Och Mycket Mer - På Plats i Väster
Och Mycket Mer - På Plats i Väster
Och Mycket Mer - På Plats i Väster
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
2<br />
I VÄSTER<br />
PÅ PLATS I VÄSTER AB<br />
Datavägen 2<br />
436 32 Askim<br />
E-mail: redaktion@ppiv.se<br />
www.ppiv.se<br />
Ansvarig utgivare<br />
Pia Öström<br />
Marknadschef<br />
Rose-Marie Sandberg<br />
Layout/produktion<br />
Robert Lapidus<br />
Redaktion:<br />
Pia Öström<br />
Rose-Marie Sandberg<br />
Robert Lapidus<br />
Magdalena Andersson<br />
Kenneth M. Linton<br />
Camilla Hentschel<br />
Gästskribenter<br />
Önskar du komma i kontakt<br />
med någon av våra gästskribenter?<br />
Hör av dig till oss på tel. 031-28 29 73<br />
eller 031-28 39 74<br />
Gästskribenter<br />
i detta nummer är:<br />
Eline Rustad<br />
Theresia Sandberg<br />
Anne Kolni<br />
Georg Uggelberg<br />
Annonsförsäljning<br />
Pia Öström<br />
031-28 39 74,<br />
0735-68 07 75<br />
Rose-Marie Sandberg<br />
031-28 39 73,<br />
0701-76 66 07<br />
Göran Andersson<br />
031-20 26 59<br />
Kenneth M. Linton<br />
0703-074309<br />
Distribution<br />
Till samtliga hushåll från Vallda–Askim,<br />
Eklanda och företag i Sisjön/Högsbo<br />
Tidningen finns att hämta i tidningsstället<br />
på Coop Forum i Sisjön, Statoil Askim,<br />
Billhällshuset i Sisjön, ÖB Sisjön, Särö<br />
Handelsträdgård, Hemköp, Kungsporten<br />
samt Gothia Arena, Västra Frölunda,<br />
Särömotet.<br />
Annonsmaterial<br />
031-28 39 73, 031-28 39 74<br />
Mail: produktion@ppiv.se<br />
Upplaga: ca. 20.000 exemplar<br />
Miljö:<br />
<strong>På</strong> <strong>Plats</strong> i <strong>Väster</strong> trycks<br />
på svanenmärkt papper<br />
Coop Forum<br />
stödjer<br />
<strong>På</strong> <strong>Plats</strong> i <strong>Väster</strong><br />
S<br />
PÅ PLATS I VÄSTER - JAnuARInuMMER - 2009<br />
Krönika<br />
God fortsättning på nya året<br />
Hoppas du har haft<br />
det bra under jul- och<br />
nyårsledigheten. Nu<br />
är det redan i slutet<br />
av januari och ju<br />
äldre jag blir tycker<br />
jag tiden går allt<br />
snabbare och snabbare.<br />
Varför känns<br />
det så egentligen?<br />
När jag var liten så varade ju<br />
tiden oändligt mycket längre<br />
kändes det som. Nu ska jag<br />
försöka gå ner i vikt så inget<br />
mig emot om tiden går extra<br />
snabbt fram tills dess jag nått<br />
till mål.<br />
När jag går och handlar<br />
mat har jag inga problem<br />
att avvara vissa produkter.<br />
Smörgåspålägg med skinka<br />
är absolut bannlyst. Inte för<br />
kaloriernas skull utan för<br />
att jag blev äcklad av att läsa<br />
hur vi konsumenter luras att<br />
tugga i oss köttet som tumlats,<br />
pressats och fyllts med<br />
vatten till en köttmassa som<br />
sedan kallas för skinka. När<br />
sådant här fusk uppdagas<br />
förlorar jag tilliten oavsett<br />
Nytt År - Nya föresatser<br />
Nytt år, nya krafter,<br />
omstart. Aldrig är<br />
gymen så proppfulla<br />
som i januari månad,<br />
aldrig har vi så<br />
många löften och nya<br />
föresatser att infria<br />
som vid ett nytt år.<br />
I feng shui termer säger vi<br />
att ett nytt år kommer med<br />
