Fritidsfiske och fritidsfiskebaserad verksamhet - Havs- och ...

Hushållningssällskapet i Västerbottens län har
sedan 2000 drivit projektet Lapland fishing där
utbild ning av fritidsfiskerelaterade företagare ingår
som en del. Hushållningssällskapet i Norrbottens
län driver projektet ”Sportfiske – en näring med
drag” med liknande inriktning som projektet Lapland
fishing. I södra Sverige har länsstyrelserna
genom fört projekt för utbildning i fritidsfiskerelaterat
företagande tillsammans med bl.a. Hushållningssällskapen.
Det övergripande målet med
projekten är att hjälpa fram ett antal fritidsfiskerelaterade
entreprenörer i den specifika regionen
vars rötter finns i småskaliga lantbruks- och landsbygdsföretag.
Projektet har jobbat efter den modell
som byggts upp inom ”Det Naturliga Fisket”.
Utöver dessa aktörer finns även ett flertal privata
konsultföretag med inriktning på bl.a. kompetensutveckling
för fisketurismföretagare.
3.10.1 Utvärdering av genomförda projekt
Livsmedelsekonomiska institutet (2004) har utvärderat
ett antal projekt som syftar till att öka sysselsättningen
på landsbygden. Resultaten indikerar
att affärsmässighet lönar sig. De projekt som drivs
i privat regi skapar arbetstillfällen i högre utsträckning
än projekt som drivs i annan regi, och de projekt
som skulle ha genomförts även utan stöd leder
till bestående sysselsättningseffekter. Likaså går det
bättre för projekt, i termer av bestående sysselsättning,
när projektledaren har en egen affärsidé att
utgå ifrån.
Länsstyrelsen i Östergötland utvärderade under
hösten 2005 sju projekt för att utveckla det fritidsfiskerelaterade
företagandet i Östergötland som
drivits med startår från 1997 och framåt. I utvärderingen
dras inte specifika slutsatser om enskilda
projekt, utan länsstyrelsen begränsar sig till generella
slutsatser av projekten. Länsstyrelsen konstaterar
att bilden av vad redan existerade företag
behöver för att utvecklas vidare är otydlig. De flesta
företagare nämner dock att de skulle behöva hjälp
med marknadsföringen. Vid en jämförelse mellan
de företag som deltagit i projekten och företag som
inte deltagit i något projekt finns inget som direkt
tyder på att ett deltagande har lett till ett mer framgångsrikt
företagande. När det gäller aktörer som
ännu inte är inne i branschen så har projekten haft
betydelse för att få fler att inse fördelarna med fritidsfiskerelaterad
verksamhet och våga satsa på en
sådan verksamhet. För dessa aktörer har även det
nätverk som skapats under projektet och positiva
exempel som lyfts fram varit viktigt.
3.11 Marknadsföringsorganisationer
och marknadsföringsprojekt
I de flesta enkätstudier där fritidsfiskerelaterade
företagare får svara på vad de har behov av för
att utveckla sin verksamhet, så påpekar de att de
skulle behöva bättre kunskaper i marknadsföring.
Vikten av marknadsföring är också något som betonats
i de rapporter som bl.a. Fiskeriverket tagit fram
om möjligheter och hinder för ett ökat fritidsfiskerelaterat
företagande. Marknadsföring är ett brett
begrepp som behandlar de sätt ett företag eller en
organisation får nya kunder och behåller de kunder
företaget redan har. Begreppet behandlar bl.a.
vilka målgrupper företaget ska rikta sig på, hur de
ska göra för att rikta sig mot nämnda målgrupper,
hur de ska positionera sina produkter m.m.
I ”Tillväxt genom turistnäringen” (SOU 2007:32), en
utredning om alternativa modeller för finansiering
av ytterligare gemensam marknadsföring av Sverige
som turistmål, menar utredarna:
• att det krävs tydliga mål för vad det offentliga
och turistnäringen vill att turismen skall bidra
med för Sverige
• att det krävs att flera myndigheter och organisationer,
som i sin verksamhet påverkar och
påverkas av turismen, får en ökad förståelse
för turistnäringens ekonomiska förutsättningar,
behov och utvecklingsmöjligheter
• att turismens och turistnäringens utveckling
är beroende av flera aktörer, såväl offentliga
som privata, och att det för att uppnå en så
bra utveckling som möjligt krävs ett stärkt
samarbete mellan dessa aktörer
• att det för ett lyckat samarbete krävs att turistnäringens
företag och organisationer enar sig
i större utsträckning
63