395×395×100<br />

395×395×200<br />

111×111×130


Underbänkdiskmaskiner<br />

Underbänkdiskmaskin WT4<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

860418<br />

WTSTAND<br />

864001<br />

WTAC93<br />

864002<br />

WTAC94<br />

electrolux – produktkatalog 233<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

Golvstativ för underbänkdiskmaskin "WT-30" 595×540×450<br />

HACCP-paket, integrerat, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

HACCP, printerpaket, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

Underbänkdiskmaskin WT30<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

502118<br />

WT30ED<br />

502323<br />

WT30EBDTH<br />

Diskmaskin "WT-30" för<br />

varmvattenanslutning. 3 st fasta program<br />

Diskmaskin "WT-30 Medical Line" för<br />

varmvattenanslutning.<br />

170×160×90<br />

kW el<br />

kW<br />

230×140×315 0.1<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

600×612×850 5.35<br />

600×612×850 6.85<br />

Underbänkdiskmaskin WT30E med vattenavhärdare<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

502023<br />

WT30EBDDWS<br />

860418<br />

WTSTAND<br />

864001<br />

WTAC93<br />

864002<br />

WTAC94<br />

Diskmaskin "WT-30"<br />

för kallvattenanslutning. 3 fasta program,<br />

vattenavhärdare och diskmedelsdoserare<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

600×612×850 6.85<br />

Golvstativ för underbänkdiskmaskin "WT-30" 595×540×450<br />

HACCP-paket, integrerat, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

HACCP, printerpaket, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

170×160×90<br />

230×140×315 0.1


234 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Huvdiskmaskiner<br />

Huvdiskmaskin WT55<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

505038<br />

WT55<br />

864218<br />

WTAC81<br />

864001<br />

WTAC93<br />

864002<br />

WTAC94<br />

865163<br />

HSACPHTS<br />

865164<br />

HSACPHL<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Huvdiskmaskin"WT-55" 748×833×1515 10.2<br />

Diskmedelspump 180×120×120<br />

HACCP-paket, integrerat, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

HACCP, printerpaket, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

Anslutningsplåt (kort) till huvdiskmaskin,<br />

vänster sida<br />

Anslutningsplåt (lång) till huvdiskmaskin,<br />

högersida och front<br />

Huvdiskmaskin WT65<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

504158<br />

WT65EI<br />

504168<br />

WT65EIA<br />

504180<br />

WT65EBIATH<br />

864199<br />

WTAC80<br />

864218<br />

WTAC81<br />

Huvdiskmaskin "WT-65-E". manuell<br />

huvöppning. Isolerad<br />

Huvdiskmaskin "WT-65-E". automatisk<br />

huvöppning. isolerad<br />

Huvdiskmaskin "WT-65-E Medical Line",<br />

automatisk huvöppning, isolerad<br />

170×160×90<br />

230×140×315 0.1<br />

620×60×100<br />

620×345×910<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

735×815×1507 10.6<br />

735×756×1560 10.6<br />

735×756×1560 12.1<br />

Avloppspump, WT65 E, 310×310×220<br />

Diskmedelspump 180×120×120<br />

◮◮


Huvdiskmaskiner<br />

◭◭ (Huvdiskmaskin WT65 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

864001<br />

WTAC93<br />

864002<br />

WTAC94<br />

865163<br />

HSACPHTS<br />

865164<br />

HSACPHL<br />

HACCP-paket, integrerat, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

HACCP, printerpaket, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

Anslutningsplåt (kort) till huvdiskmaskin,<br />

vänster sida<br />

Anslutningsplåt (lång) till huvdiskmaskin,<br />

högersida och front<br />

electrolux – produktkatalog 235<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

170×160×90<br />

kW el<br />

kW<br />

230×140×315 0.1<br />

620×60×100<br />

620×345×910


236 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Grovdiskmaskiner<br />

Grovdiskmaskiner WT830, WT850 - med huv<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

506215<br />

WT830EA<br />

506216<br />

WT850EA<br />

864189<br />

WTAC27<br />

864190<br />

WTAC28<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Grovdiskmaskin, WT-830, automatisk huvlyft 833×890×1760 13.5<br />

Grovdiskmaskin, WT-850, automatisk huvlyft 1433×890×1760 15.5<br />

Extra rostfri korg för "WT-830" 700×630×0<br />

Extra rostfri korg för "WT-850" 1300×630×0<br />

Grovdiskmaskiner WT830, WT850 - med delad lucka<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

506018<br />

WT830EM<br />

506026<br />

WT830EMH<br />

506022<br />

WT850EM<br />

864191<br />

WTAC82<br />

864192<br />

WTAC83<br />

864182<br />

WTAC25<br />

864001<br />

WTAC93<br />

864002<br />

WTAC94<br />

Grovdiskmaskin "WT-830 EM". frontmatad,<br />

med 2-delad lucka<br />

Grovdiskmaskin "WT-830 EMH". frontmatad,<br />

med 2-delad lucka<br />

Grovdiskmaskin "WT-850 EM". frontmatad,<br />

med 2-delad lucka<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

876×900×1770 13.5<br />

876×900×1975 13.5<br />

1552×900×1770 17.0<br />

Extra rostfri korg, 688 mm 688×716×100<br />

Extra rostfri korg, 1351 mm 1351×716×100<br />

Stativ för kantiner och brickor 500×500×110<br />

HACCP-paket, integrerat, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

HACCP, printerpaket, underbänk- huv- och<br />

grovdiskmaskin<br />

170×160×90<br />

230×140×315 0.1


Brickdiskmaskin<br />

Brickdiskmaskiner<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

511060<br />

TW12ERCB<br />

511061<br />

TW12ELCB<br />

865135<br />

HSTL800<br />

865136<br />

HSTL1200<br />

Brickdiskmaskin TW-1 med<br />

kondensanläggning och torkzon,<br />

högermatad<br />

Brickdiskmaskin TW-1 med<br />

kondensanläggning och torkzon,<br />

vänstermatad<br />

electrolux – produktkatalog 237<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

2450×824×1910 27.2<br />

2450×824×1910 27.2<br />

Brickdispenser för transportör, H=800/900 mm 438×643×900<br />

Brickdispenser för transportör, H=1200/130<br />

mm<br />

438×643×1300


238 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Tunneldiskmaskin Modul<br />

Tunneldiskmaskin Modul<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

534100<br />

WTM140ERA<br />

534101<br />

WTM140ELA<br />

534104<br />

WTM165ERA<br />

534105<br />

WTM165ELA<br />

534120<br />

WTM180ERA<br />

534121<br />

WTM180ELA<br />

534108<br />

WTM200ERA<br />

534109<br />

WTM200ELA<br />

534112<br />

WTM250ERA<br />

534113<br />

WTM250ELA<br />

534116<br />

WTM300ERA<br />

534117<br />

WTM300ELA<br />

864500<br />

ADTLERMD<br />

864501<br />

ADTLELMD<br />

Tunneldiskmaskin WTM 140 ESD, matning<br />

höger>vänster, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

140 korgar/tim<br />

Tunneldiskmaskin WTM 140 ESD, matning<br />

vänster>höger, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

140 korgar/tim<br />

Tunneldiskmaskin WTM165 ESD, matning<br />

höger>vänster, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

165 korgar/tim<br />

Tunneldisk WTM165 ESD, matning<br />

vänster>höger, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

165 korgar/tim<br />

Tunneldiskmaskin WTM 180 ESD, matning<br />

höger>vänster, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

180 korgar/tim<br />

Tunneldiskmaskin WTM 180 ESD, matning<br />

vänster>höger, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

180 korgar/tim<br />

Tunneldisk WTM200 ESD, matning<br />

höger>vänster, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

200 korgar/tim<br />

Tunneldisk WTM200 ESD, matning<br />

vänster>höger, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

200 korgar/tim<br />

Tunneldisk WTM250 ESD, matning<br />

höger>vänster, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

250 korgar/tim<br />

Tunneldisk WTM250 ESD, matning<br />

vänster>höger, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

250 korgar/tim<br />

Tunneldisk WTM300 ESD, matning<br />

höger>vänster, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

300 korgar/tim<br />

Tunneldisk WTM300 ESD, matning<br />

vänster>höger, isolerad, DUO-slutspolning,<br />

300 korgar/tim<br />

Torkzon, 900 mm, tunneldisk matning<br />

höger>vänster<br />

Torkzon, 900 mm till tunneldiskmaskin<br />

vänster>höger matning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1773×884×1771 27.4<br />

1773×884×1771 27.4<br />

2098×884×1771 31.5<br />

2098×884×1771 31.5<br />

2526×884×1771 32.2<br />

2526×884×1771 32.2<br />

2852×884×1771 31.8<br />

2852×884×1771 31.8<br />

3263×884×1771 44.2<br />

3263×884×1771 44.2<br />

3588×884×1771 45.3<br />

3588×884×1771 45.3<br />

900×884×1922 9.4<br />

900×884×1922 9.4


Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

HS - Rullbanor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865003<br />

HSRC11SR<br />

865004<br />

HSRC16SR<br />

865005<br />

HSRC21SR<br />

865006<br />

HSRC26SR<br />

865007<br />

HSRC11LR<br />

865008<br />

HSRC16LR<br />

865009<br />

HSRC21LR<br />

865010<br />

HSRC26LR<br />

865011<br />

HSRCC<br />

Rullbana, korta rullar, omonterad,<br />

L=1100mm<br />

Rullbana, korta rullar, omonterad,<br />

L=1600mm<br />

Rullbana, korta rullar, omonterad,<br />

L=2100mm<br />

Rullbana, korta rullar, omonterad,<br />

L=2600mm<br />

Rullbana, långa rullar, omonterad,<br />

L=1100mm<br />

Rullbana, långa rullar, omonterad,<br />

L=1600mm<br />

Rullbana, långa rullar, omonterad,<br />

L=2100mm<br />

Rullbana, långa rullar, omonterad,<br />

L=2600mm<br />

electrolux – produktkatalog 239<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

1100×620×910<br />

1600×620×910<br />

2100×620×910<br />

2600×620×910<br />

1100×620×910<br />

1600×620×910<br />

2100×620×910<br />

2600×620×910<br />

Rullbana, 90° kurva, omonterad 1545×1545×910<br />

HS - Mobila Rullbanor<br />

To be connected to the 180° dishwasher driven unit ONLY. The unit already includes an end plate and end limit<br />

switch<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865012<br />

HSRC11MS<br />

865013<br />

HSRC16MS<br />

865014<br />

HSRC21MS<br />

865015<br />

HSRC26MS<br />

Rullbana, mobil, korta rullar, omonterad,<br />

1145 mm<br />

Rullbana, mobil, korta rullar, omonterad,<br />

1645 mm<br />

Rullbana, mobil, korta rullar, omonterad,<br />

2145 mm<br />

Rullbana, mobil, korta rullar, omonterad,<br />

2145 mm<br />

HS - Bassängglidbanor<br />

When placed as the first unit, an end plate is required<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865019<br />

HSDB8SB<br />

Bassängglidbana, hög bakkant, omonterad,<br />

L=800 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1145×620×910<br />

1645×620×910<br />

2145×620×910<br />

2645×620×910<br />

Dim. LxBxH<br />

800×620×1370<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

>>><br />

◮◮


240 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

◭◭ (HS - Bassängglidbanor )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865020<br />

HSDB11SB<br />

865021<br />

HSDB16SB<br />

865016<br />

HSDB8<br />

865017<br />

HSDB11<br />

865018<br />

HSDB16<br />

865038<br />

HSAPRE<br />

865039<br />

HSAPREA<br />

855307<br />

PAC53<br />

855304<br />

PAC16<br />

Bassängglidbana, hög bakkant, omonterad,<br />

L=1100 mm<br />

Bassängglidbana, hög bakkant, omonterad,<br />

L=1600 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1100×620×910<br />

1600×620×1370<br />

Bassängglidbana, omonterad, L=800 mm 800×620×910<br />

Bassängglidbana, omonterad, L=1100 mm 1100×620×910<br />

Bassängglidbana, omonterad, L=1600 mm 1600×620×910<br />

Förspolningsdusch, blandare, kran och dusch 200×600×100<br />

Förspolningsdusch, automatisk med<br />

thermoblandare<br />

200×600×100<br />

Blandare, termostat, med dusch och kort pip. 700×415×1100<br />

Blandare, ettgrepps, dusch och pip 3/4" 800×480×1080<br />

HS - Hörn inmatning/utmatning<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865043<br />

HSSL<br />

Dim. LxBxH<br />

Hörninmatning, diskmaskinsdriven, 700 mm 700×610×922<br />

HS - 90° Diskmaskinsdrivna kurvor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865045<br />

HSTT9UC<br />

865046<br />

HSTT9UA<br />

865047<br />

HSTT9LC<br />

865048<br />

HSTT9LA<br />

Vändskiva 90°, diskmaskinsdriven, medurs,<br />

utmatningssidan<br />

Vändskiva 90°, diskmaskinsdriven, moturs,<br />

utmatningssidan<br />

Vändskiva 90°, diskmaskinsdriven, medurs,<br />

inmatningssidan<br />

Vändskiva 90°, diskmaskinsdriven, moturs,<br />

inmatningssidan<br />

Dim. LxBxH<br />

850×850×914<br />

850×850×914<br />

850×850×914<br />

850×850×914<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW


Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

HS - 180° Diskmaskinsdrivna kurvor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865049<br />

HSTT18UC<br />

865050<br />

HSTT18UA<br />

electrolux – produktkatalog 241<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

Vändskiva 180°, diskmaskinsdriven, medurs 1450×850×914<br />

Vändskiva 180°, diskmaskinsdriven, moturs 1450×850×914<br />

HS - Rundremstransportör för korgar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865051<br />

HSCCB5<br />

865052<br />

HSCCB10<br />

865053<br />

HSCCB20<br />

865054<br />

HSCCB25<br />

865055<br />

HSCCB90C<br />

865056<br />

HSCCB45C<br />

865057<br />

HSCCBR<br />

865058<br />

HSCCBDLR<br />

865059<br />

HSCCBDRL<br />

865157<br />

HSCCBDLS<br />

865158<br />

HSCCBDRS<br />

865060<br />

HSCCBCLR<br />

865061<br />

HSCCBCRL<br />

865159<br />

HSCCBCLS<br />

865160<br />

HSCCBCRS<br />

Dim. LxBxH<br />

Rundremstransportör för korgar, 500 mm 500×620×910<br />

Rundremstransportör för korgar, 1000 mm 1000×620×910<br />

Rundremstransportör för korgar, 2000 mm 2000×620×910<br />

Rundremstransportör för korgar, 2500 mm 2500×620×910<br />

Rundremstransportör, 90° kurva, för korgar 850×850×910<br />

Rundremstransportör, 45° kurva, för korgar 600×600×910<br />

Rundremstransportör, returenhet, 500 mm 500×620×910<br />

Rundremstransportör, drivenhet, vänster till<br />

höger, >180 korgar i timmen<br />

Rundremstransportör, drivenhet, höger till<br />

vänster, >180 korgar i timmen<br />

Drivenhet V>H, för Rack Type 180<br />

KORGAR/TIMMEN.<br />

Drivenhet H>V, för Rack Type 180<br />

KORGAR/TIMMEN.<br />

Rundremstransportör, centralenhet, vänster<br />

till höger, >180 korgar/timmen<br />

Rundremstransportör, centralenhet, höger<br />

till vänster, >180 korgar/timmen<br />

Rundremstransportör, central drivenhet<br />

V>H, för Rack Type 180 korgar/timmen<br />

Rundremstransportör, central drivenhet<br />

H>V, för Rack Type 180 korgar/timmen.<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

