24.12.2014 Views

Hushållningssällskapets Jordbrukardag 2 juli 2008

Hushållningssällskapets Jordbrukardag 2 juli 2008

Hushållningssällskapets Jordbrukardag 2 juli 2008

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Kontaktperson<br />

Carl-Anders Helander, Vd<br />

0511-248 15, 0708-26 66 02<br />

Pressmeddelande från Hushållningssällskapet<br />

Hushållningssällskapets <strong>Jordbrukardag</strong><br />

2 <strong>juli</strong> <strong>2008</strong><br />

Ehrenborgska priset sid 1-2<br />

Gårdsmiljöpriset sid 3–8<br />

Kajsa o Ingemar Jakobssons resefond sid 9<br />

Initiativpriset sid 10<br />

Ehrenborgska priset, belöning för ”nyttigt, ekonomiskt företag<br />

inom jordbruket”.<br />

Tilldelas Bröderna Birger och Ingemar Gustavsson, Gästgivaregårdens Lantbruk,<br />

Dimbo, 522 93 Tidaholm. Tel. 0502-431 27, 0703-14 30 93 eller 0703-14 30 92.<br />

Brödernas farfars far köpte Gästgivaregården i Dimbo 1882. Gården drevs då traditionellt<br />

med bland annat mjölkproduktion. På 1950-talet började Birger och Ingemars far och farbror<br />

odla potatis i större skala och satsade på ett lagerhus för potatis. För detta initiativ belönades<br />

även de av Hushållningssällskapet.<br />

Birger och Ingemar började som delägare 1982, tillsammans med den äldre generationen och<br />

en kusin. Man arrenderade omfattande arealer för potatis, på upp till 10 olika ställen. Även en<br />

del mindre ställen köptes till under denna period och på 1980-talet köptes en del lite större<br />

gårdar.<br />

Den riktigt stora expansionen skedde genom tillköp av två stora gårdar i slutet av 1990-talet,<br />

Dvärstorp och Agnestads egendomar. Detta innebar en kraftig ökning av den egna arealen till<br />

drygt 1 000 ha egen mark inkl. skog. Åkerarealen ökade därmed från 180 hektar till idag över<br />

670 hektar. Tillsammans med en del arrenden brukar man idag totalt 765 hektar åker.<br />

Kunskap • Utveckling • Fristående<br />

Hushållningssällskapet har kompetens inom lantbruk, landsbygd och miljö. Vi bedriver försöks- och utvecklingsverksamhet.<br />

Det bidrar till att vi alltid kan ge våra kunder den senaste kunskapen. Vår rådgivning är fristående,<br />

det vill säga helt fri från kommersiella och partipolitiska intressen.


Potatis odlas på 200 hektar, vilket innebär att man är en av Sveriges största potatisodlare med<br />

över 1 % av matpotatisarealen i Sverige. För potatisodlingen används även en del<br />

”bytesmark” för att inte komma igen med potatis allt för ofta i växtföljden.<br />

Gästgivaregården är också känd för sin jordgubbsodling. Brödernas far och farbror startade<br />

med jordgubbar redan 1967. Idag odlas jordgubbar på 6,5 hektar och då enbart för<br />

självplockning.<br />

I övrigt odlas främst maltkorn, höstraps och havre. Tidigare fanns en relativt omfattande<br />

odling av svarta vinbär och nypon, men dessa odlingar, tillsammans med odling av<br />

surkörsbär, har nu nästan helt avvecklats.<br />

Förutom ovan beskrivna odlingar har man satsat på vindkraft. Idag har man dels ett<br />

vindkraftverk i Dimbo på 800 kW och ett annat på egen mark i Skörstorp på 2 MW.<br />

Företaget omsätter nu ungefär 22 milj. kronor varav ca 5 milj. kr på vindkraften. Man har 3<br />

fast anställda samt en hel del säsongsanställda, totalt ungefär 5 helårsanställda, förutom Birger<br />

och Ingemar själva.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Gårdsmiljöpristagare <strong>2008</strong><br />

Ann-Marie och Sven Johan Perssons donationsfond till förbättrande av<br />

gårdsmiljön, "syftande att premiera goda exempel på bra gårdsmiljö"<br />

Tilldelas Louise Cavalli-Björkman Hellström och Lars Hellström<br />

Skattegården, Igelstorp, Skövde tel 0500-42 50 25<br />

Motivation till gårdsmiljöpriset<br />

Louise Cavalli-Björkman Hellström och Lars Hellström tilldelas gårdsmiljöpriset för att de på<br />

ett smakfullt och varsamt sätt har utvecklat gården. De har på ett skickligt sätt utnyttjat<br />

befintliga byggnader till nya ändamål. Gården ger ett välkomnande intryck för besökaren.<br />

