Vinprovning. - Välkommen till Digital Ink!
Vinprovning. - Välkommen till Digital Ink!
Vinprovning. - Välkommen till Digital Ink!
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
är lagrade mellan 10 och 30 år. Vi kanske inte provar fullt så många men testar<br />
några av provningsledarens favoriter och får en fördjupning i maltwhiskyns<br />
värld. Vi avslutar provningen med en liten buffé av charketuier med <strong>till</strong>hörande<br />
dryck. Pris 550 kr. Min 10 pers.<br />
Dessa provningar kommer under våren 2002.<br />
Mat och vin i kombination. Här får deltagarna lära känna vinets ”vänner och<br />
fiender” samt hur de olika grundsmakerna påverkar varandra. Vi går igenom<br />
vissa regler som man bör rätta sig efter, och vilka man bör undvika. Vi provar<br />
olika sorters råvaror och vin i kombination samt går igenom hur man väljer vin<br />
<strong>till</strong> vissa maträtter. Med dessa kunskaper så kan du lättare undvika de dåliga<br />
kombinationerna och därmed undvika onödiga och dyra misstag.<br />
Ost och vinprovning. Ost och rödvin är tyvärr en vanlig kombination, många<br />
ostar passar bättre <strong>till</strong> vita viner. Det är ostens mognadsgrad som är det<br />
avgörande när man kombinerar ost och vin. Vi provar ett urval av Svenska och<br />
Franska ostar <strong>till</strong>sammans med olika sorters vin samt lär oss hur man kreerar<br />
en ostbricka för olika <strong>till</strong>fällen och vilka <strong>till</strong>behör som passar.<br />
Samtliga temaprovningar kan beställas av företag och andra grupper och<br />
läggas vid ett annat <strong>till</strong>fälle som passar bättre för Er. Vi skräddarsyr även<br />
andra typer av temaprovningar. Moms <strong>till</strong>kommer för företag.
Change language