400×620×910 2.3<br />

400×620×910 2.3<br />

400×620×910 2.3<br />

400×620×910 2.3<br />

900×620×910 2.3<br />

900×620×910 2.3<br />

900×620×910 2.3<br />

900×620×910 2.3


242 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

HS - Stackningsbänkar, Automatisk<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865062<br />

HSSA3LR<br />

865063<br />

HSSA4LR<br />

865064<br />

HSSA5LR<br />

865065<br />

HSSA6LR<br />

865066<br />

HSSA3RL<br />

865067<br />

HSSA4RL<br />

865068<br />

HSSA5RL<br />

865069<br />

HSSA6RL<br />

865094<br />

HSAOD3<br />

865095<br />

HSAOD4<br />

865096<br />

HSAOD5<br />

865097<br />

HSAOD6<br />

865098<br />

HSAO3<br />

865099<br />

HSAO4<br />

865100<br />

HSAO5<br />

865101<br />

HSAO6<br />

865102<br />

HSATS3<br />

865103<br />

HSATS4<br />

865104<br />

HSATS5<br />

865105<br />

HSATS6<br />

Stackningsbänk, automatisk, 3<br />

korgar,vänster>höger, L=1620 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk, 4<br />

korgar,vänster>höger, L=2130 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk, 5<br />

korgar,vänster>höger, L=2640 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk, 6<br />

korgar,vänster>höger, L=3150 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk, 3<br />

korgar,höger>vänster, L=1620 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk, 4<br />

korgar,höger>vänster, L=2130 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk, 5<br />

korgar,höger>vänster, L=2640 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk, 6<br />

korgar,höger>vänster, L=3150 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 3 korgar,<br />

L=1620 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 4 korgar,<br />

L=2120 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 5 korgar,<br />

L=2640 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 6 korgar,<br />

L=3150 mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 3 korgar, L=1620<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 4 korgar, L=2120<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 5 korgar, L=2640<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 6 korgar, L=3150<br />

mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 3 korgar,<br />

L=1620 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 4 korgar,<br />

L=2120 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 5 korgar,<br />

L=2640 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 6 korgar,<br />

L=3150 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1620×1110×910<br />

2130×1110×910<br />

2640×1110×910<br />

3150×1110×910<br />

1620×1110×910<br />

2130×1110×910<br />

2640×1110×910<br />

3150×1110×910<br />

1610×567×1498<br />

2120×567×1498<br />

2630×567×1498<br />

3140×567×1498<br />

1610×390×1178<br />

2120×390×1178<br />

2630×390×1178<br />

3140×390×1178<br />

1620×360×62<br />

2130×360×62<br />

2640×360×62<br />

3150×360×62<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

◭◭ (HS - Stackningsbänkar, Automatisk )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865106<br />

HSASB<br />

865107<br />

HASP1800<br />

865108<br />

HASP6000<br />

865109<br />

HSATS500<br />

865110<br />

HSAWS500<br />

865111<br />

HSAWS800<br />

Blötläggningskasett med lyftanordning för<br />

bestickskorg<br />

electrolux – produktkatalog 243<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

515×566×143<br />

Förspolningsdusch, utdragbar, 1800 mm 330×260×140<br />

Förspolningsdusch, utdragbar, 6000 mm 420×460×160<br />

Brickbana till stackningsbänk, L=500 mm 500×360×267<br />

Avfallsstation, enkel, gummiring, 500 mm 500×360×267<br />

Avfallsstation,dubbel, gummiring, 800 mm 800×360×267<br />

HS - Stackningsbänkar, Diskmaskinsdrivna<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865070<br />

HSSAD3LR<br />

865071<br />

HSSAD4LR<br />

865072<br />

HSSAD5LR<br />

865073<br />

HSSAD6LR<br />

865074<br />

HSSAD3RL<br />

865075<br />

HSSAD4RL<br />

865076<br />

HSSAD5RL<br />

865077<br />

HSSAD6RL<br />

Stackningsbänk, automatisk,<br />

diskmaskinsdriven, 3 korgar,vänster>höger,<br />

L=1620 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk,<br />

diskmaskinsdriven, 4 korgar,vänster>höger,<br />

L=2130 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk,<br />

diskmaskinsdriven, 5 korgar,vänster>höger,<br />

L=2640 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk,<br />

diskmaskinsdriven, 6 korgar,vänster>höger,<br />

L=3150 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk,<br />

diskmaskinsdriven, 3 korgar,höger>vänster,<br />

L=1620 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk,<br />

diskmaskinsdriven, 4 korgar,höger>vänster,<br />

L=2130 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk,<br />

diskmaskinsdriven, 5 korgar,höger>vänster,<br />

L=2640 mm<br />

Stackningsbänk, automatisk,<br />

diskmaskinsdriven, 6 korgar,höger>vänster,<br />

L=3150 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

1620×1110×910<br />

2130×1110×910<br />

2640×1110×910<br />

3150×1110×910<br />

1620×1110×910<br />

2130×1110×910<br />

2640×1110×910<br />

3150×1110×910<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


244 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

◭◭ (HS - Stackningsbänkar, Diskmaskinsdrivna )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865094<br />

HSAOD3<br />

865095<br />

HSAOD4<br />

865096<br />

HSAOD5<br />

865097<br />

HSAOD6<br />

865098<br />

HSAO3<br />

865099<br />

HSAO4<br />

865100<br />

HSAO5<br />

865101<br />

HSAO6<br />

865102<br />

HSATS3<br />

865103<br />

HSATS4<br />

865104<br />

HSATS5<br />

865105<br />

HSATS6<br />

865106<br />

HSASB<br />

865107<br />

HASP1800<br />

865108<br />

HASP6000<br />

865109<br />

HSATS500<br />

865110<br />

HSAWS500<br />

865111<br />

HSAWS800<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 3 korgar,<br />

L=1620 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 4 korgar,<br />

L=2120 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 5 korgar,<br />

L=2640 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 6 korgar,<br />

L=3150 mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 3 korgar, L=1620<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 4 korgar, L=2120<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 5 korgar, L=2640<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 6 korgar, L=3150<br />

mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 3 korgar,<br />

L=1620 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 4 korgar,<br />

L=2120 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 5 korgar,<br />

L=2640 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 6 korgar,<br />

L=3150 mm<br />

Blötläggningskasett med lyftanordning för<br />

bestickskorg<br />

Dim. LxBxH<br />

1610×567×1498<br />

2120×567×1498<br />

2630×567×1498<br />

3140×567×1498<br />

1610×390×1178<br />

2120×390×1178<br />

2630×390×1178<br />

3140×390×1178<br />

1620×360×62<br />

2130×360×62<br />

2640×360×62<br />

3150×360×62<br />

515×566×143<br />

Förspolningsdusch, utdragbar, 1800 mm 330×260×140<br />

Förspolningsdusch, utdragbar, 6000 mm 420×460×160<br />

Brickbana till stackningsbänk, L=500 mm 500×360×267<br />

Avfallsstation, enkel, gummiring, 500 mm 500×360×267<br />

Avfallsstation,dubbel, gummiring, 800 mm 800×360×267<br />

kW el<br />

kW


Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

HS - Stackningsbänkar, Manuell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865078<br />

HSSMS3LR<br />

865079<br />

HSSMS4LR<br />

865080<br />

HSSMS5LR<br />

865081<br />

HSSMS6LR<br />

865082<br />

HSSMS3RL<br />

865083<br />

HSSMS4RL<br />

865084<br />

HSSMS5RL<br />

865085<br />

HSSMS6RL<br />

865086<br />

HSSMF3LR<br />

865087<br />

HSSMF4LR<br />

865088<br />

HSSMF5LR<br />

865089<br />

HSSMF6LR<br />

865090<br />

HSSMF3RL<br />

865091<br />

HSSMF4RL<br />

865092<br />

HSSMF5RL<br />

865093<br />

HSSMF6RL<br />

865094<br />

HSAOD3<br />

865095<br />

HSAOD4<br />

865096<br />

HSAOD5<br />

Stackningsbänk, manuell, 3 korgar,<br />

vänster>höger, L=1620 mm, sidomatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 4 korgar,<br />

vänster>höger, L=2130 mm, sidomatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 5 korgar,<br />

vänster>höger, L=2640 mm, sidomatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 6 korgar,<br />

vänster>höger, L=3150 mm, sidomatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 3 korgar,<br />

höger>vänster, L=1620 mm, sidomatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 4 korgar,<br />

höger>vänster, L=2130 mm, sidomatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 5 korgar,<br />

höger>vänster, L=2640 mm, sidomatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 6 korgar,<br />

höger>vänster, L=3150 mm, sidomatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 3 korgar,<br />

vänster>höger, L=1620 mm, frontmatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 4 korgar,<br />

vänster>höger, L=2130 mm, frontmatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 5 korgar,<br />

vänster>höger, L=2640 mm, frontmatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 6 korgar,<br />

vänster>höger, L=3150 mm, frontmatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 3 korgar,<br />

höger>vänster, L=1620 mm, frontmatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 4 korgar,<br />

höger>vänster, L=2130 mm, frontmatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 5 korgar,<br />

höger>vänster, L=2640 mm, frontmatad<br />

Stackningsbänk, manuell, 6 korgar,<br />

höger>vänster, L=3150 mm, frontmatad<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 3 korgar,<br />

L=1620 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 4 korgar,<br />

L=2120 mm<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 5 korgar,<br />

L=2640 mm<br />

electrolux – produktkatalog 245<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

1620×1110×910<br />

2130×1110×910<br />

2640×1110×910<br />

3150×1110×910<br />

1620×1110×910<br />

2130×1110×910<br />

2640×1110×910<br />

3150×1110×910<br />

1620×1110×910<br />

2130×1110×910<br />

2640×1110×910<br />

3150×1110×910<br />

1620×1110×910<br />

2130×1110×910<br />

2640×1110×910<br />

3150×1110×910<br />

1610×567×1498<br />

2120×567×1498<br />

2630×567×1498<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


246 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

◭◭ (HS - Stackningsbänkar, Manuell )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865097<br />

HSAOD6<br />

865098<br />

HSAO3<br />

865099<br />

HSAO4<br />

865100<br />

HSAO5<br />

865101<br />

HSAO6<br />

865102<br />

HSATS3<br />

865103<br />

HSATS4<br />

865104<br />

HSATS5<br />

865105<br />

HSATS6<br />

865106<br />

HSASB<br />

865107<br />

HASP1800<br />

865108<br />

HASP6000<br />

865109<br />

HSATS500<br />

865110<br />

HSAWS500<br />

865111<br />

HSAWS800<br />

Dubbel överhylla till stackningsbänk, 6 korgar,<br />

L=3150 mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 3 korgar, L=1620<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 4 korgar, L=2120<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 5 korgar, L=2640<br />

mm<br />

Överhylla till stackningsbänk, 6 korgar, L=3150<br />

mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 3 korgar,<br />

L=1620 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 4 korgar,<br />

L=2120 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 5 korgar,<br />

L=2640 mm<br />

Brickbana till stackningsbänk, 6 korgar,<br />

L=3150 mm<br />

Blötläggningskasett med lyftanordning för<br />

bestickskorg<br />

Dim. LxBxH<br />

3140×567×1498<br />

1610×390×1178<br />

2120×390×1178<br />

2630×390×1178<br />

3140×390×1178<br />

1620×360×62<br />

2130×360×62<br />

2640×360×62<br />

3150×360×62<br />

515×566×143<br />

Förspolningsdusch, utdragbar, 1800 mm 330×260×140<br />

Förspolningsdusch, utdragbar, 6000 mm 420×460×160<br />

Brickbana till stackningsbänk, L=500 mm 500×360×267<br />

Avfallsstation, enkel, gummiring, 500 mm 500×360×267<br />

Avfallsstation,dubbel, gummiring, 800 mm 800×360×267<br />

HS - Förspolningstunnel<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865120<br />

HSPWTLR<br />

865121<br />

HSPWTRL<br />

Förspolningstunnel till tunneldiskmaskin,<br />

vänster>höger 600 mm<br />

Förspolningstunnel till tunneldiskmaskin,<br />

höger>vänster 600 mm<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×660×527 0.5<br />

500×660×527 0.5


Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

HS - Rundremstransportör för brickor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865122<br />

HSCCT10<br />

865123<br />

HSCCT20<br />

865124<br />

HSCCT30<br />

865125<br />

HSCCTL10<br />

865126<br />

HSCCTL20<br />

865127<br />

HSCCTL30<br />

865128<br />

HSCCT90C<br />

865129<br />

HSCCT45C<br />

865130<br />

HSCCTD<br />

865131<br />

HSCCTDTU<br />

865132<br />

HSCCTC<br />

865133<br />

HSCCTR<br />

865135<br />

HSTL800<br />

865136<br />

HSTL1200<br />

865137<br />

HSATDS<br />

865138<br />

HSASLCCT<br />

865143<br />

HSACWK<br />

electrolux – produktkatalog 247<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

Rundremstransportör för brickor, 1000 mm 1000×460×910<br />

Rundremstransportör för brickor, 2000 mm 2000×460×110<br />

Rundremstransportör för brickor, 3000 mm 3000×460×110<br />

Rundremstransportörför brickor, sortering,<br />

låga sidor, 1000 mm<br />

Rundremstransportörför brickor, sortering,<br />

låga sidor, 2000 mm<br />

Rundremstransportörför brickor, sortering,<br />

låga sidor,3000 mm<br />

1000×460×110<br />

2000×460×110<br />

3000×460×110<br />

90° kurva + ben för rundremstransportör 910×910×910<br />

45° kurva + ben för rundremstransportör 693×612×910<br />

Drivenhet med ben, variabel hastighet,<br />

rundremstransportör<br />

Drivenhet med ben, brickavlastning,<br />

rundremstransportör<br />

Centralenhet med ben, variabel hastighet,<br />

rundremstransportör<br />

Returenhet med ben, variabel hastighet,<br />

rundremstransportör<br />

kW el<br />

kW<br />

500×460×910 0.75<br />

500×460×910 0.75<br />

1000×460×910 0.75<br />

500×460×910<br />

Brickdispenser för transportör, H=800/900 mm 438×643×900<br />

Brickdispenser för transportör, H=1200/130<br />

mm<br />

438×643×1300<br />

Bricksensor 200×200×200<br />

Bensats för transportör 140×450×805<br />

Verktygssats för svetsning av rem 450×200×350<br />

HS - Sorteringsbord<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865149<br />

