2012-06-hela (PDF 15,1 MB) - Byggnadsarbetaren
2012-06-hela (PDF 15,1 MB) - Byggnadsarbetaren
2012-06-hela (PDF 15,1 MB) - Byggnadsarbetaren
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Efter jobbet<br />
Krångla inte till det! Så i pallkragar,<br />
eller sätt ner persiljan från<br />
mataffären i jorden och låt den ge<br />
nya blad. Men glöm inte näringen<br />
och fiberduken.<br />
Tipsen kommer från Lena Israelsson<br />
som har gett ut flera böcker<br />
om just odling. Hon har odlat<br />
sedan barnsben. Numera skördar<br />
hon grönsaker på balkongen och<br />
innergården inne i Stockholm och<br />
på sina kolonilotter. Favoritgrödan<br />
är italiensk svartkål, som hon<br />
beskriver som ”underbart vacker,<br />
men framför allt superläcker”.<br />
<strong>Byggnadsarbetaren</strong> har pumpat<br />
henne på goda råd åt dig<br />
som vill testa riktig närodling för<br />
första gången nu när våren slår<br />
till på allvar.<br />
Ta för dig och lycka till!<br />
TEXT: JENNY BERGGREN<br />
FOTO: STEFAN DEHLÉN, COLOURBOX<br />
Det är så enkelt!<br />
EXPERTENS NYBÖRJARTIPS FÅR GRÖNSAKERNA ATT VÄXA<br />
OGRÄSET DÅ? INGEN FARA!<br />
– När du börjar odla grönsaker i ett land då ska det banne mig vara<br />
ogräsfritt till hundra procent, säger Lena Israelsson.<br />
Man ska förstås hålla efter det.<br />
Men samtidigt tonar hon ner grönsaksodlarens ogräsbekymmer.<br />
Eftersom grönsaker sås om varje år finns tillfälle att gräva igenom<br />
jorden och rensa ordentligt mellan skörden och sådden. Ogräs kan<br />
få värre fäste bland exempelvis blommor som står kvar på samma<br />
ställe år efter år.<br />
Ny chans att rensa varje år<br />
RECEPTET PÅ JORD<br />
Gräsligt bra!<br />
Gräsklipp är ett<br />
utmärkt gödselmedel.<br />
Mata gärna<br />
jorden med några<br />
centimeter fram på<br />
sommaren.<br />
Lena Israelsson talar sig varm för att odla i pallkragar. Med två sådana<br />
ovanpå varandra i ett soligt läge säger hon att det ”tokväxer” om man<br />
följt det här receptet på jord:<br />
Tre till fyra delar planteringsjord (gärna upplandad med lite sand eller<br />
trädgårdsjord som minskar risken för att jorden torkar i kanterna).<br />
En del brunnen stallgödsel.<br />
Om man ger sig på att gräva ett land direkt på marken ska man ha ner<br />
tre till fyra spadtag gödsel per kvadrat. Men enligt vår expert ska man<br />
räkna med att jorden aldrig är bra från början. Ofta har den för låg mullhalt.<br />
Det visar sig när den liksom spricker på ytan. Den behöver bearbetas<br />
med exempelvis kompost eller gräsklipp.<br />
48 BYGGNADSARBETAREN NR 6 APRIL <strong>2012</strong>