ny chi. Det är inte av en<br />
slump som kineserna uppfann<br />
fyrverkeripjäserna. De<br />
ska glittra och tindra men<br />
också dåna och smälla.<br />
Det är liksom vitsen även<br />
om vi djurägare fasar varje år<br />
för hur husdjuren ska reagera<br />
och vi föräldrar (och alla<br />
andra som oroar sig för det<br />
som kan spränga bort fingrar<br />
och andra kroppsdelar) går<br />
spänt och väntar på att det<br />
ska vara över.<br />
Varje år säger vi till varandra<br />
att det är allt ett slöseri<br />
med pengar, detta att skicka<br />
raketer mot himlen som<br />
sprängs och bildar konstgjorda<br />
stjärnor, vackert och<br />
mäktigt men ändå så kortvarigt<br />
och därför meningslöst.<br />
Men som alla traditioner<br />
finns det en djupare mening<br />
bakom.<br />
Smällandet är ett sätt att<br />
spränga bort det gamla, att<br />
ruska om så att det nya kan<br />
ta vid.<br />
Som en hund som legat<br />
för länge på samma ställe<br />
Grön fortsättning på det nya året<br />
om man kunnat läsa innehållsdeklarationen<br />
med förstoringsglas.<br />
Förmodligen<br />
är det fler än jag som ratar<br />
skinka idag. Vad tjänar livsmedelsproducenterna<br />
i längden<br />
på att fuska med att fylla<br />
upp köttet med vatten?<br />
Tyvärr är det väl så att vi<br />
och ställer sig upp och ruskar<br />
på sig sänder vi raketer och<br />
smällare mot himlen för att<br />
ruska av oss det gamla och ge<br />
utrymme för det kommande<br />
och förhoppningsvis bättre<br />
nya året.<br />
Vi skålar i champagne<br />
och önskar varandra gott<br />
nytt år.<br />
Egentligen ändrar sig inte<br />
året på nyårsafton annat än<br />
i almanackan, förändringen<br />
sker redan den 21 eller 22<br />
december, vid det egentliga<br />
vintersolståndet.<br />
Då går vi in i en annan<br />
tid.<br />
Detsamma gäller vid sommarsolståndet,<br />
då ändrar sig<br />
också chi. Varje år indelas i<br />
två delar, den första kallar<br />
vi stammen (från december<br />
till juni) och den andra kallar<br />
vi grenen (från juni till<br />
december).<br />
Du som roat dig med att<br />
läsa tidningarnas dagliga kinesiska<br />
horoskop kanske har<br />
hört talas om de tolv djurtecknen,<br />
detta är grenarna.<br />
Ett år har alltså två delar<br />
som påverkar oss hela året.<br />
Varje månad har i sin tur två<br />
olika inflytande, varje dag<br />
har sin chi, varje dygn tolv<br />
indelningar, varje period om<br />
två timmar sin påverkan…<br />
För den som har kunskapen<br />
går det att lägga ett detaljerat<br />
pussel utifrån de fem<br />
elementens kunskap och hur<br />
konsumenter indirekt påverkar<br />
producenternas fusk<br />
med tillsatser i maten. Väldigt<br />
många människor köper<br />
hellre billigt än kvalité.<br />
Oftast är det plånboken som<br />
får avgöra vilket val vi gör i<br />
livsmedelsbutiken. Personligen<br />
anser jag att kvalité hos<br />
vissa nödvändiga matvaror<br />
alla tecknen påverkar varandra.<br />
I Kina, Hong Kong och<br />
andra kinesiskt talande länder<br />
kan man köpa kinesiska<br />
almanackor, Tung sing, som<br />
kan berätta mer om man lärt<br />
sig att tyda de kinesiska tecknen.<br />