HSST6<br />

Dim. LxBxH<br />

Sorteringsbord, 600 mm 600×700×60<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


248 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Kringutrustning tunneldisk Modul<br />

◭◭ (HS - Sorteringsbord )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865150<br />

HSSTGRL<br />

865151<br />

HSSTL6<br />

Sorteringsbord med hål + gummiring + ben,<br />

600 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

600×700×865<br />

Sorteringsbord med ben, 600 mm 600×700×865<br />

HS - Bestickavskiljare<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865152<br />

HSCRDL<br />

865153<br />

HSCRDR<br />

865154<br />

HSETI<br />

Bestickavskiljare, motordriven, borste,<br />

vänste>rhöger<br />

Bestickavskiljare, motordriven, borste,<br />

högerr>vänster<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1000×668×1045 0.3<br />

1000×668×1045 1.5<br />

elektronisk tombricksindikator 500×100×500<br />

HS - Avfallstråg<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

865144<br />

HSWT20<br />

865145<br />

HSWT30<br />

865146<br />

HSWTWS<br />

Avfallstråg, 2000x290x865 mm<br />

Avfallstråg, 3000x290x865 mm<br />

Trågspolning för avfallstråg 2000/3000 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

2000×290×865<br />

3000×290×865<br />

2000×100×100<br />

kW el<br />

kW


Diskkorgar<br />

Diskkorgar för tallrikar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

867000<br />

WTAC55<br />

780400<br />

WTAC39<br />

867002<br />

WTAC57<br />

780402<br />

WTAC41<br />

electrolux – produktkatalog 249<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

Diskkorg, grön, 6-fack, djupa tallrikar 500×500×105<br />

Diskkorg, 5pack, grön. För 12 djupa tallrikar 500×500×525<br />

Diskkorg, gul, 9-fack, för flata tallrikar 500×500×105<br />

Diskkorg, 5-pack. Gul. För flata tallrikar 500×500×525<br />

Diskkorgar för brickor<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

867004<br />

WTAC59<br />

780404<br />

WTAC43<br />

867004<br />

WTAC59<br />

780404<br />

WTAC43<br />

Dim. LxBxH<br />

Diskkorg, röd, för brickor, 1 öppen sida 500×500×105<br />

Diskkorg, 5-pack. Röd för brickor. 5-pack. 500×500×525<br />

Diskkorg, röd, för brickor, 1 öppen sida 500×500×105<br />

Diskkorg, 5-pack. Röd för brickor. 5-pack. 500×500×525<br />

Diskkorgar för glas och koppar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

867007<br />

WTAC62<br />

780408<br />

WTAC47<br />

Diskkorg, blå, för glas och koppar<br />

Diskkorg 5-pack. Blå, för glas och koppar<br />

Diskkorgar för bestick<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

867009<br />

WTAC64<br />

Dim. LxBxH<br />

500×500×105<br />

500×500×525<br />

Dim. LxBxH<br />

Diskkorg, brun, för bestick 500×500×105<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


250 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Diskkorgar<br />

◭◭ (Diskkorgar för bestick )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

780406<br />

WTAC45<br />

867010<br />

WTAC65<br />

Dim. LxBxH<br />

Diskkorg, 5-pack. Brun, för bestick 500×500×525<br />

Diskkorg för 16 besticksbehållare<br />

Fackinsatser för diskorgar för glas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

864058<br />

WTAC90<br />

867016<br />

COVGR<br />

864162<br />

SEP16<br />

864174<br />

SEP25<br />

864183<br />

SEP36<br />

864219<br />

SEP49<br />

864228<br />

SEP64<br />

864229<br />

SEP16T<br />

864240<br />

SEP25T<br />

864241<br />

SEP36T<br />

Förhöjningsram för blå korg, H=60 mm<br />

Täckgaller för små och lätta saker i korg<br />

500×500×155<br />

Dim. LxBxH<br />

500×500×50<br />

458×458×10<br />

Fackinsats 4X4 glas 500×500×80<br />

Fackinsats 5X5 glas 500×500×80<br />

Fackinsats 6x6 glas 500×500×80<br />

Fackinsats 7x7 glas 500×500×80<br />

Fackinsats 8x8 glas 500×500×80<br />

Fackinsats 4x4 glas, lutande 500×500×100<br />

Fackinsats 5x5 glas, lutande 500×500×100<br />

Fackinsats 6x6 glas, lutande 500×500×100<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


Diskkorgar<br />

◭◭ (Fackinsatser för diskorgar för glas )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

electrolux – produktkatalog 251<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

864242<br />

CESTPOS1 Besticksbehållare, gul 110×110×150<br />

865574<br />

WTAC53<br />

780068<br />

WTAC89<br />

4 besticksbehållare i plast<br />

Besticksbehållare, 8 st<br />

220×220×150<br />

220×220×300<br />

kW el<br />

kW


252 electrolux – produktkatalog<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning Banddiskmaskiner<br />

Bandiskmaskiner, elektroniska, 2 tanks<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

510556<br />

WTF2ERB<br />

510557<br />

WTF2ELB<br />

Banddiskmaskin, el, ESD, 3600 tallrikar/tim,<br />

Höger>Vänstermatning<br />

Banddiskmaskin, el, ESD, 3600 tallrikar/tim,<br />

Vänster>Högermatning<br />

Bandiskmaskiner, elektroniska, 2 tanks HD<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

510560<br />

WTF2HERB<br />

510561<br />

WTF2HELB<br />

Banddiskmaskin, el, HD, ESD, 3600<br />

tallrikar/tim, Höger>Vänstermatning<br />

Banddiskmaskin, el, HD, ESD, 3600<br />

tallrikar/tim, Vänster>Högermatning<br />

Bandiskmaskiner, elektroniska, 3 tanks<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

510564<br />

WTF3ERB<br />

510565<br />

WTF3ELB<br />

Banddiskmaskin, el, ESD, 5000 tallrikar/tim,<br />

Höger>Vänstermatning<br />

Banddiskmaskin, el, ESD, 5000 tallrikar/tim,<br />

Vänster>Högermatning<br />

Bandiskmaskiner, elektroniska, 3 tanks HD<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

510568<br />

WTF3HERB<br />

510569<br />

WTF3HELB<br />

Banddiskmaskin, el, HD, ESD, 5000<br />

tallrikar/tim, Höger>Vänstermatning<br />

Banddiskmaskin, el, HD, ESD, 5000<br />

tallrikar/tim, Vänster>Högermatning<br />

Bandiskmaskiner, elektroniska, 4 tanks HD<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

510572<br />

WTF4HERB<br />

510573<br />

WTF4HELB<br />

Banddiskmaskin, el, HD, ESD, 7200<br />

tallrikar/tim, Höger>Vänstermatning<br />

Banddiskmaskin, el, HD, ESD, 7200<br />

tallrikar/tim, Vänster>Högermatning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

4500×940×1960 46.8<br />

4500×940×1960 46.8<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

4800×940×1960 48.6<br />

4800×940×1960 48.6<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

5800×940×1960 64.5<br />

5800×940×1960 64.5<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

6100×940×1960 66.3<br />

6100×940×1960 66.3<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

7400×940×1960 81.0<br />

7400×940×1960 81.0


Kompletterande utrustning<br />

Vagnar och hyllor för korgar<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

361230<br />

STR601<br />

361238<br />

DRT1<br />

361244<br />

DRT4<br />

864357<br />

DWWS1<br />

864263<br />

DWWS2<br />

864281<br />

DWWS3<br />

864358<br />

DWWS4<br />

867468<br />

TCCT<br />

120131<br />

TRB6<br />

Platåvagn, låg typ, med handtag.<br />

lxb=670x600 mm rfr stål<br />

Platåvagn, låg typ (tax-modell). för 50x50cm<br />

diskkorgar. rfr stål<br />

Korgvagn, låg, utan toppskiva. för 4 st<br />

korgar 50x50 cm<br />

electrolux – produktkatalog 253<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning<br />

Dim. LxBxH<br />

670×600×900<br />

515×515×187<br />

645×645×900<br />

Vägghylla för 1 diskkorg, 680 mm 2180×500×700<br />

Vägghylla för 2 diskkorgar, 1180 mm 1180×500×700<br />

Vägghylla för 3 diskkorgar, 1680 mm 1680×500×700<br />

Vägghylla för 4 diskkorgar, 2180 mm 2180×500×700<br />

Brick- och diskgodsvagn 1200×600×950<br />

Mobil avfallsbehållare, rostfri, 60 l, lock<br />

450×450×640<br />

kW el<br />

kW


254 electrolux – produktkatalog<br />

Beredning


Grönsakskärmaskiner<br />

Tack vare ett stort sortiment skärskivor kan du med hjälp av Dito Electrolux<br />

grönsaksskärmaskiner enkelt skapa eleganta och kreativa garneringar,<br />

sallader och uppläggningar. Dessutom förenklar de släta ytorna och<br />

rundade hörnen rengöring och användning.<br />

Möjligheter – Det stora urvalet av skärblad gör att man kan<br />

skära, riva, strimla och hacka i en mängd olika storlekar.<br />

Lättanvända – Automatisk stop-start funktionen gör det<br />

enkelt att tillsätta ingredienser under gång. Stora<br />

inmatningshål minimerar behovet av förskärning av stora<br />

råvaror.<br />

Hållbara – Den långa hållbarheten garanteras av att de<br />

utsatta delarna är tillverkade i rostfritt stål eller i polerad<br />

aluminium.<br />

Enkla att rengöra – Tack vare den släta<br />

och vattentäta kontrollpanelen samt<br />

maskinernas runda former är det enkelt<br />

att torka av smutsen med en fuktig<br />

trasa. Alla delar som kommer i kontakt<br />

med mat är av rostfritt stål och<br />

maskinerna är enkla att demontera för<br />

snabb rengöring.<br />

electrolux – produktkatalog 255


256 electrolux – produktkatalog<br />

Grönsakskärmaskiner<br />

Minigreen<br />

Minigreen är en liten, snabb maskin som är idealisk för mindre<br />

restauranger och caféer, som serverar ca 300 måltider dag. Enkel att<br />

använda, flytta och rengöra. Levereras med 4 skärskivor.<br />

TR260<br />

TR200<br />

En robust maskin som lämpar sig för större kök eller stora catering<br />

firmor som tillreder mellan 400 till 600 portioner per servering. Den<br />

automatiska matningen ger hög kapacitet och klarar av att skära<br />

t.ex. 550 kg pommes i timmen.<br />

För kök eller cateringfirmor som serverar upp till 400 respektive 800<br />

portioner per servering. Automatisk matning ger hög kapacitet med<br />

t.ex 50 kg morötter rivna på mindre än 15 minuter.


TRS<br />

Tack vare att man kan använda sig av en mängd olika skärskivor<br />

garanterar denna nya grönsaksskärare överlägsen prestanda. Genom att<br />

kombinera skärskivor och galler får man upp till 70 olika skärningsvarianter.<br />

TRS lämpar sig för mellanstora restauranger och cateringfirmor.<br />

Ger ett utmärkt resultat även för känsliga råvaror. Användarvänlig med<br />

rundade hörn, alla utsatta delar är tillverkade av rostfritt stål. För en enklare<br />

rengöring är samtliga delar enkla att ta isär och diska i maskin.<br />

· Två olika hastigheter<br />

· Hållbar, tack vare konstruktion i rostfritt stål<br />

· Pulsfunktionen för perfekt resultat och kontroll<br />

TRK- Kombinerad kökshack och<br />

grönsaksskärmaskin<br />

Två i en! Dubbla roller i köket. TRK kan skära grönsaker, hacka och mixa<br />

kryddor och såser.<br />

Idealiska lösningen för ekonomisk beredning av grönsaker i köket. Ett och<br />

samma maskinhus som blir antingen grönskaksskärare eller kökshack. Det<br />

transparenta locket med säkerhetslås sörjer för en enkel och säker<br />

användning.<br />

· Finns i tre olika storlekar, 4,5, 5,5, 7 liters.<br />

· Steglös hastighet från 300 till 3300.<br />

· Användarvänlig knappanel som indikerar<br />

önskad.hastighet beroende på vilket tillbehör som<br />

används.<br />

· Pulsfunktionen för perfekt resultat och kontroll.<br />

Stora inmatningshål Matare för långa<br />

grönsaker<br />

Ergonomisk och praktisk<br />

lutning.<br />

electrolux – produktkatalog 257<br />

Användarvänlig och<br />

hygienisk slät knappanel<br />

Grönsaksskärare och kökshack i en och<br />

samma maskin.<br />

Spar pengar och plats!


258 electrolux – produktkatalog<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

MINIGREEN<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601181<br />

MIG4<br />

653178<br />

RD2<br />

653171<br />

ED2<br />

653176<br />

TD2<br />

653007<br />

WD2<br />

TR200<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601269<br />

TR2001V<br />

601238<br />

TR200VV<br />

653297<br />

LVH200<br />

653287<br />

LOH200<br />

653283<br />

WT<br />

Grönsaksskärmaskin MINIGREEN,<br />

bänkmodell, (följande artiklar inkluderade:<br />

653178, 653171, 653176 &653177)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

216×347×412 0.25<br />

Rivskiva, 2, 3, 4, 7 mm 180×180×20<br />

Strimmelskiva 2 och 4 mm 180×180×20<br />

Skärskiva, 2, 3, 5, 7 mm 180×180×20<br />

Skärskiva räfflad 2 mm 180×180×20<br />

Grönsaksskärmaskin TR200, automatisk<br />

matare, 1 hastighet, kapacitet 375 kg/tim,<br />

exkl. stativ<br />

Grönsaksskärmaskin TR200, automatisk<br />

matare, 1 hastighet, kapacitet 375 kg/tim,<br />

inkl. stativ<br />

Matare för långa grönsaker<br />

Dim. LxBxH<br />

625×615×840<br />

kW el<br />

kW<br />

760×615×1075 0.75<br />

460×240×305<br />

Manuell matare 250×510×260<br />

Rostfri bänk + vikbar hylla + skivförvaring 1020×640×750<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

◮◮


Grönsaksskärmaskiner<br />

◭◭ (TR200 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653568<br />

MT10T<br />

653164<br />

J4<br />

653122<br />

C2W<br />

653111<br />

C1C<br />

653511<br />

C10C<br />

653214<br />

AS2<br />

653289<br />

VSB<br />

653101<br />

C1<br />

653565<br />

C10M<br />

653571<br />

FT06<br />

TR260<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603281<br />

TR260FL2VS<br />

Dim. LxBxH<br />

Tärningsgaller 10x10,5x5,8x8,12x12,20x20 mm 210×228×22<br />

Råkostskiva 4, 7, 9 mm<br />

Skärskiva med vågformat blad, 2, 3,6 mm<br />

200×200×30<br />

200×200×30<br />

Finsnittskiva 1, 2, 3, 5 mm 200×200×30<br />

Skärskiva m. Vågformatblad 10mm till<br />

grönsaksskärmaskin<br />

200×200×30<br />

Strimmelskiva 2x2,3x3,4x4 mm 205×205×35<br />

Skärskivor varierat djup 1-7 mm 210×210×40<br />

Skärskiva 1, 2, 3, 6, 8, 10, 14 mm 200×200×30<br />

Skärskiva för Mozarella, 10 mm 200×200×30<br />

Pommes frites galler 6x6,8x8,10x10 mm 210×228×22<br />

Grönsaksskärmaskin TR260, 2 hastigheter,<br />

(inklusive följande tillbehör 653017, 653036<br />

&653212)<br />

electrolux – produktkatalog 259<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

