protein---hur-mycket-ar-lagom
protein---hur-mycket-ar-lagom
protein---hur-mycket-ar-lagom
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
9<br />
Bröd<br />
Bröd är en av våra största källor till<br />
<strong>protein</strong>. Alla sorters bröd bidr<strong>ar</strong> med<br />
<strong>protein</strong>, men för näringsintaget<br />
i stort är det bäst att välja fullkornsbröd.<br />
Fullkorn ger mer vitaminer,<br />
mineralämnen, fibrer och antioxidanter<br />
än raffinerat, vitt bröd.<br />
Bröd, flingor, gryn, pasta och<br />
nudl<strong>ar</strong> med mera får märkas med<br />
Nyckelhålet om de innehåller<br />
tillräckligt med fullkorn och<br />
mindre av salt och socker.<br />
Pasta, ris,<br />
potatis, bulgur<br />
och gryn<br />
Många förknipp<strong>ar</strong> nog pasta, ris<br />
och bulgur med kolhydrater, men<br />
faktum är att de också bidr<strong>ar</strong> med<br />
<strong>protein</strong>. En normalportion pasta<br />
ger till exempel 8 gram <strong>protein</strong>.<br />
Det finns ungefär lika <strong>mycket</strong> <strong>protein</strong> i alla<br />
v<strong>ar</strong>ianter, men fullkorn ger mer vitaminer,<br />
mineralämnen och skyddande växtämnen än<br />
raffinerade, vita produkter.<br />
Livsmedelsverket – Protein: <strong>hur</strong> <strong>mycket</strong> är <strong>lagom</strong>?
Change language