protein---hur-mycket-ar-lagom
protein---hur-mycket-ar-lagom
protein---hur-mycket-ar-lagom
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
22<br />
Hur äter vi i Sverige?<br />
Livsmedelsverkets senaste undersökning av matvanorna bland<br />
vuxna – Riksmaten 2010-11 – deltog nära 1 800 personer mellan<br />
18 och 80 år från hela landet. De registrerade allt de åt och drack<br />
under fyra dag<strong>ar</strong> och sv<strong>ar</strong>ade även på ett femtiotal frågor om<br />
matvanor.<br />
När det gäller <strong>protein</strong> vis<strong>ar</strong> resultatet från undersökningen att det totala intaget ligger<br />
inom rekommendationen 10-20 energiprocent (E%). Intaget i gram v<strong>ar</strong> i genomsnitt<br />
72 gram för kvinnor och 92 gram för män. Den enda åldersgrupp som i vissa fall ligger<br />
under rekommenderat intag är personer över 65 år.<br />
Livsmedelsverket – Protein: <strong>hur</strong> <strong>mycket</strong> är <strong>lagom</strong>?