486×750×1346 2.2<br />

>>><br />

◮◮


260 electrolux – produktkatalog<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

◭◭ (TR260 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603275<br />

TR260F1V<br />

603277<br />

TR260FL1VS<br />

653037<br />

AH260<br />

Grönsaksskärmaskin TR260, 1 hastighet,<br />

(inga tillbehör inkluderade)<br />

Grönsaksskärmaskin TR260, 1 hastighet,<br />

(inklusive följande tillbehör 653017, 653036,<br />

653172, 653173, 653174, 653175 &653212)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

750×380×460 1.5<br />

486×750×1346 1.5<br />

Automatisk matare för TR260 730×490×470<br />

653048<br />

C<strong>AB</strong>H260 Matare för kål till TR260 490×560×610<br />

653223<br />

LVALH260 Matare för långa grönsaker till TR260 230×110×250<br />

653036<br />

LH260<br />

653306<br />

LVH260<br />

653017<br />

MSX<br />

653224<br />

TTX21<br />

653009<br />

D601<br />

653014<br />

DJ607<br />

Manuell matare till TR260 490×490×560<br />

Lång matare för grönsaker med 3 rör diam.<br />

50-70 mm till TR260<br />

490×560×610<br />

Mobilt stativ 445×525×690<br />

Rostfri vagn för GN2/1-200 400×600×700<br />

Kålskärskiva 1, 2, 3 mm<br />

Kålskärskiveblad för råkostskiva 7 mm<br />

310×310×150<br />

300×300×40<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

◮◮


Grönsaksskärmaskiner<br />

◭◭ (TR260 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653051<br />

MT310<br />

653195<br />

A302<br />

Dim. LxBxH<br />

Tärningsgaller 10, 12, 16, 20, 25, 32 mm 320×320×30<br />

Strimmelskiva 2, 3, 4, 6, 8, 10 mm 300×300×40<br />

ÖVRIG UTRUSTNING FÖR TR260<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653216<br />

P300<br />

653220<br />

K300<br />

653174<br />

J302<br />

653188<br />

C301<br />

653217<br />

C302W<br />

TRS<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603312<br />

TRS1V371<br />

603311<br />

TRS1V501<br />

603314<br />

TRS2V753<br />

653180<br />

TT11<br />

653283<br />

WT<br />

Dim. LxBxH<br />

Rivskiva för parmesan 300×300×40<br />

Rivskiva för potatis 300×300×40<br />

Råkostskiva 2, 3, 4, 7 mm<br />

300×300×40<br />

Skärskiva 1, 2, 3, 5, 6, 8, 10, 16 mm 300×300×40<br />

Skiva med vågformat blad 2, 3, 6 mm<br />

Grönsaksskärmaskin, TRS 1 hastighet 360<br />

varv/min i rostfritt stål<br />

Grönsaksskärmaskin, TRS 1 hastighet 360<br />

varv/min i rostfritt stål<br />

Grönsaksskärmaskin, TRS-2 hastigheter<br />

360-720 v/m 750W i rostfritt stål<br />

300×300×40<br />

electrolux – produktkatalog 261<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

252×500×502 0.37<br />

252×500×502 0.5<br />

252×500×502 0.75<br />

Bord med GN1/1 plastkantin 445×690×576<br />

Rostfri bänk + vikbar hylla + skivförvaring 1020×640×750


262 electrolux – produktkatalog<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

MULTI GREEN<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601148<br />

MUG<br />

653145<br />

CUTEQ<br />

653146<br />

ROT<br />

653487<br />

BX3<br />

653488<br />

BP3<br />

653512<br />

PLIDCUT<br />

653047<br />

CUTEQX<br />

653144<br />

FCH<br />

653007<br />

WD2<br />

653178<br />

RD2<br />

653171<br />

ED2<br />

653176<br />

TD2<br />

653050<br />

SBPL<br />

TRK45<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603322<br />

TRK45VV<br />

Kombinerad grönsaksskärare/snabbhack<br />

Multigreen, (inklusive följande tillbehör<br />

653145, 653144, 653178, 653171, 653176<br />

&653177)<br />

Komb. Grönsaksskärare/Snabbhack<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

216×347×412 0.37<br />

Skärutrustning - plastkittel + lock + slät kniv 200×240×160<br />

Slät kniv 175×60×75<br />

Kittel, 3 liter, rostfri 195×195×130<br />

Kittel, 3 liter, plast 195×195×130<br />

Lock, plast 210×245×120<br />

Skärutrustning - rostfri kittel + lock + slät kniv 200×240×160<br />

Matare med säkerhetshandtag 210×270×180<br />

Skärskiva räfflad 2 mm 180×180×20<br />

Rivskiva, 2, 3, 4, 7 mm 180×180×20<br />

Strimmelskiva 2 och 4 mm 180×180×20<br />

Skärskiva, 2, 3, 5, 7 mm 180×180×20<br />

Förvaringsbox för 1 skärskiva 45×230×210<br />

Kombinerad<br />

kökshack/grönsaksskärmaskin. Variabel<br />

hast. 300-3300 varv/min, (inklusive följande<br />

tillbehör 653588, 653589 &653580)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

252×485×505 1.0<br />

◮◮


Komb. Grönsaksskärare/Snabbhack<br />

◭◭ (TRK45 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653588<br />

LBSK45<br />

653589<br />

BXK45<br />

653579<br />

SBRK45<br />

653580<br />

MBRK45<br />

Dim. LxBxH<br />

Lock med skrapa till K45 200×340×350<br />

Rostfri skål till K45<br />

235×280×160<br />

Knivsats till K45 med slät egg. 195×195×154<br />

Knivsats till K45 med tandad egg. 195×195×154<br />

Utrustning för TRK<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653162<br />

J2<br />

653122<br />

C2W<br />

653111<br />

C1C<br />

653511<br />

C10C<br />

653008<br />

K<br />

653170<br />

P<br />

653571<br />

FT06<br />

Råkostskiva 2, 3, 4, 7, 9 mm<br />

Skärskiva med vågformat blad, 2, 3,6 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

200×200×30<br />

200×200×30<br />

Finsnittskiva 1, 2, 3, 5 mm 200×200×30<br />

Skärskiva m. Vågformatblad 10mm till<br />

grönsaksskärmaskin<br />

200×200×30<br />

Rivskiva, grov 200×200×30<br />

Rivskiva, fin 200×200×30<br />

Pommes frites galler 6x6,8x8,10x10 mm 210×228×22<br />

electrolux – produktkatalog 263<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


264 electrolux – produktkatalog<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

◭◭ (Utrustning för TRK )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653568<br />

MT10T<br />

653214<br />

AS2<br />

653289<br />

VSB<br />

653101<br />

C1<br />

TRK55<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603323<br />

TRK55VV<br />

653581<br />

SBRK55<br />

653582<br />

MBRK55<br />

653590<br />

BXK55<br />

653591<br />

LBSK55<br />

Dim. LxBxH<br />

Tärningsgaller 10x10,5x5,8x8,12x12,20x20 mm 210×228×22<br />

Strimmelskiva 2x2,3x3,4x4 mm 205×205×35<br />

Skärskivor varierat djup 1-7 mm 210×210×40<br />

Skärskiva 1, 2, 3, 6, 8, 10, 14 mm 200×200×30<br />

Kombinerad<br />

kökshack/grönsaksskärmaskin. Variabel<br />

hast. 300-3300 varv/min, (inklusive följande<br />

tillbehör 653582, 653590 &653591)<br />

Komb. Grönsaksskärare/Snabbhack<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

252×485×505 1.3<br />

Knivsats till K55 med slät egg. 215×215×154<br />

Knivsats till K55 med tandad egg. 215×215×154<br />

Rostfri skål till K55<br />

235×280×160<br />

Lock med skrapa till K55 250×295×260


Komb. Grönsaksskärare/Snabbhack<br />

TRK70<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603324<br />

TRK70VV<br />

653583<br />

SBRK70<br />

653584<br />

MBRK70<br />

653592<br />

LBSK70<br />

653593<br />

BXK70<br />

Kombinerad<br />

kökshack/grönsaksskärmaskin. Variabel<br />

hast. 300-3300 varv/min, (inklusive följande<br />

tillbehör 653584, 653592 &653593)<br />

electrolux – produktkatalog 265<br />

Grönsaksskärmaskiner<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

252×485×530 1.5<br />

Knivsats till K70 med slät egg. 215×215×194<br />

Knivsats till K70 med tandad egg. 215×215×194<br />

Lock med skrapa till K70 310×310×310<br />

Rostfri skål till K70<br />

235×280×200


266 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Kök</strong>shackar<br />

Electrolux kan erbjuda dig verkligt professionella kökshackar. Trots det<br />

kompakta, utrymmesbesparande formatet är maskinerna robusta och har<br />

en kraftfull motor, precis som professionella kockar kräver. Gjutet<br />

aluminium-hölje och kittel av rostfritt stål. Magnetisk säkerhetsbrytare på<br />

kitteln och locket sörjer för en trygg och säker användning. Kitteln går att<br />

fylla till 80%, tack vare den höga kitteltappen. Axeln är tillverkad i rostfritt<br />

stål och rotorn har vinklade knivar för en jämn och effektiv hackning.<br />

Många användningsområden – Hacka kött och örter. Blandning<br />

av puré och kompotter. Emulgering av majonnäs och dressing<br />

samt knådning av desserter och patéer.<br />

Effektiva- De kraftfulla motorerna gör det möjligt att välja lämplig<br />

hastighet. Hög rotationshastighet gör att man uppnår bästa<br />

resultat på ett ögonblick, man kan även välja kontinuerlig eller<br />

pulserande gång.<br />

Användarvänliga och säker- Vattentät förslutning eliminerar spill.<br />

Automatiskt säkerhetsbrytare sörjer för säkerheten.<br />

Perfekta resultat- Tack vare de vinklade bladen och den koniska<br />

botten i kitteln samt påfyllningstratten som möjliggör tillsättning av<br />

ingredienser under gång.<br />

Enkla att rengöra - tack vare rundade hörn och kanter, avtagbara<br />

och diskmaskinståliga komponenter. Och blad i rostfritt stål.


K25<br />

Med en kapacitet på 2,5 liter lämpar sig K25 för mindre kök eller caféer som<br />

serverar 10-15 portioner per servering. Används mest till hackning av kryddor och<br />

örter samt blandning av sås. Tar minimalt med plats och är lätt att flytta.<br />

K 45/ 55 / 55E / 70<br />

K120<br />

K35<br />

K35 är robust och Lämpar sig för intensiv användning på medelstora<br />

restauranger och mindre catering firmor. Hacka, blanda och knåda på några<br />

sekunder utan uppvärmning eller förändring av produkternas näringsvärde eller<br />

innehåll.<br />

För kök eller cateringfirmor som serverar upp till 200 portioner per dag. För alla typer av<br />

fyllningar, mousser, patéer och för blandning vätskor. K55 är en robust maskin som<br />

klarar intensiv användning K55E är utrustad med en skrapa för finhackning av grönsaker<br />

eller kött. Kapacitet på 5,5 liter.<br />

Det går att beställa ett kit som uppgraderar maskinen till en kombinerad<br />

grönsakssärmaskin/ kökshack.<br />

•Unik skrapa som möjliggör beredning av allt från kött till krämer<br />

•Rostfri kittel för bättre hygien<br />

•Pulsfunktionen ger precision i arbetet<br />

•Två olika hastigheter<br />

•Transparent lock och möjlighet att tillsätta<br />

ingredienser under gång.<br />

Transparentlock<br />

electrolux – produktkatalog 267<br />

Slät och IP-klassad knappanel<br />

med steglös hastighetsreglering.<br />

Restauranger, catering firmor eller Deli´s med upp till 200 portioner per dag. Steglös<br />

hastighet. Alla komponenter kan demonteras för enklare rengöring i diskmaskin.<br />

Klarar 11,5 kg.


268 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Kök</strong>shackar<br />

