KÄK
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
GI-BRÖD<br />
Gör så här:<br />
PINNBRÖD (1 port.)<br />
PINNBRÖD (3 port.)<br />
15 dl dinkelmjöl eller dinkelsikt<br />
1. Jäs 1 timme<br />
2,5 dl vetemjöl<br />
4 dl vetemjöl<br />
5 dl fingervarmt vatten<br />
(eller vassle från osttillverkning)<br />
2. Häll över i långpanna<br />
1 tsk salt<br />
1 tsk salt drygt<br />
25 gr jäst<br />
1 stor riven morot<br />
3. Jäs i ytterligare 20 minuter<br />
1 tsk bakpulver<br />
2 tsk bakpulver<br />
2 msk honung<br />
2 nypor havssalt<br />
Solrosfrön<br />
4. Baka i ugn i 175ºC i 40 minuter<br />
5. Svalna i formen<br />
1 dl vatten<br />
1,5 dl vatten
Change language