Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB
Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB
Varmköksutrustning, spisserier - Kainu-Isberg Kök AB
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
OM OSS<br />
Electrolux Professional ............. 3<br />
Miljön ............................ 4<br />
Kontaktinformation ................ 5<br />
Service .......................... 6<br />
<strong>Kök</strong>slösningar .................... 7<br />
Årets kock & kocklandslaget ........ 8<br />
Showroom & utbildningar .......... 9<br />
Referenser ...................... 11<br />
ROSTFRI INREDNING<br />
Rostfri Inredning, Modular Line .... 14<br />
Bänkskivor .......................... 18<br />
Underdelar till bänkskivor .............. 19<br />
Diskbänkar .......................... 22<br />
Underdelar till diskbänkar ............. 23<br />
Väggskåp ........................... 24<br />
Rostfri Inredning, Standard Line . . . 25<br />
Arbetsbänkar ........................ 25<br />
Diskbänkar .......................... 29<br />
Rostfri inredning samt kantiner .... 30<br />
Hyllsystem .......................... 30<br />
Kantiner, GN ......................... 31<br />
VARMKÖKSUTRUSTNING<br />
<strong>Varmköksutrustning</strong>, <strong>spisserier</strong> .... 34<br />
Spisserie Elco 700HP ................. 34<br />
Spisserie Elco 900 .................... 57<br />
Spisserie S90 Thermaline ............. 74<br />
Diverse varmköksutrustning ....... 90<br />
Salamander ......................... 95<br />
Stekbord, el ......................... 96<br />
Kokgrytor ........................... 97<br />
Ugnar- Standard ............... 102<br />
Kombiugnar ........................ 106<br />
Konvektionsugnar ................... 107<br />
Tillbehör för Standard ugnar .......... 108<br />
AIR-O-SYSTEM<br />
air-o-steam- Kombiugnar ........ 122<br />
air-o-steam: 6 GN 1/1 ................ 122<br />
air-o-steam: 10 GN 1/1 .............. 125<br />
air-o-steam: 10 GN 2/1 .............. 127<br />
air-o-steam: 20 GN 1/1 .............. 129<br />
air-o-steam: 20 GN 2/1 .............. 131<br />
air-o-chill- Blast chillers/freezers . . 132<br />
air-o-chill: chiller .................... 132<br />
Index<br />
air-o-chill: chiller/freezer .............. 134<br />
Övrig air-o-system utrustning .... 136<br />
air-o-hold- värmeskåp ............... 136<br />
air-o-defrost- upptining .............. 137<br />
KYL- OCH FRYSUTRUSTNING<br />
Kyl- och frysutrustning .......... 138<br />
Kyl- och frysskåp .................... 148<br />
Roll-in och genomräckningskylskåp .... 159<br />
Kylbänkar .......................... 161<br />
Blast chillers och freezers ............ 173<br />
Ismaskiner .......................... 176<br />
Kylrum ............................. 178<br />
SERVERINGSDISKAR,<br />
TRANSPORTUTRUSTNING<br />
Serveringsdiskar ................ 182<br />
Serveringsdisk- Self service .......... 190<br />
Drop-in ............................ 198<br />
Buffé- och serveringsdisk- Flexi ....... 201<br />
Transportutrustning ............. 203<br />
Kantin-, tallriks- och korgvagnar ....... 203<br />
Vagnar ............................. 204<br />
DISKMASKINER,<br />
DISKRUMSUTRUSTNING<br />
Diskmaskiner, diskrumsutrustning . 208<br />
Glasdiskmaskiner ................... 232<br />
Underbänkdiskmaskiner .............. 233<br />
Huvdiskmaskiner .................... 234<br />
Grovdiskmaskiner ................... 236<br />
Brickdiskmaskin ..................... 237<br />
Tunneldiskmaskin Modul ............. 238<br />
Kringutrustning tunneldisk Modul ...... 239<br />
Diskkorgar .......................... 249<br />
Banddiskmaskiner ................... 252<br />
Kompletterande utrustning ........... 253<br />
BEREDNINGSMASKINER<br />
Grönsaksskärmaskiner .......... 268<br />
<strong>Kök</strong>shackar .................... 276<br />
Handmixers .................... 279<br />
Visp- och blandningsmaskiner .... 280<br />
Skalningsmaskiner .............. 289<br />
Skärmaskiner .................. 292<br />
Vakuumförpackningsmaskiner<br />
och huggkubbar ....... 294<br />
MOBIL VARMKÖKSUTRUSTNING<br />
Libero Line- Plug in utrustning . . . 302<br />
Vario Line- Plug in utrustning ..... 305