Detta kan brytas ned till<br />
hur små beståndsdelar som<br />
helst, detta är en närmast<br />
bortglömd men detaljerad<br />
och specifik kunskap som<br />
tar åratal av hängivet studerande<br />
för att lära sig och därför<br />
blir jag så irriterad när jag<br />
under julhelgen läser boken<br />
Ögon känsliga för stjärnor av<br />
Marie Rådbo.<br />
Det är en välskriven, inspirerande<br />
och härlig bok på<br />
många sätt. Men så kommer<br />
det där beskäftiga som på<br />
posten, detta att en forskare<br />
och naturvetare måste ge en<br />
känga till det som de betraktar<br />
som ovetenskapligt och<br />
därför nonsens. Trots att de<br />
gör det kardinalfel som de<br />
ofta beskyller oss andra för<br />
att göra, vägrar att ta reda<br />
på fakta.<br />
Så, i ett litet ivrigt kortfattat<br />
stycke i boken avfärdar<br />
hon allt som har med astrologi<br />
att göra, gör sig putslustig<br />
över ämnet så som en<br />
hälsning till sina vetenskapliga<br />
vänner.<br />
En ryggdunkning naturvetare<br />
emellan.<br />
skulle subventioneras så att vi<br />
alla kan äta näringsrik mat.<br />
Det gäller både kött, fisk,<br />
spannmål, frukt och grönsaker.<br />
Våra skolbarn behöver<br />
fullvärdiga proteiner, fetter<br />
och kolhydrater till lunch.<br />
Vad är det för föda som läggs<br />
på tallrikarna egentligen?<br />
Måste det komma till ett<br />
Det är inte av en slump som kineserna uppfann fyrverkeripjäserna<br />
Så därför nämner jag bara<br />
detta med astrologi i förbifarten<br />
idag… tro inte på allt<br />
ni läser även om författaren<br />
i fråga råkar vara forskare!<br />
Kinesisk astrologi är mycket<br />
mer än de tolv djurtecknen.<br />
<strong>Och</strong> för att återknyta till<br />
detta med våra traditioner<br />
vid jul och nyår - fundera<br />
över varför de enkla vardagliga<br />
ritualerna kan ha en sådan<br />
påverkan på det mentala<br />
välbefinnandet.<br />
Något så enkelt som att<br />
kasta ut granen efter jul kan<br />
kännas som ett mentalt reningsbad.<br />
Ut med det gamla – in<br />
2009!<br />
känt ansikte som Bert Karlsson<br />
för att väcka en debatt?<br />
Inget fel på honom men det<br />
finns så många sakkunniga<br />
inom näringsfysiologi som<br />
har försökt göra sina röster<br />
hörda tidigare kring skolmaten<br />
i bamba och ändå har det<br />
inte hänt så speciellt mycket.<br />
Kanske skulle vi behöva en<br />
hel drös av Bert Karlssons<br />
som rör om i grytan både<br />
här och där.<br />
I det här numret kan du<br />
läsa ett par av Georg Uggelbergs<br />
roliga kåserier. Vi<br />
skriver också om Kryssarklubbens<br />
stora 60-årskalas.<br />
Hoppas att du får en trevlig<br />
lässtund. Vi ses i slutet av<br />
februari nästa gång.<br />
Väl mött!<br />
med det nya! Ny chi, nya<br />
krafter för det nya året.<br />
Läser i GP vilken fantastisk<br />
värmekälla det är att<br />
återvinna julgranarna, så<br />
varför kommunens ansvariga,<br />
sätter ni inte ut containrar<br />
avsedda för återvinning<br />
av granarna?<br />
Skulle vara en bra förebild<br />
för oss boende.<br />
Camilla<br />
Hentschel,<br />
feng shui-<br />
konsulent<br />
c a m i l l a@p p i v.se