KÄK
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MEXIKANSK SOPPA (4 port.)<br />
1 gul lök<br />
1 paprika i valfri färg<br />
4 potatisar<br />
2 msk olja<br />
1 dl röda linser<br />
10 dl buljong<br />
2 dl majskorn<br />
4 msk tomatpuré<br />
4 krm chilipulver<br />
2 vitlöksklyftor<br />
2 msk oregano<br />
Ev. salt<br />
Gör så här:<br />
1. Skala och tärna löken.<br />
2. Skölj och skär paprikan i små bitar.<br />
3. Fräs allt i olja i en panna.<br />
4. Tillsätt linserna, vattnet och buljongtärningen.<br />
Låt koka upp.<br />
5. Sänk värmen och låt koka i ca 10<br />
minuter under lock.<br />
6. Tillsätt majskorn, tomatpuré, chilipulver<br />
och pressad vitlök. Låt koka<br />
3 minuter.<br />
7. Strö över klippt persilja eller oregano.
Change language