26.09.2013 Views

Och Mycket Mer - På Plats i Väster

Och Mycket Mer - På Plats i Väster

Och Mycket Mer - På Plats i Väster

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

2<br />

I VÄSTER<br />

PÅ PLATS I VÄSTER AB<br />

Datavägen 2<br />

436 32 Askim<br />

E-mail: redaktion@ppiv.se<br />

www.ppiv.se<br />

Ansvarig utgivare<br />

Pia Öström<br />

Marknadschef<br />

Rose-Marie Sandberg<br />

Layout/produktion<br />

Robert Lapidus<br />

Redaktion:<br />

Pia Öström<br />

Rose-Marie Sandberg<br />

Robert Lapidus<br />

Magdalena Andersson<br />

Kenneth M. Linton<br />

Camilla Hentschel<br />

Gästskribenter<br />

Önskar du komma i kontakt<br />

med någon av våra gästskribenter?<br />

Hör av dig till oss på tel. 031-28 29 73<br />

eller 031-28 39 74<br />

Gästskribenter<br />

i detta nummer är:<br />

Eline Rustad<br />

Theresia Sandberg<br />

Anne Kolni<br />

Georg Uggelberg<br />

Annonsförsäljning<br />

Pia Öström<br />

031-28 39 74,<br />

0735-68 07 75<br />

Rose-Marie Sandberg<br />

031-28 39 73,<br />

0701-76 66 07<br />

Göran Andersson<br />

031-20 26 59<br />

Kenneth M. Linton<br />

0703-074309<br />

Distribution<br />

Till samtliga hushåll från Vallda–Askim,<br />

Eklanda och företag i Sisjön/Högsbo<br />

Tidningen finns att hämta i tidningsstället<br />

på Coop Forum i Sisjön, Statoil Askim,<br />

Billhällshuset i Sisjön, ÖB Sisjön, Särö<br />

Handelsträdgård, Hemköp, Kungsporten<br />

samt Gothia Arena, Västra Frölunda,<br />

Särömotet.<br />

Annonsmaterial<br />

031-28 39 73, 031-28 39 74<br />

Mail: produktion@ppiv.se<br />

Upplaga: ca. 20.000 exemplar<br />

Miljö:<br />

<strong>På</strong> <strong>Plats</strong> i <strong>Väster</strong> trycks<br />

