Bilaga 2 Projektpresentation - Tillväxtverket

Energieffektivisering av mindre livsmedelsbutiker i glesbygden
(Stockholm)
Många butiker i glesbygden har tvingats lägga ned på grund av hård konkurrens från större
butiker i städer och handelscentrum. De har dock ofta en samhällviktig roll som exempelvis
ombud för apotek och post och en nedläggning bör om möjligt undvikas. Kyl- och
värmesystemen i små livsmedelsbutiker arbetar ofta mot varandra i en ”karuselleffekt” som kan
motverkas genom åtgärder för energieffektivisering. En sänkning av energikostnaderna bör
märkbart kunna påverka marginalerna, öka överlevnadsmöjligheterna för små butiker,
samtidigt som det ger en positiv klimatpåverkan.
Projektet innefattade fas 1 av 3 i ett större projekt där KTH vill kartlägga möjligheter och skapa
konkreta förslag på åtgärder för energieffektivisering i små livsmedelsbutiker i Stockholms
skärgård. Den första fasen innefattade kartläggning av 3-4 mindre butiker, för att hitta
systemoptimeringar och sedan utforma förslag på åtgärder i en eller två butiker. Resultaten ska
kunna ligga till grund för metodutveckling, investeringsstöd och implementering i andra små
butiker runt om i landet.
Projektet syftade till att synliggöra möjligheter att minska energibehovet och producera en stor
del av den el som krävs med solceller. Därigenom gynnas både butiksnäring och klimatet.
Butiker i skärgårdsmiljö är väl lämpade för denna typ av satsningar eftersom de är i behov av
ökade överlevnadsmöjligheter. Att de besöks av många semestrande människor ger en unik
möjlighet att synliggöra miljösatsningar och öka medvetandegraden om energieffektivisering
och solenergi generellt. Resultaten av projektet är tillämpbart på många små glesbygdsbutiker
på fastlandet. Genom att visa på investeringar som ökar vinstmarginalen med verifierade
mätningar, kan fler butiksägare komma att våga satsa på mer klimatsmarta lösningar.
Målsättningen var att skapa ett pilotprojekt för att se hur teknik och metoder skulle kunna
utformas och att ta fram konkreta förslag på åtgärder som minskar butikernas energibehov och
långsiktigt ökar marginaler och överlevnadsmöjligheter. Målet var också att projektet ska vara
skalbart, ha en pedagogisk dimension och ge klimatvinster.
Resultat/Slutsatser
Projektet har föreslagit åtgärder som kan reducera energianvändningen i fyra butiker i
Stockholms skärgård; Svartsö, Gällnö, Finnhamn och Grinda. Butikerna på Svartsö och Grinda
studerades mer detaljerat medan de två övriga analyserades översiktligt. Arbetet fokuserade på
fyra huvudområden för energieffektiviseringar; butikskyla, komfortkyla, komfortvärme samt
belysning. Två lokala förnyelsebara energikällor undersöktes; solenergi för produktion av
elektricitet samt havsvattnet för kylning. En energimodell för butikerna utvecklades för att
simulera energianvändningen samt effekter av åtgärder, enskilt och i paket. För åtgärdspaketen
bedömdes lönsamheten genom en livscykelkostnadsanalys.
Energisimuleringar visar att Svartsö Lanthandel kan, med valt åtgärdspaket, reducera sin
energianvändning med ungefär 34 %. Återbetalningstiden för åtgärderna blir 12-13 år baserat på
en 4 % elprishöjning. Grinda Lanthandel och Café kan, med valt åtgärdspaket, minska sin
energianvändning med 10 % med en återbetalningstid mellan 8-9 år. De minskade utsläppen av
koldioxid till följd av en reducerad energianvändning blir 7 300 kg och 1 600 kg för butiken på
Svartsö respektive butiken på Grinda. Av de åtgärdspaketen som undersökts anses dessa vara
mest lämpliga ur ett ekonomiskt perspektiv, dock finns flertalet andra möjligheter föreslagna.
Kan bidrag erhållas blir återbetalningstiden kortare vilket ökar chansen att investeringar
genomförs i praktiken. Arbetet visar tydligt att de butiker med störst potential för lönsamma
energibesparingsåtgärder är de som idag har en hög energianvändning och vill sänka denna.
Projektet genomfördes januari 2012-juni 2012 och omfattade 250 000 kr. Tillväxtverket
medfinansierade med 125 000 kr
Kontaktperson:
Jaime Arias, KTH
Telefon: 08-790 86 42
E-post jaime.arias@energy.kth.se
Hemsida med information om projektet: www.butiksenergi.se
11 (37)