K25<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601198<br />

K25<br />

653487<br />

BX3<br />

653146<br />

ROT<br />

653512<br />

PLIDCUT<br />

653047<br />

CUTEQX<br />

K35<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601156<br />

K35<br />

653096<br />

BX35<br />

653029<br />

SB35<br />

653028<br />

FTB35<br />

K120<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603300<br />

K120F2<br />

603295<br />

K120F4<br />

653270<br />

BX115<br />

653179<br />

SBR115<br />

653299<br />

KKR115<br />

<strong>Kök</strong>shack K25, 3 liters skål, 1 hastighet -<br />

1500 varv/min, (inklusive följande tillbehör<br />

653487 &653146)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

216×297×371 0.37<br />

Kittel, 3 liter, rostfri 195×195×130<br />

Slät kniv 175×60×75<br />

Lock, plast 210×245×120<br />

Skärutrustning - rostfri kittel + lock + slät kniv 200×240×160<br />

<strong>Kök</strong>shack K35, 3,5 liters skål, 1 hastighet -<br />

1500 varv/min, (inklusive följande tillbehör<br />

653096 &653028)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

247×407×303 0.5<br />

Kittel, 3,5 l, rostfri 240×200×160<br />

Knivsats, slät egg, till K35 180×180×170<br />

Knivsats, tandad egg, till K34 180×180×170<br />

<strong>Kök</strong>shack K120, 11,5 liters skål, 2 hastighet<br />

- 1500-3000 varv/min, (inklusive följande<br />

tillbehör 653270 &653179)<br />

<strong>Kök</strong>shack K120, 11,5 liters skål, 2 hastighet<br />

- 1500-3000 varv/min, (inklusive följande<br />

tillbehör 653270 &653179)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

416×680×517 2.2<br />

416×680×517 2.2<br />

Kittel, 11,5 l, rostfri, till K120 420×340×180<br />

Kniva, slät, för K120 280×280×150<br />

Kniva, tandad, för K120 280×280×150<br />

<strong>Kök</strong>shackar<br />

◮◮


<strong>Kök</strong>shackar<br />

◭◭ (K120 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653277<br />

RACL115<br />

653017<br />

MSX<br />

653538<br />

KKR115M<br />

K45<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603315<br />

K451V<br />

603316<br />

K452V<br />

653579<br />

SBRK45<br />

653580<br />

MBRK45<br />

653588<br />

LBSK45<br />

653589<br />

BXK45<br />

653594<br />

KVSK<br />

K55<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603317<br />

K552V38<br />

603320<br />

K55VV<br />

653581<br />

SBRK55<br />

Dim. LxBxH<br />

Skrapa till K120 290×150×200<br />

Mobilt stativ 445×525×690<br />

Knivsats, tandad egg-11. För 5 liters kökshack 280×280×150<br />

<strong>Kök</strong>shack, K45. 1 hastighet 1500 varv/min,<br />

(inklusive följande tillbehör 653579, 653588<br />

&653589)<br />

<strong>Kök</strong>shack K45. 2 hastigheter 1500-3000<br />

varv/min, (inklusive följande tillbehör<br />

653580, 653588 &653589)<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

256×415×470 0.75<br />

256×415×470 0.9<br />

Knivsats till K45 med slät egg. 195×195×154<br />

Knivsats till K45 med tandad egg. 195×195×154<br />

Lock med skrapa till K45 200×340×350<br />

Rostfri skål till K45<br />

Kit för konvertering av kökshack till<br />

grönsaksskärmaskin.<br />

<strong>Kök</strong>shack, K55. 2 hastigheter 1500-3000<br />

varv/min, (inklusive följande tillbehör<br />

653582, 653590 &653591)<br />

<strong>Kök</strong>shack, K55. variabel hastighet 300-<br />

3300 varv/min, (inklusive följande tillbehör<br />

653582, 653590 &653591)<br />

235×280×160<br />

280×460×370<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

256×415×470 1.0<br />

256×415×470 1.3<br />

Knivsats till K55 med slät egg. 215×215×154<br />

electrolux – produktkatalog 269<br />

<strong>Kök</strong>shackar<br />

◮◮


270 electrolux – produktkatalog<br />

<strong>Kök</strong>shackar<br />

◭◭ (K55 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653582<br />

MBRK55<br />

653590<br />

BXK55<br />

653591<br />

LBSK55<br />

653594<br />

KVSK<br />

K70<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603318<br />

K702V<br />

603321<br />

K70VV<br />

653583<br />

SBRK70<br />

653584<br />

MBRK70<br />

653592<br />

LBSK70<br />

653593<br />

BXK70<br />

653594<br />

KVSK<br />

Dim. LxBxH<br />

Knivsats till K55 med tandad egg. 215×215×154<br />

Rostfri skål till K55<br />

235×280×160<br />

Lock med skrapa till K55 250×295×260<br />

Kit för konvertering av kökshack till<br />

grönsaksskärmaskin.<br />

<strong>Kök</strong>shack, K70. 2 hastigheter 1500-3000<br />

varv/min, (inklusive följande tillbehör<br />

653584, 653592 &653593)<br />

<strong>Kök</strong>shack, K70. 2 hastigheter 1500-3000<br />

varv/min, (inklusive följande tillbehör<br />

653584, 653592 &653593)<br />

280×460×370<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

256×422×510 1.2<br />

256×422×510 1.5<br />

Knivsats till K70 med slät egg. 215×215×194<br />

Knivsats till K70 med tandad egg. 215×215×194<br />

Lock med skrapa till K70 310×310×310<br />

Rostfri skål till K70<br />

Kit för konvertering av kökshack till<br />

grönsaksskärmaskin.<br />

235×280×200<br />

280×460×370<br />

<strong>Kök</strong>shackar


271 electrolux – produktkatalog<br />

Handmixers<br />

Dito Electrolux handmixers används för beredning av såser, soppor och vid<br />

bakning. De är pålitliga och enkla att använda. Lätt att rengöra tack vare<br />

att mixerverktygen kan tas bort utan hjälpmedel. Handmixern används för<br />

att blanda, röra om och mixa fisksoppor, grönsaker, frukt, puréer, kakor,<br />

grädde, såser etc. De tål intensiv och hård användning i större<br />

professionella kök samt industrier. Finns med 350W, 440W, 550W, och<br />

660W motorenheter.<br />

Enkel att rengöra – Lätt att rengöra tack vare att alla delar<br />

monteras och demonteras med ett enkelt handgrepp och utan<br />

verktyg. Alla delar som kommer i kontakt med mat tål diskning i<br />

maskin.<br />

Användarvänlig – Det ergonomiska handtaget ger ett<br />

komfortabelt grepp. Justerbar hastighet samt mixerns låga vikt<br />

gör den enkel att hantera och snabb att jobba med. Kan<br />

användas i kokande grytor.


Handmixers<br />

Handmixer B3000<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601939<br />

B3M35<br />

601941<br />

B3M44<br />

601942<br />

B3M55<br />

601944<br />

B3M66<br />

653555<br />

B3TUB35<br />

653556<br />

B3TUB45<br />

653557<br />

B3TUB55<br />

653558<br />

B3TUB65<br />

653553<br />

B3WSK<br />

653554<br />

B3RWSK<br />

653294<br />

B2SUP<br />

653292<br />

B2RAIL<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Motorenhet för 350W handmixer-blå 138×120×340 0.35<br />

Motorenhet för 440W handmixer-blå 138×120×340 0.44<br />

Motorenhet för 550W handmixer-blå 138×120×340 0.55<br />

Motorenhet för 660W handmixer 138×120×340 0.66<br />

Mixerstav 353 mm. RFR utf. 110×110×353<br />

Mixerstav 453 mm. RFR utf. 110×110×453<br />

Mixerstav 553 mm. RFR utf. 110×110×553<br />

Mixerstav 653 mm. RFR utf. 110×110×653<br />

Visp för handmixer B3000 120×120×397<br />

Förstärkt visp för handmixer B3000 120×120×402<br />

Ställning till handmixer 160×140×180<br />

Skena, justerbar, för behållare 375-650 mm<br />

700×150×40<br />

electrolux – produktkatalog 2<br />

Handmixers


electrolux – produktkatalog 273


274 electrolux – produktkatalog<br />

Visp- & blandningsmaskiner<br />

Electrolux Dito sortimentet av visp- och blandningsmaskiner är konstruerat<br />

för professionell beredning av smet, deg, krämer, mousse och såser.<br />

Steglöst justerbar hastighetsinställning ger fler hastigheter än en<br />

konventionell maskin med fasta hastigheter, från mycket långsam för<br />

skonsam blandning av ingredienser utan stänk till mycket snabb för effektiv<br />

vispning av grädde.<br />

Sortimentet rymmer ett brett urval av visp- och blandningsmaskiner med<br />

mekanisk respektive elektronisk hastighetsreglering.<br />

Möjligheter – Ett brett och mångsidigt urval: flera olika storlekar,<br />

från 5 till 60 liter. Mekanisk eller elektronisk hastighetsreglering,<br />

bords- eller golvmodeller samt en mängd olika tillbehör gör<br />

Electrolux visp- och blandningsmaskiner oumbärliga vid<br />

blandning av dressingar och såser i köket, eller knådning av deg<br />

i bageriet.<br />

Pålitlig - Tack vare kraftfulla motorer och en robust<br />

metallkonstruktion i rostfritt utförande ger Electrolux visp- och<br />

blandningsmaskiner ger ett säkert och perfekt resultat i många år<br />

framöver.<br />

Effektiv och lättanvänd- Ett högt vridmoment i kombination<br />

med precis eller steglös reglering av hastigheten gör arbetet i<br />

köket enkelt och effektivt.<br />

Enkel och snabb rengöring -Rundade hörn och kanter,<br />

medvetna materialval samt lätt avtagbara säkerhetsgaller och<br />

andra tillbehör gör det enkelt att rengöra maskinerna.


Visp- och blandningsmaskiner<br />

Mekanisk hastighetsreglering<br />

XBM10<br />

10 liters visp- och blandningsmaskin på 500 W som passar perfekt i köket och<br />

bageriet. Den kan användas för bakning och blandning av såser, vispning av äggvitor<br />

och grädde etc. Slät ergonomisk kontrollpanel. XBM10 är levereras utrustad med<br />

degkrok, visp och spade.<br />

BMX60<br />

XBM40<br />

XBM20/40<br />

Transparent<br />

skyddskåpa<br />

Kittel, degkrok,<br />

spade och visp<br />

Välj mellan 20 liters bordsmodell med 750 W motor eller 40 liters golvmodell med en<br />

kraftfullare motor på 900 W.<br />

Maskinerna har ett högt vridmoment och mekanisk hastighetsreglering.<br />

Slät kontrollpanel, hjälpmaskinsuttag, timer samt ett avtagbart skyddsgaller. Utrustad med<br />

degkrok, visp och spade. El- och gasuppvärming finns att få som tillval.<br />

60 liters golvmodell med mekanisk-hastighetsreglering. Kraftfull motor (4000 W)<br />

med 9 olika hastigheter (från 20 till 180 varv/min). Den medföljande 60-liters kitteln<br />

är tillverkad helt i rostfritt stål. Den släta ergonomiska kontrollpanelen är enkel att<br />

rengöra och har en 0-59 min timer. En mängd olika extra tillbehör finns att beställa,<br />

så som hjälpmaskinsuttag, 40 liters kittel, kittelvagn etc.<br />

Kittel belysning Hjälpmaskinsuttag<br />

electrolux – produktkatalog 275


276 electrolux – produktkatalog<br />

Visp- & blandningsmaskiner<br />

Elektronisk hastighetsreglering<br />

DitoMix 5<br />

Professionell 5 liters visp- och blandningsmaskin. Den<br />

kraftfulla motorn klarar av 40- 240 varv/min och passar<br />

utmärkt för vispning av äggvitor och grädde, blandning<br />

av sockerkakssmet och annan kaksmet. Perfekt även för<br />

att knåda mördeg och pajdeg.<br />

Hjälpmaskinsuttaget ökar möjligheterna inom andra<br />

användningsområden, t.ex för inkoppling av köttkvarn.<br />

XBE10<br />

XBE10 med<br />

avtagbar transparent<br />

skyddskåpa.<br />

XBE30<br />

XBE10/20/30/40/60<br />

Dito Mix 5, finns i olika färgkombinationer; blå-, gul-, röd- och svart/krom<br />

Bordsmodeller: 10 liters och 20 liters med 750 W respektive 900 W<br />

motor.<br />

Golvmodeller: 20 liters (900 W), 30 liters (1100 W) , 40 liters (1500 W)<br />

och 60 liters (4000 W) med avtagbart skyddsgaller i rostfritt stål.<br />

Utrustade med degkrok, visp och spade samt hjälpmaskinsuttag och<br />

en slät hygienisk kontrollpanel.<br />

XBE60 är utrustad med elektrisk kittellyft.<br />

Kraftig<br />

metallkonstruktion i<br />

rostfritt stål<br />

Slät kontrollpanel<br />

Transparent<br />

skyddskåpa<br />

Kittel, degkrok,<br />

spade och visp


Tillbehör<br />

MBE40<br />

40 liters visp- och blandningsmaskin av golvmodell, speciellt utvecklad för användning<br />

inom bageri- och konditori verksamhet. Mekanisk lyftning och sänkning av kitteln.<br />

Utrustad med hjälpmaskinsuttag samt degkrok, spade och förstärkt visp.<br />

El- och gasuppvärming samt ”vattenbadskittel” finns som tillbehör.<br />

3 verktyg: visp,<br />

spade, spiral<br />

degkrok<br />

Köttkvarnar finns som tillbehör till samtliga visp- och blandningsmaskiner med hjälpmaskinsuttag<br />

electrolux – produktkatalog 277<br />

XBM10 XBM20 BMX60 DitoMix5 XBE10-60 MBE40<br />

DEGKROK x x x x x x<br />

VISP x x x x x<br />

VISP, FÖRSTÄRKT x x x<br />

SPADE x x x x x x<br />

SKRAPA x x x<br />

KITTEL 10L x x x<br />

KITTEL 20L x x x<br />

KITTEL 30L x<br />

KITTEL 40L x x x<br />

KITTEL 60L x x<br />

ROSTFRI VERKTYGSHYLLA x x<br />

ROSTFRITT BORD x x<br />

GAS-OCH ELUPPVÄRMNING x<br />

VATTENBADS KITTEL x<br />

KITTELVAGN FÖR 20/30 x x<br />

LITERS KITTEL


278 electrolux – produktkatalog<br />

Visp- och blandningsmaskiner Mekanisk hastighetsreglering<br />

XBM10<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603383<br />

XBM10S<br />

653276<br />

CUVXBE10<br />

653267<br />

PALXBE10<br />

653268<br />

CROXBE10<br />

653269<br />

FOUXBE10<br />

XBM20<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601719<br />

XBMF20AXT3<br />

653426<br />

CUV20<br />

653114<br />

CRO20<br />

653116<br />

PAL20<br />

653109<br />

FOU20<br />

653254<br />

FOUR20<br />

653064<br />

EQ10BM20<br />

653435<br />

DSX30<br />

653434<br />

TX20<br />

10 liters visp- och blandningsmaskin,<br />

utan hjälpmaskinsuttag, med mekanisk<br />

hastighetsreglering, (inklusive följande<br />

tillbehör 653276, 653267, 653268 &653269)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

454×606×700 0.5<br />

Kittel, rostfri, till 10 l visp- &blandningsmaskin 340×285×230<br />

Spade till 10 l visp- &blandningsmaskin 160×50×282<br />

Degkrok till 10 l visp- &blandningsmaskin 130×130×280<br />

Visp till 10 l visp- &blandningsmaskin 160×160×280<br />

20 liters visp- och blandningsmaskin,<br />

med hjälpmaskinsuttag, med mekanisk<br />

hastighetsreglering, (inklusive följande<br />

tillbehör 653426, 653114, 653116 &653109)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

521×685×1010 0.75<br />

Kittel, rostfri, till 20 l visp- &blandningsmaskin 460×340×300<br />

Degkrok till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Spade till 20 l blandningsmaskin 205×70×320<br />

Visp till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Visp, förstärkt till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Kittel, 10 l, 3 verktyg, till blandningsmaskin 20<br />

l<br />

Rostfritt verktygshylla för 20 l<br />

blandningsmaskin<br />

340×310×500<br />

460×490×40<br />

Rostfritt bord för 20 l blandningsmaskin 600×520×490


Mekanisk hastighetsreglering<br />

XBM20 Golvmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601861<br />

XBMF20AS35<br />

653426<br />

CUV20<br />

653114<br />

CRO20<br />

653116<br />

PAL20<br />

653109<br />

FOU20<br />

653254<br />

FOUR20<br />

653064<br />

EQ10BM20<br />

653435<br />

DSX30<br />

653562<br />

BT30XB<br />

20 liters visp- och blandningsmaskin,<br />

med hjälpmaskinsuttag, med mekanisk<br />

hastighetsreglering, (inklusive följande<br />

tillbehör 653426, 653114, 653116 &653109)<br />

electrolux – produktkatalog 279<br />

Visp- och blandningsmaskiner<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

521×685×1230 0.75<br />

Kittel, rostfri, till 20 l visp- &blandningsmaskin 460×340×300<br />

Degkrok till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Spade till 20 l blandningsmaskin 205×70×320<br />