på svanenmärkt papper<br />

Coop Forum<br />

stödjer<br />

<strong>På</strong> <strong>Plats</strong> i <strong>Väster</strong><br />

S<br />

PÅ PLATS I VÄSTER - JAnuARInuMMER - 2009<br />

Krönika<br />

God fortsättning på nya året<br />

Hoppas du har haft<br />

det bra under jul- och<br />

nyårsledigheten. Nu<br />

är det redan i slutet<br />

av januari och ju<br />

äldre jag blir tycker<br />

jag tiden går allt<br />

snabbare och snabbare.<br />

Varför känns<br />

det så egentligen?<br />

När jag var liten så varade ju<br />

tiden oändligt mycket längre<br />

kändes det som. Nu ska jag<br />

försöka gå ner i vikt så inget<br />

mig emot om tiden går extra<br />

snabbt fram tills dess jag nått<br />

till mål.<br />

När jag går och handlar<br />

mat har jag inga problem<br />

att avvara vissa produkter.<br />

Smörgåspålägg med skinka<br />

är absolut bannlyst. Inte för<br />

kaloriernas skull utan för<br />

att jag blev äcklad av att läsa<br />

hur vi konsumenter luras att<br />

tugga i oss köttet som tumlats,<br />

pressats och fyllts med<br />

vatten till en köttmassa som<br />

sedan kallas för skinka. När<br />

sådant här fusk uppdagas<br />

förlorar jag tilliten oavsett<br />

Nytt År - Nya föresatser<br />

Nytt år, nya krafter,<br />

omstart. Aldrig är<br />

gymen så proppfulla<br />

som i januari månad,<br />

aldrig har vi så<br />

många löften och nya<br />

föresatser att infria<br />

som vid ett nytt år.<br />

I feng shui termer säger vi<br />

att ett nytt år kommer med<br />

ny chi. Det är inte av en<br />

slump som kineserna uppfann<br />

fyrverkeripjäserna. De<br />

ska glittra och tindra men<br />

också dåna och smälla.<br />

Det är liksom vitsen även<br />

om vi djurägare fasar varje år<br />

för hur husdjuren ska reagera<br />

och vi föräldrar (och alla<br />

andra som oroar sig för det<br />

som kan spränga bort fingrar<br />

och andra kroppsdelar) går<br />

spänt och väntar på att det<br />

ska vara över.<br />

Varje år säger vi till varandra<br />

att det är allt ett slöseri<br />

med pengar, detta att skicka<br />

raketer mot himlen som<br />

sprängs och bildar konstgjorda<br />

stjärnor, vackert och<br />

mäktigt men ändå så kortvarigt<br />

och därför meningslöst.<br />

Men som alla traditioner<br />

finns det en djupare mening<br />

bakom.<br />

Smällandet är ett sätt att<br />

spränga bort det gamla, att<br />

ruska om så att det nya kan<br />

ta vid.<br />

Som en hund som legat<br />

för länge på samma ställe<br />

Grön fortsättning på det nya året<br />

om man kunnat läsa innehållsdeklarationen<br />

med förstoringsglas.<br />

Förmodligen<br />

är det fler än jag som ratar<br />

skinka idag. Vad tjänar livsmedelsproducenterna<br />

i längden<br />

på att fuska med att fylla<br />

upp köttet med vatten?<br />

Tyvärr är det väl så att vi<br />

och ställer sig upp och ruskar<br />

på sig sänder vi raketer och<br />

smällare mot himlen för att<br />

ruska av oss det gamla och ge<br />

utrymme för det kommande<br />

och förhoppningsvis bättre<br />

nya året.<br />

Vi skålar i champagne<br />

och önskar varandra gott<br />

nytt år.<br />

Egentligen ändrar sig inte<br />

året på nyårsafton annat än<br />

i almanackan, förändringen<br />

sker redan den 21 eller 22<br />

december, vid det egentliga<br />

vintersolståndet.<br />

Då går vi in i en annan<br />

tid.<br />

Detsamma gäller vid sommarsolståndet,<br />

då ändrar sig<br />

också chi. Varje år indelas i<br />

två delar, den första kallar<br />

vi stammen (från december<br />

till juni) och den andra kallar<br />

vi grenen (från juni till<br />

december).<br />

Du som roat dig med att<br />

läsa tidningarnas dagliga kinesiska<br />

horoskop kanske har<br />

hört talas om de tolv djurtecknen,<br />

detta är grenarna.<br />

Ett år har alltså två delar<br />

som påverkar oss hela året.<br />

Varje månad har i sin tur två<br />

olika inflytande, varje dag<br />

har sin chi, varje dygn tolv<br />

indelningar, varje period om<br />

