17.09.2013 Views

Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB

Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB

Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

OM OSS<br />

Electrolux Professional ............. 3<br />

Miljön ............................ 4<br />

Kontaktinformation ................ 5<br />

Service .......................... 6<br />

<strong>Kök</strong>slösningar .................... 7<br />

Årets kock & kocklandslaget ........ 8<br />

Showroom & utbildningar .......... 9<br />

Referenser ...................... 11<br />

ROSTFRI INREDNING<br />

Rostfri Inredning, Modular Line .... 14<br />

Bänkskivor .......................... 18<br />

Underdelar till bänkskivor .............. 19<br />

Diskbänkar .......................... 22<br />

Underdelar till diskbänkar ............. 23<br />

Väggskåp ........................... 24<br />

Rostfri Inredning, Standard Line . . . 25<br />

Arbetsbänkar ........................ 25<br />

Diskbänkar .......................... 29<br />

Rostfri inredning samt kantiner .... 30<br />

Hyllsystem .......................... 30<br />

Kantiner, GN ......................... 31<br />

VARMKÖKSUTRUSTNING<br />

<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> .... 34<br />

Spisserie Elco 700HP ................. 34<br />

Spisserie Elco 900 .................... 57<br />

Spisserie S90 Thermaline ............. 74<br />

Diverse varmköksutrustning ....... 90<br />

Salamander ......................... 95<br />

Stekbord, el ......................... 96<br />

Kokgrytor ........................... 97<br />

Ugnar- Standard ............... 102<br />

Kombiugnar ........................ 106<br />

Konvektionsugnar ................... 107<br />

Tillbehör för Standard ugnar .......... 108<br />

AIR-O-SYSTEM<br />

air-o-steam- Kombiugnar ........ 122<br />

air-o-steam: 6 GN 1/1 ................ 122<br />

air-o-steam: 10 GN 1/1 .............. 125<br />

air-o-steam: 10 GN 2/1 .............. 127<br />

air-o-steam: 20 GN 1/1 .............. 129<br />

air-o-steam: 20 GN 2/1 .............. 131<br />

air-o-chill- Blast chillers/freezers . . 132<br />

air-o-chill: chiller .................... 132<br />

Index<br />

air-o-chill: chiller/freezer .............. 134<br />

Övrig air-o-system utrustning .... 136<br />

air-o-hold- värmeskåp ............... 136<br />

air-o-defrost- upptining .............. 137<br />

KYL- OCH FRYSUTRUSTNING<br />

Kyl- och frysutrustning .......... 138<br />

Kyl- och frysskåp .................... 148<br />

Roll-in och genomräckningskylskåp .... 159<br />

Kylbänkar .......................... 161<br />

Blast chillers och freezers ............ 173<br />

Ismaskiner .......................... 176<br />

Kylrum ............................. 178<br />

SERVERINGSDISKAR,<br />

TRANSPORTUTRUSTNING<br />

Serveringsdiskar ................ 182<br />

Serveringsdisk- Self service .......... 190<br />

Drop-in ............................ 198<br />

Buffé- och serveringsdisk- Flexi ....... 201<br />

Transportutrustning ............. 203<br />

Kantin-, tallriks- och korgvagnar ....... 203<br />

Vagnar ............................. 204<br />

DISKMASKINER,<br />

DISKRUMSUTRUSTNING<br />

Diskmaskiner, diskrumsutrustning . 208<br />

Glasdiskmaskiner ................... 232<br />

Underbänkdiskmaskiner .............. 233<br />

Huvdiskmaskiner .................... 234<br />

Grovdiskmaskiner ................... 236<br />

Brickdiskmaskin ..................... 237<br />

Tunneldiskmaskin Modul ............. 238<br />

Kringutrustning tunneldisk Modul ...... 239<br />

Diskkorgar .......................... 249<br />

Banddiskmaskiner ................... 252<br />

Kompletterande utrustning ........... 253<br />

BEREDNINGSMASKINER<br />

Grönsaksskärmaskiner .......... 268<br />

<strong>Kök</strong>shackar .................... 276<br />

Handmixers .................... 279<br />

Visp- och blandningsmaskiner .... 280<br />

Skalningsmaskiner .............. 289<br />

Skärmaskiner .................. 292<br />

Vakuumförpackningsmaskiner<br />

och huggkubbar ....... 294<br />

MOBIL VARMKÖKSUTRUSTNING<br />

Libero Line- Plug in utrustning . . . 302<br />

Vario Line- Plug in utrustning ..... 305

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!