Visp till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Visp, förstärkt till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Kittel, 10 l, 3 verktyg, till blandningsmaskin 20<br />

l<br />

Rostfritt verktygshylla för 20 l<br />

blandningsmaskin<br />

Kittelvagn för 20/30 liters kittel till visp- och<br />

blandningsmaskiner<br />

XBM40 Golvmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601883<br />

XBMF40AS35<br />

653522<br />

FOU40XBM<br />

653523<br />

CRO40XBM<br />

653524<br />

PAL40XBM<br />

653525<br />

CUV40XBM<br />

653534<br />

EQ20BM40<br />

653585<br />

BT468<br />

40 liters visp- och blandningsmaskin,<br />

med hjälpmaskinsuttag, med mekanisk<br />

hastighetsreglering, (inklusive följande<br />

tillbehör 653522, 653523, 653524 &653525)<br />

340×310×500<br />

460×490×40<br />

310×564×984<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

670×700×1380 0.9<br />

Visp f. 40 l bland. maskin 260×260×440<br />

Degkrok, 40l blandningsmaskin 180×70×440<br />

Spade, 40 liters blandningsmaskin 285×70×440<br />

40 l rfr kittel till XBM40 560×470×390<br />

20 l tillbehör f. 40 l bland.mask (kittel, spade,<br />

krok, visp)<br />

460×560×420<br />

Kittelvagn för 40/60/80 l kittel 356×654×1050


280 electrolux – produktkatalog<br />

Visp- och blandningsmaskiner Mekanisk hastighetsreglering<br />

BMX60<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601186<br />

BMX60AS<br />

653087<br />

CUV60<br />

653084<br />

CRO60<br />

653083<br />

PAL60<br />

653086<br />

FOU60<br />

653458<br />

SFOU60<br />

653034<br />

EQ40BM60<br />

653097<br />

FOUR60<br />

653585<br />

BT468<br />

60 liters visp- och blandningsmaskin,<br />

med hjälpmaskinsuttag, med mekanisk<br />

hastighetsreglering, mekanisk kittellyft,<br />

(inklusive följande tillbehör 653087, 653084,<br />

653083 &653086)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

685×1087×1445 1.5<br />

Kittel för 60 l visp &blandningsmaskin 600×500×440<br />

Degkrok för 60 l visp- &blandningsmaskin 200×280×550<br />

Spade för 60 l visp- &blandningsmaskin 300×100×560<br />

Visp för 60 l visp &blandningsmaskin 280×280×560<br />

Specialvisp för beredning av kött. 280×280×560<br />

Kittelsats, 40 l, för 60 l visp-<br />

&blandningsmaskin (inkl. kittel, spade, krok<br />

&visp)<br />

594×444×390<br />

Förstärkt visp för 60 l visp- &blandningsmaskin 280×280×560<br />

Kittelvagn för 40/60/80 l kittel 356×654×1050


Elektronisk hastighetsreglering<br />

DITOMIX 5<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603252<br />

DMIX5CYW<br />

603254<br />

DMIX5CBL<br />

603384<br />

DMIX5CRD<br />

603385<br />

DMIX5CBK<br />

653427<br />

H50K<br />

653286<br />

CROF5<br />

653252<br />

PAL5<br />

653483<br />

SPAT5<br />

653250<br />

FOU5<br />

653493<br />

CL17K<br />

653508<br />

CUVX5<br />

XBE10<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601998<br />

XBEF10AS<br />

653276<br />

CUVXBE10<br />

653267<br />

PALXBE10<br />

653268<br />

CROXBE10<br />

5 liters visp- och blandningsmaskin,<br />

färg: Krom/Gul, med hjälpmaskinsuttag,<br />

(inklusive följande tillbehör 653286, 653252,<br />

653483, 653250 &653508)<br />

5 liters visp- och blandningsmaskin,<br />

färg: Krom/Blå, med hjälpmaskinsuttag,<br />

(inklusive följande tillbehör 653286, 653252,<br />

653483, 653250 &653508)<br />

5 liters visp- och blandningsmaskin,<br />

färg: Krom/Röd, med hjälpmaskinsuttag,<br />

(inklusive följande tillbehör 653286, 653252,<br />

653483, 653250 &653508)<br />

5 liters visp- och blandningsmaskin, färg:<br />

Krom/Svart, med hjälpmaskinsuttag,<br />

(inklusive följande tillbehör 653286, 653252,<br />

653483, 653250 &653508)<br />

Köttkvarn 50 mm för k-fäste, levereras med 3<br />

skivor<br />

electrolux – produktkatalog 281<br />

Visp- och blandningsmaskiner<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

284×382×434 0.5<br />

284×382×434 0.5<br />

284×382×434 0.5<br />

284×382×434 0.5<br />

220×220×205<br />

Degkrok till 5 l visp- &blandningsmaskin 90×50×205<br />

Spade till 5 l visp- &blandningsmaskin 135×40×205<br />

Skrapa till 5 l visp- &blandningsmaskin 70×15×350<br />

Visp till 5 l visp- &blandningsmaskin 130×130×205<br />

Grönsaksskärare till 5 liters mixer, anslutning<br />

via hjälpmaskinsuttag (K-fäste)<br />

Kittel i rostfritt stål, 5 liter<br />

10 l visp- och blandningsmaskin, med<br />

hjälpmaskinsuttag, (inklusive följande<br />

tillbehör 653276, 653267, 653268 &653269)<br />

285×260×270<br />

225×300×195<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

454×606×700 0.75<br />

Kittel, rostfri, till 10 l visp- &blandningsmaskin 340×285×230<br />

Spade till 10 l visp- &blandningsmaskin 160×50×282<br />

Degkrok till 10 l visp- &blandningsmaskin 130×130×280<br />

◮◮


282 electrolux – produktkatalog<br />

Visp- och blandningsmaskiner Elektronisk hastighetsreglering<br />

◭◭ (XBE10 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653269<br />

FOUXBE10<br />

XBE20<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601854<br />

XBEF20AST<br />

653426<br />

CUV20<br />

653114<br />

CRO20<br />

653116<br />

PAL20<br />

653109<br />

FOU20<br />

653254<br />

FOUR20<br />

653064<br />

EQ10BM20<br />

653434<br />

TX20<br />

653435<br />

DSX30<br />

Dim. LxBxH<br />

Visp till 10 l visp- &blandningsmaskin 160×160×280<br />

20 l visp- och blandningsmaskin, med<br />

hjälpmaskinsuttag, (inklusive följande<br />

tillbehör 653426, 653114, 653116 &653109)<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

521×685×980 0.9<br />

Kittel, rostfri, till 20 l visp- &blandningsmaskin 460×340×300<br />

Degkrok till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Spade till 20 l blandningsmaskin 205×70×320<br />

Visp till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Visp, förstärkt till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Kittel, 10 l, 3 verktyg, till blandningsmaskin 20<br />

l<br />

340×310×500<br />

Rostfritt bord för 20 l blandningsmaskin 600×520×490<br />

Rostfritt verktygshylla för 20 l<br />

blandningsmaskin<br />

XBE20 Golvmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601864<br />

XBEF20AS<br />

653426<br />

CUV20<br />

653114<br />

CRO20<br />

653116<br />

PAL20<br />

653109<br />

FOU20<br />

653254<br />

FOUR20<br />

20 liters visp- och blandningsmaskin, med<br />

hjälpmaskinsuttag, (inklusive följande<br />

tillbehör 653426, 653114, 653116 &653109)<br />

460×490×40<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

532×685×1208 0.9<br />

Kittel, rostfri, till 20 l visp- &blandningsmaskin 460×340×300<br />

Degkrok till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Spade till 20 l blandningsmaskin 205×70×320<br />

Visp till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

Visp, förstärkt till 20 l blandningsmaskin 185×185×320<br />

◮◮


Elektronisk hastighetsreglering<br />

◭◭ (XBE20 Golvmodell )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653064<br />

EQ10BM20<br />

653435<br />

DSX30<br />

653562<br />

BT30XB<br />

XBE30<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601874<br />

XBEF30AS<br />

653160<br />

CUV30<br />

653161<br />

CRO30<br />

653165<br />

PAL30<br />

653166<br />

FOU30<br />

653253<br />

FOUR30<br />

653159<br />

EQ20BM30<br />

653435<br />

DSX30<br />

653562<br />

BT30XB<br />

XBE40<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601887<br />

XBEF40AS<br />

653522<br />

FOU40XBM<br />

653523<br />

CRO40XBM<br />

Kittel, 10 l, 3 verktyg, till blandningsmaskin 20<br />

l<br />

Rostfritt verktygshylla för 20 l<br />

blandningsmaskin<br />

Kittelvagn för 20/30 liters kittel till visp- och<br />

blandningsmaskiner<br />

30 liters visp- och blandningsmaskin, med<br />

hjälpmaskinsuttag, (inklusive följande<br />

tillbehör 653160, 653161, 653165 &653166)<br />

electrolux – produktkatalog 283<br />

Visp- och blandningsmaskiner<br />

Dim. LxBxH<br />

340×310×500<br />

460×490×40<br />

310×564×984<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

532×685×1208 1.1<br />

Kittel, 30 l, rostfri 370×350×500<br />

Degkrok till 30 l blandningsmaskin 180×180×380<br />

Spade till 30 l blandningsmaskin 230×70×380<br />

Visp till 30 l blandningsmaskin 200×200×380<br />

Visp, förstärkt till 30 l blandningsmaskin 200×200×380<br />

20 l kittel till 30 l blandningsmaskin. Inkl:<br />

degkrok, spade, visp.<br />

Rostfritt verktygshylla för 20 l<br />

blandningsmaskin<br />

Kittelvagn för 20/30 liters kittel till visp- och<br />

blandningsmaskiner<br />

40 liters visp- och blandningsmaskin, med<br />

hjälpmaskinsuttag, (inklusive följande<br />

tillbehör 653522, 653523, 653524 &653525)<br />

340×540×400<br />

460×490×40<br />

310×564×984<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

670×710×1350 1.5<br />

Visp f. 40 l bland. maskin 260×260×440<br />

Degkrok, 40l blandningsmaskin 180×70×440<br />

◮◮


284 electrolux – produktkatalog<br />

Visp- och blandningsmaskiner Elektronisk hastighetsreglering<br />

◭◭ (XBE40 )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653524<br />

PAL40XBM<br />

653525<br />

CUV40XBM<br />

653534<br />

EQ20BM40<br />

653585<br />

BT468<br />

XBE60<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601307<br />

XBE60AS<br />

653084<br />

CRO60<br />

653083<br />

PAL60<br />

653086<br />

FOU60<br />

653097<br />

FOUR60<br />

653034<br />

EQ40BM60<br />

653087<br />

CUV60<br />

653585<br />

BT468<br />

Dim. LxBxH<br />

Spade, 40 liters blandningsmaskin 285×70×440<br />

40 l rfr kittel till XBM40 560×470×390<br />

20 l tillbehör f. 40 l bland.mask (kittel, spade,<br />

krok, visp)<br />

460×560×420<br />

Kittelvagn för 40/60/80 l kittel 356×654×1050<br />

60 liters visp- och blandningsmaskin, med<br />

hjälpmaskinsuttag, (inklusive följande<br />

tillbehör 653084, 653083, 653086 &653087)<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

685×1050×1445 4.0<br />

Degkrok för 60 l visp- &blandningsmaskin 200×280×550<br />

Spade för 60 l visp- &blandningsmaskin 300×100×560<br />

Visp för 60 l visp &blandningsmaskin 280×280×560<br />

Förstärkt visp för 60 l visp- &blandningsmaskin 280×280×560<br />

Kittelsats, 40 l, för 60 l visp-<br />

&blandningsmaskin (inkl. kittel, spade, krok<br />

&visp)<br />

594×444×390<br />

Kittel för 60 l visp &blandningsmaskin 600×500×440<br />

Kittelvagn för 40/60/80 l kittel 356×654×1050


Bageri och konditorimaskiner<br />

MBE40<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601263<br />

MBE40<br />

653247<br />

CUV40<br />

653092<br />

CRO40<br />

653093<br />

PAL40<br />

653127<br />

FOUR40<br />

653032<br />

EQ20MC40<br />

653441<br />

BSC40<br />

653440<br />

BMB40<br />

653585<br />

BT468<br />

40 liters visp- och blandningsmaskin, utan<br />

hjälpmaskinsuttag, (inklusive följande<br />

tillbehör 653247, 653092, 653093 &653127)<br />

electrolux – produktkatalog 285<br />

Visp- och blandningsmaskiner<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

655×850×1370 2.2<br />

Kittel, 40 l, rostfri 560×470×390<br />

Degkrok för 40 l visp &blandningsmaskin 240×240×460<br />

Spade för 40 l visp &blandningsmaskin 280×80×460<br />

Visp, förstärkt för 40 l visp-<br />

&blandningsmaskin<br />

250×250×460<br />

Kittel, 20 l för 40 l visp- &blandningsmaskin 560×470×440<br />

Skrapa för 40 l visp- &blandningsmaskin 140×140×510<br />

Kittel, "vattenbad" för 40 l visp-<br />

&blandningsmaskin<br />

560×440×420<br />

Kittelvagn för 40/60/80 l kittel 356×654×1050


286 electrolux – produktkatalog<br />

Visp- och blandningsmaskiner Tillbehör till visp- och blandningsmaskiner<br />

H70<br />

Kapacitet 100 kg per timma.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653016<br />

H70H<br />

HV82 H<br />

Köttkvarn, 70 mm, inklusive 3 skivor, 3 mm,<br />

4,5mm och 8 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

300×380×300<br />

kW el<br />

kW<br />

Passar till 40,60 och 80L visp- och blandningsmaskiner. Kapacitet 150 kg per timma.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653067<br />

HV82H<br />

Köttkvarn, 82 mm, inklusive 3 skivor, 3 mm,<br />

4,5mm och 8 mm<br />

Dim. LxBxH<br />

450×320×375<br />

kW el<br />

kW


287 electrolux – produktkatalog<br />

Skalningsmaskiner<br />

Dito Electrolux skalningsmaskiner används i kök där man eftersträvar<br />

effektivitet och tidsbesparing. Dom skalar, sköljer och tvättar på några få<br />

minuter. Skalning sker med knivskalningsskiva eller med traditionell<br />

karborundumskiva. Den speciella karborundumskivan ger en förstklassig<br />

kvalitet på de skalade grönsakerna och efterlämnar liten mängd skalrester.<br />

Finns i storlekarna, 5, 8, 10, 15 och 25 kg.<br />

T5E T8E med transparent lock,<br />

timer och integrerat filter.<br />

Tillbehör<br />

T10E med transparent lock,<br />

timer och säkerhetsbrytare.<br />

T5S T5E T8E T10E/T15E<br />

KNIVSKALNINGSSKIVA x x<br />

LÖKSKALNINGSSKIVA FÖR STORA LÖKAR x<br />

LÖKSKALNINGSSKIVA FÖR SMÅ LÖKAR x<br />

BORSTSKIVA x x<br />

ROSTFRITT STATIV x x<br />

SLAMKÄRL x x x<br />

SKÖLJ- OCH GRÖNSAKSCENTRIFUG x<br />

CENTRIFUGKORG x x<br />

MUSSELSKIVA x x<br />

ROSTFRITT BORD x x<br />

T25E


Skalningsmaskiner<br />

T5S<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601218<br />

T5S<br />

653182<br />

AP5S<br />

653183<br />

KP5S<br />

653057<br />

WP5S<br />

653202<br />

FTX<br />

T5E<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601302<br />

T5EFB<br />

653316<br />

AP5E<br />

653314<br />

FB5E<br />

653315<br />

DB5E<br />

653486<br />

SSP5E<br />

653496<br />

TXVP<br />

T8E<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601492<br />

T8EFB<br />

Skalningsmaskin T5S, kapacitet: 5 kg,<br />

bordsmodell, inkl. karborundumskiva<br />

(653182)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

314×485×450 0.12<br />

Karburundumskiva för T5 295×295×30<br />

Knivskalningsskiva för T5 295×295×30<br />

Borstskiva till T5 285×285×70<br />

Rostfritt stativ med slamkärl till T5, T10 och<br />

T15<br />

Skalningsmaskin T5E, elektronisk,<br />

bordsmodell, inkl. karborundumskiva<br />

(653316) och slamkärl (653314)<br />

454×675×590<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

424×390×590 0.12<br />

Karborundumskiva till 5/8 kg skalningsmaskin 310×310×75<br />

Slamkärl till 5 kg skalningsmaskin 160×70×200<br />

Centrifugkorg till 5 kg skalningsmaskin 240×240×190<br />

Musselskiva till 5/8 kg skalningsmaskin 310×310×70<br />

Rostfritt bord till 5/8 kg skalningsmaskin 420×420×505<br />

Skalningsmaskin T8E, elektronisk,<br />

bordsmodell, inkl. karborundumskiva<br />

(653316) och slamkärl (653514)<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