två timmar sin påverkan…<br />

För den som har kunskapen<br />

går det att lägga ett detaljerat<br />

pussel utifrån de fem<br />

elementens kunskap och hur<br />

konsumenter indirekt påverkar<br />

producenternas fusk<br />

med tillsatser i maten. Väldigt<br />

många människor köper<br />

hellre billigt än kvalité.<br />

Oftast är det plånboken som<br />

får avgöra vilket val vi gör i<br />

livsmedelsbutiken. Personligen<br />

anser jag att kvalité hos<br />

vissa nödvändiga matvaror<br />

alla tecknen påverkar varandra.<br />

I Kina, Hong Kong och<br />

andra kinesiskt talande länder<br />

kan man köpa kinesiska<br />

almanackor, Tung sing, som<br />

kan berätta mer om man lärt<br />

sig att tyda de kinesiska tecknen.<br />

Detta kan brytas ned till<br />

hur små beståndsdelar som<br />

helst, detta är en närmast<br />

bortglömd men detaljerad<br />

och specifik kunskap som<br />

tar åratal av hängivet studerande<br />

för att lära sig och därför<br />

blir jag så irriterad när jag<br />

under julhelgen läser boken<br />

Ögon känsliga för stjärnor av<br />

Marie Rådbo.<br />

Det är en välskriven, inspirerande<br />

och härlig bok på<br />

många sätt. Men så kommer<br />

det där beskäftiga som på<br />

posten, detta att en forskare<br />

och naturvetare måste ge en<br />

känga till det som de betraktar<br />

som ovetenskapligt och<br />

därför nonsens. Trots att de<br />

gör det kardinalfel som de<br />

ofta beskyller oss andra för<br />

att göra, vägrar att ta reda<br />

på fakta.<br />

Så, i ett litet ivrigt kortfattat<br />

stycke i boken avfärdar<br />

hon allt som har med astrologi<br />

att göra, gör sig putslustig<br />

över ämnet så som en<br />

hälsning till sina vetenskapliga<br />

vänner.<br />

En ryggdunkning naturvetare<br />

emellan.<br />

skulle subventioneras så att vi<br />

alla kan äta näringsrik mat.<br />

Det gäller både kött, fisk,<br />

spannmål, frukt och grönsaker.<br />

Våra skolbarn behöver<br />

fullvärdiga proteiner, fetter<br />

och kolhydrater till lunch.<br />

Vad är det för föda som läggs<br />

på tallrikarna egentligen?<br />

Måste det komma till ett<br />

Det är inte av en slump som kineserna uppfann fyrverkeripjäserna<br />

Så därför nämner jag bara<br />

detta med astrologi i förbifarten<br />

idag… tro inte på allt<br />

ni läser även om författaren<br />

i fråga råkar vara forskare!<br />

Kinesisk astrologi är mycket<br />

mer än de tolv djurtecknen.<br />

<strong>Och</strong> för att återknyta till<br />

detta med våra traditioner<br />

vid jul och nyår - fundera<br />

över varför de enkla vardagliga<br />

ritualerna kan ha en sådan<br />

påverkan på det mentala<br />

välbefinnandet.<br />

Något så enkelt som att<br />

kasta ut granen efter jul kan<br />

kännas som ett mentalt reningsbad.<br />

Ut med det gamla – in<br />

2009!<br />

känt ansikte som Bert Karlsson<br />

för att väcka en debatt?<br />

Inget fel på honom men det<br />

finns så många sakkunniga<br />

inom näringsfysiologi som<br />

har försökt göra sina röster<br />

hörda tidigare kring skolmaten<br />

i bamba och ändå har det<br />

inte hänt så speciellt mycket.<br />

Kanske skulle vi behöva en<br />

hel drös av Bert Karlssons<br />

som rör om i grytan både<br />

här och där.<br />

I det här numret kan du<br />

läsa ett par av Georg Uggelbergs<br />

roliga kåserier. Vi<br />

skriver också om Kryssarklubbens<br />

stora 60-årskalas.<br />

Hoppas att du får en trevlig<br />

lässtund. Vi ses i slutet av<br />

februari nästa gång.<br />

Väl mött!<br />

med det nya! Ny chi, nya<br />

krafter för det nya året.<br />

Läser i GP vilken fantastisk<br />

värmekälla det är att<br />

återvinna julgranarna, så<br />

varför kommunens ansvariga,<br />

sätter ni inte ut containrar<br />

avsedda för återvinning<br />

av granarna?<br />

Skulle vara en bra förebild<br />

för oss boende.<br />

Camilla<br />

Hentschel,<br />

feng shui-<br />

konsulent<br />

c a m i l l a@p p i v.se

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!