Samtidigt som den är en väl fungerande produktionsanläggning med närhet till det trivsamma<br />

bostadshuset som ligger i en lummig och välskött trädgård.<br />

Lite om gården<br />

Familjen Hellström har brukat Skattegården sedan 1987, de första tio åren som arrendatorer<br />

och sedan 1997 som ägare av gården. Både Louise och Lars arbetar hemma på gården med<br />

mjölkproduktion och växtodling. Det finns även en anställd. Här finns drygt 100 mjölkkor<br />

med rekryteringskvigor. Till gården hör 122 hektar åker och beten samt 28 hektar skog.<br />

Familjen som även innefattar de båda vuxna tvillingdöttrarna, Anna och Sofia är mycket mån<br />

om att ha en trivsam miljö omkring sig samtidigt som de vill att driften ska vara rationell. De<br />

är alla överrens om att det blir roligare att arbeta om man har snyggt omkring sig. Det blir<br />

också trevligare för dem som kommer till gården och utför jobb som till exempel veterinär,<br />

seminör, klövverkare, mjölktransportör. Lars anser också att det är viktigt att konsumenterna<br />

känner förtroende för gården där deras livsmedel produceras.<br />

När familjen kom till gården 1987 bodde de gamla ägarna kvar i mangårdsbyggnaden. Den<br />

gamla flygelbyggnaden var i så dåligt skick att den revs. Ett nytt bostadshus, ritat av Louise,<br />

uppfördes i slänten nedanför mangårdsbyggnaden. Idag hyrs mangårdsbyggnaden ut. Ett av<br />

målen framöver är att rusta upp huset och återge det sin ursprungliga charm.<br />

De båda bostadshusen är väl avskilda från driftsbyggnaderna. Placeringen av mjölkstall och<br />

bostad är väl genomtänkt. Från det stora köksfönstret har man god uppsikt över den<br />

inbjudande entrén till mjölkstallet. Det finns två uppfarter till gården en smalare allé till<br />

bostadshusen och en bredare väg till driftsbyggnaderna.<br />

När Louise och Lars köpte gården utökade de ladugården och gjorde en större ombyggnation.<br />

Den nya stalldelen smälter väl in i övrig byggnation. Lars har som motto att all ny byggnation<br />

på gården ska se ut som om den alltid har funnits där. Det var till exempel viktigt att de nya<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


fönstren på ladugårdsdelen placerades precis som de gamla, två och två, vilket ger ett<br />

karakteristiskt utseende samtidigt som det ger mycket ljus inne i stallet. En ny ombyggnation<br />

är i full gång. Logen håller som bäst på att göras om till ungdjursstall. Vid en första anblick är<br />

det svårt att förstå att byggnaderna tillsammans kommer att rymma 300 djur. Men tack vare<br />

en god planering och ett väl utnyttjande av utrymmena har man lyckats hålla sig innanför<br />

befintligt skal. Utvändigt kommer man knappt att märka att det har skett en förändring av<br />

byggnadens användning.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Bilder Skattegården, Igelstorp<br />

Familjen Hellström<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Bostadshuset som är ritat av Louise byggdes 1987.<br />

Från köksfönstret har man god uppsikt över entrén till mjölkstallet.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Den äldsta gödselbehållaren är olyckligtvis placerad intill uppfarten till gården, på framsidan<br />

av ladugården. Man har dock lyckats dölja denna på ett utmärkt sätt med hjälp av en<br />

gräsbeklädd vall och ett snyggt staket av trä.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Det finns två uppfarter till gården, en smalare allé till bostadshusen och en bredare väg till<br />

driftsbyggnaderna. I bakgrunden syns den stora logväggen som vetter mot bostadshuset. Den<br />

har blivit vackrare tack vare blindfönster i gavelspetsen och ett par fönster som delar av den<br />

nedre delen av väggen.<br />

Exempel på detaljer som förhöjer gårdsbilden är alla dörrar och portar som är målade i<br />

samma blåa kulör.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


En av de första byggnaderna man som besökare möts av är ett litet vackert vitputsat suterräng<br />

hus som tidigare var hönshus och traktorgarage. Men som numera inhyser hästar på<br />

bottenvåningen och sadelkammare samt vagnslider på övervåningen, allt i ett mycket gott<br />

skick.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Detta lilla hus byggdes av Lars för att kunna samla elskåp och reservelverk på ett ställe och<br />

under tak. Något som uppskattas mycket av gårdens elektriker.<br />

En vacker byggnad är det lilla utedasset med<br />

bland annat smidda gångjärn.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Stiftelsen Kajsa och Ingemar Jakobssons resefond<br />