422×396×676 0.37<br />

electrolux – produktkatalog 288<br />

Skalningsmaskiner<br />

◮◮


289 electrolux – produktkatalog<br />

Skalningsmaskiner Skalningsmaskiner<br />

◭◭ (T8E )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653316<br />

AP5E<br />

653486<br />

SSP5E<br />

653514<br />

FB8EM<br />

653495<br />

DB8E<br />

653496<br />

TXVP<br />

T10E/T15E<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601792<br />

T10E1<br />

601805<br />

T10E324<br />

601900<br />

T15E1<br />

601903<br />

T15E324<br />

653203<br />

AP15<br />

653205<br />

APLO15<br />

653184<br />

APO15<br />

653204<br />

KP15<br />

653058<br />

WP15<br />

653208<br />

DB10<br />

653209<br />

DB15<br />

653202<br />

FTX<br />

Dim. LxBxH<br />

Karborundumskiva till 5/8 kg skalningsmaskin 310×310×75<br />

Musselskiva till 5/8 kg skalningsmaskin 310×310×70<br />

Slamkärl till 8 kg skalningsmaskin 160×70×200<br />

Centrifugkorg till 8 kg skalningsmaskin 300×300×246<br />

Rostfritt bord till 5/8 kg skalningsmaskin 420×420×505<br />

Skalningsmaskin T10E, kapacitet: 10 kg,<br />

inkl. karborundumskiva (653203). Exkl. stativ<br />

Skalningsmaskin T10E, kapacitet: 10 kg,<br />

inkl. karborundumskiva (653203). Exkl. stativ<br />

Skalningsmaskin T15E, kapacitet: 15 kg,<br />

inkl. karborundumskiva (653203). Exkl. stativ<br />

Skalningsmaskin T15E, kapacitet: 15 kg,<br />

inkl. karborundumskiva (653203). Exkl. stativ<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

440×690×680 0.37<br />

440×690×680 0.37<br />

440×690×750 0.37<br />

440×690×750 0.37<br />

Karborundumskiva till T10/T15 390×390×50<br />

Lökskalningsskiva för stora lökar till T10/T15 390×390×50<br />

Lökskalningsskiva för små lökar till T10/T15<br />

390×390×50<br />

Knivskalningsskiva för T10/T15 390×390×50<br />

Borstskiva till T10/T15 390×390×95<br />

Skölj- och grönsakscentrifug för T10 390×390×390<br />

Skölj- och grönsakscentrifug för T15 390×390×390<br />

Rostfritt stativ med slamkärl till T5, T10 och<br />

T15<br />

454×675×590<br />

Vid användandet av karborundumskivan och lökskalningsskivan är filterlådan för skalningsmaskinen oumbärlig<br />

för att försäkra sig om att vattnet som används töms ut.


Skalningsmaskiner<br />

Ti25<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

603262<br />

TI25F15<br />

653506<br />

AP25<br />

Skalningsmaskin 25 kg på stativ med låda.<br />

Inkl. karborundumskiva (653506).<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

565×880×1425 1.1<br />

Karborundumskiva till Ti25 530×530×50<br />

electrolux – produktkatalog 290<br />

Skalningsmaskiner


Skärmaskiner<br />

Dito Electrolux övrigt<br />

Electrolux skärmaskiner är anpassade för alla typer av restauranger och<br />

butiker. Enkla och säkra att använda och lämpar sig särskilt för<br />

uppskivning av korv, skinka och tillagat kött. I sortimentet finns:<br />

· Skärmaskiner med snedställd klinga, remdrivna, manuella eller<br />

automatiska.<br />

· Skärmaskiner med rak klinga. Remdrivna eller med kugghjulsdrift.<br />

Klingdimensionerna är mellan 250-370 mm.<br />

Huggkubbar<br />

Vakuumförpackningsmaskiner<br />

Electrolux vakuumförpackningsmaskiner är för lagad mat respektive<br />

råvaror. Robusta och uppfyller de högsta hygienkraven. Passar för såväl<br />

små restauranger till stora professionella kök och finns i följande<br />

kombinationer:<br />

· Fristående med eller utan livsmedelsgas<br />

· Bordsmodeller med eller utan livsmedelsgas<br />

electrolux – produktkatalog 291<br />

Huggkubbarna med stativ från Electrolux är stadiga och tillverkade helt i bok<br />

men det finns även huggblock i polyuretan som tillval.


292 electrolux – produktkatalog<br />

Skärmaskiner<br />

Remdrivna<br />

Skärmaskiner med snedställd klinga och remdrift. 4 dimensioner på klingan.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601130<br />

MSG25B<br />

601131<br />

MSG30B<br />

601132<br />

MSG35B<br />

601133<br />

MSG37B<br />

Skärmaskin, 250 mm, snedställd klinga,<br />

remdriven<br />

Skärmaskin, 300 mm, snedställd klinga,<br />

remdriven<br />

Skärmaskin, 350 mm, snedställd klinga,<br />

remdriven<br />

Skärmaskin, 370 mm, snedställd klinga,<br />

remdriven<br />

Kugghjulsdrivna<br />

Skärmaskiner med snedställd klinga<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

510×420×370 0.19<br />

620×510×450 0.19<br />

695×560×520 0.38<br />

710×560×520 0.38<br />

Skärmaskiner med snedställd klinga och kugghjulsdrift. två dimensioner på klingan.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601134<br />

MSG30G<br />

601135<br />

MSG35G<br />

601137<br />

MSG30GT<br />

Skärmaskin, 300 mm, snedställd klinga,<br />

kugghjulsdriven<br />

Skärmaskin, 350 mm, snedställd klinga,<br />

kugghjulsdriven<br />

Skärmaskin, 300 mm, snedställd klinga,<br />

teflonklinga, kugghjulsdriven<br />

Kugghjulsdrivna<br />

Automatiska skärmaskiner med snedställd klinga och kugghjulsdrift.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601009<br />

MSGA30G<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

720×520×520 0.5<br />

760×530×550 0.5<br />

720×520×520 0.5<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Skärmaskin, 300 mm, snedställd klinga 760×520×590 0.5


Skärmaskiner med rak klinga<br />

Remdrivna<br />

Skärmaskiner med rak klinga och remdrift, fyra dimensioner på klingan.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601138<br />

MSV25B<br />

601139<br />

MSV30B<br />

601140<br />

MSV35B<br />

601141<br />

MSV37B<br />

Dim. LxBxH<br />

kW el<br />

kW<br />

Skärmaskin, 250 mm, rak klinga, remdriven 520×550×450 0.12<br />

Skärmaskin, 300 mm, rak klinga, remdriven 650×630×540 0.2<br />

Skärmaskin, 350 mm, rak klinga, remdriven 700×630×560 0.38<br />

Skärmaskin, 370 mm, rak klinga, remdriven 715×630×570 0.38<br />

Kugghjulsdrivna<br />

Skärmaskiner med rak klinga och kugghjulsdrift, två dimensioner på klingan.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601142<br />

MSV30G<br />

601143<br />

MSV35G<br />

Skärmaskin, 300 mm, rak klinga,<br />

kugghjulsdriven<br />

Skärmaskin, 350 mm, rak klinga,<br />

kugghjulsdriven<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

680×580×480 0.38<br />

770×750×510 0.38<br />

electrolux – produktkatalog 293<br />

Skärmaskiner


294 electrolux – produktkatalog<br />

Vakuumförpackningsmaskiner och<br />

huggkubbar Vakuumförpackningsmaskiner<br />

Bordsmodell<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

600010<br />

CSV10B<br />

600011<br />

CSV20B<br />

600019<br />

CSV06B<br />

Fristående<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

600012<br />

CSV25C<br />

Vacuumförpackningsmaskin. Bordsmodell,<br />

10m³/tim<br />

Vacuumförpackningsmaskin. Bordsmodell,<br />

20m³/tim<br />

Vacuumförpackningsmaskin med plant lock.<br />

Bordsmodell, 10 m³/tim<br />

Vacuumförpackningsmaskin. golvmodell,<br />

25m³/tim<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

390×610×330 0.7<br />

550×600×476 1.1<br />

390×610×270 0.7<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

550×600×1000 1.1<br />

Bordsmodell - för anslutning till livsmedelsgas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

600015<br />

CSV11B<br />

600016<br />

CSV21B<br />

Vacuumförpackningsmaskin. Bordsmodell,<br />

10m³/tim, för livsmedelsgas<br />

Vacuumförpackningsmaskin. Bordsmodell,<br />

20m³/tim, för livsmedelsgas<br />

Fristående - för anslutning till livsmedelsgas<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

600017<br />

CSV26C<br />

Vacuumförpackningsmaskin. Golvmodell,<br />

25m³/tim, för livsmedelsgas<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

390×610×330 0.7<br />

550×600×476 1.1<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

550×600×1000 1.1


Huggkubbar<br />

Huggkubbar<br />

Huggkubben tillverkas i bok.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

116001<br />

CP9102<br />

607050<br />

CP9103<br />

615050<br />

CPC9102<br />

617050<br />

CPC9103<br />

electrolux – produktkatalog 295<br />

Vakuumförpackningsmaskiner<br />

och huggkubbar<br />

Dim. LxBxH<br />

Huggkubb i trä 500x500x200 mm, på stativ 500×500×900<br />

Huggkubb i trä 500x700x200 mm, på stativ 500×700×900<br />

Huggblock i polyuretanplast för placering på<br />

träkubben, 500x500x30 mm<br />

Huggblock i polyuretanplast för placering på<br />

träkubben, 500x700x30 mm<br />

500×500×30<br />

500×700×30<br />

kW el<br />

kW


296 electrolux – produktkatalog<br />

Mobila<br />

köksenheter


Electrolux mobila köksenheter<br />

Plug-In utrustning innebär små varmköksmaskiner med stickkontakt vilket<br />

gör att de lätt kan anslutas och flyttas. Electrolux Professional erbjuder två<br />

linjer; Libero Line och Vario Line.<br />

Nya konsumtionsvanor gör att kunden vill kunna köpa mat vid olika tider<br />

på dygnet och vid icke-traditionella matställen. Man köper mer på impuls.<br />

Maten ska serveras snabbt, vara hälsosam, färsk och gärna varierande.<br />

Dessa trender gör att mer och mer måltider utanför hemmet konsumeras<br />

på alternativa matställen som pubar, caféer, snabbköp, food courts,<br />

bensinmackar, arenor, etc.<br />

Electrolux erbjuder två olika modulserier för plug-in utrustning,<br />

Libero Line och Vario Line.<br />

Enkelt att använda – Enkla displayer med få knappar.<br />

Enkelt att installera – Bara att stoppa i kontakten.<br />

Enkelt att göra rent – jämna ytor och rundade kanter samt<br />

platta kontrollpaneler som tål vatten.<br />

Skapa en varierande meny – woka, stek, grilla och koka med<br />

enheterna.<br />

Hitta nya affärsmöjligheter – att kunna laga fräsch mat framför<br />

kunden direkt på beställning ger obegränsade möjligheter.<br />

Exempel på nya affärsmöjligheter är stormarknader,<br />

uteserveringar, festivaler, gallerior, gatukök och sportarenor.<br />

electrolux – produktkatalog 297


298 electrolux – produktkatalog<br />

Libero Line<br />

Idén med Libero Line är att kunna ge kunden ett fräscht alternativ, när som<br />

helst, var som helst. Tack vare små, utbytbara Libero enheter som lätt kan<br />

kopplas in (vanligt 230V-uttag), kan man snabbt och enkelt sätta igång sin<br />

verksamhet. Libero enheterna kan med fördel kompletteras med Libero<br />

Point, en mobil matlagningsstation som filtrerar och tar bort matos, tillåter<br />

entreprenören att laga och servera mat direkt framför kunden.<br />

Induktionswok<br />

Woken värmer upp maten på rekordtid och<br />

kan användas för omrörning, ångkokning<br />

och stekning. Inte bara för<br />

asiatiska rätter utan åckså<br />

för pasta, soppor och<br />

äggröra.<br />

1 zon, (3,2 kW och Ø310<br />

mm).<br />

Induktionshäll<br />

Induktionshällar finns med<br />

2 zoner (1,8 kW och<br />

Ø180 mm) eller 1 zon (3,2<br />

kW och Ø270 mm).<br />

Värms upp inom loppet av<br />

sekunder. Sparar 60 % av<br />

energikostnader tack vare<br />

induktionsteknologin som<br />

även reducerar<br />

värmestrålningen och således förbättrar<br />

arbetsmiljön i köket.<br />

Stekhäll/Grillhäll<br />

Högeffektiv stekhäll/grillhäll. Förkromad<br />

stekyta som gör att köttsafter inte fastnar<br />

och lämpar sig således för tillagning av<br />

olika typer av mat<br />

samtidigt.<br />

Enkelt att rengöra tack<br />

vare den demonterbara<br />

stänkplåten runt om samt<br />

den utdragbara spillådan.<br />

Glaskeramikhäll<br />

Perfekt för omeletter,<br />

crepes eller uppvärmning<br />

och varmhållning av<br />

soppor, såser och<br />

kötträtter. Rätt temperatur<br />

uppnås alltid och är<br />

bibehållen genom de<br />

infraråda strålarna. Finns<br />

med 1 (2,5 kW) eller 2 zoner (1,8 kW). På<br />

denna häll kan alla typer av kokkärl<br />

användas.


