14.03.2014 Views

Svarta vinbär för ekologisk odling - Jordbruksverket

Svarta vinbär för ekologisk odling - Jordbruksverket

Svarta vinbär för ekologisk odling - Jordbruksverket

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

2011-­‐10-­‐14 Rumpunen och Öberg <strong>Svarta</strong> <strong>vinbär</strong> <strong>för</strong> <strong>ekologisk</strong> <strong>odling</strong> -­‐ slutrapport 15<br />

Torrsubstans <br />

Torrsubstans (ts) är ett mått på hur bären och dess kärnor utvecklats och beror också på<br />

mognadsstadiet. Precis som <strong>för</strong> flera andra parametrar noteras generellt lägre värden <strong>för</strong> bär<br />

som skördats på Öjebyn 2008 än övriga år (Figur 8). Inga större skillnader noteras mellan<br />

<strong>odling</strong>slokaliteterna om man bortser från detta. BRi 9344-1 är exempel på en sort med<br />

genomgående låg ts-halt (omkring 0.18) och Hildur är exempel på en sort med genomgående<br />

hög ts-halt (omkring 0.23).<br />

!#'"<br />

,"##*-.*!/0*+<br />

(.-8BH31"&!!E" (.-8BH31"&!!?" (.-8BH31"&!%!" IJ)K/*"&!!E" IJ)K/*"&!!?" IJ)K/*"&!%!"<br />

!#&$"<br />

!"##$%&!'()#*&$%&!+<br />

!#&"<br />

!#%$"<br />

!#%"<br />

!#!$"<br />

!"<br />

()*"+,*-./"<br />

0,-123"<br />

()*"4.,3*"<br />

()*"056)"<br />

75)8,."<br />

9*:)3;5*,"?'@@A%"<br />

(,B"()*"<br />

CD>9"E?@@A%'"<br />

(>,"?$!&A%!A%@E"<br />

(>,"?F&?A!'A!!&"<br />

(>,"?G%GA%A!'$"<br />

(>,"?FG@A!'A&%F"<br />

(>,"?$!&A%!A%GF"<br />

(>,"?$!@A&A&&F"<br />

(>,"?F%$A!&A!$E"<br />

Figur 8. Torrvikt av svarta <strong>vinbär</strong> hos olika sorter odlade på Balsgård och på Öjebyn 2008–2010<br />

(Medel SEM = 0.0026).<br />

9**.:"

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!