Sundsvall_nr2_2020
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Villatidningen NUMMER 7 2015 9<br />
Villatidningen NUMMER 2 <strong>2020</strong> 9<br />
Interiör: Kök<br />
Satsa på<br />
bra redskap<br />
Många har lådorna fulla av<br />
diverse mer eller mindre<br />
nödvändiga köksredskap<br />
av varierande kvalitet. Men<br />
man blir inte en bättre kock<br />
bara för att man har många<br />
prylar i skåp och lådor.<br />
NÄR DET GÄLLER köksredskap<br />
handlar det om att<br />
satsa på några få, men bra,<br />
redskap för att få till det i<br />
köket. Tareq Taylor tycker<br />
att med ett par bra knivar<br />
av hög kvalitet och en skärbräda<br />
kommer man långt.<br />
– Jag tycker att man ska<br />
investera i några schyssta<br />
verktyg och välja bort en<br />
uppsjö av redskap som bara<br />
ligger och skräpar. Hellre<br />
två bra stålknivar än femton<br />
billiga.<br />
Utöver knivar behöver<br />
man två högkvalitativa<br />
kastruller med lock och<br />
en eldfast form att gratinera<br />
i. En bra stekpanna<br />
hör också till det viktigaste<br />
man behöver. Bra betyder<br />
en stekpanna med någon<br />
sorts beläggning eller en<br />
gjutjärnspanna som klättrar<br />
upp i 1000-kronorsklassen.<br />
Då har man en panna<br />
som håller år efter år och<br />
som aldrig sviker eller går<br />
sönder.<br />
Maria Zaitzewsky Rundgren<br />
redaktionen@villatidningen.se<br />
Tareqs top 5<br />
köksredskap<br />
• Ett par bra knivar<br />
• En rejäl skärbräda<br />
• Ett par bra kastruller<br />
• En gratängform<br />
• En bra stekpanna<br />
FOTO: Scanpan<br />
FOTO: Scanpan<br />
FOTO: Global<br />
FOTO: Cook’n-Bloom<br />
FOTO: Gense<br />
Mobil boende: Villavagn<br />
Annika Myhre driver<br />
bloggen resfeber.se där<br />
hon ger praktiska tips,<br />
inspiration och spännande<br />
reseskildringar<br />
från jordens alla hörn<br />
- med stort fokus på<br />
Sverige.<br />
Här lyfts villavagnen på plats på familjens tomt på Sturkö. –<br />
Nu har vi ett eget litet krypin där vi kan stänga in oss mellan<br />
varven, vilket känns skönt, säger Annika Myhre.<br />
Villavagnen uppdaterades<br />
ordentligt invändigt innan<br />
familjen flyttade in.<br />
Villavagn som sommarhus<br />
"Vår första sommar på plats var fantastisk"<br />
Drömmen var en vitputsad sommarstuga i Karlskrona<br />
skärgård med utsikt över vattnet. Verkligheten blev<br />
istället att en villavagn på samma plats, en mycket<br />
bättre lösning än Annika Myhre någonsin hade kunnat<br />
föreställa sig. Men drömmen har hon ändå inte släppt.<br />
I SOMRAS TRANSPORTERADES<br />
den 5,5 ton tunga villavagnen<br />
till tomten på Sturkö.<br />
Den köptes begagnad för<br />
150 000 kronor. En villavagn,<br />
vad är det egentligen,<br />
kanske något undrar.<br />
– Tänk er en mix av en<br />
husvagn, en byggbarack<br />
och en liten sommarstuga.<br />
I vår variant på drygt<br />
40 kvm, finns kombinerat<br />
vardagsrum och kök, tre<br />
sovrum med 6 sängplatser,<br />
en liten WC och en separat<br />
dusch, berättar Annika.<br />
NÄR MAKEN TOBIAS för några<br />
år sedan droppade idén om<br />
att ställa en villavagn på<br />
familjen släkttomt, som alternativ<br />
till sommarstuga,<br />
skrattade Annika. För henne<br />
var det ett mindre hus<br />
som gällde men var ändå<br />
öppen för andra förslag.<br />
Efter att ha tittat på olika<br />
alternativ bestämde de sig<br />
så småningom. Allt tycktes<br />
klappat och klart. Det<br />
skulle bli ett nyckelfärdigt<br />
sommarhus på 90 kvadratmeter.<br />
Det var bara en liten<br />
detalj – bygglovet.<br />
– Nu skulle det äntligen<br />
hända. Jag gick runt på<br />
moln, berättar Annika. Då<br />
kom dråpslaget, avslag på<br />
bygglovet. Området skulle<br />
detaljplaneras. Det skulle<br />
kunna ta mellan 5-10 år<br />
innan det blev aktuellt att<br />
bygga. Det blev alltså att<br />
tänka om.<br />
NÄR VILLAVAGNEN VÄL var<br />
på plats återstod en ganska<br />
omsorgsfull invändig uppdatering<br />
innan det var dags<br />
för familjen att flytta in.<br />
Utvändigt däremot är det<br />
en fördel jämfört med ett<br />
sommarhus. Villavagnar<br />
behöver vare sig ommålas<br />
eller underhållas och<br />
knappt renoveras.<br />
– Vår första sommar på<br />
plats var fantastisk på alla<br />
sätt. Tomten på Sturkö ägs<br />
av mig och mina syskon,<br />
Utvändigt behöver villavagnar<br />
vare sig målas eller underhållas<br />
och knappt renoveras.<br />
Fakta villavagn<br />
• De vanligaste storlekarna är mellan 30 – 40 kvm.<br />
• Man kan dra dem kortare sträckor. I övrigt är det<br />
transport med lastbil och trailer som gäller.<br />
• Antingen har man en egen tomt där kan ställda dem. I<br />
annat fall på en camping<br />
• För mer än 6 månader på samma plats krävs ett<br />
tillfälligt bygglov.<br />
så på somrarna när alla<br />
är hemma är det fullt ös<br />
och folk överallt. Nu har<br />
vi ett eget litet krypin där<br />
vi kan stänga in oss mellan<br />
varven, vilket känns skönt.<br />
Dessutom är utsikten över<br />
havet, med Karlskronas silhuett<br />
i fjärran, oslagbar. I<br />
min värld finns det ingen<br />
vackrare vy än den här.<br />
– Det blev ju inte som jag<br />
hade tänkt mig, men den<br />
temporära lösningen med<br />
villavagn kunde inte ha<br />
blivit bättre.<br />
Per-Åke Hultberg<br />
redaktionen@villatidningen.se
Change language