21.04.2015 Views

protein---hur-mycket-ar-lagom

protein---hur-mycket-ar-lagom

protein---hur-mycket-ar-lagom

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

22<br />

Hur äter vi i Sverige?<br />

Livsmedelsverkets senaste undersökning av matvanorna bland<br />

vuxna – Riksmaten 2010-11 – deltog nära 1 800 personer mellan<br />

18 och 80 år från hela landet. De registrerade allt de åt och drack<br />

under fyra dag<strong>ar</strong> och sv<strong>ar</strong>ade även på ett femtiotal frågor om<br />

matvanor.<br />

När det gäller <strong>protein</strong> vis<strong>ar</strong> resultatet från undersökningen att det totala intaget ligger<br />

inom rekommendationen 10-20 energiprocent (E%). Intaget i gram v<strong>ar</strong> i genomsnitt<br />

72 gram för kvinnor och 92 gram för män. Den enda åldersgrupp som i vissa fall ligger<br />

under rekommenderat intag är personer över 65 år.<br />

Livsmedelsverket – Protein: <strong>hur</strong> <strong>mycket</strong> är <strong>lagom</strong>?

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!