Libero Point 3<br />

Laga och servera på beställning inför era gäster. Denna mobila<br />

serveringsvagn är utrustad med ett inbyggt innovativt<br />

ventilationssystem som gör att du kan laga maten var som helst<br />

genom att förhindra spridning av matos, fetter eller rök.<br />

Effektiva filter som enkelt kan diskas i diskmaskin. Med plats för tre<br />

valfria libero enheter.<br />

Panini Grill<br />

Mini-Kombiugn<br />

electrolux – produktkatalog 299<br />

En riktig kombiugn i miniformat (3 x ½ GN) som passar överallt, enkel att ta med<br />

vid catering eller mässor och liknande. Utrustad med trippel glas. Ånga, varmluft<br />

och kombiläge, Max temperatur 200 °C. Den kan ställas var som helst och<br />

behöver inga speciella anslutningar.<br />

Högeffektiv och kompakt grill, perfekt för att grilla dina bröd, grönsaker, kött och fisk. Finns i olika varianter och storlekar.<br />

Antingen med slät, räfflad eller slät/räfflad häll. 1 zon, 2 zoner eller 1 extra bred zon. Hällarna är emaljerade rostfria<br />

gjutjärnshällar med en speciell non-stick beläggning.


300 electrolux – produktkatalog<br />

Modulserie Vario Line<br />

Vario Line är generellt lite tyngre maskiner än Libero Line. Vario Line<br />

erbjuder också modeller med högre effekt, som dock då kräver en 3-fas<br />

anslutning. I sortimentet ingår induktionshällar, induktionswok, stekhäll,<br />

salamander och tryckkokare. Detta gör Vario Line idealiskt som ett<br />

komplement till köket eller som ett komplement i ”front cooking-enheten” i<br />

restaurangen eller butiken.<br />

Induktionshällar och wok<br />

Electrolux Vario Line består av induktionsoch<br />

wokhällar som är små, lätta och<br />

utrustade med<br />

stickkontakt vilket gör dem<br />

lätta att bära med sig och<br />

ansluta. Induktionshällarna<br />

finns i två modeller; en<br />

enklare en-fas modell på<br />

3,5 kW och slutligen en 3fas<br />

platta på 5 kW. Woken<br />

finns också i två modeller;<br />

en 3,5 kW 1-fas och en 5<br />

kW 3-fas. Wokpanna med<br />

trähandtag finns som<br />

tillbehör.<br />

Stekhällar<br />

För den som behöver lite mer kraft och<br />

stekyta finns en 800 mm lång och 8 kW<br />

stark stekhäll i kromstål. Detta ger<br />

möjligheten att steka flera<br />

typer av mat samtidigt<br />

eftersom den förkromade<br />

ytan inte lämnar några<br />

smakspår. Dessutom<br />

garanterar den låg<br />

värmeavgivning. Den har 2<br />

seperata värmezoner med<br />

en steglös<br />

temperaturkontroll mellan<br />

50°C och 300°C.<br />

Salamander<br />

Dito Electrolux salamandrar är perfekta för<br />

grillning och gratinering och finns som<br />

bordsmodell eller för väggmontage.<br />

Salamandrarna är<br />

utrustade med elektriska<br />

övre element som kan<br />

justeras i höjdled (från 130<br />

mm till 280 mm) och är<br />

öppen på tre sidor för<br />

snabb avkylning och<br />

effektiv hantering. En effekt<br />

på 4,2 kW<br />

Tryckkokare<br />

En tryckkokare ger snabbare och bättre<br />

ångkokning med minimal vitaminförlust och<br />

bibehållen smak, färg och vikt. Ingen<br />

återställningstid gör att<br />

tryckkokaren alltid är redo<br />

för att återanvändas.<br />

Kapaciteten är 3 st<br />

65 mm djupa GN 1/1<br />

kantiner. Vattenanslutning<br />

krävs.


electrolux – produktkatalog 301


302 electrolux – produktkatalog<br />

Libero Line- Plug in utrustning PLUG-IN UTRUSTNING<br />

INDUKTIONSHÄLL, 2 VÄRMEZONER<br />

Kompakt induktionshäll med två oberoende induktionszoner. Sparar upp till 60 %energi jämfört med vanliga<br />

spisar.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

602110<br />

DZL2<br />

Dim. LxBxH<br />

Induktionshäll. 2 värmezoner, plug-in enhet 325×600×130 3.6<br />

GLASKERAMIKHÄLL, 2 VÄRMEZONER<br />

Kompakt glaskeramikhäll med två oberoende värmezoner.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

602080<br />

DIL2<br />

GRILL<br />

Glaskeramikhäll, 2 värmezoner, plug-in<br />

enhet<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

325×600×130 3.6<br />

Kompakt, effektiv grill för grillning och stekning av grönsaker, kött, ost och mycket annat.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

602086<br />

DRLH<br />

Dim. LxBxH<br />

Stekhäll, plug-in enhet 325×600×180 2.8<br />

LIBERO POINT 3 ENHETER<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601632<br />

DLPL<br />

Libero Point - Mobilbänk med 3<br />

Liberoenheter<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

1330×800×1166 15.0


PLUG-IN UTRUSTNING<br />

MINI-KOMBIUGN<br />

Kompakt Minikombiugn med alla den stora ugnens egenskaper.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

240913<br />

CCO30<br />

921184<br />

FCVWT<br />

Mini-kombiugn, el-. kapacitet: 3 st GN 1/2-<br />

40 mm<br />

electrolux – produktkatalog 303<br />

Libero Line- Plug in utrustning<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

350×560×465 2.2<br />

Extern vattentank, 5 ltr. för mini-kombiugn 130×210×270<br />

GLASKERAMIKHÄLL MED VÄRMEZON<br />

En idealisk och kompakt häll för de kök med lite utrymme. Denna mångsidiga glaskeramikhäll lämpar sig vid<br />

fritering, stekning men även för varmhållning. En dubbel värmezon för bästa effektivitet.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601641<br />

DIH1<br />

Dim. LxBxH<br />

Plug-in enhet. Glaskeramikhäll. 1 värmezon 325×400×130 2.5<br />

INDUKTIONSHÄLL MED EN VÄRMEZON<br />

En kompakt induktionshäll för de kök med begränsat utrymme som dessutom ger en energibesparing med<br />

upp till 60%jämfört med standard glaskeramikhällar. Induktionshällen lämpar sig vid fritering och stekning. En<br />

induktionszon med touchkontroll.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601638<br />

DZH1<br />

Dim. LxBxH<br />

Plug-in enhet. Induktionshäll. 1 värmezon 325×400×130 3.2<br />

INDUKTIONSWOK MED EN VÄRMEZON<br />

Denna mångsidiga induktionswok är idealisk för kök med begränsat utrymme, perfekt för uppvärmning och<br />

tillagning av alla typer av wokade maträtter.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

601655<br />

DWH1<br />

Dim. LxBxH<br />

Induktionswok. 1 värmezon, Plug-in enhet. 325×400×180 3.2<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


304 electrolux – produktkatalog<br />

Libero Line- Plug in utrustning PLUG-IN UTRUSTNING<br />

◭◭ (INDUKTIONSWOK MED EN VÄRMEZON )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

653595<br />

WOKPAN<br />

Wokpanna induktion i rfr stål, handtag i rfr stål.<br />

Diam=350mm<br />

PANINI GRILL, 1 VÄRMEZON<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

602117<br />

PGRR1<br />

602118<br />

PGRS1<br />

602119<br />

PGSS1<br />

Klämgrill med räfflad topp och underdel.<br />

Stekyta: 250 x 255 mm.<br />

Klämgrill med räfflad topp och slät<br />

underdel. Stekyta: 250 x 255 mm.<br />

Klämgrill med slät topp och underdel.<br />

Stekyta: 250 x 255 mm.<br />

PANINI GRILL, 1½ VÄRMEZON<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

602120<br />

PGRR2<br />

602121<br />

PGRS2<br />

602122<br />

PGSS2<br />

Klämgrill med räfflad topp och underdel.<br />

Stekyta: 355 x 255 mm.<br />

Klämgrill med räfflad topp och slät<br />

underdel. Stekyta: 355 x 255 mm.<br />

Klämgrill med slät topp och slät underdel.<br />

Stekyta: 355 x 255 mm.<br />

PANINI GRILL, 2 VÄRMEZONER<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

602123<br />

PGRRD<br />

602124<br />

PGRSD<br />

602125<br />

PGRMD<br />

602126<br />

PGSSD<br />

Klämgrill med räfflad topp och underdel på<br />

båda zonerna. Total stekyta: 500 x 255 mm.<br />

Klämgrill med räfflad topp och slät underdel<br />

på båda zonerna. Total stekyta: 500 x 255<br />

mm.<br />

Klämgrill med räfflad topp och underdel på<br />

en zon och räfflad topp och slät underdel<br />

på en zon. Total stekyta: 500 x 255 mm.<br />

Klämgrill med slät topp och underdel på<br />

båda zonerna. Total stekyta: 500 x 255 mm.<br />

Dim. LxBxH<br />

350×350×100<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

260×435×235 1.55<br />

260×435×235 1.55<br />

260×435×235 1.55<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

380×435×235 2.05<br />

380×435×235 2.05<br />

380×435×235 2.05<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

515×435×235 3.1<br />

515×435×235 3.1<br />

515×435×235 3.1<br />

515×435×235 3.1


Plug-in utrustning<br />

INDUKTIONSHÄLLAR<br />

electrolux – produktkatalog 305<br />

Vario Line- Plug in utrustning<br />

Electrolux Vario Line består av induktionshällar och wok som är små, lätta och utrustade med en stickkontakt<br />

vilket gör att dom är lätta att ansluta. Detta gör Vario Line idealiskt som ett komplement till köket eller som en<br />

komponent i "Front Cookingenheten" i restaurangen eller butiken. I kombination med Front Cooking kan man<br />

utforma en attraktiv och effektiv enhet.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599001<br />

VARIOL1<br />

599002<br />

VARIOL3<br />

Dim. LxBxH<br />

Spis, induktion. 1-fas. bordsmodell 400×475×120 3.5<br />

Spis, induktion. 3-fas. bordsmodell 400×475×120 5.0<br />

INDUKTIONSWOK<br />

Electrolux Vario Line består av induktionshällar och wok som är små, lätta och utrustade med en stickkontakt<br />

vilket gör att dom är lätta att ansluta. Detta gör Vario Line idealiskt som ett komplement till köket eller som en<br />

komponent i "Front Cookingenheten" i restaurangen eller butiken. I kombination med Front Cooking kan man<br />

utforma en attraktiv och effektiv enhet.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599011<br />

VARIOW1<br />

599012<br />

VARIOW3<br />

910613<br />

VLWPH<br />

911587<br />

VLWP<br />

911588<br />

VLWLX<br />

GRILL<br />

Dim. LxBxH<br />

Wok, induktion. 1-fas. bordsmodell 400×475×180 3.5<br />

Wok, induktion. 3-fas. bordsmodell 400×475×180 5.0<br />

Wokpanna, stål m. trähandtag. Diameter<br />

360mm<br />

600×360×105<br />

Wokpanna utan lock 600×360×100<br />

Rostfritt lock för wokpanna diam. 360mm 360×360×40<br />

Electrolux Vario Line består av induktionshällar och wok som är små, lätta och utrustade med en stickkontakt<br />

vilket gör att dom är lätta att ansluta. Detta gör Vario Line idealiskt som ett komplement till köket eller som en<br />

komponent i "Front Cookingenheten" i restaurangen eller butiken. I kombination med Front Cooking kan man<br />

utforma en attraktiv och effektiv enhet.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599032<br />

VARIOG<br />

Dim. LxBxH<br />

Grill, el, förkromad stekyta, 800mm 800×485×250 8.0<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

kW el<br />

kW<br />

◮◮


306 electrolux – produktkatalog<br />

Vario Line- Plug in utrustning Plug-in utrustning<br />

◭◭ (GRILL )<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

910220<br />

VLSB60<br />

910221<br />

VLSB120<br />

910222<br />

VLSB200<br />

910601<br />

VLSCRP<br />

SALAMANDER<br />

Stänkplåt, höjd 60 mm, till elektrisk grill<br />

Stänkplåt, höjd 120 mm, till elektrisk grill<br />

Stänkplåt, höjd 200 mm, till elektrisk grill<br />

Dim. LxBxH<br />

795×315×60<br />

795×315×120<br />

795×315×200<br />

Skrapa till keramikhäll 200×100×300<br />

Dito Electrolux salamander är perfekt för grillning och gratinering. Salamandrarna är utrustade med elelement<br />

som hettar upp maten uppifrån och vars övre del kan höjas och sänkas.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599042<br />

VSES<br />

599052<br />

VSEW<br />

Salamander, el, bordsmodell, öppen på tre<br />

sidor<br />

Salamander, el, väggmodell, öppen på tre<br />

sidor<br />

TRYCKKOKARE<br />

kW el<br />

kW<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

650×500×550 4.2<br />

650×500×540 4.2<br />

Snabbare och bättre ångkokning med minimal vitaminförlust och bibehållen smak, färg och volym.<br />

Produkt nr<br />

Modell<br />

599062<br />

VARIOS33<br />

Tryckkokare, Vario S-33, el, bordsmodell, 3<br />

x GN 1/1.<br />

Dim. LxBxH kW el<br />

kW<br />

500×810×800 15.1


Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och förändringar i sortimentet. För beställning vänligen kontakta er lokala<br />

Electrolux representant.<br />

Villkor enligt BFS (Branschföreningen för storköksleverantörer).


www.electrolux.com/foodservice<br />

Se mer av hur vi tänker på www.electrolux.com<br />

Electrolux Professional <strong>AB</strong><br />

Alingsås: 0322-740 00<br />

pa.storkok@electrolux.se<br />

Kundtjänst och service<br />

020-515200<br />

Storköksinnovationer i Alingsås <strong>AB</strong><br />

Tel: 0322-14 000<br />

www.storkoksinnovationer.se<br />

Göteborg<br />

EMP Storkök <strong>AB</strong><br />

Tel: 040- 22 11 33<br />

www.empstorkok.se<br />

Helsingborg<br />

Malmö<br />

Östersund<br />

Falun<br />

Örebro<br />

Skövde<br />

Alingsås<br />

Jönköping<br />

Växjö<br />

Sundsvall<br />

Umeå<br />

Stockholm<br />

TT Storkök <strong>AB</strong><br />

Tel: 036-16 48 70<br />

www.ttstorkok.se<br />

Gotland<br />

Luleå<br />

<strong>Kainu</strong>- <strong>Isberg</strong> <strong>Kök</strong> <strong>AB</strong><br />

Tel: 090-18 04 35<br />

www.kikok.se<br />

Electrolux Home i Uppsala <strong>AB</strong><br />

Tel: 018-69 45 70<br />

www.electroluxhome.se<br />

Dalux <strong>AB</strong><br />

Tel: 08 - 705 2960<br />

Uppsala www.dalux.se<br />

AT Storkök <strong>AB</strong><br />

Tel: 0709- 104870<br />

<strong>AB</strong> Lo Pettersson<br />

Tel: 0498-27 90 60<br />

www.lopettersson.se

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!