Utdelningen av fonden skall ske med hälften till ungdomar från Skaraborg som deltar i<br />

internationellt ungdomsutbyte och till hälften som uppmuntran till familjer som fungerar som<br />

värdfamiljer för utländska ungdomar i Sverige.<br />

I år tilldelas resestipendiet till:<br />

David Johansson, Intakan, 533 91 Götene<br />

David arbetar som djurskötare vid Götala försöksstation, SLU i Skara. David får<br />

resestipendiet för den studieresa han åkte på i november ifjol till Nya Zeeland. Resan<br />

arrangerades av Taurus och innebar att ett antal studiebesök på olika lantbruk med inriktning<br />

på nöt-, mjölk- och lammproduktion, slakterianläggning, forskningscentra för lantbruk mm.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r


Hushållningssällskapets Initiativpris <strong>2008</strong><br />

Belöning för ”Föredömligt initiativ, syftande till främjande av landsbygdens utveckling”<br />

Tilldelas Cecilia Carlander, Gårdsbutiken på Närebo, Råda Närebo 1, 531 96<br />

Lidköping<br />

För drygt 25 år sedan anlades de första grönsaksfälten på Närebo och den främsta<br />

grönsaken, då som nu, var gurka av typen Västeråsgurka.<br />

Odlingarna har utvecklats under åren för att under mitten på 1990-talet nå sin topp med<br />

3,5 ha och en skörd av 70 ton. Gurkorna levererades till Skaraborgs Trädgårdsprodukter<br />

och så småningom påbörjades försäljning direkt till kund i en liten lokal i gårdens äldsta<br />

magasinsbyggnad, vilken genom åren utvecklades både till ytan och med sortiment.<br />

Närliggande producenter levererade produkter, från början ett fåtal produkter men med<br />

tiden ett ökande sortiment.<br />

Inför jul har vi på gården, sedan mitten av 1980-talet, anordnat julmarknader med granar,<br />

hantverk och mat till försäljning. En idé om kaffeservering väcktes och detta skulle senare<br />

visa sig bli verklighet.<br />

År 2004 blev vi tillfrågade om vi var intresserade av ett större samarbete med lokala<br />

livsmedelsproducenter för att tillmötesgå en ökad efterfrågan på närproducerade matvaror<br />

med hög kvalitet. Det kändes mycket intressant och tillsammans med 17 matproducenter,<br />

från Tun i väster till Tidaholm i öster med koncentration kring Lidköping bildades den<br />

ekonomiska föreningen Vänerbygdens Mat.<br />

Föreningens gemensamma försäljningsställe förlades till Närebo där nya butikslokaler<br />

byggdes under år 2004. Sammanbyggt med den nya butiken finns nu Lusthuset på Närebo,<br />

en plats att ”förlusta sig på”. Det är ett vinterbonat växthus som är öppet hela året för<br />

bokade sällskap. Högsäsong är dock sommarhalvåret och juletid. I Lusthuset tar vi emot<br />

sällskap från ca 15 gäster upp till ca 100 gäster. Vi arrangerar allt från företags- och<br />

bussluncher, möten och middagar till bröllop och andra festligheter och sommartid har vi<br />

lunchservering. Våra temakvällar har också varit mycket uppskattade. I komponerandet av<br />

menyer ser vi Gårdsbutiken med dess sortiment som ett skafferi.<br />

Det som år 2004 var en idé om en butik med lokalt producerade produkter har utvecklats<br />

över vår förväntan. Många goda krafter har hjälpts åt med denna utveckling och nya<br />

leverantörer tillkommer successivt för att ytterligare tillgodose en utökad kundkrets.<br />

Numera odlar vi också kulturer i växthus, däribland hallon och nätmeloner. Till gårdens<br />

nya byggnader hör ett växthus där odling blandas med trivsel och avkoppling som med en<br />

rosendoftande pergola ansluts med Lusthuset.<br />

Hushållningssällskapet, Box 124, 532 22 Skara. Besöksadress: Järnvägsgatan 18. Org.nr. 262000-0162, Tel 0511-248 00, Fax 0511-186 31<br />

info.skaraborg@.hush.se, www.hush.se/r

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!