Ladda ner utvalda sidor - Damstahl

Kapitel 6 - Rostfritt ståls korrosionsegenskaper6.2.7 RostAlla som har en diskmaskin känner till problemet: Knivarna blir rostigamedan gafflar och skedar som regel håller mycket bättre. Dessutom är detinte hela kniven som rostar, utan oftast bara bladet och när man vänder sigtill sin lokala butik får man till svar att det är "flygrost" från diskmaskinensmetallnät.Figur 6.15:Punktfrätningsangrepp på rostfritt knivblad (ståltyp 4021, 13,5 % Cr).Korrosionsprodukterna är borttagnaoch själva korrosionen har uppståttunder tvätten - s k rost på grund av för låg PREN. Bilden till höger är ettmikroskopfoto av eggen på samma knivblad.Martensitiskaknivbladdrabbas ofta avpunktfrätning= rostRen nonsens. Om rostfläckarna kommit från metallnätet skulle samtligaknivar, gafflar, skedar, tallrikar och glas vara fläckiga men det är alltid baraknivbladen. Orsaken står att finna i Tabell 6.1 av vilken det framgår att samtligamartensitiska stålkvaliteter har en ganska låg korrosionsbeständighet motpunktfrätning. De flesta martensiter har en PREN mellan 12 och 15 och detgör dem markant mindre beständiga mot punktfrätning än 4301 (PREN 17,5).Knivbladen är som regel mindre korrosionsbeständiga men om bladen skakunna härdas kan det dessvärre inte vara annorlunda. Lösningen består iatt säkerställa kort kontakttid genom exempelvis korta tvättprogram eller(ännu bättre) handtvätt.Blir dina knivar rostiga tas rostfläckarna säkrast bort med varm citronsyra(se Avsnitt 12.3.2 sidan 261). Detta avlägsnar rosten men naturligtvis intede små mikrogroparna som korrosionen orsakat. Bästa sättet att förebyggakorrosionsangreppen på är därför att använda milda tvättprocesser. Lägretemperatur och/eller kortare disktid är bra steg i rätt riktning.97